腦梗塞的飲食保健
在眾多的中老年疾病中,除了老年癡呆癥以外,腦梗塞是危害比較大的一種。而且,近年來,人們生活水平提高了,但是健康意識(shí)卻并沒有得到應(yīng)有的加強(qiáng),這也就導(dǎo)致了腦梗塞這種血管類疾病的逐年增多。下面是CN人才小編收集整理的.腦梗塞的飲食保健,歡迎閱讀參考!~
腦梗塞的原因
高血壓患者發(fā)生腦梗塞的幾率比正常人高7倍。所以,要注意將血壓控制在正常范圍,以免發(fā)生腦梗塞。糖尿病患者患腦梗塞的幾率也明顯比沒有糖尿病者高出許多。
另外,不規(guī)律的生活,如經(jīng)常熬夜,飲食不規(guī)律或不合理,以及工作壓力過大等,也會(huì)導(dǎo)致腦梗塞。有時(shí)病毒侵犯腦血管也可能引起腦梗塞。
有臨床研究顯示,50%以上的腦梗塞患者會(huì)有長期吸煙及飲酒史。因?yàn)槲鼰煏?huì)引起血液中脂質(zhì)與纖維蛋白原含量升高,增高血粘度。飲酒會(huì)導(dǎo)致酒精在血液中的含量升高,導(dǎo)致腦血管收縮、痙攣。
腦梗塞吃什么好
1、各種雜糧,如綠豆、小米、玉米、豆類。各種新鮮以及大蒜、水果、山楂、魚、香菇、淡菜、脫脂奶、精豬肉、植物油等。
、傧愎剑盒晕镀。具有補(bǔ)氣益胃、活血化瘀之功效?山档脱褐心懝檀迹档脱獕,加速血液循環(huán),改善心腦及微循環(huán)供血。加熱后營養(yǎng)不被破壞。對高血壓、動(dòng)脈硬化有良好療效。
、谇鄄耍河星鍩崂麧、醒神健腦、平肝涼血之功效?山档脱心懝檀嫉暮浚瑢Ψ乐胃哐獕、腦血管意外、冠心病等有一定療效。
③山楂:具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用?捎靡耘莶琛⒅笾、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。
2、可多吃上結(jié)含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、蝦米等,碘可減少膽固醇在動(dòng)脈壁沉積,防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
3、長期飲用混合奶(鮮牛奶600毫升,濃米湯350毫升,雞蛋2個(gè),白糖50克,香油10克,以及鹽3克)
4、為預(yù)防便秘, 應(yīng)多吃一些富含纖維的食物, 如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。
5、要維持體內(nèi)有充足的水, 使血液稀釋。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起時(shí), 飲1~2杯溫開水。
6、飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì),常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品,以供給身體所需要的氨其酸。
腦梗塞患者食物忌口
1、忌高脂肪、高熱量食物:若連續(xù)長期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食,可使血脂進(jìn)一步增高,血液粘稠度增加,動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成,最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。
2、忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚卵等,少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物。
3、忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油。
4、忌采用油*、煎炒、燒烤烹調(diào)。
5、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品:少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、咸菜等。
6、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
7、忌嗜煙、酗酒:煙毒可損害血管內(nèi)膜,并能引起小血管收縮,管腔變窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,對血管有害無益。據(jù)調(diào)查,酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。
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