酸奶機(jī)自制酸奶的做法
之前網(wǎng)上有傳，說(shuō)自家做的酸奶不夠衛(wèi)生會(huì)危害健康。我覺(jué)得那應(yīng)該是小報(bào)編輯為了博眼球?qū)懗龅腵唬人文章。
上次我發(fā)了篇關(guān)于酸奶的文章，之后和大家說(shuō)會(huì)分享做酸奶的方法。上個(gè)星期，我為這件事做了不少功課。對(duì)比了很多酸奶引子和酸奶機(jī)，也咨詢了一些做食品的朋友。
做好這些準(zhǔn)備之后，我很負(fù)責(zé)人的告訴大家：自己在家里做酸奶挺安全的。
用料
純牛奶 1L
菌粉 1-3g
白糖 適量
做法步驟
1、所有材料混合 充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
2、平均倒入酸奶杯中.酸奶機(jī)中加入適量溫水
3、發(fā)酵8-12小時(shí)
4、成品
5、搭配果醬^_^
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