五花肉的家常做法
五花肉的做法很多,煎的,炸的,燜的',烤的,還有今天炒的,中午加了兩個(gè)辣椒,有點(diǎn)小辣,很下飯!
食材
做法
1.食材全部洗干凈,切好,
2.先把五花肉煸出油,再裝盤(pán)備用,
3.鍋留少許油,把蒜頭炒香,
4.把青紅辣椒放下去翻炒幾下,
5.再把五花肉放下去炒,
6.加適量醬油上色,
7.再加少許鹽翻炒,
8.把蔥段放下去,
9.翻炒均勻就可以了!
小貼士
五花肉宜炒咸一點(diǎn)點(diǎn),吃起來(lái)比較有味道!
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