草魚(yú)怎么做好吃
紅燒草魚(yú)
簡(jiǎn)介
這種燒魚(yú)的.方法又快又好吃,沒(méi)有丁點(diǎn)腥味
用料
生姜 | |
蒜末 | |
醋 | |
紅燒草魚(yú)的做法
1、將草魚(yú)切成小塊,與姜末、鹽和適量生粉拌勻,放置十分鐘左右
2、把鍋燒熱,剛?cè)胧秤糜?熱鍋冷油)放入魚(yú)塊。
3、兩面煎至微黃,加入蒜末、醬油、醋、糖翻勻
4、然后加入蔥末就可起鍋
小貼士
魚(yú)塊要切小點(diǎn),煎魚(yú)時(shí)油要稍微多點(diǎn),煎的時(shí)候可以邊煎邊晃動(dòng)鍋,不要不停的翻動(dòng),不然魚(yú)容易碎,另外不要煎得太老,微黃就行,燒的時(shí)候不要加水。
另外,喜歡吃辣的可以不加醬油、醋,改成老干媽也行。
【草魚(yú)怎么做好吃】相關(guān)文章:
草魚(yú)怎么做才好吃12-16
草魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單04-14
烤魚(yú)怎么做好吃04-15
秋刀魚(yú)怎么做好吃12-16
桂魚(yú)怎么做好吃12-15
魚(yú)怎么做最好吃04-15
生菜怎么做最好吃04-13
水煮毛豆怎么做好吃12-17
鴨子怎么做好吃煮湯12-16