關(guān)于春分節(jié)氣吃什么水果

　　春分，是春季九十天的中分點(diǎn)。二十四節(jié)氣之一，每年公歷大約為3月20日左右，太陽位于黃經(jīng)0°(春分點(diǎn))時。春分這一天太陽直射地球赤道，南北半球季節(jié)相反，北半球是春分，在南半球來說就是秋分。春分是伊朗、土耳其、阿富汗、烏茲別克斯坦等國的新年，有著3000年的歷史。那么春分節(jié)氣吃什么水果?以下是小編為大家?guī)�來的春分�?jié)氣吃什么水果，希望能幫助到大家。

　　關(guān)于春分節(jié)氣吃什么水果1

　　1、桑葚

　　正是桑葚時節(jié)，它不僅是一種水果，更是一劑春季滋補(bǔ)良藥。春天天氣多變，易出現(xiàn)食欲不振的情況，而桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助食物的消化，其味酸甜可口，有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。而且，還能補(bǔ)血滋陰、生津止渴。

　　如果吃新鮮的桑葚，要挑選紫黑熟透的，先用鹽水浸泡，流水沖洗干凈后再食用，桑葚皮比較薄，清洗的時候要避免用力搓洗。只要用流動的水沖洗，然后再用淡鹽水浸泡一下就好了。也可以將桑葚制作成果汁、果醬、桑葚酒、桑葚干、桑葚蜂蜜膏等美食。

　　2、橙子

　　在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。春季天氣干燥，在春季吃橙子可有效補(bǔ)充水分和維生素C，延緩衰老。橙子還有生津止渴，舒肝理氣、通乳、消食開胃等功效，有很好的補(bǔ)益作用。

　　橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應(yīng)及時刷牙漱口，免得對口腔牙齒有害。不要用橙皮泡水飲用，因?yàn)楝F(xiàn)在的橙皮上一般都含有保鮮劑，很難用水洗凈。

　　3、草莓

　　中醫(yī)認(rèn)為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在飯后吃，因?yàn)樗�含有大量果膠及纖維素，可以促進(jìn)腸胃蠕動、幫助消化、改善便秘，適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。

　　最好挑選個頭兒適中的草莓。這樣的草莓通常不會“空心”，而且富含水分。需要注意的是，過于成熟的草莓外觀局部發(fā)黑，很難保證新鮮度，最好選擇八成熟左右、紅而不軟的草莓，這樣的草莓口感最好。

　　4、櫻桃

　　在春季水果中，值得推薦還有櫻桃。櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù)，它果實(shí)肉厚、味美多汁、營養(yǎng)豐富，鐵含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，春天吃能健脾開胃、補(bǔ)中益氣。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。

　　需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯的選擇。

　　5、枇杷

　　枇杷正是春季的正宗時令水果，在春天到初夏時節(jié)成熟，春季，小孩子容易咳嗽，枇杷能夠清肺、止咳、化痰。此外，它含有豐富的維生素B、胡蘿卜素和蘋果酸，能保護(hù)視力、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化。枇杷本身口感香甜，另外其中還含有一些有機(jī)酸物質(zhì)，食用后可以不錯的刺激消化腺分泌，從而就可以增強(qiáng)我們的食欲，促進(jìn)食物的消化吸收。

　　枇杷好吃，但去皮麻煩。枇杷皮有一層絨毛，清洗之后將絨毛揉去，再用一把小勺子順著一個方向?qū)⒄�顆枇杷輕輕刮一遍，讓皮與果肉分離，枇杷皮就很容易剝下了，果肉也不會被刮爛。

　　6、梨

　　梨是一個口感清脆，汁水多，并且能清熱去燥，營養(yǎng)豐富的食物，所以梨也被稱之為“百果之宗”，很多人都喜歡吃，它含有豐富的葡萄糖，果 酸 ，鐵等多種微量元素，維生素的含量也是非常豐富的。春分后氣候回暖，人體容易外感咳嗽、口干舌燥，而梨子性微寒且甘潤，能生津清熱、潤肺止咳，最適合在春天這種季節(jié)吃了。

　　梨雖然是佳果，也不宜多食，風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chǎn)婦都要慎食。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。

　　7、橙子

　　橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，嗜甜而又要減肥者的美女可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。并且橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內(nèi)積聚毒素。橙子好處雖多，但不宜多吃，空腹要少吃橙子，因?yàn)槌茸庸�肉中含有一定量的有機(jī)酸，容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。

　　8、菠蘿

　　春季正值許多新鮮的菠蘿上市，菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效分解脂肪。因此，不妨每天吃點(diǎn)菠蘿作為餐后水果，或用鮮菠蘿和你喜歡的水果榨成菠蘿汁飲用。

　　需要注意的是，菠蘿會讓一部分人過敏，這樣的癥狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃，用鹽水泡菠蘿后，能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內(nèi)部導(dǎo)致過敏的結(jié)構(gòu)，從而失去使人過敏的能力，并喪失對于有的體質(zhì)的毒性。

　　春分吃菠蘿注意事項(xiàng)

　　1、不要吃過量

　　菠蘿當(dāng)中會含有大量的草酸，如果過量的食用會對我們的身體造成一定的傷害。所以我們在吃菠蘿的過程中還是一定要適量的，千萬不能一次性吃太多，影響自身的身體健康;

　　2、并非人人適宜吃

　　菠蘿雖然非常的好吃，但是菠蘿的酸味強(qiáng)勁卻非常的大，所以并不是生活中所有的人都適合食用的。對于一些患有低血壓的人來說還是應(yīng)當(dāng)少量食用菠蘿的。以免出現(xiàn)病情加重的現(xiàn)象。體質(zhì)比較虛弱的女性也不能大量吃菠蘿，最好是控制在半個以內(nèi)才是最好的;

　　3、浸泡鹽水再吃

　　菠蘿當(dāng)中會含有一些對我們?nèi)梭w有刺激作用的成分，因此我們在吃菠蘿的時候需要將果皮和果刺都修理趕緊，然后再將果肉切成塊狀的。用鹽水進(jìn)行浸泡然后再吃;

　　4、菠蘿和雞蛋不能一起吃

　　雞蛋當(dāng)中的蛋白質(zhì)如果和果酸一起結(jié)合的話，很容易讓蛋白質(zhì)出現(xiàn)凝固的現(xiàn)象，從而嚴(yán)重影響消化。

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