百合怎么做好吃「燉木瓜」
百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有一些特殊的`營(yíng)養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。百合營(yíng)養(yǎng)這么豐富,那要怎么做成一道美味才能被人體吸收呢?請(qǐng)看下文。
食材明細(xì):木瓜半個(gè)、大棗4顆、百合干適量、薏米一小把、枸杞適量、干玫瑰花4朵
1、木瓜半個(gè),挖掉籽,用小勺挖果肉,要留下一定厚度,不然蒸的時(shí)候就容易破掉。將木瓜做成木瓜碗~
2、百合干,枸杞,薏米和紅棗都要事先用水泡發(fā)
3、干玫瑰花適量
4、只把花瓣取下來(lái),備用
5、將挖出的木瓜肉切成小丁,大棗切碎,薏米要單獨(dú)煮好
6、可以加入牛奶。家里今天正好沒(méi)有牛奶,加入咖啡伴侶也不錯(cuò),奶香味濃郁。我加了兩勺咖啡伴侶~再加入適量冰糖~~上蒸鍋蒸,上汽后蒸20分鐘~~
7、出鍋后,撒上玫瑰花瓣~就可以開動(dòng)啦~
8、玫瑰香與木瓜香混合~飯后清腸必備甜點(diǎn)啊~~
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