越南春卷皮的做法

　　越南春卷做法簡單是肝調(diào)養(yǎng)食譜做法大全的常見菜，下面內(nèi)容由小編為大家分享越南春卷皮的做法，一起來看看吧！

　　越南春卷的`主料：  越南春卷皮  (4張)  青蝦仁  (5個)  生菜葉  (4張)  薄荷葉  (少許)  雞蛋  (1個)  火腿腸  (1根)  做越南春卷所需廚具：

　　平底鍋

　　越南春卷的做法圖解步驟

　　1.蝦仁去蝦線用料酒腌腌制一會

　　2.鍋里放點水和姜片放入蝦仁綽熟，撈出瀝干水分后，我把蝦仁一剖二，其實最好能多準備幾個，我的少了

　　3.雞蛋打散放入平底鍋攤成蛋皮切絲

　　4.香腸切絲

　　5.新鮮薄荷葉用純凈水沖洗瀝干水分

　　6.生菜也用純干凈沖洗干凈后取幾片葉子

　　7.準備好的食材

　　8.網(wǎng)購的越南春卷皮

　　9.取一張春卷皮后，放入溫水中燙軟

　　10.把準備好的食材每樣都放點在春卷皮上

　　11.慢慢卷起來

　　12.一切為二裝盤

　　13.配醬我就用了泰式甜辣醬，也可以調(diào)蘸醬：魚露、檸檬汁、辣椒、生抽

　　14.越南春卷完成

　　小竅門：

　　里面的材料可以自行調(diào)整，黃瓜、胡蘿卜都可以哦！我是家里有什么就卷什么！

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