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咸豬骨蛋花浸苦瓜做法
材料
苦瓜1根,雞蛋1個,咸豬骨適量
做法
1.用咸豬骨先煲好湯底。
2.然后放苦瓜進去滾大約2-3分鐘(怕苦的朋友可以先用鹽腌一下苦瓜)
3.這時候把雞蛋放進去,打發(fā)了,最后放點鹽,就OK。
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