炸魚(yú)塊美食的做法

　　第一步

　　把帶魚(yú)切成塊，帶魚(yú)塊洗凈晾干，

　　第二步

　　裹上面粉，放鹽，五香粉，辣椒面，料酒，雞蛋，蔥姜腌制一個(gè)半個(gè)小時(shí)。

　　第三步

　　鍋里下油，燒熱，把魚(yú)放鍋里開(kāi)始炸。

　　第四步

　　中間記得翻一次面，煎到兩面金黃撈出裝盤(pán)即可食用

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