糍粑塊的美食做法

　　第一步

　　把糍粑切成長(zhǎng)方形塊狀，雞蛋打散，花生切成花生碎

　　第二步

　　熱鍋之后放入白芝麻和花生碎

　　第三步

　　用小火炒出香味后再放入一茶匙糖

　　第四步

　　趁熱翻炒均勻再盛出來(lái)備用

　　第五步

　　將切好的糍粑裹上蛋液

　　第六步

　　鍋里放少量的油，開(kāi)小火慢煎

　　第七步

　　糍粑微微鼓起后馬上翻面，煎到糍粑膨脹且兩面金黃即可，出鍋前撒上糖酥花生粒

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