糖醋蓮藕的美食做法

　　第一步

　　洋蔥切絲，藕切片,香菜切段。

　　第二步

　　開水下藕片煮1分鐘，斷生即可，撈出用冰水沖洗干凈。控干水待用。

　　第三步

　　將1勺鹽，2勺糖，3勺白醋，4勺水，2勺香油，調(diào)成汁，拌入香菜，小米椒（怕辣的可不加），洋蔥絲，煮好的`藕片，根據(jù)自己的喜好再適當(dāng)調(diào)味。

　　第四步

　　糖醋蓮藕就拌好了。

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