蛋卷美食做法

　　第一步

　　蛋卷色澤金黃偏紅，質(zhì)松軟，呈海綿狀，蛋糖香味濃郁，味道非常好吃，是常吃的零食之一。那么蛋卷的做法是怎么樣的呢？來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。

　　將雞蛋打入碗中放入白糖，并攪拌均勻。

　　第二步

　　攪拌勻

　　第三步

　　倒入過(guò)篩后的面粉和芝麻，并進(jìn)行攪拌均勻，加入黃油，攪勻至無(wú)顆粒，接著倒入牛奶并攪拌均勻。

　　第四步

　　起鍋放油，油熱后，加入蛋液，煎至邊緣焦黃和鍋底脫開(kāi)，翻面接著煎

　　第五步

　　煎好后趁熱把蛋餅卷起來(lái)，就成了蛋卷了。

　　蛋卷的做法就介紹到這里了，喜歡吃的朋友們可以來(lái)試一下哦。

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