皂角米美食做法

　　第一步

　　皂角米香糯潤口，是非常珍貴的純天然綠色滋補食品，皂角米的做法有很多種，今天介紹其中的一種皂角米做法——桃膠皂角米銀耳粥，來看一下吧。

　　將皂角米和桃膠提前用涼水泡二十個小時。

　　第二步

　　當桃膠和皂角米泡了14個小時后，將桃膠用剪刀改小，然后將桃膠洗凈換水繼續(xù)泡，這時將銀耳也給泡上。

　　第三步

　　當銀耳泡發(fā)后，取出根部，撕成小朵，做備用。

　　第四步

　　然后把經(jīng)過一番處理和兩輪浸泡的'桃膠取出洗凈，倒入電燉鍋中。再將皂角米連同泡皂角米的水也加入其中，最后再加上銀耳和冰糖。

　　第五步

　　加入兩碗半清水。蓋上蓋子，按美味甜品鍵，定制煮3小時。時間一到，健康又營養(yǎng)的皂角米就做好啦。

　　皂角米的做法還有很多種，比如說桃膠皂角米雪燕銀耳百合羹、皂角米紅棗銀耳湯等，想關注更多皂角米的做法，就來巧婦廚房吧。

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