威尼斯美食攻略
作為水城的威尼斯，魚蝦等風(fēng)味菜是當(dāng)?shù)氐奶厣�。有名的菜肴如Granseda.alla veneziana——是紅紅的、很好吃的螃蟹，Risottonero——意大利式茄汁燴肉飯，用鮮綠的青豆和大米作成的湯Risie Bisi也很有名。當(dāng)?shù)刂奶鹗呈莟iramisu，由奶酪和雞蛋制成的糕餅浸在咖啡白蘭地混合物中制成。此外，威尼斯的葡萄酒很值得品嘗，最著名的有瓦爾波利切拉和巴爾多利紅葡萄酒以及索阿韋白葡萄酒。下面跟著小編一起看看還有什么特色美食吧！
一、威尼斯特色美食
蛤仔意大利面
意大利面在全世界都非常著名，更別說(shuō)威尼斯了。只是威尼斯人為意大利面加入了海鮮，譽(yù)滿全球的海鮮意大利面其實(shí)是從威尼斯流傳開(kāi)來(lái)的。價(jià)格也會(huì)根據(jù)里面加入海鮮的類別做以區(qū)分，比較實(shí)惠，非常適合做午餐食用。
茄汁燴肉飯
這里的茄汁，說(shuō)的是番茄汁，燴肉，多半燴的是雞肉，也有一些飯館燴牛肉，不過(guò)價(jià)格就要比燴雞肉的貴些。茄汁燴肉飯是威尼斯非常流行的午餐，在酒吧、小餐館里常見(jiàn)，價(jià)格公道，好吃不貴，算是威尼斯最適合中國(guó)人口味的佳肴。
扇貝螃蟹沙拉
威尼斯是著名的水上都市，自然不缺海產(chǎn)品，魚、蝦、蟹都是菜肴中高頻率出現(xiàn)的美味。這道扇貝螃蟹沙拉，就是威尼斯人就地取材的的結(jié)果，口味咸鮮，不過(guò)價(jià)格可不便宜。如果離開(kāi)威尼斯本島，去周邊的潟湖和布拉諾島，還有可能吃到便宜而美味的海鮮。
醋漬沙丁魚
醋漬沙丁魚絕對(duì)是最能體現(xiàn)威尼斯特色的菜肴，不過(guò)據(jù)說(shuō)非常非常的酸，酸得很多中國(guó)人吃過(guò)一次后再也不要吃第二次，所以點(diǎn)菜前要慎重考慮噢。其實(shí)，但論這道菜的營(yíng)養(yǎng)，還是非�？陀^的，不但有豐富的蛋白質(zhì)，加入醋后對(duì)軟化血管、調(diào)解血脂是非常有好處的。
二、威尼斯餐館推薦
San Trov
一個(gè)便宜而又氣氛友好的小酒倌，供應(yīng)基本的意大利食物。預(yù)算為3萬(wàn)里拉左右。
地址：多索丟羅區(qū)1016號(hào)普留利大街
Da Nico
年輕人比較喜歡去的地方。用合適的價(jià)格可以愉快地品嘗威尼斯特色菜。 推薦：意大利式茄汗?fàn)Z肉飯和螃蟹沙拉。預(yù)算為5萬(wàn)里拉-8萬(wàn)里拉，另加12%的服務(wù)費(fèi)。
地址：Piscina difrezzeria,S.Marco 1702
S.Trovaso
這里可以品嘗到意大利的家庭菜，而且菜的種類豐富，以至于不知點(diǎn)什么好，但侍者會(huì)講英語(yǔ)，可以和他們商量后再作決定。預(yù)算為4萬(wàn)5000里拉-7萬(wàn)里拉，套餐為2萬(wàn)5000里拉。
地址：Dorsoduro 1016
Do Forni
位于市中心的.一十非常干凈的小飯館，有兩個(gè)飯廳。預(yù)算為6萬(wàn)里拉-10萬(wàn)里拉。
地址：圣馬可區(qū)468號(hào)
Rivertta
店內(nèi)比較狹窄，所以7點(diǎn)開(kāi)始不馬上去的話，很快就滿座了。預(yù)算為4萬(wàn)里拉，另加12%的服務(wù)費(fèi)。
地址：Salizada S. Provoro 4625
Da bruno
這里到處彌漫著溫馨的家庭氣氛，醋漬沙丁魚、蛤仔意大利面條等既便宜又好吃。預(yù)算為3萬(wàn)5000里拉-5萬(wàn)里拉，另加10%的服務(wù)費(fèi)。
地址：Castello calle del Pavadiso 5731
da Mimmo
位于從桑塔.路其亞車站去往卡多羅的馬路上。旅游者的菜單價(jià)錢為1萬(wàn)5000里拉，威尼斯特色套餐為1萬(wàn)5500里拉，很便宜。墨斗魚的空心粉很不錯(cuò)。墻壁上裝飾著很多狂歡節(jié)的面具，很有威尼斯的特色。
sconta
這個(gè)餐館不太好找，但詢問(wèn)對(duì)這個(gè)城市十分了解的人，他會(huì)笑著告訴你。因?yàn)橹榈娜硕贾肋@兒的飯菜很可口。這兒的菜譜，只有價(jià)格為7萬(wàn)5000里拉的套菜，但一定能吃得滿意。
Trattoria
有一個(gè)面向廣場(chǎng)的陽(yáng)臺(tái)，風(fēng)景很好。主要經(jīng)營(yíng)意大利菜和餡餅。預(yù)算為5萬(wàn)里拉-8萬(wàn)里拉，另加12%的服務(wù)費(fèi)。
地址：Campo San Toma,S.Pdo 2864/a
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