清炒油菜土豆片做法
主料:
油菜-1棵
胡蘿卜-1個
土豆-1個
輔料:
油-適量
鹽-適量
五香粉-適量
海鮮醬油-適量
做法:
1.油菜洗凈
2.胡蘿卜、蒜、姜洗凈切片
3.土豆去皮洗凈切片冷水浸泡10分鐘
4.炒鍋加入適量的油,爆香蒜姜和五香粉
5.加入胡蘿卜、土豆片翻炒至斷生
6.加入油菜大火翻炒
7.加入鹽、海鮮醬油調(diào)味
8.出鍋裝盤。
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