關(guān)于綠豆糕的做法步驟
第一步
取剝皮的.綠豆300g,提前用水浸泡3小時,泡好之后大火蒸30分鐘
第二步
將蒸好的綠豆用攪拌杯攪拌成綠豆泥
第三步
不粘鍋里倒入適量的油,油熱之后,倒入綠豆泥小火慢炒,注意要快速攪拌防止糊鍋
第四步
倒入適量的白砂糖,小火炒成細膩的綠豆泥
第五步
然后用模具壓制成型即可
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