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甜紅豆有哪些做法

時間:2021-04-07 14:41:30 飲食文化 我要投稿

甜紅豆有哪些做法

  甜紅豆的營養(yǎng)價值很高,但是因為紅豆本身是帶有一絲甜的味道,所以在做的時候不要放太多的糖。甜紅豆粥在做的時候首先需要準備一些珍珠米,陳皮和黃糖,這樣做出的.口感是帶有一絲甘甜的味道,而且糖分含量不用太高,不用擔心會發(fā)胖。

甜紅豆有哪些做法

  甜紅豆粥的功效與作用:

  紅豆:理氣、清熱解毒、活血

  陳皮:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環(huán)

  甜紅豆粥的制作材料:

  紅豆  珍珠米  陳皮  黃糖

  甜紅豆粥的家常做法:

  1.材料:紅豆的量,視乎人數(shù)而定,珍珠米少許,目的是讓紅豆粥吃起來更有點稠綿的口感,加陳皮一塊。

  2.紅豆用水泡著,也可以不用泡,直接就煲,陳皮泡軟,刮掉內(nèi)層白色的。

  3.把泡好的紅豆、陳皮、洗干凈的珍珠米全部放進電壓鍋里,倒進適量的水。

  4.蓋好蓋子,調(diào)到粥的檔位

  5.電壓力鍋泄氣后,打開鍋蓋,加入適量的黃糖塊,再把蓋子蓋上,讓糖在熱騰騰的紅豆粥里慢慢熔化。

  6.呵呵,好好吃的甜紅豆粥就好啦。夏天可以放冰箱里冰著吃哦,好過癮的。

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