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豆腐紅燒的做法

時(shí)間:2021-04-07 15:03:21 飲食文化 我要投稿

豆腐紅燒的做法

  第一步

豆腐紅燒的做法

  準(zhǔn)備一包榨菜。

  第二步

  然后我們將青椒,洋蔥清洗干凈后。青椒切成長條的'菱形塊。洋蔥切成小塊

  第三步

  燒一鍋開水然后放入少許的鹽,把豆腐放進(jìn)去燙一下約一分鐘左右, 然后撈起備用,然后熱鍋熱油,小火煎。

  第四步

  把豆腐煎至金黃色即可。煎好一面,反回來煎另一面。

  第五步

  煎好的豆腐用勺子推到鍋的邊緣,把我們已經(jīng)切好的青椒塊洋蔥塊,放入鍋中。

  第六步

  然后在把榨菜放入鍋中。

  第七步

  加點(diǎn)開水,倒入少許蠔油, 翻炒均勻 、燉至湯汁稍微有一些粘稠了就行。即可出鍋.非常美味的紅燒豆腐就出鍋拉。

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