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麻辣豇豆的做法和步驟

時間:2021-04-04 18:37:30 飲食文化 我要投稿

麻辣豇豆的做法和步驟

  1、豇豆洗凈切成寸段。

  2、在沸水鍋中放一點鹽、幾滴食用油,下入豉豆焯熟焯透。

  3、準備紅椒末、蔥末、蒜末;

  4、調(diào)入味極鮮、花椒粉、紅油、鹽、芝麻油、糖、醋拌勻;

  5、將調(diào)料汁澆在焯好過涼瀝水的豇豆上即可食用。

  6、很簡單的一道麻辣口的'涼拌菜,脆綠的豇豆、配上星星點點的白色蒜末,紅色尖椒,鮮明的對比色,準能讓你胃口大開。

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