芝士土豆的做法
第一步
去皮土豆3個,蒜一頭,黃油30克,黑胡椒粒適量、迷迭香適量、芝士兩片。
第二步
蒜去皮切末、加黃油進微波爐里加熱2分鐘去一下辛辣味。沒有微波爐也可以小火炒香備用。
第三步
土豆切片,不要切斷哦,不是高手就像我一樣,用筷子幫忙切吧
第四步
把調(diào)好的蒜填入空隙就可以了
第五步
鋪上一層芝士
第六步
迷迭香鋪,撒上黑胡椒碎,預熱烤箱。180度烤20分鐘。取出用小勺子舀下面的蒜油淋面,再進烤箱15分鐘即可,如果喜歡更綿軟焦香的口感,芝士可在第二次淋油的時候再放。適當加長一點時間。
第七步
我的.這種狀態(tài)還帶一點蒜的辛辣味,超愛的~
第八步
香濃芝士,配上香蒜。真是不錯。
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