炸土豆蝦球的做法
土豆蝦球是一道家常菜,做法簡單而且健康美味。今天,就讓小編來教你如何制作這道受歡迎的家常菜吧!
美味土豆蝦球的做法步驟
1. 一個大土豆切片
2. 入水蒸熟,5-10分鐘就差不多了。我用的是搗蒜的.搗爛的,還是比勺子其他工具省力氣不少
3. 放入一點鹽,一點胡椒粉,一點香油。可以嘗一嘗味道適中就好
4. 包住蝦仁(蝦仁入水,去皮)滾成一個圓球球。
5. 準(zhǔn)備適量面粉,先裹一圈面粉
6. 再裹蛋液
7. 再裹一層面包糠
8. 烤盤上放一層硅油紙,擺好
9. 烤箱上下火180度無須預(yù)熱,20分鐘
10. 因為這個不是油炸,還是要剛出來就吃,因為放一會就不脆了。其實本身也沒有油炸的脆...還是很好吃的哦,美味鮮香又健康
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