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明太魚干燉豆腐的做法

時間:2021-03-23 08:09:12 飲食文化 我要投稿

明太魚干燉豆腐的做法

  明太魚在我國的北方比較多見,這種魚類在烹飪的.時候是十分的美味的,下面是小編整理的明太魚干燉豆腐的做法,希望對你有幫助。

明太魚干燉豆腐的做法

  要準(zhǔn)備的食材:

  明太魚干燉豆腐的做法:

  1.明太魚洗凈,切塊。

  2.入烤肉鍋煎到略微變黃。

  3.把魚入石鍋加料酒、醬油、蠔油。

  4.加入姜片、紅辣椒、豆腐及豆腐滲出的豆腐水一并加入。

  5.再添滿水蓋上蓋,大火燉開鍋后轉(zhuǎn)小火10多分鐘就可以了。

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