嘎魚(yú)燉豆腐最簡(jiǎn)單的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：嘎魚(yú)燉豆腐，簡(jiǎn)單好做，而且味道真的特別好。下面是小編為你準(zhǔn)備的嘎魚(yú)燉豆腐最簡(jiǎn)單的做法，希望對(duì)你有幫助！

　　做嘎魚(yú)燉豆腐所需食材：

　　主料：嘎魚(yú)適量，北豆腐適量，蔥姜蒜適量，花椒大料適量，料酒適量，醬油適量，鹽雞精適量

　　嘎魚(yú)燉豆腐的做法步驟：

　　1. 準(zhǔn)備材料 蔥姜蒜切好

　　2. 先小火煎一下嘎魚(yú)煎至兩面微黃即可

　　3. 撈出備用 將蔥姜蒜花椒大料爆香

　　4. 將嘎魚(yú)放入鍋中倒入適量開(kāi)水 料酒 醬油 煮開(kāi)

　　5. 放入切好的豆腐 放鹽雞精 中小火燉20分鐘左右

　　6. 完成 出鍋～

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