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店長年終總結(jié)

時間:2023-03-07 13:53:13 年終總結(jié) 我要投稿

店長年終總結(jié)(精選15篇)

  總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?下面是小編整理的店長年終總結(jié),希望能夠幫助到大家。

店長年終總結(jié)(精選15篇)

店長年終總結(jié)1

  通過這次的學(xué)習(xí),我對服裝銷售的一些基本知識有了一定的了解。同時,通過實習(xí)的各個環(huán)節(jié),我加深了對專業(yè)的理解,F(xiàn)在到20xx年度銷售經(jīng)驗總結(jié)如下:

  1.在服裝銷售過程中:銷售技巧非常重要。在銷售過程中,除了向顧客展示和解釋服裝外,我們還應(yīng)該向顧客推薦服裝,以激發(fā)顧客的購買興趣,讓顧客享受消費。例如,當(dāng)很多顧客一進(jìn)店就說價格貴時,我們會向他們解釋原因,然后顧客試穿我們的衣服,在試衣的過程中,我們會與顧客聊天,了解顧客的心理,縮小我們之間的距離,并為客戶提供一致的搭配,讓客戶眼前一亮,讓客戶覺得我們的衣服不貴但高貴

  2.其次,我們應(yīng)該注意關(guān)鍵銷售人員的技能。關(guān)鍵銷售意味著目標(biāo)明確。對于服裝的設(shè)計、功能、質(zhì)量、價格等因素,要因人制宜,真正使顧客的心理從“比較”轉(zhuǎn)向“信念”,最終成功銷售。(重點要簡明扼要,向顧客講解服裝特點時,語言要簡潔明了,內(nèi)容要通俗易懂。首先要講服裝商品的特點,有時間的話要逐一進(jìn)行)

  3.店里的工作人員也很活躍。每個人都有相同的目標(biāo),但仍有許多不足之處,例如銷售、顯示等20xx今年是連接過去和未來的一年。我將帶領(lǐng)全體員工進(jìn)行深刻的總結(jié),及時糾正我們在這一年中做過的不好的事情,繼續(xù)把好的事情發(fā)揚(yáng)光大,為多年的工作鋪平道路。

  20xx年度計劃

  新的一年開啟了新的一頁,20xx年度計劃如下:

  1:品牌形象:這是我們每天和每年必不可少的工作。為了推廣我們的“聲雨竹”服裝,首先是我們自己和員工的形象。只有讓客戶信任我,我們才能推廣其品牌

  2:店面形象:保持店面整潔,展示和擺放商品

  3:服務(wù):現(xiàn)在有越來越多的服裝品牌,不僅是服裝款式,還有服務(wù)模式、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,這些都需要在未來的工作中不斷改變和改進(jìn)4:改善心態(tài):經(jīng)常與員工聊天溝通,了解他們的`想法,及時解決問題,隨時向員工傳遞正能量

  5:新老VIP的維護(hù):這是我們20O年的一項關(guān)鍵任務(wù),就是努力在不到位的地方做得更好。

  6:加強(qiáng)自身和員工的銷售能力,加強(qiáng)新員工的培訓(xùn)

  7:人事管理:發(fā)現(xiàn)并解決問題,使團(tuán)隊更具凝聚力

  8:堅持早上的會議:這不僅是一個簡單的會議,而且可以激發(fā)員工的士氣20年后,我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)、總結(jié)和提升各方面的專業(yè)知識。在新的一年,新的希望,新的起點,讓我們化壓力為力量,力爭在20xx年年中突破目標(biāo),創(chuàng)創(chuàng)業(yè)新紀(jì)錄

店長年終總結(jié)2

  xx年就要過去了,在居安逸的六個月時間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進(jìn)行一下總結(jié)。

  一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

  因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達(dá)到這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能達(dá)到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細(xì)節(jié)資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進(jìn)客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對服務(wù)情況進(jìn)行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固?傊,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。

  另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎(chǔ)。第一要建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

  第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

  第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

  一句話,市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機(jī)遇,我們很可能失去這個機(jī)會,永遠(yuǎn)沒有機(jī)會在做這個市場。

  我會認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進(jìn),在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

  時間飛逝,時光如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,回首緬懷的是對之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗,翹著待行的是對未來工作開拓和進(jìn)展。XX年即將過去,XX年即將來臨,新的一年意味著新的.起點,新的機(jī)遇和新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,使工作更上一層樓,努力打開一個工作新局面,更好地完成工作,揚(yáng)長避短。

  一轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)來到公司三年了,這三年中,我有喜也有悲,喜是我剛來到公司時,新像一個剛出生的小孩一樣,什么都不會,都是公司領(lǐng)導(dǎo)和同事給我的幫助和鼓勵,才讓我成長的這么快;悲是公司對我抱了很大的希望,但是我始終沒有把自己的工作沒有做好。

  記得剛過完春節(jié)到公司時,我們外面就發(fā)生了很大的變化,我?guī)У耐降躼x在我回家過春節(jié)期間辭職不做了,一月份我們幾個人坐著一起聊天時,他就跟我們講了,說過完年就不會回來上班,他家里人叫他回家讀書,我當(dāng)時沒有把這件事放在心上,在回家期間他就這樣辭職了,等我過完春節(jié)回到公司上班時,后場已經(jīng)調(diào)了一個人出來開機(jī),在我在家的幾天期間,我的同事xx已經(jīng)教會xx一些簡單的操作和沖車已經(jīng)教給他了。三月份福州每一家店大調(diào)整,我們店xx、xx被調(diào)到工業(yè)店,xx、xx、xx被調(diào)到我們xx店,當(dāng)時我們都感到很驚訝,王xx為什么會被調(diào)走了,他這一調(diào)走了,我們美容組不是要變成一團(tuán)散沙,但是讓我們意想不到的是自從馬哥擔(dān)任我們美容保潔部部長時,我們組越來越團(tuán)結(jié),做事越來越有激情,美容的業(yè)績也直接上升,從以前25萬都做不到,在馬哥的帶領(lǐng)下,美容組的業(yè)績直接上升,有時我們外面挖沙時,馬哥就放下他手頭上的工作,來帶領(lǐng)我們一起挖沙,他從來都不在我們面前擺著領(lǐng)導(dǎo)的架子,在我們面前扮演的大哥哥的角色,無微不至的關(guān)心我們,鼓勵我們。

  四月份我外面開機(jī)的另一個同事xx,也是我?guī)У猛降埽?dāng)時要辭職我都還不知道,到他那天辭職我才知道,這都是我的工作沒有做好,最基本的不了解下面人的心里是怎樣的想法,晚上沒有找他們聊天和鼓勵他們,只知道責(zé)備他們,才導(dǎo)致他們一個個辭職不做的,這都是我的原因。在今后的工作中,我一定會經(jīng)常找下面的人聊天和經(jīng)常鼓勵他們,讓他在外面開機(jī)感覺到能學(xué)到很多的東西。將近過了十幾天,馬哥又從后場調(diào)了兩個人出來開機(jī),當(dāng)時我就教他們簡單的操作和怎樣沖車,吸取上幾次的教訓(xùn),晚上我會組織他們開一個小會議,主要講的是一天工作下來發(fā)生的問題,如何去解決這些問題,有些車是怎樣洗法和操作和客戶在意的部位,洗車機(jī)的認(rèn)識和如何保養(yǎng)洗車機(jī),如何做一個合格的開機(jī)員,天天晚會就困繞這幾個話題講,希望把我所會的東西教給他們,讓他們盡快的成長起來,四月份底吳杰被調(diào)到三樓學(xué)技術(shù),外面就我、段進(jìn)龍、王陽陽、許強(qiáng)四個人開機(jī),當(dāng)時我一個人又要教他們怎樣沖車,怎樣開機(jī),晚上還要總結(jié)他們一天工作下來學(xué)到了什么東西,有什么不會的,該怎樣教他們,晚上關(guān)完門時,我們四個人坐在一起,討論一天工作下來發(fā)生了那些問題,然后我一個個的幫他們講解和解決,還有告訴他們一些客戶的興趣愛好,最在意那些地方,最后我就總結(jié)一下一天工作下的問題。

  六月份是外面出事率最高的一個月,洗車機(jī)頂刷會把一些車的雨刮臂刷洗斷掉,這都是我沒有維護(hù)和保養(yǎng)好洗車機(jī),才造成這么多車在洗車機(jī)里面把雨刮器洗斷了,洗斷了雨刷臂我還沒有意志的危險性,天天還照常這樣洗車,沒有做出解決方案,怎樣該避免這些車不會被頂刷刷斷掉,這個案例發(fā)生在6月23日,是輛閩acl213白色蒙迪歐,當(dāng)時車在里面洗時,預(yù)刷把這輛車的雨刮臂刷彎了,我當(dāng)時就到后場去叫機(jī)修師傅幫客戶調(diào)好了,自從那次以后,客戶每天過來洗車都會投訴我們,雨刮器會刮的響,我當(dāng)時就到后場在叫機(jī)修組的幫我調(diào)了一下,調(diào)好了,我就叫客戶出來看一下,還會不會響,客戶一試還是會響,我們就始終調(diào)雨刮臂,還是會響,我們就跟客戶講,大哥不好意思,我們幫你換一個新的雨刮臂,看還會不會響,客戶當(dāng)時就同意了,我就把車架號抄下來,報給機(jī)修組,機(jī)修組師傅說貨沒有這么快,我就跑出去跟客戶講,我們貨沒有這么快,你看能不能等我們貨到了,在打電話給你,你在過來裝,客戶就這樣開走了,第二天我就打電話叫客戶過來把雨刮臂裝了上面,將近過了幾天,客戶又過來洗車時又投訴我們說雨刮器還是會響,我當(dāng)時又跑到后場在叫機(jī)修師傅再幫我看一下,我們將近調(diào)了一個多小時,雨刷器還是會響,我就叫用品組換了一個雨刮器,當(dāng)時就不會響了,客戶就這樣開車走了,又過了幾天,客戶雙過來洗車時,又投訴雨刮器會響,我又跑到后場叫機(jī)修師傅在幫我處理一下,還是不行,我們又換了一個雨刮器,當(dāng)時就不會響了,客戶就這樣開車走了,到始終這種問題還沒有解決,客戶經(jīng)常投訴我們,這個案例寫到這里就結(jié)束了,這個案例告訴我了,一個問題發(fā)生了,沒有及時的處理掉,客戶就一直就會投訴我們,導(dǎo)致這個客戶流失掉。

  七月份外面開機(jī)的王xx請假回家,中旬xx調(diào)人,我們外面開機(jī)許x被調(diào)到xx,7月20日王xx回到公司上班,外面就天天出來,這都是我的責(zé)任,沒有把人帶好,才會造成洗車機(jī)天天出事,最嚴(yán)重的幾輛車,一輛xxx寶馬在洗車機(jī)里面掛擋位,踩油門,把車撞到風(fēng)機(jī)上面,把葉子板撞凹了,當(dāng)時看洗車機(jī)的人沒有發(fā)現(xiàn)客戶掛擋位踩油門,車撞上面了還不知道,這都是我原因,沒有教好一個徒弟,才會造成這輛寶馬車撞在風(fēng)機(jī)上,再就是7月23日,一輛xx,當(dāng)時客戶過來洗車,客戶還問輪胎組測氣壓的人,這行李架要不要拆下來,我當(dāng)時看了一下,就跟客戶說沒事,等車洗完了,行李架撞在風(fēng)機(jī)上面,把行李架撞斷了,等車擦完了開到外場,客戶過管拿車,投訴我們行李架被洗斷了,最后馬哥才處理好這個投訴,這個案例告訴我,當(dāng)沒有把握的事,一定不要輕易說沒有問題,等事情發(fā)生了都已經(jīng)晚了,造成了不必要的麻煩,在今后的工作中,我一定要吸取這幾次的教訓(xùn),認(rèn)真認(rèn)真再認(rèn)真,細(xì)心細(xì)心再細(xì)心的把外面的工作做好,避免以后在出現(xiàn)這類似的投訴,7月24日一個客戶投訴我,一輛xx,當(dāng)時我安排他們上去吃飯,我一個人沖車和看機(jī)器,等我在沖右后輪時,客戶不聽指揮,車往前開,我當(dāng)時就敲客戶的后側(cè)擋玻璃,客戶當(dāng)時就把車停下來了,我把所有的輪渦沖完了,再把車指揮進(jìn)洗車機(jī)時,客戶當(dāng)時在打電話,沒有聽到我指揮,我再次敲打客戶的玻璃,客戶就對我發(fā)火,敲什么敲,我當(dāng)時馬上就火了就對客戶說,你不聽我指揮,車撞了誰賠,客戶就什么話都沒有說了,就把玻璃升起來了,車進(jìn)了洗車機(jī),這個案例告訴我,一定要有耐性的服務(wù)好每一個客戶,不要輕易的去敲客戶的玻璃,我們在外面敲時沒有感覺,但客戶在車?yán)锩婢吐犉饋砗茼,在今后的工作中我一要改舊這種壞習(xí)慣,服務(wù)好每個人進(jìn)場客戶,讓客戶感受新奇特是一個專業(yè)的愛車保姆,滿足好每一個客戶需求點,才能把工作做好,我還要多和客戶溝通,了解我們存在哪些不足的地方,好讓我們服務(wù)做得更加到位。

  八月份馬哥又從后場調(diào)了一個人出來開機(jī),他只在外面做了十幾天就一聲不吭的走了,當(dāng)時我也不知道他要辭職不做了,等馬哥知道趙樺不做了,第二天就把我叫到一旁,對我說:“給你人帶,你一個一個的沒有帶好,連他們要辭職你都不知道,你怎樣當(dāng)他們師傅的,以后我還敢不敢在調(diào)人出來開機(jī),給你帶!蔽耶(dāng)時聽了心里真的很不是滋味,為什么我沒有帶好外面每一個人,讓他一個一個辭職不做,我哪里沒有做到位,才一個一個的辭職不做的,八月份第一天洗車機(jī)就出事,一輛閩xx思城的車掛擋位,車撞到風(fēng)機(jī)上面把前擋撞破了,最后客戶要求我們賠了一個前擋給他,還有一輛xxx,寶馬x5,我們摸泡沫時,把客戶的雨刷器弄壞了,都是我沒嚴(yán)格要求他們認(rèn)真,用心耐心的工作,才會造成這么多的投訴,都是我的工作沒有做到位,才造成很多客戶對我們的工作不滿,在今后的工作中,我一定要嚴(yán)格要求他們認(rèn)真做好每件事,耐心服務(wù)好每一個客戶。

  九月份,也有幾輛車的雨刮臂被我們頂刷洗斷掉了,當(dāng)外面發(fā)生事情,我當(dāng)時都沒有總結(jié)這件事為什么會發(fā)生,以后要怎樣避免這件事不會再同時發(fā)生,才會出現(xiàn)同樣的錯誤,多次發(fā)生,在今后的工作中,當(dāng)發(fā)生什么事情,晚上總結(jié)一下,這件事怎樣才能避免掉,下次在不發(fā)生同一樣事情,九月十幾號,何總幫全體人員培訓(xùn),我很榮幸的xx現(xiàn)場聽何總講課,培訓(xùn)我們怎樣跟客戶講話怎樣做營銷,這幾天的培訓(xùn)讓我學(xué)到了很多東西,感謝何總給我們的培訓(xùn),希望我們更快的成長起來。

  十月份是品質(zhì)服務(wù)月,何總下達(dá)不做業(yè)績,做品質(zhì)服務(wù),那一個月讓我們深深地感到一個企業(yè)品質(zhì)、服務(wù)多么重要,當(dāng)時這個月我們外面也增添了一個工作,就是洗車之前,幫客戶把發(fā)動機(jī)吹一下,當(dāng)時先開始做時,客戶對我們增加的工作很滿意,對我們工作很認(rèn)可,我記得一輛奔馳車,我?guī)退寻l(fā)動機(jī)吹了一下,他車洗完了,從我們門口走時,還向我招手我當(dāng)時很高興,我們增加的工作讓客戶認(rèn)可了,我一定要把這個增加的工作做下來,服務(wù)好每一個客戶,讓客戶感受到我們新奇特是一個專職的保姆,讓客戶很放心的把車放在我們這邊做。

  十一月份,xx調(diào)人,十一月十一號,我的師傅xx,還有我們組很多兄弟被調(diào)到xx店,當(dāng)時xx一調(diào)走,我心里很不是滋味和很害怕,他調(diào)走了,我以后外面洗車機(jī)壞了該找誰去請教和幫助,再讓我仔細(xì)想想人始終要分離的,當(dāng)他不在鼓山店時,洗車機(jī)出現(xiàn)了問題,同樣可以向他請教和幫助,總檢調(diào)走這不是給我了一次很大的機(jī)會,讓自己煅煉,究竟關(guān)于洗車機(jī)維修我學(xué)到了什么程度,自己再也不能指望別人了,一定可以把洗車機(jī)維護(hù)起來,希望讓國通更加放心把這份工作交給我,一定不能讓他失望,一定要把這份責(zé)任擔(dān)起來,把外面的工作做得更好,不要指望別人,相信自己一定可以做好這份工作。

  XX年雖然已經(jīng)過去了,XX年馬上來臨,改變XX年的不好習(xí)慣,帶好外面開機(jī)的每一個,不讓在像六七月份那樣洗車機(jī)天天出事,負(fù)責(zé)開機(jī)這份工作做一個有責(zé)任的人,減少客戶對我們的投訴,維護(hù)好洗車機(jī),不讓洗車機(jī)再出現(xiàn)毛病,能正常一天的工作,晚上認(rèn)真檢查維護(hù)好洗車機(jī),發(fā)現(xiàn)哪些配件和電眼有問題及時維護(hù)和保養(yǎng),讓自己在XX年更好的成長起來,可以獨擋一面,每天要嚴(yán)格要求下面的人,認(rèn)真用心耐心的把每一天的工作做好,爭取在XX年,讓自己更快的成長起來,能找出屬于他自己的一片藍(lán)天,晚上多找下面的人交流,講一些我經(jīng)歷的案例講給他們幾個聽,把他們的壞習(xí)慣慢慢改掉,不經(jīng)常責(zé)備他們,多多鼓勵他們,讓他們學(xué)會用心對待每一天工作。

  XX年雖然已經(jīng)成為歷史,XX年即將到來,自己的任務(wù)將越來越重,當(dāng)遇到關(guān)于維修方面的困擾,要及時請求別人的幫助,讓自己在XX年更快的成長起來,首先要把自己的心態(tài)擺正,認(rèn)真工作每一天。

店長年終總結(jié)3

  伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利;仡20xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機(jī)會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。

  一、經(jīng)營狀況

  從20xx年xx月xx號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。

  二、經(jīng)營方面

  我們xx一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于xx協(xié)會和電視公布假肉卷時,對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。

  1、肉卷從以前x元/斤——到現(xiàn)在x元/斤,肉卷成本下降x%。

  2、人員以前,前后x位員工——現(xiàn)在x位,人員工資下降了x%,調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。

  3、菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

  為了讓更多的人群知道xx,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,xx經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的xx%的消費群體是學(xué)生。

  三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面

  作為xx店長,我嚴(yán)格把關(guān),對每個檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

  衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

  服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,有前廳去xx學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和xx餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。

  由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!

  展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的`努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。

  多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

  嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。

  我在xx餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對xx的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。

店長年終總結(jié)4

  新鮮的糕點是現(xiàn)代人們的最愛,已經(jīng)成為一種時尚的生活趨 勢。在我們所有伙伴的共同努力之下,我們店的銷售是名列 前茅的。作為一個店員,我們每天按時上下班,并且對這么 長的工作經(jīng)歷作出以下幾點總結(jié):

  1、要有良好的專業(yè)知識做后盾

  蛋糕的口味直接來自制作過程中對原材料的選擇和搭配,以 及制作的時間,原材料的選擇是最關(guān)鍵的要給員工做好培訓(xùn) 和品嘗,要對我們的產(chǎn)品有信心,喜歡我們的產(chǎn)品。對于產(chǎn) 品的口味,適應(yīng)人群,保質(zhì)期,原材料要有充分的了解。

  2、要有貼心的服務(wù)態(tài)度做銷

  售用心去觀察每一位顧客,用心去與顧客交流,了解他們的需 求才能做好銷售。我們積極主動的.為顧客服務(wù),盡可能的滿 足并超越顧客的需求,不斷的強(qiáng)化服務(wù)意識,并發(fā)自內(nèi)心的 微笑和禮貌的文明用語,讓進(jìn)店的每一位顧客都能感受到 你,留住老顧客,更應(yīng)該去吸引新的顧客。

  3、陳列要美觀,大方

  現(xiàn)在的年輕人總是喜歡一些新奇的東西,我們的產(chǎn)品好吃更 要體現(xiàn)的是產(chǎn)品品質(zhì)與檔次,陳列是突出主推品,并有專人 介紹品嘗,形成一種氣氛。

  4、團(tuán)隊協(xié)作

  團(tuán)隊協(xié)作很重要,我們每個人都能有個明確的目標(biāo),在自己 的崗位發(fā)揮一定的作用,我想沒有什么產(chǎn)品是我們賣不掉 的。這樣我覺得給顧客的感覺也很好 以上就是我的工作總結(jié),面對以后的工作,我會以更加飽 滿的熱情去對待。為我們店奉獻(xiàn)自己的一份力量。

店長年終總結(jié)5

  我作為一名普通的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部,既是建檔立卡戶的幫扶干部,也是新村一組的包組干部,在整個脫貧攻堅工作中認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成每一次統(tǒng)計、每一次入戶,爭取把每一項工作做到。下面我想從三個角色來談?wù)劽撠毠灾形覀人工作總結(jié)。

  一、普通的基層干部的角色

  作為一名普通的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部,參加工作3年多將近4年的時間里,我一直在鄉(xiāng)社會事務(wù)辦工作,主要從事民政、殘聯(lián)、科技、食藥品四個部門的工作,也是為民服務(wù)窗口的一名工作人員。每天面對繁雜的本職工作和形形色色的群眾,有時甚感有心無力、疲憊不堪。特別是脫貧攻堅工作啟動以來,低保每月的動態(tài)調(diào)整,有進(jìn)有出,低保中建檔立卡戶、殘疾人等特殊群體的每月比對,每一項數(shù)據(jù)都要求精準(zhǔn)再精準(zhǔn),及時再及時。在這反反復(fù)復(fù)的折騰中學(xué)習(xí)到了一項項新技能,不斷提高了工作效率,也磨煉了為人處世的心性。

  二、幫扶干部的角色

  我的掛鉤戶是小水井新村三組20xx年建檔立卡戶明雄兵,家庭人口4人,父母均為體弱多病的老年人,兒子年幼。剛掛鉤該戶的時候家庭比較貧困,房屋級別為C級危房,明雄兵作為一家之主常年在外務(wù)工,薪水微薄,再加上愛玩的本性,日子自顧不暇,根本無暇顧及家中的老人和孩子。家中僅靠父母采點茶葉、種點包谷、喂幾頭豬維持,生活一貧如洗。

  自掛鉤以來,多次入戶,從一開始調(diào)查了解家庭人員基本情況、收入來源、家庭財產(chǎn)狀況等詳細(xì)信息,到后來動員該戶改造房屋,帶工程隊伍實地到戶量地基、做建房規(guī)劃,再到后來動員在外務(wù)工的明雄兵回家創(chuàng)業(yè),無數(shù)次的溝通交流讓我們從普通的干群關(guān)系變成了親戚朋友,也讓“不太完整”的家庭變得完整,即可享受一家人在一起的`天倫之樂,更讓家庭生活有了巨大的改觀。作為一名幫扶干部,感到十分欣慰。

  三、包組干部的角色

  我所包的組是小水井村委會新村一組村民小組,新村一組是20xx年從賽崗村委會、木城坡村委會因地質(zhì)災(zāi)害搬遷重組的村民小組。新村一組現(xiàn)有常住人口72戶321人,其中建檔立卡戶18戶75人,20xx年脫貧5戶19人,20xx年脫貧5戶21人,20xx年脫貧7戶31人,20xx年脫貧1戶4人,現(xiàn)已實現(xiàn)全部脫貧。

  包組工作是三年來脫貧攻堅工作中的重中之重,18戶的建檔立卡貧困戶,因之前小水井村委會掛鉤單位不具備履職條件,每一次入戶、填表、調(diào)查、做工作都是一個人完成,填表、算收入到心力交瘁,檔案反反復(fù)復(fù)修來改去,一遍又一遍改到懷疑人生。所幸,所有努力沒有白費,前期的辛苦和努力使我對村情更為熟悉,對每戶建檔立卡戶人員基本信息、收入來源、財產(chǎn)狀況掌握的更為詳細(xì),為后期工作的開展做了一個良好的鋪墊,讓后期的工作開展更為得心應(yīng)手。在工作開展過程中,我們絕大部分的群眾是純樸的,是用心配合支持工作的,但一部分群眾的思想有待轉(zhuǎn)變,感恩意識極差,牢牢抓住某一項享受不到的政策,而對享受的諸多政策卻只字未提。我認(rèn)為對這一部分群眾應(yīng)該對加強(qiáng)感恩教育,讓他們知道“等、靠、要”思想不可有,所有的好日子都是靠自己雙手奮斗得來。

  以上是我三年脫貧攻堅工作總結(jié),雖沒有華麗的辭藻,但字字皆是從點點滴滴工作中總結(jié)得出。脫貧攻堅之戰(zhàn)告一段落,但未來還有更多的攻堅戰(zhàn)需要我們參與,不努力的青春不完美,告訴自己:不亂于心,不困于情,不畏將來,擼起袖子加油干!

店長年終總結(jié)6

  也許你是第一次進(jìn)入這個行業(yè),如何才能做好一位店長呢?我們從以下幾個方面來看看。

  1、人事管理。

  我們說,人是最大的資本。沒有人什么都做不好。這是重中之重。

 。1)建立完整的人事檔案。

  店長應(yīng)對本店人員的檔案了如指掌,尊重每一個員工的信仰、生活習(xí)俗等。

  (2)做好員工培訓(xùn)工作。

  把員工培訓(xùn)作為一種福利待遇真正的落實到日常工作當(dāng)中,教給員工工作技能、管理知識,提升員工的綜合工作能力,提高他們在工作中的激情和士氣。在平時的工作中,多關(guān)心員工,多跟員工溝通。

 。3)建立和諧的戰(zhàn)斗團(tuán)隊。

  創(chuàng)建平臺以促進(jìn)員工相互之間的交流和溝通,從而減少員工相互之間的矛盾關(guān)系,達(dá)到和睦相處,親如家人的效果。當(dāng)我們的員工彼此之間有了友愛,像家人一般的彼此愛護(hù)和體諒對方,那么他們就會愛門店、愛企業(yè)。

  2、團(tuán)隊建設(shè)。

  個人再優(yōu)秀,做出來的成績也會是有限的,只有充分的開發(fā)了團(tuán)隊的力量,那么才能夠做出更大、更優(yōu)異的成績。

 。1)建立核心骨干員工。

  在門店,樹立以店長為管理核心,其他管理人員服從和配合店長的日常工作安排,齊心協(xié)力的完成門店的管理目標(biāo),店長則應(yīng)該為其他被管理者創(chuàng)造一個舒適、開心的工作環(huán)境。

 。2)門店管理層的分工建設(shè)。

  門店設(shè)立管理人員與總部相關(guān)部門進(jìn)行工作對接。各個管理人員負(fù)責(zé)自己所對接的工作,店長對各工作進(jìn)行跟蹤檢查,保證工作完成的時效性和質(zhì)量。

 。3)制定工作目標(biāo)。

  根據(jù)公司下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),門店管理人員對各自負(fù)責(zé)的工作進(jìn)行量化管理和目標(biāo)管理。

  3、會議管理。

 。1)良好的個人綜合素質(zhì)。

  作為門店的領(lǐng)導(dǎo)者,要有抗壓能力,其言行舉止都可以左右門店一切員工的行為和狀態(tài),因此,店長每天應(yīng)該保持飽滿的工作激情。

 。2)良好的執(zhí)行力。

  在門店管理中,很多時候員工并不在意我們到底說了什么,而是看我們到底做了什么。因此,作為店長,想要得到一個很有執(zhí)行力的`團(tuán)隊,那么自己首先要做到言必行、行必果,自身要有良好的執(zhí)行能力,且能夠積極、主動的去帶動下屬員工,才能夠擁有一支有執(zhí)行力的團(tuán)隊。

 。3)良好的心態(tài)。

  作為店長,應(yīng)該具備良好的心態(tài),具備超強(qiáng)的抗壓能力,因為我們在日常工作中隨時都有可能受到委屈,也隨時都會面臨著超強(qiáng)的工作壓力,如果我們不具備良好的心態(tài)和超強(qiáng)的抗壓能力,那么我們則難以完成工作任務(wù)。

 。4)注重細(xì)節(jié)。

  細(xì)節(jié)決定成!管理的好壞,很多工作都是從細(xì)節(jié)下手。在平日營運中的一些細(xì)節(jié)工作,把每一件小事情都當(dāng)做大事情來認(rèn)真做,日積月累,成績自然就會出來。

 。5)提高自身影響力。

  在日常管理中我們要注重自身影響力的提升,來影響門店一切員工的行為、態(tài)度和信念,達(dá)到“上下同欲”的管理效果,藉此提高門店的工作效率和保障穩(wěn)定的人員。

 。6)抓基礎(chǔ),看效益。

  內(nèi)功好不好,決定了你效益好不好。我們在重視基礎(chǔ)建設(shè)的同時也要關(guān)注門店的經(jīng)濟(jì),要懂得怎樣開源節(jié)流,懂得如何開發(fā)我們的消費市場和維護(hù)消費市場。

店長年終總結(jié)7

  今年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時候出菜就會變得很慢,特別是炒盤菜。

  一、我覺得原因可能是以下幾點:

  1,站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時又要撈菜又過水,顯得不夠用。

  2,后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。

  3,熱菜炒盤數(shù)量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應(yīng)提高,菜品浪費耗損也會相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!

  二、工作感想

  踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認(rèn)識。對于工作或者說事業(yè),每個人都有不同的認(rèn)識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

  首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我的力量?梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點勉強(qiáng)。

  其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認(rèn)識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅忍度、天性的`警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運作的人。

  三、工作目標(biāo)

  在今后的工作中,我會加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅實的基礎(chǔ)。

店長年終總結(jié)8

  充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的20xx年已經(jīng)過去,回首往事,20xx年通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全年員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。

  盤點20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程?呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對于20xx年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:

  一、盤點20xx年的工作

  A、加強(qiáng)超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

  B、完成對超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

  C、對超市競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進(jìn)行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進(jìn)等。

  D、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核。

  二、存在的問題

  超市在公司領(lǐng)導(dǎo)下,全年01-12月合計銷售:xxRMB,全年平均每天客單價:xxRMB,平均每天來客數(shù):位,超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:

  A: 大環(huán)境

  受xx事件、金融風(fēng)暴、競爭店生鮮超市開業(yè)等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)重,購買力嚴(yán)重不足,因X店的主要消費層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,對于高單價商品的需求相對減少。

  B:促銷

  場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達(dá)到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。

  C:暢銷商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢

  11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響超市業(yè)績。新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。

  D:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高

  一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,維修期內(nèi)又不能按時到達(dá)商場,導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響超市業(yè)績及對外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問題維修時間過長引起的.投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購買的回頭率。

  E:人員流失率過高

  員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級。

  F:超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格

  員工對公司的理念認(rèn)識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標(biāo),對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現(xiàn),怕庫存引起的退貨難。

  G:超市目標(biāo)不夠明確 目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓(xùn)工作未貫徹到實際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時有時無不能體現(xiàn)在長期工作的行動中去。

  三、個人問題:

  A:溝通不夠

  本人對于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。

  B:創(chuàng)新力能力較差

  超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。

  C、細(xì)節(jié)管理不夠

  超市需要細(xì)節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。計劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

  針對以上問題,明年主要完善以下工作:

  A、提升專業(yè)技能

  不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

  B、商品管理

  堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進(jìn)一步形成了超市連鎖優(yōu)勢。

  C、防損

  大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。

  D:員工管理

  努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。

  E、服務(wù)管理

  加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。

  總之,我會系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專業(yè)知識、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓(xùn),達(dá)成全年銷售目標(biāo)的同時,帶出一支具有競爭力的超市管理團(tuán)隊。

  衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

店長年終總結(jié)9

  20xx年可以說充滿了無限的挑戰(zhàn)。我們在這一年里能取得如此優(yōu)秀成績,心里感慨萬分,這份榮譽(yù)的取得離不開店里所有員工的拼搏進(jìn)取,作為店長的我為你們感到驕傲。在面對成功,更需要總結(jié),F(xiàn)將我今年所做的工作總結(jié)如下:

  1.以藥品質(zhì)量為第一,保障人們安全用藥,監(jiān)督GSP的執(zhí)行,時刻考慮公司的利益,耐心熱情的做好本職工作,任勞任怨。

  2.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  3.做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

  4.通過各種渠道了解同行業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有理放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  5.以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  6.周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(七字真言:請,您好,對不起,謝謝,再見),使顧客滿意的離開本店。

  7.處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決,F(xiàn)在,門店的管理都是數(shù)據(jù)化、科學(xué)化管理,與幾年前來比對店長的工作要求更加嚴(yán)格,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。

  8.在本年度雖然業(yè)績不錯,但是還是存在客戶的流失問題.新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的藥店。

  20xx年,我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務(wù)等公司指標(biāo),自己的重點是夯實基礎(chǔ)。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細(xì)致,重點從以下幾方面抓起:

  1、通過購物籃來提高客單價。

  每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃,推一個購物車,你會不自覺地多買很多東西,但是僅僅靠雙手來拿,你會發(fā)現(xiàn)購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的干凈整潔,促銷期間手上必須有一個購物籃,方便顧客購買藥品,非促銷期間,當(dāng)顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃,說著簡單,這是一個長期而且必須堅持的工作。

  2、商品品類管理。

  每一個藥店的請貨計劃一般都是店長自己做的,比如我,有時候顧及到藥品的有效期問題就會單方面的認(rèn)為該商品是否暢銷來決定是否請貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期,進(jìn)而影響顧客的滿意度,從而嚴(yán)重營銷以后的銷售工作。健康的`商品品類,是精彩銷售的開始。

  3、員工專業(yè)知識培訓(xùn)。

  藥品就是我們的武器,對武器的不熟悉,直接造成戰(zhàn)爭的失敗。只有對產(chǎn)品的絕對熟悉才會真正的聯(lián)合用藥,才不會出現(xiàn)薦錯藥、賣錯藥的情況,最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴,從而提高顧客滿意度。過硬的專業(yè)知識是一場成功銷售的開始。

  4、重視顧客服務(wù)。

  一直在強(qiáng)調(diào)顧客是上帝,做銷售就是在做服務(wù)等等,但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,顧客是一切精彩的開始,無論我們的其他工作做的再好,沒有顧客消費,一切都是零。因此,必須要重視顧客服務(wù),重視顧客投訴,科學(xué)有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉(zhuǎn)化為我們的重視顧客。守護(hù)好我們一切精彩的開始。

  總之,20xx年過去了,無論成功還是失敗,20xx都要從頭來過。零售藥店迅猛發(fā)展的今天,重要的是做好基礎(chǔ),基礎(chǔ)好了,才能走的更遠(yuǎn)。

店長年終總結(jié)10

  能作為xx服裝店的店長在這里總結(jié)本年的工作,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭xx服裝店店長,由于精通業(yè)務(wù),熟練銷售技巧和老板的信任,9月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷售。一年來,本著xx公司的經(jīng)營理念,能認(rèn)真的履行好自己的崗位職責(zé),為xx在青岡的銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。

  作為店長我深深的感受到:

  1.作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強(qiáng)。

  2.管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。

  3.店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷售做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  4.在經(jīng)營上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴(kuò)大品牌店在青岡的影響力”的理念,讓xx的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。

  我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)現(xiàn)在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進(jìn)貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務(wù),都讓我感受到品牌的力量無窮的,xx的管理是科學(xué)的,我愿意為品牌店的經(jīng)營獻(xiàn)出自己的力量。

  對于本年度的經(jīng)營我做如下總結(jié):

  1.銷售額完成360萬,較去年同期增長60%經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時候,要把握好時機(jī),想辦法把顧客請進(jìn)店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進(jìn)店后,注意顧客的一舉一動,觀察顧客的微表情變化,當(dāng)顧客用手接觸x件服裝時,說明對這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣點,當(dāng)顧客試穿的時候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己,就要適當(dāng)?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當(dāng)顧客對產(chǎn)品更加感興趣的.時候,就會考慮購買。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。

  2.培養(yǎng)員工3名,達(dá)到對xx企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平,平時讓她們多學(xué)習(xí)理論知識,然后將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐,結(jié)合自己的工作經(jīng)驗,借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗。

  3.在調(diào)動員工積極性方面,我能根據(jù)每人的實際情況進(jìn)行合理的時間調(diào)配,家中確實有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時溝通,消除員工的負(fù)面情緒,以利于銷售工作的開展。

  4.強(qiáng)化員工服務(wù)意識,逐步完善會員維護(hù)體系。要時刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會員信息,了解會員的需求,經(jīng)常與會員溝通,介紹會員所喜歡的服裝類型,促進(jìn)銷售額的提升。

  5.處理好商場關(guān)系,遵守商場制度,配合商場工作,樹立xx在商場員工中良好形象。能按要求及時參加興隆的各項會議,將興隆的制度較好的執(zhí)行,在會上認(rèn)真聽講,做好筆記,及時傳達(dá)給員工,按時參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項活動,讓周圍的店鋪感受xx員工的企業(yè)精神,讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象,為xx在他人心目樹立形象起到較好的作用。

  6.配合好望奎,綏化店銷售工作,及時做好服裝的號碼調(diào)配,加大員工的培訓(xùn)力度,讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)xx的經(jīng)營理念,只有認(rèn)真對待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。

  在努力做好管理與銷售的同時,工作中夜存在不足:

  1.用于學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗的書籍時間不充足。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷售技巧類的書籍,多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。

  2.有時候把微小的負(fù)面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。

  3.沒做到與店員經(jīng)常溝通,不能及時調(diào)動店員的積極性。

  成績只能代表過去,在未來的一年里我會更加努力做好自己的本職工作,使銷售額比去年同期增長5個百分點。我要帶領(lǐng)全體員工做到以下幾點:

  1.加強(qiáng)管理,完善制度執(zhí)行,學(xué)習(xí)并制定科學(xué)合理的管理制度,加強(qiáng)制度的執(zhí)行力度,做到獎懲分明,使銷售業(yè)績穩(wěn)步提升。

  2.加大員工培訓(xùn)力度,每個月的第一周自學(xué)服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進(jìn)行培訓(xùn);每個月的第三周對銷售技巧進(jìn)行培訓(xùn),每個月的第四周進(jìn)行月工作總結(jié),對前三周的重點知識進(jìn)行考試,對于考試優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎勵。

  3.做好其他店銷售管理工作,分三步進(jìn)行:一、做好分店的獎勵機(jī)制:第一,實施月銷售額評比制度,對銷售額好的分店進(jìn)行獎勵;第二,每個月的測試成績進(jìn)行通報,實行獎勵;第三,對于銷售額月增長百分率較多的分店進(jìn)行獎勵。二、加大分店的管理制度的執(zhí)行力度:每周不定期對自己的業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行檢查指導(dǎo),做到賞罰分明。

  4.繼續(xù)維護(hù)好會員體系,以青岡店為樣板,在節(jié)假日期間讓店員親自與會員溝通,及時送去迪圖的祝福,特別是會員生日;對會員的喜好進(jìn)行及時記載,使其在服務(wù)時能投其所好;讓每位員工都熟悉會員的職業(yè)、愛好及衣服尺碼,使會員感受到店員的用心良苦,讓他們體會到迪圖的銷售理念,愛上迪圖服飾。

店長年終總結(jié)11

  一、做好一年的項目盤點

  20xx年到底做了多少個項目,每個項目究竟情況如何,賣了多少人,賣給了哪些顧客,每個顧客消費的情況如何?等等這就數(shù)據(jù)都要進(jìn)行詳細(xì)的盤點,這才有利于20xx年美容院項目的整體的數(shù)據(jù)和營銷規(guī)劃。

  美容院,項目的引進(jìn)至關(guān)重要。尤其是單店。因為單店美容院的管理和經(jīng)營是pk不過連鎖店的,所以引進(jìn)合適的項目,決定著店的盈利情況;

  所以作為一個優(yōu)秀的店長,應(yīng)該學(xué)會時時進(jìn)行項目的盤點,然后才能規(guī)劃出下一年度的項目引進(jìn)計劃。

  二、用數(shù)據(jù)總結(jié)利潤

  事實證明,數(shù)據(jù)是最有力的證據(jù)。美容院店長在年終總結(jié)中,要堅持用數(shù)據(jù)對作業(yè)進(jìn)行總結(jié)。這就需要店長在平常的工作中,用心對作業(yè)進(jìn)行記載,總結(jié)的數(shù)據(jù)來自于每月、每周、每日,乃至每時的作業(yè)總結(jié)。

  數(shù)據(jù)盤點包含了很多,比如說今年的銷售額,今年的成本,今年的利潤,固定成本,員工工資成本等等所有能計算出來的數(shù)據(jù)要進(jìn)行數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和盤點。

  數(shù)據(jù)的盤點和整理是每一位店長都應(yīng)該具備的基本能力。

  三、做好關(guān)于人的盤點

  人的盤點就包括了顧客和員工。

  20xx年到底有多少新客人?多少老客?流失了多少老客人?客人消費了哪些項目?哪些項目推的好?哪些項目推得不好?這些都要經(jīng)對性的做每一個顧客的盤點,然后把顧客按a類b類c類,進(jìn)行分別盤點。

  所以顧客的盤點也決定了下一年度的經(jīng)營計劃,下一年的重點,開年之后到底是要重點進(jìn)行拓客呢?還是要維護(hù)客人呢?還是說就要引進(jìn)新項目來做成交呢?等等都需要進(jìn)行詳細(xì)的顧客盤點。

  還有就是今年店里總共多少個員工,流失了幾個?新進(jìn)的有幾個?每一個分別成長在什么水平什么層次?

  在20xx年,針對不同的員工,應(yīng)該做什么樣的成長計劃,在年底開總結(jié)會和發(fā)紅包的時候,針對不同的員工應(yīng)該怎么進(jìn)行留心的計劃。

  四、做好明年的.工作方向

  年終總結(jié)的重要一部分就是做好下一年的工作方案,店長在擬定工作方案時要注意從實際動身,從每位員工的作業(yè)能力出發(fā),從公司的開展出發(fā),讓方案切實可行。

  五、提出改善的建議

  美容院店長是個需要全方位辦理事務(wù)的職位。想要發(fā)現(xiàn)公司存在的疑問,就需要美容院店長在平常的作業(yè)中仔細(xì)調(diào)查,提出意見。但是要注意,既然提出意見,就必須要有可行性的主張。

  六、理清思緒有邏輯性

  美容院店長在寫年終總結(jié)時,必定要注意條理清晰,要說幾點,分別說的是什么?上仍谀X海里打好草稿或許列好提綱,清晰個人要總結(jié)哪方面,然后寫出詳細(xì)的內(nèi)容。

店長年終總結(jié)12

  能作為某某服裝店的店長在這里總結(jié)本年的工作,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭某某服裝店店長,由于精通業(yè)務(wù),熟練銷售技巧和老板的信任,9月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷售。一年來,本著某某公司的經(jīng)營理念,能認(rèn)真的履行好自己的崗位職責(zé),為某某在青岡的銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。

  作為店長我深深的感受到:

  1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強(qiáng)。

  2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。

  3、店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷售做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  4、在經(jīng)營上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴(kuò)大品牌店在青岡的影響力”的理念,讓某某的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。

  我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)現(xiàn)在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進(jìn)貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務(wù),都讓我感受到品牌的力量無窮的,某某的管理是科學(xué)的,我愿意為品牌店的經(jīng)營獻(xiàn)出自己的力量。

  對于本年度的經(jīng)營我做如下總結(jié):

  1、銷售額完成360萬,較去年同期增長60%經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時候,要把握好時機(jī),想辦法把顧客請進(jìn)店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進(jìn)店后,注意顧客的一舉一動,觀察顧客的微表情變化,當(dāng)顧客用手接觸某件服裝時,說明對這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣點,當(dāng)顧客試穿的時候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己,就要適當(dāng)?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當(dāng)顧客對產(chǎn)品更加感興趣的時候,就會考慮購買。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。

  2、培養(yǎng)員工3名,達(dá)到對某某企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平,平時讓她們多學(xué)習(xí)理論知識,然后將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐,結(jié)合自己的工作經(jīng)驗,借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗。

  3、在調(diào)動員工積極性方面,我能根據(jù)每人的實際情況進(jìn)行合理的時間調(diào)配,家中確實有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時溝通,消除員工的負(fù)面情緒,以利于銷售工作的開展。

  4、強(qiáng)化員工服務(wù)意識,逐步完善會員維護(hù)體系。要時刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會員信息,了解會員的需求,經(jīng)常與會員溝通,介紹會員所喜歡的服裝類型,促進(jìn)銷售額的提升。

  5、處理好商場關(guān)系,遵守商場制度,配合商場工作,樹立某某在商場員工中良好形象。能按要求及時參加興隆的各項會議,將興隆的制度較好的執(zhí)行,在會上認(rèn)真聽講,做好筆記,及時傳達(dá)給員工,按時參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項活動,讓周圍的店鋪感受某某員工的企業(yè)精神,讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象,為某某在他人心目樹立形象起到較好的作用。

  6、配合好望奎,綏化店銷售工作,及時做好服裝的號碼調(diào)配,加大員工的培訓(xùn)力度,讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)某某的經(jīng)營理念,只有認(rèn)真對待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。

  在努力做好管理與銷售的同時,工作中夜存在不足:

  1、用于學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗的書籍時間不充足。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷售技巧類的書籍,多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。

  2、有時候把微小的負(fù)面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。

  3、沒做到與店員經(jīng)常溝通,不能及時調(diào)動店員的積極性。

  一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像x店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中最好的,X店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認(rèn)可的。

  但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成X%,銷售單價雖然比去年是上升了X%,但整體條數(shù)只上升了X%。

  回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的`公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團(tuán)隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。

  通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:

  客觀上的一些因素雖然存在熱門思想?yún)R報,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:

  1、銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有Xx個,其中有X個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為X個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

  2、溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

  3、工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

  4、對店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強(qiáng),這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。

  5、因為個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。X店從x月x日開業(yè)——x月份女褲一直占比都比較高X%男褲只占X%后來意味的要求提高男褲比例,最全面的參考網(wǎng)站這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。

  20xx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,做好上級領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,爭取在各方面取得更大的進(jìn)步,弘揚(yáng)傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。相信一定能在X年做出更好的工作成績。

店長年終總結(jié)13

  1、整理好自己的儀容儀表,激情狀態(tài),以身作則,帶給下屬員工好的心情影響。

  2、檢查團(tuán)隊各部門人員上班情況,是否當(dāng)天能夠正常營業(yè),接待。

  3、檢查區(qū)域衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備,能否正常使用,能給顧客提供服務(wù)。(如:包間:電視遙控器,呼叫器,電視機(jī)卡,抽紙盒,煙灰缸等)

  4、制定當(dāng)日業(yè)績目標(biāo):發(fā)動早班業(yè)績動員,準(zhǔn)備的業(yè)績是否充足,是否能夠有理想的結(jié)果。

  5、與末尾員工談話,談心,關(guān)注新員工。

  6、檢查店鋪儲備物品,是否能夠正常使用。

  7、準(zhǔn)備班前會議,與前廳部門管理部召開座談會(相當(dāng)于互生會,解決門店瑣碎事務(wù))。

  8、根據(jù)門店不同情況召開例會(例會模式的多樣化)。

  9、在高峰期親力親為接待客戶,將大客戶抓自己手中(對客戶的高度重視)。

  10、時刻關(guān)注業(yè)績動向,分析出業(yè)績上客流量,營業(yè)額比例,高低項目比例,與團(tuán)隊時刻互動。

  11、對門店人員配制時刻的.危機(jī)意識,招聘、留人、育人、用人成為門店經(jīng)營的焦點。

  12、制定當(dāng)月的營業(yè)目標(biāo),制定每天的營業(yè)目標(biāo),每個員工的營業(yè)目標(biāo)并時刻跟進(jìn)。

  13、成本管控:時刻了解分析,店鋪所有開支(能源費、消耗品費、伙食、員工福利開支、客服禮品開支、在店長的管控之中)。

  14、營銷分析:根據(jù)不同季節(jié),時段,制定門店所需要的內(nèi)營外銷,要有針對性。

  15、安全預(yù)估:定期培訓(xùn)員工的安全知識,防御措施,應(yīng)對措施。

  16、門店全面的禮儀標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)新與培訓(xùn):做到統(tǒng)一化,規(guī)范化。

  17、將門店的士氣,氛圍根據(jù)不同的時間放不同的音樂,帶動員工士氣,營造客戶消費的環(huán)境氛圍。

  18、將店鋪的文化墻時刻更新,個別墻面定期更新。

  19、給員工定期培訓(xùn),行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  20、當(dāng)日營業(yè)借宿后,店長要負(fù)責(zé)將營業(yè)額上交財務(wù)或老板,保證營業(yè)額安全。

  21、營業(yè)結(jié)束后,店長負(fù)責(zé)安排員工回家,回宿舍休息,安全隱患問題。

  22、檢查店面,包間門、窗關(guān)閉,水、電、天然氣、煤氣關(guān)閉。

店長年終總結(jié)14

 這年的餐飲做得還不錯,為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本年的工作總結(jié)如下:

  一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

  餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),XX年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

  1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的`服務(wù)質(zhì)量。

  2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理

  現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

  服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

  4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題

  良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

  5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

  本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

  為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

店長年終總結(jié)15

  一、xx年年度營運績效分析:

  xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。

  在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

  二、企業(yè)發(fā)展方面

  xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。

  在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴(kuò)張計劃。

  在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

  三溪店預(yù)計會在XX年3月或者4月開業(yè)。

  雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的( )規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

  在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信XX年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

  三、加強(qiáng)了對營運企劃的管理

  xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實。

  xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的.價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。

  在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

  xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在XX年的工作計劃中,提出改善意見。

  五、采購部

  采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:

  XX年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

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