超市年終總結(jié)
總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點,突破難點,因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。我們該怎么去寫總結(jié)呢?以下是小編幫大家整理的超市年終總結(jié),希望能夠幫助到大家。
超市年終總結(jié)1
雖然以前有去過社會做實踐,但是此次的工作對于我卻是一個全新的挑戰(zhàn)。因為我這 次所面臨的是一個陌生的崗位———蔬菜水果銷售員。不過這份工作倒符合我的專業(yè),在 這首先得感謝輝良農(nóng)場品種養(yǎng)殖場給我這個機(jī)會,(因為我們公司在蒼南的各大超市都幾乎 有自己的賣場或攤位)所以讓我有了在人人樂超市生鮮部蔬果組實習(xí)的機(jī)會,而我的日常 工作就是負(fù)責(zé)蔬菜水果的銷售。這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然 而通過了一個實習(xí)階段的工作后,我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是覺得銷 售員,不就是整天站著么,沒啥好大不了的,所以在被他們選在銷售員這崗位時還真的有 點不高興。然而在此次實習(xí)工作階段后,自己也認(rèn)識到了當(dāng)初的想法是錯誤了,畢竟銷售 員包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應(yīng) 做的幾方面
來到人人樂超市上班,這里雖然上班比較辛苦,但是在這里,不僅我的個人能力得到了 很大的鍛煉,而且享受到了團(tuán)體的力量。我覺得過的很充實,也很快樂。
在實習(xí)的一個月,我們蔬果組在總部董事會和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,店長對生鮮實行了主 抓主管的方針,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助,加之地區(qū)營運(yùn)和采購的大力支持、監(jiān) 管,使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成 了“拼搏、務(wù)實、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊精神。
蔬果組是生鮮部四個組的其中之一,由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯(lián)營五大部分 組成,是生鮮部最大的一個組,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承 擔(dān)了整個超市最重要的職責(zé)——拉動全店來客,增加全店銷售。加之蔬果是人們?nèi)粘I?的必需品,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費(fèi) 者的需求,保證食品安全的基礎(chǔ)上,我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作,做好蔬菜和 水果的整齊陳列,保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時,還要降低蔬菜的損耗,增加 毛利額。
實習(xí)工作過程
(一)、嚴(yán)把蔬菜質(zhì)量關(guān)。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗,必須從源頭來抓,我們每天會 根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)顧客對于每個蔬菜單品的需求,做 出盡量合理的訂貨量。在收貨的時候,對于每一個蔬菜單品,我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量和新鮮度,嚴(yán)格把好蔬菜進(jìn)入賣場的第一個關(guān)口。在扎菜和打包的時候,要求員工將破 損和腐爛的葉子去掉,切掉長出的根、葉,做到蔬菜的美觀和新鮮,但同時要注意不能隨 意的浪費(fèi)。在每天中午和晚間我們都會對冷凍儲藏室進(jìn)行整理,既保證訂貨量的準(zhǔn)確性, 又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。
(二)、做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級之間的關(guān)系。對于我們蔬果組 來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。是店長和經(jīng) 理眼中的老大難,人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中,通過和員工交流深入的同時,我發(fā) 現(xiàn)在管理上存在的問題主要是人員安排不當(dāng),分派不均。思想上,員工思想波動大,員工 對于同事之間以及和上級之間存在著矛盾和分歧,針對這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎(chǔ)上, 通過靈活的調(diào)整,進(jìn)行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制,既要求責(zé)任到人,不互相依賴,又 不自私自利,各掃門前雪,形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間 的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。
在言論上,我們提倡有言就發(fā),有話說在當(dāng)面,不背后議論長短,幫助同事之間解開疙瘩, 化解員工和領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾,從員工的口中能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在開會的時候,向 員工做思想工作,讓他們懂得團(tuán)結(jié)才能發(fā)展,團(tuán)結(jié)都能受益的例子,通過長時間的接觸, 我反而覺得在這個組里呆著,能享受到快樂,雖然前面還有一段路要走,但是我有信心。
(三)、準(zhǔn)確掌握市場信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對于蔬果組來說,市場的動態(tài)千變?nèi)f化,能 否準(zhǔn)確的掌握市場的蔬果的價格以及暢銷品對于我們來說是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用 的是每日對競爭店東方紅新百店和南橋早市進(jìn)行市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價格。爭取做 到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會根據(jù)顧客的需求, 根據(jù)市場的變化,和供應(yīng)商溝通,及時調(diào)整。爭取把搶購商品做到價格驚爆,品項合理。
在超市實習(xí)期間,我們組的促銷員在市場的調(diào)查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給 我們很大的幫助,我非常感謝他們。
超市年終總結(jié)2
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼之間我來財務(wù)部工作將近有一年半時間了。雖然時間不長,但是這段時間在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的幫助下,我在工作上收獲頗豐;仡20xx年,我個人工作以采購成本核算為重心,做好日常采購付款和采購核算工作,通過學(xué)習(xí)各項制度等措施不斷提高會計服務(wù)質(zhì)量及自身崗位素質(zhì),促進(jìn)財務(wù)工作正常有序地進(jìn)行。下面我將20xx年時間來自己的工作情況總結(jié)如下:
一、日常工作:
1、 日常采購付款及核算工作能夠有效完成,配合公司的采購流程工作。
2、 付款單及采購發(fā)票臺賬能及時更新,并建立專用發(fā)票圖片庫,大大方便從我們財務(wù)部及其它部門的工作。
3、 有效并及時地進(jìn)行采購專用發(fā)票的稅務(wù)認(rèn)證,并認(rèn)真完成采購承兌相關(guān)工作。
4、 認(rèn)真聽從公司領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),認(rèn)真學(xué)習(xí)并掌握財務(wù)部其他同事轉(zhuǎn)交或交待的工作,且將之認(rèn)真完成。
二、個人情況:
本人自參加工作以來,遵守公司的各種規(guī)章制度,努力上進(jìn),積極主動,任勞任怨,認(rèn)真學(xué)習(xí)本崗位的相關(guān)知識,積極參加公司舉辦的各類學(xué)習(xí)及專業(yè)培訓(xùn),工作中立足本崗位,虛心向同事和領(lǐng)導(dǎo)請教。基本能做到每天按時上下班,正確處理好工作與私
事的關(guān)系,且努力做好和其他部門工作的溝通與銜接。另外,我會充分利用業(yè)余時間了解新的財務(wù)制度和法律法規(guī),做好理論知識的儲備和更新。
三、存在不足
雖然我已經(jīng)認(rèn)真投入到了工作上,但是在工作中仍然出現(xiàn)了很多問題,不過這些問題都在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的幫助下,一一得到了解決?偨Y(jié)這些出現(xiàn)的問題,暴露出了我主要存在實踐經(jīng)驗方面的不足,且成本管理不到位。成本核算僅僅是基礎(chǔ)工作,真正的成本核算要為成本管理服務(wù),要能為公司決策提供有效信息。成本核算不是目的,重要的是要以成本核算為基礎(chǔ),認(rèn)真做好成本分析、成本控制、成本預(yù)測以及成本決策,上升到成本管理、管理會計的高度。
四、努力方向:
根據(jù)自身在工作中暴露出來的問題,我需要努力積累實踐經(jīng)驗,虛心向同事請教。逐步向成本管理工作轉(zhuǎn)變,先掌握好基礎(chǔ)的成本核算工作,然后學(xué)會運(yùn)用各種財務(wù)分析方法做好成本分析等成本管理工作,真正讓成本核算為成本管理服務(wù)。并加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),做好知識更新,把學(xué)到的理論知識充分運(yùn)用到實際工作當(dāng)中去。
最后,感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們一直以來對我的關(guān)心和幫助。希望在新的一年能更好的一起工作,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同努力,為公司的發(fā)展而努力。
超市年終總結(jié)3
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。
一、在日常工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名超市領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因為我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋領(lǐng)班。
。1)、專業(yè)能力
作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
1、是從書本中來,
2、是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)。“不恥下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團(tuán)隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
超市年終總結(jié)4
伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會,把自己在xxx超市工作的一年總結(jié)同大家分享。
把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。
先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴(yán)”。這么說是有原因的,第一,xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程,理貨、驗貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì),小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒有這種必要,但在店長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經(jīng)營規(guī)范的企業(yè),同時也讓供貨商覺得xxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。
再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當(dāng)時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣,團(tuán)隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私分明。于公,她對屬下員工要求嚴(yán)格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!
或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xxx超市做得越來越好。
最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。
超市年終總結(jié)5
一年以來,我主要從事xx超市前臺收銀員工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同志們的關(guān)心支持下,我始終秉承“客人至上”的宗旨,堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認(rèn)真完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù),自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和綜合能力有了很大的提高,取得了一定的成績,F(xiàn)將我這一年來的工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高服務(wù)水平
在這一年工作期間,我堅持把加強(qiáng)學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的重要途徑,認(rèn)真學(xué)習(xí)超市酒店服務(wù)禮儀和結(jié)賬業(yè)務(wù)知識、收銀注意事項等知識,通過不斷的自我學(xué)習(xí),不斷磨礪個人品行,努力提高職業(yè)道德修養(yǎng),提高了自身的服務(wù)技巧。
二、恪盡職守,認(rèn)真做好本職工作
我作為一名超市收銀人員,在工作中能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé),積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責(zé),在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻(xiàn)。
1、認(rèn)真做好收銀工作。我努力學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù)知識,認(rèn)真核對應(yīng)收賬目,做到了結(jié)賬及時迅速,應(yīng)收款項條理清晰,令客人滿意。
2、堅持熱情周到服務(wù),不把負(fù)面情緒帶到工作中來,在工作中積極主動,沒有發(fā)生因自己的心情影響對客人服務(wù)態(tài)度的現(xiàn)象。
3、做到微笑服務(wù),針對不同客人提供不同的服務(wù),急客人所急,想客人所想,以最有親切感的一面讓客人體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎。
4、不隨意對客人承諾。當(dāng)客人的需求需在其他部門或個人的協(xié)助下完成時,我能夠做到主動咨詢清楚后再作決定,給客人一個最準(zhǔn)確的答復(fù),讓客人明白他的問題不是可以馬上解決的,而我確實在盡力幫助他。
5、堅持原則,婉拒客人的要求。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費(fèi),絕不為附和客人而違背原則。
6、增強(qiáng)缺位補(bǔ)位意識,讓客人“高興而來,滿意而歸”。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)賬時投訴超市的種種服務(wù),而這些問題并不一定由收銀員引起,我能夠主動向其他個人或者工作部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,再次征求客人意見,彌補(bǔ)其他同事或部門的工作失誤,沉著冷靜地發(fā)揮好中介功能,加深客戶的信任度,從而與客人建立親密和互信的關(guān)系,留下對超市方面的良好印象。
超市年終總結(jié)6
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年就已經(jīng)過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作時必須細(xì)心,還要有耐心。正是基于這些認(rèn)識,在平時的工作中我總是這么要求自己的;仡欉^去的一年,我主要做了以下幾個方面的工作:
一、為收銀員做好后勤工作。平時想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時做好收銀扎帳工作,嚴(yán)格按公司制度辦,不循私情,及時存繳收銀款項,做到資金安全。
二、配合課長做好收貨工作。收貨時認(rèn)真負(fù)責(zé),點清貨物的數(shù)量看清貨物的質(zhì)量,做到不少貨,不讓質(zhì)量差的貨物混進(jìn)賣場。每星期按時到配送中心將本店商品驗收并協(xié)助運(yùn)回門店。
三、和生鮮組一起做好每月兩次的盤點工作。數(shù)據(jù)力求準(zhǔn)確及時,為營運(yùn)提供參考數(shù)據(jù)。
四、嚴(yán)格按財務(wù)部的要求,按時將各種單據(jù)匯總并上交。
五、做好超市各種低值易耗品的管理工作,盡力做到不浪費(fèi)資源。
以上工作中也還有做得不到位的地方,在今后的工作中將努力改進(jìn)。在新的一年時我將會更加努力做好自己的本職工作,聽從公司安排,配合門店工作,為公司的發(fā)展壯大獻(xiàn)出自己的一份綿薄之力!
超市年終總結(jié)7
充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的20xx年已經(jīng)過去,回首往事,20xx年通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全年員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。
盤點20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程?呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對于20xx年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:
一、盤點20xx年的工作
A、加強(qiáng)超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。
B、完成對超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。
C、對超市競爭店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進(jìn)行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進(jìn)等。
D、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核。
二、存在的問題
超市在公司領(lǐng)導(dǎo)下,全年01-12月合計銷售:xxRMB,全年平均每天客單價:xxRMB,平均每天來客數(shù):位,超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:
A: 大環(huán)境
受xx事件、金融風(fēng)暴、競爭店生鮮超市開業(yè)等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)重,購買力嚴(yán)重不足,因X店的主要消費(fèi)層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,對于高單價商品的需求相對減少。
B:促銷
場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達(dá)到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
C:暢銷商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢
11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響超市業(yè)績。新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。
D:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高
一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,維修期內(nèi)又不能按時到達(dá)商場,導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響超市業(yè)績及對外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購買的回頭率。
E:人員流失率過高
員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級。
F:超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格
員工對公司的理念認(rèn)識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標(biāo),對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現(xiàn),怕庫存引起的退貨難。
G:超市目標(biāo)不夠明確 目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓(xùn)工作未貫徹到實際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時有時無不能體現(xiàn)在長期工作的行動中去。
三、個人問題:
A:溝通不夠
本人對于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對下面管理干部和員工的'培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。
B:創(chuàng)新力能力較差
超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。
C、細(xì)節(jié)管理不夠
超市需要細(xì)節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。計劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對以上問題,明年主要完善以下工作:
A、提升專業(yè)技能
不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理
堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費(fèi)市場的同時,進(jìn)一步形成了超市連鎖優(yōu)勢。
C、防損
大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。
D:員工管理
努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。
E、服務(wù)管理
加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。
總之,我會系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專業(yè)知識、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),達(dá)成全年銷售目標(biāo)的同時,帶出一支具有競爭力的超市管理團(tuán)隊。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
超市年終總結(jié)8
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在x超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種、種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自x超市這個大家庭,為x超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己200x的工作總結(jié)如下:
一、x市場大廈工作階段
x年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)x市場大廈的各項經(jīng)營工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對x市場進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份x市場超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,x市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自己對超市最新的業(yè)務(wù)知識又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。
負(fù)責(zé)x市場期間,盡力維護(hù)了各項經(jīng)營活動的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但x市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實,雖然x市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但x市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在x市場工作得到的最深刻認(rèn)識。同時,x市場各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在x市場工作得到的收獲。
二、x超市工作階段
6月份因工作的需要,我被調(diào)到x超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了x超市這個大家庭,對x超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長一起對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,維護(hù)全賣場的正常營運(yùn),應(yīng)對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。
三、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自x市場的50余名員工到x市場超市的30名員工再到8月份x超市六部門乙班40余名員工的培訓(xùn),通過一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
四、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時代發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
五、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運(yùn)時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。
面對明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的x超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。
超市年終總結(jié)9
一、網(wǎng)絡(luò)問題
1、由于超市的不斷發(fā)展和壯大,我們新添置了很多電腦,也分布出內(nèi)網(wǎng)和外網(wǎng)兩個大的網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)。這樣就需要工作人員去維護(hù)好自己的機(jī)器。不要因為個別人的操作影響到整個網(wǎng)絡(luò)的正常運(yùn)行。(外網(wǎng)用的人多,速度會慢不要下載與工作無關(guān)的。內(nèi)網(wǎng)我們是用兩大軟件,科脈和用友,因為科脈的后臺點數(shù)有限所以希望用完就下線,方便別的人員查詢和使用。)
2、 我們更換軟件已經(jīng)有三年多時間,服務(wù)器和機(jī)器設(shè)備也到了維修、出現(xiàn)問題的時候,所以要做的事情很艱巨。必須從根做起,首先服務(wù)器重新做系統(tǒng)安裝數(shù)據(jù)庫,之后把所有機(jī)器清一遍,包括各門店的前臺POS機(jī)。不允許私自使用U盤避免感染病毒。
二、工作總結(jié)
1、十月份月末盤點總結(jié)。以前每月月末都是重點商品盤點,生鮮、食品四課、食品五課盤點,這次因為距離上次大盤有三個月時間了,所以做了一次非食一課大盤。我想今后也要設(shè)定一下目標(biāo):每月生鮮必盤,重點商品盤點,三個月拿出一個課別做一下大盤,六個月各店全盤。下面說一下這次的盤點結(jié)果。
2、上個月大安店出現(xiàn)斷網(wǎng)數(shù)據(jù)造成收銀員多款,原因是在一臺POS機(jī)上有未上傳數(shù)據(jù)三千多元,日期是從6月21日到10月28日的,經(jīng)過調(diào)整解決了這個問題把這些數(shù)據(jù)傳上來,財會和收銀金額相符,但值得注意的是有數(shù)據(jù)沒有傳上來要及時溝通,不能按長款處理,這樣是解決不了根本問題的。各店今后發(fā)生這種事情及時溝通。
3、電子秤的問題:各店都有十多臺電子秤,我們超市都是非常好的進(jìn)口設(shè)備,但是需要維護(hù)的,正確使用并且不能進(jìn)水,有的機(jī)器上全是蟑螂也不去打掃,這樣機(jī)器設(shè)備容易燒壞。各店要經(jīng)常性的清理和灑藥,保護(hù)好各項設(shè)備,避免造成損失。
4、長春辦事處能實現(xiàn)打定單,節(jié)省了采購時間,不用再去貨棧取單據(jù)。
5、沈陽辦事處由于不經(jīng)常有外采在,所以軟件沒有利用上。
6、批發(fā)在上月進(jìn)行了盤點,安裝了管家婆軟件準(zhǔn)備軟件對接。
7、賓館經(jīng)常會出現(xiàn)軟件方面的問題,例如房門打不開、內(nèi)部電話接不通、房間電腦不好使,信息部及時處理了這些問題。建議賓館培養(yǎng)一個會簡單處理故障的人員。
8、各門店信息人員也存在這個問題,本職業(yè)務(wù)能完成的很好,但處理不了簡單的網(wǎng)絡(luò)故障,要培養(yǎng)一批優(yōu)秀的信息人員,擇優(yōu)錄用,不只是電腦錄入方面做得好,也要掌握一些硬件維護(hù)知識,有問題時能及時解決。定期培訓(xùn)信息人員,讓他們了解各店的網(wǎng)絡(luò)布局及處理辦法,使各店系統(tǒng)正常運(yùn)行。
三、信息方面
信息部協(xié)助部組調(diào)出滯銷、淘汰商品,采購溝通返貨事宜。
需要各門店進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,調(diào)出ABC類暢銷、滯銷品,并及時刪除或處理各類商品。
四、下一階段工作安排
1、由于松原江北店前期籌備階段,首先聯(lián)系上光纖,光纖連上之后把網(wǎng)絡(luò)架上,安裝機(jī)器設(shè)備,布網(wǎng)、調(diào)試機(jī)器,早一些用上軟件系統(tǒng)。
2、定購江北所需機(jī)器設(shè)備、軟件等。
3、招聘信息軟件、硬件人員并做培訓(xùn),做好前期錄入準(zhǔn)備。配合采購和營運(yùn)等各部門工作。
4、現(xiàn)在到了銷售旺季,越來越忙了,各店促銷、店慶,新店籌備,在這個月里大安、松原檢修機(jī)器設(shè)備,利用業(yè)務(wù)培訓(xùn)提高員工業(yè)務(wù)能力。指導(dǎo)信息各項工作和各部門的銜接。
5、配合各部門工作,我有信心帶領(lǐng)全體信息部人員共同努力,把信息工作做好。
超市年終總結(jié)10
時刻過的真快,轉(zhuǎn)眼又過了一個月。現(xiàn)結(jié)合中環(huán)店八月份實際工作開展過程中取得的成果經(jīng)驗教訓(xùn)以及九月以來工作進(jìn)展?fàn)顩r兩大方應(yīng)對本月的工作進(jìn)行總結(jié)如下:
一、x月份實際工作開展中取得的成果、經(jīng)驗、教訓(xùn)
㈠人員管理方面
1。愛店思想的樹立
提出開展在本店人人都要樹立“以店為家,愛店視家,建店勝家”的愛店思想教育活動至今,每位店員都能透過自己的行動來證明已經(jīng)樹立了我們這種愛店的思想。不論從每位店員平時工作的用心踴躍性、維護(hù)群眾榮譽(yù)感的表現(xiàn)都能讓我感覺到大家已經(jīng)有了:‘店就是自己的家,所做工作就是自己的事業(yè)’的思想認(rèn)識。
x月份以來工作任務(wù)量比較大,要完成秋冬產(chǎn)品和春夏產(chǎn)品進(jìn)行換季上下架工作。一連七八天大家經(jīng)常加班加點圍繞著新貨品數(shù)量的審核清點、秋冬產(chǎn)品上架的陳列布置、春夏產(chǎn)品退貨數(shù)量的清點三個主要任務(wù)進(jìn)行攻克,所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時刻來店里加班幫忙而且沒有一個人有過怨言。這種對待工作的態(tài)度也剛剛驗證了大家的凝聚力表現(xiàn)和我們‘以店為家,愛店視家,建店勝家’的愛店思想。我堅信只要有了好的精神思想作為動力,店里所有同事就會擁有更多的工作激情來完成好公司交給的各項任務(wù)。
2。導(dǎo)購專業(yè)技能的掌握
x月份進(jìn)行的《體驗式營銷6步法則》的專題學(xué)習(xí),在提升我們導(dǎo)購技巧潛質(zhì)方面取得了很好的效果,透過利用每日晨會和經(jīng)營空閑時刻統(tǒng)一組織討論學(xué)習(xí)營銷理論,并運(yùn)用實踐到現(xiàn)時接待顧客中去,在晚會上交流自己總結(jié)出的導(dǎo)購‘小技巧,留意得’共大家一齊分享,從而使我們整體的導(dǎo)購技巧潛質(zhì)提高很大。
堅持利用每周一、三店堂經(jīng)營較空閑的時刻組織復(fù)習(xí)在培訓(xùn)時掌握的面料理論知識,并且組織一些〈識別面料認(rèn)識其特性,爭做“面料知識小能手”的小評比〉小競賽活動,也取得了很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現(xiàn)有產(chǎn)品的面料、特性。
人員管理方面的不足:
、僭诮M織店員執(zhí)行一項細(xì)小的任務(wù)中,有時只做了些安排但沒有具體的監(jiān)管整個實施過程。
②處理店員違反規(guī)章制度問題時,沒能嚴(yán)格按照條令條例規(guī)定懲罰,讓有違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹的思想,不能認(rèn)識到違反規(guī)章制度的嚴(yán)重性。
、尕浧饭芾矸矫
1。在嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)方面成立驗收小組的方法很成功效果顯著。
店里現(xiàn)有貨品的數(shù)量、顏色、尺碼都已登記造冊,并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨時根據(jù)本店實際銷售數(shù)據(jù)來制定訂貨計劃。
2。店內(nèi)盤點工作實行初盤和復(fù)盤的制度,效果也很明顯。
盤點中我們成立的三個小組(清點組、記錄組、審核組)以“一對一幫帶制度”中兩人為一組,并明確提出出現(xiàn)盤點誤差的嚴(yán)重性和懲罰力度。此刻盤點工作的效率、準(zhǔn)確性都有很大的提高
3。強(qiáng)調(diào)在收銀服務(wù)的態(tài)度和質(zhì)量上很抓管理,得到了很多新老顧客的好評和認(rèn)可。在提高收銀員操作的速度和準(zhǔn)確度上也有很大進(jìn)步。
貨品管理的不足:
、僭谇妩c貨品數(shù)量的準(zhǔn)確度上還不夠更精確。
②監(jiān)督收銀結(jié)算工作時,仔細(xì)程度不夠高導(dǎo)致出現(xiàn)不就應(yīng)的錯誤。
二、x月份工作的進(jìn)展?fàn)顩r
本月工作量較大,圍繞春夏季產(chǎn)品退貨、秋冬新品上市進(jìn)行換季上下架工作,F(xiàn)將本月重點工作進(jìn)展?fàn)顩r做簡單總結(jié):
、遑浧饭芾矸矫
1。春夏季產(chǎn)品的退貨工作
春夏季產(chǎn)退貨工作“采取點面”結(jié)合的方法,以秋冬新品的到店的種類、數(shù)量狀況為參考,組織人員對相應(yīng)的春夏季產(chǎn)品及位置進(jìn)行下架調(diào)整。在不影響店堂整體陳列效果的基礎(chǔ)上對秋冬新品進(jìn)行陳列上架銷售。至此春夏季產(chǎn)品退貨工作已經(jīng)完成結(jié)束。
2。秋冬產(chǎn)品的驗收和陳列
秋冬產(chǎn)品的種類、系列、數(shù)量多,在進(jìn)貨驗收時再三強(qiáng)調(diào)清點數(shù)量的準(zhǔn)確度和重要性,發(fā)現(xiàn)誤差問題及時和倉庫人員溝通處理。秋冬新品的陳列出樣按:戶外家居休閑區(qū)、嬰幼童裝區(qū)、男女精品系列內(nèi)衣區(qū)、男女基礎(chǔ)內(nèi)衣區(qū)進(jìn)行明確劃分,在不一樣區(qū)域采取不一樣陳列方法,運(yùn)用“兩個統(tǒng)一”(統(tǒng)一店堂陳列服裝的疊放方法,統(tǒng)一店堂掛衣架的間距),來給顧客一種整體的整潔、層次感,最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。店內(nèi)現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品陳列工作基本完成。
、嬲莆涨锒a(chǎn)品知識方面
1。熟悉掌握秋冬產(chǎn)品的價格、面料、特性、工藝方法。
結(jié)合所學(xué)面料知識及產(chǎn)品簡介牌對今年秋冬新品的價格、面料、特性優(yōu)點進(jìn)行共同交流學(xué)習(xí)。并討論出最能明確說每款秋冬新品優(yōu)點的語言模塊,把我們的產(chǎn)品的優(yōu)勢清清楚楚的說給我們的顧客。
2。掌握秋冬產(chǎn)品搭配推薦給顧客的導(dǎo)購技巧。
利用經(jīng)營空閑時刻組織店員討論店堂現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品的搭配效果,在接待顧客時不僅僅能真正滿足顧客的需求同時還得提高單票業(yè)績,從而提高店堂整體業(yè)績。
總結(jié)吸取八月份工作中的經(jīng)驗教訓(xùn),時刻提醒自己需要注意的幾點,在下步工作中及時糾正。九月份重點工作任務(wù)已經(jīng)基本完成,接下來的工作重點圍繞進(jìn)一步熟悉秋冬產(chǎn)品、提高導(dǎo)購技能提升店堂業(yè)績、整頓人員作風(fēng)紀(jì)律三大工作。
綜上所述從八月份實際工作開展過程中取得的成果經(jīng)驗教訓(xùn)及九月份工作進(jìn)展?fàn)顩r兩大方應(yīng)對本月的工作進(jìn)行簡單的總結(jié)并明確出下步主抓的工作重點。
超市年終總結(jié)11
風(fēng)風(fēng)雨雨又是一年,轉(zhuǎn)眼20xx年已經(jīng)過去,回顧過去的一年里值得回憶和留戀的似乎不是太多,就在以為自己將無所事事的度過一年的時候,有幸來到朋友購物中心才讓自己又重新找到了歸宿感,回顧到公司的三個多月里,其工作感想主要有以下幾個方面:
一、商品的管理
1、 商品品項的優(yōu)化
我們的商品大多數(shù)以二三線品牌居多,一線的商品比較欠缺,這一點以休閑食品尤為突出,我們也在盡力改變,但因考慮到與廠商的合作故以銷售完不再下單進(jìn)貨來優(yōu)化品項,減少貨架上商品的數(shù)量便于顧客選購,目前只有初步成效;同時引進(jìn)暢銷的品項,如后期引進(jìn)的宋氏成、大白兔、多品種的調(diào)味鹽等來滿足顧客的需求,我們的賣場屬較大型的賣場,應(yīng)走中高等商品的路線,目前還有很多的品項是我們所欠缺的,如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷的康師傅方便面系列、高檔的調(diào)味品系列,這也是在新的一年里我應(yīng)該去做的工作,盡量豐富我們產(chǎn)品的多樣化。
2、 商品分類及資料的調(diào)整
在我到崗后發(fā)現(xiàn)我們的商品分類比較混亂,很多商品放在了不該在的分類中,使得業(yè)績的分析及貨架的供獻(xiàn)度以及分類商品的合理性不能正確的評估,商品的資料也有很多和實際商品不相付,經(jīng)過多次的調(diào)整也得到了明顯的改善,讓員工能夠更好的熟悉商品,但這一狀況還沒有得到完全改變,這也是接下來要繼續(xù)做的工作。
3、 商品的陳列調(diào)整
前期商品的陳列上沒有按照分類來進(jìn)行陳列,讓顧客不能方便的選購商品也讓員工不能很好的管理商品,有些商品放在倉庫里而賣場里沒有陳列出來的現(xiàn)象也比較的嚴(yán)重,經(jīng)過調(diào)整和管理的措施這一問題已全部得到解決;我還采用盡量將中間的貨架降矮,靠墻的貨架以放貨或做場存區(qū)的方式拉出空間距離,讓賣場不再感覺很壓抑,給顧客提供一個較為舒適的購物環(huán)境。倉庫也做了大規(guī)模的調(diào)整,按照分類堆放并貼上庫存卡,讓員工能方便的找到商品及時的補(bǔ)到貨架上。但目前整齊度還達(dá)不到我想要的標(biāo)準(zhǔn),這也是需要去完善的一個方面。
4、 日常的商品管理
我制定了幾個表單方便員工更有頭緒的對賣場商品進(jìn)行管理。缺貨商品控管表:每日要求組長級以上的人員對賣場里不能滿足基本陳列量的商品進(jìn)行登記,然后在電腦中查訊這支商品的庫存,有庫存的及時告知到員工將此商品補(bǔ)齊,若此商品確實已無庫存則告知到相關(guān)人員下單催貨,避免商品已經(jīng)賣完還沒下訂單的現(xiàn)象發(fā)生。臨期商品控管表:將賣場保質(zhì)期過半的商品進(jìn)行登記,這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時候到期,提前做好準(zhǔn)備工作。比如可以提前與廠商協(xié)商在賣場內(nèi)做活動消化或依據(jù)下架時間表提前下架進(jìn)行退貨處理,避免造成商品過期的情況出現(xiàn)。這樣也能更好的加強(qiáng)與廠商之間的合作關(guān)系。
5、 DM商品談判
每個檔期的海報都做不一樣的商品,給顧客以新鮮的感覺,我個人認(rèn)為任何一支商品都是有壽命的,如果連續(xù)的做,對顧客就不再具有吸引力,再暢銷的商品也會做死;占組內(nèi)業(yè)績重頭的幾個分類必須有海報的商品,如休閑的糕點類、肉類、季節(jié)性的糖果類等;干雜的日常調(diào)味品、米、面、油等;每檔期都要有驚爆的商品,能吸引顧客的商品,尤其以干雜米、面、油這些日常生活必需品為主;定價也要合理,基本上以市調(diào)的價格為依據(jù),若前期競爭對手有做特價,那么本次特價定價就根據(jù)這個價格來進(jìn)行談判。
6、 市調(diào)
前期我們基礎(chǔ)商品的定價都很低,以此來吸引顧客,但我認(rèn)為這是一種錯誤的判斷,如果共同都有的商品只需要比競爭者低一些就可以了(除非是很暢銷的商品),不需要低太多這樣只會白白損失毛利,我們現(xiàn)在還有一個很大的優(yōu)勢就是我們的商品比紅旗的品項豐富,他們沒有的商品就是我們可以賺毛利的商品,所以此類商品應(yīng)該保夠它應(yīng)有的毛利點,當(dāng)然此關(guān)點僅代表個人的想法,具體還是要以公司的要求為標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。通過市調(diào)后對部分商品進(jìn)行了調(diào)價,目前干雜達(dá)到9個點的毛
利點,休閑達(dá)到13個點的毛利點。
7、 庫存的控制
在前期我所管理的休閑組庫存量偏高,很多庫存量大的商品都不是暢銷的商品,經(jīng)過三個多月的處理,目前已有所好轉(zhuǎn),庫存金額也由原來的60萬降到了現(xiàn)在的30多萬,但現(xiàn)在仍有很多多余的庫存,而且很多商品又面臨過期,這又是接下來要繼續(xù)去完成的工作。
二、人員的管理
我個人認(rèn)為一個公司最根本的在于人,沒有人就沒有事,所以對于員工的培養(yǎng)是很重要的。
1、 專業(yè)知識的培訓(xùn)
現(xiàn)目前我們的很多員工在專業(yè)知識上還很欠缺,對商品不夠熟悉,做事情沒有清晰的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么,于是就造成了賣場打堆聊天的現(xiàn)象發(fā)生,總是要等到告知需要做什么才會去做。這主要的責(zé)任在于我們主管,是否將標(biāo)準(zhǔn)傳達(dá)給了員工,讓她們知道什么才是專業(yè),帶來的好處是什么,我將以前一些好的賣場的陳列照片與員工一同分享學(xué)習(xí),當(dāng)然不是看過一兩次圖片就可以將賣場陳列做好的,需要不斷的通過賣場實踐才能達(dá)到好的效果。在后期我會加強(qiáng)員工的專業(yè)知識的培訓(xùn),爭取讓我們的員工在實踐的過程中結(jié)合理論來做工作,成為即能做得到也能說得出的員工,也為我們后期的人才培養(yǎng)打基礎(chǔ)。
2、 責(zé)任心的培養(yǎng)
現(xiàn)我們多數(shù)人的責(zé)任心都不夠強(qiáng),缺少危機(jī)意識,總是覺得已經(jīng)不錯了,不能夠嚴(yán)格的要求自己做得更好,我采用責(zé)任區(qū)域制來要求員工對商品的品質(zhì)和保質(zhì)期進(jìn)行控管,貨架上如果出現(xiàn)了過期的商品由員工自己買單來加強(qiáng)其責(zé)任心,取得了一定的效果,當(dāng)然罰款不是我的最終目的,主要還是希望以此來加強(qiáng)員工的責(zé)任心。另我們在商品的進(jìn)價上也需要這樣的責(zé)任心,才能讓我們所進(jìn)的商品進(jìn)價都是合理的,當(dāng)然這是需要我們的主管要有足夠的專業(yè)知識和對市場行情的充分了解,我自身來講在這方面也還不夠還需要有更多的學(xué)習(xí)。
責(zé)任心不夠這是現(xiàn)在我們公司普遍存在的現(xiàn)象,上至主管經(jīng)理下至員工促銷。例如下的訂單不能及時傳給廠商造成賣場缺貨,變價的資料不能及時生效讓顧客產(chǎn)生報怨,換檔時的POP不能及時書寫造成賣場無標(biāo)價,這些都會對我們造成很大的影響,在前期我?guī)ьI(lǐng)我部門員工一起巡賣場,讓她們以顧客的眼光來看我們的賣場讓她們自己去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,我覺得很有效果,以后我也會繼續(xù)這一工作。
三、財務(wù)面
前期由于款項的問題使我們賣場很多一線的商品不能及時到位,對我們的業(yè)績也產(chǎn)生了很大的影響,目前我們的來客數(shù)及客單價相對穩(wěn)定,如款項問題能得到解決相信我們的業(yè)績也會越來越好,現(xiàn)在在業(yè)績不是很理想的情況下我們主要是要抓好基本工,為以后提升業(yè)績打下基礎(chǔ)
毛利部分,干雜毛利相對比較正常,休閑的毛利點雖然在13個點,但我覺得還是不夠的,應(yīng)該在15個點以上才為合理,當(dāng)然前期出清處理自采的商品也對毛利點產(chǎn)生了一定的影響,在后期我會通過市調(diào)盡可能的提升休閑的毛利。
現(xiàn)在我們就如蹣跚學(xué)步的嬰兒,雖然遇到的困難和問題很多,但我相信在彭總和劉總的領(lǐng)導(dǎo)下我們會茁壯成長,在以后的工作中,我將認(rèn)真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮個人主觀能動性,嚴(yán)格要求自己,不斷學(xué)習(xí)新的知識,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
超市年終總結(jié)12
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間xx年就已經(jīng)過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作時必須細(xì)心,還要有耐心。正是基于這些認(rèn)識,在平時的工作中我總是這么要求自己的;仡欉^去的一年,我主要做了以下幾個方面的工作:
一、為收銀員做后勤工作。平時想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時做收銀扎帳工作,嚴(yán)格按公司制度辦,不循私情,及時存繳收銀款項,做到資金安全。
二、配合課長做收貨工作。收貨時認(rèn)真負(fù)責(zé),點清貨物的數(shù)量看清貨物的質(zhì)量,做到不少貨,不讓質(zhì)量差的貨物混進(jìn)賣場。每星期按時到配送中心將本店商品驗收并協(xié)助運(yùn)回門店。
三、和生鮮組一起做每月兩次的盤點工作。數(shù)據(jù)力求準(zhǔn)確及時,為營運(yùn)提供參考數(shù)據(jù)。
四、嚴(yán)格按財務(wù)部的要求,按時將各種單據(jù)匯總并上交。
五、做超市各種低值易耗品的管理工作,盡力做到不浪費(fèi)資源。
以上工作中也還有做得不到位的地方,在今后的工作中將努力改進(jìn)。在新的一年時我將會更加努力做自己的本職工作,聽從公司安排,配合門店工作,為公司的發(fā)展壯大獻(xiàn)出自己的一份綿薄之力!
超市年終總結(jié)13
一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。
記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流.
這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。
12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是的春節(jié)了春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊.
那段時間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。
這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。
通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識的學(xué)習(xí)
下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。
同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。
更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運(yùn)作生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購運(yùn)營成本嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化,20xx年要對部分聯(lián)營商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實力較強(qiáng)的聯(lián)營商和供應(yīng)商實行聯(lián)營加自采模式,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。
加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
2某超市20xx年終生鮮總結(jié)2隨著春節(jié)的臨近,20xx年已經(jīng)進(jìn)入尾聲,一年的工作也將告一段落。
從被領(lǐng)導(dǎo)者到?jīng)Q策者,從不適應(yīng)到適應(yīng),從陌生到熟悉,無論從那個方面講,收獲都很多很多。
獨立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在下級員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達(dá)的銷售任務(wù)。
一年來,不論從日常管理,促銷活動各項費(fèi)用收取,商品展示及商品安全,員工培訓(xùn)與活動,賣場環(huán)境整改,員工隊伍的建設(shè)等均有了提高與突破。
超市年終總結(jié)14
在超市實習(xí)這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我理論基礎(chǔ)知識的大好機(jī)會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實習(xí)機(jī)會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實.
實習(xí)后我也了解了在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。
而且從實習(xí)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費(fèi)和提高效益的機(jī)會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。如在平安夜、圣誕節(jié)銷售蘋果,巧克力等禮品,在其中也深刻的了解到產(chǎn)品包裝的作用。
對于超市,其地段位置也是極其的重要,大齊學(xué)府超市臨近大學(xué)和居民區(qū),交通便利,人流量大,但如果學(xué)校放假也會影響超市的客流,做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳,對商品價格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象,吸引消費(fèi)者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。
市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務(wù),及時準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費(fèi)者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,提供消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費(fèi)者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對消費(fèi)者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求
在實習(xí)中也發(fā)現(xiàn)了一些問題,因為是小型超市,所以在管理方式上也會有很多弊端的,超市的工作人員會一個人從事很多項工作,如收銀員沒有顧客的時候也會去理貨,或者有人送貨接單子時也會是家里的任何一個人,因為這可以算是一個家族管理方式的超市。這樣不會有大型超市如大潤發(fā)、沃爾瑪、新瑪特那樣人力資源優(yōu)化的模式和規(guī)模,因此我認(rèn)為小型超市應(yīng)該擺脫這種現(xiàn)狀,應(yīng)該由專人負(fù)責(zé)管理,送貨接貨,這樣大家分工明確。職責(zé)分開,在各項管理上也就不會出現(xiàn)問題了。
大型超市會在節(jié)假日里,搞大型促銷或折讓等很多活動來吸引消費(fèi)者,但小型超市
因其自身資金力量不足等問題不會以大力折扣和惠民特價活動等方式來為自己造勢宣傳。
在這段時間的實習(xí)中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品入庫、商品稱量、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
在實習(xí)中,安麗姐也總告訴我們做什么事只要有恒心,認(rèn)準(zhǔn)自己的目標(biāo),就去努力,不要怕吃苦也不要懶惰,從失敗中找到經(jīng)驗教訓(xùn),不要放棄,繼續(xù)努力,總有一天你也一定能成功,相信自己沒有什么不可以!
超市年終總結(jié)15
在即將過去的xxxx,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個人取得了很大的進(jìn)步,同時,也覺得有很多的不足之處。
作為一名店長深感到責(zé)任的重大,xxxx年的店面管理,工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:
一是對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;
二是要有的專業(yè)知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點:
一、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達(dá)給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。
二、做好店員的思想工作的同時團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
三、通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四、以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊認(rèn)識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。
五、以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!
新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們xx店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!
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