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關(guān)于存貨管理論文【優(yōu)秀】
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都嘗試過寫論文吧，借助論文可以達(dá)到探討問題進(jìn)行學(xué)術(shù)研究的目的。那么你有了解過論文嗎？以下是小編幫大家整理的關(guān)于存貨管理論文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
關(guān)于存貨管理論文1
摘要：中小型企業(yè)要想實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，必須進(jìn)行合理有效的財務(wù)管理而存貨管理是財務(wù)管理中的一個重要組成部分。因為存貨在中小企業(yè)中占用著較大部分資金，所以進(jìn)行存貨管理對企業(yè)的收益起著至關(guān)重要的作用。但中小企業(yè)在存貨管理方面尚存在很多問題，導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益的不必要流出。如何加強(qiáng)企業(yè)存貨管理，優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部控制制度是本文的主要研究內(nèi)容。
關(guān)鍵詞：中小企業(yè)；存貨管理；提升水平
一、 中小型企業(yè)實施存貨管理中的問題
�。ㄒ唬� 存貨管理在采購過程中存在的問題
制定科學(xué)采購計劃是很多中小型企業(yè)在存貨管理方面的薄弱環(huán)節(jié)，許多中小型企業(yè)往往關(guān)注企業(yè)的銷量，不注重制定存貨采購計劃，不關(guān)注存貨限額責(zé)任管理，造成企業(yè)存貨短缺或者存貨積壓。存貨短缺和存貨積壓通常來源于企業(yè)對未來市場預(yù)測的不確定性，而中小型企業(yè)并沒有因為市場的不確定性來制定科學(xué)的存貨采購計劃。據(jù)調(diào)查，中小企業(yè)的采購員在采購中并非根據(jù)實際需要確定采購計劃，僅憑自己的感覺與經(jīng)驗采購存貨，可能造成采購頻繁、數(shù)額盲目隨意，存貨儲量不合理等情況。存貨有時占用大量流動資金造成企業(yè)資金周轉(zhuǎn)速度明顯減慢。并且有些負(fù)責(zé)采購的人員缺乏職業(yè)素養(yǎng)內(nèi)外串通做人情買賣，購買劣質(zhì)產(chǎn)品簽訂有損企業(yè)利益的合同，從中謀取部分私利。
�。ǘ� 存貨管理在驗收、保管過程中存在的問題
中小型企業(yè)在存貨驗收環(huán)節(jié)警惕性不高、職務(wù)分工不合理，驗收時清點(diǎn)數(shù)目不及時，或是一些產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題但并未及時發(fā)覺，給企業(yè)帶來不必要的損失。存貨在保管時堆放雜亂，使得存取難度增加，效率變低，存貨清查不易，容易造成清點(diǎn)數(shù)目不準(zhǔn)確的情況；員工可以隨意進(jìn)出倉庫，倉管人員疏忽大意不盡職盡責(zé)，導(dǎo)致存貨不必要的破損或者丟失，卻又無法追究其責(zé)任，甚至?xí)霈F(xiàn)有些工作人員會利用職務(wù)之便監(jiān)守自盜，私用材料、用廉價產(chǎn)品換取優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等違法亂紀(jì)的行為嚴(yán)重?fù)p害企業(yè)利益。企業(yè)內(nèi)部缺乏完善的監(jiān)督體制，不能及時有效地對相關(guān)人員進(jìn)行約束，增加了員工舞弊的風(fēng)險。
�。ㄈ� 存貨管理在出庫過程中存在的問題
中小型企業(yè)在存貨發(fā)出領(lǐng)用環(huán)節(jié)沒有建立規(guī)范的制度，各個部門領(lǐng)用貨物完全靠自覺，不用經(jīng)過其上層管理人員的審批，存貨缺少監(jiān)管，出庫時不填制出庫領(lǐng)料單，造成隨用隨領(lǐng)、多領(lǐng)不退的浪費(fèi)現(xiàn)象，導(dǎo)致企業(yè)對貨物存量缺乏精確計算，使企業(yè)產(chǎn)生存貨短缺或者存貨充足的假象，從而使相關(guān)工作人員做出錯誤判斷。有些倉庫保管人員玩忽職守，未能仔細(xì)核對相關(guān)領(lǐng)料憑證來確保其與領(lǐng)用數(shù)額無差異，且發(fā)出存貨后沒有及時送往財務(wù)部門登記核對入賬，甚至利用職務(wù)之便給領(lǐng)料人員開具假出庫單，將庫存材料領(lǐng)出私分或者賣掉。另外還會出現(xiàn)某些中小型企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與員工合謀通過存貨出庫虛開發(fā)票報銷財經(jīng)法規(guī)不準(zhǔn)報銷的東西，來謀取私利的情況。
（四） 存貨管理在核算過程中出現(xiàn)的問題
中小企業(yè)管理人員缺乏對存貨管理的認(rèn)識，甚至未聘用專業(yè)人員對存貨進(jìn)行科學(xué)核算，并且對會計核算的監(jiān)管不到位，存貨的采購、發(fā)出、結(jié)存不能及時入賬或者賬面缺乏真實性，導(dǎo)致企業(yè)嚴(yán)重賬實不符。例如，大型機(jī)器設(shè)備一次性計入成本，不按時進(jìn)行攤銷，造成企業(yè)利潤不實。有些企業(yè)隨意改換企業(yè)的存貨計價方法，違背了會計一貫性、可比性原則，導(dǎo)致企業(yè)賬面前后口徑缺乏一致性。據(jù)我國有關(guān)會計制度規(guī)定，企業(yè)可以根據(jù)實際情況選用所需的存貨計價方法，但方法一經(jīng)確定，年度內(nèi)就不可任意改換。有些企業(yè)甚至想要通過這種方式對企業(yè)的生產(chǎn)和銷售成本進(jìn)行調(diào)節(jié)，來對利潤進(jìn)行人為變動。
二、 提升中小型企業(yè)存貨管理水平的對策
�。ㄒ唬� 加強(qiáng)企業(yè)存貨預(yù)算控制，進(jìn)行科學(xué)存貨采購
中小型企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對預(yù)算的控制，制定存貨各年度、季度、月份的預(yù)算，應(yīng)結(jié)合市場供求和本企業(yè)的實際情況，并在執(zhí)行中嚴(yán)格按照編制的預(yù)算來進(jìn)行。另一方面，應(yīng)對采購環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)管理，隨著科技的進(jìn)步，會計電算化的日益優(yōu)化，采購訂單要實現(xiàn)電子化管控，并且要嚴(yán)格遵照采購計劃執(zhí)行，杜絕采購頻繁、數(shù)目盲目隨意的情況。例如，對價格變化不大且消耗速度過快的產(chǎn)品應(yīng)適量多采購一些，對價格高昂且貶值快的產(chǎn)品應(yīng)適量少采購一些，對價格升值空間大且易保存的產(chǎn)品可多采購一些。
（二） 完善信息系統(tǒng)，及時管控存貨
中小型企業(yè)應(yīng)適應(yīng)時代發(fā)展，實行存貨電算化管理，將存貨信息及時傳遞給各相關(guān)的部門和員工，實現(xiàn)各部門實時、高效的信息共享，同時存貨入庫和領(lǐng)用時應(yīng)填制相關(guān)入庫、領(lǐng)料和退庫單據(jù)，便于及時做好會計核算工作，提高存貨核算及時性和準(zhǔn)確性。企業(yè)還應(yīng)做好清查監(jiān)督工作，如有盤虧和盤盈情況時要明確責(zé)任人，做好相關(guān)會計處理�？茖W(xué)的存貨管理模式對企業(yè)發(fā)展起重要作用，如零庫存管理模式、ABC 分類管理模式、存貨經(jīng)濟(jì)批量模式；此外還應(yīng)選用科學(xué)方法計算存貨，如先進(jìn)先出法、移動加權(quán)平均法、后進(jìn)先出法、個別計價法等。企業(yè)在選用管理模式和計算方法時必須全面考慮、統(tǒng)籌兼顧、科學(xué)決策。
�。ㄈ� 明確崗位分工，注重培養(yǎng)人才
存貨管理的'效果主要取決于執(zhí)行存貨管理事項的人員，因此我們需要嚴(yán)格劃分崗位職責(zé)和權(quán)限，使存貨管理不相容崗位相分離，對于超越其權(quán)限的事項有權(quán)拒絕或者請示上級領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)批準(zhǔn)后再做處理，并嚴(yán)格做好各崗位的制約監(jiān)督工作，防止人員從中作梗獲取私利。另外，還要嚴(yán)格把握和控制人才的選拔，聘用專業(yè)財會人員管理存貨，防止企業(yè)因存貨管理不善而帶來損失；注重人才培養(yǎng)、素質(zhì)的提升，設(shè)立明確的獎懲制度，避免徇私的事項發(fā)生；注重培養(yǎng)員工職業(yè)榮譽(yù)感，使其工作積極主動、有責(zé)任感、成為企業(yè)不可多得的人才。
�。ㄋ模� 做好存貨核算，提供科學(xué)數(shù)據(jù)分析
準(zhǔn)確核算企業(yè)存貨成本，就是對存貨收發(fā)進(jìn)行相關(guān)會計處理，依照科學(xué)存貨核算方法（先進(jìn)先出法、移動加權(quán)平均法、后進(jìn)先出法、個別計價法等），要及時歸集各廠房、車間及管理部門對于存貨的成本消耗情況，準(zhǔn)確掌握存貨物資的價值，動態(tài)反應(yīng)存貨資金借貸情況和存貨資金占用情況，從而為企業(yè)存貨制定最佳存量，為市場供求變化，提供重要數(shù)據(jù)保障。
總而言之，企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)對存貨的科學(xué)管理，提高對資金的使用效率，優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部控制制度，使各部門團(tuán)結(jié)一致共同發(fā)展，實現(xiàn)企業(yè)的利益最大化。
參考文獻(xiàn)：
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[2] 隋小軍。民營中小企業(yè)財務(wù)風(fēng)險管理存在的問題及成因分析[J].科技信息，20xx（1）。
[3] 趙明榮，楊佳。我國企業(yè)存貨管理存在的主要問題和對策[J].對外經(jīng)貿(mào)，20xx（02）。
關(guān)于存貨管理論文2
一、企業(yè)存貨管理的意義
�。ㄒ唬┯欣诠芾砣藛T對庫存商品進(jìn)行全面的管理
《縱橫中小企業(yè)ERP管理軟件》始終貫穿于企業(yè)整個生產(chǎn)經(jīng)營過程，對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行全面監(jiān)管，實時提供各種業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，全面反映貨品的生產(chǎn)、進(jìn)、銷、調(diào)、存和成本、毛利，以及應(yīng)收、應(yīng)付等資金往來情況。參與經(jīng)營預(yù)測和決策，是制造企業(yè)實現(xiàn)管理現(xiàn)代化的理想選擇。她以業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，財務(wù)為核心，整個系統(tǒng)一體化設(shè)計，功能流暢，操作方便，界面美觀友好。包括采購管理、銷售管理、、生產(chǎn)管理、倉庫管理、帳務(wù)系統(tǒng)等子系統(tǒng)�？梢詭椭髽I(yè)倉庫管理人員對庫存商品進(jìn)行詳盡、全面的控制和管理;
（二）幫助庫存會計進(jìn)行庫存商品的核算
1950年，在建立國營貿(mào)易企業(yè)統(tǒng)一會計制度的同時，確定批發(fā)商品核算采取永續(xù)盤存制和數(shù)量進(jìn)價金額核算的辦法，但其具體核算方法，卻隨著客觀條件的變化而不斷改革。
中華人民共和國成立以來，廣大商業(yè)財會工作者在實踐中不斷摸索改進(jìn)商品核算，建立健全商品賬的控制體系，一般實行“三級控制”（在“庫存商品”總賬與庫存商品明細(xì)賬之間，按商品類別設(shè)置類目賬），有的工業(yè)品批發(fā)企業(yè)經(jīng)營品種繁多，則實行“四級控制”。
�。ㄈ⿴齑娣治隹梢詾槠髽I(yè)的相關(guān)決策提供依據(jù)
1、計劃管理材料總體計劃（備料計劃）項目部開工前編制材料總體需用計劃，作為公司備料和項目部編制月物資采購計劃的依據(jù)。根據(jù)材料總體計劃量以及合同簽訂價或最近采購價自動生成材料的目標(biāo)成本，用以控制材料的實際成本。
2、材料收發(fā)存管理
�。�1）材料入庫時系統(tǒng)會提示此材料的合同簽訂價格，以防入庫采購價格大于合同簽訂價。 在驗收入庫時能看到這個材料的計劃量、已供應(yīng)量以及供應(yīng)余量，采購人員可實時了解自己的計劃完成情況。能分別體現(xiàn)甲供材料、采購材料和調(diào)入的材料。直出功能可以實現(xiàn)入庫即出庫，節(jié)約了工作量，提高了效率。您可以按自定義的簽批流程對材料入庫單進(jìn)行簽批。
（2）材料出庫能提示當(dāng)前庫存量。出庫單價的計算方法可以按剩余平均價、先入先出價格靈活設(shè)置。能分別體現(xiàn)工程用材料、臨設(shè)用材料、辦公用料、設(shè)備用料、周轉(zhuǎn)攤銷的材料和調(diào)出的材料�？梢园搭I(lǐng)料單位來查看領(lǐng)料情況，對于項目來說根據(jù)此可以考核外施隊的用料情 況。可以按工程部位耗料，以便按部位把實耗材料與預(yù)算材料、計劃材料進(jìn)行對比，過程中對材料的消耗進(jìn)行控制。您可以按自定義的簽批流程對材料出庫單進(jìn)行簽批。
（3）材料收發(fā)存情況查詢根據(jù)入庫、出庫情況，系統(tǒng)按材料編碼自動匯總材料的收發(fā)存情況。能按材料類別對材料的收發(fā)存情況進(jìn)行查詢。能自定義時間查詢材料收發(fā)存情況。能查看材料的明細(xì)帳，便于歷史及原始數(shù)據(jù)的跟蹤。同一種材料可以按平均價格，也可按不同的采購價格查看材料的收發(fā)存情況。
3、材料結(jié)算、付款及欠款管理材料入庫時與供應(yīng)商或合同掛鉤，系統(tǒng)自動生成應(yīng)付帳款，填入實際付款數(shù)后，欠款自動生成。
4。發(fā)票管理每一張采購發(fā)票都可以和相應(yīng)的入庫和出庫單關(guān)聯(lián)，您可以很方便地看到發(fā)票額、發(fā)生額以及這張發(fā)票所對應(yīng)的入庫單和入庫材料�？梢园醋远x的簽批流程對發(fā)票進(jìn)行簽批。
5、材料成本管理系統(tǒng)自動按部位和時間把實耗材料、計劃材料以及預(yù)算材料的量和價進(jìn)行對比，以便過程中分析盈虧，采取控制策略。
（四）保證企業(yè)經(jīng)營活動順利進(jìn)行
實現(xiàn)降低庫存、減少資金占用，避免物品積壓或短缺，保證企業(yè)經(jīng)營活動順利進(jìn)行。
二、企業(yè)存貨管理存在的問題
（一）存貨管理內(nèi)部控制不完善
內(nèi)部控制是任何企業(yè)管理的重要組成部分，如果任何一個企業(yè)忽視了內(nèi)部控制會給企業(yè)造成嚴(yán)重的損失，我國企業(yè)存貨管理的內(nèi)部控制存在著很大的問題。存貨的內(nèi)部控制的問題首先體現(xiàn)在從存貨入庫到出庫。
1。記錄的時間差
首先，采購部門和財務(wù)部門記錄的時間差異，企業(yè)購買的存貨已經(jīng)入庫，但財務(wù)部門沒有對其進(jìn)行記錄，盡管在預(yù)付貨款賬戶中表明著采購的行為發(fā)生，但二者在時間上存在著很大的時間差異也存在著企業(yè)存貨被挪用的風(fēng)險。
2。 財務(wù)部門對實物沒有控制權(quán)
盡管企業(yè)購買的存貨在財務(wù)做了入庫的處理，但財務(wù)部門對實物沒有控制權(quán)，由于缺少對存貨的定期盤點(diǎn)來核實是否實物和賬面相符合，所以財務(wù)的記錄只是對企業(yè)購買的存貨進(jìn)行賬面的記錄，存貨很可能存在賬實不符。賬實不符還有可出現(xiàn)另一種情況，企業(yè)賬務(wù)處理不規(guī)范，實現(xiàn)銷售不做銷售收入，不按實際結(jié)轉(zhuǎn)庫存產(chǎn)成品，對收回貨款不列賬，形成資金體外循環(huán)，造成存貨賬面數(shù)大于實際庫存數(shù)，賬實不符;部分相關(guān)聯(lián)企業(yè)之間的貨物轉(zhuǎn)移，雙方不簽訂代銷合同，代銷或賒銷商品沒有如實計入庫存，形成實物數(shù)大于賬面數(shù);部分企業(yè)不按規(guī)定設(shè)置保管員崗位，不按規(guī)定設(shè)置明細(xì)賬。
目前很多企業(yè)都沒有制定和完善存貨采購計劃。如果一個企業(yè)存貨流動的速度較快，特別是原材料部分，企業(yè)不僅需要考慮庫存量和保證每天的正常生產(chǎn)的需要，如果是食品類生產(chǎn)企業(yè)還需要考慮原材料的保質(zhì)期。如果企業(yè)的存貨量過多，不僅占用企業(yè)的倉庫和資金占用的增加，而且造成原材料的浪費(fèi)，如果過少不能保證每天企業(yè)的生產(chǎn)需要，而如果頻繁采購存貨發(fā)生的費(fèi)用又會增加。
3。 企業(yè)缺乏對存貨采購過程控制
企業(yè)缺乏對存貨采購過程控制，特別是對采購的內(nèi)部控制不完善，很多采購的存貨都由一個人完成，那么對于采購存貨的入庫價格就會由采購人員自己決定，增加了采購人員營私舞弊的可能性，這樣企業(yè)的采購成本就會大大增加了。其次，存貨驗收入庫的手續(xù)的不規(guī)范。存貨的驗收時存貨入庫前的重要環(huán)節(jié)，很多企業(yè)忽視存貨的驗收，對與一些特殊材質(zhì)的存貨應(yīng)該嚴(yán)格驗收，以免給企業(yè)造成不必要的損失。有時候企業(yè)采購和驗收時是同一個人，大大的增加了營私舞弊的可能性。企業(yè)容易忽視存貨在領(lǐng)用的控制不完善，在領(lǐng)用過程中被員工私自盜用或者丟失都未能及時發(fā)現(xiàn)，給企業(yè)造成損失。例如：武漢金牛管業(yè)總公司組織對所屬10多家企業(yè)進(jìn)行資產(chǎn)清查盤點(diǎn)工作，尤其在存貨管理上暴露出許多問題，實際資產(chǎn)盤虧近40%，存貨丟失損耗嚴(yán)重，賬實不符，采購無控制、銷售無監(jiān)督，反映出存貨占流動資產(chǎn)比率過高，存貨周轉(zhuǎn)速度緩慢，給企業(yè)造成的損失是不可估量的。由此可見缺乏對存貨內(nèi)部控制對企業(yè)的生存與發(fā)展有著極其重要的影響。
（二）缺乏先進(jìn)的`存貨管理方法
而且對于企業(yè)選擇什么樣的存貨管理方法對企業(yè)存貨的管理起著重要的作用，企業(yè)存貨管理存在的另外一個問題是企業(yè)缺少有效的存貨管理方法。企業(yè)由于多種原因持有不同種類的存貨，并且不同行業(yè)的存貨種類和應(yīng)用比重也不同，管理的方法也應(yīng)該不同，應(yīng)該有很多種�，F(xiàn)在企業(yè)常用的存貨管理方法有存貨經(jīng)濟(jì)批量模型、存貨儲存期控制、存貨ABC分類法、存貨經(jīng)濟(jì)批量模型等方法。很多企業(yè)都只運(yùn)用一種存貨管理方法來管理多種存貨，例如單獨(dú)存貨經(jīng)濟(jì)批量模式，經(jīng)濟(jì)批量模式是根據(jù)企業(yè)日常存貨用量和相關(guān)的資金成本，運(yùn)用數(shù)字模式求得企業(yè)最佳的持有量的方法，但是經(jīng)濟(jì)批量模型是建立在假設(shè)的基礎(chǔ)上的，假設(shè)一次訂貨量無最大最小的限制，采購、運(yùn)輸均無價格折扣，訂貨費(fèi)與訂貨批量無關(guān)和不允許缺貨等，經(jīng)濟(jì)批量模式只是考慮存貨變動性定購成個和存貨成本以及允許缺貨時的缺貨成本，沒有考慮外界其它的變化的因數(shù)，假如供應(yīng)商位了鼓勵客戶大量的購買，通常給與不用程度價格的優(yōu)惠，如果用經(jīng)濟(jì)批量模型就會使存貨訂購的數(shù)量受到影響。缺乏利用先進(jìn)的存貨管理方法可能使企業(yè)因為存貨量的不足而無法滿足銷售和生產(chǎn)的需要，也可能因為存貨過多而占用大量的流動資金。
�。ㄈ┐尕浌芾碇腥狈\(yùn)用第三方物流
物流是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的重要組成部分，無論是是制造業(yè)企業(yè)還是流通業(yè)企業(yè)，為完成商品的生產(chǎn)和銷售必須有與之相關(guān)的物流活動。隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，經(jīng)濟(jì)社會化和信息化程度不斷的完善，企業(yè)的管理模式也發(fā)生了很大變化。傳統(tǒng)存貨的管理模式只是對存貨預(yù)算的管理和確定最佳訂貨時間和訂貨量，存貨管理“小而全，大而全”注重了企業(yè)內(nèi)部物流系統(tǒng)的整合，忽視了企業(yè)外部第三方物流資源的利用，企業(yè)在內(nèi)部自己進(jìn)行物流活動使企業(yè)占用了大量的資金，企業(yè)需要購買貨車、建立倉庫、雇傭物流人員等，接下來企業(yè)需要負(fù)責(zé)存貨計劃、采購、存儲、領(lǐng)用、出庫全過程的管理占用了大量的人力、財力和物力，使企業(yè)的成本大大增加。傳統(tǒng)的存貨管理模式多數(shù)企業(yè)注重了存貨實物形態(tài)的管理，忽視了存貨價值形態(tài)的管理。目前我國企業(yè)的存貨管理方法只是針對企業(yè)的自身物資資源，大大缺乏運(yùn)用第三方物流。
（四）各部門信息脫節(jié)
商品實物已經(jīng)入庫，財務(wù)部門沒有記錄。由于企業(yè)采購業(yè)務(wù)與財務(wù)信息處理脫節(jié)，財務(wù)數(shù)據(jù)不能形成對物流的監(jiān)控，二者在時間的反映上存在著很大差異。由于倉儲功能并非由本企業(yè)完全控制，雖然在預(yù)付貸款賬戶中反映出采購行為，卻存在著企業(yè)資源被挪用的風(fēng)險。
三、加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的對策
利用企業(yè)物流的先進(jìn)的管理理論和管理方法，對企業(yè)存貨管理的全過程進(jìn)行優(yōu)化組合和合理配置，使存貨管理活動中的訂單流、物流和資金流處于最佳狀態(tài)，以最少的投入獲得最大的產(chǎn)出，這是現(xiàn)代企業(yè)存貨管理的趨勢和重點(diǎn)。我們的大多數(shù)企業(yè)都將主要精力投入到提高銷售和擴(kuò)充規(guī)模上，相比之下，對存貨管理則有所忽視， 為了降低企業(yè)的存貨成本，提升核心競爭力，企業(yè)必須將加強(qiáng)存貨管 理提到日程上來。
�。ㄒ唬┙⑦m合自身發(fā)展需要的計算機(jī)存貨管理系統(tǒng) 企業(yè)要根據(jù)自己的需要，建立適用的存貨管理系統(tǒng)，以便可以實時、動態(tài)了解企業(yè)的存貨信息，提高存貨運(yùn)營效率。按統(tǒng)一的會計制度規(guī)定進(jìn)行核算，對存貨的核算應(yīng)及時、準(zhǔn)確和完整。
存貨的規(guī)劃是控制存貨水平，降低資金占用，使存貨效益和成本達(dá)到最優(yōu)化的存貨事前控制方法。做好存貨規(guī)劃。首先，應(yīng)制定經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)劃，確定好經(jīng)濟(jì)訂貨批量，再訂貨點(diǎn)，及時補(bǔ)貨，避免缺貨。其次，要確定存貨資金的占用額。通�？梢圆捎靡韵氯N方法：一是根據(jù)各種存貨平均每天的周轉(zhuǎn)額和其資金的周轉(zhuǎn)日數(shù)來確定存貨資金數(shù)額的周轉(zhuǎn)期法;二是以上年存貨資金占用額為基礎(chǔ)，分析計劃年度各項變動因素加以調(diào)整后確定資金數(shù)額的因素分析法;三是根據(jù)存貨資金與有關(guān)因素的比例關(guān)系來確定資金數(shù)額的比例法。
�。ǘ┙⒖茖W(xué)高效的存貨管理制度 企業(yè)應(yīng)建立起科學(xué)高效的存貨管理制度，并隨著企業(yè)的發(fā)展不斷完善。存貨的日�？刂品椒☉�(yīng)采用存貨歸口分級管理責(zé)任制。制定指標(biāo)部門應(yīng)參照歷史數(shù)據(jù)，結(jié)合本期實際情況，分解存貨資金計劃指標(biāo)給企業(yè)各有關(guān)職能部門進(jìn)行管理。
�。ㄈ┖侠碚蟽�(nèi)部物流資源，充分利用第三方物流 企業(yè)內(nèi)部物流資源是指有利于加強(qiáng)存貨管理的所有資源，如倉儲資源、人力資源、信息資源、管理資源、運(yùn)輸資源等。企業(yè)內(nèi)部的物流資源是否得到充分利用，直接影響著存貨的經(jīng)濟(jì)采購量、倉儲量和存貨的成本。在企業(yè)管理中，企業(yè)內(nèi)部物流資源的整合已為大多數(shù)企業(yè)所重視，如僅利用內(nèi)部物流資源，難以滿足企業(yè)降低成本和提高競爭力的要求，而利用第三方物流對加強(qiáng)存貨管理有重要作用。一是有利于降低倉儲費(fèi)用，運(yùn)輸費(fèi)用;二是減少存貨儲存資金的占用，提高資金利用率;三是有利于提高企業(yè)的物流管理水平;四是企業(yè)物流的外包，可減少物流設(shè)施的投資費(fèi)用，物流人員的管理費(fèi)用，減少流通環(huán)節(jié)。利用第三方物流應(yīng)注意以下問題：一是在內(nèi)外資源的利用上，應(yīng)先整合內(nèi)部資源，如企業(yè)有閑置廠房，運(yùn)輸設(shè)備，應(yīng)先盤活利用現(xiàn)有資產(chǎn)，同時還應(yīng)考慮安排就業(yè)和分流富余人員等非經(jīng)濟(jì)因素;二是應(yīng)注意物流管理人才的引進(jìn)和中介機(jī)構(gòu)的作用，現(xiàn)代物流管理理論與企業(yè)存貨管理，很大程度上依賴于精通現(xiàn)代物流管理的人才;三是加強(qiáng)存貨管理過程中，不能局限于考慮存貨的倉儲成本和配送成本，還應(yīng)改善企業(yè)業(yè)務(wù)流程的設(shè)計和企業(yè)分支機(jī)構(gòu)及經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)的設(shè)置。
（四）完善內(nèi)部控制，確保其行之有效
1。做好崗位分工控制。首先，建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制，明確相關(guān)部門和崗位的職責(zé)權(quán)限，確保存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督。其次，授權(quán)批準(zhǔn)控制，明確審批人對存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)方式、程序和相關(guān)控制措施的權(quán)限責(zé)任;明確經(jīng)辦人員的職責(zé)范圍和工作要求，對于超越權(quán)限的業(yè)務(wù)有權(quán)拒絕辦理，并向上級報告;嚴(yán)禁未經(jīng)授權(quán)的機(jī)構(gòu)人員辦理存貨業(yè)務(wù)。再次，制定存貨業(yè)務(wù)流程，明確存貨的取得、驗收與入庫、倉儲與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節(jié)的控制要求，做好相應(yīng)的記錄與憑證保管。 2。取得、驗收與入庫的控制。外購存貨應(yīng)符合內(nèi)部《采購與付款》的有關(guān)規(guī)定;抵頂債務(wù)及其他原因入庫的存貨應(yīng)有有關(guān)部門、人員的審批，其價值與質(zhì)量狀況應(yīng)符合雙方協(xié)議;嚴(yán)格驗收制度，重點(diǎn)是對取得存貨的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量和其他相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行驗收;設(shè)置存貨明細(xì)帳，加強(qiáng)對代管、代銷、暫存與委托加工存貨的管理。
3。倉儲與保管控制。首先，根據(jù)銷售計劃、生產(chǎn)采購資金籌措等制定倉儲計劃，合理確定庫存存量的結(jié)構(gòu)和數(shù)量。其次，加強(qiáng)日常管理，嚴(yán)格限制未經(jīng)授權(quán)的人員接觸存貨。再次，建立庫存存貨分類管理制度，對企業(yè)全部存貨按其重要程度、價值高低、耗用量大小和訂購難度等為標(biāo)準(zhǔn)，劃分出ABC類，分別管理;對貴重物品、生產(chǎn)用關(guān)鍵備件、精密儀器、危險品等重要存貨采取特別控制措施。第四，建立健全存貨的防火、防潮、防盜和防霉變措施。最后，建立清查盤點(diǎn)制度，如有盤虧和盤盈，應(yīng)分清責(zé)任，報告有關(guān)部門及時處理。
4。監(jiān)督與檢查。定期檢查存貨業(yè)務(wù)的相關(guān)崗位和人員的設(shè)置情況;定期檢查存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨收發(fā)、保管制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨處置制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨會計制度的執(zhí)行情況。
總之，通過加強(qiáng)企業(yè)存貨管理，達(dá)到降低企業(yè)綜合成本的目標(biāo)，有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的連續(xù)正常進(jìn)行，從而提高產(chǎn)品的競爭能力，確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。
關(guān)于存貨管理論文3
[摘 要] 存貨作為公司的一項占有很大比例的資產(chǎn)，直接關(guān)系到 企業(yè) 的資金占用水平以及資產(chǎn)運(yùn)作效率。存貨管理的好壞也密切關(guān)系到整個公司和公司利益的相關(guān)者，因此，必須重視對存貨的管理。本文以安徽某公司為例，就其存貨管理的現(xiàn)狀、問題進(jìn)行分析，提出合理利用存貨、加強(qiáng)存貨管理的措施，并對其未來 發(fā)展 闡述了一些相關(guān)認(rèn)識和看法。
[關(guān)鍵詞] 企業(yè)存貨;存貨管理;周轉(zhuǎn)速度
存貨是指公司在正常生產(chǎn)經(jīng)營過程中為銷售或者耗用而儲備的物資，包括材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品及商品等[1]。企業(yè)置留存貨的原因一方面是為了保證生產(chǎn)或銷售的經(jīng)營需要;另一方面是出自價格的考慮，零購物資的價格往往較高，而整批購買在價格上有優(yōu)惠。但是，過多地存貨不僅會占用較多資金，也會增加包括倉儲費(fèi)、保險費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、管理人員工資在內(nèi)的各項開支。因此，進(jìn)行存貨管理的目的就是盡力在各種成本與存貨效益之間作出權(quán)衡，達(dá)到兩者的最佳結(jié)合。只有通過實施正確的存貨管理方法，降低企業(yè)的平均資金占用水平，提高存貨的利用率，才能最終提高企業(yè)的 經(jīng)濟(jì) 效益。
一、存貨管理的方法
(一)存貨ABC分類管理。就是按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，將公司的存貨劃分為A、B、C三類，分別實行分品種重點(diǎn)管理、分類別一般控制和按總額靈活掌握的存貨管理方法。
A類存貨的特點(diǎn)是金額很大，但品種數(shù)量較少;B類存貨金額一般，品種數(shù)量相對較多;C類存貨品種數(shù)量繁多，但價值金額卻很小。如在超市，高檔皮貨、珠寶首飾、名煙名酒、家用電器、家具、摩托車、大型健身器械等A類商品的品種數(shù)量并不很多，但價值額卻相當(dāng)大;大眾化的服裝、鞋帽、床上用品、布匹、文具用具等B類商品品種數(shù)量比較多，但價值額相對A類商品要小得多;至于各種小百貨，如針線、紐扣、化妝品、日常衛(wèi)生用品及其他日雜用品等C類商品品種數(shù)量則非常多，單位價值卻很小。一般而言，三類存貨的金額比重大致為A：B：C=0.7：0.2：0.1，而品種數(shù)量比重大致為A：B：C=0.1：0.2：0.7。
(二)經(jīng)濟(jì)訂貨量模型(EOQ)。所謂EOQ，即經(jīng)濟(jì)訂貨批量(Economic Order Quantity)，它利用數(shù)學(xué)的方法求得在一定時期內(nèi)儲存成本和訂貨成本之和最低時的訂貨批量[2]。典型的存貨訂貨規(guī)模就是估算出適度的訂貨規(guī)模，使得成本實現(xiàn)最小化。從EOQ模型的推導(dǎo)中我們可以得出一個結(jié)論：只有保持恰當(dāng)?shù)挠嗀浺?guī)模，才能使總成本降低。因此，EOQ不提倡小批量訂貨。
(三)保持適當(dāng)?shù)拇尕浿苻D(zhuǎn)率。 一個公司若要保持較高的盈利能力，應(yīng)當(dāng)十分重視存貨的管理。在流動資產(chǎn)中存貨所占比重較大，存貨的流動性對公司的流動比率有重要影響，因此，對存貨的流動性的分析很重要。
存貨周轉(zhuǎn)率=主營業(yè)務(wù)成本/平均存貨
存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)=銷貨成本/平均存貨余額
存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=360/存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)
存貨周轉(zhuǎn)率指標(biāo)的好壞反映公司存貨管理水平的高低，它影響到公司的短期償債能力，是整個公司管理的一項重要內(nèi)容。一般來講，存貨周轉(zhuǎn)速度越快，存貨的占用水平越低，流動性越強(qiáng)，存貨轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金或應(yīng)收賬款的速度越快。因此，提高存貨周轉(zhuǎn)率可以提高公司的變現(xiàn)能力。
(四)準(zhǔn)時生產(chǎn)制(JIT)。準(zhǔn)時生產(chǎn)方式是日本在20世紀(jì)50、60年代研究和開始實施的生產(chǎn)管理方式，是一種有效利用各種資源、降低成本的準(zhǔn)則。其中心思想是尋求、消除在生產(chǎn)過程中形成浪費(fèi)的一切根源和任何不產(chǎn)生附加價值的活動，實現(xiàn)這一思想的控制方法和原則是：將必要的材料，以正確的數(shù)量和完美的質(zhì)量，在必要的時間，送往必要的地點(diǎn)。生產(chǎn)系統(tǒng)如果真正運(yùn)行在準(zhǔn)時制生產(chǎn)方式的狀態(tài)下，它的庫存就被減至最小的程度，因此，JIT又被簡而言之成“零庫存”管理[3]。
通過這個定義，我們知道JIT的核心是追求一種無庫存的生產(chǎn)系統(tǒng)，或是使庫存最小化的生產(chǎn)系統(tǒng)，即消除一切只增加成本，而不向產(chǎn)品中增加價值的過程。
二、存貨管理方法的應(yīng)用
本文從分析安徽某公司存貨管理的現(xiàn)狀出發(fā)，探討導(dǎo)致存貨管理出現(xiàn)問題的內(nèi)外部原因，并提出優(yōu)化存貨管理的策略。
(一)公司存貨管理的現(xiàn)狀(見下表)
從這 3年的趨勢平均數(shù)據(jù)中我們可以發(fā)現(xiàn)，該公司存貨占總資產(chǎn)的比例在20xx年3月以前上升較快，之后略有下降，再呈緩慢上升趨勢，這說明隨著公司發(fā)展，存貨的增長速度高于公司資產(chǎn)的增長速度。以主營業(yè)務(wù)收入與平均存貨的比率表示的存貨周轉(zhuǎn)率，可以揭示存貨變現(xiàn)的能力，該比率越大，意味著存貨轉(zhuǎn)換為收入的時間越短，變現(xiàn)能力越強(qiáng)。而以主營業(yè)務(wù)成本與平均存貨的比率表示的存貨周轉(zhuǎn)率，則可以反映公司的存貨管理效率，該比率越大意味著存貨周轉(zhuǎn)速度越快，公司管理存貨的能力越強(qiáng)。表中這兩項數(shù)據(jù)均呈現(xiàn)較快上升趨勢，說明公司越來越重視存貨的控制和管理，并采取了相應(yīng)的改進(jìn)措施。但20xx年前三個季度存貨管理效果并不理想，各季度數(shù)據(jù)存在較大差異，尤其是第一季度的數(shù)值下滑太快，其存貨的周轉(zhuǎn)情況差強(qiáng)人意，說明企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營及其銷售出現(xiàn)問題，唯獨(dú)第四季度各項指標(biāo)較好，說明企業(yè)存在操縱利潤的跡象。
(二)公司存貨管理存在問題的原因分析
1.導(dǎo)致存貨管理低效的公司內(nèi)部因素
(1)公司的經(jīng)營管理層對存貨本質(zhì)的認(rèn)識缺陷，使得公司的存貨大量積壓。大量的存貨必然會消耗大量的成本，從這個角度上講，存貨也是公司的一項“負(fù)債”，公司應(yīng)盡可能地以較低的存貨來滿足生產(chǎn)和銷售的需要。
(2)公司各職能部門之間缺乏有效的溝通致使公司的庫存不能滿足市場的需求。公司供、產(chǎn)、銷各部門往往片面追求各自部門的利益，彼此之間缺少有效的信息溝通，導(dǎo)致要么公司的存貨儲備量低于市場需求使之失去市場機(jī)會，要么造成庫存積壓，增加其儲存成本。
(3)公司內(nèi)部控制制度的不健全使得存貨的監(jiān)管效率低下。公司內(nèi)部沒有制定關(guān)于存貨管理的規(guī)章制度，即使制定了也因為缺乏嚴(yán)格的考核和監(jiān)督，使之不能有效地運(yùn)行。造成內(nèi)部資源的浪費(fèi)，同時也增加了存貨流轉(zhuǎn)過程中徇私、舞弊的可能性。
(4)管理人員專業(yè)素質(zhì)的缺乏使得公司難以確定 科學(xué) 的庫存量。管理人員知識結(jié)構(gòu)不合理，致使其在對庫存進(jìn)行管理的過程中，習(xí)慣于單純憑借主觀經(jīng)驗，而不是運(yùn)用科學(xué)的'管理方法對存貨進(jìn)行定性與定量控制。
(5)存貨管理的技術(shù)手段落后，造成存貨的信息不能及時傳遞到公司相關(guān)部門及其上、下游公司。公司內(nèi)部僅僅建立了以統(tǒng)計核算為目的的小型數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，嚴(yán)重時甚至?xí)`導(dǎo)公司的采購與生產(chǎn)活動，造成存貨的脫銷或者積壓。
(6)沒有將存貨管理與物流管理相結(jié)合，導(dǎo)致公司存貨管理的成本大大增加。公司往往以庫存靜態(tài)管理為中心，忽略了存貨管理實質(zhì)上是一個動態(tài)的過程，僅僅只局限于庫存滿足生產(chǎn)或銷售需要的一定數(shù)量的產(chǎn)品或者原材料。
2.導(dǎo)致存貨管理低效的公司外部因素
(1)國家宏觀調(diào)控政策的變化。人民銀行總行擴(kuò)大了貸款利率的浮動區(qū)間，致使各銀行的執(zhí)行利率隨之上升，加之各方對物價上漲的預(yù)期，一些公司為了規(guī)避市場風(fēng)險和資金利率風(fēng)險，便大量囤積原材料，形成了較多的存貨。
(2)物價水平持續(xù)上漲。近年來，我國的生產(chǎn)性價格指數(shù)(PPI)居高不下，物價上升的壓力持續(xù)存在，原材料供應(yīng)日趨緊張，能源、運(yùn)輸價格也在不斷上漲，公司為了降低缺貨風(fēng)險，不得不增加存貨的安全庫存量，并選擇合適的存貨計價方法，避免物價變動產(chǎn)生的風(fēng)險。
(3)市場需求變化加快。市場需求變化加劇，也會增加公司存貨管理的難度，公司常因銷售預(yù)測不準(zhǔn)，造成已被淘汰的產(chǎn)品以及相關(guān)的原材料、零部件等大量積壓。
(三)優(yōu)化公司存貨管理的策略
1.提高銷售預(yù)測的準(zhǔn)確度。應(yīng)做好銷售預(yù)測，盡可能提高預(yù)測的準(zhǔn)確度。公司在進(jìn)行銷售預(yù)測的過程中可以采取滾動預(yù)測的方式，不斷地根據(jù)市場環(huán)境的變化對銷售預(yù)測進(jìn)行修正，并讓經(jīng)銷商參與整個預(yù)測流程，發(fā)揮經(jīng)銷商更接近市場、更了解市場的優(yōu)勢，以提高預(yù)測的準(zhǔn)確程度。
2.對存貨進(jìn)行分類管理。公司存貨品種繁多，不可能對所有存貨不分巨細(xì)地嚴(yán)加管理。因此，公司在存貨的日常管理中，可以根據(jù)存貨的重要程度，將其分為 A、B、C三類。其中，A類存貨數(shù)量占全部存貨的 10%～15%，金額占存貨總額的 80%左右;B類存貨數(shù)量占全部存貨的 20%～30%，金額占全部存貨總額的 15%左右;C類存貨數(shù)量占全部存貨的60%～65%，金額占存貨總額的5%左右。在此基礎(chǔ)上，公司應(yīng)重點(diǎn)抓好 A類存貨的管理，制定有效的存貨管理戰(zhàn)略，嚴(yán)格控制該類存貨的數(shù)量，提高其周轉(zhuǎn)的速度。
3.優(yōu)化和改良公司的生產(chǎn)運(yùn)作流程。在優(yōu)化和改良的過程中，公司需要分析生產(chǎn)的各個流程中哪些是無效的作業(yè)流程，哪些是能夠提高產(chǎn)品附加價值的作業(yè)流程，進(jìn)而消除無效的流程。在簡化生產(chǎn)流程的同時，公司還應(yīng)對生產(chǎn)流程進(jìn)行改進(jìn)，使生產(chǎn)線上各個作業(yè)流程的時間趨于一致，實現(xiàn)生產(chǎn)線的同步生產(chǎn)。
4.完善公司的內(nèi)部控制體系。首先，公司要建立嚴(yán)格的內(nèi)部稽核制度。通過建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制，明確各部門和相關(guān)人員應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)，規(guī)范存貨業(yè)務(wù)的各個環(huán)節(jié)，確保相關(guān)部門和崗位職責(zé)分明，并保證存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督，杜絕徇私舞、弊現(xiàn)象的發(fā)生。其次，建立并完善供應(yīng)商準(zhǔn)入制度。公司應(yīng)建立完整的供應(yīng)商檔案，根據(jù)供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、資質(zhì)等級、信譽(yù)及價格等情況，建立完整的供應(yīng)商準(zhǔn)入制度，從源頭上制止不良存貨的發(fā)生。第三，建立定期和不定期的存貨盤點(diǎn)制度，實施盤點(diǎn)控制。公司應(yīng)對存貨進(jìn)行定期和不定期的盤點(diǎn)清查，以確定賬實是否相符，為公司的存貨管理提供真實可靠的信息。
5.與供應(yīng)商建立長期協(xié)作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。公司可以讓供應(yīng)商參與公司的存貨管理，通過建立與供應(yīng)商之間的信息交流平臺，向供應(yīng)商公布自己的生產(chǎn)經(jīng)營計劃，由供應(yīng)商根據(jù)公司的存貨消耗需求情況來組織安排發(fā)貨。這樣，既可以降低存貨的采購成本，又減少了存貨的資金占用[4]。
6.建立適合公司自身發(fā)展 的存貨管理信息系統(tǒng)。公司應(yīng)該結(jié)合自身業(yè)務(wù)流程特點(diǎn)，使用合適的庫存管理軟件，建立公司的存貨管理信息系統(tǒng)，使公司內(nèi)部各部門之間，以及公司與供應(yīng)商、經(jīng)銷商之間實現(xiàn)存貨信息的共享，從而提高公司的存貨管理效率。
7.全員參與存貨管理。優(yōu)化存貨管理除了需要公司管理層改變經(jīng)營理念、重視存貨的控制和管理外，還應(yīng)該讓公司的采購、倉庫、財務(wù)、生產(chǎn)和銷售等各個部門均參與到存貨的管理中，共享存貨管理的相關(guān)信息，通過內(nèi)部資源的整合來提高存貨管理的效率。在整合的過程中，公司應(yīng)當(dāng)將存貨管理的理念灌輸給每一個員工，強(qiáng)調(diào)公司全員參與存貨管理，為存貨的管理創(chuàng)造良好的氛圍。
(四)公司存貨管理的未來發(fā)展趨勢
雖然現(xiàn)階段公司存貨管理水平不高， 現(xiàn)代 化物流技術(shù)還未得到廣泛應(yīng)用，但隨著競爭環(huán)境的日益激烈，公司管理水平的不斷提高，現(xiàn)代物流技術(shù)的逐步發(fā)展與應(yīng)用，JIT這一現(xiàn)代存貨管理理念一定會成為精達(dá)股份公司存貨管理的發(fā)展趨勢，為公司核心競爭力的提高服務(wù)。
JIT的目標(biāo)之一就是減少甚至消除從原材料的投入到產(chǎn)成品的產(chǎn)出的全過程中的存貨，建立起平滑而更有效的生產(chǎn)流程。在準(zhǔn)時生產(chǎn)制下，產(chǎn)品完工正好是要運(yùn)輸給顧客的時候，同樣原材料到達(dá)生產(chǎn)工序時正好是該工序開始準(zhǔn)備生產(chǎn)之時。沒有任何不需要的材料被采購入庫，沒有任何不需要的產(chǎn)品被生產(chǎn)出來，所有的存貨都在生產(chǎn)線上，因此，將存貨降到最低，實現(xiàn)零存貨是準(zhǔn)時制的目標(biāo)之一。
JIT的運(yùn)用給公司帶來前所未有的收益，它不僅提高了存貨管理效率——節(jié)省存貨資金的占用和倉儲空間的占用，以及與之相關(guān)的保管人員的減少等等，還減少了由于存貨資金的占用而減少的資本成本支出。最關(guān)鍵的是它是消除了 企業(yè) 生產(chǎn)經(jīng)營過程中的所有無價值增值的活動和耗費(fèi)，即消除一切浪費(fèi)，最終提高了勞動生產(chǎn)率，大幅度降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，更好更快地滿足顧客需求[5]。
因此，JIT這一現(xiàn)代存貨管理理念一定會成為精達(dá)股份公司存貨管理的發(fā)展趨勢。但精達(dá)股份公司實施JIT存貨庫存管理必須具備如下條件：
(1)全社會科技水平及管理水平的提高是基礎(chǔ)。
(2)企業(yè)之間的真誠密切協(xié)作是有利環(huán)境。
(3)強(qiáng)調(diào)全面性預(yù)防維護(hù)，實施ITT必須鼓勵全員參與。
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財務(wù)會計與管理會計是會計中的兩大分支，對企業(yè)發(fā)展具有重要意義。目前企業(yè)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了較大變化，傳統(tǒng)的會計核算已經(jīng)不能滿足企業(yè)發(fā)展需求，加快了財務(wù)會計與管理會計的融合，實現(xiàn)兩者的融合發(fā)展已經(jīng)成為企業(yè)未來發(fā)展的必然選擇。
一、概述
（一）定義
第一，財務(wù)會計主要對企業(yè)中發(fā)生變更的信息或內(nèi)容進(jìn)行確認(rèn)、記錄、保存和加工，通常以會計報表形式展示企業(yè)財務(wù)情況，可以給企業(yè)外部集團(tuán)提供企業(yè)過去的資金和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況，并以貨幣為計量尺度進(jìn)行文字說明。
第二，管理會計。管理會計主要由兩方面內(nèi)容組成，主要是成本會計與管理控制，在日常使用中主要涉及現(xiàn)代管理學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、計算機(jī)學(xué)等學(xué)科的綜合應(yīng)用，可以預(yù)測企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動，進(jìn)而給企業(yè)制定合適的決策，提高經(jīng)營價值，更好給企業(yè)內(nèi)部管理所服務(wù)。
（二）財務(wù)會計與管理管理的之間的聯(lián)系
首先，財務(wù)會計與管理會計均是現(xiàn)代會計的兩大重要分支，兩者相互聯(lián)系、相互作用、相互制約，并相互補(bǔ)充，已經(jīng)成為企業(yè)會計中較重要的組成部分。其次，財務(wù)會計與管理會計信息互相應(yīng)用。進(jìn)行企業(yè)財務(wù)工作時，財務(wù)會計經(jīng)常使用管理會計結(jié)果進(jìn)行相關(guān)工作，同時管理會計主要從財務(wù)會計系統(tǒng)獲得信息，兩者相互利用，提高了信息質(zhì)量，可以更好的服務(wù)于企業(yè)。最后，財務(wù)會計與管理所要達(dá)成的目標(biāo)一致。企業(yè)財務(wù)會計與管理會計所面臨的環(huán)境相同，主要目的是給企業(yè)經(jīng)營管理提供目的性服務(wù)。
�。ㄈ┴攧�(wù)會計與管理會計的差異
第一，要求不同。財務(wù)管理要求工作人員必須具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)處理能力熟練掌握各項操作程序，獨(dú)立完成會計憑證的填寫。所以工作中必須按照會計規(guī)范工作，熟練掌握各種法律法規(guī)。管理會計不僅要求人員具有較強(qiáng)的財務(wù)會計知識，還要具有管理能力。此外，還要熟練掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等各學(xué)科內(nèi)容，掌握的知識面較廣，專業(yè)技能要求較嚴(yán)格。
第二，服務(wù)對象不同。財務(wù)會計主要給外部提供財務(wù)信息，服務(wù)于個人、企業(yè)或團(tuán)體，隸屬于外部會計。管理會計主要給內(nèi)部提供經(jīng)營管理信息，可以給企業(yè)內(nèi)部人員提供有價值的參考，提高了企業(yè)經(jīng)營效益，屬于內(nèi)部會計。
第三，財務(wù)會計與管理會計工作重心不同。財務(wù)會計主要是報賬，工作側(cè)重于歷史數(shù)據(jù)。管理會計工作側(cè)重于企業(yè)經(jīng)營管理，重點(diǎn)是掌握企業(yè)的未來發(fā)展，利用歷史信息制定出合理的決策。
二、財務(wù)會計與管理會計融合的策略分析
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)造良好的管理會計內(nèi)部環(huán)境
良好的內(nèi)部環(huán)境不僅可以加強(qiáng)財務(wù)會計與管理會計的融合，同時還提高了企業(yè)會計質(zhì)量。因此必須從以下幾方面構(gòu)建內(nèi)部環(huán)境。首先，國家應(yīng)該建立完善的金融和價格等外部機(jī)制，給企業(yè)管理會計提供更多的政策引導(dǎo)，給管理會計提供較多的發(fā)展機(jī)會。其次，國家應(yīng)該建立完善的市場經(jīng)濟(jì)體制，充分發(fā)揮市場在管理會計資源配置中的導(dǎo)向作用。再次，國家必須制定司法解釋或細(xì)則，實現(xiàn)管理會計細(xì)致化發(fā)展，真正做到有法可依，有章必循。最后，國家應(yīng)加大會計違法行為的懲罰力度，提高執(zhí)法能力，約束管理會計行為。
（二）樹立正確的會計觀念
正確的觀念已經(jīng)成為財務(wù)會計與管理會計融合的基礎(chǔ)。目前很多企業(yè)中的財務(wù)會計主要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)信息確認(rèn)、記錄、報告等操作，沒有發(fā)揮財務(wù)管理的管理職能。因此企業(yè)管理人員必須及時改變錯誤的理念，將會計作為企業(yè)輔佐企業(yè)管理的主要工具，提高企業(yè)管理質(zhì)量。長期以來，會計人員與記賬員職責(zé)類似，熟悉制度、操作等內(nèi)容。在此種情況下，不僅限制了會計人員知識面，還影響了企業(yè)決策的正確性。因此企業(yè)必須引進(jìn)高素質(zhì)的人才，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提高會計人員綜合素質(zhì)，加快財務(wù)會計與管理會計的融合。
�。ㄈ┖侠硎褂糜嬎銠C(jī)技術(shù)
目前，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)已經(jīng)得到快速發(fā)展，可以將計算機(jī)技術(shù)應(yīng)用到財務(wù)會計與管理會計融合中，借助現(xiàn)代化技術(shù)提高信息處理速度，給財務(wù)會計和管理會計創(chuàng)造良好的發(fā)展條件。借助現(xiàn)代數(shù)據(jù)庫技術(shù)不僅可以加強(qiáng)原始信息源控制，還提高了信息快捷度，日常使用較方便。網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)的應(yīng)用，滿足了財務(wù)會計與管理會計發(fā)展需求，可進(jìn)行原始數(shù)據(jù)采集和傳遞等操作。此外，在線管理及實時管理等也可以提高會計系統(tǒng)的'開放性，有利于內(nèi)部使用者及時得到信息，進(jìn)而制定出準(zhǔn)確的決策。
（四）利用變動成本法加強(qiáng)兩者銜接
變動成本法不僅可以提供變動成本相關(guān)資料，同時還可以及時對管理會計計量成本與盈虧進(jìn)行分析，進(jìn)而給成本控制、計劃與經(jīng)營等提供決策參考。變動成本還可以與彈性預(yù)算、責(zé)任會計以及標(biāo)準(zhǔn)成本等結(jié)合，在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營與計劃控制等環(huán)節(jié)發(fā)揮了很大作用。在財務(wù)會計中引入變動成本法不僅加強(qiáng)了管理會計與成本會計的聯(lián)系，還可以應(yīng)用會計更好的給企業(yè)經(jīng)營活動提供服務(wù)。
三、結(jié)束語
財務(wù)會計與管理會計是企業(yè)會計中較重要的組成部分，與企業(yè)今后的發(fā)展密切相關(guān)。目前在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響下，企業(yè)轉(zhuǎn)型越來越深入，產(chǎn)生了較多的市場矛盾，對企業(yè)的長期發(fā)展造成了很大影響。為了提高企業(yè)的市場地位，必須結(jié)合市場與企業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，加強(qiáng)財務(wù)會計與管理會計的融合，鼓勵企業(yè)員工認(rèn)真學(xué)習(xí)并了解企業(yè)會計內(nèi)容，提高會計水平，滿足當(dāng)前社會的發(fā)展需求，提高企業(yè)會計質(zhì)量，促進(jìn)企業(yè)的長期發(fā)展。
關(guān)于存貨管理論文5
供給側(cè)改革是結(jié)合國內(nèi)市場經(jīng)濟(jì)狀況而提出來的，包含了正確的理論指導(dǎo)和邏輯關(guān)系。目前全球經(jīng)濟(jì)在不斷的市場改革和調(diào)整中逐漸復(fù)蘇，但仍將保持慢增長和低收益的勢態(tài)。供給側(cè)改革下的管理會計強(qiáng)調(diào)創(chuàng)建新的會計結(jié)構(gòu)，主要把握好“價值增值”、“管理調(diào)控”以及“資源提供”這幾個方面，因此可以從能源、市場環(huán)境和制度改革以及技術(shù)創(chuàng)新等方面加快供給側(cè)改革的步伐。
一、供給側(cè)改革的內(nèi)容概要
供給理論是伊薩在19世紀(jì)首次提出的，他認(rèn)為“供給會創(chuàng)造出需求”。到后來我國凱恩斯經(jīng)濟(jì)學(xué)的誕生讓我們認(rèn)識到進(jìn)行供給管理比單一的市場需求刺激要優(yōu)越得多。根據(jù)目前的全球市場來看，首先，現(xiàn)代市場的需求環(huán)境已經(jīng)發(fā)生明顯的變化，市場產(chǎn)品出現(xiàn)了供需不平衡的狀況，勞動力和土地資源等成本較高，生產(chǎn)要素下降，整個經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不太協(xié)調(diào)，因此進(jìn)行供給側(cè)改革是市場發(fā)展的需求。再者，在一些社會要素沒有較大改變的情況下，提升一些潛在要素生產(chǎn)率更加能夠推動經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這就要求國家要定向調(diào)控市場產(chǎn)業(yè)，鼓勵廠商提高生產(chǎn)率，因此進(jìn)行供給側(cè)改革還能激發(fā)市場活力。如今國外不斷將低端產(chǎn)業(yè)移進(jìn)中國，而中國的高端制造業(yè)卻流向西方，導(dǎo)致國內(nèi)自然生態(tài)環(huán)境所承受的壓力逐漸增大，這些負(fù)面效應(yīng)的累積讓我們認(rèn)識到必須進(jìn)行經(jīng)濟(jì)制度的創(chuàng)新，不是周期性的，正是進(jìn)行結(jié)構(gòu)性的改革，在更高的水平上達(dá)到供需平衡�？偟脕碚f，供給側(cè)改革主要有以下幾個方面的建設(shè)：
第一，創(chuàng)新制度改革，建設(shè)法制經(jīng)濟(jì)；
第二，縮減企業(yè)的交易投入；
第三，做好需求管理，增強(qiáng)人們對市場的信心；
第四，擴(kuò)大中高端產(chǎn)品的有效供給。
二、目前供給側(cè)改革給管理會計體系帶來的發(fā)展變化
供給側(cè)的改革，表現(xiàn)為企業(yè)交易投入的減少，包括各種稅收、融資資金和社會保障等。經(jīng)濟(jì)專家覺得供給角度的優(yōu)化是實現(xiàn)有效供給的宏觀手段，加強(qiáng)要素和再配置的流通，讓產(chǎn)品從無效需求領(lǐng)域流向有效需求領(lǐng)域、加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改革，提高產(chǎn)品生產(chǎn)的效率。這些改革措施讓管理會計的供應(yīng)鏈得到了增強(qiáng)，同時延伸了企業(yè)服務(wù)范圍。以前的管理會計資源體系大部分靠著財務(wù)會計來反饋，變通性較弱且有效控制觀念不足，導(dǎo)致于和信息支持相關(guān)的管理決策不具備科學(xué)性，造成企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失，而現(xiàn)在的供給側(cè)改革讓企業(yè)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)得到轉(zhuǎn)變和優(yōu)化，現(xiàn)在很多企業(yè)已經(jīng)丟棄了低端化的會計管理模式，致力于開發(fā)與時俱進(jìn)的“互聯(lián)網(wǎng)+”的創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)，一些會計管理學(xué)的資金理念也隨之發(fā)生了改變。除此之外，對于會計管理系統(tǒng)來說，創(chuàng)新是不可替代的發(fā)展原則，供給側(cè)改革時代的到來要求管理會計系統(tǒng)要全面認(rèn)識國家的新政策，改變管理理念，促進(jìn)會計理論在企業(yè)里的實踐應(yīng)用。創(chuàng)新是一個行業(yè)能夠長久發(fā)展的重要因素，例如美國的蘋果手機(jī)，正是以其不斷創(chuàng)新的科技和前沿的用戶體驗來吸引消費(fèi)者，從而拉動國家的經(jīng)濟(jì)增長，傳統(tǒng)管理會計的“推式”營銷模式已經(jīng)不適應(yīng)社會發(fā)展的要求了，在供給側(cè)改革下，一些企業(yè)做出了具有前瞻性的.選擇，即有效引入了ERP等信息管理系統(tǒng)，增強(qiáng)了一些會計活動的實效性等。
三、供給側(cè)改革下管理會計發(fā)展的有效策略
�。ㄒ唬⿺U(kuò)展管理會計的價值
一方面，企業(yè)應(yīng)當(dāng)提升會計管理的價值意義，將主抓利潤的發(fā)展目標(biāo)轉(zhuǎn)變成利用經(jīng)營質(zhì)量來考核價值利益。結(jié)構(gòu)因素和制度管理是影響經(jīng)濟(jì)內(nèi)在增長快慢的主要因素。政府應(yīng)當(dāng)對一些壟斷性強(qiáng)的企業(yè)實行一定的利益約束，促進(jìn)市場公平發(fā)展，減少收入差距，增加企業(yè)的供給自由，同事企業(yè)應(yīng)當(dāng)做好會計人員的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作，提升管理人員的理念和方式。從長遠(yuǎn)角度來看，市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)當(dāng)寓短于精，以長促短，形成結(jié)構(gòu)和制度“互幫互帶”的思路。供應(yīng)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革使我國進(jìn)入了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新篇章。另一方面，管理會計應(yīng)當(dāng)結(jié)合企業(yè)發(fā)展的不同時期，制定不同的管理方案，從而提高企業(yè)的價值增值帶來的收益。
�。ǘ┰鰪�(qiáng)會計管理控制，減少企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)成本
企業(yè)可以利用政府發(fā)布的稅費(fèi)減收等政策來將社保供給控制在一個合理范圍內(nèi)，從而在一定程度上降低企業(yè)的成本支出。企業(yè)應(yīng)當(dāng)不斷學(xué)習(xí)成功的發(fā)展理念和技術(shù)，創(chuàng)新管理模式和企業(yè)文化，一定要避免急功近利的行為，要深刻把握管理會計的整體作用，將會計職能全面發(fā)揮出來，在這，企業(yè)還可以通過減少長久投資的項目，擴(kuò)大經(jīng)營投資，讓企業(yè)轉(zhuǎn)變成收益導(dǎo)向型的經(jīng)營模式。由此我們也可以看出供給側(cè)改革的提出，很大程度的幫助了市場重拾活力，提高了市場的競爭力，解決了由于體制產(chǎn)生的一系列問題。
�。ㄈ┩晟乒芾頃嫷男畔Ⅲw制
企業(yè)應(yīng)當(dāng)完善增加會計管理的信息渠道，完善會計信息的功能，要能有效地分析信息的價值度，充分讓一些信息得到共享，同時增加和其它企業(yè)的供應(yīng)合作，強(qiáng)化會計信息系統(tǒng)，提供人性化的會計信息服務(wù)。完整的供應(yīng)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級的必要舉措，進(jìn)行制度創(chuàng)新也是形成更高水平的市場經(jīng)濟(jì)的必要條件。
四、結(jié)束語
總而言之，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革給管理會計的創(chuàng)新帶來了機(jī)遇和挑戰(zhàn)，企業(yè)應(yīng)當(dāng)跟隨時代步伐，制定好經(jīng)濟(jì)調(diào)整的戰(zhàn)略，走可持續(xù)發(fā)展道路。
關(guān)于存貨管理論文6
一、存貨管理的概述
1.1存貨的概念及特點(diǎn)
存貨是指公司在正常生產(chǎn)經(jīng)營過程中所持有的，以備銷售和耗用的物資，是能夠為公司帶來經(jīng)濟(jì)流人的重要資源，其中包括材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半產(chǎn)品、產(chǎn)成品及商品等。存貨是一種流動的資產(chǎn)，對利潤表中銷售成本的確定有著最直接的影響，在資產(chǎn)負(fù)債表中也是一個至關(guān)重要的項目，是財務(wù)報表分析的重要指標(biāo)。
存貨的第一個特點(diǎn)就是具有自我膨脹性。由于下訂單與交貨中間存在一定時間間隔，公司庫存就會膨脹；銷售部門盲目估計銷售量，也容易導(dǎo)致供大于求的庫存膨脹；第二個特點(diǎn)是大都不會保值、升值，反而貶值；第三個特點(diǎn)是占有公司流動資金，增加企業(yè)資本成本，降低存貨周轉(zhuǎn)率、流動資金，甚至企業(yè)的盈利能力。
一是維持生產(chǎn)和銷售均衡的需要，公司有足夠存貨，有利于生產(chǎn)車間的正常生產(chǎn)，節(jié)約采購成本，滿足訂單需要，有效的避免存貨不足帶來的損失。二是考慮降低采購成本，采購商需要注意采購過過多占據(jù)資金的問題，權(quán)衡好成本和利潤之間的關(guān)系，選擇合適方案采購和保管。三是隨時應(yīng)對市場行情變化，如果公司管理層對市場預(yù)測，預(yù)計某存貨的未來價格會大幅度變動，這樣，生產(chǎn)性的公司會大量采購，以降低公司生產(chǎn)成本或減少損失。銷售公司會增加庫存，等到行情上升時可以賺取較大差價而盈利。
1.3存貨管理的幾種模式
一、傳統(tǒng)的存貨管理模式的主要方法有經(jīng)濟(jì)訂貨量法和ABC分類法。二、聯(lián)合庫存管理模式是一種新的庫存管理模式，公司之間可以相互分享彼此的庫存信息，庫存管理計劃是公司共同討論的，進(jìn)而降低存貨成本的風(fēng)險。但是，該模式需要網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和ERP技術(shù)支持，成本高，合作難度大。三、近年來，越來越多公司選擇供應(yīng)商管理模式。能夠協(xié)調(diào)各個公司之間的關(guān)系，高效率利用公司的各種內(nèi)外部資源。只是對供應(yīng)商的`管理水平的要求大。加大供應(yīng)商自己的風(fēng)險。
二、公司存貨管理存在的問題及原因及影響因素
2.1公司存貨管理存在的問題
一是存貨的收入、發(fā)出、結(jié)存缺乏真實記錄并且存貨收發(fā)次數(shù)多，使用等多道流程，而且同時使用先進(jìn)先出法，移動加權(quán)平均法，月末一次加權(quán)平均法，個別計價法等多種方法，影響了存貨核算的及時性，準(zhǔn)確性，就會造成存貨的實際數(shù)和賬面數(shù)不同。二是內(nèi)部控制不健全，沒有有效的存貨內(nèi)部控制公司就容易出現(xiàn)漏洞。三是高庫存居高不下，一些公司積壓過多的存貨以備不時之需。因存貨是一種流動資產(chǎn)，并且變現(xiàn)能力是非常弱，過高存貨會占用流動資金，造成公司資金周轉(zhuǎn)困難。
2.2公司存貨管理問題存在的原因
首先公司的傳統(tǒng)存貨思想的制約著先進(jìn)的存貨管理理論的進(jìn)步和發(fā)展。尤其國企等政府資金支持企業(yè)，公司少去思考改善存貨管理。所以，公司有的存貨短缺，有的積壓如山。二是公司本身管理水平的制約，存貨內(nèi)部控制不健全，采購員無監(jiān)管下的不合理的采購必然會導(dǎo)致大量的存貨量。同時公司間缺乏信息共享的制約并且目前來講國內(nèi)生產(chǎn)過剩，消費(fèi)不足也是其中一個原因。
三、公司存貨管理建議及意見
首先，加強(qiáng)公司管理人員的風(fēng)險培訓(xùn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)；并且面臨嚴(yán)峻的市場競爭，提高管理者的決策水平，提高工作效率，并且公司要開發(fā)獨(dú)立的自主品牌，才能夠提高競爭優(yōu)勢與市場占有率，進(jìn)而增加銷售、降低庫存，提高公司管理者的風(fēng)險意識，合理分析市場風(fēng)險，跟隨市場流行度。
其次加強(qiáng)市場情報信息收集的工作，技術(shù)研究工作也要時刻圍繞市場的發(fā)展進(jìn)行。做出準(zhǔn)確的市場決策，克服技術(shù)創(chuàng)新方面問題。運(yùn)動行政和法律措施來加強(qiáng)產(chǎn)品技術(shù)的保護(hù)管理，積極申請專利，保護(hù)自己的專有技術(shù)的同時也保護(hù)了企業(yè)的市場占有率。
最后，對企業(yè)存貨的倉儲與盤存制度來進(jìn)行關(guān)鍵設(shè)計。其中的倉儲制度須明確規(guī)定與實物接觸的相關(guān)人員，并且對于一些特殊的存貨要有一定的保管措施，從而保證存貨不變質(zhì)，霉變和失竊。對于存貨數(shù)量盤存制度使用實地盤存法與永續(xù)盤存法。不管是實地盤存存貨數(shù)量，還是通過結(jié)賬來反映存貨的數(shù)量。都需要制定好計劃，多種盤存法結(jié)果進(jìn)行多次比較，才能夠發(fā)現(xiàn)存貨是盤盈還是盤虧，進(jìn)而查找內(nèi)外部管理原因，進(jìn)行下一步解決。
由于公司內(nèi)部和外部存在一些管理的不足，導(dǎo)致很多公司都存在各種各樣的存貨管理問題，存貨不僅僅是公司倉庫管理員的事情，公司的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者更應(yīng)該對存貨管理有所研究，重視存貨的重要性，合理安排公司存貨，以此來提高公司的競爭力。
關(guān)于存貨管理論文7
淺議連鎖餐飲企業(yè)存貨優(yōu)化管理
[提要] 存貨是餐飲企業(yè)的一類重要資產(chǎn)，對其管理的有效性直接決定企業(yè)的經(jīng)營效率和業(yè)績。本文以連鎖餐飲企業(yè)巨頭肯德基旗下的一家鎮(zhèn)級店為例，對連鎖餐飲企業(yè)存貨管理存在的問題進(jìn)行分析，繼而對如何優(yōu)化店面的存貨管理提出相關(guān)建議。
關(guān)鍵詞：餐飲企業(yè)；存貨管理；優(yōu)化
中圖分類號：F27 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
原標(biāo)題：淺議連鎖餐飲企業(yè)存貨優(yōu)化管理——以肯德基樂平店為例
收錄日期：20xx年4月22日
一、企業(yè)存貨管理現(xiàn)狀
近年來，中國餐飲業(yè)銷售額連續(xù)保持兩位數(shù)增長，發(fā)展極其迅速，未來前景良好。隨著銷售額的增加，餐飲企業(yè)在提高營業(yè)額和增加利潤的同時必須控制存貨管理的效率和成本。在連鎖餐飲行業(yè)中，存貨毋庸置疑是一項重要的流動資產(chǎn)，對其的管理是否到位決定了整個餐廳的營運(yùn)能否順利進(jìn)行。進(jìn)行存貨優(yōu)化管理的目標(biāo)就是盡力在各種成本與存貨效益之間做出權(quán)衡，達(dá)到兩者的最佳結(jié)合。
本文選擇的樂平店是肯德基廣東市場旗下的一個鎮(zhèn)級店面，位于佛山市順德區(qū)樂從鎮(zhèn)。店面于20xx年12月正式開張營業(yè)，營業(yè)面積約為380平方米。固定資產(chǎn)有圣代機(jī)、保溫柜、各種類型烤箱和炸鍋等，每項高達(dá)兩百到三百萬不等，均是進(jìn)口產(chǎn)品，價格較為昂貴。目前在職員工有113人，其中包括全職員工和兼職員工。營業(yè)額平均算下來，每天能達(dá)到兩萬多元。節(jié)假日高峰期，甚至可高達(dá)四五萬元。從該店的營業(yè)規(guī)模和員工人數(shù)來看，樂平店自身顯然是一家中小型餐飲企業(yè)。
樂平店的存貨全部存儲在本店自有的一個凍庫和一個干倉之內(nèi)。目前，兩者都沒有設(shè)置專人看管，且貨物的進(jìn)出不需要進(jìn)行相關(guān)記錄和向上匯報。凍庫所占面積約是8平方米，干倉占地約為6平方米，兩者占地都相對少。凍庫主要存放需要冷藏的貨物，如雞肉、醬料、蔬菜等，每類貨物大多重量較重，種類多達(dá)幾十種。凍庫沒有貨架，全部貨物就在倉庫的地上直接疊加擺放，一些相對小件的貨物就擺放在周轉(zhuǎn)箱里，以方便尋找。干倉是存放只需室溫保存的物料，如包裝紙盒、工具等，重量相對較輕，種類比較多樣，有近一百來種。干倉設(shè)置了貨架，都是四層式的，貨架靠墻，這樣處理的不足是會造成有一面是視覺盲區(qū)，要查看里層貨物，需要先把外層的貨物移出。
二、目前存貨管理存在的主要問題
（一）補(bǔ)貨時間長。雖然出納只是針對干倉貨物的補(bǔ)給，但是補(bǔ)貨時間仍然不短，而且經(jīng)常不到位，空缺且急需的貨物沒有為一線伙伴們供應(yīng)到位。筆者也就自己每個班次的補(bǔ)貨所需時間做了一段時間的持續(xù)的計算和記錄。節(jié)選20xx年2月份樂平店補(bǔ)貨時間記錄表反映當(dāng)前該店面一般補(bǔ)貨時間，如表1所示。（表1）上述表格是抽取了店面其中一個星期的記錄數(shù)據(jù)，由上表可以看出，每個班次都幾乎要花上一個小時以上的時間進(jìn)行補(bǔ)貨，如果碰上進(jìn)貨的日子或者周末旺季時，時間會延長，因為不僅要把周轉(zhuǎn)箱盡量補(bǔ)充滿足，而且還要整理倉庫騰出相應(yīng)的位置讓新貨物進(jìn)入。在補(bǔ)貨時間里，大部分的時間都是耗在倉庫尋找所空缺物料上。狀況有以下幾種：一是周轉(zhuǎn)箱的物料已無，但不確定是否有存貨，而在倉庫尋找好久也沒有結(jié)果；二是訂貨單顯示已進(jìn)貨，但是因為堆砌貨物太多，而且倉庫空間不夠，造成爆倉，空缺貨物的尋找異常困難。
根據(jù)搜集其他同類連鎖餐飲企業(yè)可知，如麥當(dāng)勞、真功夫、華萊士等，所需的補(bǔ)貨時間大多控制在半個小時到一個小時之內(nèi)。相比較，樂平店的補(bǔ)貨時間所需時間是長很多的，輕則多一半，重則多兩到三倍。
（二）月終盤點(diǎn)誤差大。每個月的最后一天晚上，由該店總經(jīng)理進(jìn)行人工盤點(diǎn)實物，盤點(diǎn)結(jié)束后輸入電腦，對每種物料的賬面存量（期初庫存+進(jìn)貨量—銷售量）與實際存量進(jìn)行統(tǒng)計，計算出盤點(diǎn)誤差：庫存誤差率=（實際存量—賬面存量）÷賬面存量×100%，當(dāng)實際存量大于賬面存量時，上式為正值，表示誤差升值；當(dāng)實際存量小于賬面存量時，上式為負(fù)值，表示誤差降值。誤差升值為盤盈，誤差降值為盤虧�？偛肯逻_(dá)的誤差標(biāo)準(zhǔn)范圍是±5%，無論是負(fù)值，還是正值，超過5%，就屬于脫靶餐廳，會列入總部下月重點(diǎn)監(jiān)控對象。
接下來以制造冰淇淋所需的中脂奶粉材料為例來說明該店存貨盤點(diǎn)狀況，見表2。（表2）在20xx年的上半年中只有一個月的盤點(diǎn)余額誤差在±5%范圍內(nèi)，五個月的金額誤差超出了±5%范圍。這說明該店物料的盤點(diǎn)誤差大，需要對其進(jìn)行分析原因，有針對性地加強(qiáng)管理。
可見，樂平店的物料月終盤點(diǎn)差異確實很大，有時甚至是成幾倍的增長。但是這些差異往往都找不到具體的責(zé)任落實，很大原因是與流通環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴(yán)有關(guān)。
�。ㄈ┐尕浄e壓。在擔(dān)任出納工作期間，筆者曾多次發(fā)現(xiàn)樂平店干倉出現(xiàn)多種物料的積壓，不僅占用了倉庫的面積，而且導(dǎo)致占用企業(yè)的流動資金。例如，可樂有大中小三種規(guī)格的量出售，其中中杯可樂是比較暢銷的，所以中可樂杯也是使用最快的；相比而言，大可樂和小可樂是相對比較滯銷的，兩種規(guī)格的杯子使用得也相對較慢。然而，很多時候，倉庫里能看到大中小可樂杯存量是一樣的。筆者認(rèn)為，店面?zhèn)湄浭潜匦璧模莻湄浟坎荒芨N售脫節(jié)，這樣子會引發(fā)很多消極的連鎖影響。對于一些一般暢銷或者銷量很低的產(chǎn)品，要將庫存盡量控制在安全庫存點(diǎn)，才能有效地解決存銷矛盾。
�。ㄋ模┻^期和下架存貨損耗大。這一問題很大程度上是存貨積壓的衍生現(xiàn)象。首先，物料都會涉及到保質(zhì)期的問題，一旦存貨過多，又銷售不出去，就會導(dǎo)致物料過期，不得不廢棄；其次，每個階段都會推出一款或幾款短期促銷的新產(chǎn)品，一過了促銷期，產(chǎn)品就會下架，往往剩下來的相關(guān)物料也會變成廢物，造成不少的損耗。
就樂平店來說，每個月因為過期和下架存貨而損耗的成本平均大概有8，000多元，有時候甚至達(dá)到平均水平的兩倍還多，而且如此龐大的成本一直居高不下，沒有降低的趨勢。表3列示了20xx年上半年樂平店存貨損耗成本情況。（表3）
綜上可知，存貨損耗成本偏高是企業(yè)成本管理存在的一個重要問題。由于超過了保質(zhì)期和促銷期，樂平店存貨的損耗是不少的，接近占到了存貨管理總成本1/3的比例。 （五）頻繁調(diào)撥貨物。該店面貨物調(diào)撥頻繁既包括因為存貨過多且保質(zhì)期將近而尋找分店幫助消化，從而調(diào)出貨物；也包括因為存貨過少導(dǎo)致產(chǎn)品脫銷，尋求分店先借用一些數(shù)量的物料來救急，從而調(diào)入貨物。每次調(diào)撥都會產(chǎn)生一式兩份的調(diào)撥單，里面包括產(chǎn)品的名稱、單位、數(shù)量、調(diào)撥原因、調(diào)撥日期和雙方值班經(jīng)理的簽名。調(diào)撥單是物流費(fèi)報銷的憑證之一，同時也是記錄貨物去向的一個證明，有利于后期的追蹤工作。從查閱調(diào)撥單的數(shù)量和登記的日期來看，幾乎每個月都出現(xiàn)不下5次的調(diào)撥，不少月份甚至達(dá)到十多次的調(diào)撥，造成的物流費(fèi)也是從二三十元到上千元不等。如果調(diào)撥的店面是同屬一個鎮(zhèn)或者同屬相鄰區(qū)域，這樣物流費(fèi)相對較少，因為都是通過公車、自行車來運(yùn)輸貨物，所需的時間也相對較少，支付給員工的酬勞也會較少；然而，如果調(diào)撥的店面距離較遠(yuǎn)時，所需的物流費(fèi)自然攀升，因為可能要用到出租車或者小型貨車來運(yùn)輸，調(diào)撥所產(chǎn)生的成本自然很高。
�。┊a(chǎn)品脫銷現(xiàn)象相對頻繁。存貨過少很容易導(dǎo)致產(chǎn)品脫銷。雖然一種產(chǎn)品的組成材料很多，但往往很多時候缺少一樣存貨都會導(dǎo)致最終產(chǎn)品的脫銷現(xiàn)象。同時，過少的存貨不能應(yīng)對緊急、預(yù)料外的大訂單，不能解決生產(chǎn)、銷售階段的突發(fā)情況，如炸鍋突然發(fā)生故障，造成一批產(chǎn)品不達(dá)標(biāo)，無法出售。同樣就樂平店為例，幾乎隔天就會出現(xiàn)由于缺少某樣存貨而出現(xiàn)產(chǎn)品的間歇性斷貨，而且有月月攀升的趨勢。表4是20xx年上半年該店脫銷情況記錄表，反映了店面因產(chǎn)品脫銷而造成的營業(yè)收入損失。脫銷現(xiàn)象不但會造成緊急調(diào)貨的物流成本增加，也會錯過銷售機(jī)會，使企業(yè)信用和消費(fèi)者滿意度降低，對營運(yùn)效益有很大的影響。如何有效地控制脫銷現(xiàn)象一直是樂平店苦心探討的課題。所以，高層經(jīng)理也不斷在這方面做出努力，很重視產(chǎn)品脫銷的問題，都會對訂貨經(jīng)理強(qiáng)調(diào)要把握好訂貨量，不要出現(xiàn)產(chǎn)品斷貨的現(xiàn)象，也把“合理訂貨，滿足需求”提到管理日程的重要項目�？墒浅尚Р幻黠@，脫銷現(xiàn)象并沒有太大降低。從表4可以看出，營運(yùn)效益的高低關(guān)鍵是取決于貨物脫銷現(xiàn)象嚴(yán)重性的大小。脫銷次數(shù)越多，脫銷產(chǎn)品種類增加的可能性會更大，失去的營業(yè)額也會增加，久而久之，就使得樂平店的營運(yùn)收益得不到較大的提升，甚至走下坡路。在筆者看來，盤貨量的準(zhǔn)確性、訂貨量的科學(xué)性和訂貨種類的全面性有待提高。因為這一切都影響著存貨是否合理，是否能應(yīng)對市場的需求。（表4）
三、企業(yè)存貨管理問題原因分析
�。ㄒ唬┐尕浻涗浌芾砬啡薄菲降甏嬖诘难a(bǔ)貨時間長和月終盤點(diǎn)誤差大的問題，很大原因是跟缺少存貨記錄管理有關(guān)。倉庫屬于半開放型，不使用出庫單，也不設(shè)專門的倉管員，允許使用者自行到倉庫選取物料。一系列的貨物進(jìn)出倉都不用記錄，日常沒有具體的表格需要填寫。除了訂貨經(jīng)理在訂貨前的例行盤點(diǎn)和總經(jīng)理的月盤時，為了錄入數(shù)據(jù)做報表，需要填寫存貨盤點(diǎn)表外，平時無論是出納還是經(jīng)理都不用為存貨的進(jìn)出進(jìn)行記錄工作，庫存量只能根據(jù)銷售量大約來推算。
出納是負(fù)責(zé)倉庫的日常整理，各個周轉(zhuǎn)箱的貨物補(bǔ)給以及進(jìn)貨時的'位置指導(dǎo)擺放。出納對于貨物的管理就僅僅停留在整理、收拾、搬運(yùn)的層面上，完全對貨物量沒有實質(zhì)的管理權(quán)，也無法從任何記錄中知曉貨物量是否到達(dá)脫銷的臨界線，也無法對庫存量一下子就清晰明了，無法提前在脫銷現(xiàn)象出現(xiàn)時發(fā)出預(yù)警信號，提醒值班經(jīng)理做好提早的調(diào)撥準(zhǔn)備。在補(bǔ)貨工作上花費(fèi)的時間也會相當(dāng)長，會因為尋找一種已沒貨的物料而不得不把倉庫翻個遍，才能知道物料已經(jīng)缺貨。
即使是訂貨經(jīng)理在訂貨前，也必須進(jìn)行實地盤點(diǎn)才能知曉庫存量，再進(jìn)行訂貨量的判斷。已耗用量是否與已銷售量吻合，總是一個謎。
到了每個月的最后一天，會由總經(jīng)理對貨物進(jìn)行一次全面的盤點(diǎn)，與整個月的銷售報表進(jìn)行對比，才能知曉貨物的溢余、短缺與否，但往往總是出現(xiàn)誤差，而且無法找出原因，自然和人為的損失容易被掩蓋。在筆者看來，這與沒有日常記錄作查閱和對比有一定關(guān)系的。由此可見，明確存貨記錄制度和落實存貨記錄工作，才能隨時反映存貨的狀態(tài)，秉持低成本的目的做出最好的管理。
�。ǘ┯嗀洓Q策沒有明確的監(jiān)督政策。對于存貨積壓以及過期和下架存貨的損耗大兩個問題，毋庸置疑，主要責(zé)任是在訂貨經(jīng)理的身上。在筆者看來，這很大程度上歸咎于訂貨經(jīng)理盤點(diǎn)的數(shù)據(jù)沒有可以監(jiān)督的政策。在其盤點(diǎn)過程中難免會出現(xiàn)盤點(diǎn)漏缺或者登記錯誤，然而并沒有另一份相對客觀的記錄數(shù)據(jù)可以讓其追溯或者比較。這會對后面的訂貨決策造成很大的影響，因為訂貨經(jīng)理盤點(diǎn)的數(shù)據(jù)少了判定準(zhǔn)確性的監(jiān)督政策。如果每次訂貨前，他手上都會有一份持續(xù)登記的存貨進(jìn)出庫表格作參考，不僅能減少他盤貨的時間和工作量，也有了參照物來判定盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
（三）訂貨不科學(xué)。在排除其他客觀因素之外，頻繁調(diào)撥貨物和貨物脫銷現(xiàn)象出現(xiàn)的主要原因是因為訂貨經(jīng)理沒有做出科學(xué)的訂貨量或者訂貨種類不全面。訂貨種類的不齊全，主要就是盤點(diǎn)時出現(xiàn)漏缺。至于訂貨量的不科學(xué)，影響其的因素會相對較多，盤點(diǎn)出現(xiàn)誤差是其中的原因之一，更重要的是取決于訂貨經(jīng)理結(jié)合以往的經(jīng)驗對未來幾天營業(yè)額的預(yù)估是否到位。
該店實行未建立自動化的庫存連續(xù)盤點(diǎn)制度，每次訂貨前，由訂貨經(jīng)理用手工操作方法檢查各種存貨的庫存數(shù)量，以確定哪些存貨庫存已達(dá)到最低限額。同時，樂平店是肯德基旗下的一個店面，執(zhí)行著集團(tuán)連鎖的存貨管理方法——統(tǒng)一訂貨、統(tǒng)一分配。各分店的訂貨單都在規(guī)定的時間內(nèi)匯總到總部，然后由總部統(tǒng)籌訂貨。由于是大批量訂貨，可以享受比其他零售商更便宜的批發(fā)價。之后再由公司的物流部門，分派不同的車將貨物送往不同的店面。由于是執(zhí)行這種系統(tǒng)的訂貨管理模式，所以進(jìn)貨時間是固定的，每個星期三、五、日晚上約11點(diǎn)之后為樂平店的入貨時間，而提交最終訂貨單是入貨的前一天下午2點(diǎn)為截止時間，之后就不能再調(diào)整訂貨單。
綜上所述，樂平店的訂貨模式可以總結(jié)為：訂貨點(diǎn)是固定的，訂貨間隔期基本不變，訂貨量、需求量是變動的。所以，訂貨經(jīng)理每次的訂貨量就決定了接下來幾天的可出售量，若出現(xiàn)訂貨量不足，或者忘記訂購某種物料，都會導(dǎo)致調(diào)撥和脫銷現(xiàn)象的出現(xiàn)，間接或直接影響了餐廳的經(jīng)營效益。 四、優(yōu)化企業(yè)存貨管理的對策
（一）落實存貨記錄。首先要對倉庫進(jìn)行全封閉管理，不允許崗位伙伴自行領(lǐng)取貨物。其次是根據(jù)制定的進(jìn)出庫表，出納要堅持表格的記錄工作，落實好領(lǐng)取人和領(lǐng)取的數(shù)量，可以在一定程度上控制、把關(guān)各崗位合理使用物料，降低消耗；再次要嚴(yán)格執(zhí)行貨物出庫程序，同時堅持先進(jìn)先出原則，避免因貨物過期而造成廢棄；同時，還要經(jīng)常了解各種物資的使用情況，及時提出意見，供訂貨經(jīng)理參考使用。
存貨的記錄有利于出納做好貨物的統(tǒng)籌部署工作。根據(jù)貨物使用量和使用頻率來進(jìn)行合理規(guī)劃倉位，適當(dāng)遵循優(yōu)先原則，暢銷且耗用快的物料應(yīng)放在顯眼且容易搬運(yùn)的位置。
落實好存貨的記錄，可以在一定程度上有效地解決倉庫空間小且貨物多而雜帶來的一系列問題，如補(bǔ)貨時間長、盤貨數(shù)據(jù)欠缺準(zhǔn)確性等。詳細(xì)、持續(xù)的存貨記錄，還能更好地制定倉庫物資最低庫存量的訂貨計劃，做到庫存合理，不積壓資金，也能充分利用倉儲空間。
與此同時，出納能更好地協(xié)調(diào)好本崗位與其他相關(guān)崗位的工作關(guān)系，保證周轉(zhuǎn)箱貨物供給的持續(xù)性和比例性，不會在高峰時期出現(xiàn)物料斷檔而需在倉庫苦苦覓尋的現(xiàn)象，進(jìn)而提升餐廳的營運(yùn)效益。
�。ǘ┯媱澲笜�(biāo)監(jiān)控法和獎罰政策掛鉤。針對樂平店存貨積壓以及過期和下架存貨損耗大的問題，筆者認(rèn)為應(yīng)該優(yōu)先考慮計劃指標(biāo)監(jiān)控法來監(jiān)督訂貨經(jīng)理。因為在一個設(shè)定好的調(diào)撥次數(shù)限度中，監(jiān)控的工作會有一個相對明了的方向，更容易達(dá)到控制存貨管理成本的效果。再者，總經(jīng)理還應(yīng)該制定“調(diào)撥費(fèi)用監(jiān)控卡”，同時也需要制定一份獎懲表，若控制在合理正常的程度里，要進(jìn)行相應(yīng)的獎勵；反之，不同的超額程度就要接受不同的懲罰。
現(xiàn)舉例進(jìn)行詳細(xì)說明：樂平店20xx年5月一共出現(xiàn)了11次物料調(diào)撥，造成了750元的調(diào)撥費(fèi)用支出。而當(dāng)月的計劃指標(biāo)是允許出現(xiàn)6次的調(diào)撥限額，調(diào)撥費(fèi)用要控制在350元以內(nèi)。具體做法是：首先，可以根據(jù)計劃指標(biāo)和實際情況填寫12月份的“調(diào)撥費(fèi)用監(jiān)控卡”，如表5所示。（表5）然后，對照已制定好的獎懲政策進(jìn)行獎罰。例如，根據(jù)以上結(jié)果，可以對訂貨經(jīng)理進(jìn)行相應(yīng)的懲罰：調(diào)撥次數(shù)超額83。33%，調(diào)撥費(fèi)用超額114。28%，屬于嚴(yán)重超標(biāo)，應(yīng)給予警告并伴隨通告批評、扣獎金，迫使其做出更合理、更科學(xué)的訂貨決策，努力控制在計劃指標(biāo)之內(nèi)；最后，無論是獎勵，還是懲罰，總經(jīng)理還是要密切關(guān)注和跟蹤訂貨經(jīng)理的訂貨情況，做好挑撥費(fèi)用監(jiān)控卡的記錄，做到及時發(fā)現(xiàn)問題，及時提醒，以防發(fā)生不可挽救的局面。
�。ㄈ⿲嵭蠥BC分類法進(jìn)行盤點(diǎn)。就訂貨不科學(xué)的現(xiàn)狀，筆者認(rèn)為可以實行ABC分類法來進(jìn)行盤點(diǎn)，不僅可以節(jié)省時間，而且能夠提高效率。因為ABC分類法是一種體現(xiàn)重要性原則的方法，為了達(dá)到更高更好的經(jīng)營效益，筆者就以往耗用量的高低把存貨分為三個等級：需重點(diǎn)檢查關(guān)注的A類、可以一般檢查關(guān)注的B類和相對不著重檢查關(guān)注的C類。針對ABC三類存貨分別進(jìn)行不同的規(guī)劃和盤點(diǎn)。該店各種存貨分類標(biāo)準(zhǔn)參照表6所示進(jìn)行劃分。（表6）
大多A類物料是暢銷產(chǎn)品所需的，應(yīng)當(dāng)采取優(yōu)先盤點(diǎn)、勤追蹤的盤點(diǎn)策略，即優(yōu)先著重盤點(diǎn)此類物料的庫存量，合理制定其每次最佳的訂貨量，綜合考慮本類物料以往的消耗量和本期預(yù)計消耗量，確保物料儲存數(shù)量最佳化。B類物料大多是銷量一般但是必備產(chǎn)品所需的，應(yīng)實時采用介于AC兩類之間的定期控制方法，進(jìn)行一般的檢查和關(guān)注，隨后盤點(diǎn)。C類物料屬于相對不暢銷產(chǎn)品所需的，可以適當(dāng)延長C類物料的檢查關(guān)注周期，可以間隔兩個訂貨周期就進(jìn)行一次盤點(diǎn)來調(diào)整、補(bǔ)充，使之既適應(yīng)市場購買力需求，又合理節(jié)約盤點(diǎn)時間，提高盤點(diǎn)效率。
采用ABC分類法進(jìn)行盤點(diǎn)的流程如下：
�。�1）計算每種庫存物料在一天里消耗量所占比例。以新奧爾良烤雞腿堡的包裝盒子為例，新奧爾良烤雞腿堡日平均消耗數(shù)量為230個，同理可得所需的包裝盒子也為230個，而漢堡的日平均銷售總量為950個。所以，日消耗量所占比例（新奧爾良烤雞腿堡日平均消耗數(shù)量/漢堡的日平均銷售總量）×100%=（230/950）×100%=24。2%。
（2）把每種庫存物料按計算所得的比例進(jìn)行歸類。耗用量高的物料獲得一個較短的關(guān)注和盤點(diǎn)周期，耗用量低的物料獲得一個長一些的盤點(diǎn)周期。
（3）根據(jù)檢查關(guān)注周期，進(jìn)行分類盤點(diǎn)物料。
四、結(jié)論
本文針對肯德基樂平店存貨管理存在的各種問題提出以下解決措施：落實存貨的記錄，及時掌握存貨動態(tài)；應(yīng)用計劃指標(biāo)監(jiān)控法和明確的獎罰政策對鉤，監(jiān)督訂貨情況，降低損耗成本；實行ABC分類法進(jìn)行盤點(diǎn)，提高效率，減少調(diào)撥費(fèi)用，提升營業(yè)額。筆者提出的優(yōu)化方案已經(jīng)受到了樂平店管理層的認(rèn)可，部分對策獲準(zhǔn)進(jìn)行實施，取得了較好的實際效果。本文提出的存貨優(yōu)化措施市場需求大，有推廣的空間，具有一定的可行性和可復(fù)制性。無論是肯德基的兄弟餐廳，還是其他同類連鎖餐飲企業(yè)，或多或少能得到不同程度的參考和啟發(fā)。
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關(guān)于存貨管理論文8
1 選題理由
20xx年11月，在中國加入世貿(mào)組織的前夕，國際著名的咨詢公司—麥肯錫咨詢公司提出了一份關(guān)于加入世貿(mào)對中國經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域的影響的調(diào)查分析報告，其中最讓人震驚的是，報告認(rèn)為加入世貿(mào)組織后遭受沖擊最大的行業(yè)是零售業(yè)，因為零售業(yè)目前受政府控制和保護(hù)程度極高，加入世貿(mào)組織后3到5年內(nèi)，零售業(yè)將面臨巨大的變化，該行業(yè)60％-80％的市場份額會被外資所占據(jù)。雖然這是一家之言，但在20xx年12月11日，中國宣布取消一切對外資的限制，全面開放零售業(yè)市場時，國內(nèi)零售企業(yè)紛紛為“狼來了”而恐慌不安。零售業(yè)在一國經(jīng)濟(jì)中的重要地位不言自明，但“目前中國流通業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率不足9％，發(fā)達(dá)國家早在20世紀(jì)90年代中期就已達(dá)15％以上；中國社會物流成本約占GDP的17％-20％，而發(fā)達(dá)國家僅占10％�！� “狼來了”，既然不能束手待斃，那我們的零售業(yè)，尤其是剛剛起步發(fā)展的連鎖零售業(yè)怎樣才能“與狼共舞”？
對連鎖零售業(yè)來說，庫存是其獲利的最主要資源，因而庫存的管理也就顯得非常重要了，可以說連鎖零售企業(yè)提高企業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵在于擁有高效的庫存管理方法。如何改進(jìn)庫存管理方法，也就成了我國連鎖零售業(yè)密切關(guān)注的問題。因此，對我國連鎖零售業(yè)的庫存管理方法的研究具有一定的現(xiàn)實意義和實用價值。
2 論文選題的目的和意義
論文選題的目的：根據(jù)連鎖零售業(yè)的特點(diǎn)以及適時存貨管理方法的基本原理和運(yùn)用基礎(chǔ)，對中國目前連鎖零售業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn)進(jìn)行分析，并探討了中國連鎖零售業(yè)目前在經(jīng)營管理方面特別是在庫存管理方面存在的問題，提出了中國連鎖零售業(yè)在庫存管理方面的發(fā)展方向和運(yùn)用適時存貨管理方法需要改進(jìn)的方面，希望能對中國的連鎖零售企業(yè)在庫存管理方法方面的發(fā)展提供借鑒意見。
論文選題意義：對連鎖零售業(yè)來說，庫存是其獲利的最主要資源，因而庫存的管理也就顯得非常重要了，可以說連鎖零售企業(yè)提高企業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵在于擁有高效的庫存管理方法。如何改進(jìn)庫存管理方法，也就成了我國連鎖零售業(yè)密切關(guān)注的問題。因此，對我國連鎖零售業(yè)的庫存管理方法的研究具有一定的現(xiàn)實意義和實用價值。
3 國內(nèi)外關(guān)于該論題的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢
針對庫存管理業(yè)內(nèi)人士進(jìn)行大量的分析與研究，力圖找出問題的'原因并加以解決。從材料看，目前對零售庫存問題的論述大體可分三類：一類是關(guān)于零售庫存的現(xiàn)狀與原因分析；一類是對于庫存管理中存在的問題與對策研究；還有一類是關(guān)于控制和減少零售庫存的方法。
針對我國零售業(yè)存貨管理現(xiàn)狀，范國新認(rèn)為，小型零售業(yè)長期不進(jìn)行存貨的盤點(diǎn)，隨意處置存貨的情況時有發(fā)生，存貨明細(xì)分類不規(guī)范、核算不健全，都會造成不必要的損失；李暉在《談企業(yè)存貨管理》中，我國許多企業(yè)的存貨管理狀況卻不盡如人意，存貨占用像大肚羅漢，這嚴(yán)重影響了企業(yè)的日常經(jīng)營運(yùn)作。
在關(guān)于零售庫存管理與控制的問題與對策觀點(diǎn)中，王寧在《存貨管理問題研究》中認(rèn)為，存貨管理未能實現(xiàn)電算化是國內(nèi)企業(yè)存貨管理中存在的一大問題，利用電算化提高存貨核算準(zhǔn)確性�？嘴吃凇锻晟拼尕浌芾淼膸c(diǎn)意見》中認(rèn)為，做好存貨規(guī)劃，實施科學(xué)的管理方式，改善保管環(huán)境，并提出了制定經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)劃的方法。楊穎在《淺談企業(yè)存貨管理》中，詳細(xì)介紹了ABC管理法，以降低存貨庫存量，加速資金周轉(zhuǎn)。
上述觀點(diǎn)，是作者們在長期工作實踐中的經(jīng)驗總結(jié)，具有一定的針對性和現(xiàn)實意義，對當(dāng)前狀況下的零售業(yè)解決和處理零售庫存有一定的參考價值，筆者在本文中的部分觀點(diǎn)也是從中吸納并加以提升的。
國外一些零售大亨先進(jìn)的經(jīng)驗是我國零售行業(yè)的寶貴財富。沃爾瑪是零售業(yè)存貨管理中杰出代表，20世紀(jì)60年代，美國學(xué)者提出了適時存貨理論，生產(chǎn)多少產(chǎn)品，就準(zhǔn)備多少原材料，不允許次品、浪費(fèi)等情況的出現(xiàn)。適時存貨理論認(rèn)為庫存是一種不必要的作業(yè)，在很大程度上是一種浪費(fèi)，同時也掩蓋了管理工作的失誤，因此，企業(yè)在提供滿意的顧客服務(wù)水平的同時,應(yīng)把庫存降低到最低程度。沃爾瑪于20世紀(jì)80年代在管理專家的懷疑中把這種管理模式引入連鎖零售行業(yè)中，在短短的時間內(nèi)，就打敗了自己的競爭對手—凱馬特，證明了適時存貨管理的優(yōu)越性。
4 研究的重，難點(diǎn)問題，主要內(nèi)容及研究所采用的方法(技術(shù)路線)
�。�1）研究的重、難點(diǎn)問題
探討中國連鎖零售業(yè)目前在經(jīng)營管理方面特別是在庫存管理方面存在的問題，提出了中國連鎖零售業(yè)在庫存管理方面的發(fā)展方向。
�。�2）主要內(nèi)容
介紹連鎖零售業(yè)庫存管理方法的發(fā)展，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)為現(xiàn)代的庫存管理方法——適時存貨管理方法；再次，分析了我國連鎖零售業(yè)發(fā)展環(huán)境以及存在的問題，提出適時存貨管理方法是我國連鎖零售業(yè)發(fā)展的方向。
（3）研究所采用的方法(技術(shù)路線)
深入學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識-收集相關(guān)的理論及實踐資料-進(jìn)行調(diào)查研究-分析整理資料-得出初步結(jié)論-撰寫論文初稿-修改定稿。
�、�:對連鎖零售業(yè)庫存管理理論進(jìn)行研究。
�、诘湫桶咐{(diào)查法:調(diào)查典型案例，總結(jié)其連鎖零售業(yè)庫存管理的成功經(jīng)驗。
③文獻(xiàn)資料法:查找相關(guān)的文獻(xiàn)資料，了解目前國內(nèi)外關(guān)于本論題的研究情況，借鑒有關(guān)研究成果。
④對比研究法:對國內(nèi)外的連鎖零售業(yè)庫存管理現(xiàn)狀進(jìn)行對比研究，了解國內(nèi)連鎖零售業(yè)庫存管理創(chuàng)新戰(zhàn)略的不足。
5 工作進(jìn)度安排
（1）撰寫開題報告
20xx年6月23日-20xx年7月25日學(xué)生撰寫并完成開題報告。
2．論文初稿寫作階段
20xx年7月26日-8月26日論文初稿寫階段。8月27日學(xué)生向指導(dǎo)教師提交畢業(yè)論文初稿電子版。
3．畢業(yè)論文修改階段
20xx年8月28日-10月28日學(xué)生在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行畢業(yè)論文修改,20xx年10月30日提交畢業(yè)論文定稿。20xx年11月25日指導(dǎo)教師向系教學(xué)秘書提交開題報告、畢業(yè)論文及指導(dǎo)情況記錄資料。
4．畢業(yè)論文成績評定階段
根據(jù)學(xué)院具體安排而定。
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關(guān)于存貨管理論文9
一、引言
超市企業(yè)存貨是指企業(yè)在日�；顒又谐钟幸詡涑鍪鄣漠a(chǎn)成品或商品等。超市的存貨管理是指在滿足消費(fèi)者需求的前提下，為了降低庫存管理成本、提高經(jīng)濟(jì)效益而把超市的供應(yīng)商、采購部、倉庫、管理部、財務(wù)部等部門組織起來從而對存貨進(jìn)行有效控制的一種管理方法。存貨管理是否科學(xué)高效對超市的經(jīng)濟(jì)效益以及未來的發(fā)展前景起著至關(guān)重要的作用。合家福超市作為百大集團(tuán)的主營業(yè)務(wù)之一，近年來隨著經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大和利潤增長的同時，其存貨管理也暴露出一些問題，影響其高效穩(wěn)定的發(fā)展，也在一定程度上限制其競爭力的提高。因此，研究一套適合合家福這樣的中小型超市的存貨管理模式顯得十分必要和迫切。
二、中小型超市的現(xiàn)狀
�。�1）存貨管理模式落后。通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)大型超市存貨管理使用了無線射頻識別技術(shù)，易于操作，簡單實用，節(jié)省了大量的人力，提高了工作效率。而小型超市依舊采取傳統(tǒng)的ABC分類。這種方法判別的標(biāo)準(zhǔn)不全面，僅僅根據(jù)品種、金額的多少還難以科學(xué)分類。其次，分類需要考慮采購周期，物品可存儲時間物品保管方式等其他因素，這樣采用這種分類就顯得過于粗糙。
�。�2）配送效率較低。由于大型超市資金雄厚，有多家配送中心，可以更好地保證供貨質(zhì)量。例如，沃爾瑪現(xiàn)在全國19個省、2個自治區(qū)、4個直轄市的165個城市有9家干倉配送中心和11家鮮食配送中心。如出現(xiàn)緊急性缺貨斷貨情況可以及時補(bǔ)倉，最大限度地獲取利益。而小型超市的配送中心少，在進(jìn)行揀選、加工、組配等作業(yè)時效率較低，而且容易出現(xiàn)供貨不及時的情況。
�。�3）管理流程存在問題。對于合家福超市來說在采購、驗收、保管、領(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置等環(huán)節(jié)都存在一些具體的問題。例如，采購計劃不完善、驗收準(zhǔn)備不充分、保管方式不恰當(dāng)?shù)葐栴}，嚴(yán)重制約了超市的發(fā)展。
三、合家福超市存貨管理存在的問題
存貨管理流程主要包括采購、驗收、保管、領(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置幾個環(huán)節(jié)，而合家福超市在這些環(huán)節(jié)存在一些問題。
�。ㄒ唬┎少忂^程中存在的問題
采購，是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源，以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營活動正常開展的一項企業(yè)經(jīng)營活動。在采購過程中存在以下問題：
�。�1）采購計劃不準(zhǔn)確不完善。如圖1所示，當(dāng)超市訂貨計劃不完善，進(jìn)貨批量多于或少于最佳經(jīng)濟(jì)批量就會導(dǎo)致總成本的增加。
（2）供應(yīng)商的選擇不當(dāng)。合家福超市在選擇供應(yīng)商時往往會青睞價格更低的供應(yīng)商，此類供應(yīng)商一般拒絕商品退換，以及使用現(xiàn)金結(jié)算貨款，但這會使超市無法實現(xiàn)銷售且流動資產(chǎn)受到影響。而且采購人員的詢價議價能力不足和對市場行情的了解不充分，容易忽略更質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商，增加采購成本。
�。�3）配送模式不完善。雖然合家福也有自己的物流配送中心，但是由于其標(biāo)準(zhǔn)化水平低、缺乏有效的配送模式且合作機(jī)制不健全，未能實現(xiàn)集中采購和進(jìn)貨；超市的統(tǒng)一配送率不高，造成采購成本居高不下，并且在選擇配送地址時只簡單地考慮了倉儲租金而很少結(jié)合到配送成本、配送效率以及服務(wù)質(zhì)量，導(dǎo)致選址不科學(xué)。
（二）驗收過程中存在的問題
驗收是指企業(yè)按照驗收業(yè)務(wù)作業(yè)流程，核對憑證等規(guī)定的程序和手續(xù)，對入庫商品進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量檢驗的經(jīng)濟(jì)技術(shù)活動的總稱。如圖2所示：
商品驗收涉及多項作業(yè)技術(shù)。驗收過程中出現(xiàn)的問題如下：
（1）驗收準(zhǔn)備不充分。驗收準(zhǔn)備工作是驗收的前提，商品在驗收時不僅需要檢驗設(shè)備和驗收人員，而且還需要裝卸搬運(yùn)機(jī)具和設(shè)備及相應(yīng)工種工人的配合。然而，據(jù)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，合家福超市沒有合理地安排負(fù)責(zé)數(shù)量驗收的裝卸人員和質(zhì)量驗收的技術(shù)人員，并且在需要驗收大批量商品時，由于卸貨選址的不當(dāng)，裝卸搬運(yùn)之間配合不當(dāng)致使作業(yè)費(fèi)用的增加。
�。�2）驗收不及時。送往超市的貨物必須經(jīng)過驗收才能入庫入賬。驗收不及時時，超市不能盡快提出檢驗報告，也不能保證貨物盡快入庫，從而不能及時出庫上架，無法滿足消費(fèi)者的需求，還會滯緩商品和資金周轉(zhuǎn)。
�。�3）驗收不準(zhǔn)確。驗收的目的是要弄清商品數(shù)量和質(zhì)量的實際情況并且要和所有憑證上的信息一一相符合。不準(zhǔn)確的驗收會引起實物和憑證的核對不符，保管工作的混亂，增加后期工作量。
�。ㄈ┍９苓^程中存在的問題
保管是指企業(yè)對物品進(jìn)行保存及對其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動。
貨品管理混亂、保管方式不恰當(dāng)。商品的保管要遵循一定的操作流程和技術(shù)要求，而我們發(fā)現(xiàn)合家福超市對新驗收入庫的商品往往沒有添加明顯的標(biāo)志與原有庫存物相區(qū)分，致使無法按照“先進(jìn)先出”法領(lǐng)用存貨，造成部分存貨次品化、廢品化；并且經(jīng)過我們的深入觀察發(fā)現(xiàn)合家福超市在存貨的保管方式上也存在一些問題。
�。ㄋ模┐尕浀念I(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置過程中存在的問題
存貨入庫后，正確的領(lǐng)用盤點(diǎn)和處置程序?qū)霞腋３辛鲃淤Y產(chǎn)的完整性有重要意義。在這些過程中存在的問題如下：
�。�1）據(jù)調(diào)查，在領(lǐng)用時領(lǐng)用資料不完整，發(fā)出審核不嚴(yán)格，對大批量貨物和貴重物品的領(lǐng)用缺乏對特定人員的授權(quán)，增加了貨物流失的可能性。
（2）在盤點(diǎn)過程中受到合家福超市門店內(nèi)倉儲場地較小的局限，部分商品存放在上層貨架，導(dǎo)致商品存放地點(diǎn)過于分散不利于清點(diǎn)。同時合家福超市盤點(diǎn)小組專業(yè)水平不高，有時盤點(diǎn)人員數(shù)量不足，在存貨盤點(diǎn)的流程中還存在監(jiān)控不嚴(yán)，崗位分離不明確的情況。
�。�3）對盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的商品分類不明確或不在相應(yīng)的倉儲位置的情況，倉庫管理人員沒有及時分類整理并調(diào)整貨位；對盤點(diǎn)過程中出現(xiàn)的毀損、變質(zhì)的存貨沒有調(diào)整相應(yīng)的賬面數(shù)字，也沒有在后期采取加強(qiáng)貨物的整頓和對倉庫的清潔的措施。
有些問題在存貨管理的整個過程都存在。如合家福超市中個別相關(guān)人員職業(yè)素質(zhì)不高，專業(yè)技能不達(dá)標(biāo)造成工作量增大，效率降低。并且存貨管理的各個環(huán)節(jié)都可能會存在監(jiān)督不嚴(yán)的情況。
四、解決存貨管理問題的具體措施
（一）針對采購環(huán)節(jié)采取的措施
�。�1）完善采購計劃，提高其準(zhǔn)確性。首先，合家福需從自身出發(fā)，在制定采購計劃時要細(xì)化落實到商品的小分類，在對合家福超市既有存貨相應(yīng)了解的基礎(chǔ)上，根據(jù)以往的采購經(jīng)驗、超市的實際銷售情況以及相應(yīng)產(chǎn)生的報表數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并對采購費(fèi)用進(jìn)行整合，在不影響采購實施的前提下適當(dāng)削減采購支出，對超市已有商品目錄進(jìn)行合理規(guī)劃。其次，合家福超市應(yīng)進(jìn)行充分的市場調(diào)查，針對包括經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢，與采購相關(guān)的政策法規(guī)、行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、競爭對手的采購策略等方面進(jìn)行充分具體的.了解，明確超市不能局限于已有商品。
�。�2）綜合考慮各種因素，謹(jǐn)慎選擇供應(yīng)商。超市在選擇供應(yīng)商時，一般要考慮以下幾點(diǎn)主要因素：質(zhì)量、價格、交貨準(zhǔn)時性、品種柔性，而在這四者中，質(zhì)量因素是最重要的。因此，合家福超市首先應(yīng)確認(rèn)供應(yīng)商供應(yīng)商品的質(zhì)量，并進(jìn)一步確認(rèn)其是否建立有一套穩(wěn)定有效的質(zhì)量保證體系，以及是否具有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝能力，以求在供應(yīng)源頭上降低超市的采購風(fēng)險，保證采購的順利進(jìn)行。其次，通過詢價議價降低商品成本，超市可通過市場調(diào)查中掌握的商品信息進(jìn)行產(chǎn)品成本分析，使超市在與供應(yīng)商進(jìn)行價格談判時站于有利地位，最大限度地節(jié)約采購成本。最后，合家福超市也應(yīng)結(jié)合供應(yīng)商以往售前售后服務(wù)的記錄考慮超市的采購，并因地制宜對其所處的內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行分析，選擇服務(wù)優(yōu)良，位置優(yōu)越的供應(yīng)商。
�。�3）根據(jù)合家福實際情況，完善其配送模式。首先，由于受到合家福超市自身地理位置的限制，超市在盡可能提高自身配送標(biāo)準(zhǔn)化水平時仍有一些固定因素?zé)o法排除。其次，對需求量較廣的單一產(chǎn)品采用第三方物流，運(yùn)用主要著眼于運(yùn)輸流程的管理和高科技信息情報的第三方物流使得產(chǎn)品配送公開透明。最后，超市在選擇配送時能采用供應(yīng)商直配模式的商品在供銷合同上約定直接由供應(yīng)商配送。
�。ǘ┽槍︱炇窄h(huán)節(jié)采取的措施
�。�1）充分準(zhǔn)備前期驗收工作。合家福超市根據(jù)配送商品的規(guī)格和數(shù)量合理安排裝卸人員，選擇經(jīng)驗豐富的驗收人員進(jìn)行驗收，更換不合格或低質(zhì)量的驗收設(shè)備。
�。�2）及時驗收。超市應(yīng)與供應(yīng)商建立物流信息一體化系統(tǒng)，使商品運(yùn)輸公開透明并建立專門的驗收小組隨時關(guān)注商品動態(tài)，做好驗收準(zhǔn)備，以便及時驗收。
�。�3）準(zhǔn)確驗收。超市應(yīng)對現(xiàn)有驗收人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高專業(yè)能力，增強(qiáng)責(zé)任心，并實施相應(yīng)的獎懲措施激勵員工。
�。ㄈ┽槍Ρ９苓^程采取的措施
�。�1）入庫商品物資應(yīng)分類分品種堆放，如按規(guī)格款式或者生產(chǎn)期放入指定的倉位，并且按要求堆放整齊，便于清查、取貨。貨物也應(yīng)指定專人保管，根據(jù)發(fā)出收入的實際數(shù)據(jù)進(jìn)行登記，定期檢查貨品數(shù)量做到賬實相符。
�。�2）特殊物質(zhì)要有與之相應(yīng)的保管方法，如易燃易爆的危險品應(yīng)放在安全場所，與其他的物品隔離并采取相應(yīng)的保管措施。
（3）保管人員應(yīng)定時檢查存儲的貨物，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、殘損等問題應(yīng)報告主管部門及時進(jìn)行處理以避免發(fā)出殘缺物資，發(fā)現(xiàn)亂扔亂放的貨物應(yīng)及時歸位。保管員也要隨時做好防火防潮防盜的安全措施，以確保貨物不會出現(xiàn)不必要的損失。
�。ㄋ模┽槍︻I(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置過程采取的措施
�。�1）在領(lǐng)用過程中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)用程序，在填制領(lǐng)貨申請后需要將申請單提交上級審批，未經(jīng)簽字審批倉庫有權(quán)拒絕發(fā)貨。對特殊物品的領(lǐng)取設(shè)置特殊授權(quán)，嚴(yán)禁無權(quán)限人員私自領(lǐng)取貨物。
（2）在盤點(diǎn)過程中對上層貨架進(jìn)行區(qū)域劃分，將分散的貨物按區(qū)域集中存放，以便提高盤點(diǎn)效率。明確崗位分離，區(qū)分初點(diǎn)錄入人員、點(diǎn)數(shù)人員、復(fù)點(diǎn)錄入人員、點(diǎn)數(shù)人員，重點(diǎn)復(fù)查比較容易出現(xiàn)點(diǎn)數(shù)錯誤的區(qū)域如精品部、家電部以及煙酒部，以保證盤點(diǎn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。
�。�3）在盤點(diǎn)結(jié)束后，為了及時調(diào)整存貨的倉儲位置，倉庫人員應(yīng)縮短檢查周期，加強(qiáng)檢查力度。對于檢查發(fā)現(xiàn)的已損毀和變質(zhì)的貨物及時調(diào)整賬面數(shù)字，做好盤點(diǎn)的財務(wù)會計賬務(wù)處理工作。并查明變質(zhì)原因是保管不善所造成，還是物資超過規(guī)定儲存期限所致，以便分清落實責(zé)任、做好記錄，總結(jié)經(jīng)驗，在采取挽救措施的同時通知供貨商盡快調(diào)撥。
�。ㄎ澹┢渌胧�
除此之外，超市需要對工作人員定期進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，使其盡快具備勝任工作的能力。并且完善相應(yīng)的獎懲制度，加強(qiáng)對崗位職員的責(zé)任考核及采取相應(yīng)的防范措施，鞭策不良行為，激發(fā)工作積極性，增強(qiáng)工作的責(zé)任心。在加強(qiáng)監(jiān)督方面，實行存貨的分級管理，明確相關(guān)部門和崗位的職責(zé)權(quán)限，確保存貨管理不同崗位的相互制約和監(jiān)督。
五、結(jié)束語
對中小型超市來說，存貨是其主要的獲利資產(chǎn)，其管理水平直接影響著超市產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品定價、獲利能力等方面，還影響到對顧客的需求能否做出迅速反應(yīng)的能力，所以存貨管理水平的高低直接關(guān)系到超市能否成為一個強(qiáng)有力的競爭主體。因此，超市需要根據(jù)自身具體情況，選擇最適合的存貨管理方式。
關(guān)于存貨管理論文10
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，使得對企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理方面也有了更為苛刻的要求，而要想能夠滿足競爭殘酷的市場，我國企業(yè)中的會計部門必須要落實改革，且有關(guān)管理制度也要不斷健全。在新的背景下，會計工作的核心由原來對企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動的監(jiān)管轉(zhuǎn)變成為企業(yè)供給優(yōu)良的服務(wù)和管理。所以，管理會計和財務(wù)會計實現(xiàn)融合是目前必須要注重的焦點(diǎn)之一。只有將其展開融合，才能對傳統(tǒng)的管理觀念和模式進(jìn)行改革，進(jìn)而極力展現(xiàn)這兩者的作用、功能。
一、財務(wù)會計與管理會計間的聯(lián)系
財務(wù)會計，意是指企業(yè)對已結(jié)束的相關(guān)經(jīng)濟(jì)活動展開整體的監(jiān)管與核對，按照企業(yè)的盈利狀況以及企業(yè)的財務(wù)整體情況進(jìn)行經(jīng)管活動。在眾多企業(yè)中，財務(wù)會計是屬于極為重要的基本工作之一，是要有效使用一系列會計流程，從而為企業(yè)的重大決策給予有用的信息參考，進(jìn)而實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益提升。而管理會計，是指通過相關(guān)方法，根據(jù)財務(wù)會計所提供的一系列資料而展開整合，從而不斷為企業(yè)在日常運(yùn)營過程中所出現(xiàn)的每一項計劃進(jìn)行規(guī)劃和控制，進(jìn)一步幫助企業(yè)有效降低成本。無論是管理會計還是財務(wù)會計，其均是以幫助企業(yè)獲取最大經(jīng)濟(jì)效益為宗旨，對企業(yè)的任何運(yùn)營生產(chǎn)活動展開管理，從而為企業(yè)的中大決策提供重要建議。與此同時，管理會計是根據(jù)財務(wù)會計所給予的真實有效數(shù)據(jù)而進(jìn)行加工、整理，而財務(wù)管理主要是根據(jù)日常企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)活動所產(chǎn)生的一些信息、數(shù)據(jù)加以核對，這兩者站在一定程度上講，其所管理以及核算的對象均是出自于企業(yè)生產(chǎn)活動中所誕生的數(shù)據(jù)、信息。隨著現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)的加快，競爭也隨之越殘酷，企業(yè)規(guī)模在不斷擴(kuò)大，而不管是管理還是財務(wù)會計均是現(xiàn)代企業(yè)中不可缺少的重要組成條件之一，這兩者共同合作會給企業(yè)的大量營利帶來重要依據(jù)。所以，企業(yè)必須要高度注重管理會計與財務(wù)會計的有效結(jié)合，進(jìn)而落實企業(yè)的長期發(fā)展。
二、財務(wù)會計與管理會計實施結(jié)合的相關(guān)舉措
�。ㄒ唬�(gòu)建完善的會計體系
會計體系是對企業(yè)經(jīng)營活動所存在的信息給予詳細(xì)記錄、分類、加工、歸納，且展開核對、分析、結(jié)果上報的體系，是針對于管理、財務(wù)會計這兩者必須要遵守的重要流程。會計體系的健全主要是在管理會計、財務(wù)會計這兩方面。所以，企業(yè)一定要對完善的會計體系加以構(gòu)建，除了要對管理會計的職務(wù)進(jìn)行清晰化，還需要讓企業(yè)在會計標(biāo)準(zhǔn)更深層次發(fā)展的基礎(chǔ)上，去滿足現(xiàn)代企業(yè)管理需求，做到以決策會計為核心，進(jìn)而為管理會計給予更精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)及信息，實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益提高。
�。ǘ┘哟髮ω敃c管會聯(lián)合的意識力度
在新的背景下，企業(yè)實現(xiàn)財務(wù)會計與管理會計間的融合已成必然，將這兩者進(jìn)行結(jié)合可以做到對企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行提升，從而對企業(yè)的健康發(fā)展起到一個促使的作用。目前，我國眾多企業(yè)對會計職能的意識力度薄弱，認(rèn)為會計工作只是簡單一味地對企業(yè)的相關(guān)業(yè)務(wù)展開記錄、上報，由于這種不正確的認(rèn)知使得會計的管理工作難以得到正常的展現(xiàn)，以及包括有些企業(yè)還講財務(wù)會計與管理會計進(jìn)行分工。社會發(fā)展在不斷前進(jìn)，競爭越來越殘酷，我國企業(yè)要想在市場中展露尖角，就必須要認(rèn)知到管理、財務(wù)會計的.不可缺少性，且增強(qiáng)對其的認(rèn)識，通過采取相關(guān)舉措來使得企業(yè)內(nèi)部員工對這兩者之間的認(rèn)知進(jìn)行提升，進(jìn)一步將其的職能淋漓盡致的展現(xiàn)出來，為企業(yè)贏得更大效益。
（三）提升對相關(guān)專業(yè)人員的培養(yǎng)力度
在社會任意區(qū)域中，人才是不可缺少的。而在管理會計和財務(wù)會計中，亦如此。只有單位具備優(yōu)秀的人才，才會認(rèn)知到這兩者間的作用，功能，才會有效運(yùn)用其來為企業(yè)爭得利益。一直以來，我國對于會計人員的認(rèn)知均是限制在簡單熟悉會計體系，以及簡單處理一些業(yè)務(wù)中。而隨著社會市場經(jīng)濟(jì)的推進(jìn)，很明顯這種人才是無法滿足當(dāng)下企業(yè)的長久發(fā)展的，是不能夠極其展現(xiàn)財務(wù)會計與管理會計的職能最大化的。因此，企業(yè)要想在市場殘酷的競爭中占有一席之位，則必須要加大對人才的培養(yǎng)強(qiáng)度，提升企業(yè)內(nèi)部相關(guān)會計人員的專業(yè)素養(yǎng)，以及聘請高專業(yè)高素養(yǎng)的會計人員，增強(qiáng)對會計資源隊伍的構(gòu)建，進(jìn)而為企業(yè)提供更多的高素養(yǎng)人才。
（四）提升信息化技術(shù)的運(yùn)用
我們都知道，具備前言的科技技術(shù)可以為我國企業(yè)的穩(wěn)固發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。近幾年來，隨計算機(jī)技術(shù)的迅猛發(fā)展，其已經(jīng)成熟運(yùn)用于在我國社會每一個階層中。現(xiàn)階段，眾多企業(yè)在不斷壯大規(guī)模，那么隨之我國企業(yè)里面的管理會計與財務(wù)會計在日常的工作中就得面對海量的繁雜信息、數(shù)據(jù)，而數(shù)據(jù)的有效應(yīng)對無疑對于企業(yè)的后期發(fā)展來說是極其關(guān)鍵的，特別是財務(wù)數(shù)據(jù)這一塊。那么面對這數(shù)據(jù)膨大化，就必須要借助計算機(jī)技術(shù)為企業(yè)的財務(wù)管理工作給予便利，并使得為管理會計財務(wù)會計的工作效率進(jìn)行提升，在企業(yè)內(nèi)部構(gòu)建有關(guān)信息系統(tǒng)，落實管理會計與財務(wù)會計間的互融、共享，進(jìn)一步滿足當(dāng)下企業(yè)發(fā)展需要，落實財務(wù)、管理會計間的有效結(jié)合。
關(guān)于存貨管理論文11
摘 要：存貨管理的好壞，直接影響到企業(yè)的資金占用水平、資產(chǎn)運(yùn)作效率，是企業(yè)管理中不可忽視的一部分。闡述存貨管理對企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要性，分析中國企業(yè)存貨管理存在的主要問題，并提出針對性的對策建議，以期為中國企業(yè)加強(qiáng)存貨管理提供有益的參考。
關(guān)鍵詞：存貨管理;庫存;問題;途徑
一、存貨管理的重要性
存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為生產(chǎn)或銷售而儲備的物資。為保證生產(chǎn)經(jīng)營過程的持續(xù)穩(wěn)定，企業(yè)必須有計劃有目的地購入、使用和銷售存貨。不管是何種類型的企業(yè)，存貨的種類和數(shù)量都十分繁多，并且在流動資產(chǎn)中占據(jù)了相當(dāng)大的比重。因此，存貨管理完善與否直接關(guān)系企業(yè)資金占用水平以及資產(chǎn)運(yùn)作效率，反映并決定著企業(yè)的收益、風(fēng)險、流動性的綜合水平，影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益和發(fā)展前景，在一定程度上決定著企業(yè)的前途和命運(yùn)。
二、存貨管理的要點(diǎn)
1.存貨的采購�！按尕浀牟少彸杀�，包括購買價款、相關(guān)稅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、保險費(fèi)以及其他可歸屬于存貨采購成本的費(fèi)用�！比绾卧诔浞职l(fā)揮存貨功能的同時降低成本、增加收益，是存貨管理首先要考慮的問題。因此，合理地制訂采購計劃，降低采購成本，是科學(xué)、完善的企業(yè)存貨管理的第一步。
2.存貨的計價。存貨計價的方法主要包括“個別計價法、先進(jìn)先出法、加權(quán)平均法、移動平均法”等。企業(yè)在選擇存貨的計價方法時，應(yīng)根據(jù)自身實際情況，考慮存貨表達(dá)的正確性及評估賦稅等問題，力求準(zhǔn)確判斷材料價格走勢，以保證公司獲得最大賦稅利益為原則，選擇合理的方法。
3.存貨的庫存管理。隨著經(jīng)濟(jì)和科技的不斷發(fā)展，現(xiàn)代消費(fèi)者的偏好變化較快，市場需求變動較大，各種產(chǎn)品的生命周期也由此而愈加縮短。在當(dāng)前的市場情況下，企業(yè)庫存不宜過多，否則容易失去對新商品的應(yīng)對力。因此，為降低甚至避免這種資金積壓過多帶來的風(fēng)險，企業(yè)應(yīng)盡量在不影響生產(chǎn)與銷售的基礎(chǔ)上，努力實現(xiàn)零庫存。
4.存貨的盤點(diǎn)。存貨的盤點(diǎn)，是確認(rèn)企業(yè)經(jīng)營績效的重要手段，也是企業(yè)存貨管理的主要內(nèi)容。因此，企業(yè)應(yīng)設(shè)法提高盤點(diǎn)效率，減少盤點(diǎn)損失。可采用的盤點(diǎn)方法主要有“全面盤點(diǎn)法、區(qū)域盤點(diǎn)法、重點(diǎn)盤點(diǎn)法、滿架盤點(diǎn)法等，企業(yè)應(yīng)視存貨的種類、重要性程度、價值、數(shù)量等因素，選擇適當(dāng)?shù)谋P點(diǎn)方法。
三、存貨管理的主要目標(biāo)
如果工業(yè)企業(yè)能在生產(chǎn)投料時隨時購入所需的原材料，或者商業(yè)企業(yè)在銷售時隨時購入該商品，就不需要存貨。但實際上，企業(yè)總有儲存存貨的需要，并占用或多或少的資金。這種存貨的需要主要出自以下原因：第一，保證生產(chǎn)和經(jīng)營的需要。第二，出自價格的考慮。
四、中國企業(yè)存貨管理存在的主要問題
1.存貨管理制度不完善，執(zhí)行不力。一方面，很多企業(yè)沒有意識到企業(yè)存貨管理的重要性，因而缺乏完善的存貨管理制度，甚至少數(shù)企業(yè)根本沒有制定存貨管理制度。這些企業(yè)在存貨管理的過程中，缺乏統(tǒng)一、明確的制度標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范各種行為，是造成存貨管理混亂無序的源頭，嚴(yán)重影響著企業(yè)資金的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，給企業(yè)帶來很多不必要的浪費(fèi)。另一方面，對于存貨管理，僅有嚴(yán)格的管理制度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，企業(yè)還應(yīng)當(dāng)定期考核相關(guān)制度執(zhí)行程度，評價存貨管理制度的執(zhí)行對錯誤和舞弊的防范作用。
2.缺乏科學(xué)的采購計劃。缺乏科學(xué)的采購計劃，是中國企業(yè)存貨管理中的一個薄弱環(huán)節(jié)。在企業(yè)存貨采購的過程中，相關(guān)人員往往沒有按照實際生產(chǎn)運(yùn)營的需求來提出采購申請，更談不上制度合理、科學(xué)的采購計劃。企業(yè)的存貨采購靠的是主觀經(jīng)驗和感覺的判斷，采購入庫價格僅以采購員口說為憑，而非基于發(fā)揮存貨功能的同時降低成本、增加收益的角度考慮制訂的科學(xué)采購計劃，管理制度《企業(yè)存貨管理制度論文》。
3.存貨的核算、計量不準(zhǔn)確。《企業(yè)會計準(zhǔn)則》中明確規(guī)定：“存貨在會計期末應(yīng)當(dāng)按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低計量�！痹谥袊髽I(yè)的存貨管理工作中，普遍存在存貨價值核算、計量不準(zhǔn)確的問題，也就無法做到按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低來準(zhǔn)確體現(xiàn)存貨的期末價值。由于市場變化較快，在存貨核算、計量工作的過程中，部分存貨的當(dāng)前市價可能已不能確定，也就無法正確確定可變現(xiàn)凈值，致使存貨的實際價值不能夠準(zhǔn)確地反映出來。
4.企業(yè)內(nèi)部控制不健全。中國很多企業(yè)都缺乏健全的內(nèi)部控制制度，還有部分企業(yè)雖然制定了較為完備的內(nèi)控制度，但在實際工作中缺乏執(zhí)行力度，導(dǎo)致內(nèi)部控制制度形同虛設(shè)，企業(yè)各部門各自為營，缺乏有效的溝通、協(xié)調(diào)，實物周轉(zhuǎn)與核算脫節(jié)，品種收發(fā)記錄不準(zhǔn)確，財務(wù)部門的存貨信息與倉儲部門的實物信息不能對應(yīng)等不良現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)，無形之中給少數(shù)部門或員工營私舞弊創(chuàng)造了條件，造成企業(yè)資源的大量流失。例如，企業(yè)有進(jìn)貨作業(yè)評價，但在實際操作中還會存在以下風(fēng)險：(1)未把生產(chǎn)計劃與時間表告訴進(jìn)貨部門或未清楚說明何時或哪里需要材料。(2)已驗收的原材料等資訊未輸入資訊系統(tǒng)、或未及時輸入、或輸入的內(nèi)容不正確。(3)訂貨單遺失或未送交進(jìn)貨作業(yè)單位。(4)缺乏采購期限的資訊。(5)驗收報告或運(yùn)貨單遺失。(6)例外情況不相容職責(zé)不分離。
5.存貨資金占用量大，周轉(zhuǎn)緩慢。企業(yè)的存貨資金占用量大，導(dǎo)致大量資金呆滯，周轉(zhuǎn)不靈，這是中國企業(yè)普遍存在的難以解決的問題，嚴(yán)重制約著企業(yè)的健康發(fā)展。在存貨管理的過程中，企業(yè)往往由于對市場需求的把握不準(zhǔn)導(dǎo)致銷售預(yù)測的不準(zhǔn)確，進(jìn)而因為避免因缺貨而錯過交貨期，造成存貨庫存的大量積壓。上述情況不但影響企業(yè)資金的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，造成大量資金的呆滯，流動資金嚴(yán)重緊缺，影響企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動，而且容易因存貨的長期積壓導(dǎo)致貶值、毀損、失竊等情況的發(fā)生，給企業(yè)帶來直接的經(jīng)濟(jì)損失。
五、中國企業(yè)加強(qiáng)存貨管理的途徑
1.健全存貨管理制度和存貨內(nèi)控制度。企業(yè)應(yīng)充分認(rèn)識到存貨管理的重要性，建立起健全、合理的存貨管理制度和內(nèi)部控制制度，確保其貫徹、落實。(1)確定方法：企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照財政部《內(nèi)部會計控制規(guī)范》，嚴(yán)格按照COSO報告的內(nèi)容，主要是《內(nèi)部控制》要素所包括五個方面內(nèi)容，結(jié)合自身實際，確定企業(yè)的內(nèi)部控制的設(shè)計原則、方法以及內(nèi)部牽制組織設(shè)計、制度文件設(shè)計內(nèi)容。同時還要建立完備的管理控計設(shè)計，即做好整體計劃控制、組織人事控制和行政領(lǐng)導(dǎo)控制三方面設(shè)計內(nèi)容，做好頂層規(guī)劃，從制度方面進(jìn)行完善。(2)建立存貨內(nèi)部控制程序，內(nèi)部控制功能具體體現(xiàn)在管理中出現(xiàn)的非希望的事項，也即是將實際績效與計劃目標(biāo)加以比較，如果發(fā)現(xiàn)了差異，則應(yīng)當(dāng)由控制職能，予以適當(dāng)糾正與處理。即企業(yè)確定合理的標(biāo)準(zhǔn)，建立科學(xué)衡量結(jié)果方法，用正確的價值觀念進(jìn)行差異分析，從主客觀二方面采取補(bǔ)救措施，通過過程進(jìn)行綜合檢查與評價。(3)運(yùn)用科學(xué)、合理的存貨內(nèi)部控制方法進(jìn)行評價，如果僅有內(nèi)部控制程序而沒有有效的控制手段，則控制目的同樣不會達(dá)到。內(nèi)部控制方法是實現(xiàn)控制目標(biāo)、發(fā)揮控制效能的技術(shù)手段，在控制體系中占據(jù)著重要地位。內(nèi)部控制方法，隨著現(xiàn)代管理手段的發(fā)展也越來越多，但主要有目標(biāo)控制方法、組織控制方法、程序控制方法、檢查控制方法和標(biāo)準(zhǔn)控制方法等。但不同控制目標(biāo)所運(yùn)用的方法手段各不相同，企業(yè)管理者不能統(tǒng)籌把握，綜合考察。(4)董事會及監(jiān)督委員會，這其實是COSO內(nèi)控五要素中控制環(huán)境一子要素。但控制環(huán)境和“高層下面的形象”深受單位的`董事會和監(jiān)督委員會所影響，即所謂的傍樣力量和“上行下效”的作用。(5)做好監(jiān)督、管理工作，確保各項制度的有效落實。企業(yè)管理人員應(yīng)定期組織檢查、考核各項制度的執(zhí)行情況，并使之與員工績效掛鉤，明確獎懲，確保相關(guān)員工自覺執(zhí)行各項存貨管理制度。2.制訂科學(xué)、合理的采購計劃。采購是存貨管理的第一步，所謂良好的開端是成功的一半。因此，企業(yè)應(yīng)本著節(jié)約的原則，在充分發(fā)揮存貨功能的同時降低成本、增加收益，合理地制訂采購計劃。應(yīng)實行存貨采購的授權(quán)批準(zhǔn)控制，應(yīng)加強(qiáng)存貨采購管理，合理使用采購資金，盡量降低采購成本。很多企業(yè)在日常的管理工作中，主要從定性角度進(jìn)行日常管理，很少利用現(xiàn)代信息工作之便進(jìn)行定量管理，沒有充分計量企業(yè)的儲備成本中取得成本、儲存成本和缺貨成本三方面，更沒有進(jìn)行三者綜合考慮，進(jìn)行最優(yōu)化考慮，選擇最優(yōu)的儲備成本。同時在存貨決策時主要注重存貨進(jìn)貨項目、選擇供應(yīng)單位、決定進(jìn)貨時間和決定進(jìn)貨批量，沒有進(jìn)行存貨決策方法即經(jīng)濟(jì)批量方面探究。
3.加強(qiáng)存貨的庫存管理。存貨積壓將導(dǎo)致大量資金呆滯，影響企業(yè)的正常運(yùn)營，長期積壓導(dǎo)致的存貨損毀、遺失等情況更是給企業(yè)帶來不必要的直接經(jīng)濟(jì)損失。因此，企業(yè)應(yīng)在生產(chǎn)規(guī)劃、銷售規(guī)劃的基礎(chǔ)上，合理制定庫存水平，減少存貨積壓，加強(qiáng)庫存存貨的管理，以加快資金流轉(zhuǎn)速度，減少存貨積壓帶來的間接和直接經(jīng)濟(jì)損失。
六、結(jié)束語
綜上，良好的存貨管理是保證企業(yè)資金有效運(yùn)轉(zhuǎn)，促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營健康穩(wěn)定發(fā)展的重要前提。因此，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對存貨管理重要性的認(rèn)識，健全存貨管理制度和存貨內(nèi)控制度，做好存貨規(guī)劃和采購工作，嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī)，利用先進(jìn)科技確保存貨核算的準(zhǔn)確性，并通過合理制定庫存水平，減少積壓，達(dá)到降低企業(yè)綜合成本的目的。此外，企業(yè)在努力做好上述工作的同時，還應(yīng)根據(jù)自身特點(diǎn)來完善與之相適應(yīng)的存貨管理機(jī)制，有效地推動企業(yè)存貨結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，提高資金的運(yùn)轉(zhuǎn)率，從而確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。
關(guān)于存貨管理論文12
摘要：
本文在論述超市存貨核算及管理的必要性基礎(chǔ)上，分析了當(dāng)前超市存貨核算和管理中存在的問題，主要為：存貨核算機(jī)構(gòu)不規(guī)范；存貨核算的準(zhǔn)確度不高；存貨核算缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃；核算的貨物成本與實際成本不符；白條抵庫現(xiàn)象嚴(yán)重。并針對超市存貨核算和管理中存在的問題提出了加強(qiáng)存貨核算和管理的對策。
關(guān)鍵詞：
存貨；核算；管理；對策
存貨核算與管理是超市管理運(yùn)營的一個重要的環(huán)節(jié),然而，在具體的核算和管理操作中存在制度及人員舞弊等問題,直接導(dǎo)致超市的利潤空間縮小，甚至?xí)䦟镜男抛u(yù)及發(fā)展帶來不良影響。本文將探討的就是超市在存貨核算及管理中存在的問題，及解決的對策。
一、存貨核算及管理的必要性
“存貨”的概念是：在超市的日常工作中，超市所擁有的待出售產(chǎn)成品或者正在生產(chǎn)的產(chǎn)品，在勞動生產(chǎn)時或者在提供勞務(wù)工作時所需耗費(fèi)的材料及物料等。在此需要指出的是將存貨的核算和管理合并在一起論述，是因為核算的過程就是對存貨管理的過程，而及時精確的管理數(shù)據(jù)是支持存貨核算的數(shù)據(jù)保證。
存貨是超市資產(chǎn)中重要的一部分，對存貨的核算和管理也是超市經(jīng)營管理中的重要環(huán)節(jié)。但是，目前我國很多超市的存貨核算和管理存在明顯的問題，在一定程度上影響著超市的資產(chǎn)流動能力和盈利能力。
二、存貨核算和管理中的問題
1、存貨核算機(jī)構(gòu)不規(guī)范
目前，很多超市沒有設(shè)置庫存核算及管理的規(guī)范機(jī)制，倉庫主管往往同時負(fù)責(zé)采購計劃和驗收貨物，同時，倉庫主管負(fù)責(zé)的部門還肩負(fù)著對采購的原材料及產(chǎn)品、半成品的管理工作。權(quán)責(zé)都集中在一個部門，缺乏部門間權(quán)限的制約與監(jiān)督，就促生了內(nèi)部人員利用職務(wù)便利，謀取私利的行為。這種行為的滋生環(huán)境就是超市沒有設(shè)置存貨核算機(jī)構(gòu)，或者超市存貨核算機(jī)構(gòu)不規(guī)范不完善。
2、存貨核算的準(zhǔn)確度不高
存貨的核算數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確與否對于超市的財務(wù)準(zhǔn)確程度有重要影響，如某一期間對存貨的價值核算的偏大，則會抬高產(chǎn)品的銷售成本，影響產(chǎn)品在市場中的競爭能力，同時也將得出本期的利潤及超市流動資產(chǎn)的錯誤數(shù)據(jù)，對導(dǎo)致錯誤的超市的市場判斷及決策行為。本期利潤和資產(chǎn)的減少，就會導(dǎo)致下期的利潤和流動資產(chǎn)的夸大或者虛報。
3、存貨核算缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃
在供應(yīng)商管理中，對供應(yīng)商提供的貨物進(jìn)行存貨核算，并對存貨核算進(jìn)行長遠(yuǎn)的規(guī)劃，和歷史數(shù)據(jù)積累，可對與超市建立長期合作關(guān)系的供應(yīng)商有效評估。在節(jié)約超市用于市場的成本的基礎(chǔ)上，通過分析市場動態(tài)信息，通過系統(tǒng)的存貨核算體系，在對歷史數(shù)據(jù)和市場信息的分析上，選擇供貨質(zhì)量高，價格合理的供應(yīng)商。
4、核算的貨物成本與實際成本不符
超市對存貨的進(jìn)行核算時，一些問題和容易被忽視。具體的核算規(guī)則沒有正確的執(zhí)行，如采購貨物沒有計入采購成本，或者一些貨物本應(yīng)該分?jǐn)偤笥嬋氩牧系牟少彸杀�，而在貨物的核算和管理過程中只核算購買價格，將物流費(fèi)用等其他費(fèi)用計入管理費(fèi)用明細(xì)下。這種不合理的核算方式直接造成了貨物的核算成本和實際成本的不符。
5、白條抵庫現(xiàn)象嚴(yán)重
現(xiàn)行的法明確禁止了貨物與發(fā)票不同步現(xiàn)象的發(fā)生，因為這種發(fā)票遲于貨物的確認(rèn)做法，將直接導(dǎo)致白條抵庫的發(fā)生。白條抵庫會導(dǎo)致超市資產(chǎn)的外流，危害資產(chǎn)的安全性及完整性。如在年終時，超市為了使銷售收入的指標(biāo)考核達(dá)標(biāo)，或者兼顧客戶的回款時限，而推遲開具銷售發(fā)票，免于影響了回款率的考核指標(biāo)。
三、加強(qiáng)存貨核算和管理的對策
1、超市應(yīng)完善內(nèi)部控制制度
超市應(yīng)該建立完善的存貨核算和管理控制制度，并將這一制度嚴(yán)格的執(zhí)行下去，及時提供準(zhǔn)確的.存貨信息，為超市正常的運(yùn)營和正確的決策提供有價值的信息。所以，超市要對超市流程中每個環(huán)節(jié)，對超市的采購、庫存及生存和銷售環(huán)節(jié)的信息流做梳理，使數(shù)據(jù)流能夠順暢、準(zhǔn)確、及時的流動。只有這樣，才能保證生產(chǎn)領(lǐng)料制度和存貨核算制度的建立健全，明確材料的用途和流向，對于超市的存貨核算和管理來說十分重要。
2、進(jìn)行定期的監(jiān)盤或者抽盤
要對超市截至實施存貨核算和管理制度之時的存貨進(jìn)行徹底的盤查，比對賬面存貨及實際庫存的差異，更新賬面數(shù)據(jù)。此外，還應(yīng)該對歷年來超市的存貨盤點(diǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，找出核算中存在的問題，提出解決及杜絕途徑。還要對現(xiàn)有的存貨分類管理，按價值及使用頻率等等不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)劃進(jìn)行監(jiān)盤或者抽盤的重點(diǎn)，做到兼顧全局，重點(diǎn)盤查。在盤點(diǎn)之前，超市需制定出全面而細(xì)致的計劃，調(diào)動人力及物資，全力支持監(jiān)盤或者抽盤的順利進(jìn)行，將監(jiān)盤或者抽盤做到實處，而不僅僅是做表面功夫。在監(jiān)盤的過程中，要核定存貨的數(shù)量，還要檢查存貨的包裝、質(zhì)量及有效期等相關(guān)信息，并詳細(xì)記錄，及時處理異常情況。對存貨的監(jiān)盤或者抽盤比例，要結(jié)合超市的實際情況，考慮到超市存貨管理、內(nèi)部控制制度執(zhí)行情況等。
3、提高存貨核算及管理人員素質(zhì)
庫存管理部門做為超市監(jiān)督不夠嚴(yán)格的部門，且極易發(fā)生超市內(nèi)部人員私下兜售產(chǎn)品，以低廉的價格不正當(dāng)?shù)膮⑴c市場競爭，不但損毀超市的利益，而且攪亂了市場秩序，超市應(yīng)加強(qiáng)對超市存貨核算和管理人員的素質(zhì)提高及培養(yǎng)。并形成權(quán)責(zé)利相互制約的體制，確保各部門間相互監(jiān)督。同時，加強(qiáng)倉庫的管理，對于倉庫的發(fā)貨、入貨賬目，要配備有專人員對賬、若發(fā)現(xiàn)有賬實不符或不清晰的賬目，需及時調(diào)查更正，從源頭上防止倉庫管理人員違規(guī)做法。
4、加強(qiáng)已售存貨貨物的管理
超市在追求盈利的過程中，必須做到重視對存貨的管理。超市的存貨管理情況不同，其平均資金占用水平就不同。只有在超市應(yīng)用存貨管理辦法，加強(qiáng)超市超市對已售存貨貨物的管理之后，平均資金占用就會降低，總資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)率和存貨的流轉(zhuǎn)速度也會相應(yīng)提高，進(jìn)而提高超市的經(jīng)濟(jì)效益。
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關(guān)于存貨管理論文13
現(xiàn)如今，大數(shù)據(jù)一詞無人不知。大數(shù)據(jù)已經(jīng)應(yīng)用于各行各業(yè)。本文通過大數(shù)據(jù)在存貨方面的應(yīng)用，以京東商城為例，對大數(shù)據(jù)在存貨管理應(yīng)用進(jìn)行分析。對傳統(tǒng)和大數(shù)據(jù)存貨管理進(jìn)行研究。
關(guān)鍵詞：大數(shù)據(jù)；存貨管理
一、大數(shù)據(jù)概述
�。ㄒ唬┐髷�(shù)據(jù)概述
大數(shù)據(jù)是一個抽象概念。目前普遍認(rèn)為，大數(shù)據(jù)是高容量、高生產(chǎn)速率、種類繁多的信息價值，同時需要新的處理形式去確保判斷的作出、洞察力的發(fā)現(xiàn)和處理的優(yōu)化。大數(shù)據(jù)并非大量數(shù)據(jù)的簡單無意義的堆積，數(shù)據(jù)量大并不意味著一定具有可觀的利用前景。數(shù)據(jù)間是否具有結(jié)構(gòu)性和關(guān)聯(lián)性，是“大數(shù)據(jù)”與“大規(guī)模數(shù)據(jù)”的重要差別。
�。ǘ┐髷�(shù)據(jù)研究與應(yīng)用現(xiàn)狀
研究方面大數(shù)據(jù)理論并不是十分重要，大數(shù)據(jù)的關(guān)鍵是如何更好的使用龐大的數(shù)據(jù)。大數(shù)據(jù)已延伸到各行各業(yè)中應(yīng)用，企業(yè)的財務(wù)管理也是其中之一。通過大數(shù)據(jù)分析，財務(wù)管理者可以分析數(shù)據(jù)的過程中全面了解企業(yè)現(xiàn)狀以及問題，更加及時的評價企業(yè)的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果，從而解釋經(jīng)營活動中存在的矛盾和問題。大數(shù)據(jù)會進(jìn)一步提高企業(yè)財務(wù)的自動化水平，更可以分析企業(yè)趨勢走向來更好的為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者作出正確決策提供依據(jù)。
二、傳統(tǒng)存貨管理
�。ㄒ唬﹤鹘y(tǒng)存貨現(xiàn)狀
1、存貨采購。傳統(tǒng)的采購主要是供應(yīng)商選擇。企業(yè)會選擇合適的供貨商商品質(zhì)量，符合單位采購標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)選擇供貨商不管是初步篩選還是實地考察，相對而言主觀性較大，更多的是參考供應(yīng)商本身提供的各類書面文字材料，以及市場的口碑和經(jīng)驗。選擇供應(yīng)商雖然有一些標(biāo)準(zhǔn)比如質(zhì)量、價格等，但尚未形成一個全面的供貨商綜合評價體系，不能對供貨商作出全面、具體、客觀的評價。
2、存貨倉儲管理。倉儲管理是指企業(yè)在倉庫和倉庫中儲存的物資進(jìn)行管理。倉庫是連接供應(yīng)和需求的橋梁，作為流通中心的倉庫必須以最大的靈活性和及時性滿足需要。傳統(tǒng)倉儲管理首先注重安全，即倉庫安全保障企業(yè)物資不外流，二是在發(fā)貨效率上盡力提高，如提高保管效率，有效利用庫內(nèi)容積，根據(jù)出庫頻率確定擺放位置等等。
3、存貨數(shù)量。傳統(tǒng)的企業(yè)存貨量分為兩種，生產(chǎn)存貨和產(chǎn)品存貨。生產(chǎn)存貨數(shù)量一般為滿足生產(chǎn)的正常供給，多以生產(chǎn)的供給的經(jīng)驗速度來控制進(jìn)貨速度和頻率。人為的控制性較大，經(jīng)驗判斷也經(jīng)常會帶來一些問題。銷售企業(yè)，主要的存貨為待銷商品，企業(yè)無法準(zhǔn)確預(yù)估銷售量�？赡軐�(dǎo)致存貨過多或者過少，過多的存貨增加企業(yè)的倉儲管理費(fèi)用，存儲產(chǎn)品時間過長也可能導(dǎo)致產(chǎn)品過時，導(dǎo)致滯銷。進(jìn)貨量過少會使企業(yè)錯過機(jī)會，無法獲得銷售額。
�。ǘ﹤鹘y(tǒng)存貨管理的主要缺陷
傳統(tǒng)的存貨管理雖然對企業(yè)存貨有一定的管理成果，但管理較粗糙，主要的缺點(diǎn)有以下幾點(diǎn)。首先，主觀性較大，不管是企業(yè)供應(yīng)商選擇還是企業(yè)存貨數(shù)量，銷量，等都沒有太具體的選擇標(biāo)準(zhǔn)，主要以經(jīng)驗為主，所以主觀性較大。個人判斷影響整個企業(yè)的發(fā)展。其次是管理不夠精確，進(jìn)貨數(shù)量和銷貨數(shù)量等只能做大概估計，來進(jìn)行進(jìn)貨及生產(chǎn)。為了保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行以及滿足客戶銷售合同，再次傳統(tǒng)的存貨都保持在較高的水平，以防止生產(chǎn)停滯以及違約合同等情況。這樣使得企業(yè)存貨存儲成本和風(fēng)險較高。
三、以京東商城為例分析大數(shù)據(jù)下企業(yè)存貨管理
京東商城作為現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)購物的龍頭企業(yè)之一，擁有巨大的銷售量。而庫存更是很大的一個方面。京東商城作為網(wǎng)絡(luò)購物的典范，在數(shù)據(jù)取得收集方面擁有天生的優(yōu)越性。所有的購物均來自網(wǎng)絡(luò)訂單，而這極大的方便了數(shù)據(jù)的收集，有天然的大數(shù)據(jù)實施基礎(chǔ)條件。
�。ㄒ唬┚〇|商城簡介
京東商城作為中國最大的自營電商商城，擁有118個大型倉庫，占地面積230萬，20xx個配送站，1045個自提點(diǎn)，覆蓋1855縣區(qū)，合作伙伴60000家，20xx年的訂單量高達(dá)3.233億。庫存管理是其最重要的管理內(nèi)容之一。
（二）大數(shù)據(jù)下的庫存管理應(yīng)用
目前，京東結(jié)合了大數(shù)據(jù)的庫存管理體系已基本形成，主要由5部分組成：銷量預(yù)測，補(bǔ)貨系統(tǒng)，健康庫存，供應(yīng)商管理，智慧選品及定價。
1、銷量預(yù)測。京東改善庫存問題，主要是通過系統(tǒng)的經(jīng)營策略以及內(nèi)部的調(diào)整。京東通過十幾年的銷售數(shù)據(jù)，再結(jié)合季節(jié)的變化、人均銷售、促銷等因素，用一定的.算法來預(yù)測未來的趨勢，確定庫存及未來銷售的量。根據(jù)不同產(chǎn)品的大數(shù)據(jù)分析，京東建立了新品模型、保守模型、不動銷模型、決策樹模型、月均價格模型、市場需求回歸模型等銷量預(yù)測模型，而且在大數(shù)據(jù)分析過程中，京東還注意了數(shù)據(jù)清洗，減少干擾。
2、補(bǔ)貨系統(tǒng)。京東的庫存補(bǔ)貨系統(tǒng)由一個補(bǔ)貨模型為基礎(chǔ)。補(bǔ)貨模型包括階段性的補(bǔ)貨與時間的匹配，保證庫存不是一個最大的值而是一個最合理的值。用補(bǔ)貨點(diǎn)與安全庫存點(diǎn)的邏輯關(guān)系來驅(qū)動整個補(bǔ)貨系統(tǒng)效率的提升。補(bǔ)貨模型的目標(biāo)庫存由補(bǔ)貨點(diǎn)和備貨周期組成。根據(jù)上述的銷量預(yù)測計算出在途物資花費(fèi)天數(shù)的銷量及一次備貨周期可滿足的銷售天數(shù)，得出目標(biāo)庫存=安全庫存+在途物資花費(fèi)天數(shù)的銷量+備貨周期。同時在補(bǔ)貨的過程中納入成本模型，使整個模型更有效。
3、健康庫存。幾十年前，高庫存是所有企業(yè)的突出問題，庫存規(guī)模龐大使得這類企業(yè)在之后的幾十年間頻頻倒閉，由此整個行業(yè)都普遍開始通過庫存管理來降低剩余庫存。京東利用其天然的數(shù)據(jù)收集優(yōu)勢來獲得諸如商品信息，庫存，銷量，采購，促銷，內(nèi)配，供應(yīng)商退貨，銷量預(yù)測等大數(shù)據(jù)，進(jìn)行全銷售模擬，促銷模擬，采購模擬，調(diào)撥模擬，供應(yīng)商退貨模擬等模擬，得出庫存健康報告，根據(jù)不同的報告，分析現(xiàn)貨率，周轉(zhuǎn)率，滯銷，下柜等狀況，提供促銷建議，退貨建議，報廢建議，調(diào)撥建議等措施。以期達(dá)到健康庫存。
4、供應(yīng)商。作為擁有近60000多供應(yīng)商的大型電商，京東積極供應(yīng)商溝通，將京東的補(bǔ)貨建議、庫存建議發(fā)給供應(yīng)商。并根據(jù)其龐大的大數(shù)據(jù)，進(jìn)行市場整體分析，競品市場分析，競品威脅分析，競品優(yōu)劣勢分析，促銷引流效果分析，促銷銷量分析，商品流量來源分析，量價模型專題分析，告訴供應(yīng)商在哪個結(jié)點(diǎn)應(yīng)該降價，配合降價應(yīng)該做的補(bǔ)貨，商品未來周期的分析并參與京東的促銷和補(bǔ)貨。
5、智慧選品及定價。根據(jù)大數(shù)據(jù)下的全網(wǎng)商品數(shù)據(jù)、京東商品數(shù)據(jù)、行業(yè)報告、行業(yè)分析、用戶模型和價值來預(yù)測的，并在未來某個時間點(diǎn)上，按照一些商品在整個過程中的定位，來做選品的工作。通過大數(shù)據(jù)分析后的選品模型極為精細(xì)。品類價值模型包括收入、利潤、流量、用戶；品類特征分析模型包括重點(diǎn)、成長、日常季節(jié)、小眾等；商品生命周期模型分為新品引進(jìn)、上成長、平穩(wěn)成熟、淘汰死亡。而在定價方面，大數(shù)據(jù)用于價格抓取、價格跟蹤、量價模型、價格預(yù)測、促銷信息、降價監(jiān)控等方面，定價的過程中考慮最大利潤化、庫存周轉(zhuǎn)及處理滯銷。
四、結(jié)語
由以上分析可以看出，大數(shù)據(jù)應(yīng)用于京東庫存管理的每個環(huán)節(jié)。而這些大數(shù)據(jù)的分析使得如此龐大的存貨最大程度上的減少存貨量。提高企業(yè)銷售，并曾加企業(yè)的銷售利潤。大數(shù)據(jù)在企業(yè)存貨管理方面更加凸顯其優(yōu)越性。更好的為企業(yè)提供數(shù)據(jù)并分析得出企業(yè)的存貨量，銷售量等一系列指標(biāo)。但就目前而言，大數(shù)據(jù)在存貨方面的應(yīng)用較適合大型企業(yè)。而中小企業(yè)則需要大數(shù)據(jù)下的庫存管理與傳統(tǒng)庫存管理相結(jié)合。
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關(guān)于存貨管理論文14
[摘要]
存貨是企業(yè)的重要資產(chǎn)，它管理的好壞，直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平，以及資產(chǎn)運(yùn)作，是企業(yè)管理中不司忽視的一部分。本文從企業(yè)財務(wù)管理的存貨管理方面論述了存貨管理在企業(yè)管理中的重要地位及存貨管理的最終目標(biāo)，并闡述了如何加強(qiáng)存貨管理，挖掘企業(yè)第三利潤源泉。
[關(guān) 鍵 詞]
企業(yè)；存貨；管理制度
一、存貸管理在企業(yè)管理中的重要地位
存貨是一項重要的流動資產(chǎn)，一般情況下。存貨占企業(yè)總資產(chǎn)的30％左右，其管理、利用情況如何，直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)的運(yùn)作效率。在不同的存貨管理水平下，企業(yè)的平均資金占用水平差別是很大的。正確的存貨管理方法可以通過降低企業(yè)的平均資金占用水平，提高存貨的流轉(zhuǎn)速度和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，最終提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。另外，從市場營銷的角度來看。存貨作為企業(yè)物流的重要成份，其成本降低的潛力比任何其它市場的營銷環(huán)節(jié)要大得多，如企業(yè)物流成本占營銷成本的50％，其中的存貨費(fèi)用大約占35％。而物流成本又占產(chǎn)品全部成本的3O％——85％；由此看來，降低存貨成本已經(jīng)成為“第三利潤源泉”。
二、企業(yè)存貨管理存在的問題
(一)管理不善：企業(yè)內(nèi)部缺乏一整套有關(guān)存貨管理的規(guī)章制度，有了制度也不能很好執(zhí)行。
(二)核算不實，成本費(fèi)用增加：有些企業(yè)的會計核算起不到監(jiān)督作用，賬實嚴(yán)重不符；有的企業(yè)對新稅制下存貨的核算缺乏認(rèn)識和了解，在購進(jìn)環(huán)節(jié)不按規(guī)定取得增值稅專用發(fā)票，增加自身稅負(fù)。
(三)產(chǎn)品滯銷，效益低下：產(chǎn)品滯銷是大多數(shù)虧損企業(yè)的通病。
三、加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的對策
利用企業(yè)物流的先進(jìn)的管理理論和管理方法，對企業(yè)存貨管理的全過程進(jìn)行優(yōu)化組合和合理配置，使存貨管理活動中的訂單流、物流和資金流處于最佳狀態(tài)，以最少的投入獲得最大的產(chǎn)出，這是現(xiàn)代企業(yè)存貨管理的趨勢和重點(diǎn)。我們的大多數(shù)企業(yè)都將主要精力投入到提高銷售和擴(kuò)充規(guī)模上，相比之下，對存貨管理則有所忽視，
為了降低企業(yè)的存貨成本，提升核心競爭力，企業(yè)必須將加強(qiáng)存貨管理提到日程上來。
(一)建立適合自身發(fā)展需要的計算機(jī)存貨管理系統(tǒng)
企業(yè)要根據(jù)自己的需要，建立適用的存貨管理系統(tǒng)，以便可以實時、動態(tài)了解企業(yè)的存貨信息，提高存貨運(yùn)營效率。按統(tǒng)一的會計制度規(guī)定進(jìn)行核算，對存貨的核算應(yīng)及時、準(zhǔn)確和完整。
(二)建立科學(xué)高效的存貨管理制度
企業(yè)應(yīng)建立起科學(xué)高效的存貨管理制度，并隨著企業(yè)的發(fā)展不斷完善。存貨的日�？刂品椒☉�(yīng)采用存貨歸口分級管理責(zé)任制。制定指標(biāo)部門應(yīng)參照歷史數(shù)據(jù)，結(jié)合本期實際情況，分解存貨資金計劃指標(biāo)給企業(yè)各有關(guān)職能部門進(jìn)行管理。
(三)存貨的規(guī)劃
存貨的規(guī)劃是控制存貨水平，降低資金占用，使存貨效益和成本達(dá)到最優(yōu)化的存貨事前控制方法。做好存貨規(guī)劃，首先應(yīng)制定經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)劃，確定好經(jīng)濟(jì)訂貨批量，再訂貨點(diǎn)，及時補(bǔ)貨，避免缺貨。其次，要確定存貨資金的占用額。通�？梢圆捎靡韵氯N方法：一是根據(jù)各種存貨平均每天的周轉(zhuǎn)額和其資金的周轉(zhuǎn)日數(shù)來確定存貨資金數(shù)額的周轉(zhuǎn)期法；二是以上年存貨資金占用額為基礎(chǔ)，分析計劃年度各項變動因素加以調(diào)整后確定資金數(shù)額的因素分析法；三是根據(jù)存貨資金與有關(guān)因素的比例關(guān)系來確定資金數(shù)額的比例法。
(四)完善內(nèi)部控制，確保其行之有效
1．做好崗位分工控制。首先，建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制，明確相關(guān)部門和崗位的職責(zé)權(quán)限，確保存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督。其次，授權(quán)批準(zhǔn)控制，明確審批人對存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)方式、程序和相關(guān)控制措施的權(quán)限責(zé)任；明確經(jīng)辦人員的職責(zé)范圍和工作要求，對于超越權(quán)限的業(yè)務(wù)有權(quán)拒絕辦理，并向上級報告；嚴(yán)禁未經(jīng)授權(quán)的機(jī)構(gòu)人員辦理存貨業(yè)務(wù)。再次，制定存貨業(yè)務(wù)流程，明確存貨的取得、驗收與入庫、倉儲與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節(jié)的控制要求，做好相應(yīng)的記錄與憑證保管。
2、取得、驗收與入庫的控制。外購存貨應(yīng)符合內(nèi)部《采購與付款》的.有關(guān)規(guī)定；抵頂債務(wù)及其他原因入庫的存貨應(yīng)有有關(guān)部門、人員的審批，其價值與質(zhì)量狀況應(yīng)符合雙方協(xié)議；嚴(yán)格驗收制度，重點(diǎn)是對取得存貨的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量和其他相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行驗收；設(shè)置存貨明細(xì)帳，加強(qiáng)對代管、代銷、暫存與委托加工存貨的管理。
3．倉儲與保管控制。首先，根據(jù)銷售計劃、生產(chǎn)采購資金籌措等制定倉儲計劃，合理確定庫存存量的結(jié)構(gòu)和數(shù)量。其次，加強(qiáng)日常管理，嚴(yán)格限制未經(jīng)授權(quán)的人員接觸存貨。再次，建立庫存存貨分類管理制度，對企業(yè)全部存貨按其重要程度、價值高低、耗用量大小和訂購難度等為標(biāo)準(zhǔn)，劃分出ABC類，分別管理；對貴重物品、生產(chǎn)用關(guān)鍵備件、精密儀器、危險品等重要存貨采取特別控制措施。第四，建立健全存貨的防火、防潮、防盜和防霉變措施。最后，建立清查盤點(diǎn)制度，如有盤虧和盤盈，應(yīng)分清責(zé)任，報告有關(guān)部門及時處理。
4．監(jiān)督與檢查。定期檢查存貨業(yè)務(wù)的相關(guān)崗位和人員的設(shè)置情況；定期檢查存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)制度的執(zhí)行情況；定期檢查存貨收發(fā)、保管制度的執(zhí)行情況；定期檢查存貨處置制度的執(zhí)行情況；定期檢查存貨會計制度的執(zhí)行情況。
(五)合理整合內(nèi)部物流資源，充分利用第三方物流
企業(yè)內(nèi)部物流資源是指有利于加強(qiáng)存貨管理的所有資源，如倉儲資源、人力資源、信息資源、管理資源、運(yùn)輸資源等。企業(yè)內(nèi)部的物流資源是否得到充分利用，直接影響著存貨的經(jīng)濟(jì)采購量、倉儲量和存貨的成本。在企業(yè)管理中，企業(yè)內(nèi)部物流資源的整合已為大多數(shù)企業(yè)所重視，如僅利用內(nèi)部物流資源，難以滿足企業(yè)降低成本和提高競爭力的要求，而利用第三方物流對加強(qiáng)存貨管理有重要作用。一是有利于降低倉儲費(fèi)用，運(yùn)輸費(fèi)用，；二是減少存貨儲存資金的占用，提高資金利用率；三是有利于提高企業(yè)的物流管理水平；四是企業(yè)物流的外包，可減少物流設(shè)施的投資費(fèi)用，物流人員的管理費(fèi)用，減少流通環(huán)節(jié)。利用第三方物流應(yīng)注意以下問題：一是在內(nèi)外資源的利用上，應(yīng)先整合內(nèi)部資源，如企業(yè)有閑置廠房，運(yùn)輸設(shè)備，應(yīng)先盤活利用現(xiàn)有資產(chǎn)，同時還應(yīng)考慮安排就業(yè)和分流富余人員等非經(jīng)濟(jì)因素；二是應(yīng)注意物流管理人才的引進(jìn)和中介機(jī)構(gòu)的作用，現(xiàn)代物流管理理論與企業(yè)存貨管理，很大程度上依賴于精通現(xiàn)代物流管理的人才；三是加強(qiáng)存貨管理過程中，不能局限于考慮存貨的倉儲成本和配送成本，還應(yīng)改善企業(yè)業(yè)務(wù)流程的設(shè)計和企業(yè)分支機(jī)構(gòu)及經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)的設(shè)置。
總之，通過加強(qiáng)企業(yè)存貨管理，達(dá)到降低企業(yè)綜合成本的目標(biāo)，有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的連續(xù)正常進(jìn)行，從而提高產(chǎn)品的競爭能力，確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。
關(guān)于存貨管理論文15
尊敬的各位老師：
上午好，我是來自xx班的學(xué)生xxx，我的論文題目是《供應(yīng)鏈環(huán)境下貨存供方庫存管理研究》，我的論文是在x老師的指點(diǎn)下完成的，在這里我像我的導(dǎo)師表示深深的謝意，向在座各位不辭辛苦參加答辯的老師表示忠心的感謝，并對三年來我有機(jī)會聆聽教誨的各位老師表示由衷的敬意。下面我將本論文的研究目的和主要內(nèi)容向老師作以匯報，懇請各位老師批評指導(dǎo)。
首先，我要談得是本課題的研究目的和意義：
在知識經(jīng)濟(jì)時代，全球化競爭日益激烈，促使全球化市場競爭趨勢和企業(yè)管理模式發(fā)生了根本性的變化。這種變化標(biāo)志著世界范圍內(nèi)新一輪的市場競爭和企業(yè)重組己經(jīng)進(jìn)入白熱化階段，并由此推動經(jīng)濟(jì)全球化向縱深方向發(fā)展。在當(dāng)今世界市場日趨多變大趨勢下，企業(yè)環(huán)境發(fā)生了巨大的變化：產(chǎn)品生命周期短、更新?lián)Q代快、品種增加、顧客對產(chǎn)品的交貨期、價格和質(zhì)量的要求越來越高。先進(jìn)的商業(yè)模式，領(lǐng)先的專利技術(shù)，如果不能快速地部署和實施，就會面臨過時或被競爭對手超越的風(fēng)險。在這種形勢下，如何全面整合企業(yè)的資源，迅速對市場需求做出反應(yīng)，以全面滿足用戶的個性化需求，就成為企業(yè)贏得客戶滿意，并在競爭中勝出的關(guān)鍵因素。用戶需求的多樣性和不確定性增加，客戶的個性化要求越來越多，產(chǎn)品的顧客化越來越強(qiáng)，這對制造企業(yè)的管理提出了更高的要求。由于供應(yīng)鏈管理思想所倡導(dǎo)的.快速反應(yīng)市場需求、全局性戰(zhàn)略管理、敏捷性等目標(biāo)的優(yōu)勢，使得供應(yīng)鏈管理成為制造業(yè)管理的目標(biāo)。個體企業(yè)之間的競爭逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楣⿷?yīng)鏈之間的競爭，企業(yè)也逐步意識到它的成功取決于供應(yīng)鏈管理網(wǎng)絡(luò)的能力。
供應(yīng)鏈管理是近年來國內(nèi)外逐漸受到重視的一種新的管理理念和模式。供應(yīng)鏈管理的研究最早是從物流管理開始的，開始人們并沒有必要把它和企業(yè)的整體管理聯(lián)系起來，主要進(jìn)行局部性的研究，如研究多級庫存控制問題、物資供應(yīng)問題，其中主要研究關(guān)于分銷運(yùn)作的問題。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息化的到來，以及全球制造的出現(xiàn)，供應(yīng)鏈在制造業(yè)管理中得到普遍應(yīng)用。制造業(yè)面臨的是市場競爭激烈、用戶需求的不確定性和個性化增加、產(chǎn)品的壽命周期縮短和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜的環(huán)境。制造企業(yè)如何適應(yīng)新的環(huán)境已經(jīng)成為制造業(yè)管理者關(guān)注的重點(diǎn)。供應(yīng)鏈庫存以原材料、在制品、半成品、成品的形式存在于供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)。由于庫存費(fèi)用占整個供應(yīng)鏈運(yùn)營成本的很大比例，因此研究供應(yīng)鏈庫存，尤其是在制造企業(yè)的供應(yīng)鏈庫存顯得更加重要。
其次，我要談得是本論文的主要內(nèi)容：
本文在研究了供應(yīng)鏈環(huán)境下制造企業(yè)庫存管理的特點(diǎn)基礎(chǔ)上，指出了其中尚存在的一些主要問題。分析了供應(yīng)鏈庫存管理的幾種策略的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，結(jié)合制造企業(yè)庫存管理的主要問題，選擇貨存供方庫存管理策略對制造企業(yè)的庫存管理進(jìn)行研究。
接著進(jìn)一步研究了供應(yīng)鏈環(huán)境下貨存供方庫存管理策略的基本思路，搭建了貨存供方庫存管理系統(tǒng)的基本框架，并對相應(yīng)的庫存管理機(jī)制進(jìn)行了分析和設(shè)計，探討了貨存供方庫存管理策略中供應(yīng)商對物料供應(yīng)與庫存的決策。
最后，將貨存供方庫存管理策略應(yīng)用到某機(jī)械制造有限公司的庫存管理。根據(jù)實際情況和主要問題建立了公司貨存供方庫存管理系統(tǒng)框架，并探討了策略的主要配套流程，選取相應(yīng)案例進(jìn)行了供應(yīng)與庫存決策；討論了在該企業(yè)實施貨存供方庫存管理方案的基本步驟。文章結(jié)尾總結(jié)了供應(yīng)鏈庫存管理在發(fā)展中面臨的問題，提出了后續(xù)需要完善和研究的方向。
最后我要談一下這篇論文的不足。
在論文的寫作過程中，我搜集了許多的相關(guān)資料，也學(xué)到了很多的新知識，但由于自身能力不足，經(jīng)驗不夠，語言的組織和運(yùn)用能力不強(qiáng)，本論文還存在著許多不足之處，許多問題還有待進(jìn)一步的思考和探索，借此答辯機(jī)會，希望各位老師能夠提出寶貴的意見，給予批評指正，我一定虛心接受，加以改正，謝謝。
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