中考飲食禁忌及注意事項(xiàng)
一年一度的高考迫在眉睫，考生緊張，家長(zhǎng)更緊張。除了在精神上給予考生支持，家長(zhǎng)也應(yīng)該在飲食做好考生的后勤工作。那么中考飲食禁忌及注意事項(xiàng)有哪一些?下面是CN人才小編收集整理的中考飲食禁忌及注意事項(xiàng)，歡迎閱讀參考!~
考試期間忌臨時(shí)換食譜
一般考試前一周不要隨意改變平時(shí)的飲食習(xí)慣，不要食用平時(shí)考生沒(méi)有吃過(guò)的新食物。因?yàn)樾率澄锲饺諞](méi)吃過(guò)，可能存在過(guò)敏、不耐受、胃腸不適等問(wèn)題。突然改變?nèi)粘ｏ嬍辰Y(jié)構(gòu)，反而會(huì)讓孩子不習(xí)慣，增加心理負(fù)擔(dān)，不利于臨場(chǎng)發(fā)揮�？记耙俪匀菀桩a(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。
要注意忌口
如果考生出現(xiàn)咳嗽和哮喘，像蝦、蟹類(lèi)雖然含有大量的鈣、磷、蛋白質(zhì)，卻不建議在備考期間食用，因?yàn)檫@些食物中的異性蛋白，會(huì)引起進(jìn)一步過(guò)敏。同樣，考生應(yīng)少吃荔枝、芒果等熱性水果，防止“上火”。
高考期間忌臨時(shí)進(jìn)補(bǔ)
臨時(shí)進(jìn)補(bǔ)不妥。營(yíng)養(yǎng)和知識(shí)一樣，要靠平時(shí)積累。保健品絕非萬(wàn)能，保健品也有因人而異、適不適合的問(wèn)題�？忌图议L(zhǎng)不要期待那些標(biāo)榜提神醒腦的產(chǎn)品會(huì)產(chǎn)生“特異功能”，如果不吸收、不適應(yīng)的話，反而會(huì)導(dǎo)致腹瀉、過(guò)敏、感冒上火等病癥，與家長(zhǎng)的意圖適得其反。
女考生多補(bǔ)鐵
女性較男性而言身體更需要補(bǔ)充礦物質(zhì)，尤其是鐵。女性體內(nèi)的鐵含量輕微不足時(shí)，思考力和記憶力會(huì)有所下降，所以，備考的女生應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充鐵等礦物質(zhì)，以保持大腦思維的活躍。含鐵較多的食物有豬肝、海帶、黑木魚(yú)、雞、紫菜、菠菜、芝麻、紅棗、豆類(lèi)等，女生不妨多吃一點(diǎn)。在吃含鐵食物的同時(shí)，也要吃一些維生素c的水果及蔬菜，以幫助吸收鐵質(zhì)。
考生忌吃冷飲
高考期間最好不要吃冷飲，以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。汽水、冰水等也應(yīng)少飲，以免影響食欲�？梢栽谌椭g讓孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉，具有穩(wěn)定情緒的功能�？梢院纫恍┏戎�、蘋(píng)果汁、番茄汁，特別是新鮮的原汁，富含多種維生素、糖類(lèi)以及礦物質(zhì)。
考生忌吃油炸食品
油炸食品容易影響考生食欲以及降低大腦的工作效率，而且容易使高考考生產(chǎn)生飽腹感，減少對(duì)其他食物的攝入量，此外油炸食品很難消化，會(huì)加重考生們的胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致分布到大腦的血液相對(duì)減少，從而降低考生大腦的靈敏度，使到大腦的工作效率變低，影響考生的思考能力。
考試飲食謹(jǐn)防食物中毒
注意飲食衛(wèi)生，選擇新鮮食品。在炎熱的夏季，購(gòu)買(mǎi)魚(yú)、肉、蛋、牛奶等食品時(shí)尤其要注意，選擇儲(chǔ)藏條件較好，符合衛(wèi)生要求的貨品，以免購(gòu)買(mǎi)到受污染或變質(zhì)的食品。
嚴(yán)格做到炊具、食具及食物的清潔衛(wèi)生。餐具、食物是直接的病毒承載著，要注意清洗干凈，謹(jǐn)防病從口入。
生、熟食品要分開(kāi)加工、處理。食用涼拌菜須嚴(yán)格衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可適量加入生蒜殺菌。剩飯、剩菜要放在涼爽通風(fēng)的地方，時(shí)間不宜過(guò)久，食前必須充分加熱，不宜放置于室溫過(guò)久，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，一定不要再食用。
生吃水果、蔬菜要洗凈或削皮后再食用。水果蔬菜上面有農(nóng)藥等物質(zhì)，不清洗干凈很容易導(dǎo)致身體的不適。
要注意個(gè)人衛(wèi)生。尤其是兒童，吃東西之前一定要用肥皂或洗手液洗手。
注意休息，保持充足的睡眠，避免機(jī)體免疫力下降。
附：中考家長(zhǎng)須知：初三學(xué)生六大心理須注意
1、產(chǎn)生成人感：
表現(xiàn)為生理功能進(jìn)入早期成人化，自我意識(shí)向獨(dú)立成熟方面發(fā)。他們?cè)趯?duì)人、對(duì)事的態(tài)度、情緒情感的表達(dá)方式以及行為的內(nèi)容和方向等都發(fā)生了明顯的變化，同時(shí)也渴望社會(huì)、學(xué)校和家長(zhǎng)能給予他們成人式的信任和尊重。但是還成人那種深刻而穩(wěn)定的情緒體驗(yàn)，缺乏承受壓力、克服困難的意志力;缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。由于初中生心理上的成人感及幼稚性并存，所以，表現(xiàn)出種種心理沖突和矛盾，具有明顯的不平衡性。
2、獨(dú)立性和依賴(lài)性：
表現(xiàn)為增加了對(duì)同伴關(guān)系的以來(lái)，與父母在情感上、行為上、觀點(diǎn)上日益脫離，父母的榜樣作用在削弱。在對(duì)教師的態(tài)度上增加多了保留和批評(píng)、懷疑的成分。當(dāng)學(xué)生產(chǎn)生了強(qiáng)烈的獨(dú)立意識(shí)后，他們就對(duì)一切都不愿順從，不愿聽(tīng)取父母、教師及其他成人的意見(jiàn)，常處于一種與成人相抵觸的.情緒狀態(tài)中。但是，他們對(duì)父母的依賴(lài)則表現(xiàn)為希望得到父母精神上的理解、支持和保護(hù)。比如他們有時(shí)反抗是在向別人表明自己是獨(dú)立的，或者需要掩飾自己的軟弱。
3、自我評(píng)價(jià)能力提高：
對(duì)于自己以及自己和周?chē)挛镪P(guān)系的一種認(rèn)識(shí)。其中包括自我了解、自我體驗(yàn)、自我評(píng)價(jià)、自我控制等形式。進(jìn)入青春期的青少年，自我意識(shí)開(kāi)始形成。他們不僅體驗(yàn)到自己和家人、老師以及他人各種關(guān)系的存在，而且能進(jìn)一步體驗(yàn)到自己內(nèi)心世界和心理活動(dòng)的存在，進(jìn)入到一個(gè)“自我發(fā)現(xiàn)”的新時(shí)期。
4、自尊心增強(qiáng)：
每個(gè)學(xué)生都渴望得到尊重，這正是他們認(rèn)識(shí)自我價(jià)值的反映，他們表現(xiàn)為渴望得到理解寬容，追求浪漫輕松、自尊、好勝、求知和參與是中學(xué)生的典型特征。他們害怕教師指責(zé)嘲笑他們的幼稚和沖動(dòng)，反感教師居高臨下的訓(xùn)斥與批評(píng)。
5、片面性和表面性：
由于初中生在對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)上，還存在著偏執(zhí)性的特點(diǎn)，對(duì)于發(fā)生的誤解和不愉快，由于認(rèn)知不全，容易對(duì)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)產(chǎn)生偏差，繼而引發(fā)孤獨(dú)、抑郁、偏執(zhí)等心理障礙，因而帶來(lái)了情緒上的固執(zhí)性。例如，一些初中生會(huì)因?yàn)閹状未煺郾阃耆灰环N無(wú)助和抑郁的情緒所淹沒(méi)，很長(zhǎng)時(shí)間不能擺脫。
6、性心理的產(chǎn)生、發(fā)展和表現(xiàn)：
由于性的發(fā)育而導(dǎo)致的性別意識(shí)、性意識(shí)又進(jìn)一步在心理上產(chǎn)生斷乳，進(jìn)而形成漸趨強(qiáng)烈的個(gè)性意識(shí)、獨(dú)立意識(shí)、成人意識(shí)。正是這些意識(shí)的形成，使他們認(rèn)為自己已長(zhǎng)成大人，理應(yīng)自己管理自己，決定自已。面對(duì)老師的教育，家長(zhǎng)的指教容易出現(xiàn)幼稚型的情感沖動(dòng)，如他們對(duì)自己年齡相當(dāng)?shù)漠愋援a(chǎn)生興趣，并希望有機(jī)會(huì)接觸異性，或在各種場(chǎng)合想辦法吸引異性對(duì)自己的注意。但由于青少年情緒不穩(wěn)，自我意識(shí)甚強(qiáng)，因而在接觸過(guò)程中，容易引起沖突，常因瑣碎小事而爭(zhēng)吵，甚至絕交，因此交往對(duì)象常有變換。
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