【必備】經(jīng)理競(jìng)聘演講稿錦集5篇
好的演講稿可以引導(dǎo)聽眾,使聽眾能更好地理解演講的內(nèi)容。在日常生活和工作中,需要使用演講稿的場(chǎng)合越來越多,大家知道演講稿的格式嗎?下面是小編幫大家整理的經(jīng)理競(jìng)聘演講稿5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
經(jīng)理競(jìng)聘演講稿 篇1
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家下午好!
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競(jìng)聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),我感覺比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會(huì)時(shí),我也鼓勵(lì)我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強(qiáng),現(xiàn)任xx主管,本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗(yàn),其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級(jí)酒店領(lǐng)班、主管再到社會(huì)酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結(jié)了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在07年的工作中,當(dāng)時(shí)有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍,因?yàn)閷?duì)酒店管理的執(zhí)著追求和向往,本人于20xx年3月3日開始進(jìn)入xxx工作崗位。至今以有1年零5個(gè)月,這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時(shí)間里,我經(jīng)歷了試營(yíng)業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部)到美食廣場(chǎng)主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長(zhǎng)了不同的管理經(jīng)驗(yàn),在xxx的每一天都非常緊張而又充實(shí)。在這里,我明白了樹立工作目標(biāo)及明確思路的重要性。在這里,我學(xué)會(huì)了如何更進(jìn)一步的要求自己。在這里,我學(xué)會(huì)了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開展會(huì)更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺(tái)和發(fā)展空間。
在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個(gè)文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營(yíng)局勢(shì)非常順暢,營(yíng)業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理助理這個(gè)崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢(shì)是:
1、有4年的管理工作經(jīng)驗(yàn)
2、在幾家不同酒店工作過的我對(duì)于員工的心理有一定得了解,能及時(shí)做好員工的心理輔導(dǎo)老師
3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強(qiáng),但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。
5、有一定得客戶資源。對(duì)于我所競(jìng)聘的崗位,我有一些設(shè)想及思路,如果我能競(jìng)選成功,我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:
一、經(jīng)營(yíng)原則:經(jīng)營(yíng)靠智慧,成功靠策劃
始終堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)原則,將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動(dòng),創(chuàng)造新的賣點(diǎn),再添新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營(yíng)運(yùn)情況制定指標(biāo)任務(wù)
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因:導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計(jì),依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。
對(duì)策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個(gè)部分,即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長(zhǎng),但對(duì)餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。
(1) 對(duì)于管理人員:給人才一定的發(fā)展空間,使能者上,平者讓,庸者下。餐飲高級(jí)管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久,也就是說,目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長(zhǎng)的從業(yè)時(shí)間,穩(wěn)定、經(jīng)驗(yàn)豐富;但缺點(diǎn)是,學(xué)歷偏低;只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工,但占的比重極小,高學(xué)歷的員工應(yīng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏一時(shí)還無法上升到更高的崗位。我們必須加強(qiáng)管理人員的培訓(xùn)工作,理論與實(shí)踐相結(jié)合,外出考察總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點(diǎn)是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作,對(duì)他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保證
。2) 對(duì)于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師):我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度,開發(fā)員工能力,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)勞動(dòng)力的培訓(xùn)。建立崗位績(jī)效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠,實(shí)行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實(shí)行。
。3) 對(duì)于服務(wù)人員:高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員,而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級(jí)服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù),但這些人越來越少。
A、定期進(jìn)行員工素質(zhì)考核,形成競(jìng)爭(zhēng)性團(tuán)隊(duì)。通過對(duì)員工素質(zhì)的測(cè)評(píng),可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持,有助于人才開發(fā)和有效利用,同時(shí)有助于形成學(xué)習(xí)性團(tuán)隊(duì)。同時(shí)培訓(xùn)的方法可以多樣化,可特別利用例會(huì)的時(shí)間講解具有實(shí)質(zhì)性代表意思的故事,既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時(shí)與員工溝通,做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛好、),了解和掌握職工的思想狀況,工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況,有針對(duì)性地開展思想教育工作,幫助他們解決一些實(shí)際問題和困難,使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,
D、及時(shí)分析人性的特點(diǎn),研究心理學(xué),特別針對(duì)不同年齡段的員工利用不同的管理方法進(jìn)行管制,做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理,培養(yǎng)和提高員工的酒店意識(shí),自覺做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量
1、心理熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標(biāo)志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開教育,在部門評(píng)選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,管理者服務(wù)員工,而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工,我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào),使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
3、強(qiáng)化好服務(wù)質(zhì)量:
。1)及時(shí)到達(dá)一線,進(jìn)行工作指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
。2)在重要宴會(huì)和重點(diǎn)客人開餐前要嚴(yán)格按檢查的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行細(xì)致的檢查,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時(shí)改正。
。3)在“走動(dòng)式”管理中,檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進(jìn)行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度,督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。
(4)與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
(5)妥善處理客人的投訴,確保各項(xiàng)服務(wù)工作有效進(jìn)行。
四、積極鉆研業(yè)務(wù)及時(shí)更進(jìn)市場(chǎng)的需求。
后廚的管理師整個(gè)餐飲管理中的重要的組成部分之一,后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,因此,以下兩個(gè)環(huán)節(jié)凸顯重要:
A、 溝通環(huán)節(jié):前臺(tái)的管理人員與后廚管理人員必須及時(shí)進(jìn)行密切的聯(lián)系與溝通,前臺(tái)必須將客戶信息及時(shí)反饋,后臺(tái)及時(shí)進(jìn)行原材料的配置并定期出新,力求做到“人無我有,人有我先、人先我特”的特點(diǎn)。
B、 點(diǎn)菜環(huán)節(jié):
。1)前后臺(tái)針對(duì)菜品定期(每月最少一次)做好專業(yè)培訓(xùn),可請(qǐng)廚師長(zhǎng)會(huì)議代培或以會(huì)代訓(xùn)進(jìn)行,前臺(tái)及時(shí)進(jìn)行菜品抽查,提升員工的點(diǎn)菜和配菜水平及能力。
(2)每日通報(bào)餐廳估清單,并要求員工強(qiáng)化記憶,要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時(shí)銷售。確保原材料的新鮮和口味特點(diǎn)。我們只有不斷地改革,不斷地思考和開發(fā)研究,才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步,才能更好地打造我們自己的品牌。
。3)掌握菜品推銷的特點(diǎn):常客常吃常新,新客多推的特色新菜結(jié)合
。4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務(wù)銷售的同時(shí),酒水銷售時(shí)我們的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點(diǎn)喜歡自帶,酒水飲料,針對(duì)這一情況,各餐廳可針對(duì)不同的經(jīng)營(yíng)模式及情況及時(shí)采取不同的銷售措施。之前,在美食廣場(chǎng)工作時(shí),來店消費(fèi)的客人平均消費(fèi)為35(除酒水外)元以下,我特提出凡銷售果汁1扎,獎(jiǎng)勵(lì)1元錢/扎(因美食廣場(chǎng)每月的員工罰單較多,獎(jiǎng)勵(lì)的金閣由餐廳平衡),有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳,營(yíng)業(yè)額能否創(chuàng)高,除了宴會(huì)及會(huì)議外,包廂的收入占得比例較大,為提升包廂營(yíng)業(yè)額,我再次提出酒水銷售獎(jiǎng)勵(lì),凡銷售888元以上白酒1瓶,同樣獎(jiǎng)勵(lì)1元/瓶。并采用積極地銷售觀點(diǎn)灌輸,為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)
1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào),“顧客是上帝”,我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹,當(dāng)情人看待,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。國(guó)內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動(dòng)性,我們必須注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對(duì)客服務(wù)水平,主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時(shí)退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時(shí),如果某個(gè)菜沒有動(dòng)筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。
2、及時(shí)做好客戶信息統(tǒng)計(jì)并匯總學(xué)習(xí),確保落實(shí)到每一場(chǎng)服務(wù)當(dāng)中。
例如:
(1)書記在金閣餐廳用餐時(shí)喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身,餐廳的每一位服務(wù)人員都其喜好,遇到書記來用餐時(shí),都會(huì)提前點(diǎn)好這道菜肴。提供個(gè)性化服務(wù)。
。2)中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號(hào)臺(tái),喜歡喝紅酒和啤酒,紅酒一般為預(yù)存,且一個(gè)星期來3次,針對(duì)這種情況我們可以分析他們的飲食特點(diǎn),提前為他們預(yù)留好臺(tái)位,提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務(wù)員熟記他們的容貌特點(diǎn),讓客人找到“回家用餐”的感覺
當(dāng)我們?cè)谑占匾蛻粜畔r(shí),可利用現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式,另可通過領(lǐng)導(dǎo)旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營(yíng)銷工作
1、注重營(yíng)銷工作的開展,積極配合酒店?duì)I銷部策劃制定餐飲特色營(yíng)銷方案,使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營(yíng)銷與酒店客房、娛樂、會(huì)議等項(xiàng)目結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場(chǎng)。
2、做好餐廳客戶分類,并及時(shí)做好客源分析,及時(shí)拜訪餐廳?停ㄔ诎鼛⻊(wù)時(shí))
3、組建VIP服務(wù)專員。
4、及時(shí)了解掌握部門的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù),并及時(shí)利用曲線圖、表格進(jìn)行對(duì)比與各餐廳負(fù)責(zé)人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改不足。
5、及時(shí)針對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,特別是壞話的宴會(huì)市場(chǎng),懷化本地宴會(huì)市場(chǎng)有一個(gè)特點(diǎn):人數(shù)多,要求的菜肴數(shù)量較多,但消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)不高,如何在這種競(jìng)爭(zhēng)下拉大我們的宴會(huì)場(chǎng)次,需要一定得談判技巧。針對(duì)這一塊,要求預(yù)訂部將酒店1年多以來的接待亮點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)整理,并及時(shí)跟新時(shí)令菜肴,在出品口味上滿足客人的需求,做好銷售。
經(jīng)理競(jìng)聘演講稿 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:
企業(yè)文化部(也就是黨委宣傳部)是黨委的喉舌、是黨委聯(lián)系群眾的橋梁和紐帶,是*行精神文明建設(shè)的排頭兵和方向舵。能在這個(gè)崗位上發(fā)揮自己的作用,做出自己的貢獻(xiàn),是我很久以來的愿望。如果這次我有幸在競(jìng)聘中勝出,我將秉承宣傳部多年以來的優(yōu)良傳統(tǒng),切實(shí)地履行部門職責(zé),努力做好黨的路線、方針、政策,金融工作大政方針和上級(jí)行黨委決議精神的宣傳教育工作;系統(tǒng)地組織好精神文明建設(shè)和職工隊(duì)伍建設(shè);認(rèn)真落實(shí)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的組織、督導(dǎo)工作;注重突出和創(chuàng)新*行企業(yè)文化特色;推動(dòng)機(jī)關(guān)黨務(wù)工作和團(tuán)組織工作向有效率和系統(tǒng)、規(guī)范化方向發(fā)展。基于對(duì)企業(yè)文化部部門職責(zé)的理解和認(rèn)識(shí),我會(huì)在今后的工作中,突出抓四個(gè)重點(diǎn):
一是培養(yǎng)職工“精、氣、神”
重點(diǎn)放在培養(yǎng)職工的一種朝氣、一種凝聚力。推行“人性化”的教育和管理機(jī)制,組織形式多樣的主題活動(dòng),培養(yǎng)和激發(fā)員工蓬勃向上的朝氣,使職工聚精會(huì)神地投入工作、享受工作,保持良好的精神狀態(tài)和工作熱情,保持強(qiáng)烈的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,不是把*行工作作為一種“職業(yè)”,而是把它作為一種“事業(yè)”。強(qiáng)化企業(yè)文化理念的感性植入和推廣普及,企業(yè)文化理念的教育,重點(diǎn)放在增進(jìn)員工對(duì)*行的歸屬感、親和力上,使*行企業(yè)文化特色深入人心,并成為員工的自覺行動(dòng)。規(guī)范和統(tǒng)一cis形象識(shí)別系統(tǒng)的制作和宣傳展示,使得*行的招牌、行名、行徽、行服、柜臺(tái)內(nèi)外形象標(biāo)識(shí)、宣傳牌、宣傳欄、展板等等與*行形象有關(guān)的硬件設(shè)施,整合成一個(gè)有視覺沖擊力的整體,體現(xiàn)*行獨(dú)特的特色文化。
二是優(yōu)質(zhì)服務(wù)上突出抓“三化”
即品牌化、專業(yè)化、市場(chǎng)化。要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,我們必須樹立*行自已的品牌,除了打造品牌金融產(chǎn)品,我們要花大氣力培養(yǎng)自己的“品牌員工”、“品牌服務(wù)”,將其進(jìn)行大力宣傳和形象包裝后,向社會(huì)推出這些特色品牌,使這些品牌成為公眾心目中的首選。在服務(wù)的專業(yè)化上,突出抓員工素質(zhì)和服務(wù)水平的提高,使職工成為“行家里手”、“多面手”,面對(duì)復(fù)雜的客戶需求,培養(yǎng)復(fù)合型的人才。面向客戶市場(chǎng)的需求,大力推廣和完善服務(wù)手段。引導(dǎo)員工改變“以我為中心”的服務(wù)意識(shí),開展“換位思考”,把方便讓給客戶;延伸“一米線”后續(xù)服務(wù),擴(kuò)大代理理財(cái)范圍;讓“客服熱線”真正熱起來、使“投訴熱線”真正起到亮丑的作用;開展“行長(zhǎng)(主任)接待日制度”,拉近管理層與客戶之間的距離;切實(shí)推行“首問負(fù)責(zé)制”,提高辦事效率,杜絕推諉拖拉。
經(jīng)理競(jìng)聘演講稿 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
今天我滿懷信心和激情的走到演講臺(tái)上參加酒店總經(jīng)理的競(jìng)聘,自信有能力挑起這個(gè)重?fù)?dān)。我年參加工作,至今已在酒店不同管理崗位上工作了近年,先后從事前臺(tái)領(lǐng)班,客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理,酒店副總經(jīng)理等職務(wù)。它教會(huì)了我如何為人,如何做事,如何工作,多年來身為酒店管理人員的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格。年我加入這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
下面,我結(jié)合在樅川大酒店的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)“水晶宮”奇跡的心得體會(huì),談一下我對(duì)酒店管理的認(rèn)識(shí):
第一,酒店的發(fā)展需要有一套全新的經(jīng)營(yíng)理念。首先要把酒店定位在為公眾服務(wù)的位置上,堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向。不只是為經(jīng)營(yíng)而經(jīng)營(yíng),要樹立全心全意為客人服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念。始終把客人滿意作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),讓每位客人高興而來,滿意而歸。同時(shí)還要樹立酒店利益第一的經(jīng)營(yíng)理念,以酒店為家,酒店的利益就是自己的利益,并營(yíng)造良好和諧的工作氛圍,權(quán)衡各種關(guān)系,做到客戶滿意、員工滿意、業(yè)主滿意。
第二,酒店的發(fā)展需要加強(qiáng)內(nèi)部管理。管理直接關(guān)系到酒店的發(fā)展,一套好的、科學(xué)的管理模式,能夠促進(jìn)酒店的發(fā)展并使其立于長(zhǎng)盛不衰之地!八m”奇跡的出現(xiàn),是同科學(xué)的管理模式的制定和內(nèi)部管理的加強(qiáng)分不開的。
以上是我對(duì)酒店管理方面的一些看法,下面我把我的優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)給大家,以便大家對(duì)我有一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí):
一是我熱愛服務(wù)事業(yè)。
從到酒店工作的那一天,我就深深地喜歡上了服務(wù)事業(yè)。工作中,我總是積極把個(gè)人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展,努力做到愛一行、專一行,以奉獻(xiàn)為榮,以吃苦為樂。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子,我越覺得充實(shí),反之則感到恐慌,生活沒有了目標(biāo)。超負(fù)荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。
二具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。
我到酒店工作已有二十年的時(shí)間,這不僅使我增長(zhǎng)了專業(yè)知識(shí),而且也使我的工作經(jīng)驗(yàn)得到豐富。工作中,我先后參加了上海衡山集團(tuán)班、全國(guó)總經(jīng)理培訓(xùn)班,并到浙江旅游學(xué)院學(xué)習(xí)兩年。這些經(jīng)歷為我積累了扎實(shí)的理論知識(shí)。與此同時(shí),我從事過多個(gè)工作,不同的工作經(jīng)歷使我積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。可以說,二十年來,每一次工作的經(jīng)歷,對(duì)我的人生都是一次難得的體驗(yàn),對(duì)我的能力都是一次重要的提升,對(duì)我的生命都是一筆寶貴的財(cái)富!這些都為我做好下一步工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三具有較強(qiáng)的管理能力和扎實(shí)高效的工作作風(fēng)。
工作中,我善于運(yùn)用創(chuàng)新思維,創(chuàng)造性的開展工作,并具備較強(qiáng)的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔(dān)任樅川大酒店工作時(shí),根據(jù)當(dāng)時(shí)出現(xiàn)的問題,運(yùn)用學(xué)校學(xué)到管理理理論,通過調(diào)查、談心教育、制定科學(xué)的制度等措施,很快使酒店餐飲走上正規(guī),并取得了較好發(fā)展。同時(shí),我個(gè)人的性格特點(diǎn)是追求完美,無論什么工作,不干則已,要干就要追求卓越,力爭(zhēng)達(dá)到一流,并富有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密,一絲不茍,高效快捷,講求效率。這些都為我干好以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
如果承蒙領(lǐng)導(dǎo)厚愛,讓我走上酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)崗位,我將不負(fù)重托,不辱使命,勤奮工作,以百分之百的熱忱回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛。在這短短的幾分鐘,我實(shí)在無法向各位領(lǐng)導(dǎo)一一匯報(bào)我的工作思路,但如果我競(jìng)聘成功,我一定努力做到以下幾點(diǎn):
第一、真誠(chéng)講團(tuán)結(jié)。
同事之間,支持、諒解和友誼比什么都重要。在團(tuán)結(jié)方面,一定要擺正自己位置,正確認(rèn)識(shí)和看待自己,胸懷全局,當(dāng)好主角。積極做好所分管的工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到說真話,辦實(shí)事,求實(shí)效。團(tuán)結(jié)同事一道工作。
第二、加強(qiáng)酒店管理力度,健全各項(xiàng)管理制度。
我將不斷尋找工作的新思路、新方法,積極做好酒店的管理工作,建立完善的內(nèi)部管理流程。改革目前酒店的用工制度,
我將吸取水晶宮經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)對(duì)員工交叉技能培訓(xùn),做到一職多能,一崗多能。打破 部門界線,“減員加薪”。針對(duì)樓層衛(wèi)生情況,我將專門聘請(qǐng)衛(wèi)生員打掃。同時(shí),我還將加強(qiáng)“以人為本,創(chuàng)新人力資源”的管理思路,積極做好“服務(wù)之星”,“技能之星”的評(píng)比活動(dòng),設(shè)立“委屈獎(jiǎng)”等等。最大限度地提高客房收入和客房住宿率,使員工工作狀態(tài)和積極性有所改變,明確各崗位職責(zé),使每位員工知道自己需要干什么和怎么去干。我將重點(diǎn)督促餐廳經(jīng)理加強(qiáng)對(duì)后場(chǎng)管理,因?yàn)楹髨?chǎng)管理好壞直接影響餐廳的菜肴質(zhì)量。
1、對(duì)人員的業(yè)務(wù)進(jìn)行考核,采用嚴(yán)格的考核制度,每月對(duì)員工、廚師進(jìn)行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核,我還將引進(jìn)社會(huì)知名廚師參與竟?fàn)帯_@樣不僅能提高廚師技術(shù),還能形成良好竟?fàn)幁h(huán)竟
2、經(jīng)常性的推陳出新是經(jīng)營(yíng)上的需要,也是促進(jìn)廚師技術(shù)不斷提高。由廚師長(zhǎng)組織骨干力量,定期研發(fā),推出新菜,定期派出廚師到其他酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,引進(jìn)新菜肴、新菜系,豐富自家品種。
3,、加強(qiáng)成本控制,建立嚴(yán)格的采購(gòu)制度,嚴(yán)把驗(yàn)收關(guān),對(duì)部門的物品質(zhì)量、價(jià)格、數(shù)量做好嚴(yán)格的記錄,讓采購(gòu)和驗(yàn)收互相制約、互相監(jiān)督。
4做到對(duì)物質(zhì)特盡其用,堅(jiān)決反對(duì)原料的浪費(fèi),應(yīng)本著粗料細(xì)作,細(xì)料精作的原則,對(duì)原料進(jìn)行加工。
5、加強(qiáng)貯藏管理,廚師長(zhǎng)要掌握每天把冰箱庫(kù)存情況,倉(cāng)庫(kù)每半月盤點(diǎn)一次,做到不積壓、不浪費(fèi),每天除填寫采購(gòu)驗(yàn)收、庫(kù)存、點(diǎn)單數(shù)目報(bào)表外,對(duì)于**變質(zhì)原料,要查明原因,嚴(yán)肅處理
第三、率先垂范,抓好服務(wù)到位。
目前,隨著酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,賓客對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高。當(dāng)今酒店之間的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)質(zhì)上也是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅能吸引客源,還能給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。反之,劣質(zhì)的服務(wù)不但不能吸引賓客,還會(huì)給酒店造成客源流失,產(chǎn)生不良影響。如何保證飯店服務(wù)質(zhì)量,是擺在許多酒店面前的問題。為此,我將努力提供酒店服務(wù)水平,把服務(wù)用戶貫穿于工作的始終,為客戶提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務(wù),把房間衛(wèi)生、安全及服務(wù)員的禮貌問題重新定位,加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn),切實(shí)做好酒店的服務(wù)工作,努力提高客房收入和客房住宿率。
第四、努力加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)。
打鐵先要自身硬。如果我能夠競(jìng)聘成功,我將努力加強(qiáng)自身修養(yǎng),勤奮學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力和管理能力,增強(qiáng)自身綜合素質(zhì)。在為**發(fā)展的奮斗中樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺經(jīng)受考驗(yàn),在紛繁復(fù)雜的社會(huì)里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一顆赤誠(chéng)的心奉獻(xiàn)給酒店。同時(shí),還要不斷學(xué)習(xí),提高自己管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)對(duì)“水晶宮”現(xiàn)象的研究,學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。積極向兄弟酒店取經(jīng),取別人之所長(zhǎng),為我們所用。
多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的'幫助。
有人說,大材小用,基本沒用,因?yàn)榇蟛男∮脮?huì)扼制人的潛能的發(fā)揮;小材大用,基本有用,因?yàn)樾〔拇笥糜欣诩ぐl(fā)人的潛能。希望借我們公司崗位競(jìng)聘的“東風(fēng)”,使我這塊“小材”得到大用的機(jī)會(huì),一旦如愿,竭誠(chéng)歡迎諸位用挑剔的眼光看我,多提寶貴意見。最后,我想以丘吉爾的名言結(jié)束我的演講:“我沒有什么好奉獻(xiàn),有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水”
我的演講結(jié)束了,謝謝大家!
經(jīng)理競(jìng)聘演講稿 篇4
一、個(gè)人簡(jiǎn)歷
二、競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)
我的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
一是具有豐富的專業(yè)技術(shù)知識(shí)。自94年參加工作以來,我一直在一線從事機(jī)電技術(shù)及管理工作,并努力做到理論聯(lián)系實(shí)際,大力開展技術(shù)革新。其中1998年《選煤廠工資微機(jī)管理的應(yīng)用》項(xiàng)目,獲集團(tuán)公司科技三等獎(jiǎng);20xx年《末精煤脫水回收系統(tǒng)的完善》項(xiàng)目,獲省煤礦工會(huì)科技創(chuàng)新優(yōu)秀成果獎(jiǎng)和集團(tuán)公司一等獎(jiǎng)。同時(shí),由我牽頭組織的選煤廠機(jī)電設(shè)備改造項(xiàng)目共28個(gè),均產(chǎn)生了較好的使用效果和可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
二是具有基層管理經(jīng)驗(yàn)。在5年的基層管理工作中,我在全車間先后推行了班組優(yōu)化組合,實(shí)現(xiàn)了人員雙向選擇,動(dòng)態(tài)流動(dòng),進(jìn)行了班組整合,將7個(gè)專業(yè)組合并精簡(jiǎn)為3個(gè),大大提高了工作效率,實(shí)施了設(shè)備包機(jī)到人,制定包機(jī)責(zé)任制共6章48條,堅(jiān)持了每季一次的技術(shù)測(cè)試,在分配上實(shí)行了競(jìng)崗分配。通過這些管理措施,逐步把平均年齡只有29歲的機(jī)電車間職工,煅造成了技術(shù)過硬、紀(jì)律嚴(yán)明的機(jī)電維修隊(duì)伍。20xx年度,機(jī)電車間取得了機(jī)電設(shè)備臺(tái)時(shí)0.58小時(shí)/萬噸的好成績(jī),在全公司所有選煤廠中名列前茅。
三是我有在非煤領(lǐng)域干事創(chuàng)業(yè)的激情。隨著煤炭主業(yè)的逐步萎縮,就業(yè)壓力的越來越大,非煤產(chǎn)業(yè)的位置就越來越重要,我之所以從輕車熟路的車間主任的崗位上,來競(jìng)聘恒邦公司副經(jīng)理,就是想把握當(dāng)前非煤發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇,發(fā)揮自己年輕、易于接受新事物,能夠熟練利用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代傳媒獲取信息、學(xué)習(xí)新知識(shí)的優(yōu)勢(shì),在非煤產(chǎn)業(yè)干出一番成績(jī),為非煤產(chǎn)業(yè)支撐起半壁江山,做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、競(jìng)聘成功后的工作思路
第一,牢固樹立"安全第一"意識(shí),切實(shí)承擔(dān)起安全生產(chǎn)直接責(zé)任者的責(zé)任,認(rèn)真抓好全公司的安全生產(chǎn)。
第二,牢固樹立"大成本"意識(shí),一切從效益出發(fā),強(qiáng)化對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的成本控制,努力實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。
第三,牢固樹立創(chuàng)新意識(shí),立足當(dāng)前,著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),通過加強(qiáng)管理和技術(shù)創(chuàng)新,確保"恒邦"產(chǎn)品富有較強(qiáng)的生命力和較高的市場(chǎng)占有率。我的"三步走"的工作目標(biāo)是"提高質(zhì)量,服務(wù)本礦;以質(zhì)取勝,打入超市;產(chǎn)品研發(fā),走向社會(huì)"。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我將采取以下措施:一是利用兩個(gè)月的時(shí)間,深入到生產(chǎn)廠點(diǎn),深入到使用本公司產(chǎn)品的單位,調(diào)查研究,掌握情況,傾聽用戶的建議和要求,然后拿出提高產(chǎn)品質(zhì)量的具體意見,并狠抓措施落實(shí),使恒邦產(chǎn)品更好地為我礦的安全生產(chǎn)服務(wù)。二是利用三到五個(gè)月的時(shí)間,抓鞏固,促提高,求創(chuàng)新,提高技術(shù)含量,使恒邦公司的產(chǎn)品在與集團(tuán)公司兄弟單位的競(jìng)爭(zhēng)中,打好質(zhì)量牌,做到"人有我優(yōu)",以質(zhì)取勝,讓恒邦的產(chǎn)品全部順利打入礦區(qū)超市并站穩(wěn)腳跟;在確,F(xiàn)有產(chǎn)品市場(chǎng)占有率的同時(shí),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,抓好現(xiàn)有項(xiàng)目的技術(shù)開發(fā),如精密鑄造項(xiàng)目,其主打產(chǎn)品市場(chǎng)前景相當(dāng)可觀,要發(fā)揮這一優(yōu)勢(shì),盡可能地上規(guī)模、上檔次,增加產(chǎn)品品種,盡可能地拓寬和延伸產(chǎn)品領(lǐng)域,發(fā)展關(guān)聯(lián)性產(chǎn)品鏈,形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),打造我們自己的拳頭項(xiàng)目。三是利用一年左右的時(shí)間,搞好新項(xiàng)目、新產(chǎn)品的開發(fā),在這方面,我會(huì)加強(qiáng)和部分高等院校的聯(lián)系,利用他們的技術(shù)優(yōu)勢(shì),利用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代媒體,學(xué)習(xí)、引進(jìn)和掌握前沿技術(shù),為我所用,提升現(xiàn)有產(chǎn)品的科技附加值。同時(shí),牢牢把握市場(chǎng)占有率和產(chǎn)品生命力兩個(gè)基本點(diǎn),爭(zhēng)取上一到兩個(gè)高科技含量、高市場(chǎng)占有率、高附加值的骨干項(xiàng)目,使我們的恒邦產(chǎn)品沖出礦區(qū),走向社會(huì),為把我礦非煤產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)打下堅(jiān)實(shí)基矗。
經(jīng)理競(jìng)聘演講稿 篇5
各位領(lǐng)導(dǎo),各位評(píng)委與會(huì)的同志們:
大家好!
年初夏,我曾站在競(jìng)聘西站站長(zhǎng)的演講臺(tái)上,得到了大家的支持。八年后的今天,我又懷著無比激動(dòng)的心情站在了公司副總的競(jìng)聘演講臺(tái)上,我首先感謝組織,感謝大家再一次給了我鍛煉、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
我今年35歲,黨員,本科學(xué)歷,公路運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)中級(jí)職稱。92年參加工作,先后在運(yùn)輸公司擔(dān)任過汽車配件部營(yíng)業(yè)員,收款員,加油站會(huì)計(jì),年擔(dān)任西站站長(zhǎng),年任公司總經(jīng)理助理,副總,負(fù)責(zé)西站,公交公司,南站具體工作,分管公司員工培訓(xùn),質(zhì)量認(rèn)證,女工,團(tuán)支部工作,協(xié)助客運(yùn)科工作。
我競(jìng)聘副總的優(yōu)勢(shì)和條件:首先是發(fā)自內(nèi)心對(duì)交通運(yùn)輸事業(yè)的熱愛!盁釔酃ぷ鞑拍艹晒Α蔽业母赣H曾是一名汽車兵,自小在家庭的影響下,早就同交通運(yùn)輸結(jié)下了不解之緣。工作十六年來,我目睹了公司,為了尋求發(fā)展從國(guó)營(yíng)運(yùn)輸企業(yè)改制為民營(yíng)企業(yè)的艱辛,目睹了公司從以抓基礎(chǔ)管理,抓項(xiàng)目建設(shè),開辟新線路,新增班線,新增車輛,整合資源,收購(gòu),兼并,拖管等多種方式,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,搶占市場(chǎng)份額,到今天的發(fā)展壯大,年年都跨越了新的高度。作為在公司培養(yǎng)成長(zhǎng)起來的年輕人,我們有責(zé)任也有義務(wù)為了運(yùn)輸事業(yè)的繁榮強(qiáng)大,盡一份自已微薄的力量。正因?yàn)橛兄鴮?duì)運(yùn)輸事業(yè)執(zhí)著的熱愛,有著強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任心,擔(dān)任西站站長(zhǎng)八年期間,在我和大家的共同努力下,西站通過扎實(shí)有效的基礎(chǔ)管理,不斷地學(xué)習(xí)創(chuàng)新成為全市客運(yùn)行業(yè)一顆耀眼的“新星”。獲得“全國(guó)巾幗文明崗”、“省文明汽車客運(yùn)站”等多項(xiàng)殊榮。我個(gè)人也先后獲得了省、市、縣多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。
當(dāng)然,成績(jī)和榮譽(yù)只屬于過去,而我今天選擇的又是一條崎嶇而艱難的道路,但我有信心,有決心,為我所做的選擇去付出,去努力!岸嗌偈,從來急,天地轉(zhuǎn),光陰迫,一萬年太久,只爭(zhēng)朝夕”我雖然沒有主席的雄韜偉略,可公司如日中天,蒸蒸日上的事業(yè),需要我們年輕人去干事,去創(chuàng)業(yè);建設(shè)優(yōu)秀的現(xiàn)代運(yùn)輸企業(yè),促使著我們?nèi)ハ蚋叩哪繕?biāo)攀登,只要腳踏實(shí)地,不斷地挑戰(zhàn)自我,超越自我,就一定會(huì)成功。
其次是勤于學(xué)習(xí),勤于鉆研,善于總結(jié)是我的特點(diǎn)。作為一名女性,做管理工作本身就有很多缺陷,更何況是做服務(wù)性,技術(shù)性很強(qiáng)的運(yùn)輸企業(yè)的管理人員就更難了。“勤能補(bǔ)拙”我只好用勤奮學(xué)習(xí),努力工作彌補(bǔ)自身的缺陷,以便能勝任工作。白天,我風(fēng)風(fēng)火火地和同事們一起工作,夜晚,排除一切干擾,靜下心來認(rèn)真地學(xué)習(xí)。經(jīng)過幾年的努力,我整理出客運(yùn)經(jīng)營(yíng),安全管理,客運(yùn)站服務(wù)創(chuàng)新等方面學(xué)習(xí)筆記,心得體會(huì)10萬多字,并撰寫了多篇調(diào)研類文章在報(bào)刊雜志發(fā)表。當(dāng)然,學(xué)習(xí)寫作只不過是文字的提高,它也是管理知識(shí),管理經(jīng)驗(yàn),管理理論的積蓄,是對(duì)運(yùn)輸管理的總結(jié),是對(duì)今后工作的指導(dǎo),也為做好管理工作打好了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三是已基本具備了管理人員的素質(zhì)和條件。我在工作中能以身作則,扎實(shí)肯干;管理理念,經(jīng)營(yíng)理念同公司吻合;敢于創(chuàng)新,敢于堅(jiān)持原則,敢于碰硬,廉潔自律,公道正派;能團(tuán)結(jié)同志,善于集思廣益,廣泛征求意見,能將各項(xiàng)制度執(zhí)行到位,落實(shí)到位。正是因?yàn)檫@些因素,也是我勇敢地站在競(jìng)聘臺(tái)上的理由。
如果我競(jìng)聘成功,我將擺正自己的位置,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,積極思考,建言獻(xiàn)策;做到到位而不越位,顧大局,識(shí)大體,和同級(jí)多溝通多通氣,做到在職責(zé)上分,在思想上合;在工作上分,在目標(biāo)上合;在職權(quán)上分,在關(guān)系上合,融洽相處;遇到矛盾問題,主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,把問題解決在分管的工作范圍內(nèi),當(dāng)好公司全局工作的“二傳手”和分管工作的“主攻手!
謝謝大家!
【【必備】經(jīng)理競(jìng)聘演講稿錦集5篇】相關(guān)文章:
【必備】經(jīng)理競(jìng)聘演講稿錦集五篇04-06
【必備】經(jīng)理競(jìng)聘演講稿錦集八篇04-17
【必備】經(jīng)理競(jìng)聘演講稿錦集六篇04-10
經(jīng)理競(jìng)聘演講稿模板錦集五篇04-06
【精華】經(jīng)理競(jìng)聘演講稿錦集9篇04-06
電信經(jīng)理競(jìng)聘演講稿錦集7篇04-05
公司經(jīng)理競(jìng)聘演講稿錦集9篇04-05
電信經(jīng)理競(jìng)聘演講稿錦集10篇04-04