【精華】酒店經(jīng)理競聘演講稿四篇
演講稿以發(fā)表意見,表達觀點為主,是為演講而事先準備好的文稿。在快速變化和不斷變革的新時代,我們使用上演講稿的情況與日俱增,相信許多人會覺得演講稿很難寫吧,以下是小編整理的酒店經(jīng)理競聘演講稿4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店經(jīng)理競聘演講稿 篇1
我叫___,_年_月出生,中共黨員,大專在讀,于_年_月_日通過應聘加盟___集團______大酒店,作為辦公室副主任試用,于20xx年2月份試用期滿轉(zhuǎn)正,20xx年8月經(jīng)執(zhí)委會研究報全委會和董事長批準晉升為辦公室主任,作為全委會委員分管動力工程部,20xx年進入酒店執(zhí)委會,分管動力工程部和保安部的工作。
根據(jù)工作需要,按照酒店“三定”方案,酒店在內(nèi)部通過競聘產(chǎn)生一名總經(jīng)理助理,我能站在這里首先要衷心的感謝集團公司和酒店提供這樣一個平臺,感謝公司和酒店領(lǐng)導以及全體酒店同事們給了我站在這里進行競聘演講的機會,站在這里面對評委和同事們我既激動也感到非常榮幸。
___集團是一家集房地產(chǎn)開發(fā)、規(guī)劃設(shè)計、建筑工程安裝、貿(mào)易、酒店、超市、健身連鎖、太奇科技、物業(yè)管理于一體的大型民營企業(yè),企業(yè)文化強勢、規(guī)章制度正在不斷健全和完善,正按照現(xiàn)代企業(yè)的要求在不斷的規(guī)范,集團公司的“以人為本、至高致遠”的核心價值理念為員工提供了施展才華和抱負的平臺,每位員工只要是真心的努力和付出,___就會為每一位員工提供更加寬闊的舞臺。 本人就任辦公室主任后,運用本人在企業(yè)的相關(guān)工作經(jīng)驗,很好地協(xié)調(diào)和融洽了辦公室與酒店各部門的關(guān)系,用自己以誠待人、良好的溝通能力和親和力密切了同事之間的關(guān)系和創(chuàng)造出團結(jié)向上的工作氛圍,在對外協(xié)調(diào)方面以誠信、謙虛的處世為人風格,密切了相關(guān)職能部門的關(guān)系,和市文化局、市治安支隊、市消防支隊、市環(huán)保局、市工商部門的工作人員交朋友,較好地理順了相互間的關(guān)系,為酒店在繳納規(guī)費時通過這種關(guān)系而減免和節(jié)省了費用。
本人在主持辦公室和分管動力工程、保安部工作期間,很好地貫徹和執(zhí)行集團董事局和酒店的各項決議決策,保安部在04年、動力部在05年被評為后臺先進集體。辦公室是履行承上啟下、上傳下達,質(zhì)檢督導,員工培訓等職責。按照辦事、辦文、辦會的要求,配合前臺部門作好經(jīng)營管理和進行企業(yè)文化的傳播。讓員工施展個人才能,釋放個人能量,讓每位員工在酒店快樂的工作。開放閱覽室、電視房,豐富員工的業(yè)余生活,開辦宿舍小賣部,方便員工購買一些生活必須品,改變員工食堂經(jīng)營方式,極大的改善了員工食堂伙食質(zhì)量,員工對食堂的滿意率由原來不足5xxxx到現(xiàn)在的9xxxx以上。
20xx年下半年,辰溪店裝修改擴建期間,酒店領(lǐng)導相繼深入施工第一線,作為酒店全委會成員,在酒店主持工作,在各部門負責人的認真負責配合下,保證了酒店的正常經(jīng)營,同時配合辰溪店做好籌備開業(yè)工作,為辰溪店在___組織和采購一些急需的物品,共發(fā)運各類物資12車次,為辰溪店的順利開業(yè)做了大量的工作,得到了酒店領(lǐng)導和員工的肯定與好評。
本人從20xx年2月主持辦公室的工作以來,在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在辦公室和各部門員工的支持配合下,較好地完成了職責內(nèi)和領(lǐng)導交辦的各項工作,在20xx年被評為酒店的“先進集體”,部門員工李鎮(zhèn)20xx、20xx年連續(xù)兩年被評為“優(yōu)秀員工”。雖然我們做了大量的工作,也取得了一些成績,但和集團公司的要求相比還存在著一定的差距,通過回顧和總結(jié)是為了進一步做好各項工作;我競聘總經(jīng)理助理若得到各位評委和員工的信任,競聘成功后我將從以下幾個方面著手開展任職期內(nèi)的工作:
一、繼續(xù)加大質(zhì)檢督查力度,貫徹和執(zhí)行集團公司和酒店的各項規(guī)章制度,弘揚企業(yè)文化,提高執(zhí)行力。
二、當好總經(jīng)理和酒店決策層在經(jīng)營管理、內(nèi)部挖潛、開源節(jié)流、節(jié)能降耗的助手和參謀,為增加酒店經(jīng)營收入、減虧、力爭實現(xiàn)盈利而出謀劃策并付諸于行動: 2、加強廚部管理,主要從以下三個方面著手:
〈1〉廚師長選配到位,組合一支以湘菜、本土菜系為主,川、粵菜為輔的廚師隊伍。
〈2〉嚴格成本控制管理,充分利用食品原料,做到物盡其用,定期推出新菜式,保證出品質(zhì)量和出品速度,以菜式常新、品味純正,上菜速度快來穩(wěn)定老客源和擴大新的客源群體。
〈3〉加強廚部和樓面的溝通,對客人提出的投訴及時整改并將處理意見回復客人,同時作為案例進行分析,對員工培訓,避免類似情況重復發(fā)生。
3、開源節(jié)流,增加新的收入增長點,年內(nèi)按照集團董事局的需求,在資金就地平衡的前提下籌備裝修湖天一色并營業(yè)。
4、合理使用活動中心的資產(chǎn),對桑拿部進行招租或聯(lián)營,走高品位,完善健身區(qū)設(shè)施,新開一個門方便客人進出。
5、調(diào)整旅行社的經(jīng)營方式,保牌并實現(xiàn)盈余持平。
三、加強員工培訓工作,不光要督促各部門對專業(yè)知識和操作技能的培訓,還要加大對企業(yè)文化、規(guī)章制度的培訓、學習,培養(yǎng)員工對集團、酒店的忠誠度,穩(wěn)定員工隊伍以事業(yè)、侍遇和情感留人,為酒店連鎖發(fā)展儲備人才。
四、繼續(xù)改善和提高員工食堂伙食質(zhì)量,改善員工宿舍的條件,加強電視房、圖書室、小賣部的管理,更好地為員工服務,做好后勤保障和福利工作,讓員工吃好、住好、休息娛樂好。
五、組織好內(nèi)部各類會議,為前臺部門和營銷部門接待外部的各類會議、活動和宴會做好內(nèi)外協(xié)調(diào)工作,為將酒店做大做強而勤奮工作。
酒店經(jīng)理競聘演講稿 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導:
大家好!
七月的xx,驕陽似火,熱情洋溢,象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動的心情站在這個舞臺上競聘演講,我感到十分榮幸,感謝各位領(lǐng)導的厚愛和各位同事的鼎立支持。
本人xx,土生土長的xx人。巍峨的高山,低回的河谷,承載著xx三千年的文明史,在這樣一個兩江并流,環(huán)山群抱的山城,我慢慢地成長,走進了而立之年。xx兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈,我很自豪擁有這些品質(zhì),所以對給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心!吧碇l(fā)膚,受之父母”,這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對人影響巨大,要說對我影響最大的幾年,無疑是我加入xx集團的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職,在那里我學到了扎實的業(yè)務知識。因此我一直對我的家鄉(xiāng),讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。
20xx年,xxxx集團第四家五星級酒店----xxxx大飯店開業(yè),就在這一年,我加入了xx這個大家庭里面。從開業(yè)籌備,到試營業(yè),到正式營業(yè),到榮膺五星級酒店稱號,我和領(lǐng)導同事們一起努力工作,為飯店的成功獻上了綿薄之力。那時的我只是一個酒水的領(lǐng)班,工作重點就是:1.傳達部門領(lǐng)導布置的工作任務,與其他部門做好溝通工作;2.根據(jù)所管轄范圍的情況,制定相應的工作要求和酒水員的服務程序;3.現(xiàn)場督導、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率,檢查員工的紀律情況;4.控制酒水的損耗,力求降低成本,;控制酒水倉庫平衡數(shù),使其合理化;5.定期檢查設(shè)備,有問題及時解決。6.合理安排宴會酒會的工作,帶動員工的積極性。7.安排崗位培訓工作并定期檢查;8.與服務員保持良好的合作關(guān)系,互相幫助,做好酒水的供應服務工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務知識,卻讓我學到了很多,如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗,如何提高服務技能。一年的領(lǐng)班讓我取得了巨大的進步,得到了領(lǐng)導了關(guān)愛和培養(yǎng),我對培養(yǎng)我的領(lǐng)導和給予我機會的xx集團也充滿著一顆感恩的心。
20xx年,集團旗下第六家五星級飯店xx君豪大飯店要開業(yè),因為有著開業(yè)籌備的經(jīng)驗,我主動申請調(diào)離,又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備,大家共同奮斗,終于君豪在20xx年11月如期開業(yè)了,我也很榮幸地被領(lǐng)導提升為酒水主管,這對我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管,要學的東西還有很多,也不再像是領(lǐng)班一樣僅僅是執(zhí)行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及業(yè)績問題,當從一名領(lǐng)班到主管,給我最大的感受就是銷售意識和創(chuàng)新意識大大增強了,但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過學習摸索,我擁有了一套自己管理酒水部的模式,在我的帶領(lǐng)下,員工認真工作,營業(yè)正常順利,實現(xiàn)了目標利潤指標。后來的幾次部門輪崗學習更是讓我開拓了眼界,更加知道其他部門的知識和管理,也增強了部門之間的溝通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時間,更是讓我學到了如何合理配置人力資源,因為在這個人員不足、工作量大的部門,壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人,以“務實高效,開拓進取;以情服務,用心做事”為服務理念,做好每一次VIP接待,并且每個月都超額幾十萬完成任務。我和我的員工都感到十分的自豪,像打了勝仗一樣。在此,我要感謝集團給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領(lǐng)導、感謝給予我大力支持的員工,謝謝您們。
光陰似箭,歲月如梭,我工作過的集團旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期,而我們xx集團的發(fā)展更是進入了重要的擴展階段。xx金源酒店集團的成立更是標志著我們xx集團酒店進入統(tǒng)一管理的階段。此次集團能給予我這次競聘的機會,我感到十分感動,謝謝集團和領(lǐng)導的信任。假如我此次競聘成功,我將對自己工作做以下方面的努力:
1、加強管理。管理的核心是人力資源的管理,只要對管理酒店的部門的人才管理恰當,那么不管是服務質(zhì)量、銷售都會水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結(jié)合,在部門的團隊建設(shè)中,要打造一支有共同目標、溝通順暢、充滿激情的員工隊伍。
2、市場導向。根據(jù)不斷變化的市場需求,制定出切合實際的營業(yè)目標。目標不是固定的,我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實,不斷地去調(diào)整,以“靈、巧、妙”的指導方針經(jīng)營,不斷地創(chuàng)新。
3、照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功,深切為員工的利益著想,員工就會為飯店的利益著想,有這樣的員工還會愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通,更加多地去激勵員工,與員工換位思考,我想這樣的團隊不會沒有市場的。
4、加強自身學習。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎(chǔ)業(yè)務知識上的破陳出新,只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認識和專業(yè)管理方面仍要堅持學習,集百家之長,敢于接受新知識、新想法,敢于面對挑戰(zhàn)與批評,不斷反思自我。通過歸納總結(jié),提高飯店的經(jīng)營業(yè)績。
以上是我個人的不成熟的構(gòu)想,希望能幫助自己的工作越做越好。
如果此次競聘成功,我會一如既往地配合酒店各部門的工作,為飯店的經(jīng)營奉獻出自己的全部力量,為xx集團的發(fā)展作出自己應有的貢獻。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行酒店經(jīng)理競聘演講稿酒店經(jīng)理競聘演講稿。
謝謝各位領(lǐng)導和同事,我的演講完畢!
酒店經(jīng)理競聘演講稿 篇3
尊敬的領(lǐng)導、親愛的同事:
大家好!
很高興能參加酒店的這次競聘,我競聘的崗位是大堂副理。
我叫xx,19xx年12月出生。200xx年畢業(yè)于xx市旅游經(jīng)濟學校餐旅管理專業(yè),20xx年5月開始在xx國際大酒店餐飲部從事餐飲服務工作,因工作表現(xiàn)優(yōu)秀,很快被調(diào)入宴會服務,并兼作婚禮主持,工作上受到了酒店管理層的認可和市領(lǐng)導的好評。
因我英語基礎(chǔ)較好,之后被調(diào)入西餐廳工作,接受過酒店專業(yè)的西餐服務培訓。工作中我發(fā)覺現(xiàn)有的文化水平遠遠不能滿足工作的需要,于是在酒店領(lǐng)導、及同事的支持下勤工儉學,于20xx年9月自費進入xx學院外語系自考班學習并擔任班長,20xx年12月結(jié)束。20xx年參加了xx賓館C、D級崗位的競聘,在大堂副理的崗位上工作了兩年,在這兩年的時間里,工作上取得了一定的成績,在每日受理賓客投訴時,都能在領(lǐng)導和同事們的幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗,也就在每次總結(jié)、改進后逐漸變得成熟起來。
特別是在VIP接待上,得到了賓館、公司和管委會領(lǐng)導的一致認可,獲得賓館05年度先進個人和優(yōu)秀班組的榮譽。08年是全中國人期盼已久的一年,也是我人生的另一個起點,很感謝酒店能給我這么好的機會,讓我與二十幾位同事們一同前往蘇州同里湖大飯店這樣一家高星級酒店學習培訓,在前廳部值班經(jīng)理的崗位上學習了三個月時間,我學到了許多許多,有些是我接觸過的,比如:接待程序標準、處理客人投訴的細節(jié)、賓客意見的收集及處理等,也有些是沒有接觸過的,比如:前臺管理的流程、禮賓部的工作流程、車隊的調(diào)遣和突發(fā)事件的應急處理等。通過學習,感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦。
酒店經(jīng)理競聘演講稿 篇4
各位領(lǐng)導、各位評委、同志們:
大家好!
首先,感謝酒店和同志們給予我這次展示自我的機會和舞臺。我叫xxx,199x年xx工程專業(yè)(……工作經(jīng)驗)。今天競聘的崗位是副總經(jīng)理。
我今天演講的主要內(nèi)容分二個部分:一是我競聘副總經(jīng)理的.優(yōu)勢;二是談談做好副總經(jīng)理的工作思路。
回顧本人近年來的工作情況,可以總結(jié)為三個方面。
第一、盡職盡責為酒店的初期建設(shè)鞠躬盡瘁。
1996年酒店組建初期百業(yè)待興,針對建筑設(shè)計及施工中的大量缺陷,我配合主管副總構(gòu)建了酒店的基本架構(gòu),并力排眾議,從實際出發(fā),力主建立一個精簡、高效的物業(yè)管理隊伍,并制訂了一系列初期的規(guī)章制度。在這一時期,重點做了二項工作,一是自主編制了一套計算機物業(yè)管理軟件,使物業(yè)管理初步納入到現(xiàn)代化管理軌道;二是改造及改正了大量大廈設(shè)計、安裝中的不恰當、不適宜的缺陷,使得設(shè)備設(shè)施運行更安全、更經(jīng)濟、更可靠。
第二、盡心盡力為酒店的發(fā)展做出了應有的貢獻。
眾所周知,酒店經(jīng)歷了多次變革,但我始終一如既往地尊重、支持各任領(lǐng)導的工作,維護領(lǐng)導的威信,愿當配角、甘作綠葉。辯證的看待自己的長處和短處、揚長避短,團結(jié)協(xié)作,做到:到位而不越位,補臺而不拆臺。在保證自己所管轄的工作符合要求外,還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度,為酒店管理從無到有,從小到大,并且不斷走向規(guī)范、走向成熟,貢獻了自己的光和熱。
第三、全心全意為酒店的突破發(fā)揮自己的聰明才智。為了酒店有一個更好的未來,我已積累了各種資料約10多萬字,(……工作成績)。
我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和未來。今天,我參加副總經(jīng)理職位的競爭,主要基于以下幾個方面的考慮:
一是我有吃苦耐勞、默默無聞的敬業(yè)精神。在物業(yè)初創(chuàng)時期,我事必躬親,到過大廈的每個地方,摸過大廈的每個部件,工作上踏踏實實,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,充分體現(xiàn)出“特別能吃苦、特別能忍耐、特別能戰(zhàn)斗、特別能奉獻”的愛崗敬業(yè)的良好品質(zhì)。
二是我有虛心好學、開拓進取的創(chuàng)新意識。我從學校畢業(yè)后,從沒間斷過學習提高。參加過xx省首批漢語言文學專業(yè)自學考試,連續(xù)二年合格,后因參加新廠籌建設(shè)計及以后的安裝、調(diào)試、運行等繁重的工作而中斷;為了進口設(shè)備籌建、安裝工作的需要,我又參加了英語言專業(yè)學習;在擔任設(shè)備分廠副廠長后,又針對所管工種需要,參加了電工、司爐、空調(diào)、管道等操作培訓;隨著進入酒店工作,我又應工作需要,學習了電信、消防設(shè)備維護、安裝和保養(yǎng)知識;根據(jù)現(xiàn)代化物業(yè)管理和實際需要,我又自學了計算機操作和編程,掌握了計算機輔助制圖、設(shè)計;當國際軟件園入住我大廈后,我又很快掌握了網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、施工和調(diào)試知識。
三是我學以致用、從實踐中來到實踐中去的務實精神。一直來我不唯書、只唯用,不唯虛、只唯實。我基本做到了文理貫通、機電一體,既有廣博的理論基礎(chǔ),又有實際工作經(jīng)驗,所以在我的工程技術(shù)工作中時常會揉和感性的審美元素和分析問題的融會貫通、解決問題的快捷實效;我水、電、暖、通、空、消防、電信、電腦、網(wǎng)絡(luò)皆有所學。我想,雖然我不是最專業(yè),但我確實很全面,這對一個技術(shù)管理工作者來說,非常重要。
四是我有勇于實踐、敢于挑戰(zhàn)的求是精神。經(jīng)過多個工作崗位的實踐鍛煉,培養(yǎng)了自己多方面的能力,能說,能寫,能干事,干成事。工作二十年來我思想活躍,愛好廣泛,勇于實踐、接受新事物快;同時我朝氣蓬勃,精力旺盛,工作熱情高、工作干勁足。我分別參加了二個xx多萬元投資的xx廠的空調(diào)除塵專業(yè)設(shè)計、施工、安裝及調(diào)試,我還為多個工廠企業(yè)的水電專業(yè)設(shè)計、施工、安裝及調(diào)試,又為多個軟件、商貿(mào)企業(yè)裝潢、電氣、網(wǎng)絡(luò)專業(yè)設(shè)計、施工、安裝及調(diào)試,另為一物業(yè)設(shè)計了全套物業(yè)管理競標方案,并多次為大物業(yè)、控股上等級及技術(shù)問題獻計獻策、排憂解難。
五是我有嚴于律己、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì)。我信奉誠實待人、嚴于律己的處世之道。我曾經(jīng)多年在上百人的分廠工作,既要維護分廠領(lǐng)導的權(quán)威,又要和工人師傅打成一片,正因為具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友們建立了親如兄弟的深厚感情,受到了工友們的愛戴;到酒店工作后,我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng),以“老老實實做人、勤勤懇懇做事”為信條,嚴格要求自己,尊敬領(lǐng)導,團結(jié)同志,得到了領(lǐng)導和同事的認同。
六是我有一定的管理能力。我在基層管理崗位,已達10幾年之久,從事物業(yè)工程管理工作,也有6年了,所管設(shè)備從未出現(xiàn)過大的事故。
所以,請大家相信我可以勝任這份工作。
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