【實(shí)用】領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿3篇
演講稿在寫(xiě)作上具有一定的格式要求。在現(xiàn)在社會(huì),能夠利用到演講稿的場(chǎng)合越來(lái)越多,來(lái)參考自己需要的演講稿吧!以下是小編幫大家整理的領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿3篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 篇1
尊敬的各位飯莊領(lǐng)導(dǎo):
大家好!我叫L,來(lái)自一樓服務(wù)部。
首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的機(jī)會(huì)。
競(jìng)聘上崗是企業(yè)用人的一項(xiàng)新的舉措,是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需求。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善管理的領(lǐng)導(dǎo)者,只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的好機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因此我這次的競(jìng)聘不只是為了提升自己,同樣也是為了企業(yè)的蓬勃發(fā)展!
我競(jìng)聘的職務(wù)是廳面領(lǐng)班一職,每個(gè)人都是在學(xué)習(xí)中進(jìn)步的,在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)的。來(lái)到H飯莊一樓服務(wù)部不知不覺(jué)已過(guò)了一年的時(shí)間,在這一年的時(shí)間里,通過(guò)自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與幫助、同事的團(tuán)結(jié)與協(xié)作促使自己的能力提升了很多,經(jīng)驗(yàn)也豐富了許多。我一直深深地牢記那句話(huà)“寶劍鋒從磨力出,梅花香自苦寒來(lái)!”我知道從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)對(duì)于擔(dān)任領(lǐng)班這一職位都還有些欠缺。但是人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲從業(yè)人員必須塑造這個(gè)文化“從要我干’’變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進(jìn)的管理理念更容易使飯莊服務(wù)部做出成績(jī)來(lái),我展開(kāi)工作的重點(diǎn)將是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面,如果我會(huì)竟選成功,我將會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:
一、端正工作態(tài)度、樹(shù)立行業(yè)新風(fēng)
過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為菜品的質(zhì)量第一,服務(wù)第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳服務(wù)員去服務(wù),他板著面孔,一言不發(fā),一副你愛(ài)吃不吃的姿態(tài),杯中的酒沒(méi)了又不及時(shí)添加,骨碟中的殘?jiān)褲M(mǎn)又不去更換,你想那會(huì)是什么氣氛,就是素質(zhì)在高的客人也不想再來(lái)第二次了,所以,我們就要全心全意的用心為客人服務(wù),也就是說(shuō)要有一個(gè)好的工作態(tài)度。
熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)有的工作態(tài)度,微笑的魅力——它是世界上最廉價(jià)的投資,卻能獲得豐厚的回報(bào),微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反應(yīng),微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可以每天班前講一個(gè)笑話(huà),調(diào)整大家的心態(tài),每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘微笑是我們服務(wù)員具備的基本素質(zhì),我們需要把微笑帶給客戶(hù)和同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間的交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開(kāi)教育,在部門(mén)評(píng)選先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部的員工更好的對(duì)客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店用餐在意的是員工能夠提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰(shuí),我們的觀(guān)念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正然顧客留下深刻印象的大都是營(yíng)業(yè)部的一線(xiàn)服務(wù)員,領(lǐng)班的工作主要是監(jiān)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對(duì)客去表現(xiàn)!
二、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)
我們酒店不能不把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào), “顧客是上帝” ,我們要重視顧客,真正的把顧客放在心上,用心的為客服務(wù),不斷的推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門(mén)。
我們國(guó)內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀(guān)能動(dòng)性,注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對(duì)客服務(wù)水平,主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人最佳的 食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更佳可口等,介紹菜品時(shí)后退一步,可避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時(shí),如果某個(gè)菜沒(méi)有動(dòng)筷,我們就需要詢(xún)問(wèn)客人是不是不合口味,讓客人提出寶貴的意見(jiàn)并表示歡迎客人下次再來(lái)品嘗之類(lèi)的話(huà),有些商務(wù)客人愛(ài)于面子,不好意思提出打包,我們服務(wù)員應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。
做好樓面領(lǐng)班有三個(gè)重要因素:一是一身作則,身先士卒,起表率和模范作用,有一定的影響力;二是要有工作熱情,服務(wù)熱情和工作能力,會(huì)當(dāng)干部,會(huì)展開(kāi)工作;三是學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。
領(lǐng)班介于經(jīng)理、主管和服務(wù)員之間,既要維護(hù)酒店的利益,維護(hù)員工的利益,也要維護(hù)經(jīng)理主管的威信。因此樓面班長(zhǎng)的工作中要起四個(gè)作用:
1“橋梁和紐帶”的作用。溝通上下之間的情感加強(qiáng)兩者之間的關(guān)系,消除級(jí)別之間的隔閡。
2“鬧鐘”的作用。為了確保樓面各項(xiàng)工作的落實(shí),樓面班長(zhǎng)要心中有計(jì)劃,多在關(guān)鍵時(shí)刻提醒大家,誰(shuí)負(fù)責(zé)的工作誰(shuí)落實(shí),每完成的工作抓緊做。
3“顯微鏡”的作用。注意發(fā)現(xiàn)樓面服務(wù)員的長(zhǎng)處、閃光點(diǎn),發(fā)揮班集體的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),也要注意發(fā)現(xiàn)班內(nèi)的問(wèn)題和隱患,未雨綢繆,防范于未然。
4“扳手”的作用。扳手是調(diào)整螺絲的工具,當(dāng)好一個(gè)班長(zhǎng)要經(jīng)常觀(guān)察分析樓面的情況調(diào)整好員工的情緒,安排好班里輕重緩急的事物。
各位領(lǐng)導(dǎo),今天我懷著一個(gè)夢(mèng)想來(lái)競(jìng)聘廳面領(lǐng)班這個(gè)職位,我雖然沒(méi)有太多的豪言壯語(yǔ),但是我有一顆真誠(chéng)向上的心,我想我能出色地做好這份工作,這是因?yàn)椋阂、我比其他的服?wù)員多一份社會(huì)閱歷和成熟。對(duì)于酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)和幾個(gè)餐飲企業(yè)的實(shí)習(xí),讓我接觸和了解了社會(huì)上各個(gè)階層和各個(gè)行業(yè)的人,我深知他們的人生歷程和心理訴求,這為我從事領(lǐng)班崗位協(xié)調(diào)人際關(guān)系打好了扎實(shí)的基礎(chǔ)。二、我比其他的服務(wù)員多一份努力和實(shí)在。雖然我沒(méi)有讀過(guò)名牌大學(xué),也沒(méi)有拿到驕人的學(xué)歷,但是我會(huì)更加珍惜這份來(lái)之不易的工作,絕不這山望到那山高,努力學(xué)習(xí),實(shí)在工作,出色完成任務(wù)。三、我比普通人多一份勇氣和自信。我有勇氣來(lái)這里競(jìng)聘,我更有勇氣做好這份工作,“有志者事竟成”,無(wú)論前行的路上有多少委屈和辛酸,我都會(huì)勇往直前,直到成功的彼岸。
最后,感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì)!請(qǐng)相信我能勝任這個(gè)工作!有不當(dāng)之處,請(qǐng)各位給予批評(píng)指正。
領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 篇2
****酒店的家人們:
大家好!
我叫****,是前臺(tái)的一名服務(wù)員,我演講的題目是“假如我是領(lǐng)班我會(huì)怎么做”。
首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我這樣一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),給了我一個(gè)展現(xiàn)自我的舞臺(tái),我相信,我能行!
今天我要向著領(lǐng)班的這個(gè)職位沖刺,我心目中的好領(lǐng)班我認(rèn)為應(yīng)該具備以下幾個(gè)方面:
一、 個(gè)人思想強(qiáng)
二、專(zhuān)業(yè)技能強(qiáng)
三、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)
四、一定的溝通技巧
五、應(yīng)變能力強(qiáng)
六、完成好任務(wù)
我認(rèn)為作為一個(gè)好領(lǐng)班,他所起到的作用是巨大的,他不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,他也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人,他還需要具備觀(guān)察力,能夠在第一時(shí)間里把握員工的心態(tài),做好溝通,當(dāng)然對(duì)****酒店的規(guī)章制度能熟知并理解,要有一定的執(zhí)行和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式等,我可能在某個(gè)方面還有所欠缺,可是我會(huì)努力學(xué)習(xí)用心去做。我相信我能行,我一定會(huì)做好的! 如果我是前臺(tái)的領(lǐng)班,我會(huì)這樣做:
1、 每天提前到崗,檢查當(dāng)班人員的儀容儀表。
2、 了解當(dāng)天的入住情況和預(yù)住情況,查看交接本,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
3、 掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天房情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店客房名單最大限度的銷(xiāo)售客房。
4、 確保入住登記詳細(xì),準(zhǔn)確清晰,檢查負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)安排重點(diǎn)賓客的接待和重要留言的落實(shí)檢查。
5、 參與接待工作,有效的解決客人投訴和本部門(mén)有關(guān)問(wèn)題,搞好與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。
6、 做好與樓層的協(xié)調(diào)工作,確保房態(tài)準(zhǔn)確無(wú)誤。
7、 督促員工及時(shí)檢查在住客人押金交付情況,杜絕逃單現(xiàn)象發(fā)生。
8、 做好當(dāng)日預(yù)訂未到的客人信息,反饋工作。
9、 督促檢查臨近下班前本日工作小結(jié),重要事項(xiàng)整理并交接班等工作。
10、 做好領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)理交代的其他工作。
如果我當(dāng)了這個(gè)領(lǐng)班后,前臺(tái)一定會(huì)有一個(gè)新的面貌,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)相信我的能力,我能行,一定行!
領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
我叫xxx,20××有幸來(lái)到xxxxx這個(gè)和諧的大家庭,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與各位同事的幫助下,讓我走過(guò)了一段愉快而又充實(shí)的工作歷程。今天借此機(jī)會(huì),我衷心的感謝飯店的各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競(jìng)爭(zhēng)與展示自我的機(jī)會(huì)。
在xxxx的這段時(shí)間里,我從一個(gè)實(shí)習(xí)生走到正式工的工作崗位上,經(jīng)歷了許許多多,從一個(gè)開(kāi)始的無(wú)知到現(xiàn)在的成熟,都有著領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對(duì)我工作的大力支持與真誠(chéng)的厚愛(ài),讓我有著很大的`發(fā)展空間,讓我在迷茫中看到了希望。讓我感覺(jué)到這個(gè)大家庭的和諧與溫暖。對(duì)此,在次說(shuō)聲:謝謝。
我這次競(jìng)聘的是樓層領(lǐng)班,作為一名領(lǐng)班,我認(rèn)為它的職責(zé)好比一座橋梁,是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間聯(lián)系的一條重要紐帶。能夠及時(shí)將員工的看法與意見(jiàn)總結(jié)并反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。同時(shí),它也需要具備良好的洞察力與分析能力,第一時(shí)間掌握員工的工作情況與心態(tài),及時(shí)做好溝通工作,做到第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,第一時(shí)間去解決問(wèn)題。做好自己當(dāng)班的事情 ,管理好自己的值班區(qū)域,完成好每一天的工作任務(wù),并攜手與自己的員工共同學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。
由于自己剛剛步入社會(huì)不久,自身存在著許多的不足,缺乏工作經(jīng)驗(yàn)。但我深信,只要對(duì)工作始終保持著一份熱情與執(zhí)著,最后的勝利就屬于自己。我也很明白,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,但我會(huì)努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,不斷拓展業(yè)務(wù)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)技能。積極主動(dòng)地向身邊優(yōu)秀的同時(shí)學(xué)習(xí),主動(dòng)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交流溝通,學(xué)習(xí)他們的在管理方面的經(jīng)驗(yàn),提高自身處事能力與解決問(wèn)題能力。
作為酒店行業(yè),營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是以“業(yè)績(jī)?yōu)橄,服?wù)至上”。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)尤為重要,對(duì)于我們酒店來(lái)說(shuō):今年是不平凡的一年,充滿(mǎn)著許多挑戰(zhàn)與機(jī)遇,也是酒店發(fā)展最為關(guān)鍵的一年,順利的通過(guò)兩次星評(píng),我們酒店也即將正式成為“五星級(jí)酒店”這對(duì)我們的服務(wù)水平提出了新的要求,不單只是滿(mǎn)足客人吃好,住好的服務(wù)水平,而是對(duì)我們的服務(wù)水平有著更高的要求,讓我們做到以“微笑服務(wù),熱情至上,瞬間感動(dòng)”為基礎(chǔ)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)水平,去打動(dòng)每一位賓客的心,將以前的被動(dòng)式服務(wù)做到熱情而主動(dòng)的服務(wù),瞬間感動(dòng)每一位客人。服務(wù)需要的是技巧和用心服務(wù)。因此我們要不斷的提高自己的服務(wù)意識(shí),在客人的滿(mǎn)意與驚喜中實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。作為一名領(lǐng)班,也要為自己的員工服務(wù),不僅要做到一種讓客人滿(mǎn)意,而且也要讓員工滿(mǎn)意,建立一個(gè)和諧,團(tuán)結(jié)的工作團(tuán)隊(duì),讓自己的員工在一種輕松;愉快的環(huán)境中工作,達(dá)到一種雙贏的結(jié)果。
領(lǐng)班的工作看似平凡而簡(jiǎn)單,但是每天將這平凡而簡(jiǎn)單工作做好就是不平凡;不簡(jiǎn)單。因此,我會(huì)投入更多的精力在工作中,會(huì)以一種為客人負(fù)責(zé),為員工負(fù)責(zé)的工作態(tài)度去工作,將自己的工作做得更好。在工作中發(fā)現(xiàn)自己做錯(cuò)了,勇于承擔(dān)錯(cuò)誤,不以任何借口將錯(cuò)誤推至員工身上。主動(dòng)找問(wèn)題的所在,并予以分析,主動(dòng)接受教育批評(píng),并從中吸取教訓(xùn),做以總結(jié),加以改正。
我的演講完畢,謝謝大家!
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