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配餐合同
在人民愈發(fā)重視法律的社會中,關(guān)于合同的利益糾紛越來越多,它可以保護民事法律關(guān)系。那么常見的合同書是什么樣的呢?下面是小編整理的配餐合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
配餐合同1
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
甲乙雙方在誠信、平等、自愿的前提下,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,就食堂合作事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方及時向乙方提供營養(yǎng)配餐要求。
2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)了解和知曉合作過程中的食材質(zhì)量情況,有權(quán)提出建議和意見。
3、甲方不直接參與餐廳的經(jīng)營管理事務(wù),充分信任乙方能力;如有好的建議及時向乙方提出。
4、甲方不參與餐廳的管理具體行為。
5、配餐需變動時,甲方應(yīng)在送餐時間的`前兩天通知乙方送餐數(shù)量。
6、甲方?jīng)Q定訂餐數(shù)量及送餐時間。
二、乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、所售食品及其操作要求嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及濱州市防疫部門標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。保證所售食品的衛(wèi)生安全,不合格食品一律不得提供。
2、乙方自行采購、加工食材。自行安排廚房員工,并負責(zé)廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。隨時接受甲方指派人員及衛(wèi)生防疫部門的檢查。
3、乙方保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日)。必須按時供應(yīng)甲方每日配餐,做到衛(wèi)生、安全、新鮮可口、花樣翻新,對于***患者飲食特殊要求,乙方應(yīng)完全配合,并搭配好營養(yǎng),否則甲方可以單方面終止本合同。
4、因乙方原因造成的用餐誤時,斷餐、溫度不夠等問題,產(chǎn)生的全部后果和責(zé)任由乙方承擔(dān)。
5、指派專人負責(zé)收集、處理甲方及客戶投訴與建議,認真對待所有投訴與建議,保證在24小時之內(nèi)恢復(fù)。
三、合同期限:
自計如需續(xù)約另簽合同。
四、結(jié)賬方式:
每月結(jié)算一次。甲方以現(xiàn)金或支票的形式全額支付所用套餐款項。
五、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。
甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
甲方代表簽字:乙方代表簽字:
年月日 年月日
配餐合同2
甲方:
乙方:
甲乙雙方本著公平、公正的原則,就乙方為甲方的教師、學(xué)生配餐事宜,達成以下協(xié)議:
一、 配餐事項
1、服務(wù)期限:自 20xx年4 月28 日起至 20xx年 4月27日止。
2、雙方協(xié)商一周食譜,并公布在乙方營業(yè)場所顯眼地方,乙方按食譜要求配餐。
3、乙方每次提供一式兩份的用餐清單,經(jīng)雙方簽字確認,作為用餐憑證。
4、配餐包括:主菜、小菜、例湯各一份,米飯不限量,價錢雙方口頭約定。
5、餐費:憑用餐清單、每月1日結(jié)算一次,甲方以現(xiàn)金支付;
二、 甲方權(quán)利與義務(wù)
1、 甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定按時、按量提供符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的配餐。
2、 甲方應(yīng)按照本合同約定準(zhǔn)時結(jié)算用餐費用并付款。
3、 甲方提供餐具,要做到環(huán)保、無毒害,符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),如果損壞,應(yīng)及時更換。
三、 乙方權(quán)利與義務(wù)
1、 乙方在本合同履行期間,應(yīng)持有合法有效的《衛(wèi)生許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》。
2、 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,嚴(yán)禁使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的.油、鹽等配料,確保食物安全。
3、 乙方必須按時供應(yīng)甲方所需的配餐,如遇特殊情況要停業(yè)的,要提前一天通知甲方。
4、 乙方負責(zé)餐具的清潔和消毒,要按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,做好餐具的保管工作。
5、 乙方從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)身體健康,具有食品衛(wèi)生從業(yè)人員健康合格證明。
四、 違約責(zé)任
1、 如經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門確認因乙方的配餐有質(zhì)量問題而造成甲方人員食物中毒或損害健康的,乙方應(yīng)賠償由此給甲方人員造成的全部損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、
3、 甲、乙雙方在合同有效期內(nèi)均不得單方面變更或解除本合同,如確需變更或終止的,一方須提前五天書面通知對方,否則違約方應(yīng)支付1000元(大寫金額:壹仟元)違約金。
五、 其他
1、 本合同未盡事宜雙方可協(xié)商并簽訂書面補充協(xié)議,與本合同具有同等法律效力。
2、 本合同項下發(fā)生的爭議,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商解決不成的,雙方同意提交當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ航鉀Q。
3、 本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,本合同一式貳份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方(公章): 乙方(簽章):
聯(lián)系方式: 聯(lián)系方式:
年月日年 月日
配餐合同3
甲方:__________
乙方:__________
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿的原則,經(jīng)友好協(xié)商,將甲方食堂交于乙方進行管理,就甲方員工用餐事宜達成以下協(xié)議:
一、合同目的和范圍
本合同旨在確定雙方的職責(zé)及義務(wù),維護雙方權(quán)益。
乙方向甲方提供餐飲服務(wù)。
二、合作方式以及合同期限
(1) 甲方提供廚房、餐廳,并安裝有水電線路,提供煮飯的蒸飯柜,餐具的消毒柜設(shè)備供乙方使用(廚房內(nèi)部設(shè)施乙方負責(zé)保養(yǎng)及維護)。甲方原餐具及設(shè)備數(shù)量在雙方接收前進行盤點并簽字確認,若因乙方責(zé)任原因?qū)е略途呋蛟O(shè)備發(fā)生丟失或毀損,乙方須要照價賠償。
。2) 乙方負責(zé)錄用有資質(zhì)員工從事廚房工作,為甲方員工提供所需的用餐服務(wù)。具體分工由乙方負責(zé),甲方有權(quán)監(jiān)督管理。
。3) 乙方負責(zé)食堂所有食材的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及采購,甲方有權(quán)對乙方生產(chǎn)加工間的環(huán)境衛(wèi)生及采購的食材質(zhì)量進行不定期的檢查,若不符合衛(wèi)生防疫部門的標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)向乙方提出口頭或書面整改要求,乙方應(yīng)立即按符合衛(wèi)生防疫部門的標(biāo)準(zhǔn)及甲方的要求作出整改,發(fā)生食物中毒等嚴(yán)重違反衛(wèi)生防疫情形時,乙方應(yīng)當(dāng)立即停止供餐。
。4) 若乙方提供食物中含有不衛(wèi)生的異物(如青蟲、蚊蠅、鋼絲球、頭發(fā)絲等),甲方及其工作人員有權(quán)要求立即免費更換食物。
(5) 在協(xié)議期內(nèi)需添置或更換廚房設(shè)備,須經(jīng)甲乙雙方相關(guān)負責(zé)人協(xié)商后解決。
。6) 乙方以配送的方式為甲方員工提供就餐服務(wù),本合同期限為__年______月______日至______年______月______日,一方需要在該期限內(nèi)提前終止合同的,應(yīng)提前至少兩個月向另一方發(fā)出書面通知以終止本合同。
三、餐飲提供的服務(wù)
1、甲方委托乙方對甲方職工用餐提供餐飲服務(wù)保障。乙方以配送方式保障餐飲服務(wù),配送期間甲方向乙方提供現(xiàn)場分餐場地配送。供餐時間為:_______ 周一至周五 ,其他時間如需用餐,甲方提前一天通知乙方。午餐時間:________ 晚餐時間:________ 。
2、乙方按每位員工午餐:標(biāo)準(zhǔn)餐_____ 元/人/天(一大葷一半葷兩素);另每周甲方向乙方提供≥2次水果,(大葷:肉量≥90%,半葷:肉量≥30-50%)乙方的配送價格已包含了原材料、人力成本、配送運輸成本、管理成本等費用(含稅),不得再要求甲方支付費用(雙方另有約定除外)。
3、乙方每周五之前向甲方提供次周配菜菜譜供甲方審核確認,如有異議甲方在一日內(nèi)向乙方反饋,乙方根據(jù)甲方所提合理要求進行及時調(diào)整。
四、付款條件(本合同以人民幣結(jié)算)。
1、 甲方建立員工IC卡刷卡消費,甲乙雙方以卡機實際刷卡金額核算。若甲方就餐前一天(開餐前24小時)報就餐人數(shù)到乙方負責(zé)人處,乙方根據(jù)計劃人數(shù)準(zhǔn)備,按照實際就餐人數(shù)進行結(jié)算。
2、 就餐費用按月結(jié)算,甲乙雙方每月5日前根據(jù)上月的用餐份數(shù)核算上月餐費總額,雙方確認無誤,乙方向甲方開具稅率為6%的增值稅普通發(fā)票,甲方收到合格發(fā)票后通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付費用。
3、 每項付款甲方以電匯的方式匯入本合同中所指定的乙方的銀行賬戶。
4、 甲乙雙方銀行賬戶信息如下:
甲方:___________開戶名稱:____________ 乙方:___________開戶名稱:____________ 銀行賬號:________ 銀行賬號:____________
開戶行:_________ 開戶行:
五、價格構(gòu)成
本合同約定的服務(wù)價格為:標(biāo)準(zhǔn)____元/人/天(一大葷一小葷兩素),如甲方要求乙方的服務(wù)范圍及服務(wù)內(nèi)容發(fā)生變更,則重新協(xié)商費用的增減事宜。
六、乙方資質(zhì)要求
1、乙方必須是一家具備能提供集體配送工作餐類及營養(yǎng)膳食類餐飲服務(wù)的單位,有兩年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗,并且在3年內(nèi)無食品安全事故發(fā)生。
2、乙方必須持有有效的營業(yè)執(zhí)照,并保證其具備在本合同期限內(nèi)一直擁有法律所規(guī)定的從事本合同項下服務(wù)所需的相關(guān)資質(zhì),甲方有權(quán)每三個月審核一次乙方資質(zhì)的有效性,乙方必須配合檢查,乙方不得將業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方。因乙方違反相關(guān)規(guī)定造成的法律糾紛和經(jīng)濟賠償由乙方負責(zé)處理并承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任,與甲方無關(guān)。
3、乙方有健全的管理規(guī)章制度(包含但不限定于各類突發(fā)情況的預(yù)案及應(yīng)對措施)。
4、乙方在合同簽定后,必須向甲方提供乙方合法的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、員工的健康證、衛(wèi)生餐具供應(yīng)及大宗原材料采購供應(yīng)商的資質(zhì)復(fù)印件并提供前述證件原件以供甲方核對,同時乙方應(yīng)按要求做好食品留樣記錄,以備上級主管部門的檢查。
七、雙方權(quán)利義務(wù)
甲方:___________
1、按本合同約定,監(jiān)督乙方履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2、對乙方菜譜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量、餐廳和廚房衛(wèi)生狀況、廚房員工個人衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護食堂就餐秩序等工作,并加強對員工的教育。
4、甲方免費提供配餐分發(fā)處所需的設(shè)備、水電,供乙方使用;
乙方:___________
1、乙方提供的項目服務(wù)質(zhì)量必須符合甲方規(guī)定。同時乙方必須遵守國家法律法規(guī)以及甲方制定的作業(yè)規(guī)程、安全管理制度及其它管理制度,杜絕人身、財產(chǎn)等安全事故發(fā)生。凡因乙方責(zé)任發(fā)生的人身、財產(chǎn)損害事故,由此造成的責(zé)任及損失,均由乙方承擔(dān)。
2、因乙方人員過錯或違反法律法規(guī)及甲方管理制度,發(fā)生偷盜、損壞事件及安全事故給甲方造成損失的;因乙方管理不善造成甲方員工集體性腹瀉、嘔吐、中毒等不良癥狀及食品安全事故的,由乙方負責(zé)賠償。乙方自備保潔衛(wèi)生用具,確保餐具消毒符合食品衛(wèi)生要求,并負責(zé)餐具的保潔費用。
3、乙方人員要統(tǒng)一著裝,衣帽整潔,佩戴乙方公司工作牌,遵守甲方各項內(nèi)部規(guī)章制度,按照甲方要求的方式管理;
4、必須遵守國家和地方相關(guān)的環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。食品由原料到成品實行“四不”原則:采購員不買腐爛變質(zhì)的原料;保管員、驗收員不收腐爛變質(zhì)的原料;加工人員(廚師)不用腐爛變質(zhì)的原料,服務(wù)員不發(fā)腐爛變質(zhì)的食品。
5、負責(zé)食堂的管理,具體包括食堂人事和考勤管理、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生的.打掃、就餐服務(wù)等。
6、必須按時供應(yīng)甲方工作日的工作餐,做到安全衛(wèi)生、食材新鮮、營養(yǎng)搭配恰當(dāng);每天必須做好成品留樣備份(最少保留當(dāng)天以前三天的留樣品)。
7、餐后認真清洗餐具及廚房用品并進行消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生進行全面清潔整理。
8、需做好消除蚊、蠅、蟑螂、鼠害等工作。
9、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
10、廚房工作人員必須持有并有效的餐飲服務(wù)健康證,進入廚房和餐廳必須穿著符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的工作服,配戴帽子和口罩;試菜須用小碗裝,不能直接用勺子接觸嘴。
11、廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、紀(jì)律。
12、應(yīng)本著節(jié)約的理念使用水、電、食物原料等,嚴(yán)禁鋪張浪費。
13、定期清理下水管道(至少每月一次),如因乙方操作不當(dāng)造成管道堵塞,乙方負責(zé)清理和疏通管道并支付所產(chǎn)生的費用。
八、違約責(zé)任
1、甲方有權(quán)隨時對乙方的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證件進行核實,一旦發(fā)現(xiàn)乙方提供的證件失效,甲方有權(quán)單方立即終止合同并有權(quán)要求乙方支付上月費用20%的違約金。
2、乙方違反合同規(guī)定私自將合同或合同的部分轉(zhuǎn)讓給其他人,甲方有權(quán)單方面終止合同并有權(quán)要求乙方支付轉(zhuǎn)讓或者部分轉(zhuǎn)讓前__月費用20%的違約金。
3、乙方如不按國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)采購、加工和運輸食品,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,甲方有權(quán)單方面終止合同,并有權(quán)要求乙方支付上月費用20%的違約金;乙方還應(yīng)賠償因此而給甲方、甲方員工以及其他在此用餐的第三人造成的損失。
4、甲方不定期對乙方的餐飲加工場所、加工設(shè)施、設(shè)備、加工過程和運送過程進行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)與《餐飲衛(wèi)生與安全管理制度》中內(nèi)容不符的,乙方應(yīng)在三日內(nèi)整改或提出整改方案。如拒不整改或不及時整改,甲方有權(quán)單方面終止合同并有權(quán)要求乙方支付上月費用20%的違約金。
5、乙方提供的食品達不到合同規(guī)定的品種或食品質(zhì)量太差(超過50%以上就餐人員不滿意)且經(jīng)甲方下達整改通知書后1個月內(nèi)不達到整改要求的,甲方有權(quán)單方面終止合同。
6、乙方其他違規(guī)責(zé)任依照《餐飲衛(wèi)生與安全管理制度》規(guī)定執(zhí)行。
7、本合同執(zhí)行中遇不可抗力的因素、政策單方面原因造成的無法繼續(xù)執(zhí)行,雙方互不追究責(zé)任。
九、爭議的解決
雙方因執(zhí)行本合同發(fā)生的或者與本合同有關(guān)的一切爭議,均應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成,可以向甲方所在地人民法院提起訴訟。
十、合同生效
本合同經(jīng)雙方簽字并蓋章后生效;一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
十一、合同終止
1、如一方當(dāng)事人違反本合同約定,違約方在收到守約方書面通知其違約行為之日起三十日內(nèi)仍無法補救其違約行為或已經(jīng)無法補救其違約行為的,守約方有權(quán)書面通知對方立即終止本合同。
2、如發(fā)生以下情形的,一方當(dāng)事人可以書面通知方式立即終止本合同:
1)另一方當(dāng)事人破產(chǎn)或解散;
2)另一方接收者、管理者、托管者接管其全部或部分財產(chǎn)的;
3)另一方當(dāng)事人將權(quán)益轉(zhuǎn)讓給其債權(quán)人的;
4)另一方當(dāng)事人與其債權(quán)人簽訂債務(wù)清償或延期支付和解合同的;
5)另一方當(dāng)事人不能支付其債務(wù)、將停止?fàn)I業(yè)或有可能停止?fàn)I業(yè)的;
本合同的終止或到期并不免除本合同到期日及以前合同雙方各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。
3、因甲方調(diào)整的需要,如甲方?jīng)Q定不再合作,需以書面的方式說明原因,并提前兩個月通知乙方,以遞交書面通知日期起兩個月后終止本合同。
十二、其它事項
1、本協(xié)議正文為清潔打印文本,如雙方對此協(xié)議有任何修改及補充均應(yīng)另行簽訂補充協(xié)議;本協(xié)議正文中任何非打印的文字或者圖形,除非經(jīng)雙方確認同意,否則不產(chǎn)生約束力。
2、本協(xié)議未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商并通過簽訂補充協(xié)議的形式確定。
甲方
單位名稱:__________
地址:__________
法定代表人:__________
委托代理人:__________
電話:__________
開戶行:__________
帳號:__________
納稅人識別號:__________
財務(wù)聯(lián)系人及電話:__________
郵編:__________
聯(lián)系人:__________
聯(lián)系電話:__________
乙方
單位名稱:__________
地址:__________
法定代表人:__________
委托代理人:__________
電話:__________
開戶行:__________
稅號:__________
財務(wù)聯(lián)系人及電話:__________
郵編:__________
聯(lián)系人:__________
聯(lián)系電話:__________
配餐合同4
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
根據(jù)《合同法》以及餐飲業(yè)有關(guān)政策,雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,乙方向甲方提供餐飲服務(wù),乙方以“向客戶提供最滿意的餐飲服務(wù)”為宗旨,做好此項工作。
一、食品與環(huán)境
1.所售食品及其操作要求嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及北
京市防疫部門標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2.制定完善的員工管理制度,并由專人負責(zé)檢查、督導(dǎo)。
3.保證所售食品的衛(wèi)生安全,不合格食品一律不得提供。
4.隨時接受甲方指派人員及衛(wèi)生防疫部門的檢查。
5.遵守雙方制定的環(huán)境衛(wèi)生條例,保證用餐環(huán)境的整潔、衛(wèi)生、舒適。
6.對所屬員工進行專業(yè)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),考試和格并配帶健康證,方能上崗。
二、服務(wù)
1.制定完善的員工管理制度,并遵守乙方員工手冊中的規(guī)定。
2.時間要求:甲方應(yīng)在送餐時間的.前兩天通知乙方送餐數(shù)量,甲方當(dāng)天通知乙方所需就餐份數(shù)應(yīng)在原有訂餐數(shù)量基礎(chǔ)上最大限度增加50份
3.送餐時間:乙方應(yīng)在每天中午之前每天晚上之前將訂餐送到甲方指定地點。
4.甲方?jīng)Q定訂餐數(shù)量及送餐時間。
三、雙方約定
1.用餐過程中,用餐客戶如出現(xiàn)腹瀉、食物中毒重大事故經(jīng)相關(guān)部門鑒定有責(zé)任方負責(zé)全責(zé)(事故的處理,善后及補償)。如出現(xiàn)上述現(xiàn)象或?qū)τ貌同F(xiàn)象不滿意,甲方有權(quán)終止本合同。
2.因乙方原因造成的用餐誤時,斷餐、溫度不夠等問題,產(chǎn)生的全部后果和責(zé)任由乙方承擔(dān)。
3.本合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力,致使本合同無法履行或造成名譽、經(jīng)濟損失的,雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任,按有關(guān)法律規(guī)定及時協(xié)商解決處理。
4.結(jié)賬方式:餐標(biāo)為六元,一葷一素,米飯不限量,免費湯。餐標(biāo)為八元,兩葷一素,米飯不限量,免費湯。自送餐時間起每5天結(jié)算一次。
甲方以現(xiàn)金或支票的形式全額支付所用套餐款項。
四、投訴與建議
指派專人負責(zé)收集、處理甲方及客戶投訴與建議,認真對待所有投訴與建議,保證在24小時之內(nèi)恢復(fù)。
五、合同時間
————年日止。
六、附則:
1.本協(xié)議共兩頁,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
2.本協(xié)議自簽字之日起生效。
甲方簽字或蓋章:乙方簽字或蓋章:甲方代表簽字:乙方代表簽字:
__年__月__日
__年__月__日
配餐合同5
甲方:
乙方:
為保證學(xué)校食堂的食品安全,探索出一條校園餐飲服務(wù)的改革新路,完成x教發(fā)【20xx】62號文件精神賦予的光榮使命,為今后著重發(fā)展學(xué)校后勤服務(wù)奠定基礎(chǔ),按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)過充分協(xié)商后簽訂本協(xié)議,雙方共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行。
一、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、負責(zé)為乙方提供經(jīng)營場所及食品加工流程配置的平臺支持,并有償提供水、電;
2、針對乙方在食堂經(jīng)營過程中食品原料采購、用餐人數(shù)、餐費標(biāo)準(zhǔn)、食堂衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和配餐質(zhì)量等方面擁有監(jiān)督檢查的權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門的檢查指導(dǎo),并予以積極配合;
3、甲方可不定期召開膳食問題工作會議,乙方必須準(zhǔn)時參加;
4、甲方有權(quán)對食堂從業(yè)人員提出解聘整改建議。
二、乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、進行學(xué)校食堂發(fā)展建設(shè)的資金投入,提供后勤服務(wù)建設(shè)。
2、自行聘任管理人員和從業(yè)服務(wù)人員。
3、乙方負責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證后,方可進行餐飲經(jīng)營;
4、要在甲方規(guī)定的`區(qū)域內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè),不得隨意改變各功能間的使用用途。未經(jīng)甲方預(yù)先同意,不得對食堂水、電設(shè)施進行改造;
5、負責(zé)制定科學(xué)、營養(yǎng)搭配食譜、并每周上交甲方;
6、每日應(yīng)將當(dāng)日配餐食品留樣24小時,以備安全檢驗;
7、乙方加工食品享有自主經(jīng)營權(quán),但必須符合《食品安全法》及學(xué)校的有關(guān)管理規(guī)定;
8、聘用從業(yè)人員必須持健康證上崗并登記造冊,同時交甲方備份,食堂員工衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,從業(yè)人員應(yīng)定期培訓(xùn),提高工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量;
9、對食品原料要妥善保管,專人負責(zé),杜絕食品安全事故發(fā)生。
三、餐費及配餐標(biāo)準(zhǔn)
原則上低于社會學(xué)生餐制做企業(yè)平均價格。
1、教師早、午餐4.00元/人,小學(xué)生普通午餐7.50元/人,營養(yǎng)餐10元/人。
2、教師早餐必須一個雞蛋/人,午餐為兩葷一素一湯,學(xué)生午餐為二葷一素,保證膳食結(jié)構(gòu)合理搭配。
四、餐費管理
在甲方的監(jiān)督管理下,乙方自行收取學(xué)校餐費,月末結(jié)清當(dāng)月發(fā)生的用餐費用。
五、違約責(zé)任
1、本協(xié)議系甲、乙雙方自愿簽訂,乙方若中途因故停止經(jīng)營,應(yīng)提前一個月向甲方提出書面申請并經(jīng)甲方同意后解除合同,食堂資產(chǎn)無償交予甲方;甲方因故中止協(xié)議,待有關(guān)部門評估后償還乙方投資款項。
2、乙方因違反《食品安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定或出現(xiàn)食品中毒等安全事故所造成的損失,均由乙方承擔(dān);
3、乙方經(jīng)營期間不得將食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,否則甲方將中止協(xié)議。
六、經(jīng)營期限
從 年 月 日起至 年 月 日止。每所學(xué)校食堂經(jīng)營五年后,根據(jù)甲方需要可考慮重新續(xù)簽新協(xié)議,乙方擁有優(yōu)先權(quán)。
七、因國家政策發(fā)生重大調(diào)整,或發(fā)生不可抗拒力,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔(dān)責(zé)任。
八、本合同未盡事宜,雙方共同協(xié)商解決,若出現(xiàn)糾紛,任何一方均可向合同簽署地人民法院提起訴訟。
九、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。
甲方(蓋章): 負責(zé)人簽字:
乙方(蓋章): 負責(zé)人簽字:
年 月 日
配餐合同6
甲方:遠航教育培訓(xùn)學(xué)校
乙方:家和餡餅經(jīng)二路店
甲乙雙方本著公平、公正的原則,就乙方為甲方的教師、學(xué)生配餐事宜,達成以下協(xié)議:
一、 配餐事項
1、服務(wù)期限:自 20xx年7月1 日起至 20xx年 8月15日。(每周一至周五)
2、雙方協(xié)商一周食譜,乙方按食譜要求配餐。
3、乙方每次提供一式兩份的配餐清單,經(jīng)雙方簽字確認,作為用餐憑證。
4、配餐包括:每天(除周三外)一葷兩素三種菜,主食米飯,價錢雙方口頭約定。
5、餐費:憑配餐清單、每兩周結(jié)算一次,甲方以現(xiàn)金支付。
6、乙方每天11:00——11:20送餐至甲方校區(qū)
二、 甲方權(quán)利與義務(wù)
1、 甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定按時、按量提供符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的配餐。
2、 甲方應(yīng)按照本合同約定準(zhǔn)時結(jié)算用餐費用并付款。
三、 乙方權(quán)利與義務(wù)
1、 乙方在本合同履行期間,應(yīng)持有合法有效的《衛(wèi)生許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》。
2、 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,嚴(yán)禁使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的油、鹽等配料,確保食物安全。
3、 乙方必須按時供應(yīng)甲方所需的配餐,如遇特殊情況要停業(yè)的,要提前一天通知甲方。
4、 乙方負責(zé)餐具的.清潔和消毒,要按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,做好餐具的保管工作。
5、 乙方從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)身體健康,具有食品衛(wèi)生從業(yè)人員健康合格證明。
四、 違約責(zé)任
1、 如經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門確認因乙方的配餐有質(zhì)量問題而造成甲方人員食物中毒或損害健康的,乙方應(yīng)賠償由此給甲方人員造成的全部損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、 甲、乙雙方在合同有效期內(nèi)均不得單方面變更或解除本合同,如確需變更或終止的,一方須提前五天書面通知對方,否則違約方應(yīng)支付1000元(大寫金額:壹仟元)違約金。
甲方(公章): 乙方(公章):
負責(zé)人: 負責(zé)人:
年 月 日 年 月 日
配餐合同7
甲方:北京城市學(xué)院城北校區(qū) (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《合同法》以及餐飲業(yè)有關(guān)政策,雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,乙方向甲方提供餐飲服務(wù),乙方以“向客戶提供最滿意的餐飲服務(wù)”為宗旨,做好此項工作。
一、 食品與環(huán)境
。保 所售食品及其操作要求嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及北
京市防疫部門標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2. 制定完善的員工管理制度,并由專人負責(zé)檢查、督導(dǎo)。
。常 保證所售食品的衛(wèi)生安全,不合格食品一律不得提供。
。矗 隨時接受甲方指派人員及衛(wèi)生防疫部門的檢查。
。担 遵守雙方制定的`環(huán)境衛(wèi)生條例,保證用餐環(huán)境的整潔、衛(wèi)生、舒適。
。叮 對所屬員工進行專業(yè)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn), 考試和格并配帶健康證,方能上崗。
二、 服務(wù)
1. 制定完善的員工管理制度,并遵守乙方員工手冊中的規(guī)定。
2. 時間要求:甲方應(yīng)在送餐時間的前兩天通知乙方送餐數(shù)量,甲方當(dāng)天通知乙方所需就餐份數(shù)應(yīng)在原有訂餐數(shù)量基礎(chǔ)上最大限度增加50份
3. 送餐時間:乙方應(yīng)在每天中午 之前每天晚上 之前將訂餐送到甲方指定地點。
4. 甲方?jīng)Q定訂餐數(shù)量及送餐時間。
三、 雙方約定
1. 用餐過程中,用餐客戶如出現(xiàn)腹瀉、食物中毒重大事故經(jīng)相關(guān)部門鑒定有責(zé)任方負責(zé)全責(zé)(事故的處理,善后及補償)。如出現(xiàn)上述現(xiàn)象或?qū)τ貌同F(xiàn)象不滿意,甲方有權(quán)終止本合同。
2. 因乙方原因造成的用餐誤時,斷餐、溫度不夠等問題,產(chǎn)生的全部后果和責(zé)任由乙方承擔(dān)。
3. 本合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力,致使本合同無法履行或造成名譽、經(jīng)濟損失的,雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任,按有關(guān)法律規(guī)定及時協(xié)商解決處理。
4. 結(jié)賬方式:餐標(biāo)為六元,一葷一素,米飯不限量,免費湯。餐標(biāo)為八元,兩葷一素,米飯不限量,免費湯。自送餐時間起每5天結(jié)算一次。
甲方以現(xiàn)金或支票的形式全額支付所用套餐款項。
四、 投訴與建議
指派專人負責(zé)收集、處理甲方及客戶投訴與建議,認真對待所有投訴與建議,保證在24小時之內(nèi)恢復(fù)。
五、 合同時間:
xx年日止。
六、 附則:
1. 本協(xié)議共兩頁,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
2. 本協(xié)議自簽字之日起生效。
甲方簽字或蓋章 : 乙方簽字或蓋章: 甲方代表簽字 : 乙方代表簽字:
年 月 日 年 月 日
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