成年人在线观看视频免费,国产第2页,人人狠狠综合久久亚洲婷婷,精品伊人久久

我要投稿 投訴建議

食堂承包合同

時間:2023-08-31 07:52:10 其他合同范本 我要投稿

食堂承包合同【合集】

  在當(dāng)今社會,人們對合同愈發(fā)重視,越來越多的場景和場合需要用到合同,簽訂合同也是非常有必要的行為。你所見過的合同是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的食堂承包合同,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

食堂承包合同【合集】

  食堂承包合同 篇1

  甲方(發(fā)包方):公司

  乙方(承包方):

  身份證號:

  因甲方生產(chǎn)經(jīng)營需要,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,由乙方承包甲方產(chǎn)品和原料(以下簡稱貨物)的出入庫裝卸工作。

  為明確甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù),確保承包工作順利完成,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,特制定以下貨物出入庫裝卸工作的承包協(xié)議,供雙方共同遵守。

  第一條 此承包協(xié)議工作的地點(diǎn)在甲方公司的廠區(qū)內(nèi)部。

  第二條 承包費(fèi)用及抵押金

  2.1根據(jù)甲方實(shí)際情況,乙方按時完成甲方所安排的所有裝卸任務(wù)。

  2.2因?yàn)榧追焦ぷ魅蝿?wù)受季節(jié)影響的不確定因素,勞務(wù)費(fèi)按雙方商定執(zhí)行,甲方按月支付乙方月勞務(wù)費(fèi)為XX,結(jié)算方式為每月底結(jié)算上月勞務(wù)費(fèi)。

  2.3乙方留一個月的勞務(wù)費(fèi)在甲方處作為抵押金,當(dāng)雙方解除合同且無糾紛的情況下,于解除合同次月底甲方應(yīng)無條件返還乙方所有抵押金。

  第三條 甲方的權(quán)利和義務(wù)

  3.1甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)及發(fā)貨的實(shí)際情況安排乙方進(jìn)行裝卸貨物工作。

  3.2甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)、物流、天氣等情況隨時調(diào)整裝卸貨物的順序及時間。

  3.3甲方根據(jù)乙方裝卸車的實(shí)際情況,有義務(wù)提供叉車、托盤等輔助機(jī)械或工具。

  3.4在承包期間,甲方可為乙方不定期提供工裝及簡單勞動保護(hù)用品。

  3.5在乙方按甲方要求完成裝卸任務(wù)后,甲方有義務(wù)按月支付乙方相應(yīng)的勞務(wù)費(fèi)用。

  3.6甲方有義務(wù)為乙方裝卸人員提供工作餐,標(biāo)準(zhǔn)參照甲方公司內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)。

  3.7甲方配合乙方完成工作的叉車司機(jī)、倉庫保管員等人員工資由甲方承擔(dān)。

  第四條 乙方的權(quán)利和義務(wù)

  4.1乙方有權(quán)自行組織裝卸人員,但每班次不得少于四人。

  4.2乙方裝卸人員有義務(wù)接受甲方的裝卸貨物安排,并按甲方要求完成。

  4.3乙方有義務(wù)在裝卸過程中核對貨物的型號、數(shù)量等情況,如有與貨單不符,要及時通知倉儲人員。

  4.4乙方裝卸人員有責(zé)任維護(hù)好自身的人身安全及采取必要的安全防范措施。如果乙方認(rèn)為甲方的工作安排會危及人身或財產(chǎn)安全,乙方有權(quán)拒絕。

  4.5乙方須統(tǒng)一為裝卸人員辦理人身意外傷害保險,如出現(xiàn)安全事故全部由乙方承擔(dān)責(zé)任以及費(fèi)用。

  4.6乙方裝卸人員在裝車的過程中不得損壞貨物,如有損壞必須依照貨物的價格按價賠償,賠償款從乙方當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除。

  4.7乙方裝卸人員不得以非安全理由無故停工、罷工,否則甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際損失情況向乙方要求相應(yīng)賠償,并在當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)發(fā)放中體現(xiàn)。如當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)不足以賠償甲方損失,甲方有權(quán)向乙方追償。

  4.8乙方在工作中要注意維護(hù)甲方的'公司形象,不得在工作中以延遲裝貨、消極怠工等手段向物流等

  第三方索要財物,否則甲方有權(quán)對乙方違規(guī)裝卸人員進(jìn)行處罰。

  4.9乙方裝卸人員需遵守甲方的安全制度,不得在廠區(qū)范圍內(nèi)吸煙及使用明火,否則每人次罰款100元。

  4.10乙方有義務(wù)對甲方倉庫內(nèi)防火、防盜等各項工作進(jìn)行協(xié)助,并按規(guī)定執(zhí)行甲方制定的各項規(guī)章制度。

  第五條 合同的變更、解除或終止

  5.1雙方可在協(xié)商一致的情況下,對本協(xié)議進(jìn)行修改及變更,形式可為合同附頁或重新制定。

  5.2任意一方提出解除本協(xié)議需提前____日以書面形式通知對方。

  第六條 爭議解決 因履行本協(xié)議發(fā)生爭議的,由雙方平等協(xié)商解決;協(xié)商不成的,甲乙雙方均有權(quán)向各自住所地的人民法院提起訴訟解決。

  第七條 本協(xié)議自雙方簽字和蓋章之日起生效,有效期為________年。

  第八條 本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份,并具有同等法律效力。

  甲方(發(fā)包方):公司 代表人: 乙方(承包方):

  ________年____月____日 年____月____日

  食堂承包合同 篇2

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務(wù)。

  現(xiàn)將雙方權(quán)利明確如下:

  一、經(jīng)營方式及雙方服務(wù)事項:

  1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食,全部實(shí)行自由消費(fèi)方式。

  2、乙方在承包期間應(yīng)保持原材料的多樣化、新鮮化,中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種,另加一湯。其中大葷價格為3-5元,小葷價格在1.5—3元之間,素菜價格為1-2元,湯免費(fèi)。

  3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設(shè)施,其中水電費(fèi)甲乙雙方各承擔(dān)一半,燃料費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。并且明確水電責(zé)任區(qū),非食堂用餐形成的水電費(fèi)用乙方不承擔(dān)。

  4、乙方承包甲方的食堂,獨(dú)立核算,自付盈虧。乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、體檢,食堂員工的勞保,工資、保險費(fèi)用、及清潔用品等均由乙方支付,其在承包期間發(fā)生的一切工傷、事故均與甲方無關(guān)。

  5、甲方員工伙食費(fèi)用以現(xiàn)金存卡形式交由乙方,并進(jìn)行刷卡用餐消費(fèi)。

  6、甲方向乙方移交時應(yīng)當(dāng)對食堂財產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn),并制作一份清單由雙方簽字蓋章認(rèn)可,作為本合同的'附件。食堂現(xiàn)有的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財產(chǎn)交給乙方使用,所缺餐具或器具由甲方購買。承包期內(nèi)乙方應(yīng)當(dāng)合理使用并保護(hù)甲方提供的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財產(chǎn),如有遺失、損壞由乙方負(fù)責(zé)自行補(bǔ)充,所補(bǔ)充的財物質(zhì)量應(yīng)當(dāng)與原財物質(zhì)量相符。承包期滿時,乙方應(yīng)當(dāng)將上述物品歸還給甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。由于廚房設(shè)備自然老化引起故障由甲方進(jìn)行負(fù)責(zé)維修和增添。

  7、甲方免費(fèi)提供員工宿舍給乙方,乙方承擔(dān)宿舍水電費(fèi),乙方工作人員應(yīng)當(dāng)遵守甲方內(nèi)部制度和規(guī)定。

  8、乙方繳納押金人民幣叁萬元給予甲方,如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。

  二、環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生管理

  1、食堂內(nèi)外乙方應(yīng)當(dāng)保持整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件,處理好噪聲、污水、煙塵對周圍的影響。

  2、乙方按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門或者甲方對轄區(qū)內(nèi)工作檢驗(yàn)、監(jiān)督。

  3、廚具用具嚴(yán)格執(zhí)行一洗二刷三沖四消毒的原則。

  4、承包期間乙方負(fù)責(zé)食堂的食物衛(wèi)生,采購新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料,不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

  5、乙方所有工作人員應(yīng)當(dāng)符合餐飲業(yè)健康從業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并通過勞動部門認(rèn)可的醫(yī)院或醫(yī)療機(jī)構(gòu)的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

  6、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國家衛(wèi)生制度,確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)而引起的食物中毒事故,由此引起的損失和法律責(zé)任由乙方承擔(dān)。

  三、規(guī)章制度的遵守

  1、乙方員工應(yīng)遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度,如有違反按照甲方的規(guī)章制度處理。

  2、乙方要注意用火、用電安全,發(fā)現(xiàn)隱患須及時報告公司人事行政部。

  3、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂公共衛(wèi)生,不得將未吃完的飯菜亂扔,提倡節(jié)約,反對浪費(fèi),吃完飯后,應(yīng)把餐盤自覺送到指定的回收桶里,違反者由甲方按照甲方的規(guī)章制度予以處罰。

  四、用餐時間

  1、乙方應(yīng)按照甲方的作息時間供應(yīng)飯菜。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)當(dāng)積極配合,并準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香,節(jié)假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務(wù)。

  五、責(zé)任和義務(wù)

  1、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行糾正和完善。

  2、由自然災(zāi)害等不可抗拒的因素所造成的損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  3、甲方員工在食堂用餐,如發(fā)生食物中毒事件,經(jīng)確認(rèn)是在公司食堂用餐造成,乙方必須負(fù)全責(zé),甲方有權(quán)提前一個月通知解除本合同。

  4、甲方必須保持食堂內(nèi)水電供應(yīng)正常,不得影響食堂運(yùn)正常作,如有情況提前通知。

  5、甲、乙雙方視各自經(jīng)營狀況,提前30天通知對方,可以解除本合同。

  六、合同期限

  本合同期限為壹年,從 年 月 日起至 年 月 日止。如果雙方愿意續(xù)簽合同,應(yīng)當(dāng)在合同到期前一個月提出。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  七、爭議解決

  1、本合同屬于經(jīng)濟(jì)合同,不是勞動(務(wù))合同,合同未盡事宜或發(fā)生爭議,雙方應(yīng)該友好協(xié)商,協(xié)商不成的,由甲方所在地人民法院裁決。

  2、雙方所簽訂的補(bǔ)充或變更協(xié)議于本合同具有同等效力。

  3、本合同自雙方授權(quán)代表人簽字蓋章之日起生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  食堂承包合同 篇3

  甲方:(簡稱甲方)_________

  地址:_________

  電話:_________

  乙方:(簡稱乙方)_________

  地址:_________

  電話:_________

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲方委托乙方經(jīng)營管理甲方員工內(nèi)部食堂,雙方秉承共同合作原則,共同協(xié)商,達(dá)成協(xié)議如下:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn)及用餐時間

  1、餐標(biāo):

  員工餐費(fèi):20元/天。

  早餐:3元/餐。

  中餐:9元/餐。(1肉1葷1素1湯)米飯自由吃。

  晚餐:8元/餐。(1肉1葷1素1湯)米飯自由吃。

  2、每天中餐提供水果每人一份(均價不低于1.0元/人/份)。

  3、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時,乙方必須每周免費(fèi)供應(yīng)降暑涼茶或糖水兩次。

  4、就餐人數(shù):按甲方每天實(shí)際上報人數(shù)為準(zhǔn)。

  二、場地使用

  1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。提供

  2、甲方免費(fèi)提供廚房用水、用電給乙方使用(乙方不可浪費(fèi)使用),乙方負(fù)責(zé)食堂所使用的水電設(shè)施電路開關(guān)的維護(hù)及維修。承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)

  3、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具、設(shè)施需要維修的,乙方需及時維修,因不及時維修所造成的安全事故責(zé)任由乙方負(fù)責(zé),維修所產(chǎn)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。

  4、如廚具不足由乙方自行購買補(bǔ)充,所購買廚具必須符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),補(bǔ)充購買的廚具屬乙方所有。

  三、承包期限

  1、乙方從年月任何一方不得以個人原因而解約,否則所有損失由違約方負(fù)責(zé)。

  四、合同價款與付款方式

  1、伙食費(fèi)按照甲方每月實(shí)際上報的早中晚三餐總份數(shù)的總價格結(jié)算。

  2、每月初雙方核對用餐人數(shù)及伙食費(fèi)后確認(rèn)無誤后,雙方簽字后交到甲方財務(wù)處以便請款。

  3、伙食費(fèi)由乙方暫時墊付30天,乙方在每月日左右憑乙方財務(wù)收據(jù)向甲方收取上一月的伙食費(fèi),甲方應(yīng)以現(xiàn)金、現(xiàn)金支票或銀行轉(zhuǎn)帳方式及時付清。

  4、甲方應(yīng)按時結(jié)算伙食費(fèi)給乙方,不得以任何理由拖欠伙食費(fèi),甲方若超出合同規(guī)定時間15天以上未支付伙食費(fèi),乙方有權(quán)停止供餐服務(wù),所造成的經(jīng)濟(jì)損失由甲方負(fù)全責(zé)。

  5、付款前乙方必須向甲方提供等額的稅務(wù)機(jī)關(guān)開具的合法有效發(fā)票。

  五、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法運(yùn)作、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方提供乙方工作人員的住宿。

  3、甲方對乙方營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  4、甲方有權(quán)隨時抽查乙方所送的食材份量及質(zhì)量,如有發(fā)現(xiàn)份量不足及不合格食材或過期食品,甲方有權(quán)對乙方處罰500元/次,并無條件要求乙方立即更換合格食品。

  5、甲方每天應(yīng)在17點(diǎn)之前提供第二天各時段就餐人數(shù)給乙方,以便安排餐點(diǎn)作業(yè)。

  6、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂公共衛(wèi)生,(如骨頭、菜渣等)不得倒在餐桌上及餐廳地板,應(yīng)倒入桶內(nèi),不得私自進(jìn)出廚房,不自覺者由甲方負(fù)責(zé)。廚房的剩飯、菜渣由乙方自行處理。

  六、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方負(fù)責(zé)廚房的燃料、廚房工作人員的工資及廚房日常開支的一切費(fèi)用。

  2、在合作期間,乙方安排到甲方的工作人員要足額配置,并做好對工作人員的上崗培訓(xùn),以保證食堂正常運(yùn)作。

  3、乙方需安排符合相關(guān)健康條件的工作人員到甲方工作,乙方工作人員必須具有健康證,持證上崗。乙方需每年定期對乙方工作人員進(jìn)行健康檢查,并向甲方提供健康證明復(fù)印件。乙方工作人員上班時須穿工衣,戴工帽,上崗前必須洗手,炒菜及打菜時應(yīng)戴口罩,確保衛(wèi)生。

  4、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。選取新鮮的蔬菜、

  5、乙方嚴(yán)格按照餐標(biāo)執(zhí)行且要定期變換菜譜,在每個星期一公布一周食譜,便于員工了解伙食情況。

  6、食堂工作人員按時準(zhǔn)點(diǎn)開飯,保證在規(guī)定的用餐時間內(nèi),甲方所有的員工均可用餐,不會出現(xiàn)甲方員工無餐可用的現(xiàn)象,否則乙方有義務(wù)進(jìn)行現(xiàn)金補(bǔ)償或補(bǔ)做餐飯。

  7、確保甲方員工用餐時間內(nèi)飯菜溫?zé),不會出現(xiàn)冷飯菜和夾生飯的現(xiàn)象。甲方如因生產(chǎn)需要,需提前或延后就餐,在甲方事先通知后,乙方需配合并保證提供溫?zé)犸埐恕?/p>

  8、每日打掃食堂,做好食堂食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作。

  9、食堂工作人員必須按《東莞市衛(wèi)生管理條例》對食堂進(jìn)行管理。清除蠅、蚊、鼠等蟲的孽生地,做好消除蚊、蠅、鼠害,確保食堂的食品衛(wèi)生,提高膳食的`質(zhì)量。

  10、乙方指派一人管理飯?zhí)霉ぷ鳎撊藛T要具有決定權(quán)(可全權(quán)代表乙方)。

  11、乙方工作人員需禮貌待人,對待員工人人平等,對甲方員工提出的合理意見要積極改善;乙方工作人員需遵守甲方公司各項規(guī)章制度,不得隨便進(jìn)入甲方辦公區(qū)域,不可與甲方員工發(fā)生沖突,如有糾紛,由雙方負(fù)責(zé)人共同處理。

  12、節(jié)假日甲方如有需要用餐,乙方照常為甲方服務(wù),每逢國家法定假期(勞

  七、違約責(zé)任

  1、甲方因食用乙方給甲方提供的食物而引起的食物中毒事件,其一切后果均由乙方負(fù)責(zé)(經(jīng)衛(wèi)生部門確定),乙方將無條件接受扣款,并賠償損失。

  2、乙方因操作不慎而引起火災(zāi)或爆炸事故,均屬乙方全權(quán)負(fù)責(zé),并賠償給甲方帶來的所有損失。

  3、承包期內(nèi)乙方不得轉(zhuǎn)讓,擅自轉(zhuǎn)讓的,甲方有權(quán)無條件收回,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,且乙方需要向甲方賠償違約金元。

  4、承包期間如乙方出品的質(zhì)量、份量、衛(wèi)生未能達(dá)到甲方的伙食標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方提出改進(jìn)建議,乙方三天不能及時改進(jìn),甲方與乙方協(xié)商無果,甲方可隨時終止合同,并不承擔(dān)任何責(zé)任。

  5、承包期間如乙方出現(xiàn)管理混亂,影響到甲方員工的正常用餐或影響到甲方公司形象問題的,甲方先與乙方協(xié)商,協(xié)商無果,甲方可隨時終止合同,并不承擔(dān)任何責(zé)任。

  八、其他

  1、承包期內(nèi),如遇不可抗力因素(如:戰(zhàn)爭、地震、洪水等非人為因素)導(dǎo)致雙方無法履行合同情況下雙方免除承擔(dān)責(zé)任。

  2、合同期滿前一個月雙方無意續(xù)約,需提一個月書面通知對方。如甲方繼續(xù)承包,在同等條件下乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán),雙方協(xié)商后簽定新合同。

  3、凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議,由雙方友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時,雙方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

  4、如有未盡事宜不在本合同之內(nèi),經(jīng)雙方協(xié)商也可簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議為本合同的有效組成部分,與本合同具有同等法律效力。

  5、本合同經(jīng)雙方負(fù)責(zé)人簽字蓋章即日生效,如有違約按照合同法處理。

  6、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章即日生效。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

  食堂承包合同 篇4

  甲方: (以下簡稱為甲方)

  乙方: (以下簡稱為乙方)

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,本著互利互惠的原則,甲方?jīng)Q定將食堂承包給乙方管理經(jīng)營一事,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包方式:

  1.甲方免費(fèi)提供廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水、電、燃料。甲方提供的一切設(shè)備及設(shè)施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應(yīng)照價賠償(甲方提供廚房設(shè)備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負(fù)責(zé)。

  2.承包期內(nèi)必須添置或需要更換設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

  3.乙方為甲方管理食堂,并提供廚師 人,勤雜工 人,負(fù)責(zé)管理食堂運(yùn)營(乙方可選擇留任現(xiàn)甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費(fèi)用共計9000元/月,由甲方負(fù)責(zé),乙方出具正式發(fā)票;甲方向乙方食堂工作人員提供免費(fèi)住宿。

  4.乙方負(fù)責(zé)食堂的進(jìn)菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服務(wù)等工作。日常配送價格由甲乙雙方每周確定一次。

  5.乙方可以在食堂餐廳內(nèi)開設(shè)小賣店,但禁止售賣酒類。

  6.食堂禁止收取現(xiàn)金,員工就餐一律刷卡消費(fèi)。

  二、食堂地點(diǎn):

  三、合同期限: 年,即從 年 月 日至年 月 日止。

  四、伙食標(biāo)準(zhǔn):

  早餐:小面、包子、饅頭、花卷等;午餐和晚餐:三葷四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒飯等;锸硟r格標(biāo)準(zhǔn)由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定,乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細(xì)清單,價格由雙方共同確定。

  五、供餐時間:早餐 時至 時;中餐 時至 時;晚餐 時至 時;夜宵 時至 時,根據(jù)甲方生產(chǎn)需要可適當(dāng)調(diào)整。

  六、消費(fèi)結(jié)算方式:

  1.乙方墊付甲方一個月伙食費(fèi)。每一個月結(jié)算一次,每月按甲方公司員工刷卡金額結(jié)算伙食費(fèi)用,甲方在每月15日前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結(jié)清上月的伙食費(fèi)給乙方,如遇節(jié)假日,可推遲兩個工作日,乙方憑收款收據(jù)加蓋公司財務(wù)章與甲方結(jié)算。

  2.乙方管理的費(fèi)用的結(jié)算(包括工作人員服裝費(fèi)用)。

  A.若當(dāng)月甲方結(jié)算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價,結(jié)算方式為:(配送總價-庫存總價)×8%。

  B.若當(dāng)月甲方結(jié)算食堂總收入小于乙方配送物品總價,結(jié)算方式為:(配送總價-庫存總價)×8%-(配送總價-食堂收入)。

  C.若當(dāng)月產(chǎn)生利潤,利潤分配甲、乙各占30%,剩余40%獎勵食堂工作人員。

  七、雙方權(quán)利及義務(wù):

  (一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

  1.甲方按本合同規(guī)定時間內(nèi)向乙方支付各項費(fèi)用。

  2.甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改,有權(quán)向乙方提出人員更換。

  3.甲方有維持食堂秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方職員尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

  4.甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,有權(quán)通知乙方進(jìn)行整改,(除不可抗拒的因素外)。

  5.甲方員工生活服務(wù)滿意度低于75%時甲方有權(quán)對乙方提出改善要求,甲方有權(quán)要求乙方及時整改(以書面形式或傳真通知乙方),并更換廚師。如連續(xù)整改三次(含三次)依然不能滿足大多數(shù)員工的口味,經(jīng)多次整改仍達(dá)不到甲方要求的,甲方有權(quán)提出終止本合同,但需雙方簽字確認(rèn)。

  6.甲方負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方工作,發(fā)現(xiàn)食堂人員收取現(xiàn)金一次給予經(jīng)濟(jì)處罰500元。

  7.甲方監(jiān)督乙方的衛(wèi)生工作,乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經(jīng)濟(jì)處罰100元。

  (二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1.乙方對廚房用具必須每天進(jìn)行消毒處理,保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔。乙方必須節(jié)約用水、用電、用氣。

  2.乙方提供的飯、菜份量足夠,菜必須新鮮,飯、菜中無雜質(zhì)、無異物。提供的小炒數(shù)量必須保證在5個以上。

  3.乙方配送的米為優(yōu)質(zhì)大米,炒菜用油必須是由國家正規(guī)廠家所生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)食用油。菜品必須保證無腐爛、無變質(zhì)。

  4.乙方管理經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及重慶市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方管理制度及衛(wèi)生制度。

  5.乙方應(yīng)嚴(yán)格確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生,如發(fā)生食品中毒或檢查衛(wèi)生不合格的,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)驗(yàn)證,確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。

  6.乙方供餐時,需穿工衣、戴口罩、手套,文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

  7.乙方需按時供餐,但因天災(zāi)或本身不可抗拒的`意外造成的誤餐,雙方協(xié)商解決。

  8.食堂內(nèi)必須干凈整齊,廚房內(nèi)擺設(shè)有序整潔。

  9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復(fù)印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元/月的伙食費(fèi),食堂工作人員不得私自進(jìn)行小炒。

  10.乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,必須對甲方員工禮貌,不得出口傷人,更不得打架,凡接觸到有關(guān)甲方的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。

  11.乙方工作人員在工作中所發(fā)生的工傷事故以及違規(guī)違法行為所造成的一切經(jīng)濟(jì)糾紛均由乙方負(fù)責(zé);乙方應(yīng)對工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),如食堂工作中發(fā)生的一切事故,均由乙方負(fù)責(zé)。

  八、違約責(zé)任

  甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都必須承擔(dān)違約責(zé)任,違約金為人民幣貳萬元整。

  九、合同終止

  本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

  十、爭議的解決

  與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交有管轄權(quán)的人民法院解決。

  十一、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商補(bǔ)充。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

  食堂承包合同 篇5

  甲方單位名稱:

  聯(lián)系電話:

  乙方單位名稱:

  聯(lián)系電話:

  一.目的

  為維護(hù)甲乙雙方的共同利益,保護(hù)各位工友及家屬的安全健康,保證醫(yī)院的安全生產(chǎn),保持良好的.工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。

  二.協(xié)議內(nèi)容:

  1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》,明確各自的義務(wù)。

  2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。

  3、乙方應(yīng)該對乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。

  4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

  5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前,須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

  6.甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

  7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見。改進(jìn)食堂工作。

  9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

  10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應(yīng)該做到。

  11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,馬上趕到現(xiàn)場,或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負(fù)主要責(zé)任。

  12、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

  13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng);ネㄇ闆r。

  甲方(公章)

  乙方(公章)

  甲方代表:

  乙方代表:

  xxxx年xx月xx日

  xxxx年xx月xx日

  食堂承包合同 篇6

  甲方:__________________

  乙方:__________________身份證號:__________________

  為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,對建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。承包原則:自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧;接受監(jiān)督,保障供應(yīng);補(bǔ)貼經(jīng)營,福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:

  一、承包期限:自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

  二、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)

  乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補(bǔ)帖乙方3800元,同時,乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費(fèi)用,電費(fèi)半價收取。蒸汽、水費(fèi)免費(fèi)、由甲方免費(fèi)提供。

  (說明:需服從生產(chǎn)用汽的要求,在冬季因生產(chǎn)用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。

  三、對乙方的基本工作要求

  1、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi),足量提供飯菜。具體供應(yīng)時間:

  早餐:07:00—08:30

  中餐:11:00—12:30

  晚餐:17:00—18:30

  夜餐:23:30—0:30

  因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。

  2、供應(yīng)品種:

 。1)早、夜餐:

  以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復(fù)。

 。2)中、晚餐:

  以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù)。

 。3)素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4.0—4.5元/餐。

  (4)不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。

 。5)夏天(8、9、10月份)提供免費(fèi)湯一份/人。

  3、毛利指標(biāo)

  菜、飯綜合毛利不得超過10%。

  菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。

  4、衛(wèi)生、安全

 。1)工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔(dān)2人次/年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用,其他人員的健康證申領(lǐng)費(fèi)用自負(fù))。

 。2)廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

 。3)接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

 。4)出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

  5、員工評價

  在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

  6、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。

  四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項

  (1)甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費(fèi)、電費(fèi)用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免費(fèi)(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量)

  (2)為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負(fù),到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負(fù)責(zé)。

 。3)公司管理部對維護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé),必要時派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場秩序維護(hù),并對用餐部門進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。

 。4)為食堂消費(fèi)卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款。

 。5)做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

  (6)不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  (7)負(fù)責(zé)對食堂生活垃圾的定期清理。

 。8)食堂因上級衛(wèi)生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負(fù)責(zé)購置。

  (9)經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。

  (10)承包保證金,在承包期結(jié)束時一次性返回。

  五、乙方應(yīng)做到的其他事項

 。1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的'補(bǔ)帖合計7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

  (2)食堂消費(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi),消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。

  (3)每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價,允許職工只買飯不買菜。

 。4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。

  (5)食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。

 。6)在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。

 。7)食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

 。8)小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn),不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

  (9)早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運(yùn)營。

 。10)食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

 。11)食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。

  六、以下事項公司管理部應(yīng)對承包食堂進(jìn)行考核

  1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元。

  2、食物中毒,除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外,扣500元/位。

  3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

  4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元/天。

  5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī),按廠紀(jì)廠規(guī)處理。

  6、如員工滿意度達(dá)到考核要求的,甲方承諾對乙方實(shí)行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。

  七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理。

  八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方:__________________(代表簽字)乙方:__________________(承包人簽字)

  簽約時間:____________年______月______日簽約時間:____________年______月______日

  食堂承包合同 篇7

  甲方根據(jù)需要將醫(yī)院飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:(以下簡稱甲方)

  承包方:(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、具體內(nèi)容

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。

  6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責(zé)任:

  1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。

  3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項目。

  5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

  五、甲方權(quán)限:

  1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的`責(zé)任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

  5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

  6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

  7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

  甲方(公章)

  乙方(公章)

  甲方代表:

  乙方代表:

  xxxx年xx月xx日

  xxxx年xx月xx日

  食堂承包合同 篇8

  甲方:__________

  乙方:__________

  為保證公司生產(chǎn)順利,解決員工生活后顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經(jīng)營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  1.甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的`碗、盤、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。

  2.甲方為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),其余各項開支及費(fèi)用均由乙方承擔(dān),包括水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、聘請服務(wù)人員工資等。

  3.為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在后勤服務(wù)區(qū)內(nèi)擺放臨時商品攤一個。

  4.為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復(fù),嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養(yǎng)。

  5.乙方為甲方提供早、中、晚,早中晚餐由乙方與甲方財務(wù)按月結(jié)算,結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)為__________元/人/餐。

  6.乙方要本著為職工服務(wù)的態(tài)度,對甲方員工提出的問題要合理解釋并處理好,不能對甲方員工發(fā)脾氣,板臉孔。

  7.乙方經(jīng)營廚房衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),食堂工作人員必須持健康證上崗,同時保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生;同時必須保證灶臺、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準(zhǔn)使用煤炭燃料。

  8.開餐時間:__________早餐____________________,中餐____________________,晚餐根據(jù)作息時間變更;夏季____________________,冬季__________。

  9.乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規(guī)章制度。甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。

  10.為了食堂穩(wěn)定、體現(xiàn)公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼。具體標(biāo)準(zhǔn):__________按上班時間每人每天補(bǔ)助14元計算。

  11.甲方食堂歸口管理部門為行政部,乙方經(jīng)營過程中如有任何問題可及時向甲方行政后勤部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。

  12.本合同一式貳份,甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護(hù)。

  甲方(簽章):__________

  乙方(簽章):__________

  電話:__________

  電話:__________

  食堂承包合同 篇9

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  為了對員工食堂綜合管理,提高員工的膳食標(biāo)準(zhǔn),保障員工的身體素質(zhì),確保辦好飯?zhí)没锸,?jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

  第一條、承包項目

  __________________食堂

  第二條、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

  承包經(jīng)營甲方員工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。

  第三條、承包期限

  本合約的期限總共為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,在此期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。

  第四條、甲方的權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

  2、乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

  4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

  第五條、乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

  2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

  3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

  4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

  5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。

  6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。

  7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

  8、國家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時,乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

  9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的'檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

  10、乙方承保餐飲場所責(zé)任險,附保險單復(fù)印本,對甲方提供更完善具體的保證。

  第六條、伙食費(fèi)用結(jié)算方式

  乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù),甲方以月結(jié)_________天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。

  第七條、違約責(zé)任

  1、經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方。

  2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

  3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

  第八條、其它

  1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。

  8、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章):__________________

  乙方(蓋章):__________________

  甲方代表人(簽字):____________

  乙方代表人(簽字):____________

  ________年________月________日

  ________年________月_______日

  食堂承包合同 篇10

  甲方:______________________(以下簡稱“甲方”)

  乙方:______________________(以下簡稱“乙方”)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式

  1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備。

  2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。

  3.乙方自行采購、加工,負(fù)責(zé)食堂水電等,自負(fù)盈虧。

  4.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù)

  1.甲方權(quán)利義務(wù)

  (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  (2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  (3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。

  2.乙方的權(quán)利義務(wù)

  (1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  (2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

  (3)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  (4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  (5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  (6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  (7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

  (8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  (9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  1)中餐_____元/人,晚餐_____元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______________,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_____________,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

  2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。

  四、結(jié)算方式

  甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計算餐費(fèi),于每月的________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限

  合同期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_____天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_____天通知甲方;

  七、違約責(zé)任

  1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2.嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

  3.員工食堂只針對甲方員工開放,嚴(yán)禁對外銷售,如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償。

  八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

  1.用餐時間:中餐__________;晚餐__________

  2.嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

  3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

  4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有*變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

  5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

  6.清洗干凈后的.餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

  7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

  8.加強(qiáng)對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

  9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進(jìn)行及時處理。

  10.食堂應(yīng)按照“生進(jìn)熟出”的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨(dú)立的專用場地,其中,備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

  11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

  12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

  13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作,嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

  14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

  15.每天對所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),并有驗(yàn)收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

  16.在食品貯存場所內(nèi),禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

  17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

  九、其它

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:_______________乙方:_______________

  甲方代表:_________乙方代表:_________

  簽約日期:_____年__________日

  食堂承包合同 篇11

  甲方:

  乙方: (身份證號碼: )

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定,本著平等互利協(xié)商一致的原則,雙方就 職工食堂的承包事宜進(jìn)行了友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:

  一、承包內(nèi)容

  為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,更好的為員工服務(wù),同時便于食堂綜合管理,甲方同意將新局職工食堂交由乙方承包。乙方負(fù)責(zé)每日為甲方職工提供早、中、晚三餐服務(wù),并負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生保潔等工作。

  二、承包期限

  承包期從 年 月 日至 年 月 日止。

  如乙方不能履行本合同之條款,甲方有權(quán)終止承包協(xié)議;如乙方無力經(jīng)營,可在告知甲方后終止協(xié)議;如雙方無異議,繼續(xù)履行本協(xié)議。承包期滿時是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲乙雙方均提前一個月通知對方。

  三、經(jīng)營方式

  1、甲方提供廚房、餐廳、以及全套廚房設(shè)備,并負(fù)責(zé)水、電和燃料費(fèi)用。

  2、甲方負(fù)責(zé)食堂每天食品原材料、物料的采購,費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

  3、甲方按月付給乙方承包費(fèi)用人民幣 元。

  4、乙方負(fù)責(zé)食品原材料的加工,以及廚房設(shè)施的.保養(yǎng)和維護(hù)。

  5、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工的工資和福利。

  四、雙方責(zé)任義務(wù)

  乙方責(zé)任義務(wù):

  1、嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和公司的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

  2、接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。食堂工作人員信息在征得甲方確認(rèn)后報備甲方。

  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

  4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作。進(jìn)入食堂操作間時一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

  5、嚴(yán)格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品,嚴(yán)防出現(xiàn)食物中毒事件。

  6、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品加工場所衛(wèi)生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態(tài)保潔,員工用餐完畢及時對用餐區(qū)域地面、桌面進(jìn)行清理,清除油污、掉落的飯菜等。

  7、廚房內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。每周定期對廚房、餐廳進(jìn)行消毒。

  8、乙方負(fù)責(zé)對所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保管,如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修,導(dǎo)致用餐人員受傷或設(shè)施損壞,由乙方承擔(dān)責(zé)任。

  9、乙方須做到節(jié)約食材物料、節(jié)約用水、用電、用氣,杜絕浪費(fèi)。

  10、如甲方遇突發(fā)情況,有加餐等需求時,乙方應(yīng)無條件配合。

  甲方責(zé)任義務(wù):

  1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉儲、桌椅等相關(guān)設(shè)施,并負(fù)責(zé)日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。

  2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源。

  3、甲方負(fù)責(zé)食品原材料、物料的采購,乙方負(fù)責(zé)簽收,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認(rèn)。

  4、甲方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢,做好上級衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實(shí),乙方予以配合。

  5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方可立即解除合同。

  6、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的事由),導(dǎo)致政府部門對甲方予以處罰,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)損失。

  7、甲方依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:

 。1)違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

 。2)出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

 。3)由于飯菜質(zhì)量,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

  五、本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。 本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  食堂承包合同 篇12

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包期限

  自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日。

  二、經(jīng)營方式

  1、甲方提供食堂場地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

  2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。

  3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費(fèi)7元,每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費(fèi)。對患者提供的就餐服務(wù),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場價。

  4、甲方按月支付乙方聘請廚師費(fèi)用補(bǔ)貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。

  5、甲方每月補(bǔ)貼乙方燃?xì)赓M(fèi)400元,免費(fèi)提供自來水。每月免費(fèi)提供1000度電,按表計數(shù),超額部分從給予乙方的補(bǔ)貼費(fèi)中扣除。

  三、權(quán)利及義務(wù)

  1、甲方權(quán)利和義務(wù)

  (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  (3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。

  醫(yī)院食堂承包合同范本(四)

  甲方: ________________________

  乙方:

  為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為員工服務(wù),同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

  一、合同期限:

  本合同的有效時間為 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關(guān)損失。

  二、費(fèi)用及付款方式:

  承包金額為: 元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責(zé)任,如數(shù)返還保證金。

  三、甲方義務(wù)與權(quán)利:

  1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。

  2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉、燃料?/p>

  3、每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)。

  4、可根據(jù)實(shí)際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合。

  5、向乙方員工免費(fèi)提供食宿,其相關(guān)管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。

  6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  7、搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  8、對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。

  四、乙方義務(wù)與權(quán)利:

  1、對應(yīng)窗口為本公司管理部,要嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

  2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

  4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的'狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進(jìn)入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

  5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

  早餐:07:00—08:30

  午餐:11:30—12:30

  晚餐:17:00—18:00

  夜宵:23:00—24:00

  6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購所需用菜數(shù)量給甲方,由甲方采購。

  7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。

  8、每天菜式按甲方要求供應(yīng),菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

  9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束時須如數(shù)交回,若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。

  10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費(fèi)使用。

  11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。

  12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結(jié)束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進(jìn)行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。

  13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

  14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

  15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。

  13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置,不得隨便丟棄及擺放。

  14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。

  15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

  五、其它事項:

  1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時,甲方應(yīng)立即整改及改善,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

  2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

  3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現(xiàn),將對乙方罰款200元/次。

  4、夏季期間,當(dāng)氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應(yīng)予積極配合。

  5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。

  6、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責(zé)任事故,將追究乙方責(zé)任。

  六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>

  七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

  食堂承包合同 篇13

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方友好協(xié)商,就食堂經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式:

  1.甲方免費(fèi)提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營使用。

  2.乙方擁有上述物品的使用權(quán),要愛惜甲方財物,在承包期內(nèi)如對廚房、餐廳及硬件設(shè)施進(jìn)行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內(nèi)對上述物品的維修由乙方自行解決。

  3.甲方免費(fèi)提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進(jìn)行其它用途。車輛的'安全,維修均由乙方負(fù)責(zé),如果車輛安全存在問題,甲方有權(quán)收回。

  4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經(jīng)營副食柜,費(fèi)用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結(jié)算,采取自負(fù)盈虧方式。

  5.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)其工資、生活及福利和安全,甲方免費(fèi)提供其住宿。

  二、雙方權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,協(xié)助乙方食堂管理,協(xié)助乙方與公司員工溝通。

  2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質(zhì)量、服務(wù)及衛(wèi)生進(jìn)行日常監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改,如多次整改未達(dá)到甲方要求,甲方有權(quán)提出終止合同。

  3.乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求,并應(yīng)對外部檢查。

  4.乙方必須按時供應(yīng)甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規(guī)定時間外的就餐),菜品做到衛(wèi)生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴(yán)禁供應(yīng)腐敗變質(zhì)地食品。

  5.乙方日常要認(rèn)真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房內(nèi)外衛(wèi)生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛(wèi)生。

  6.乙方廚房人員須提供健康證,應(yīng)遵守甲方合同各項規(guī)章制度。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協(xié)商再定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按照雙方核定的用餐數(shù),于每月中旬結(jié)算上月費(fèi)用。

  五、合同期限

  自 年 月 日至 年 月 日

  六、合同終止

  若一方有意終止合同關(guān)系,須提前一個月通知對方。

  七、違約責(zé)任

  1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)醫(yī)治賠償并承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

  2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同,須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的30%~50%

  八、其他

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

【食堂承包合同】相關(guān)文章:

食堂承包合同10-11

[經(jīng)典]公司食堂承包合同08-14

食堂承包合同【優(yōu)秀】08-12

(必備)食堂承包合同08-23

公司食堂承包合同10-13

工地食堂承包合同01-15

簡單的食堂承包合同06-01

簡單食堂承包合同09-29

單位食堂承包合同02-24

醫(yī)院食堂承包合同02-24