食品安全黑板報內(nèi)容
長久以來,食品安全一直是國內(nèi)外人們特別關(guān)心的問題。俗話說:國以民為本,民以食為天。食品安全問題是關(guān)系國計民生的大事情,必須加以慎重對待。然而,近年來,我們不斷的看到和聽到一些食品安全事件的發(fā)生,造成了巨額的經(jīng)濟損失,甚至是人員傷亡。下面是CN人才網(wǎng)為大家整理的食品安全黑板報內(nèi)容,歡迎參考~
食品安全黑板報【一】
食品安全黑板報【二】
食品安全黑板報【三】
食品安全黑板報內(nèi)容:
誰為食品安全“埋單”
解決食品安全之方法有很多,并非只有“華山一條路”,各方聲音也對此紛紛建言獻策。近日有文章分析認為,消除食品安全隱患還需要消費者為食品信息追溯“埋單”。文章大意為,“如果消費者不愿意對食品出高價,那么市場會通過降低成本方式滿足消費者的需求,使得生產(chǎn)者為了降低成本而引發(fā)食品安全事件;如果消費者喜歡‘賣相’好的食品,生產(chǎn)者可能會‘主動’增加不必要的成本,為食品‘染色’,以滿足消費者對食品‘賣相’的偏好;而如果消費者提供信息必然要增加額外成本,并可能隨著信息覆蓋的范圍、信息細節(jié)的精確度的提高而不斷增加,所以只有消費者愿意為增加的信息‘埋單’,市場才會供給含有信息的食品。”為論證此邏輯,文章還分別從古今中外、數(shù)據(jù)調(diào)查等角度對此進行舉例分析,希望能以此來構(gòu)建社會誠信體系。
在這之前的各方爭論,雖呈“百家爭鳴”之勢但多大同小異。有的建議要用法律重典懲處,有的要求各相關(guān)部門多監(jiān)管,有的.呼吁對民眾的食品安全意識進行社會宣傳教育。而“讓消費者多出錢去購買食品安全”之策在眾多建言中則顯得甚是標(biāo)新立異。
“我不會多出那份本不該讓我出的錢”,有消費者對此表態(tài),“先不說多出錢能不能買到放心食品,更重要的是誰能保證供貨商會不會借此從中牟利?”“現(xiàn)在物價普遍居高,再讓消費者多掏錢,我看是不行”。那商家呢?“在沒有相當(dāng)實力,以及對市場的絕對份額和影響力的前提下貿(mào)然增加生產(chǎn)成本會直接使自身置于不利局面。”某學(xué)者對此表示。這種分析也似乎有一定的根據(jù)。消費者不相信商家能否自律,而同時商家也在擔(dān)心產(chǎn)品成本高而導(dǎo)致市場競爭的不利。各個行業(yè)競爭者彼此都虎視眈眈,恨不得別家全部倒閉而只剩自己一家做大,一個小小的決意對企業(yè)往往是牽一發(fā)而動全身,如果因為自身的隨意拍板而導(dǎo)致被競爭對手趁機分割了自己的市場蛋糕,就未免顯得有些自討苦吃。
但并非說此種方法不行,只是要考慮一下商家和消費者究竟誰先為食品安全“埋單”。礦泉水新貴“恒大冰泉”雖然“出道”較晚卻來勢洶洶,不但在國內(nèi)市場上與“農(nóng)夫山泉”、“娃哈哈”等老貴一比高低,還贏得國際承認,并與眾多國家簽約直接去國外競爭,大有后來居上之勢。也許可以說“土豪”恒大財大氣粗,不過沒錢雖然不行,但有錢也并非萬能,恒大冰泉能贏得國際承認充分說明自身“德”很硬。就如張勇所說的“讓尚德守法者得到褒獎,既有名、又有利”。監(jiān)管懲戒、完善法規(guī)、健全機制固然重要,但歸根到底尚德才是商家食品安全的標(biāo)桿,只有建立起崇德向善的公序良俗并形成誠信體系,才可以讓消費者為商家的產(chǎn)品來“埋單”。這其中包含的意義很是值得去細細玩味。
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