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《不公平咖啡》觀后感

時間:2020-11-17 10:49:02 觀后感 我要投稿

《不公平咖啡》觀后感范文

  在咖啡專業(yè)班的課后,老師推薦我們觀看了一部關(guān)于咖啡的紀(jì)錄片,看完以后,心情久久無法平靜,從當(dāng)初僅僅只是喜歡喝咖啡,再到經(jīng)過系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了解,最后了解咖啡更多故事和文化,這是一部讓我重新認(rèn)識咖啡和自己的紀(jì)錄片。

《不公平咖啡》觀后感范文

  《BLACK GOLD》(中文譯名:不公平咖啡)這部紀(jì)錄片推出以來的在西方精品咖啡界引起一陣旋風(fēng)式的回響以及討論。這部由英國法藍(lán)西斯兄弟(MARC FRANCIS & NICK FRANCIS)所執(zhí)導(dǎo)、制作的紀(jì)錄片,用記錄的手法陳述故事, 當(dāng)富裕世界的人們享受一杯香醇咖啡的同時,在地球的彼端、非洲衣索比亞的咖啡農(nóng)們卻遭受著不公平交易的事實(shí)。

  咖啡是當(dāng)今世界上僅次于石油的第二大貿(mào)易物資。然而當(dāng)世界上最古老、也最頂尖的咖啡產(chǎn)地衣索比亞的咖啡農(nóng)們,販?zhǔn)墼灾部Х榷沟氖粘伤,竟然連維持家庭溫飽都有困難,咖啡農(nóng)家庭沒有水沒有電,人們沒有鞋穿,咖啡農(nóng)家的孩童因?yàn)樨毨Ф鵁o法去上學(xué),這樣貧窮的咖啡農(nóng),竟然是地球上最著名的摩卡哈拉爾(Mocha Harrar)、西達(dá)摩(Sidamo)、甚至精品咖啡迷最愛的耶加雪啡(yirgacheffe)咖啡豆的生產(chǎn)者。

  這部紀(jì)錄片里有著當(dāng)?shù)乜Х绒r(nóng)的聲音,他們的微薄愿望,以及代表七萬四千名咖啡農(nóng),希望協(xié)助咖啡農(nóng)得到更公平交易、改善生計的OROMIA咖啡聯(lián)盟經(jīng)營者 Tadesse Meskela 一連串努力奔走的過程?赐赀@部影片你可能會有著各種感想,或許是沉重、困惑、或許是激動、或許你會為片中迷人的非洲原始風(fēng)貌所感動、為辛勤工作卻只得到微薄收入的咖啡農(nóng)夫、挑豆婦女,期盼上學(xué)受教育的孩童而動容…

  雖然由咖啡專業(yè)者的角度來看,這是一部有爭議性的影片。它的記錄角度及取樣內(nèi)容稍嫌不夠周全及平衡報導(dǎo),許多問題并不如影片當(dāng)中所呈現(xiàn)的片面及單純。舉例而言,低價咖啡市場存在的問題及影響,事實(shí)上遠(yuǎn)比精品咖啡市場更龐大、更需要世人的`關(guān)注,星巴克(STARBUCKS)則因?yàn)橄M(fèi)者知名度最高而被選為箭靶, 這部影片也忽略了許多持續(xù)在進(jìn)步、無論于工人收入、醫(yī)療保障、環(huán)境保護(hù)、永續(xù)維持及栽植品質(zhì)各方面都已經(jīng)做得很好的產(chǎn)地;Fair Trade(公平交易)模式事實(shí)上也存在盲點(diǎn), 并非解決問題的萬靈丹…

  無論如何,雖然具有爭議性,《BLACK GOLD》 這部影片,還是像一顆丟入水池里的石頭,當(dāng)更多人看過這部影片,就會引起更多的漣漪,進(jìn)一步激蕩出思考及行動的火花。只要人們持續(xù)思考及關(guān)注,咖啡產(chǎn)地未來的確有可能改變。也許你不想要有沉重的心情,只想一睹衣索比亞原始美麗的風(fēng)光,只是想看看咖啡農(nóng)如何生活、想瞧瞧衣索比亞人如何進(jìn)行每天三次的咖啡儀式(炭火焙炒、研磨、沖煮、禱告、全家分享)嗎?無論你想多了解咖啡世界,或純粹想欣賞非洲產(chǎn)地風(fēng)光及風(fēng)土民情、這部影片都非常值得一看,《BLACK GOLD》是每一位咖啡迷都不該錯過的影片!

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