客房部年終工作總結(jié)范文
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢?下面是小編精心整理的客房部年終工作總結(jié)范文,歡迎大家分享。
1.、針對酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集來賓看法,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記來賓相關(guān)信息,提高共性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美而好的印象,利用客人的宣布傳達(dá)作用、口碑效應(yīng),增加酒店的美譽(yù)度。
2.加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,多召開協(xié)調(diào)會,由部門負(fù)責(zé)人主持,部門全員參預(yù),讓員工多相互溝通,做到換位思索,以確保部門相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明白、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性,使全員主動自覺遵守。
4.加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的修理項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃裂開項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。
5.布草報廢率慢慢攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)員工的思想品德訓(xùn)練和操作技能培訓(xùn),削減報廢率,將可重復(fù)修改使用的布草準(zhǔn)時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,建議于三月份開頭追購酒店所需備用布草,以避開布草短缺,不能準(zhǔn)時出租客房現(xiàn)象。
6.加強(qiáng)對同行客房酒水配備狀況的調(diào)查,準(zhǔn)時進(jìn)行相應(yīng)整改,主動征求來賓看法,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務(wù),努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。
7.連續(xù)征求來賓看法、員工看法、同行建議,提出合理方案,報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,完善客房產(chǎn)品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價目表等等。
8.更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁,以確?腿丝梢栽诜块g里面閱讀探尋到精確的信息。
9.對于員工的管理多接受應(yīng)用剛?cè)岵?jì)的手把手說教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應(yīng)的技能角逐,培育部門的骨干力氣,提高員工對酒店的忠誠度。
10.針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施消逝的老化狀況,多與供貨商進(jìn)行溝通,加強(qiáng)維護(hù)力度,方案性定期支配專人維護(hù)保養(yǎng)工作。
11.重視對部門基層管理人員的培訓(xùn),多傳授工作閱歷,以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。
12.制定周期性、方案性物品選購制度,杜絕物品管理中的鋪張和積壓現(xiàn)象,確保選購物品的質(zhì)量。實行班組負(fù)責(zé)管理制,遵循“誰當(dāng)班,誰負(fù)責(zé)”、“誰管理,誰負(fù)責(zé)”的工作原則,規(guī)范和細(xì)化客房成本,防止各種方式的鋪張,協(xié)作酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公,培訓(xùn)部門員工合理運(yùn)用部門電腦進(jìn)行各項操作。
13.不斷充實自己,提高自身綜合力氣,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培育部門多面手,避開人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
14.房間植物實行周檢查制,每半個月進(jìn)行相應(yīng)更換,確保房間植物的新穎、亮麗、完好,提高房間的美觀度。
15.加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)
保養(yǎng)工作,由于pa機(jī)器過大,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一臺小型手持打磨機(jī),以便于客房房間地板的維護(hù)保養(yǎng)。
16.基于酒店零五年期間多次停電,另還消逝過臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,將加強(qiáng)對相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實操培訓(xùn)力度,避開突發(fā)大事當(dāng)中的事故消逝。
20xx年任重而道遠(yuǎn),機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實之差距,都要們?nèi)ッ鎸Γビ犹魬?zhàn)。在此,本人會切實依據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,號召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。
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