酒店員工工作總結(jié)（精選25篇）
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料，它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力，不妨讓我們認真地完成總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編為大家整理的酒店員工工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店員工工作總結(jié) 篇1
20xx年已悄然謝幕，酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為酒店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力，并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今天在這里對個人和行政部的工作進行總結(jié)。
一、20xx年工作總結(jié)
回顧20xx年全年工作，可謂得失兼具，做為酒店的股東及監(jiān)理會成員，我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強，在進入酒店開展工作之前，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短一年時間內(nèi)，在各位領(lǐng)導和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門工作都取得長足進步，當然在這一年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本，對個人與部門工作進行總結(jié)與分析，特把20xx年工作總結(jié)如下：
1、工作成績描述
�、旁谝荒曛胁块T工作取得明顯進步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績；
⑵外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ)；
�、侨肆Y源工作取得進展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調(diào)配上取得重要進展；
⑷質(zhì)檢工作取得進展，質(zhì)量檢查體系已基本建立；
�、尚姓抗ぷ鳛轱埖暾w工作運營提供基礎(chǔ)性支持，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結(jié)
�、艜r間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響；
�、谱⒅毓ぷ髻|(zhì)量與效率，強調(diào)嚴格管理，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地達到工作要求；
⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性，在20xx年注意改進。
3、個人優(yōu)勢分析
�、啪哂休^強的親和力，具備一定的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境；
⑵具有較強的學習能力，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運用于實際工作中；
�、蔷哂袇f(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強；
�、裙ぷ骷氈滦暂^強，善于從細節(jié)處開展工作，對工作大有進益。
4、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺乏；
�、茖ψ陨硇愿袼哂腥秉c的控制與把握應(yīng)進一步提升，應(yīng)加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢，完善自身工作行為。
二、20xx年工作計劃
展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年，有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn)，所以在20xx年開端之時，有必要對工作進行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃，在此特將部門計劃向各位進行通報，以期大家對我的計劃進行建議與修正，并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫助。
1、總體工作計劃描述
一個基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。
兩項重要工作：人力資源管理工作的'提升與外協(xié)工作的有效開展。
三個核心環(huán)節(jié)：培訓工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升。
2、20xx年具體工作計劃
�、琶鞔_自身職責，樹立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一，我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應(yīng)盡到的職責，在20xx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領(lǐng)導要求、將每項工作落實到最細之處，協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施，在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。
�、迫肆Y源管理工作：20xx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭，達到良好考核機制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
�、桥嘤柟ぷ鳎毫己玫呐嘤柟ぷ魇蔷频杲�(jīng)營得以順利進行的重要保障，在20xx年我將建立起完善的培訓體系，從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手，把培訓工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓層級，培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面，并把培訓工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓我所需、訓我所將需為主要原則，把培訓工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過培訓為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。
�、荣|(zhì)檢工作形成體系，建立嚴格可行性標準，達到更佳工作效果。在20xx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋，不以處罰為目標，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓及部門考核緊密結(jié)合，形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達到更好的工作效果，同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。
�、赏鈪f(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開發(fā)新朋友，不忘老朋友”與新領(lǐng)導積極溝通，在飯店領(lǐng)導的支持下，利用一切社會關(guān)系和資源，及時處理和協(xié)調(diào)各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。
�、室愿叨鹊陌踩熑胃泻蛯︻I(lǐng)導及單位高度負責的精神，狠抓飯店安全管理，強化單位“安全預防”的能力，確保了飯店全年無重大安全責任事故。在20xx年舉行一次消防實戰(zhàn)演習，并加大消防培訓力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實習情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查，保證其良好運轉(zhuǎn)，在20xx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時保安工作責任落實到人，與相關(guān)部門第一責任人簽定安全責任書，使安全工作日�；�、制度化，規(guī)范化達到更好的效果。
20xx年承載著許多人的夢想，帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來，進入這一年，我希望自己可以在工作上有所進益，發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領(lǐng)略更多人生風景；更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升；在20xx年我和我的部門會苦練內(nèi)功、提升、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存，把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊，也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人！
酒店員工工作總結(jié) 篇2
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。
想問大家一個問題：“你為公司的經(jīng)營發(fā)展準備好了嗎？”
也許你會說：“我只是一個普通員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什么，那都是領(lǐng)導的事！”
在這里我要大聲的說：“你錯了！在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員，但是，你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁，關(guān)系著千萬飲食消費者的健康與快樂，連接萬人心!”
一、工作方面
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的`員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,下一步工作又是一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在下一步工作中，我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量!
酒店員工工作總結(jié) 篇3
我們總在說時間是一把歲月的殺豬刀，我們總在說著時間無情，讓曾經(jīng)的一切美好都變得物是人非。但是時間即便無情，它也讓我們成長了起來，它抹平了我們的菱角，收斂了我們的戾氣，讓我們變得成熟穩(wěn)重，我們變得睿智機敏。我想這就是我在酒店經(jīng)歷了六個月的試用期之后，一個最大的變化吧。所以我很感激時間，我很感激我在xx酒店的這段時光，讓我能有了這么大的進步和改變。也正因為這些改變，我才更加堅定了我想要繼續(xù)留在xx酒店里工作的決心。
在來到酒店作為服務(wù)員的第一個月，我是有一些不適應(yīng)的。因為我在家里爸媽一直都很驕縱我，基本上沒有讓我干過什么臟活累活。也正因為他們的嬌慣，所以才導致了我今天這種大小姐脾氣的性格，我也才會想要來到我們xx酒店來鍛煉自己。一來為了改變自己的這種性格，二來是增強自己的獨立生活能力。但是這個改變不是說一下子就能實現(xiàn)的了的。所以在我試用期的前幾個月里，我經(jīng)常惹事，經(jīng)常被主管批評。甚至還跟主管頂過嘴，還有過想要放棄的念頭，但是一想起自己是要鍛煉和改變的，我又重新回到自己的崗位上，繼續(xù)干起自己的事情下來。在之后的日子里，我就開始反思自己，意識到了自己之前的種種任性和不對。我開始在客人提出那么多的刁鉆要求之后，任然保持微笑，繼續(xù)為他們服務(wù)；我開始在同事需要幫助的時候，伸出自己的援手，幫助他一起完成任務(wù)；我開始在主管訓斥我做的不對的的時候，選擇虛心聽取，做到事后改正。所以在經(jīng)歷了試用期后面幾個月的.磨煉后，我也終于能體會到父母掙錢的不易，感悟到了生活的艱辛。性格也開始慢慢在發(fā)生轉(zhuǎn)變，由之前的不服氣，任性妄為變成如今的成熟穩(wěn)重，對未來的事業(yè)也有了一個清晰的規(guī)劃。
這剩下的這些日子里，我會讓領(lǐng)導看到想繼續(xù)為酒店效勞的決心，我會用我的實際行動來證明給領(lǐng)導看，我有足夠大的毅力和能力做好酒店的服務(wù)工作，也絕對不會讓領(lǐng)導失望。所以請領(lǐng)導繼續(xù)考核我，我會打起我十二分的精神和拿出我十二分的誠心來應(yīng)對領(lǐng)導給我的轉(zhuǎn)正考核，我相信我自己一定能通過。
酒店員工工作總結(jié) 篇4
來到xxx酒店做了一個多月的客房服務(wù)員，但讓我感覺到酒店領(lǐng)導工作認真負責，精益求精，實事求是，對員工一絲不茍。加入君悅酒店讓我感到非常幸運。
作為一名剛走出校園到新環(huán)境工作的新員工，由于缺乏社會和工作經(jīng)驗，不可避免地要承受很大的壓力�？吹街芙�(jīng)理和他的同事們對工作的奉獻和對事業(yè)的不懈追求，我既感動又慚愧。被他們一絲不茍的工作和不懈的職業(yè)追求所感動，與他們相比，他們還遠不是一個優(yōu)秀的員工。為了讓新員工盡快進入工作狀態(tài)并適應(yīng)工作環(huán)境，酒店對新員工進行了培訓，當然也包括我。培訓涵蓋了酒店各部門的各種知識，張經(jīng)理做了詳細的講解，使我對酒店的各項業(yè)務(wù)有了一個大致的了解，更清晰的界定了我的業(yè)務(wù)方向以及酒店各部門的工作職能和運作模式。我相信這種知識將成為我將來更好地開展工作的基礎(chǔ)！此外，我還參加了酒店的年中會議，這既是上半年工作的總結(jié)，也是下半年的計劃報告。會議全面闡述了酒店的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀和未來發(fā)展戰(zhàn)略，使我對酒店的發(fā)展歷史有了更全面的了解，增強了我作為盛大集體成員的自豪感和歸屬感。在這里，我再次感受到了來自領(lǐng)導和同事的高度責任感，不斷改進的工作作風和高超的溝通技巧，以及來自遠方的獨特思維和強烈的人格魅力。
在君悅酒店。我喜歡客房服務(wù)員的職位，因為這個職位很有挑戰(zhàn)性�？头坎孔鳛榫频甑闹修D(zhuǎn)中心，主要負責樓層與前臺、工程部等其他部門的協(xié)調(diào)。工作內(nèi)容多樣而復雜，有時錯誤和遺忘是不可避免的。因此，最重要的`是要準確地記錄傳輸和信息，還要熟練地處理問題。這足以使我把十多年的知識付諸實踐，并充分發(fā)揮我制定計劃和處理問題的能力。正是因為我熱愛工作，我才能全身心地投入到工作中。我知道只有積極的行動才能帶來豐碩的成果。為了做好文員的工作，我認真地完成了領(lǐng)導交給我的每一項任務(wù)。對我來說，凱悅是一個不同于過去的新環(huán)境。我接觸的一切和人都是新的。作為一名新員工，我會主動去了解和適應(yīng)環(huán)境，同時，我也會展示自己的優(yōu)勢，在充分信任和合作的基礎(chǔ)上建立良好的人際關(guān)系。此外，我必須保持高度的學習熱情，不斷補充知識和提高技能，以滿足酒店的發(fā)展需要。我在工作中可能會有困惑和壓力，但我相信只要我能糾正我的想法，這一切都不是問題。
以下是關(guān)注我們成長的領(lǐng)導者。他們誠摯的教導讓我受益匪淺，讓我能夠迅速調(diào)整自己的位置，確定自己的目標。這里有一些幫助我熟悉業(yè)務(wù)的同事。他們的幫助使我能夠更快地走上正確的工作軌道，實現(xiàn)從學生到專業(yè)人士的轉(zhuǎn)變。也有一個廣闊的職業(yè)平臺，讓我們施展才華，創(chuàng)造美好生活。能夠在這樣的酒店工作，我相信我的能力能夠得到最大程度的提高，我的價值能夠得到最大程度的實現(xiàn)。
酒店員工工作總結(jié) 篇5
在我最初的印象中，文員的工作是一項繁重而枯燥的工作，因此，在我上任之前，我對文員的工作有一種恐懼感。在xxx酒店工作的三個月里，我對文員的工作有了新的認識。雖然做文員給我?guī)砹嗣β岛兔y，但它給我?guī)砹烁嗟氖斋@，從學院派到社會人，從理論知識到實踐經(jīng)驗。在過去的三個月里，我主要從事辦公室日常事務(wù)的管理。
1、強化職能，做好服務(wù)工作
我堅持從小事做起，著眼于大事，提高服務(wù)水平。首先，關(guān)注領(lǐng)導服務(wù)，突出領(lǐng)導牢固樹立為領(lǐng)導服務(wù)的先進意識，充分把握領(lǐng)導思想的脈搏，正確貫徹領(lǐng)導意圖，做好員工和助手。二是搞好合作，突出主動為各部門服務(wù)。在開展相關(guān)工作時，我經(jīng)常與相關(guān)部門的領(lǐng)導進行信息交流，以達到統(tǒng)一認識，循序漸進，排除干擾，共同做好服務(wù)工作，做好圍繞中心工作的顧問，變部門行為為酒店整體行為，形成合力，提高整體工作水平第三是看事情、做事情，以卓越的熱情為客戶服務(wù)。認真接待來訪的顧客，及時登記顧客反映的問題并盡力解決，使顧客反映的每一個問題都得到滿意的回答
2，強化形象，提高自身素質(zhì)。
為了做好文員工作，我堅持對自己嚴格要求，注意以身作則，講奉獻，以誠待人，樹立一流形象。第一，注意加強自身的思想建設(shè)努力提高工作敏感性和政治歧視因為在酒店銷售部工作，特別要保持清醒的頭腦；第二是熱愛自己的崗位，全身心地投入工作。辦公室工作的最大規(guī)則是“不規(guī)則”。因此，我對自己的工作和價值有著正確的認識，正確處理痛苦和快樂、得失、個人和集體利益、工作和休閑的關(guān)系，堅持奉獻、誠實和敬業(yè)。在這近三個月的工作中，起初我對業(yè)務(wù)并不熟悉，所以我有時加班到很晚，尤其是當業(yè)務(wù)繁忙時，我無法休息。三是不斷提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過近三個月的學習和鍛煉，我在寫作和功夫方面取得了一些進步。公文寫作水平有所提高在業(yè)余時間，我在辦公室里看了很多報紙和雜志，認真學習別人的長處，摒棄自己的缺點，虛心請教領(lǐng)導和同事，通過不斷的學習和實踐，提高自己的公文寫作水平。此外，在處理人和事方面也取得了很大的進步。
3、強化大局意識，拓展工作思路
�、僬J真寫作官方文件是政府法令的載體。公文的質(zhì)量和水平直接影響政策的順利傳遞。因此，我堅持在發(fā)布文件之前進行多次校對，以確保它們是正確的.。
�、谡J真接待我會照顧每一位來我酒店簽約的客人，并根據(jù)客戶的類型和要求制定各種接待計劃，注重接待的細節(jié)，努力讓每一位客戶滿意。
�、圩プC遇提高認識有些人曾經(jīng)把領(lǐng)導和下屬之間的關(guān)系比作“貓和老鼠”之間的關(guān)系，并且非常輕視同事之間的關(guān)系。事實上，它不是。如果這樣發(fā)展下去，不利于工作的發(fā)展，更不利于調(diào)動員工的積極性和能力的培養(yǎng)。因此，我總是坦誠相待，利用業(yè)余時間與領(lǐng)導和同事進行咨詢、學習和交流。因此，我和每個人都相處得很好。雖然在過去的三個月里取得了一些成績，但仍存在一些不足，主要表現(xiàn)在：工作中的角色意識不足；服務(wù)尚未到位。與有經(jīng)驗的同事相比，還是有一定差距的。公文寫作的內(nèi)容還不完整，但我相信，在今后的工作中，我會認真總結(jié)經(jīng)驗，克服缺點，努力做好工作。第一，發(fā)揚艱苦奮斗的精神面對雜七雜八、任務(wù)繁重的文秘工作，我們不應(yīng)該畏首畏尾，勇挑重擔，主動找工作，做到“看得起、看得起、看得起、看得起、看得起”，積極適應(yīng)各種困難的環(huán)境，鍛煉意志，在繁重的工作中增長才干。第二，發(fā)揚不懈的進取精神加強學習，勇于實踐，博覽群書，不斷積累。在讀書的同時，注意收集各種信息，廣泛吸收各種“營養(yǎng)”。同時，注重學習方法，端正學習態(tài)度，提高學習效率，防止和克服一知半解的傾向。要努力培養(yǎng)扎實的理論基礎(chǔ)、正確的思維方法、正確的思想觀念、踏實的工作作風、周密的組織能力、機智的分析能力、勇敢的處理能力和廣博的社會技能，逐步達到“開口、說話、寫作、動手”的境界第三，發(fā)揚超越自我的精神也就是說，我們要打破既定的思維定勢和思維定勢，勇于發(fā)現(xiàn)和糾正工作中的缺點和錯誤，不斷調(diào)整思維方式和工作方法，分階段提出更高的學習目標和工作目標，不斷追求和開拓進取，以適應(yīng)各項工作非常規(guī)跨越式發(fā)展的需要。
酒店員工工作總結(jié) 篇6
一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了20xx年，迎來了充滿希望的20xx年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：
一、工作方面
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本！
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的`經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今日作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)。
最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！
酒店員工工作總結(jié) 篇7
時間過得真快！突然，上半年過去了！如果不是疫情，我想我們酒店的生意會更好！今年上半年，酒店多用于特殊隔離工作。我們客房部的具體工作總結(jié)如下:
第一，積極配合國家客房服務(wù)工作。
這家酒店一直是積極響應(yīng)國家號召的酒店。上半年我們客房部的主要工作就是積極配合國家的工作，開展一系列與國家需求相關(guān)的客房服務(wù)。我們接受了許多來自大陸和國外的客戶。當他們需要幫助時，我們會及時給予他們幫助，讓他們在我們酒店住得放心。在這一系列的.客房服務(wù)中，我們的客房部也一直與醫(yī)院保持著密切的聯(lián)系，盡可能的保證客人和員工的生命安全。
第二，認真保持房間的整潔質(zhì)量。
酒店客房服務(wù)最重要的是保持干凈整潔。今年上半年是特殊的半年，要求我們保持較高的衛(wèi)生水平。上半年，我們客房部派出大量員工維護衛(wèi)生狀況，進行日常消毒清潔。即使是長期入住酒店的客戶，我們也做好了家里的消毒保潔工作，精心保持干凈整潔的客房質(zhì)量，讓每一位來我們酒店入住的客戶都反復稱贊我們的衛(wèi)生，讓他們放心。我們的客房部對這個評價很滿意。畢竟上半年我們真的很認真的對待這個事情。讓大家的入住更有保障是一件值得一提的小事！
第三，今年上半年擴大室訓。
上半年我們家政部比較忙，但這并不是阻止我們進行家政培訓的理由。上半年我們客房部還是想方設(shè)法擠出時間對我們的客房部員工進行培訓，讓大家在更加有序的工作中得到酒店客戶的好評。今年上半年的培訓主要集中在如何接待海外客人，提高了一些英語相對落后的員工的英語水平，也給客房部的所有員工上了一堂課，如何更禮貌地對待需要隔離的客人，讓這些客人不會受到恐懼的過度影響。
我們客房部上半年的主要工作差不多就是以上這些。這些工作看起來沒什么，但實際上在上半年讓我們很忙。下半年我們的客房部和我們的酒店會面臨哪些新的挑戰(zhàn)？只能盡可能保持良好狀態(tài)，積極應(yīng)對。
酒店員工工作總結(jié) 篇8
1、緊張與忙碌的20xx年即將過去，我們也將用新的面貌與姿態(tài)來迎接20xx。
回顧與酒店共同走過的這一年來，我是收獲多多體會多多呀。不管處在哪個崗位，我都是盡職盡責、恪守本份、堅持原則。我相信平凡的崗位也能做出不凡的事業(yè)，同時也是對我的一種歷練，所以我的努力與付出得到了肯定。在這里借此機會感謝酒店領(lǐng)導對我的信任，給我機會擔任客房部主管一職。雖然有壓力但動力十足。為了明年工作能更好的進行，現(xiàn)將本年度工作做以總結(jié)，同時也將明年的工作進行計劃。
2、在酒店工作的每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平。
而收銀又是這個酒店核心的.部分，我深知自己的責任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中，我認真負責的做好每一項工作，積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識，以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的進步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人喜出望外。
3、過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。
在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們x酒店的差不多一年里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個總結(jié)。
酒店員工工作總結(jié) 篇9
XX年即將結(jié)束，回首這一年的工作，有收獲，也有困難和挫折�？梢哉f，XX年是公司推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。
一、本年度工作情況：
經(jīng)過這樣緊張有序的一年，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底！基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣，我從無限繁忙中走進這一年，又從無限輕松中走出這一年，還有，在工作的同時，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要，XX年對于公司來說經(jīng)歷了很多，其中我身在的奇墅湖度假村項目內(nèi)：
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就，接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè)，我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好，也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結(jié)了一年的工作下來，在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題，也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
二、工作不足之處
總的來看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠，工作上往往憑經(jīng)驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
三、改進方法
下步的打算，在今后的`工作中要不斷創(chuàng)新，及時與周圍的同事進行溝通，聽取身邊同事和領(lǐng)導的意見并把它實施在工作中，接下來的工作我會繼續(xù)努力，多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受，及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量，要合作才會成功，才能把我們的工作推向前進！
酒店員工工作總結(jié) 篇10
來到我們酒店擔任采購助理的工作，差不多剛好滿一年的時間，這一年來，我也是積極的學習，認真的跟隨采購做好工作，現(xiàn)在就我這一年來的工作總結(jié)如下。
一、學習
剛進入酒店的時候，我很多方面不是那么的懂，在采購部跟隨同事一起做采購的工作，也是從開始什么都不懂，到漸漸能更好的配合同事工作，作為采購助理，雖然主要的采購工作不是我負責的，但是對于采購的流程，采購的資料，采購物資信息的'收集都是需要我去做的。
剛開始工作的時候，我在同事的帶領(lǐng)下，漸漸熟悉了我們酒店的采購流程，了解了我們需要采購的物資是有哪些，我也學到了如何去和供應(yīng)商談判，才能拿到更低的采購價格，采購的工作并不是那么簡單，不像我們?nèi)粘Ｔ诮稚腺I東西那樣，看到喜歡的就買，或者根本不考慮價格的問題，酒店的采購，不但是要確定要需要的物資是什么樣的，同時對于價格，質(zhì)量也是有自己的標準，我在工作中也是漸漸的熟悉和了解了該如何的去做。
二、工作
在漸漸熟練了工作該如何開展之后，我就正式的上手工作了，同事也沒有像開始那樣教我了，而是把任務(wù)給我，讓我自己完成，我知道，只有自己真的去做了，那么才能夠知道自己做的怎么樣。有哪些不足，要去改進，或者對哪些方面是不熟悉的，要繼續(xù)的去學去加深。
作為助理，我積極的配合采購同事收集市場的信息，了解的物資價格情況，并做好表格給采購參考，確認哪些物資是現(xiàn)在就需要采購的，哪些供應(yīng)商是值得我們繼續(xù)合作，又有哪些新的供應(yīng)商是可以去考慮的。
一年的工作下來，我已經(jīng)可以很熟練的做好自己本職的工作，為采購去服務(wù)，交代的任務(wù)也是能圓滿的完成，同時我也是發(fā)現(xiàn)了我自己有些方面是不足的，對于物資的了解還不夠，供應(yīng)商的尋找還是太慢，不能較快的找到更加合適的供應(yīng)商，這些都是需要我在以后的工作當中去改進，去加強的。
在新的一年里，我要繼續(xù)的做好我的工作，同時把自己不足的地方改進，讓自己能把采購助理的工作做好，并且能在以后有機會自己去做采購，向上更進一步，在職業(yè)的路途中，只有不斷地去努力，那么才能得到機會，得到晉升。
酒店員工工作總結(jié) 篇11
我叫xx，畢業(yè)于xx大學，自xx年xx月入職以來已近一年，在這近一年的工作和學習中，接觸了不少人和事，在為自己的成長歡欣鼓舞的同時，我也明白自己尚有許多缺點需要改正。工作一年以來，在各級領(lǐng)導的教導和培養(yǎng)下，在同事們的關(guān)心和幫助下，自己的思想、工作、學習等各方面都取得了一定的成績，個人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高，現(xiàn)將這一年來個人工作總結(jié)報告如下：
一、工作情況
懷著對人生的無限憧憬，我走入了xxx公司。在見習期的'工作中，一方面我嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，不遲到、不早退、嚴于律己，自覺的遵守各項工作制度；另一方面，吃苦耐勞、積極主動、努力工作；在完成領(lǐng)導交辦工作的同時，積極主動的協(xié)助其他同事開展工作，并在工作過程中虛心學習以提高自身各方面的能力；除此之外，我還是一名光榮的通訊員，除了負責每月的通訊報道之外，我還負責本站的技術(shù)培訓，在工作上盡心盡力的協(xié)助站長工作，以此來豐富自己的工作經(jīng)驗，通過每月培訓，在一定程度上提高了我站員工的凝聚力。工作細節(jié)中，我看到公司正逐步做大做強，以目前的趨勢，我可以預見公司將有一個輝煌的明天。作為新人，目前我所能做的就是努力工作，讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水，煥發(fā)自己的青春與熱情；使自己在基層得到更多的鍛煉。
二、學習情況
現(xiàn)在是我努力學習的階段�！叭诵�，必有我?guī)煛保局械拿恳晃煌露际俏业睦蠋�，他們的豐富經(jīng)驗和工作行為對于我來說就是一筆寶貴的財富。記得我剛到酒店做服務(wù)生的時候，對站內(nèi)的一切都感到新奇。因為我學的不是與這相關(guān)的專業(yè)，所以對酒店管理知識知道的也有限，但是在店長的盡心教導下，我受益頗多。帶著飽滿的工作熱情，我逐漸熟悉了工作的基本流程。盡管我只是入門，但是我和其他年輕人一樣對工作充滿著熱情。為盡快提高自己在本職方面的知識和能力，充分發(fā)揮自己的主觀能動性，我利用業(yè)余時間找來了相關(guān)的資料進行學習，在短短一年中理論結(jié)合實踐讓我有了真正的認識，這為今后的工作打下了基礎(chǔ)。
作為見習生，我經(jīng)常思考的問題就是如何配合站長搞好管理工作，特別是在“創(chuàng)一流”期間，為此我經(jīng)常向新老站長請教。
酒店員工工作總結(jié) 篇12
這一年的工作已經(jīng)是結(jié)束了，還是有些事情需要督促到位的，對于這一年的工作我也一直都比較重視，前臺工作是比較繁忙的，我需要把這件事情做的非常用心，作為一名前臺工作人員，我對自己非常的有信心，也是比較細心去落實好的，只有持續(xù)做好本職工作，做一名合格的酒店前臺，讓自己在這個過程當中積累經(jīng)驗才是好的，對于這一年的種。種經(jīng)歷，我也是需要做出一番總結(jié)。
在一年的工作前臺工作中，我還是非常用心的，我也知道態(tài)度是非常的重要，現(xiàn)在我也一直都在保持著那種心態(tài)，這一年來的工作當中我學習到了很多，畢竟做這么一份工作還是需要以前規(guī)劃好，我對這一點是非常的有信心的只有不斷的去提高這方面的工作經(jīng)驗，我們酒店的工作氛圍也是非常不錯的，這一點我從從來都不會懷疑，真的是讓我感覺非常的好，我也一直都在本著這樣的心態(tài)，只有持續(xù)做好這份工作才能夠一點點的積累，我現(xiàn)在也非常受用，這上一年來的工作當中是可以得到充分的鍛煉的，有些細節(jié)是應(yīng)該持續(xù)做好。
作為前臺是需要端正服務(wù)的，顧客來到酒店第一映象就是我們做前臺工作的，我真的是感覺非常的緊張，在這一點上面這是無比關(guān)鍵的`，所以我也是去學習了很多禮儀在這方面我是非常重視的，想要讓自己變得更加的優(yōu)秀，第一就是要讓顧客們滿意，讓顧客滿意了才是對自己能力好的證明，雖然這一年時間已經(jīng)過去，可是我也學習積累許多，確實是能夠從中吸取經(jīng)驗，接待是一件非常嚴瑾的事情，有很多禮儀方面的知識，我們酒店也是會不定期的去給我們培訓，關(guān)于禮儀方面知識確實還是需要進一步掌握，我也確實是感覺非常的好。
當然這一年來有不足，做一名前臺工作人員，確實是需要時刻提高能力，我們酒店也是非常的不錯，我作為一名接待工作者，有些事情是應(yīng)該督促自己的，接待工作雖然累，有的時候自己做的不好也會的收到的顧客的不滿，所以還是需要認真的去思考這些，我也一定會繼續(xù)認真思考的，只有接待好每一位顧客，讓顧客們第一映象感覺到非常的好，做好前臺工作，這讓我也是感覺非常的好，也會在下一年度繼續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量，20xx年是非常重要的一年，我很感激，也愿意用平常心對待。
酒店員工工作總結(jié) 篇13
我在酒店工作，一個月的時間也是過得很快，這一個月由于有五一的小長假，生意也是比以往好了很多，雖然還是受到疫情有一些影響，和往年相比沒有那么火爆，但是也是漸漸的在恢復了，日常的住店情況也是比以往好了很多，漸漸的向去年同期看齊，我也是對于自己在這個月的酒店工作來總結(jié)下。
作為酒店的店長，我也是要對酒店的營業(yè)情況去負責，從優(yōu)惠的宣傳，日常的工作管理，再到銷售工作的督促，我也是看到了酒店向上的蓬勃生機，疫情的影響是一個糟糕的局面，但是也是一個學習的機會，一個成長的磨練，生意是沒有往常那么的好了，但是我們也是深化我們自己的工作，去把服務(wù)做好，以前來過的老客戶也是明顯的感受到我們服務(wù)的變化，比以往更好了一些，我也是時刻的監(jiān)督，去和客戶交流，了解他們住店的情況，清楚我們自己做的如何，通過改進，服務(wù)也是更好了，得到了更多人的肯定，可能暫時來說，營業(yè)的情況不是那么的好，但是通過他們的口碑，我想往后回頭客還有推薦的客戶也是會越來越多的，并且通過這個月的工作，我也是感受到大家對于工作的熱情也是變得更多的了，畢竟營業(yè)也是不斷的去提升的。
在管理中，我也是不斷的去優(yōu)化，去調(diào)整，除了做好營業(yè)額，我也是清楚，只有整個團隊的水平能力是得到提升了，能更好的去為客人服務(wù)，那么才能把客人留下來，所以對于服務(wù)這塊我也是要求嚴格，并且也是在這個月里面對同事們做了兩次的培訓，都是關(guān)于服務(wù)的，雖然日常的服務(wù)已經(jīng)比以往好了，但是我也是希望好上加好，只有更加的`注重細節(jié)，對于客人的服務(wù)更好，那么對于我們來說，這次的疫情也是一個機會，去鍛煉自己，去提升自己，來讓酒店的未來能更好，吸引更多的客人入住。而我個人也是努力的工作，同時也是會利用空閑的時間去看書，去了解酒店更多新的知識，盡量去運用到工作之中，去提升自己。讓自己在能力上有進步。
一個月的工作，很快就做完了，時間也是感慨，過得快，但也是格外的充實，從每一天早上來到酒店，再到下班，我都是忙碌的，充實的，去完成自己的工作，去做好管理，去聯(lián)系客戶，去處理問題，有收獲也是有做的還不夠的地方，我也是要繼續(xù)的去努力，去在今后把工作做得更出色。
酒店員工工作總結(jié) 篇14
到了月底，也是要回顧這月的工作，八月份，酒店的營業(yè)也是非常的不錯，畢竟也是到了暑假，同時疫情的影響也是消退了很多，作為前臺，忙碌的工作中也是讓我是有挺多的收獲，同時也是感受到自身還有很多可以去提升的空間，要繼續(xù)努力的做好自己前臺的一個工作，在此也是對于八月份的前臺工作來做一個小總結(jié)。
面對這月的工作，其實我也是做好了準備，知道客人很多，我也是提前有做好計劃，然后按照計劃去做好，并且也是在溝通里面也是感受到，大家對于出游也是更多了，和往年相比，這月的客流還是明顯的少了一些，但是也是比較的忙碌，在忙碌里頭，我也是盡責的去做好自己相關(guān)的工作，給客人登記，推薦，做好服務(wù)，也是得到肯定，沒有收獲差評，同時也是看到很多的回頭客，讓我們對于之前的服務(wù)也是感受到，的確改變了，也是讓酒店的客流量變多了，同時很多的客人也是朋友推薦來的，這也是讓我感到自豪，自己的服務(wù)，酒店的服務(wù)得到肯定。工作里頭，我也是盡責的去做好，讓客人滿意，對于他們的要求也是盡力的去滿足，去讓自己的服務(wù)得到更多認可。
同時忙碌工作之中我也是不忘去對自己的工作反思，一天下來，有哪些是還可以做得更好一些的，同時和同事的交流里面也是看到自身問題，去提升，從而更好的服務(wù)好，作為前臺我也是清楚，自己代表的是酒店的形象，要去做好，微笑的面對，同時對于客人的'刁難也是要從容的面對，有禮有節(jié)，并且也是要做好客房推薦的銷售工作，去讓業(yè)績得到提升，這也是融入到服務(wù)里頭，不會讓客人覺得不舒服的，并且也是很多的房型得到了客人的認可讓我也是知道自己做到位了，同時我也是盡責的去做，并且也是在前臺這個崗位，從來到公司到現(xiàn)在，感受到，的確這是比較基礎(chǔ)的崗位，很多的事情做起來，現(xiàn)在看并不是很難，但是也是有很多可以去提升，可以去更好了解酒店這個行業(yè)的地方。
八月的工作將要結(jié)束了，回頭看，自己盡責做到位，同時也是有一些收獲對于自己來說有很大的幫助，也是讓我的基礎(chǔ)更加的扎實，以后也是要繼續(xù)的去做好，對于九月份的工作我也是會繼續(xù)的計劃好，并且去做好的。
酒店員工工作總結(jié) 篇15
酒店收銀人員每天都會接觸到不同類型的客人，針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務(wù)準則“讓客人方便是服務(wù)的準則，客人的需求是服務(wù)命令。以下是我今年的工作總結(jié)。
一、急客人之所急，想客人之所想
對酒店的�？停覀兲峁┒Y貌細微的服務(wù)，首先要了解客人的習慣，比如客人一般在幾點退房，我們可以提前把帳務(wù)整理好，等客人來時直接退房即可，這樣一來，即能為客人節(jié)省時間，又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視。
二、對顧客笑臉相迎
客人走進酒店后，看到我們熱情的笑臉，才會有親切感，才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤嘈旁贌o理的客人也沒有道理發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”。
三、不要對客人做出沒有把握的許諾
當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時，就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定，因為客人想得到是準確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題，關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的，而你確實在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費，計入房費項目，這樣既能為酒店增益，又能滿足客人的需求，但絕不可為附和客人而違背原則。
四、保證客人及時結(jié)帳，令客人滿意
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的'，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
“劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!
酒店員工工作總結(jié) 篇16
在過去的一個月中，質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合，為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路。總結(jié)—月份的工作，我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗的同時，更要找出不足之處，并加以改進�，F(xiàn)將—月份的工作總結(jié)如下：
一、管理——高、嚴、細、實
在—月中，質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴、細、實的管理方針，對酒店各部門進行全面質(zhì)量考核，狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié)，并取得了良好的效果；使酒店員工的精神面貌煥然一新，服務(wù)質(zhì)量大幅度提高，多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚。質(zhì)檢部在管理中采用走動式管理，注重細節(jié)，不留死角，將問題消滅在萌芽狀態(tài)，使酒店處于良好的.運營狀態(tài)。
二、制度——規(guī)范、創(chuàng)新、成效
在過去的一個月中，質(zhì)檢部對原有的制度進行了補充和修改。在—月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機房的補充規(guī)定》，使酒店的規(guī)章制度更加完善，并在日后的工作中初見成效。
三、員工——督導、關(guān)心、諒解
對人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此，在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理，均以培訓和現(xiàn)場督導的形式對員工、管理人員進行傳達和管理。對各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項重要的工作；菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高；同時也增加了員工的競爭意識，促進了員工的工作積極性。對于員工在工作中出現(xiàn)的問題，我們采用先說服后教育再處罰的方法，使員工對我們的工作目的有了深刻的認識，并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀現(xiàn)象，質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度，給予相關(guān)部門及責任人嚴厲的處罰，增強了酒店員工遵章守紀的意識。
以上是對—月份成績的總結(jié)，但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如：處罰力度的掌握、員工思想動態(tài)的了解等方面有所欠缺；質(zhì)檢部將針對發(fā)現(xiàn)的問題，及時改進，在今后的工作中力爭做到完美、高效。
今后我們會繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位，將百樂門大酒店的未來點綴一新，相信酒店明天將更加輝煌！
酒店員工工作總結(jié) 篇17
在過往的一年里，酒店銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部分的密切配合下，基本完成了今年的工作任務(wù)。部分的工作也逐步步進成熟。以下是今年的工作總結(jié)。
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已逐漸的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把酒店全面的推向旅游市場，進步了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。由于酒店所處的地理位置所限，散客的進住率偏低，我們加大客人的銷售力度，造訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對性的走訪客戶我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好展墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新客戶。
后來酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平進步一個檔次，有益于酒店的銷售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不單單進步了酒店的著名度，而且通過網(wǎng)絡(luò)公司進步酒店整體的進住率。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司進步傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解酒店。
同時在這一年里我們接待了多家公司召開大中小型會議，對每一個會議的接待，所有部分都能夠認真的配合銷售部，美滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部分的'領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店具有自己的網(wǎng)站，由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新，通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響力，并及時正確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出往，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足的地方
對外銷售需加強，現(xiàn)在我們散客相對照較少；對會議信息得不到及時的了解在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節(jié)上不太留意，斟酌的題目也不夠全面。有時由于溝通的不及時信息把握的不夠正確；影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認真細致，盡可能避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。
酒店員工工作總結(jié) 篇18
一年的工作結(jié)束了，在xx酒店這段時間的工作非常讓我寬松，我覺得在工作當中應(yīng)該要有一個好的心態(tài)，一年的前臺工作我進步了很多，這對我來講絕對是一種成長，我希望能夠在不斷的工作當中積累知識，積累經(jīng)驗，這些對我來講非常的有必要，今后的工作還會有很多，這一年來是一個最好的參照，我想不管是在什么時候都應(yīng)清楚哪些事情應(yīng)該做，哪些不應(yīng)該，這份工作對我來講是非常珍貴的，我一直在朝著一名優(yōu)秀的酒店前臺發(fā)展，就這一年來的工作我總結(jié)一番。
一、前臺接待工作
我始終認為作為一名前臺一定要有一個優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓顧客能夠滿意，做好自己的本職工作非常的有必要，工作就是工作一定要有一個非常正面積極的心態(tài)去面對，我想不管是在什么時候都應(yīng)該清楚自己的職責所在，現(xiàn)在我能夠做到這些也是希望對過去有一個交待，畢竟這是自己的問題，一年來的.在接待工作方面我始終非常的清楚自己的本職所在，做好每一件事情，提高自己的禮儀禮節(jié)，前臺是非常的重要的，在很多時候也會給顧客直接的影響，無疑顧客在進入酒店的第一接觸的人就是前臺，我能夠感受到自己背負的職責是多么的重要，所以我一直在提高自己的業(yè)務(wù)水平，提供熱心的服務(wù)，把每一個細節(jié)都完善到位，讓顧客對酒店能夠有一個直接好的印象。
二、個人能力方面
做前臺工作我始終都不會忘記自己的能力有多高，我深深地知道能力有多高就去做多大的事情，這是一定的，我希望能夠在工作當中有一個好的心態(tài)，去學習溝通，過去的這一年讓我沉淀了很多，看待自己能力我從開不敢有所驕傲，不管自己能力是怎么樣，一定要正確的去就看待，我始終相信這一點，所以我這一年來都一直把自己看到很低，周圍很多值得學習的人我都會在他人身上尋優(yōu)點，彌補自己的不足，我希望能夠有一個好心態(tài)去提高自己的業(yè)務(wù)水平，提高自己綜合能力。
三、工作不足之處
過去的這一年，讓我想起了很多，有做的好的地方也有做的不好的地方，好的東西是值得發(fā)揚的，比如說我能夠保持一個好的心態(tài)去學習，去接受更加優(yōu)質(zhì)的東西，現(xiàn)在我也想了很多不管是在什么時候都應(yīng)該清楚這些，不足的地方就是不能臨時的應(yīng)變，作為前臺這也是一個必備的技能，我還需要加強學習，完善自己。
酒店員工工作總結(jié) 篇19
一年來，在機關(guān)事務(wù)管理局的指導下，在接待中心xx主任的具體領(lǐng)導下，圍繞工作中心，切實履行服務(wù)職責，創(chuàng)造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評，圓滿的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。同時，個人也在不同方面取得了一定的成績，主要體現(xiàn)在一下幾個方面，下面作工作總結(jié)如下：
一、提高認識
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注重每個服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項工作的有序開展。
二、扎實工作
一年來，本人對待工作勤懇扎實，嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求，認真履行前臺服務(wù)職責，積極主動開展各項工作。在工作期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決，妥善處理大大小小的'客人投訴，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團結(jié)互助，友善和諧，妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學習
扎實工作的同時，本人堅持對各項知識的學習，主要在酒店管理、法律、等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大，就能走多遠。只有不斷的學習各方面的只是，才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然，在總結(jié)成績的同時，本人也存在一些缺點，如全局意識和積極主動行還不夠強，有待下一步重點提高。
總之，在20xx末，我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下，取得了一些成績，但面對新情況新問題，還需站在新的起點上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認真履行工作職責，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
酒店員工工作總結(jié) 篇20
進入酒店做廚師的工作，在廚師長的帶領(lǐng)下，我也是熟悉了后廚的工作，去認真盡責的做好，實習期也是結(jié)束了，回顧這段在后廚的工作經(jīng)歷，自己也是成長很多，學到了很多對于工作有幫助的技巧，在此也是來總結(jié)下。
參加實習，其實自己也是不那么的自信，雖然在學校學的還不錯，但實際的情況肯定會和學校有一些差別，畢竟廚師這個行業(yè)推陳出新的速度其實也是很快的，不過我的基礎(chǔ)還是不錯的，所以到了后廚，很多的工作也是上手很快，畢竟在學校也是實操過，對于菜品的了解我也是在同事的帶領(lǐng)下更加的清楚了，的確一些新的菜式我是不了解，也是不清楚我們酒店的特色菜的，這在學校是學不到的.，畢竟每個餐廳的菜式都是有一些區(qū)別，要求也是并不同的，不過基礎(chǔ)終究是一樣的，也是讓我學起來比較的快。在實習里面，我也是學到很多不一樣的新式菜品，讓我來做，和其他同事相比還是有一些差距，但是也是沒有那么的大，經(jīng)過嘗試，很多基礎(chǔ)的菜品我都是能做好，而且也是能確保質(zhì)量。
工作里頭，我也是不斷對自己做的不夠好的地方去作出改進，特別是學校里面一些還是不夠好的習慣，其實對于工作也是沒有幫助的地方更是要徹底的改變才行，而在這段時間里面我也是進步很多，讓我更是看到做好一名廚師并不是那么的容易，不但是要會做菜，同時也是要懂得去協(xié)調(diào)好后廚的關(guān)系以及各自的分工，才能更好的做好一天的工作，特別是看到廚師長的忙碌我也是清楚自己和其之間的差距，這個差距也是讓我更加的有動力來做好，我也是相信自己今后有一天是可以做到廚師長的位置的。但這也是需要靠自己不斷的努力，去總結(jié)好經(jīng)驗，去不斷的學習新的知識，同時也是要能創(chuàng)造出新的菜品的。廚師的工作并不是那么的簡單，也是自己需要付出很多，然后積累，才會有質(zhì)的提升。
實習也是結(jié)束了，能留下來，也是領(lǐng)導給予我的一個肯定，同時我也是相信自己今后會變得更為出色的，同時給予的期盼我也是不能辜負，要做的更好才行，這對于我來說也是新的開始，從學生的一個身份徹底的轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻嬲膹N師，當然我也是知道自己還有很長的一個路要去走，要繼續(xù)的學習廚藝，去進步。
酒店員工工作總結(jié) 篇21
酒店在這一年的工作也是經(jīng)歷了很多困難，但我們也是積極的去克服，去找到方法做好了工作，雖然沒有完成預定的計劃任務(wù)，但是后續(xù)的幾個月工作都是超額的完成，也是讓年初欠的任務(wù)完成了不少，作為酒店銷售的經(jīng)理，也是帶領(lǐng)我們部門去認真做好銷售。我也是對于自己的工作來做好一個總結(jié)。
今年的情況也是很糟糕，年初還是懷著很美好的愿望希望可以有一個好年，但是疫情突如其來可以說幾個月我們基本都是沒有生意，而要維護要一個酒店也是并不容易，而同事們也是在家做一些思考，去學習，去提升，而自己也是去考慮今后的工作該如何的開展，雖然疫情讓我們的銷售困難，但是也是給了我們?nèi)コ恋砣W習的機會，之前也是忙碌于工作很多的事情沒有去思考，但是這段日子我也是去反思自己的.工作，去看到自己管理上的不足，以及對于銷售計劃的一些欠妥考慮以及一些活動方案其實可以做的更細一些，這些日子里我們沒辦法去銷售，但是自己的銷售能力卻是在反思中得到提升，而自己也是更加的了解同事們同時對于酒店對于我們的支持，對于我們的鼓勵也是讓我更加的感受到在一家優(yōu)秀的工作也是可以讓我更加的有歸屬感，愿意去做好工作。
回到酒店工作也是比較的晚了，而且初期的業(yè)績也是特別的慘淡，即使我們降價做了很多的活動，但是客戶也是知道并不是那么的安全，即使做好了消毒防護的工作，但是心里依舊是有一些的擔憂，不過隨著疫情的逐步緩解和控制，我們酒店也是慢慢的有了生意，而自己也是帶領(lǐng)同事們?nèi)プ龌顒�，促銷，找客戶，通過各種的方式來提高我們的業(yè)績，完成我們的工作，一年下來，每個月都是盡責的完成任務(wù)，也是把上半年欠的一些完成了，但是也是由于時間短，而且今年大家的業(yè)績都是不好，所以也是個個酒店競爭很大。任務(wù)也是和年初制定的計劃有一些差距，雖然如此，但是也是被領(lǐng)導肯定的，畢竟我們的壓力雖然大，但是也是盡力的去做好了，同時也是度過了這個難關(guān)。
這一年經(jīng)歷了很多，也是讓我們有個更多成長，明白遇到這些情況該如何的去處理，更是提升了部門的銷售能力，對于來年，我們也是相信疫情會得到控制，我們的工作也是要去做好，要去完成業(yè)績目標。
酒店員工工作總結(jié) 篇22
一年來我也有不少的提升，更多的是自己在工作中收獲的經(jīng)驗。盡管如此，太多的經(jīng)驗反而導致自己還來的及好好的吸收笑話，現(xiàn)在就對這一年的工作好好的總結(jié)如下：
一、個人進度
在一年的工作中，我又跟著師傅走了很多的地方，了解了更多關(guān)于市場的知識，同時也認識了很多供應(yīng)商們。并在之后的交談中，學會了很多。
在酒店空閑的時候，我也會主動的去了解酒店各個部門的消耗情況，了解他們的要求。利用自己所了解的情況，結(jié)合規(guī)定，盡量的尋找物美價廉的'供貨商為酒店提供材料。
在今年的x月，我開始單獨的去了解和分析市場情況，憑借自己之前的所學，我努力的總結(jié)了自己的看法，雖然還沒有做到盡善盡美，但還是得到了領(lǐng)導的認可。
二、工作方面
今年的變動有很多，首先是在酒店勞動用具的方面，因為消耗較快的問題，我和主管反應(yīng)，更換了更為耐用的類別。同時酒店也對這方面進行了通知，大大的減少了酒店勞動工具的消耗速度。
其次是其他酒店消耗的器材方面我們后勤也都進行了規(guī)劃和改善，提升耐用性的同時，也大大的降低了成本。
最重要的是酒店的食材方面，在今年市場的波動比較嚴重。為此，我們也和供應(yīng)商交談了很多次。同樣在財務(wù)部方面我們也經(jīng)過了多次的交談，終與確定了一個比較穩(wěn)定的方案。希望能盡快平息市場的波動，我們也會繼續(xù)盯緊市場的變化，及時的做出改動策略。
三、不足的地方
一年的工作不出錯誤是不可能的，但時好在有過往的經(jīng)驗和老同事們的支持，沒有出現(xiàn)什么大的問題。但是作為員工，我在個人經(jīng)驗和與人交流的技巧上還是要多多的加強。尤其是在人際關(guān)系網(wǎng)上，還是要更多的去拓展，只有更寬的關(guān)系網(wǎng)，才能更好的在這份工作中做的更好！
四、總結(jié)
采購是一個多變的工作，我們要及時的去了解酒店的需求，也要及時的配合市場的變化。希望在今后一年的工作中，我能更好的提升自己的經(jīng)驗，讓自己在工作中更加順手，也希望xx酒店的各位都能繼續(xù)努力，共同將xx酒店建設(shè)的更加強大！
酒店員工工作總結(jié) 篇23
新的一年即將開始，我將在飯店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，踏踏實實，認認真真做事。積極主動配合領(lǐng)班，主管以及各位領(lǐng)導完成各項工作，努力提高自身的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，改正那些不足之處，做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展，為集團的繁榮昌盛奉獻自我的綿薄之力。
一、工作資料
第一在過去的一年當中很多事情都是需要一個過程，我相信工作當中必須會有很多很多的問題在等著我，我首選要研究的就是在工作中的那種態(tài)度，我調(diào)整自我的心態(tài)，做好前臺工作，在日常的接待中我用心，禮貌的接待每以為顧客，當然這些都是需要時間，可是我相信自我必須能夠做好，前臺接待工作必須要做到位，我明白做一名優(yōu)秀的前臺接待就必須要對工作負責，抱著進取的心態(tài)，一步步的完成好，接待也是其中之一，我相信這些都是能夠慢慢爭取的，當然在工作生活當中。第二就是學習，學習各種前臺工作技能，禮儀禮節(jié)是一個重點，對于這一點我是十分的重視的，自身的禮儀禮節(jié)都是十分有必要做好的一點，在生活當中也會有更多的事情在等著我們，我進取的學習前臺工作，對于自我沒有接觸到的我總是會很用心的去學習。
二、積累經(jīng)驗
做一名前臺工作人員，酒店一切自然都需要掌握，我明白這些都是能夠做到更好的，沒有什么事情是不能改變的，當然在工作當中要做到熟悉酒店的一切，僅有把方方面面都熟悉到位了，才能讓自我更好的`為顧客服務(wù)，作為一名前臺工作人員我渴望有更多的經(jīng)驗，一年來的工作讓我慢慢的接觸到了很多，讓我也明白了自我應(yīng)當怎樣去這些事情，當然在往后的生活工作當中這些都是必須要完善的，不管什么工作經(jīng)驗必須是慢慢的積累，我必須會繼續(xù)積累到更多的經(jīng)驗，養(yǎng)成工作好習慣，都說工作經(jīng)驗能夠讓自我在工作當中更加順利，這是有道理的在，經(jīng)過了這一年的前臺工作，我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。
三、糾正不足
作為前臺我覺得自我在工作時間安排上頭，有一點不足，工作當中時間觀念是十分清晰地，我們必須要做好這些，我明白很多事情都是一步步積積累起來的，工作也是這般，我會糾正自我在工作當中欠缺時間觀念的毛病，繼續(xù)為xx酒店努力工作。
酒店員工工作總結(jié) 篇24
作為酒店的一名經(jīng)理，一年的管理工作做下來，我也是發(fā)覺自己有了很多的一個收獲，這是我升任經(jīng)理的第一年，有很多地方還在是學習，同時也是在學習中得到進步，自己的管理水平也是得到了很大的提高，現(xiàn)在就這一年的工作來做下總結(jié)。
一、管理督促工作
作為經(jīng)理和以前不一樣，以前是按照領(lǐng)導的要求去做事情，很多時候不用想那么多，只要把自己的事情干好就行，可以說非常的輕松，雖然說有時候也累，但是和現(xiàn)在當經(jīng)理卻完全是兩回事，在做經(jīng)理的過程中，我更多的是思考，是去管理，去監(jiān)督員工做好事情，和之前只要做完事情就好是完全不一樣的，對于工作更要有計劃，也是需要我更加有條理的把事情去分配安排好，同時也是要對下屬做的事情去監(jiān)督，確保工作能做得好，不出錯誤。
同時也是需要和其他部門的工作去配合好，作為酒店的經(jīng)理，我明白不是只管好自己的`下屬的工作就可以了，而是需要各個部門去相互的配合，大家一起協(xié)作，才能做好工作的，不然不配合的話，很多工作也是很難做好的，酒店的工作是一個整體，只有大家一起協(xié)作，一起去配合，才能做得更好。
二、個人學習成長
作為經(jīng)理，這是我的第一年，也是我不斷積累管理經(jīng)驗的一年，剛開始的時候，我還不太懂的如何的去做好管理，也是對于店長給予我的信任我感到很大的壓力，但我知道，既然不會，那么就學，所以這一年來我在工作的同時也是積極的去向其他的經(jīng)理請教，去向店長請教，自己也是認真的去參加一些培訓的課程，看管理相關(guān)的書籍，讓自己能更好的做好管理的工作，作為表率，我也是提早來到酒店，把每一天的工作計劃做好，認真的去監(jiān)督，去和下屬聊天，關(guān)心他們的工作，了解他們工作的進度，在一天天的工作當中，我勤勤懇懇，積極的去做，讓自己能更快的做好，同時也是在做的過程中得到學習，得到收獲。
一年的時間在忙碌中過得很快，我也有很多沒做好的地方要在來年繼續(xù)改進，讓自己的管理做的更加好，我知道做經(jīng)理的經(jīng)驗不夠，但是只要我愿意做，認真的學，一定會進步，并且會做的越來越好的。一些不足的地方也是要在今后的工作當中繼續(xù)去改進，讓自己在經(jīng)理的位置上繼續(xù)做得更加優(yōu)秀。
酒店員工工作總結(jié) 篇25
時間一天天的過去，不知不覺又是一周過去了�；仡欉@一周，在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，我積極的改變了自己的工作態(tài)度的，在工作中盡管說不上什么突出的表現(xiàn)，但收獲和提生確實有不少。這使得我對自我的提升有了更大的信心。如今，一周的工作過去，在這周的自我提升中我也累積了不少的經(jīng)驗和心得，為此，在這里對自己的這一周來的工作做一個工作總結(jié)：
一、思想方面
在聽了領(lǐng)導的激勵演講之后，我恍然感到自己如今的工作方式以及工作思想都是不對的，甚至于酒店的工作理念有些違背。過去我總是消極的去面對自己的工作，認為工作是一種痛苦，在完成工作后總是率先想到的是自己的勞累。
但在這次反思了自我后，我充分的認識到一份工作并不應(yīng)該僅僅如此！在仔細的反思下，我首先改變了自己對待工作的態(tài)度。改變了消極的想法，開始在工作中更加熱情，更加積極的去完成自己的工作。這樣的改變后，盡管還是那份工作，但是感覺上卻完全不一樣了，無論是工作任務(wù)，還是顧客以及同事，在我積極起來之后，工作好像也在回報似的變得更加輕松，甚至讓我更加主動的`去完成。
二、工作方面
在工作上，這周的工作其實并沒有什么特別，但是我卻開始主動的去觀察自己的工作。并不是檢查，而是更仔細的去看。因為這個行為，我發(fā)現(xiàn)了許多在工作中被我忽略掉的細節(jié)，這才明白，過去原來我一直都沒能將自己的工作完成好！
當發(fā)現(xiàn)了這些錯誤后，我在難以忍受下去，開始在工作中積極的去改正自己的行為，當工作得以圓滿的完成。過去的時候，我總是沒有注意到這些錯誤，主要也是我在工作中的不認真引起的。現(xiàn)在想想，其實這些問題我早就該發(fā)現(xiàn)了，領(lǐng)導也有在晨會上提到過，但是我卻沒有放在心上，對自己的工作太過自滿，導致疏于檢查，這才導致了這樣問題。
三、下周的工作目標
反思了這周的工作，我認識到自己還有很多的問題存在于身上，尤其是在服務(wù)態(tài)度上，禮儀和用語都是我應(yīng)該好好反思的地方。為此，在下一周的工作中我要努力的觀察xx等老員工服務(wù)時的禮儀，并多多去請教，好在自己不足的地方及時的改正自己。
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