超市工作總結(jié)(15篇)
總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢？以下是小編整理的超市工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市工作總結(jié)1
作為一名超市防損部經(jīng)理，在超市這一年工作時間以來，我在本職崗位上盡心盡責(zé)，努力為超市減少財物損失，并且在工作期間我也充分認(rèn)識到自身所肩負(fù)的重任。在工作一年時間來臨之際，我覺得很有必要就前段時間的防損工作進行一番總結(jié)：
第一，心態(tài)、思想方面。
工作一年時間以來，我覺得要做好防損這項工作，工作心態(tài)、思想是非常重要的，可以說是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂觀的、科學(xué)的工作心態(tài)以后，才能夠在面對工作當(dāng)中的各項問題時候總結(jié)出正確的解決方法。
第二，實際工作情況。
防損是一項需要相當(dāng)務(wù)實、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ�，主要工作任�?wù)基本上注意察看每天的視頻監(jiān)控錄像，注意察看收銀臺秩序情況，注意防盜等。其中，防盜是相當(dāng)重要的部分。主要是兩方面工作：內(nèi)部與外部。即要防范外部人員進入單位偷盜，也要防范內(nèi)部員工行為不檢。
第三，紀(jì)律方面。
作為防損部經(jīng)理，我深知自身應(yīng)該帶頭遵守超市各項工作規(guī)章紀(jì)律。因此，在工作期間我始終堅守行為準(zhǔn)則，待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一”的十六字箴言，認(rèn)真執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各種任務(wù)。
第四，不足方面。
一年的工作時間以來，我的工作絕不是“無懈可擊”的。期間也遇到了一些問題與困難，主要是對于下屬的管理與教導(dǎo)工作方面存在了一些問題，尤其是沒有注意培訓(xùn)好新加入的防損員工，導(dǎo)致一些防損員工工作期間有些松懈與
怠慢。下一階段工作，我將重點做好相關(guān)方面的工作，加強對于下屬的工作督導(dǎo)與上崗培訓(xùn)。
第五，個人成長與發(fā)展。
這一年的工作當(dāng)中經(jīng)歷了很多問題，每當(dāng)遇到一次問題并且努力加以妥善處理解決之后，我就發(fā)現(xiàn)自身獲得了成長。我確信每一個的崗位人員恰恰都是這樣通過一步步的解決問題而獲得自身素養(yǎng)與能力的提升。這一年來，我更加熟悉了防損部經(jīng)理的職責(zé)范圍，更懂得了理解上層領(lǐng)導(dǎo)的思想，更懂得了加強與下屬員工的交流，總之我覺得自身通過這段時間的工作有所成長。
超市工作總結(jié)2
光陰似劍，時光如梭，我們滿懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過程中經(jīng)歷了許多事情，從工作過程中也總結(jié)了許多經(jīng)驗和教訓(xùn)。
作為一名收銀員，我總結(jié)了以下內(nèi)容：
一：作為一名營業(yè)員要有良好的工作姿態(tài)，良好的待客態(tài)度，熱情接待顧客，要了解顧客的購物需求，為顧客營造一個溫馨的購物環(huán)境。
二：對待顧客要用禮貌用語，說話語氣要尊敬、親切，不要對顧客大聲說話，要注意自己的儀容、儀表，動作要大方，舉止文明，作為一名合格的收銀員，要隨時注意價格的變動，熟悉賣場的各種商品，特別是特價商品信息，在收銀過程中要做到唱收、唱付、唱找，以免引來不必要的麻煩。掃價時商品價格要與電腦相符，如不相符時，隨時通知商管和店助調(diào)價，在收銀過程中不要漏收、少收、多收。當(dāng)然也有許多不足之處，有時自己心情不好的時候，對顧客語氣稍重一點，有時也頂撞顧客，不過我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態(tài)。
總之，我非常感謝（社區(qū)工會工作總結(jié)）領(lǐng)導(dǎo)對我的支持和幫助，給我一個工作的機會。我相信，在我以后的工作中，我會越來越努力，讓我們共同努力把北山越辦越好。
我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí)，能踏實、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻�，F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會，也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。
（1）作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。
因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
（2）認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
�。�3）注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔住；將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點想法，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評指正。
超市工作總結(jié)3
時間在忙碌中飛快的流逝，不知不覺間，20xx年的幕布又漸漸的落下來了。在這一年來，我作為xxx超市的一名收銀人員，一直在工作中積極的負(fù)責(zé)好自身的工作任務(wù)。在領(lǐng)導(dǎo)的指點和培養(yǎng)下，大大的提升了自身能力。如今，在年末的忙碌中，20xx年就這么過去了�；仡櫹聛�，在這一年里，其實我有很多的收獲，以及許多自身對工作的體會。這些，都讓在工作中有更多的進步和成長。
如今，在此年末歲初之際，我在這里對自己一年來的工作情況做如下的總結(jié)和計劃：
回顧一年的工作，作為一名收銀員，我每天的工作任務(wù)并沒有多么負(fù)責(zé)，畢竟一年來我都堅守在自己的崗位上，認(rèn)真的完成自己的工作。當(dāng)然，盡管是日復(fù)一日的簡單工作，但要做好這份職責(zé)卻并不簡單。作為收銀，我們也是財務(wù)部的一員。但我們卻佇立在工作的第一線！不然，不僅僅是賬目會對不齊，甚至我們自己還要填上不對的賬。起初的時候，我也非常害怕自己會算錯賬，收錯錢。尤其是現(xiàn)在大家都開始使用手機支付，比起現(xiàn)金支付，這種支付復(fù)方式盡管方便，但缺少了一份收入的實感。這一直讓我不太習(xí)慣，為了不讓自己犯錯，我也只能在收款的時候再多花費一些精力多去確認(rèn)即便，讓自己的工作不會犯錯。
當(dāng)然，一年來，不犯錯也是很難的，尤其是到了節(jié)假日和促銷活動中，每天眾多的顧客來往，我在工作中也都手忙腳亂。盡管在工作中我依舊保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男膽B(tài)去面對，但也還是出現(xiàn)了一些對不上的地方。不過好在數(shù)額并不多，且在這次的反思中，我也得到了很多的教訓(xùn)，并且在今后的工作中也越發(fā)的嚴(yán)謹(jǐn)起來。
今后的工作計劃：
在下一年的工作中，我們超市對于我們的要求也越發(fā)嚴(yán)格的要求。為此，我在工作中首先要要提高自我的工作能力，保持都超市新產(chǎn)品的了解。其次，在思想上也要加強學(xué)習(xí)，提升自我的服務(wù)意識，讓自己在工作中為顧客帶來更好的感受。最后，我要讓自己在今后的工作中更多的提升自我的工作熱情。保持好自身在工作中的良好狀態(tài)，積極，熱情的去完成自己的工作。
一年來的工作已經(jīng)過去了。但在今后，我會更加努力，更加熱情，讓自己能做出更大的貢獻！
超市工作總結(jié)4
伴隨著平安夜的降臨，20xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為***超市的一名工作人員很榮幸得到這次機會，把自己在***超市工作的心得體會寫出來同大家分享。
把自己在***超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類，分為兩種：一是“公”，二是“私”。 先從“公”談起，它給我的感覺是一個字“嚴(yán)”。這么說是有原因的：
第一，***超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程，理貨、驗貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定;
第二，處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅，大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì)，小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題，我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初工作人員們認(rèn)為沒有這種必要，但在店長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實施后，才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們***超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所，還是一個經(jīng)營規(guī)范的企業(yè)，同時也讓供貨商覺得***超市是一個值得信賴的合作伙伴。 再說一下“私”。
在店里那么多人同在一個屋檐下，相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是，同事之間不管當(dāng)時有多大的誤會，總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易，在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣，團隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。 店里處于公私分界線上的便是我們的店長，她是我們的驕傲，因為店長從來都是公私分明。于公，她對屬下工作人員要求嚴(yán)格，處理問題干凈利索，決不拖泥帶水，但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私，她關(guān)心工作人員的每一件事，每次下班總不忘問一下家遠的工作人員是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!
或許我的體會不夠深，看問題也不太全面，但在新的一年中定要廣增閱歷，希望自己在***超市做得越來越好。 最后祝公司全體同事新年快樂，也希望公司業(yè)績蒸蒸日上，一年勝過一年。 我是***超市站街店一名普通的工作人員，從踏入***超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實。
超市工作總結(jié)5
XX年年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億”的目標(biāo)開展工作；結(jié)合劉總在財務(wù)工作會議上部署全年重點工作精神，實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收�，F(xiàn)將全年工作匯報如下：
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過二0XX年全年的快速發(fā)展，發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀，公司決定對超市軟件進行全面升級，春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進行了實地考察，對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換；切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預(yù)期要求；原系統(tǒng)無法解決的問題，現(xiàn)已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。（城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后，發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%，門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后，從中天街調(diào)撥一批特價為9.80元的卷提紙（中天街銷售已趨于疲軟），兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化；針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象，我們規(guī)范了各門店電腦操作流程，相應(yīng)出臺了各種管理制度，并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范；并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行，特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化；針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性，如：
1）商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增；
2）規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單（注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間）后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查，不可能再存在因為無法劃清團購責(zé)任人而造給公司造成損失；
3）所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科，凡是違例者都作了相應(yīng)處罰；堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大，至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動，活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議，對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上及時解決，對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行；使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴(yán)格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴(yán)禁賒銷，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進行處罰；凡是團購掛帳者，在盤點前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等，嚴(yán)格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理，現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀，剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯，有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾�不一定相符，通過加強管理，現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點當(dāng)天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤，對抽盤結(jié)果出入較大的，及時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進行監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象；針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶，分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便，使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理；超市物料包裝使用是超市一大頭開銷，如何管理好物料包裝，就是如何節(jié)約了公司的費用，今年8月份在劉總的指導(dǎo)下，對超市物料包裝使用微機管理，視同商品按進銷存進行控制，門店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報財務(wù)審核，供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費用扣收。
6、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同，無合同嚴(yán)禁上柜銷售，每月付款扣收費用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行，嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢，確保企業(yè)利潤最大化。
7、加強一線員工財務(wù)知識培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計劃，在6月30日之前對超市全體員工進行了財務(wù)知識培訓(xùn)和考試工作，使全體員工的財務(wù)知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務(wù)知識培訓(xùn)，讓新員工對超市財務(wù)有一定了解，使員工能更好的工作。
三、加強自身服務(wù)意識
今年公司推出“陽光服務(wù)”工程，掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識，做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù)，一線為顧客服務(wù)，全員為廠商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù)。
1、服務(wù)好一線員工。在平時工作中，注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù)，對于在付款過程中廠商對扣收費用明細(xì)有疑問都作詳細(xì)解釋，確確實實為廠商做好服務(wù)工作。
四、20xx年工作計劃及目標(biāo)
20xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年，在新一年里我們?nèi)w財務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作：
1、深層次的挖掘軟件功能；雖說用新系統(tǒng)后，我們能夠讓業(yè)務(wù)運行基本正常，但還是有些方面存大不足；如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預(yù)警機制；強化對業(yè)務(wù)部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控，對經(jīng)營過程中的不良狀況（銷售毛利過低，進貨加價率達不到要求等）及時反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實結(jié)果。
3、加強全員效益觀念，增加門店節(jié)約意識。20xx年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣，距離市內(nèi)有一定的路程，如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務(wù)知識培訓(xùn)，定期不定期組織柜長及員工進行財務(wù)知識培訓(xùn)，全面提高連鎖超市員工的財務(wù)水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失，管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
超市工作總結(jié)6
轉(zhuǎn)眼進入XXX超市已有N年多的時間了。在這段時間里，在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的助下，我學(xué)到了許多知識，積累了一些工作經(jīng)驗，也從中體會到了工作的酸甜苦辣。憑著日常端正的工作態(tài)度和平時積累下的工作經(jīng)驗，我榮幸的成為了xxXX組組長一職，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1、明確工作職責(zé)，端正工作態(tài)度
作為一個組長，首先要處理和協(xié)調(diào)好與各方的關(guān)系。首先就仕客和商場的關(guān)系：通過自己和同事們的工作及時有效的解決和處理好廣顧客所提出的各種合理或不合理要求，使其給賣場帶來不良因素及事故都及早的消失在萌芽當(dāng)中。同時通過工作中的招呼道別、商品介紹、售后服務(wù)等等工作中的點滴細(xì)節(jié)讓顧客從中感受到重百質(zhì)的服務(wù)。其次是起到和成為一個溝通上下級之間的橋梁，協(xié)調(diào)好員工與部門之間的關(guān)系。有效的轉(zhuǎn)變員工的工作態(tài)度，使部門的相關(guān)任務(wù)有效的傳遞到員工當(dāng)中、確保了轄區(qū)內(nèi)的工作正常開展。在工作中做到了多匯報、多商量。同時在自己的本職工作崗位中盡其心、負(fù)其責(zé)、全心全意，創(chuàng)造性的干好自己的工作。主動的把自己的全身心融入到家的共同的工作中去。
2、做好日常事務(wù)的管理
1）、做好早會工作：早上是新一天的開始，先總結(jié)前一天的工作，及時通報銷售情況，及時傳達上級下達的各項任務(wù)，布置好當(dāng)天的工作及強調(diào)注意事項，開展一些有意義趣味性強的班前活動有效的提高員工的工作激情，使每位員工都以飽滿的精神狀態(tài)投入到工作中。
2）、巡查工作的開展：現(xiàn)場巡查是現(xiàn)場管理中的重要一環(huán)，配合商場現(xiàn)場服務(wù)管理的要求做到每日現(xiàn)場巡視一天都不會少于八次，在現(xiàn)場巡查中針對員工的各種行為、姿勢，著裝語言方面進行檢查。在巡查中發(fā)現(xiàn)員工的違規(guī)違紀(jì)行為都及時給以糾正和引導(dǎo)，并注意加強員工的自覺遵守意識以保證到班組長在和不在賣場都是一個樣。及時處理現(xiàn)場各種突發(fā)事件。
在現(xiàn)場巡視時檢查商品的外觀，做到無臟次品。加強了商品的陳列調(diào)整的檢查力度，讓轄區(qū)各個柜圈都能夠做到貨品豐滿、層次感強能夠做到一定的顏色搭配和銷售重點商品的突出，通過各種有效的貨品陳列達到了賣場氛圍的營造吸引了顧客的注意力激發(fā)了顧客的購物欲望。
3）、認(rèn)真做好其他各項工作記錄：如顧客投訴處理的記錄等，認(rèn)真記錄投訴原由和處理的過程及結(jié)果，并整理成冊利用早會時間與員工一起討論，預(yù)防類似的情況再次發(fā)生。及時記錄對代銷商品的檢查：對代銷商品的進退貨，帳冊，小票，審查表，上柜擋案，實物庫存進行不定期的抽查，并準(zhǔn)確的記錄抽查結(jié)果。對不規(guī)范的令其限期整改。
4）、認(rèn)真做好員工的績效的考勤記錄：嚴(yán)格依照商場和部門的考勤管理制度執(zhí)行，安排好員工的代換班，保證小組的工作順利進行。及時記錄員工的獎懲情況，考核好員工的績效。
5）、耐心細(xì)致的做好盤點工作：盤點是一個月的工作體現(xiàn)，對每月的盤點數(shù)據(jù)進行登記，做到月月帳實相符。
6）、售后投訴的處理：作為一個現(xiàn)場的管理者，每天都會面對各種不同的售后投訴。剛開始的時候我對手機和數(shù)碼產(chǎn)品的售后處理能力較差，產(chǎn)品知識了解不夠，經(jīng)過一段時間在領(lǐng)導(dǎo)的助和自己的學(xué)習(xí)下，我學(xué)習(xí)和掌握了相關(guān)售后處理的法律法規(guī)條文做到了遇事不慌。同時也已經(jīng)初步掌握一些手機和數(shù)碼產(chǎn)品常見的故障原因和處理的方法做到處理時成竹在胸能夠做出讓顧客信服和滿意的解釋。
在對于處理一些比較困難和超出自身權(quán)限的售后問題時我會積極與部門經(jīng)理和質(zhì)管部請教、溝通，認(rèn)真努力的解決好每一次售后投訴，讓每一位顧客都能滿意而歸。
在處理完畢每一次售后過后我都會認(rèn)真的總結(jié)并深深的體會到售后問題對于我們來說并非麻煩而是一次讓顧客從新認(rèn)識和了解商場的機會。而我們也可以通過這種種投訴來發(fā)現(xiàn)和找到我們在工作中的缺失和不足，并找出解決的方法，努力改進。以避免再犯同樣的錯誤。同時讓我們的實際行為讓顧客深切的感受到重百的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹立重百的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的形象，讓重百成為顧客購物的習(xí)慣。
7）、了解市場動態(tài)，方能做到知己知彼百戰(zhàn)百勝。在工作中與顧客進行溝通，了解顧客的需求，做到讓顧客滿意，為顧客營造一個溫馨舒適的購物環(huán)境。隨時關(guān)注周邊市場的各項動態(tài)信息，從而及時饋給部門立即調(diào)整。做到人無我有，人有我精，人精我，讓商場搶占商機。
3、把穩(wěn)商品質(zhì)量關(guān)，提高服務(wù)質(zhì)量
1）、商品質(zhì)量是一個商場的立足之本。我配合組長把握好商品質(zhì)量關(guān)，認(rèn)真檢查各柜商品上柜前的各項質(zhì)量工作，在工作中定期抽查各柜商品，對不合格商品及時聯(lián)系廠家進行退廠處理。
2）、提高服務(wù)質(zhì)量：在激烈的市場競爭中，商場的服務(wù)質(zhì)量關(guān)系到一個商場的興衰，所以在加強團結(jié)服務(wù)質(zhì)量的工作是刻不容緩的。工作中利用早會時間加強員工的服務(wù)意識，提高員工的服務(wù)水平。在去年商場進行的《員工服務(wù)守則》考試中，本部門及格率達到95%以上，經(jīng)過努力，小組的各項工作均有所提升。并取得了20xxx度職工小家的光榮稱號。
4、做好培訓(xùn)工作
1）、配合部門加強員工培訓(xùn)，提高自身的素質(zhì)。我利用早會與班后會的時間對員工進行一些陳列方面的知識培訓(xùn)，進行了色彩的搭配，貨品的擺放。并和員工一起學(xué)習(xí)五一銷售法則，并有多篇學(xué)習(xí)心得在商場的評選中獲獎。
2）、加強小組消防知識的熟記熟背并在保衛(wèi)部的指導(dǎo)下對員工進行了防盜防詐騙的專題培訓(xùn)，使員工時時都做到警鐘長鳴，從開業(yè)至今小組無一盜竊和詐騙案件發(fā)生。
3）、抓緊新進員工的培訓(xùn)。由于新進員工在各方面都較欠缺，我和部門利用工作之余，助新員工熟悉商場相關(guān)服務(wù)規(guī)定并且和員工一起進行銷售技巧分析從中找到自己工作的不足。并充分發(fā)揮新進員工的潛能、使新員工能盡快的成張起來成為一名商場合格的營業(yè)員。對一些工作有失誤的員工，我做到多與她們交流，分析問題出現(xiàn)的原因。及時調(diào)整她們的心態(tài)，使她們找到和發(fā)現(xiàn)自己工作中的不足較快的從失誤的陰影中走出來適應(yīng)到商場的正常工作中來。
總之，在這段的工作中，我也遇到了一些困難和疑惑，但是在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的助下，都一一的得到了解決。在往后的工作中，我還有許多方面都還要加強和提高，我會更加努力的學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)知識，完善自己的管理水平改變自己的工作效率，更加積極的團結(jié)同事，做好帶頭表率作用，多向更多更優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，積極協(xié)助部門完成各項工作落實各項指標(biāo)。我相信通過自己的不斷的學(xué)習(xí)和提高我會更好的適應(yīng)我現(xiàn)在的工作，也會為重百燦爛的明天貢獻出自己的光和熱。
超市工作總結(jié)7
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
大家下午好！
近一年來，超市一部在業(yè)務(wù)上作了如下幾方面工作。
一、我部憑借六年來積累的工作經(jīng)驗，不墨守陳規(guī)。
主動探求市場信息，積極考察異地同業(yè)態(tài)商超市并參加全國各種商品交易會十余次。
為我部的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了直接的依據(jù)。截止目前，我部共引新4599個，增新商戶20家，增加新品類2類。淘汰單品3154個。
二、我部堅持“善于學(xué)習(xí)”的某某精神，不因循守舊。
在原來固定不變的節(jié)日營銷方式上增加新的營銷元素。通過改變贈品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離；通過耐心地幫助顧客挑選商品，來解決顧客對產(chǎn)品功能的疑慮；通過一對一對顧客意見反復(fù)的討論，拿出最佳的令賓客滿意的方案；通過增加各局部區(qū)域的溝通時間，及時控制不良事態(tài)的發(fā)生或延續(xù)，來提高勞動效率。
三、在市調(diào)方面，我部不守株待兔。
積極組織各班組對市場信息的收集和分析。通過間接渠道和生產(chǎn)商摸清變價環(huán)節(jié)，并積極配合市場部對本市同業(yè)態(tài)的價格，進行密切關(guān)注。在關(guān)鍵時期，響應(yīng)政府控價政策號召，率先主動和經(jīng)銷商溝通，在兼顧多方利益平衡的基礎(chǔ)上，務(wù)實的做好xx價格形象工作。
四、在陳列方面，不照葫畫瓢。
我部現(xiàn)經(jīng)營的品種比同等營業(yè)面積的超市要多許多。今年改變以往學(xué)其他超市品項管理的方法，轉(zhuǎn)而發(fā)揮出我部包裝產(chǎn)品經(jīng)營多的優(yōu)勢，滿足顧客挑選需求。
學(xué)習(xí)諸如沃爾瑪?shù)韧赓Y超市的優(yōu)點，改變端架堆頭陳列的模式，把新品、促銷品直接陳列在顧客最容易發(fā)現(xiàn)的地方；改變西區(qū)古板式陳列，取而代之的是更加通透、舒適、便捷的細(xì)節(jié)服務(wù)；改變第一磁石的陳列，將糖酒會的效果展示引入我部，更彰顯xx個性和氣度。
五、不坐享其成。
我部自編短信，主動回訪，敲開了團購這扇大門。從元月份至今，共接下大小團購30余筆，金額總計129萬余元。
近一年來，我部運營工作匯報如下。
1、今年我部經(jīng)歷了第二十次新班子的組建。我們發(fā)揮一部原有的工作作風(fēng)，既講究分工又要求合作，在短短的時間里理順了日常工作。使得部門工作順暢進行。
2、針對細(xì)節(jié)服務(wù)，為提升員工的工作的積極性，我部利用員工“千分制考核表”作基礎(chǔ)，繪制出“超市一部形象大使笑臉累計統(tǒng)計表”、“一部優(yōu)秀員工之星累計統(tǒng)計表”、“一部各營銷柜組逐月完成比例綜合分析表”等等，起到了很好的激勵效果。
3、設(shè)備設(shè)施在今年表現(xiàn)出了問題多發(fā)期。5月至8月，我部冷鏈設(shè)備共保修18次，耽誤銷售21日，造成部門直接經(jīng)濟損失約5萬元，物品損失6300元。借此，我們希望有關(guān)部門切實將設(shè)備的年檢工作落到實處，盡量延長設(shè)備的使用壽命。
4、常抓安全工作。我部堅持從衛(wèi)生死角清理開始，注重“防四害”工作的重要性，組織員工培訓(xùn)消防知識，組織員工應(yīng)對突發(fā)事件的演練，為營造一個寬松、安全的購物環(huán)境而出謀劃策共同。
5、xx“勇于開拓”精神的基礎(chǔ)是做扎實團隊建設(shè)。
我部堅持每年兩次的團隊活動，如積極參加電腦培訓(xùn)、主動加入知識宣傳活動、自編自演文藝晚會、發(fā)放免費讀書卡等團隊活動。
近一年來，我部共評出形象大使是xx、xx、xx等；優(yōu)秀員工是xx、xx、xx等。優(yōu)秀班組，休閑食品組。我部針對員工入店、離店均進行溝通。班組推薦的，由部門牽頭舉行簡單的歡送儀式。超市對他們?yōu)閤x所作出的貢獻將載入史冊。
從20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日，我部共完成xx萬元，已經(jīng)與今年10月6日提前86天完成了全年任務(wù)指標(biāo)。當(dāng)然，我們離公司的要求還有一定的距離。我將會帶領(lǐng)一部員工為來年的目標(biāo)而持之以恒的工作。
借新年即將來臨之機會，我謹(jǐn)代表一部全體員工祝愿超市生意紅紅火火，每位xx人身心健康。
超市工作總結(jié)8
我是xx超市站街店一名普通的員工，從踏入xx超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實。
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在xx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)_了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自xx超市這個大家庭，為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
剛加入xx超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)_的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補報；
從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學(xué)，一點一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向店內(nèi)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在xx超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。
在b05便利店舊的一年即將過去，新的一年即將到來。我希望xx超市是新的，我也是新的。xx超市給了我一個舞臺，我會在這個舞臺上越做越好怎樣做好一個超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，他們的素質(zhì)好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽，所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，因此員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)非常重要。
理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點
1、理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)
2、對商品按編碼進行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)
3、有對商品進行分類，并按商品陳列方法和原則進行商品陳列（包括補貨）的工作職責(zé)。
4、有對顧客的咨詢導(dǎo)購提供服務(wù)的工作職責(zé)。
5、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。
xxxx年上半年副一店的經(jīng)營情況不是特別理想，1—6月份銷售只實現(xiàn)了xxx萬元，毛利實現(xiàn)了100萬元，利潤實現(xiàn)了30萬元；
與200萬元的銷售計劃相差甚遠，銷售完成計劃的46.3％，毛利完成計劃的50％，（利潤完成計劃的215％）。上半年的銷售計劃沒有完成好，下半年的任務(wù)又接踵而至，感覺壓力甚大，面對困難和壓力，我覺得下一步要做的就是要調(diào)整好自已的心態(tài)，多想辦法，加倍付出，盡自已努力做好銷售。管理出效益，一切管理都是為銷售服務(wù)。為保證副一店的正常運行，我們保證暢銷商品的貨源，不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時，我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存�？紤]到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營，按銷量結(jié)算，可以不占用本店的流動資金，而直接利用廠家的資金達到存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導(dǎo)致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。
超市工作總結(jié)9
一、 實習(xí)單位的歷史和簡介
東莞市嘉榮超市有限公司成立于1992年，是一家以超市大賣場為主要經(jīng)營業(yè)態(tài)的跨區(qū)域、多業(yè)態(tài)的現(xiàn)代化零售企業(yè)。十多年來，嘉榮始終堅持走具有特色、符合本地實際、貼近百姓生活的連鎖發(fā)展道路。目前，嘉榮公司在東莞及廣州地區(qū)擁有十二家超市大賣場，經(jīng)營面積超過20萬平方米，員工4000余人，成為一家以超市大賣場為主要經(jīng)營業(yè)態(tài)的跨區(qū)域、多業(yè)態(tài)的現(xiàn)代化零售企業(yè)。曾先后多次獲得“東莞市商貿(mào)龍頭企業(yè)”、“東莞市食品衛(wèi)生信譽度等級A級企業(yè)”、“東莞市明碼標(biāo)價示范單位”、“東莞市誠信承諾加盟單位”、“消費者信得過企業(yè)”、“東莞市十大創(chuàng)新案例獎”及廣東省商業(yè)十年盛典“1996——20xx杰出連鎖超市”等榮譽稱號。
一直以來，嘉榮秉承“不懈追求，不斷超越”的企業(yè)精神，與時俱進，大膽探索。早在20xx年，嘉榮公司就建立了標(biāo)準(zhǔn)化連鎖體系，實現(xiàn)統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一形象，并不斷完善公司的管理。為此，嘉榮公司先后建立了實時信息傳輸網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、內(nèi)部辦公網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、物流配送連鎖系統(tǒng)、商業(yè)信息管理連鎖網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、財務(wù)連鎖網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、人事連鎖網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、OA辦公系統(tǒng)與嘉榮網(wǎng)站八大先進信息系統(tǒng)，實現(xiàn)無紙化辦公。 20xx年11月，東莞市嘉榮超市有限公司在第八屆中國連鎖大會上與國際SPAR簽約，成立了廣東SPAR，經(jīng)營全球最大的SPAR大賣場。
東莞市嘉榮超市有限公司致力于提高周邊居民的生活品質(zhì)，致力于為員工創(chuàng)造理想的發(fā)展平臺，致力于為零售業(yè)和業(yè)務(wù)所在地區(qū)的經(jīng)濟和社會發(fā)展做出貢獻。“一切以顧客為中心”的服務(wù)理念將繼續(xù)指導(dǎo)嘉榮公司實現(xiàn)區(qū)域為王，多業(yè)態(tài)并駕齊驅(qū)的發(fā)展目標(biāo)。
二、實習(xí)的過程及感悟
2.1 過程
2. 1. 1 實習(xí)的開始
在實習(xí)的過程中，我認(rèn)識到要嚴(yán)格實習(xí)單位的各項規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,
做到不遲到、不早退，尊敬領(lǐng)導(dǎo)；虛心去學(xué)習(xí)，注意觀察，獨立思考。不恥下問，學(xué)問結(jié)合，基本上達到了實習(xí)要求。實習(xí)，顧名思義，本身就包含學(xué)習(xí)的意味。然而，通過實習(xí)，我深深地感到其實學(xué)習(xí)應(yīng)該時時處處，貫穿一生！
社會上行業(yè)成千上百，樣樣有關(guān)鍵可抓，有竅門可鉆；工作環(huán)境處處不同，所接觸的人物、事件日日新鮮，所做的事情有成有敗，時代在變，世界在變，身邊的一切都在變，要不斷為自己注入新鮮活力才能適應(yīng)時代甚至引領(lǐng)潮流，而不是被甩在后，被歷史掩埋。從學(xué)校走進企業(yè)，身邊的人換成領(lǐng)導(dǎo)和同事們，新鮮感是有的，但很快，這份新鮮感便被自己對實際工作的陌生所掩蓋。怎么辦？學(xué) 、問！不恥下問，工作之余，跟他們聊聊天。大家都是年輕人，于是很快便熟了�？粗约褐饾u融入他們的圈子，一起工作、一起說笑，那種不再是陌生人的感覺真棒！
到了一個新的工作環(huán)境要在最短的時間內(nèi)記住同事的名字，了解單位的管理架構(gòu)，弄清自己的職責(zé)范圍。對于實習(xí)生，還得盡量讓部門所有的人都認(rèn)識自己，使自己有更多的機會。這時候，還持著大學(xué)生的姿態(tài)，還留著在校學(xué)生的靦腆，還不大方落落，積極主動地融入社會是行不通的。至于如何察言觀色，如何處理個人與他人的利益關(guān)系，交往如何做到恰到好處，則是更深奧的學(xué)問了。
2.1.2 我的職位
作為一個應(yīng)屆畢業(yè)生，初來公司，曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處，該如何做好工作；但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。
在從事超市防損員兩個多月的工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù)，同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂；專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教，不斷提高充實自己，希望能盡早獨當(dāng)一面，為公司做出更大的貢獻。當(dāng)然，初入職場，難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正；但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助，感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。 超市防損員工作實行的是崗位輪崗制，因此我在這兩個多月的實習(xí)工作中，也主要負(fù)責(zé)以下幾個崗位的工作：
一、收銀進出口崗
1.引導(dǎo)顧客從超市入口處進入超市。
2.制止顧客將未付款的物品帶出超市。
3.按公司規(guī)定監(jiān)管購物車（籃）。
4.制止顧客帶飲料、食品以及其他超市內(nèi)出售的同類商品進入超市，對于攜帶大包（袋）和公司購物袋的顧客，建議其存包。
5.當(dāng)防盜報警器報警時，按下列方式處理：
A、 進超市報警。進超市報警一般是因為顧客所穿服裝或所帶物品上帶有磁性，防損員應(yīng)禮貌地向顧客說明情況，并詢問顧客是否需要為其將磁性消除。如果顧客不同意并執(zhí)意要進入超市，防損員應(yīng)放行，并報告助理或主管。
B、 出超市報警。如顧客未購買商品，請其到辦公室交助理或主管處理。如已購買商品，防損員應(yīng)將購物袋通過防盜門測試，發(fā)生報警，將商品交給收銀員處理；未發(fā)生報警，則請顧客通過防盜門。如果顧客通過防盜門時發(fā)生報警，將顧客請到辦公室，交由助理或主管處理；如未發(fā)生報警，應(yīng)向顧客致歉并將商品送還。
6.對超市內(nèi)開單銷售的商品，在顧客出超市時要查驗購物單和電腦小票。核實無誤后，在電腦小票上注明“已驗”字樣及日期。
7.商場出現(xiàn)突發(fā)性事件時，迅速到指定位置待命
二、大門崗
1.維護超市入口的正常秩序，主要是制止門口的亂停車現(xiàn)象,保證顧客通道的暢通。
2.幫助顧客解決儲物柜的使用問題。
3.制止顧客將購物車（籃）攜帶出超市。
三、收貨部內(nèi)外崗
1.指揮該區(qū)域的車輛停放。
2·禁止員工、顧客和供應(yīng)商從收貨部出入（收貨組人員和生鮮供應(yīng)商除外）。
3·積極配合收貨組人員清點進入商場的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時通報收貨組。
4·對退貨的商品和報損的商品必須有部門主管簽字，檢查后方可放行；對清潔部的清除紙片要一一檢查，確認(rèn)無商品在內(nèi)方可放行。
5·對顧客購買的大件商品，在收貨處送出時，要仔細(xì)核對電腦小票或送貨單；退貨必須有部門主管的簽字，防損員必須查問登記后方可放行。
四、便衣崗
1·勸阻顧客在商場內(nèi)拍照（經(jīng)公司同意的除外）、抽煙、吃食物（促銷除外）。
2·巡視賣場，防止內(nèi)盜和外盜，抓獲小偷應(yīng)及時送交主管處理。
3·監(jiān)督員工的工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時報告部門主管。
4·仔細(xì)觀察環(huán)境，發(fā)現(xiàn)可疑人員要進行跟蹤，防止商場物品的流失。
五、員工通道崗
1·檢查下班員工隨身攜帶的物品。
2·禁止當(dāng)班員工無故離開商場，因工作需要離開的要做好登記。
3·對從員工通道拿出商場的物品要認(rèn)真檢查。
4·對從員工通道拿出商場的物品要認(rèn)真檢查。
5·制止員工帶包（袋）和與工作無關(guān)的物品從員工通道進入商場。
6·制止未穿工衣、未戴工牌的員工從員工通道進入商場。
7·禁止員工從商場攜帶商品進入員工通道。
8·禁止員工上、下班代打卡，一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即記錄其工牌號并向人事部反映。 ·禁止顧客、送貨人員和其他無關(guān)人員進入員工通道。
2.2 實習(xí)心得
為期兩個多月的實習(xí)結(jié)束了，在短短的兩個多月內(nèi)我學(xué)到了很多也感受頗多。
在從事超市防損員兩個多月的工作中，令我感受最深的就是無論我們以后從事什么樣的工作，即使是十分無聊，枯燥的工作，只要我們對它還有一絲的熱情，有心把它做好，我們就能在這份工作中有所作為，并從中得到更多的經(jīng)驗和更多的體會。并且通過這次實習(xí)我對零售業(yè)有了一個初步的大概的了解，同時，也進一步加深了對課堂所學(xué)知識的理解，讓理論在實踐中得到了運用。
文明禮貌、虛心學(xué)習(xí)、尊重他人這就是在工作中我們應(yīng)該做到的。
超市工作總結(jié)10
20xx年分公司營運部將繼續(xù)按照“夯實基礎(chǔ)、提檔升級”的思路，從強化基礎(chǔ)管理，進一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營運標(biāo)準(zhǔn)，使分公司營運管理更加規(guī)范。營運部將圍繞價格、庫存、執(zhí)行力等方面，進一步推動門店快速提升經(jīng)營業(yè)績，具體如下：
一、加強流程執(zhí)行，強化現(xiàn)場管理
1.分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經(jīng)營、管理工作的落實情況，真實反映門店營運、管理現(xiàn)狀，指導(dǎo)和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。
針對量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性，營運部除例行工作檢查外，將每月進行一項重點工作的專項檢查。并根據(jù)存在問題形成案例，對門店管理人員進行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。
2. 狠抓基礎(chǔ)管理、強化商品安全，強化問責(zé)制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度，門店的基礎(chǔ)管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經(jīng)濟損失，這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。
分公司營運部將高度關(guān)注質(zhì)量安全，一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質(zhì)量安全意識，并在20xx年里建立問責(zé)制度，督促各環(huán)節(jié)對公司營運流程的嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強與職能部門的聯(lián)系，及時了解及掌握職能部門管理動態(tài)，加強控制及管理。
營運部將在各門店分區(qū)分片劃分責(zé)任人，全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識。同時，加強對專柜、租賃客戶經(jīng)營面積、經(jīng)營范圍、商品質(zhì)量及價格的管理，加大對客戶的進貨渠道、商品標(biāo)識、證照辦理、索證索票等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制，真正確保為顧客提供安全的商品。
3.每月定期收集與解決門店在經(jīng)營過程中上報的各類需求，督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實相關(guān)需求的解決方案。
二、規(guī)范價格體系，提升毛利空間：
1.為進一步完善公司價格管理體系，提升整體經(jīng)營毛利水平，對重點、敏感商品的'價格進行實時監(jiān)控，結(jié)合門店實際運行反饋情況，組織各種形式的市調(diào)工作。針對市場動態(tài)提出應(yīng)變措施，對不同的類別制定不同的價格策略，對敏感商品、民生類商
品，進行價格控制，確保低價形象。擬定相應(yīng)的毛利率，細(xì)化各經(jīng)營類別的加價標(biāo)準(zhǔn)，完善價格體系，提升分公司的經(jīng)營水平。
2.嚴(yán)格控制商品的變價權(quán)限，更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不一致、售價低于進價的商品及時跟進并處理。指導(dǎo)門店規(guī)范使用商品標(biāo)識，做到一貨一簽，確保所有標(biāo)價簽、POP張貼正確，書定規(guī)范，并對門店價格執(zhí)行情況進行檢查跟進。
3.每日對營業(yè)銷售情況進行分析比較，并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負(fù)毛利進行分析，及時找出原因，進行改進或調(diào)整。
三、加強庫存管理，提高庫存周轉(zhuǎn)
1.加快商品周轉(zhuǎn)，合理掌控庫存結(jié)構(gòu)。重點對庫存結(jié)構(gòu)進行全面分析，及時調(diào)整。淘汰滯消品種，及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應(yīng)商，庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問題商品進行監(jiān)控，提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。
2.優(yōu)化商品組合，分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查，重點收集商圈內(nèi)客群對門店經(jīng)營品類的意見，提煉有操作性的建議，對急待補充完善的品類反饋至分公司采購部，協(xié)同采購部、門店不斷優(yōu)化賣場品類管理，進一步鎖定商圈顧客。
3.加強店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫存情況對經(jīng)銷商品進行調(diào)撥調(diào)劑，保持各門店庫存合理調(diào)劑，定期查詢各種在途單據(jù)，及時發(fā)現(xiàn)問題并跟進解決，不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。
四、提高服務(wù)意識。拓寬門店服務(wù)功能
1.加強員工主動服務(wù)意識，抓服務(wù)舉措，提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑，也是企業(yè)強有力的競爭方式。營運部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊》內(nèi)容，規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強化服務(wù)質(zhì)量考核，提高全員服務(wù)意識和責(zé)任意識。同時，不斷圍繞顧客需求，實實在在提供各種便利，力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進顧客的滿意度。
2.推進會員管理，提升顧客忠誠度：營運部將開展送會員卡的服務(wù)，主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性，開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動，提升會員卡的
潛在價值，強化對會員顧客的鎖定功能。
3. 便民服務(wù)是提升門店聚客能力的重要手段，為進一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營范圍，營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交IC卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手，開發(fā)具有一定特色、獨有的便民功能，與競爭對手形成差異化經(jīng)營，提升公司聚客能力。
以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展，我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo)，以管理為工作重心，提升單店效益，走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進取、團結(jié)奮進，為量販公司經(jīng)營能力提升而共同努力。
超市工作總結(jié)11
我從事超市收銀工作的時間不是太長，只有寒假短短一月時間，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí)，能踏實、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻�，F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會，也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。
在人事部正式的報到后，我就真正成為收銀部的員工了。前幾天是讓我學(xué)習(xí)的階段，每天跟著不同的師傅。記得第一次我小心翼翼接過顧客拿來的商品，對著機器掃過條碼。一聲“嘟”的長音，商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了，我有點緊張。
（1）收銀員對超市來說是一個比較重要的崗位，它要求有很強的責(zé)任心和良好的溝通能力，而這對于我來說壓力很大，面對困難和壓力，我沒有退縮，而是迎難而上，在前臺收銀崗位上的1個月后，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作。作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。
因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
（2）認(rèn)真做好商品裝袋工作。
將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
（3）注意離開收銀臺時的工作程序。
離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔��；將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。此外，在處理顧客異議等方面，有不同程度的情緒化干擾，控制好情緒非常重要，這也間接地磨練了意志。
從事收銀一職，因為這個職位是直接和錢打交道的，所以我時刻提高警惕，工作注意力高度集中。另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為收銀人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人，應(yīng)該謝天謝地，忙碌的工作給了你這個發(fā)揮你能力的機會。實踐的主管給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細(xì)小得失，否則難以成大氣”。
同時實習(xí)中，感覺做小時工學(xué)生凝聚力很強，一起實習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實踐中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次永輝超市實踐的。
我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí)，能踏實、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻�，F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會，也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。
（1）作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。
因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異�，F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
（2）認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，思想?yún)R報專題作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
（3）注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔��；將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點想法，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評指正。
本人現(xiàn)將20xx年匯報如下。
一、作為一名超市收銀員要有高昂的工作姿態(tài)，熱情耐心的待客態(tài)度，禮貌的接待顧客，要充分了解到顧客的購物需求和購物心理，努力為顧客營造一個溫馨愜意的購物環(huán)境。
二、用語禮貌，以和為貴。顧客是我們但上帝，本人和顧客交流的時候說話語氣一向尊敬、親切，從不對顧客大聲說話，注意自己的外在形象，動作大方，舉止文明，努力以一名優(yōu)秀的收銀員要求自己。
三、在平時的超市工作中，本人隨時注意價格的變動，密切個各銷售員的聯(lián)系交流。熟悉賣場的各種商品，特別是特價商品信息，在收銀過程中心中有數(shù)，公開透明，以免引來不必要的麻煩。在掃價時，注重商品價格與電腦價格的相符。發(fā)現(xiàn)問題時，能夠及時和商管和店助溝通，在收銀過程中認(rèn)真負(fù)責(zé)，從未出現(xiàn)過漏收、少收、多收等失誤。
四、在工作中，我也有存在著許多不足之處，有時自己將不良情緒帶到實際工作當(dāng)中，偶爾對顧客語氣稍重，也會出現(xiàn)頂撞顧客的行為，不過在以后的工作中我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態(tài)。
超市工作總結(jié)12
（一）超市生鮮工作總結(jié)計劃與預(yù)算職責(zé)
1、負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達成，包括：生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修理費、商品損耗
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況，能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關(guān)系
3、負(fù)責(zé)實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效（人均銷售、主要崗位的人均工作量）
超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力
1、具有制定預(yù)算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質(zhì)管理的特性，能對不合理庫存采取相應(yīng)的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿，熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素，并采取相應(yīng)的措施。
�。ǘ┏猩r工作總結(jié)業(yè)務(wù)（商品）職責(zé)
1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查，了解其動態(tài)和價格，及時應(yīng)對，對生鮮商品的配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議，以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。
2、及時了解顧客的西求，指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確實施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案，對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進行合理的安排和調(diào)整
3、負(fù)責(zé)采購及促銷部安排的促銷計劃的實施，制定生鮮促銷計劃
4、對生鮮商品的進貨、銷售和庫存管理等進行合理科學(xué)的管理，指導(dǎo)生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量
5、嚴(yán)格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作，強化所有生鮮員工的損耗控制意識，規(guī)范相關(guān)操作
6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，滿足顧客的需求
7、負(fù)責(zé)生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確
8、負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全
9、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確的實施生鮮各自區(qū)域的所有流程，主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送。
�。ㄈ┏猩r工作總結(jié)人事職責(zé)
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境
2、定期主持店內(nèi)列會，保持與員工的良好溝通，領(lǐng)導(dǎo)和激勵生鮮區(qū)管理人員和員工，建設(shè)積極上進高效的'團隊
3、計劃并實施對生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理，對其評估和考核
4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接班人
5、對生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán)，對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權(quán)，并知會店總和人事經(jīng)理
6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實施
7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作
8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理
9、負(fù)責(zé)安排生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班，審核生鮮主管排班情況，確保合理安排生鮮區(qū)人員工作超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力
�。ㄋ模┏猩r工作總結(jié)設(shè)備職責(zé)
1、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全
2、確保設(shè)備正常運營，督促日常維護、保養(yǎng)工作的實施
3、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理，提高設(shè)備的使用效率超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力
1、了解主要設(shè)備的維護、保養(yǎng)等原則
2、具有設(shè)備使用安全意識及開源節(jié)流的理念
3、熟悉生鮮商品常用設(shè)備的使用要求及生鮮物料消耗定額，能及時發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作及物料消耗異常情況
�。ㄎ澹┏猩r工作總結(jié)服務(wù)職責(zé)
1、為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境
2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務(wù)，提高顧客的滿意度
3、確保分管區(qū)域為顧客提供周到的售后服務(wù)，包括：退換貨、送貨等
4、正確處理顧客投訴，與顧客保持良好的溝通，根據(jù)顧客投訴改進工作超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力
我于年月來到超市，擔(dān)任的崗位是防損，進公司的時候公司已有一定的規(guī)模，在洛陽城市也是家喻戶曉，也有良好的口碑，是我選擇好一生的原因之一，在擔(dān)任防損員期間，我一直對工作盡職盡責(zé)，任勞任怨，認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，協(xié)助領(lǐng)班完成各項工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下，不斷的學(xué)習(xí)，不斷的總結(jié)，善于聽取他人的寶貴意見。我的努力很快得到了公司的肯定，領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，10月份我被提升為伊川店防損副班長。轉(zhuǎn)眼間在這個崗位上已快半年了，在此期間，我首先明確防損班長的崗位職責(zé)，時時刻刻把公司的利益放在首位，從小事做起，從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來服務(wù)好每一位顧客保護好公司的財產(chǎn)，將公司的損耗降到最低。
當(dāng)然在工作中，由于經(jīng)驗不足也碰到一些煩心事，處理問題有些沖動，從而吸取了深刻的教訓(xùn)，在下一年的工作中，加強自身修養(yǎng)，努力提高自身素質(zhì)，嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度，勤總結(jié)。勤思考。爭取使自己成為一個稱職的防損班長。
具體工作如下：
1、加大對防損的服務(wù)監(jiān)督，提高服務(wù)意識。
2、對新員工進行一對一的指導(dǎo)，同時進行思想的教育與業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。
3、負(fù)責(zé)賣場人員。財產(chǎn)。商品安全。保證賣場正常營業(yè)。
4、檢查。監(jiān)督指導(dǎo)防損員的日常工作和安排。
5、確保。安防。照明設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。
6、協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。
7、根據(jù)具體情況具體分析。解決，確保防損工作的順利進行，做好各項準(zhǔn)備工作。
以上是我新一年的工作計劃，我會按照以上的計劃開展實施，做一名合格。稱職的防損班長。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好。更完善，將公司的損失降到最低，不求最好，只求更好，為實現(xiàn)自己的理想與抱負(fù)，為公司的發(fā)展而努力奮斗。
超市工作總結(jié)13
20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下，不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M者公認(rèn)的購物首選場所。
20xx年上半年，我們共完成商品銷售1.6億元，較去年同期增長45%，回顧上半年，我們主要做了以下工作：
1、上半年XXX除根據(jù)XXX總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外，另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售；
2、在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達不到既定目標(biāo)的商品，引進了60多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮�、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少�，降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查，并進行了有效的整改，從根本上保證了消費者的利益。
經(jīng)營是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營工作的保障，XXX一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進行了詳細(xì)地理順。
3、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。
在XX年下半年當(dāng)中，XXX將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神。
開展各項工作，尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動，力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作，擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工，使員工進步。
4、做好公司的安全工作。
XX年6月16日
超市工作總結(jié)14
又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培！ 感恩的心，感謝命運，讓我認(rèn)識xx，花開花落我一樣會珍惜！感恩的心，感謝xx，讓她伴我一生，讓我做堅強的自己。新的一年已經(jīng)起頭了，現(xiàn)在的我將過去一年中事情的心得領(lǐng)會作一個報告請示。
眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司全般銷售好處的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和帶領(lǐng)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。
在董事長的直接關(guān)注和公司列位帶領(lǐng)的體貼支持下，通過幾年的采購事情，使我懂得了許多道理，也堆集了一些過去從來沒有的經(jīng)驗，同時也大白了采購和優(yōu)異采購之間的別離和差距。
相識到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠；不帶個人成見，在思量全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購；堅持以誠信作為事情和行為的基礎(chǔ)，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在采購事情的作業(yè)流程上的常識；在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在這搭我想說作為一個采購，并不像通例所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合約，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。
在帶領(lǐng)的提示下，20xx年我們及時調(diào)整美意態(tài)和不雅念，不單改變了過去的錯誤意識————采購與銷售無多大聯(lián)系，而且在采購的同時充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動銷售。
凡是關(guān)于銷售的一切事物，我們采購部都積極共同！，一切以銷售為主，我們匡助。采購與銷售是密不可分的！因為我們是一個群體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個方針！
在采購過程中我不僅要思量到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家； 還要相識供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪一個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝總司理，在采購方法方面為我們出謀劃策。
是他的嚴(yán)格要求，讓我們只得千方百計去降低成本，也是在他的英明帶領(lǐng)下，我發(fā)貨時遵循少數(shù)屢次的原則，當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。
在發(fā)貨方式上邊，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的分外提貨費用。在付款方面，逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從本來的電匯改變成承兌匯票，間接性地降低成本。
在這搭我還要對公司所有業(yè)務(wù)人員說聲：“謝謝“！感謝他們及時將市場價格信息通報給我，讓我與供應(yīng)商談判時做到了胸有定見，從而成功降低了倉儲成本。
截止20xx年12月尾，共計降低成本、節(jié)約費用達 萬元。別外，每一月月尾，因為銷項稅遠遠大于進項稅，為了降低公司不必要的征稅收入，我都積極主動向客戶催要升值稅票，包括所有通過銀行托收的客戶，經(jīng)過協(xié)商，對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時供財務(wù)認(rèn)證！從而每一月都能減免一些不必要的征稅收入。
超市工作總結(jié)15
轉(zhuǎn)眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了，回顧這短短的幾個月中，我做為超市的一名質(zhì)監(jiān)員，學(xué)到了很多這方面的知識，但是也存在一些不足之處。
一、在過去的這些日子里，我學(xué)會了怎么樣開展商品質(zhì)量檢查。
在沒做質(zhì)量監(jiān)督員以前，自己對商品質(zhì)量及國家的法律法規(guī)還是漠不關(guān)心，在事業(yè)部組織的培訓(xùn)中使我充分的認(rèn)識到商品質(zhì)量的重要性，根據(jù)上級的要求我依據(jù)國家的相關(guān)法律來對照工作，這樣一來我從實踐中獲得經(jīng)驗在不斷培訓(xùn)中獲得知識。首先從手工臺帳開始著手，給員工進行基礎(chǔ)培訓(xùn)對臺帳上所要求的內(nèi)容如實認(rèn)真的填寫，每一項都做到有票可依有據(jù)可查。每天我會在營業(yè)前對生鮮區(qū)重點商品進行檢查，從主廚、熟食、現(xiàn)制糕點的食品簽日期以及更換，再到商品的新鮮度都要做到看、嘗、聞，發(fā)現(xiàn)不合格商品及時下架，并以整改通知單時刻督促部門對不符合要求的部位進行整改；現(xiàn)場制作因為涉及到加工用的原料和配料所以索證索票及進貨的手續(xù)也成了一項瑣碎而煩雜的工作，但是原料嚴(yán)格按要求加蓋加膜絕不允許裸露。
二、針對糧油區(qū)散裝商品的特點我們從標(biāo)簽到配料表
我們都按要求執(zhí)行，對外包裝到生產(chǎn)日期到保質(zhì)期、合格證我們都在不斷的摸索經(jīng)驗，對外包裝不符合要求的一律不許進賣場在上貨口就進行了嚴(yán)格把關(guān)。對于包裝類商品的保質(zhì)期的檢查，每次在檢查中發(fā)現(xiàn)即將臨期的商品時，自己記錄在本子上，以便在日后的檢查中進行復(fù)查，每周定期安排各部門主管進行質(zhì)量的檢查，指定排面逐一排查，防止出現(xiàn)問題商品。在日常的檢查中，發(fā)現(xiàn)日期模糊的、雙日期的等問題商品，都進行了下架處理，并對廠家進行了處罰。
三、根據(jù)市農(nóng)辦的要求
重新規(guī)范了蔬菜農(nóng)藥殘留的自檢工作，自檢結(jié)果通過賣場質(zhì)量公示牌向顧客及時公示。同是我認(rèn)真學(xué)習(xí)各項管理制度和相關(guān)的法律法規(guī)充實自己的頭腦不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平豐富自己的知識面，從網(wǎng)上查閱有關(guān)商品質(zhì)量、抽檢不合格等商品的信息，及時轉(zhuǎn)發(fā)給大家。我每天都會把日志上記錄的事件特別是涉及商品質(zhì)量問題的信息在晚例會中傳達給各部門。
四、果蔬、生鮮、鮮活新鮮度的檢查
生鮮部門基本都是民生的商品，關(guān)系到老百姓的口碑，所以新鮮度至關(guān)重要。每天對果蔬的每個排面都要仔細(xì)的檢查，根據(jù)事業(yè)部的要求，每天分三個時間段對重點商品進行出清檢查，以保證商品的新鮮度。對庫房商品進行日期的標(biāo)注，做到先進先出。每天以表格的形式把檢查情況匯總，進行上報。
隨著對質(zhì)監(jiān)工作的熟悉，我也認(rèn)識到了自己的不足之處，在新的一年中提升自己:
1、資質(zhì)的管理，把檔案按部門分開做到統(tǒng)一管理并不斷的整理，過期的資質(zhì)及時通知商品部向廠家索要最新的資料，以備職能部門的檢查和對賣場商品的監(jiān)控。從緊張到理性，從遇事束手無措到處事不驚，都是在質(zhì)量監(jiān)督員崗位上鍛煉的結(jié)果。為以后做一個合格的管理者打下基礎(chǔ)。
2、在處理顧客投訴以及與職能部門交往的過程中我不斷提升自己的溝通協(xié)調(diào)能力和綜合素質(zhì)水平�，F(xiàn)在專業(yè)的職業(yè)打假、惡意投訴以及消費者的維權(quán)意識很強，我知道只有自己不斷的豐富和掌握商品知識和相關(guān)的法律法規(guī)才能更勝一籌，接待職能部門才能運籌帷幄處事不驚。
3、對主廚的管理。由于前期對主廚的要求比較松，所以在衛(wèi)生等一些細(xì)節(jié)方面存在著問題，在今后的工作中要嚴(yán)格要求，提高自己的標(biāo)準(zhǔn)，從而使得主廚的管理上一個新的臺階。
4、對新鮮度的檢查。提到新鮮度，大多都在果蔬，而忽略了水產(chǎn)、生肉，果蔬除了對上貨嚴(yán)要求外，日常的維護特別重要，及時挑揀不新鮮的，進行處理。水產(chǎn)的新鮮度，要多查閱關(guān)于這方面的知識，來豐富自己，從而檢查的更細(xì)致。
在以后的工作中，我要繼續(xù)提高認(rèn)識水平主動性，要更加嚴(yán)于律已對工作上要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，在一些具體問題上要求新、求細(xì)、求精。工作中的成績給予了我今后開展工作可以借鑒的豐富的經(jīng)驗，工作中的不足更給予了我繼續(xù)開拓創(chuàng)新、迎難而上的信心和動力。今后的工作將會給我一個更大的挑戰(zhàn)，面對自身發(fā)展需求以及競爭環(huán)境的需要，我將以百倍的信心和努力去面對！
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