生產部工作計劃書

時間：2021-02-11 13:10:03 工作計劃我要投稿

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　　根據20xx年市場部反饋回來的產品質量問題，公司領導在巡視車間發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)場生產問題，財務部在20xx年總結中發(fā)現(xiàn)車間產能的降低和物料的損耗等問題，生產部結合20xx年工作計劃，提高產品質量，降低物料損耗，提高生產產能，擴大切制品種和數量，下一步生產安排如下：

生產部工作計劃書

　　1、前處理提高產品質量和降低物料損耗主要問題，是在前處理加工過程中，為了管控好前處理加工生產，由陳海霞負責前處理物料加工和篩選，根據客戶的需要管控物料的加工處理，監(jiān)督檢查在生產過程中的浪費，幫助現(xiàn)有一線工人提高對產品的質量意識，讓員工掌握每家客戶所需產品的質量。協(xié)助班組長提高生產效率，幫助員工在加工物料過程中如何提高效率。根據生產狀況提出改進建議創(chuàng)造效益的員工，車間根據效益的大小給予獎勵。班組長張興芬和朱作芳要做好帶頭作用，班組的創(chuàng)新和提高關鍵在負責人的領導。

　　2、小包裝車間提高產品質量、降低物料損耗、提高生產產能，可根據肖老師制定的改進方案實施，解決現(xiàn)在的提高產能、包材浪費、空包、重包、稱量不準、大包數量不準、打印出錯等問題。由王增強全面負責實施，在實施過程中遇到問題可申請改進方案。

　　3、生產車間做好本部門賬單，由車間統(tǒng)計員王靜和計劃員劉月共同，銜接倉庫和財務運作ERP系統(tǒng)，建立電子文檔，有問題及時改正，做到帳物相符。根據電子帳發(fā)現(xiàn)損耗要查明原因，降低物料在生產加工過程中浪費，發(fā)現(xiàn)問題解決之后，不允許同品種同物料出現(xiàn)二次錯誤，出現(xiàn)兩次后處罰負責人。（我們飲品企業(yè)和其它行業(yè)不一樣，我們品種多規(guī)格多，完全正常運作也要半年時間，在運作過程中還會出現(xiàn)新的問題，疏通解決，）

　　4、切制組加大切制、炒制和發(fā)酵類產品的加工和試生產

　　4-1、生產車間現(xiàn)在切制品種在20多味藥以上，但是切出物料的標準不美觀，今年我們完善現(xiàn)有切制品種的外觀，保證產品的質量。以前切制熟地黃斷面不光滑不平整，改變加工工藝（蒸煮好的個子曬至半干后在進行切片）達到斷面平整光滑。以前切制白芍斷面不平整，改變加工工藝（切刀要比以前鋒利，調整切刀和進料口的`間隙，放料時要把白芍擺整齊，）達到斷面平整光滑。以前切制

　　的丹參黑心、斜片、斷面不平，改變加工工藝（在潤藥過程中要及時翻料，觀察物料的吸水量，避免水量過多造成黑心。切刀要比以前鋒利，調整切刀和進料口的間隙，切制過程中把物料擺放整齊避免斜片和斷面不平）。以前切制的清半夏侵出物低，沒能達到質量標準，三月份開始結合炮制規(guī)范，咨詢專業(yè)人士（安國）在六月份之前解決侵出物不合格問題。增加新的切制品種，擴大切制生產規(guī)模。（解決現(xiàn)有品種問題在半年內逐一解決，根據生產情況陸續(xù)增加新品種，）

　　4-2、大部分炒制品種我們全部炒過，很難管控炒制火口，導致炒出來沒一鍋物料顏色不一致，炒壞一鍋所有物料都報廢，今年我們嚴格按照炮制規(guī)范操作，爭取炒出的每一鍋物料顏色都一致。改變以前不好的操作方法，向標準看起。（在炒制前制定出標準操作規(guī)程，按標準操作規(guī)程操作，立即改掉以前不對的操作方法）。

　　4-3、發(fā)酵類產品是我們車間也是公司重點品種，三月份開始試生產解決反季節(jié)生產，爭取在十月一正式進入反季節(jié)生產。五月份開始試生產常溫環(huán)境下試驗，建立六神曲在不同環(huán)境的條件下成熟工藝，加大試生產環(huán)節(jié)，擴大生產能力。五月份開始試生產淡豆豉，在十月一前建立淡豆豉加工生產工藝。四月份開始試生產麥芽，解決發(fā)芽率，建立麥芽加工生產工藝，增加發(fā)芽類品種，（發(fā)芽發(fā)酵類新品種和外界研發(fā)人員共同完善提高，我們積極努力的搞好新產品的生產，爭取在最快的時間拿出一套工藝，下半年實驗解決反季節(jié)生產六神曲，）

　　5、大包裝組提高產品質量、降低物料損耗、提高生產產能。把以前生產包裝過程中經常出現(xiàn)標簽貼錯等問題徹底解決，接到生產計劃直接通知標簽打印員，按實領數量打印標簽，在包裝好的物料上貼標要核對是否有誤，查證無誤后貼好，在成品入庫時要和倉庫保管員共同檢查一遍，兩次把關定能解決問題，在包裝過程中組長蔡紅玉和閆培香要兩次檢查物料。降低每天生產品種，提高生產品種重量，從而減少清場時間增加包裝時間。

　　6、精品組提高產品質量、降低物料損耗、提高生產產能。組長曹麗起到關鍵性，生產的品種環(huán)節(jié)多，人員的調動頻繁，要合理安排組員做熟練的工作，不要出現(xiàn)窩工現(xiàn)象，多觀察生產環(huán)節(jié)，降低質量問題的出現(xiàn)，改變現(xiàn)在自由工作的作風，做好生產流水賬單。

　　7、根據生產情況制定月生產計劃，根據計劃合理安排生產任務，制定的月

　　計劃要當月完成，同時不能延誤臨時性計劃，根據臨時計劃的多少可減少月計劃的產量，放到下月做緊急計劃。減少員工的不固定因素，使產量有一個固定的提高，便于對生產的一個整體考核。

　　8、根據車間員工工作表現(xiàn)劃分級別：

　　8-1、一級是工作積極主動，聽從領導安排，具有一次以上工作創(chuàng)新，不散布對公司不利的謠言，能獨立完成各項工作任務，熟練掌握生產流程，熟知客戶要貨要求。

　　8-2、二級是按時工作，工作認真，分配的的工作按時完成，積極向上的工作態(tài)度，不散布對公司不利的謠言。

　　8-3、三級是按時上下班，工作認真，每月工作不出現(xiàn)三次問題。

　　8-4、四級是轉正員工三個月以上。

　　9、員工級別工資待定

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