白酒銷售年工作計(jì)劃3篇
時(shí)間流逝得如此之快,成績(jī)已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?下面是小編收集整理的白酒銷售年工作計(jì)劃,僅供參考,歡迎大家閱讀
白酒銷售年工作計(jì)劃 篇1
xx酒行是一家名酒代理公司,代理酒類產(chǎn)品是:xx和xx老窖。公司自20xx年成立以來,本著“誠(chéng)實(shí)、守信、服務(wù)到家”的理念,努力為廣大消費(fèi)者服務(wù)。公司主要客戶有:幸福萬家商場(chǎng)、萬家樂超市、喜臨門超市、三合元大酒店、贏泉大酒店等200多家,還為政府、企業(yè)和社會(huì)團(tuán)體提供優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)的酒類產(chǎn)品!在總結(jié)了柘城白酒的發(fā)展態(tài)勢(shì)及xx和xxx發(fā)展現(xiàn)狀后,公司老板果斷要求華商酒行全體營(yíng)銷人員與合作伙伴全面實(shí)行“直分銷模式”,并把“直分銷”上升到金裕皖酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略高度,保證了華商酒行下半年的全面發(fā)展!爸狈咒N模式”作為20xxxx酒行的戰(zhàn)略思想,對(duì)于業(yè)務(wù)人員及經(jīng)銷商的團(tuán)隊(duì)都提出了更高的要求,不斷學(xué)習(xí),不斷提升自己,是段總對(duì)自己及每一個(gè)業(yè)務(wù)人員的要求。實(shí)習(xí)期間的行業(yè)總結(jié)
一.酒類行業(yè)的終端渠道主要有四種:零售店、超市、商場(chǎng)和酒店(即提供酒類商品消費(fèi)的各種餐飲店),它們分別在酒類商品終端銷售中起著不同的作用。而酒店處于首要位置即領(lǐng)導(dǎo)渠道。
零售店:出售的商品多為中低檔次。到零售店購(gòu)酒者多是購(gòu)買那些正在流行且價(jià)位適中(大眾價(jià))的酒類商品。他們不是消費(fèi)潮流的,而是跟進(jìn)者,或者是與價(jià)格因素有關(guān)的隨意購(gòu)買者,因而應(yīng)列到主導(dǎo)消費(fèi)群之外。
超市與商場(chǎng):超市購(gòu)酒者大都不是直接消費(fèi)者。家政管理者是超市的主要客戶群,此類購(gòu)買者往往受家庭直接消費(fèi)者的影響,指明購(gòu)買某品牌。所以終端渠道不屬于商場(chǎng)超市。酒店:在酒店中點(diǎn)酒,常常會(huì)相互影響,酒店之間也相互影響。當(dāng)酒店里的某個(gè)酒類品牌占有一定份額時(shí),這個(gè)品牌就形成了在區(qū)隔市場(chǎng)和終端領(lǐng)導(dǎo)渠道作用。新品牌要想盡快且全面啟動(dòng)區(qū)隔市場(chǎng),必須在酒店上下功夫。
二,酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
餐飲渠道是白酒的主流銷售渠道,但是白酒在餐飲渠道的競(jìng)爭(zhēng)混亂無序:
1、酒店大多都要求賒銷供貨,而且多數(shù)店信譽(yù)不佳,風(fēng)險(xiǎn)較大。
2、酒店銷售惡性競(jìng)爭(zhēng):進(jìn)店費(fèi)、專銷費(fèi)、開瓶費(fèi)、促銷費(fèi)、公關(guān)費(fèi)等層層加價(jià),造成產(chǎn)品銷售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于本身價(jià)值。
3、利潤(rùn)低。
4、銷售費(fèi)用高。
三、產(chǎn)品定位劃定目標(biāo)酒店范圍
所謂產(chǎn)品中庸定位劃定目標(biāo)酒店類別法,即企業(yè)依據(jù)自身的綜合情況虛擬定位產(chǎn)品并與酒店市調(diào)相結(jié)合,平衡市場(chǎng)機(jī)會(huì)及自我機(jī)會(huì),從而對(duì)主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)定位,進(jìn)而推向目標(biāo)酒店的中庸策略。步驟如下:
1、依據(jù)企業(yè)的綜合情況,找出自己的特色,相對(duì)自己的特色假設(shè)(虛擬),將推向市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品定位,諸如包裝、設(shè)計(jì)、名字、價(jià)位等。
2、對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行全方位粗線條排查,以價(jià)位為支點(diǎn),找出酒店有類似價(jià)位商品的暢銷品牌,設(shè)定為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(不超過兩個(gè),是兩個(gè))。
3、對(duì)其市場(chǎng)及產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)致調(diào)查,并將其產(chǎn)品與自己的產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分對(duì)比,找出其優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),同時(shí)分析自己虛擬產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),機(jī)會(huì)點(diǎn)就會(huì)很自然地呈現(xiàn)在面前。
4、在此基礎(chǔ)上對(duì)自己假設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)定位,然后對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的酒店范圍進(jìn)行絕對(duì)值的界定。所謂酒店范圍絕對(duì)值就是能售自己主導(dǎo)產(chǎn)品的酒店的檔次與最低檔次之間的范圍。然后在絕對(duì)值范圍內(nèi)再度調(diào)查和篩選,才是有效酒店?duì)I銷不可分割的有機(jī)組成部分。這學(xué)校這么久,才知道在學(xué)校的三年也是被學(xué)校保護(hù)了三年,離開學(xué)校就是離開了這個(gè)保護(hù)。實(shí)習(xí)過程中會(huì)暴漏出我們的缺點(diǎn),我們的不足,我們的脆弱。離開學(xué)校后,開始擔(dān)心自己的前途,擔(dān)心自己的衣食起居。在學(xué)校里自己是個(gè)大學(xué)生。離開學(xué)校后自己則是社會(huì)上底層的大學(xué)畢業(yè)生,整天都可以看到畢業(yè)生就業(yè)的新聞。社會(huì)實(shí)踐能讓走出校園的我們更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),加入到社會(huì)中,它有助于我們大學(xué)生更新社會(huì)觀念,吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無法學(xué)到的東西,比如與人的溝通交流能力。除此之外,社會(huì)實(shí)踐還能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情,拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,也開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,能更好的明確自己的奮斗目標(biāo)。所以在實(shí)踐結(jié)束后我做了如下總結(jié):
1.要善于溝通:作為一個(gè)銷售的人來說,必須要學(xué)會(huì)與人溝通,不論他是什么人,其心情好與壞,必須要保證自己能夠心平氣和的向他解釋他們所不明白的'問題,同時(shí)要保證自己在解釋問題的時(shí)候客戶能夠清楚的理解到你所說的還要他能夠接受自己所推銷的產(chǎn)品。
2.要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會(huì)讓那些客戶感到很舒心,同時(shí)也會(huì)對(duì)你保持一種良好的感覺。在推銷過程中,可能你會(huì)遇到一些客戶并不想要你所推銷的產(chǎn)品,甚至對(duì)你惡語相加,那時(shí)你必須要有良好的耐心,并且要有對(duì)這個(gè)實(shí)踐的熱情,否則你將永遠(yuǎn)不可能成功。
3.要勤勞:機(jī)會(huì)不會(huì)自己上門來,所以要想成功就只有自己合理規(guī)劃自己的時(shí)間,多出去向你覺得有可能需要這種產(chǎn)品的顧客推銷。如果不勤勞的話,機(jī)會(huì)很有可能被你的各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手剝奪。所以必須要勤勞。
4.要學(xué)會(huì)尋找目標(biāo):首先我們必須要明確的知道我們所推銷的產(chǎn)品是什么東西,在社會(huì)上有什么作用,適合哪些群體使用。然后再根據(jù)這些在自己所在地的周圍尋找自己認(rèn)為需要這種產(chǎn)品的顧客,再向其推銷。
5要有嚴(yán)密的邏輯思維能力:與客戶談判,技巧很重要,思維更重要,不管是當(dāng)面,還是電話中,當(dāng)客戶拋出一句話時(shí),我們沒有太多的時(shí)間去反應(yīng),去思考,邏輯思維能力不夠,反應(yīng)不好,自然不能很好的回應(yīng)客戶,更不能套住客戶的下一句話。邏輯思維能力,表現(xiàn)的是:我們的話語引導(dǎo)客戶的思維,直至達(dá)到目的。目的是分階段的,你的目的也許是約到客戶見面;也許是達(dá)成合作;也許是快速打款;或者是要他購(gòu)買你所推銷的商品,不管目的是什么,永遠(yuǎn)記住我們的目的,思維才能跟著目的走。
白酒銷售年工作計(jì)劃 篇2
盡管在上半年做了大量的工作,但由于我從事銷售工作時(shí)間較短,缺乏營(yíng)銷工作的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技巧,使得有些方面的工作做的不到位,鑒于此,我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手,盡快提高自身業(yè)務(wù)能力,做好各項(xiàng)工作,確保300萬元銷售任務(wù)的完成,并向350萬元奮斗。
1、努力學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水品
其一是抽時(shí)間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷方面(尤其是白酒營(yíng)銷方面)的知識(shí),學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法,使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。
2、進(jìn)一步拓展銷售渠道
**市場(chǎng)的銷售渠道比較單一,大部分產(chǎn)品都是通過流通渠道進(jìn)行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上,下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統(tǒng)多做工作,并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作
對(duì)市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調(diào)研和摸索,詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)和感官認(rèn)識(shí)的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向,以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況,并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。
4、與經(jīng)銷商密切配合,做好銷售工作
協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者群體的同時(shí),充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費(fèi)者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時(shí)候一定要皮厚,聽他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發(fā)火,那就讓他發(fā),此時(shí)再委屈也要忍受。等他心平氣和的時(shí)候再給他解釋原因,讓他明白,剛才的`火不應(yīng)該發(fā),讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情,一定要認(rèn)真的解釋,不能破罐子破摔,由去發(fā)展,學(xué)會(huì)用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。
電子商最后希望公司領(lǐng)導(dǎo)在本人以后的的工作中給予更多的批評(píng)指正、指導(dǎo)和支持。
一是要進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,重點(diǎn)是擴(kuò)大青稞白酒生產(chǎn)規(guī)模;
二是要做好市場(chǎng)銷售,首要的工作是全力做好青稞白酒的銷售工作;
三是要提高公司員工的綜合素質(zhì),特別是業(yè)務(wù)技能方面的素質(zhì)必須較快提高,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要;
四是要面向社會(huì)吸納有才華的精英加盟公司,主要是銷售精英;
五是要搞好安全生產(chǎn),確保員工和企業(yè)的合法權(quán)益;
六是要以"以人為本、服務(wù)企業(yè)"為核心,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),樹立企業(yè)良好形 象,增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)在活力,
(一)積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制(修)訂工作
為了整頓和規(guī)范酒類流通市場(chǎng)的秩序,我們受國(guó)家商務(wù)部委托主持制訂了《酒類批發(fā)業(yè)開業(yè)技術(shù)條件》和《酒類零售業(yè)規(guī)范》兩個(gè)管理標(biāo)準(zhǔn),并協(xié)助商務(wù)部開建了酒類產(chǎn)品信用擋案。
面對(duì)水資源供求形勢(shì)的日趨嚴(yán)峻,啤酒分會(huì)和中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院接受國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)資源綜合利用司的委托,根據(jù)國(guó)家工業(yè)節(jié)水“十五”規(guī)劃制訂《啤酒行業(yè)節(jié)水規(guī)劃》。規(guī)劃分析了啤酒行業(yè)節(jié)水現(xiàn)狀和主要存在的問題,提出了建立節(jié)水型啤酒企業(yè)的方向和目標(biāo),同時(shí)按照要求,通過各地區(qū)水資源和用水分析預(yù)測(cè),編制了××年、年、年各省市地區(qū)的單位產(chǎn)品取水量和生產(chǎn)用水重復(fù)利用率定額,以指導(dǎo)各地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)的水資源安排!镀【乒I(yè)取水標(biāo)準(zhǔn)》于××年發(fā)布,月,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)和發(fā)改委共同舉辦了個(gè)行業(yè)取水標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和推進(jìn)會(huì),啤酒分會(huì)組織了主要啤酒企業(yè)參加,并在行業(yè)內(nèi)進(jìn)行宣傳。
黃酒分會(huì)在中國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心指導(dǎo)下由江蘇省釀酒協(xié)會(huì)黃酒專業(yè)協(xié)會(huì)牽頭,會(huì)同浙江省輕工研究所、浙江有關(guān)企業(yè)、江蘇省相關(guān)企業(yè)起草了清爽型黃酒和烹飪黃酒標(biāo)準(zhǔn)。最后的函審稿在分會(huì)二屆五次常務(wù)理事會(huì)上征求了意見,以后又以函審稿形式,發(fā)往有關(guān)企業(yè)征求意見。根據(jù)二屆五次常務(wù)理事會(huì)的提議,要求制訂“花色黃酒”和“糟燒”酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),要求列入××年的標(biāo)準(zhǔn)制訂計(jì)劃。
葡萄酒分會(huì)協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)化部門修訂了葡萄酒國(guó)標(biāo),現(xiàn)已修改完畢上報(bào),等待上級(jí)審批發(fā)布;
根據(jù)《全國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)-××年發(fā)展計(jì)劃》的要求,今后各種香型的高、低度白酒合并為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。白酒分會(huì)組織了《濃香型白酒》《清香型白酒》《米香型白酒》、《固液法白酒》標(biāo)準(zhǔn)的研討工作,為今后標(biāo)準(zhǔn)合并做好了準(zhǔn)備。通過廣泛征求白酒重點(diǎn)企業(yè)意見,提出了《白酒污水排放標(biāo)準(zhǔn)》具體修改意見;參與了《酒類商品零售規(guī)范》和《酒類批發(fā)企業(yè)開業(yè)技術(shù)條件》商業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作;
酒精分會(huì)編寫了酒精行業(yè)技術(shù)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)方法,編寫了酒精行業(yè)統(tǒng)計(jì)資料和擬定了酒精行業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)考試的部份試題。參與完成酒精水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的修訂,并于××年月日該標(biāo)準(zhǔn)獲原則通過,待國(guó)標(biāo)委審批。參與行業(yè)節(jié)水規(guī)劃的制定工作,并獲通過。參與二氧化碳國(guó)標(biāo)的修改,參與固液白酒標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作。
白酒銷售年工作計(jì)劃 篇3
盡管在上半年做了大量的工作,但由于我從事銷售工作時(shí)間較短,缺乏營(yíng)銷工作的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技巧,使得有些方面的工作做的不到位,鑒于此,我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手,盡快提高自身業(yè)務(wù)能力,做好各項(xiàng)工作,確保300萬元銷售任務(wù)的完成,并向350萬元奮斗。
1、努力學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水品
其一是抽時(shí)間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷方面(尤其是白酒營(yíng)銷方面)的知識(shí),學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法,使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有1個(gè)大幅度的提升。
2、進(jìn)1步拓展銷售渠道
xx市場(chǎng)的銷售渠道比較單一,大部分產(chǎn)品都是通過流通渠道進(jìn)行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進(jìn)1步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上,下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)3個(gè)系統(tǒng)多做工作,并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作
對(duì)市場(chǎng)個(gè)進(jìn)1步的調(diào)研和摸索,詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)和感官認(rèn)識(shí)的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向,以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況,并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。
4、與經(jīng)銷商密切配合,做好銷售工作
協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者群體的同時(shí),充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費(fèi)者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火之際一定要皮厚,聽他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發(fā)火,那就讓他發(fā),此時(shí)再委屈也要忍受。等他心平氣和之際再給他解釋原因,讓他明白,剛才的火不應(yīng)該發(fā),讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情,一定要認(rèn)真的解釋,不能破罐子破摔,由去發(fā)展,學(xué)會(huì)用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。
電子商最后希望公司領(lǐng)導(dǎo)在本人以后的的工作中給予更多的批評(píng)指正、指導(dǎo)和支持。
一是要進(jìn)1步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,重點(diǎn)是擴(kuò)大青稞白酒生產(chǎn)規(guī)模;
二是要做好市場(chǎng)銷售,首要的'工作是全力做好青稞白酒的銷售工作;
三是要提高公司員工的綜合素質(zhì),特別是業(yè)務(wù)技能方面的素質(zhì)必須較快提高,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要;
四是要面向社會(huì)吸納有才華的精英加盟公司,主要是銷售精英;
五是要搞好安全生產(chǎn),確保員工和企業(yè)的合法權(quán)益;
六是要以"以人為本、服務(wù)企業(yè)"為核心,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),樹立企業(yè)良好形象,增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)在活力。
(一)積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制(修)訂工作
為了整頓和規(guī)范酒類流通市場(chǎng)的秩序,我們受國(guó)家商務(wù)部委托主持制訂了《酒類批發(fā)業(yè)開業(yè)技術(shù)條件》和《酒類零售業(yè)規(guī)范》2個(gè)管理標(biāo)準(zhǔn),并協(xié)助商務(wù)部開建了酒類產(chǎn)品信用擋案。
面對(duì)水資源供求形勢(shì)的日趨嚴(yán)峻,啤酒分會(huì)和中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院接受國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)資源綜合利用司的委托,根據(jù)國(guó)家工業(yè)節(jié)水“十五”規(guī)劃制訂《啤酒行業(yè)節(jié)水規(guī)劃》。規(guī)劃分析了啤酒行業(yè)節(jié)水現(xiàn)狀和主要存在的問題,提出了建立節(jié)水型啤酒企業(yè)的方向和目標(biāo),同時(shí)按照要求,通過各地區(qū)水資源和用水分析預(yù)測(cè),編制了××年、年、年各省市地區(qū)的單位產(chǎn)品取水量和生產(chǎn)用水重復(fù)利用率定額,以指導(dǎo)各地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)的水資源安排。《啤酒工業(yè)取水標(biāo)準(zhǔn)》于××年發(fā)布,月,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)和發(fā)改委共同舉辦了個(gè)行業(yè)取水標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和推進(jìn)會(huì),啤酒分會(huì)組織了主要啤酒企業(yè)參加,并在行業(yè)內(nèi)進(jìn)行宣傳。
黃酒分會(huì)在中國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心指導(dǎo)下由江蘇省釀酒協(xié)會(huì)黃酒專業(yè)協(xié)會(huì)牽頭,會(huì)同浙江省輕工研究所、浙江有關(guān)企業(yè)、江蘇省相關(guān)企業(yè)起草了清爽型黃酒和烹飪黃酒標(biāo)準(zhǔn)。最后的函審稿在分會(huì)xx屆五次常務(wù)理事會(huì)上征求了意見,以后又以函審稿形式,發(fā)往有關(guān)企業(yè)征求意見。根據(jù)xx屆五次常務(wù)理事會(huì)的提議,要求制訂“花色黃酒”和“糟燒”酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),要求列入××年的標(biāo)準(zhǔn)制訂計(jì)劃。
葡萄酒分會(huì)協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)化部門修訂了葡萄酒國(guó)標(biāo),現(xiàn)已修改完畢上報(bào),等待上級(jí)審批發(fā)布;
根據(jù)《全國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)-××年發(fā)展計(jì)劃》的要求,今后各種香型的高、低度白酒合并為1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。白酒分會(huì)組織了《濃香型白酒》《清香型白酒》《米香型白酒》、《固液法白酒》標(biāo)準(zhǔn)的研討工作,為今后標(biāo)準(zhǔn)合并做好了準(zhǔn)備。通過廣泛征求白酒重點(diǎn)企業(yè)意見,提出了《白酒污水排放標(biāo)準(zhǔn)》具體修改意見;參與了《酒類商品零售規(guī)范》和《酒類批發(fā)企業(yè)開業(yè)技術(shù)條件》商業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作;
酒精分會(huì)編寫了酒精行業(yè)技術(shù)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)方法,編寫了酒精行業(yè)統(tǒng)計(jì)資料和擬定了酒精行業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)考試的部份試題。參與完成酒精水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的修訂,并于××年月日該標(biāo)準(zhǔn)獲原則通過,待國(guó)標(biāo)委審批。參與行業(yè)節(jié)水規(guī)劃的制定工作,并獲通過。參與二氧化碳國(guó)標(biāo)的修改,參與固液白酒標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作。
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