社區(qū)食品安全工作計劃11篇
日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作又邁入新的階段,是時候抽出時間寫寫計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編為大家收集的社區(qū)食品安全工作計劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
社區(qū)食品安全工作計劃1
一、加強組織領導,建立健全機制。
召開街道食品安全工作動員會,布置20xx年食品安全工作任務。根據分工調整城北街道省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作領導小組和食品安全協(xié)調領導小組,由王忠同志任組長,賈順能、張金根、邵紅兵任副組長,各社區(qū)主任為組員,領導小組下設日常工作辦公室在街道城市管理科,由劉國同志任辦公室主任并負責日常工作。各社區(qū)成立一支食品安全巡查員隊伍,衛(wèi)生分管主任擔任本社區(qū)食品安全信息員,負責收集本轄內食品安全方面的信息并及時上報。
二、加大宣傳力度,營造濃烈氛圍。
各社區(qū)和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關法律、法規(guī)和食品安全知識,提高廣大居民群眾的`自我保護能力。加強社區(qū)食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關法律、法規(guī)的培訓,每季至少進行一次培訓。同時街道還須邀請食品安全工作業(yè)內人員到街道各社區(qū)進行食品安全知識講座,教會人民群眾基礎的食品安全辨別方法,不去吃和購買不安全食品。
三、進行排查摸底,進行規(guī)范整治。
各社區(qū)要對本轄區(qū)內從事食品生產、經營、流通以及餐飲行業(yè)進行一次全面的摸底調查,根據要求挨戶進行登記,形成完整的基本資料。根據去年排查摸底的信息,對轄區(qū)食品從業(yè)進行規(guī)范整治,與從業(yè)單位簽定食品安全責任書,平時加大檢查力度,發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的立即要求整改,對服從街道、社區(qū)管理從業(yè)單位及時向上級單位回報,切實抓好轄區(qū)的食品安全工作。
四、加大整治力度,確保節(jié)日安全。
清明和五一、中秋和國慶、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日是食品消費旺盛時期,不少商販利用這些時機進行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動,各社區(qū)巡查員在這些時期一定加大巡查力度,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時向上級回報。協(xié)助上級相關部門做好食品安全整治工作,切實消除轄區(qū)內存在的食品安全隱患,保障人民群眾的身體健康和生命安全。
五、常抓日常監(jiān)管,落實長效管理。
食品安全工作是一項長期的工作,僅是重大節(jié)日進行突擊整治還是不夠,抓好日常監(jiān)管工作是必不可少的,因此各社區(qū)、單位一定要在平時管理上多下功夫,明確轄內食品生產、經營、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責任人,督促他們平時做好食品安全隱患自糾,把好食品質量關,從第一環(huán)節(jié)上杜絕食品安全隱患。
社區(qū)食品安全工作計劃2
20xx年,磁器口街道街道食品安全工作要按照市、區(qū)政府的工作部署,進一步加大食品安全監(jiān)管,抓好食品安全專項整治,確保磁器口轄區(qū)的食品安全。
20xx年我街道食品安全工作思路是:提高綜合監(jiān)管力度,提高食品安全水平,提高突發(fā)事件應對能力,降低食品安全風險。重點做好以下幾項工作。
1、繼續(xù)開展食品安全綜合整治工作,在監(jiān)管長效機制建設方面要有新突破。
進一步鞏固食品安全專項整治工作成果,深入開展專項整治,加強對重點區(qū)域、重點市場、重點環(huán)節(jié)、重點食品的綜合整治工作,繼續(xù)開展打擊無證無照生產、經營食品的工作。在開展專項整治的同時,要創(chuàng)新監(jiān)管方式,著力治本,保證繼續(xù)整治的違法行為不反復,在探索治本的長效機制方面要有新的突破。由街道牽頭,每月組織對我街道食品安全監(jiān)管情況進行督察,以促進全街道食品安全監(jiān)管工作的落實。
2、加強食品生產加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。
嚴格市場準入,全街道食品生產加工企業(yè)均要獲食品生產許可證,并加強證后監(jiān)管。對無證無照食品生產加工企業(yè),及時予以查處取締。
3、加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。
大力推進工商部門監(jiān)督管理、食品經營單位責任管理、社區(qū)協(xié)助管理的“三位一體”食品安全監(jiān)管模式,完善和健全社區(qū)義務監(jiān)督站的制度建設,加強社區(qū)食品安全義務監(jiān)督員、食品經營單位食品安全主任和食品安全員的聯(lián)絡、培訓工作,強化食品經營單位的責任意識,構建食品安全的社會監(jiān)督網絡。
4、加強食品安全信用體系建設。
進一步完善信息收集制度,強調信息資源共享,實現(xiàn)食品安全信息在政府、企業(yè)、消費者之間的有效傳遞。對發(fā)現(xiàn)的食品生產、經營企業(yè)的失信行為,抽查不合格信息,要堅決予以通報。
5、進一步提高食品安全事故應急處置能力。
進一步健全磁器口街道食品安全突發(fā)事件快速處理機制,提高應急反應能力,健全街道、社區(qū)應急救援網絡和有關制度。開展食品安全事故應急培訓,提高食品安全事故的應急處置能力。
6、加強食品安全宣傳與培訓工作。
一是大力開展食品安全法律法規(guī)宣傳和食品安全知識普及教育。推進宣傳工作進社區(qū),進工廠,進學校。二是要加強廣大群眾在食品安全監(jiān)管工作的參與程度。開展食品安全消費者滿意度的調查工作,收集群眾對我街道食品安全工作的建議與意見,提高全民食品安全意識。
社區(qū)食品安全工作計劃3
推動食品安全進社區(qū)工作是今年我市十件民生實事之一,為抓好工作落實,提升我區(qū)餐飲服務食品、藥品、保健食品、化妝品及醫(yī)療器械(下稱“四品一械”)的監(jiān)管效能,確保人民群眾飲食用藥安全,制定本方案。
一、成立食品藥品安全進社區(qū)工作領導小組
組 長:李國新(區(qū)黨工委委員)
副組長:陳新權(區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長)
成 員:王小龍(宣傳辦)、楊飛燕(文體教育局)、周慶華(綜治維穩(wěn)辦)、張才合(經信局)、林文燦(農村工作局)、劉軍(住建局)、張煉紅(財政分局),陳偉明(工商分局)以及各社區(qū)居委會主任。
領導小組下設辦公室于區(qū)食品藥品監(jiān)督所,負責日常工作,辦公室主任:黎順驅。
二、目標任務
按照“重點突破,典型帶動,全面推進,不斷提高”的方針,結合“三打兩建”專項行動,計劃用1年時間,建立全區(qū)食品藥品安全群防群治監(jiān)督網絡,建立食品藥品安全知識普及機制,建立健全行業(yè)誠信體系,營造健康、安全、風險可控的食品藥品安全環(huán)境,確保人民群眾飲食用藥安全。
三、工作措施
(一)建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網絡
各社區(qū)要建立食品藥品安全巡查員和志愿者隊伍,聘任居委會有關負責人或熱心公益服務并有一定組織能力的人員擔任食品藥品安全信息員。食品藥品巡查員、志愿者隊伍和信息員在區(qū)辦事處的領導下和區(qū)食品藥品監(jiān)管所的指導下開展工作。
1、各社區(qū)要明確1名食品藥品監(jiān)管分管領導負責本社區(qū)相關工作,并配備由2名以上巡查員(由各社區(qū)流管服務站協(xié)管員兼任)組成的食品藥品安全社區(qū)巡查小組,負責本社區(qū)內的巡查工作。
2、巡查小組在掌握社區(qū)內“四品一械”信息的基礎上進行巡查,做到每日有巡查,并做好巡查記錄。
3、巡查小組進行巡查時,須出示食品藥品安全社區(qū)巡查員證件,做好巡查記錄,巡查記錄報社區(qū)負責人和社區(qū)食品藥品監(jiān)管分管領導審核后存檔。
4、巡查過程中,發(fā)現(xiàn)安全風險情況,及時做好解釋、規(guī)勸等防范工作,發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況,及時向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報告。
5、各社區(qū)每月5日前要把上月的巡查情況匯總后報區(qū)食品藥品監(jiān)督所。
(二)執(zhí)行區(qū)、社區(qū)聯(lián)動監(jiān)管制度
1、區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)根據各自職責開展食品藥品安全工作:
(1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所根據《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級事權劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作;
(2)社區(qū)根據本工作方案開展食品藥品安全巡查工作。
2、巡查情況實行逐級上報:
(1)發(fā)現(xiàn)安全風險情況,及時做好解釋、規(guī)勸等防范工作;
(2)發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況,及時向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報告,由區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)調查處;
(3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所接報后根據 《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級事權劃分》,須上報的,立即向市食品藥品監(jiān)督管理局上報。
(三)建立食品藥品安全知識普及機制
利用電視、網絡、報紙等媒體報道工作開展情況;開設“食品藥品消費安全知識”宣傳欄目,利用社區(qū)、物業(yè)小區(qū)宣傳欄、簡報等載體宣傳食品藥品安全知識;結合國際消費者權益日、食品安全宣傳周等開展食品藥品安全宣傳咨詢活動。
1、日常宣傳工作
(1)各社區(qū)及居民物業(yè)小區(qū)在宣傳欄設立食品藥品安全專版,刊出食品藥品安全知識,區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)助提供宣傳內容,各社區(qū)的食品藥品宣傳欄每月至少更新1次。
(2)各社區(qū)需在公共場所懸掛食品藥品安全宣傳標語,內容每季度至少更新1次。
(3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)在工作簡報等設立食品藥品安全專欄,刊出食品藥品安全知識和進社區(qū)工作動態(tài)及成效。
(4)區(qū)宣傳辦在大型商場、酒店等公共場所LED顯示屏播放食品藥品安全知識、公益廣告及宣傳標語。
(5)社區(qū)巡查員及志愿者負責將市食品藥品監(jiān)督管理局編印的食品藥品安全知識宣傳冊分發(fā)入戶。
2、專題宣傳工作
(1)結合國際消費者權益日(3月15日)、法制宣傳日(12月4日)、食品安全宣傳周(6月13-20日)、全國安全用藥月(9月) 等重要時間、重要活動節(jié)點,開展大型咨詢、宣傳活動。
(2)挑選部分學校、廠企開展“食品藥品安全校園(企業(yè))共建”活動;建立健全居民體驗食品藥品安全監(jiān)督工作的機制,定期組織基層群眾體驗餐飲服務食品安全、藥品安全監(jiān)督執(zhí)法和進社區(qū)活動。積極搭建與消費者權益保護委員會溝通交流的平臺,維護消費者對食品藥品安全的知情權、參與權、表達權和監(jiān)督權。
(3)在社區(qū)、藥店設立過期藥品回收箱,發(fā)動廣大群眾、專業(yè)知識人士、志愿者等積極參與食品藥品安全知識宣傳工作,營造“飲食用藥安全人人齊關心,幸福和美生活家家同享受”的社會氛圍。
(四)開展食品藥品安全示范單位(點)創(chuàng)建工作
按照市食品藥品監(jiān)管局負責制定的食品藥品安全市級示范社區(qū)、示范單位標準,我區(qū)創(chuàng)建示范社區(qū)2個、示范單位25個。充分發(fā)揮示范帶動作用,在中學、小學、幼兒園、餐飲服務企業(yè)和零售藥店、醫(yī)療機構、家庭創(chuàng)建食品藥品安全示范點。把每個示范社區(qū)打造成宣傳食品藥品安全知識的新陣地。
(五)全面推進餐飲服務業(yè)量化分級管理工作
區(qū)食品藥品監(jiān)督所負責對轄區(qū)范圍內的餐飲服務單位實行餐飲服務業(yè)量化分級管理,及時向社會公示餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級情況,接受社會監(jiān)督;鼓勵餐飲服務單位加強食品安全管理,提高餐飲服務食品安全等級,全面提升餐飲服務單位食品安全責任意識和管理水平。7月11日前,我區(qū)要實現(xiàn)餐飲服務單位量化分級管理100%覆蓋。
(六)建立食品藥品質量快篩快檢室
我區(qū)將按照《廣東省縣級食品藥品質量快篩快檢室設置方案(試行)》的規(guī)定創(chuàng)設食品藥品質量快篩快檢室,配備相應的人員、場所、儀器、設備及試劑。加強快篩快檢室運行管理工作,以快篩快檢室為載體,推廣應用快篩快檢技術,豐富稽查打假手段,提高發(fā)現(xiàn)和查處假劣食品藥品的能力。
(七)落實食品藥品安全進社區(qū)工作報告制度
1、工作信息報送
(1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所指定1名信息聯(lián)絡員負責收集、匯總各社區(qū)的巡查記錄、工作信息等,包括:文字、圖片、視頻等內容。
(2)各社區(qū)每月5日前把上月工作情況報區(qū)食品藥品監(jiān)督所;區(qū)食品藥品監(jiān)督所每月10日前將監(jiān)督情況及各社區(qū)工作情況報市食品藥品監(jiān)督管理局。
(3)各社區(qū)及時對重要活動、重要工作的開展情況撰寫信息稿件,于活動結束后次日報區(qū)食品藥品監(jiān)督所,由區(qū)食品藥品監(jiān)督所及時報市食品藥品監(jiān)督管理局。
(4)社區(qū)應建立完善的檔案管理制度,對各項工作的開展情況及相關信息進行設檔管理。
2、事故信息報送
(1)發(fā)生食品藥品安全事故,應立即向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報告,初報時間不得超過事故發(fā)生后1小時,并做好續(xù)報工作。
(2)報告內容主要包括:事故發(fā)生單位、時間、地點、基本情況等。
(3)發(fā)生食品藥品安全事件不得瞞報、遲報、謊報,不得阻擾他人報告,不得傳播事故消息,不得隨意接受新聞媒體的采訪(按區(qū)有關重大安全事故輿情報報送制度執(zhí)行)。
(八)建立食品藥品安全進社區(qū)考核制度
1、考核形式
(1)食品藥品安全進社區(qū)工作考核采取“市考核區(qū)、區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員”的三級考核原則。
(2)各級考核部門負責考核工作的安排、實施、協(xié)調、考核材料和結果的匯總。
2、考核時間與程序
(1)食品藥品安全進社區(qū)工作按照“三級考核原則”實行年度考核。區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員定于每年12月中上旬進行。
(2)食品藥品安全進社區(qū)工作考核采取聽取工作報告、實地考核、查閱資料、綜合評議等方式進行。區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員將參照《食品藥品安全進社區(qū)工作考核細則》進行年度工作測評。區(qū)考核社區(qū),將隨機抽查該社區(qū)不少于30%的巡查員進行考核。
(九)建立食品藥品安全進社區(qū)獎勵制度
(1)為調動各社區(qū)及廣大群眾的積極性,切實做好食品藥品安全進社區(qū)工作,報送的線索經核實并立案處理的,獎勵100元。
(2)各社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況,將納入社區(qū)實績考核體系;食品藥品安全巡查員和志愿者隊伍的工作情況,作為其個人年終考核的依據之一。
(3)根據各社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況,年終在全區(qū)評選一定比例的社區(qū)為食品藥品安全先進社區(qū),單獨評獎表彰。
四、各成員單位職責與分工
(一)工作領導小組辦公室:貫徹執(zhí)行上級有關食品藥品安全進社區(qū)工作的政策法規(guī),統(tǒng)一協(xié)調全區(qū)食品藥品安全進社區(qū)工作,對各社區(qū)的食品藥品安全進社區(qū)工作進行評議、考核。
(二)食藥監(jiān)所:根據《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級事權劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作,建立健全居民體驗食品藥品安全監(jiān)督工作的機制。負責完成餐飲服務業(yè)量化分級管理工作;負責建立食品藥品質量快篩快檢室;負責在藥店設立過期藥品回收箱;負責食品藥品安全進社區(qū)工作信息的收集與報送;負責在轄區(qū)內創(chuàng)建示范餐飲服務示范單位4個、零售藥店示范單位2個、醫(yī)療機構示范單位2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(三)宣傳辦:會同有關部門擬定全區(qū)食品藥品安全進社區(qū)宣傳工作規(guī)劃和計劃,協(xié)調新聞媒體做好食品藥品安全進社區(qū)宣傳報道工作。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(四)文體教育局:在轄區(qū)內挑選部分學校及托幼機構開展“食品藥品安全校園共建”活動,其中需完成創(chuàng)建中學示范單位2個、小學示范單位2個、托幼機構示范單位4個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(五)經信局:在轄區(qū)內挑選部分廠企開展“食品藥品安全企業(yè)共建”活動,其中需完成創(chuàng)建廠企示范單位4個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(六)農村工作局:負責在轄區(qū)內創(chuàng)建示范社區(qū)2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(七)住建局:負責在轄區(qū)內創(chuàng)建示范居住小區(qū)2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(八)財政分局:負責食品藥品安全進社區(qū)工作經費及食品藥品安全事故應急救援資金的保障和管理。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(九)工商分局:負責在轄區(qū)內創(chuàng)建商場示范單位3個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
(十)各社區(qū)居委會:負責在本社區(qū)轄區(qū)范圍內建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網絡,完善食品藥品安全進社區(qū)工作組織架構,充實監(jiān)管工作人員,做好日常的食品藥品安全宣傳、巡查、記錄和檔案工作,落實食品藥品安全進社區(qū)工作報告制度,并負責在社區(qū)設立過期藥品回收箱。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。
五、實施步驟
(一)宣傳發(fā)動階段(20xx年5月):召開全區(qū)食品藥品安全進社區(qū)工作現(xiàn)場會,做好宣傳發(fā)動工作。
(二)組織實施階段(20xx年5-11月):制訂工作實施方案,成立組織機構,組織社區(qū)巡查員、志愿者等開展集中培訓,落實相關責任,組織實施。
(三)總結鞏固階段(20xx年12月):對工作實施情況進行總結,完善薄弱環(huán)節(jié),鞏固工作成果。
(四)常態(tài)化階段(20xx年1月開始):按照形成的工作模式,完善各項工作制度,實現(xiàn)工作常態(tài)化。
六、工作要求
(一)加強領導,認真實施。食品藥品安全進社區(qū)工作是全面提升我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管水平的有效措施,區(qū)已成立食品藥品安全進社區(qū)工作領導小組,負責統(tǒng)籌協(xié)調全區(qū)食品安全進社區(qū)工作。各社區(qū)要把該項工作擺上重要位置,成立工作領導小組,根據本工作方案,結合實際,從人、財、物等方面給予保障,,負責工作的實施推進,確保工作落到實處、取得實效。
(二)加強管理,及時溝通。食品藥品安全進社區(qū)工作隨著形勢發(fā)展和工作的需要,會面臨許多新情況、新問題。各社區(qū)要將該項工作作為一項常態(tài)化工作,常抓不懈,同時要結合實際,創(chuàng)新方式方法,在實踐中不斷完善各項工作制度,用制度管人、按程序辦事。區(qū)食品藥品監(jiān)督所要加強對食品藥品安全進社區(qū)工作的督促檢查、落實考核,做到及時溝通,加強信息交流反饋。
(三)典型帶動,整體提高。通過開展食品藥品安全進社區(qū)工作,將一批食品藥品安全責任意識強、食品藥品安全水平高的單位,向社會展示和宣傳,使其在更大范圍、更寬領域、更深層次開展起來,切實發(fā)揮示范帶動作用,不斷提高食品藥品安全水平,讓群眾看到實實在在的成效。
(四)廣泛宣傳,營造氛圍。充分利用各類媒介,立體宣傳食品藥品安全進社區(qū)工作的開展情況、措施和成果,使全社會對食品藥品安全進社區(qū)工作有更加全面直觀的了解。
社區(qū)食品安全工作計劃4
20xx年,xx社區(qū)的食品安全工作要堅持以人為本,為深入貫徹國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》,認真做好全社區(qū)的食品安全工作,確保社區(qū)群眾飲食安全,現(xiàn)結合社區(qū)實際情況,特制定20xx年xx社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一、進一步完善食品安全各項規(guī)章制度,切實將相關制度落到實處
xx社區(qū)食品安全管理辦公室將根據我社區(qū)食品安全工作需要,在以前已制定的各種規(guī)章制度的基礎上進一步制定完善相關工作制度,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保我社區(qū)食品安全工作正常開展。
二、全面落實食品安全監(jiān)管責任,進一步推動食品安全工作的`開展
按照《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,20xx年我社區(qū)的食品安全工作仍然采取“全鄉(xiāng)統(tǒng)一領導,部門指導協(xié)調,各方聯(lián)合行動”的工作機制,結合當前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實際,積極探索食品安全監(jiān)管的新方法,進一步強化食品安全工作“地方政府負總責,監(jiān)管部門各負其責,企業(yè)是第一責任人”的食品安全責任意識,采取分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的方式,理順監(jiān)管職責,明確相關部門的食品安全工作責任。配合相關部門,共同做好食品安全監(jiān)管,全力推進我社區(qū)食品安全各項工作的順利開展,切實保障社區(qū)群眾的飲食安全。
三、堅持以食品安全專項整治為重點,繼續(xù)實施食品放心工程
去年我社區(qū)的食品安全專項整治工作在鄉(xiāng)黨委、政府的領導下,在各相關部門的支持下,整治工作取得了明顯的效果,推動了全社區(qū)食品安全監(jiān)管工作的縱深發(fā)展。由于食品安全專項整治是一項長期的工作,因此,今年我社區(qū)在認真總結和分析去年整治成效和經驗的基礎上,切實履行職責,結合種植養(yǎng)殖業(yè)、生產加工業(yè)、經營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際,制定了切實可行的整治方案,加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的強化監(jiān)督,力求取得實效。通過開展各種食品安全專項整治活動,有力地打擊制售假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為,有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進入市場;進一步規(guī)范在街上開辦的飲食攤點,抓好城鄉(xiāng)結合部、農村消費比較集中的場所經營食品的日常巡查監(jiān)督和集中整治,以元旦、春節(jié)、“五一”、國慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點時段,采取有力措施,嚴厲打擊以降價促銷等名義向群眾推銷假冒偽劣食品的違法行為,堅決遏制食品安全事故的發(fā)生;繼續(xù)全面配合實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,加強對小餐館、中小學校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,對農村宴席嚴格實行《廚師登記備案和定期體檢》、《農村集體聚餐申報備案》等管理制度,嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生,切實保障社區(qū)廣大人民群眾的生命健康安全,同時打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑,確保全體社區(qū)群眾的食品安全。
四、繼續(xù)加強食品安全宣教力度,強化社會監(jiān)督
要按照鄉(xiāng)食品安全領導小組的統(tǒng)一安排部署,充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續(xù)組織開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,增強食品生產經營單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導社區(qū)群眾科學使用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品;加強對食品從業(yè)人員的技術培訓,逐步推行食品市場質量認證,逐步規(guī)范其經營行為;充分發(fā)揮新聞媒體作用,及時揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,著力提高企業(yè)遵紀守法意識,大力宣傳重質量、講信譽的優(yōu)質食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),增強群眾的消費信心,不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,形成人人關注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。
五、進一步規(guī)范食品安全信息發(fā)布工作,做到食品安全信息資源共享
我社區(qū)進一步明確食品安全信息員,信息員均為社區(qū)的居民組長、代表和黨員,保障了信息員在工作上認真負責,都積極支持食品安全工作。對因工作變動調整的,及時進行了補充。同時,嚴格執(zhí)行食品安全信息報送的有關規(guī)定,按時報送食品安全監(jiān)管工作情況及有關信息,認真做到信息資源共享,積極推進全鄉(xiāng)食品安全工作的向前開展。
六、配合開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查,確保全年無重大食品安全事故的發(fā)生
在重要節(jié)日和全鄉(xiāng)組織的重大活動期間,鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室都將協(xié)調組織縣農業(yè)、衛(wèi)生、工商、財經、畜牧、公安部門的執(zhí)法人員,認真開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,我社區(qū)都予以積極的配合和支持,真正做到發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,排除各種食品安全隱患,確保人民群眾的飲食安全。
七、迎接食品安全監(jiān)管工作情況督查
我社區(qū)將積極迎接20xx年鄉(xiāng)對社區(qū)在認真履行法律法規(guī)授權和履行鄉(xiāng)政府食品安全工作職責分工中明確的職能職責情況的督查。社區(qū)食品安全委員會辦公室將積極配合鄉(xiāng)政府領導對我社區(qū)食品安全監(jiān)管工作情況的督查和抽查,在督查中如有發(fā)現(xiàn)問題,將做到及時處理,確保人民群眾的飲食安全萬無一失。
八、繼續(xù)加強領導,落實措施,確保食品安全
要繼續(xù)加強領導,加大人力、物力的投入,克服工作難點,在工作中總結經驗,創(chuàng)新模式,學習借鑒新思路、新方法,爭取得更好,更高的成效。
總之,食品安全是一項長期的系統(tǒng)工程,在新的一年中,xx社區(qū)食品安全委員會辦公室將立足本職,以保證全體社區(qū)居民飲食安全為己任,認真踐行科學發(fā)展觀,求真務實,開拓創(chuàng)新,不斷探索食品安全監(jiān)管工作的新思路、新機制,積極配合,相互支持,齊心協(xié)力,形成監(jiān)管合力,扎實開展食品安全監(jiān)管,努力為公眾食品消費安全樹立起堅強的后盾,促進我社區(qū)食品安全工作躍上新臺階!
社區(qū)食品安全工作計劃5
20xx年,xx社區(qū)的食品安全工作要堅持以人為本,為深入貫徹國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》,認真做好全社區(qū)的食品安全工作,確保社區(qū)群眾飲食安全,現(xiàn)結合社區(qū)實際情況,特制定20xx年xx社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一、總體思路
深化治理整頓,強化科學監(jiān)管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權益。
二、主要目標
(一)食品藥品安全組織網絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產、經營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領導、組織網絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產經營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內食品生產經營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執(zhí)行食品安全責任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產經營單位普查臺帳。對經營戶進行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。
(五)落實農村家宴申報備案制度,做好農村家宴食品衛(wèi)生指導服務,農村家宴申報備案率達90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施
(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
(四)加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經營。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強食品藥品安全檢查,加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。
(六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產經營行為,強化藥械質量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監(jiān)管。
(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,盡快形成“人人參與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會關切。
(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應急預案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,切實將相關制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
社區(qū)食品安全工作計劃6
食品安全是關系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、關系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進一步加強食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,結合我社區(qū)實際,特制定20xx年食品安全工作計劃如下:
一、統(tǒng)一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經發(fā)現(xiàn)及時上報,及時協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品安全事故。
二、突出重點,狠抓關鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環(huán)節(jié)整治,嚴格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產許可等制度。
三、加強領導,建立健全轄區(qū)范圍內的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實各項安全管理措施。
四、加強對食品藥品生產經營單位的教育,必須嚴格遵守國家關于對食品藥品生產有關法規(guī)的教育,明確和建立食品衛(wèi)生各項規(guī)章制度。
五、定期或不定期向轄區(qū)內的廣大居民群眾和外來流動人口宣傳相關食品藥品的安全科普知識和法律法規(guī)知識,提高廣大人民群眾對食品藥品安全意識。
各成員單位:根據XX市創(chuàng)建國家環(huán)境保護模范城市分指揮部辦公室關于印發(fā)《XX市創(chuàng)建國家環(huán)境保護模范城市二〇一五年工作計劃》(安創(chuàng)!20xx〕1號)通知要求,結合市創(chuàng)模辦安排的各項創(chuàng)建指標任務,特擬定市城市管理綜合行政執(zhí)法局20xx年度“創(chuàng)模”工作計劃如下。
一、 目標任務分解
20xx年總體目標是繼續(xù)落實創(chuàng)模各項工作,抓好抓實基礎工作,攻堅不達標指標,鞏固已達標指標,全力推進創(chuàng)模各項工作。根據《XX市創(chuàng)建國家環(huán)保模范城市20xx年指標任務分解表》要求,20xx年主要須落實的創(chuàng)模目標任務是:
。ㄒ唬┙ǔ蓞^(qū)綠化覆蓋率≥35%
牽頭責任單位:市城管局
成員單位:市住建局、市審計局、市土地儲備中心
。ǘ┥罾鵁o害化處理率≥85%
牽頭責任單位:市城管局
成員單位:市衛(wèi)生局、市住建局、市環(huán)保局、市食藥監(jiān)局
(三)城市環(huán)境衛(wèi)生工作落實到位,城鄉(xiāng)結合部及周邊地區(qū)環(huán)境管理符合要求
牽頭責任單位:市城管局
成員單位:市衛(wèi)生局、市工商局、工業(yè)園區(qū)管委會、連然街道、金方街道、溫泉街道
二、具體要求
(一)協(xié)調配合,狠抓落實
牽頭單位和各成員單位之間要根據工作開展需要加強協(xié)調對接。要深入研究解決本部門創(chuàng)建工作難點和重點,切實履行職責,全力推進各項相關工作,確保如期完成創(chuàng)模各項指標任務。
。ǘ┌磿r按要求報送相關材料
1.各成員單于每月20日17:00前(逢節(jié)假日提前),將單位領導審定后的每月創(chuàng)模工作及指標推進情況電子版通過公文交換系統(tǒng)報市城市管理綜合行政執(zhí)法局梳理匯總后上報。
2.每月報送不得少于1篇的創(chuàng)模工作簡訊,全年不得少于12篇;每兩個月報送1次創(chuàng)模工作宣傳工作亮點,全年不得少于6篇,要求注重亮點的新聞性、時效性。
3.請分別于6月10日、11月10日前報送單位領導簽字并加蓋公章的創(chuàng)模指標推進情況半年、年終工作總結、指標數據達標情況分析表,電子版同時通過公文交換系統(tǒng)報市城市管理綜合行政執(zhí)法局。
xx年是全面貫徹落實黨的十八屆四中全會戰(zhàn)略部署的第二年,也是新醫(yī)改方案的實施年,衛(wèi)生事業(yè)面臨新的發(fā)展機遇,為構建城鄉(xiāng)一體化的預防、醫(yī)療、保健服務體系,加快推進城鄉(xiāng)衛(wèi)生事業(yè)協(xié)調發(fā)展,保障人民群眾身體健康和生命安全,提出xx年衛(wèi)生工作任務。
一、繼續(xù)深化醫(yī)藥衛(wèi)生改革,促進體制機制創(chuàng)新,完善社區(qū)衛(wèi)生、農村衛(wèi)生兩大體系,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)協(xié)調發(fā)展。
二、完善公共衛(wèi)生服務體系。按照“五大體系,一支隊伍”(突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急指揮、疫情信息體系、疾病預防控制體系、醫(yī)療救治體系、衛(wèi)生監(jiān)督體系、應急救治隊伍)的要求,完善公共衛(wèi)生網絡,健全衛(wèi)生應急管理體制,完善衛(wèi)生應急制度規(guī)范和預案,加強衛(wèi)生應急處置演練,提高正確處理重大疫情和突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力。
三、繼續(xù)開展新型農村合作醫(yī)療,加強公共衛(wèi)生均等化建設,實施衛(wèi)生惠民工程。
四、加強服務能力建設,滿足群眾就醫(yī)需要。在基礎設施建設上狠下功夫,在人才培養(yǎng)上加大投入,在引進先進醫(yī)療設備上巧借外力,在新科技項目上大做文章。
五、認真做好轄區(qū)內餐飲服務業(yè)衛(wèi)生許可證發(fā)放、從業(yè)人員體檢等工作,完成重大節(jié)日前食品安全專項檢查工作,做好食品衛(wèi)生公共場所衛(wèi)生監(jiān)督,妥善處理好群眾投訴舉報。
六、強化衛(wèi)生行業(yè)管理,構建和諧醫(yī)患關系。繼續(xù)開展治理醫(yī)藥購銷領域商業(yè)賄賂行為,建立起教育、制度、監(jiān)督三者并重,懲防并舉的糾風工作長效機制。加強衛(wèi)生全行業(yè)監(jiān)管,全面落實糾風工作責任制。推行政務公開,加快建立和諧醫(yī)患關系。
社區(qū)食品安全工作計劃7
一、統(tǒng)籌兼顧,確保“兩抓兩贏”
疫情防控已進入新階段,要克服麻痹思想、厭戰(zhàn)情緒,按照“兩手硬、兩戰(zhàn)贏”要求,繼續(xù)加強疫情期間的食品藥品安全工作。把握三個重點:一是加大食品藥品企業(yè)復工復產幫扶力度,落實惠企政策,依托“食安慧眼”陽光餐飲智慧監(jiān)管系統(tǒng),推廣使用“餐飲企業(yè)健康碼”,提振消費行業(yè)信心。二是開展為期2個月的疫情防控期間積壓食品及原料專項清查行動,以食品生產企業(yè)、小作坊、小食雜店、餐飲服務提供者等停產停工時間較長單位為重點,全面開展檢查整頓,嚴防使用變質過期原料加工生產食品、經營過期食品等違法違規(guī)行為。三是全面啟動春季學校食品安全檢查工作,對學校食堂及校園周邊小餐飲店、小食雜店進行全覆蓋摸底排查,消除風險隱患,為全面復學提供保障。
二、強基固本,完善工作機制
進一步落實食品安全黨政同責要求,把加強食品安全工作作為各級黨委政府重大政治任務,確保監(jiān)管工作有責任、有崗位、有人員、有手段。提升食品安全基層治理能力,推進食品安格與“四個平臺”有效融合,探索在城廂街道、蜀山街道等7個鎮(zhèn)街開展規(guī)范化食安辦建設工作。建好全科網格員隊伍,開展“鎮(zhèn)街部門食品安全聯(lián)絡員”“村社區(qū)食品安格員”兩個全覆蓋培訓。發(fā)揮區(qū)食安辦統(tǒng)籌謀劃、協(xié)調各方的作用,常態(tài)化落實食品安全聯(lián)席會議等制度,進一步加強部門間信息通報和風險會商,增強食品安全工作的整體合力。
三、提升效能,推進重點工作
推進民生實事工程,建設名特優(yōu)食品作坊、亮化達標小微食品生產企業(yè)6家,改造提升農村家宴放心廚房20家,建設放心農貿市場5家、標準化智慧農貿市場10家。強化監(jiān)督抽檢,完成食品安全定量檢測5000批次,定性檢測30萬批次,抽檢合格率98%以上;開展藥品監(jiān)督抽樣200批次,不合格處置率100%。推進“互聯(lián)網+”監(jiān)管,將200家餐飲單位納入“食安慧眼”,接入城市大腦。啟動亞運會食品安全保障計劃,對全區(qū)200家特大型、大型餐飲單位,以及4000家中小餐飲店、小食雜店、小蔬菜門店,開展食品安全風險評估,落實標準化提升指導,消除風險隱患。
四、防范風險,治理突出問題
在全市食品安全工作會議上,明確今年要開展六個方面的專項行動,集中時間、精力解決食品安全突出問題,回應群眾關切。分別是:“雙安雙創(chuàng)”示范引領行動、保健食品行業(yè)專項清理整治行動、食用農產品質量安全提升行動、餐飲質量安全提升行動、校園食品安全守護行動、食品安全違法犯罪嚴打嚴治專項行動。重點強調兩項行動,一個是食用農產品質量安全提升行動,其目的是推動杭州市高水平創(chuàng)建國家食品安全示范城市,全力保障20xx年亞運會食品安全。今年的目標,是推動規(guī)模以上主體的地產食用農產品合格證制度落實,完善新農都水產市場智慧監(jiān)管系統(tǒng)建設,重點開展水產品獸藥殘留超標和非法添加等問題突出品種的打擊治理,開展輸蕭食用農產品主產地走訪對接。另一個是餐飲行業(yè)安全隱患治理行動,這項工作列入區(qū)平安辦風險隱患“十大專項治理行動”,各鎮(zhèn)街、平臺和相關部門要加強組織統(tǒng)籌,研究具體計劃和工作措施,全面摸清底數,強化聯(lián)合執(zhí)法,同時結合衛(wèi)生城市創(chuàng)建、文明測評迎檢等工作,分類做好餐飲行業(yè)整治、規(guī)范、提升工作,逐步形成長效管理機制。
五、多元參與,健全共治體系
推進食品安全責任險,在養(yǎng)老機構、農村(社區(qū))家宴中心等重點領域推廣,探索建立區(qū)域共保體。通過網絡、報紙、公示牌等線上線下路徑,及時公布全區(qū)食品安全監(jiān)督檢測信息,倒逼食品生產經營者落實主體責任。深入開展食品安全宣傳教育,通過各類載體大力宣傳食品安全工作,營造濃厚氛圍。暢通群眾參與食品安全治理渠道,廣泛開展食品安全“五進”“四個你我”等互動式活動,提升群眾的食品安全參與度、滿意度。充分發(fā)揮基層網格員、社會組織、行業(yè)協(xié)會、代表委員、新聞媒體、第三方專業(yè)機構等作用,形成群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督、專業(yè)監(jiān)督的強大合力。
社區(qū)食品安全工作計劃8
為切實加強食品衛(wèi)生安全工作,確保社區(qū)廣大居民群眾身體健康和生命安全,加快推進和深入實施“放心食品工程”,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,特制定20xx年人民路北社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一、在轄區(qū)范圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好橋頭鎮(zhèn)政府及有關縣政府等有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監(jiān)管責任,居委會要對本轄區(qū)食品經營戶進行摸底調查,加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進一步完善制度建設,各食品經營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
四、各食品經營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。
五、各食品經營戶要嚴格執(zhí)行有關部門的管理規(guī)定,主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。
六、各食品經營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。
七、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡意事件的發(fā)生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發(fā)生。
十一、各食品經營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經;、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強對轄區(qū)內小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營戶進行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達標的單位將上報業(yè)務部門。
社區(qū)食品安全工作計劃9
按照《浙江省人民政府關于切實加強食品安全工作的實施意見》等上級有關文件精神,進一步明確社區(qū)食品安全監(jiān)管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾身體健康和生命安全,積極爭創(chuàng)食品安全示范社區(qū),結合社區(qū)實際工作,特制定本工作計劃。
一、大力宣傳,營造氛圍。充分利用各類宣傳工具,大力宣傳食品安全的相關知識,增強人民群眾的食品安全意識。認真貫徹執(zhí)行食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關食品安全的政策。使廣大食品經營業(yè)主合法經營,規(guī)范經營。營造人人關注食品安全、個個關心食品安全的良好氛圍。
二、完善工作制度,建全監(jiān)管網絡。完善食品安全工作制度,實行食品安全目標管理責任制。明確各食品經營單位的責任,將食品安全工作列入年度工作考核內容。建立健全食品安全工作組織協(xié)調機構,健全食品安全監(jiān)管網絡,實行“多員合一”,明確社區(qū)公共安全協(xié)管員。
三、制定完善食品安全突發(fā)事故應急預案及應急處置操作規(guī)程。組織開展應急演練。積極協(xié)同相關部門對食品安全事故開展調查處理和應急救援工作。
四、查清底數,積極開展日常安全巡查。對轄區(qū)內食品加工企業(yè)、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查,對餐飲店、代銷店、農資店等進行每季一次巡查。積極開展節(jié)日巡查。
五、做好食品安全信息的報送和傳遞,及時向街道食安辦報送食品安全工作情況、統(tǒng)計報表及動態(tài)信息。
六、根據街道食安辦的考核細則,配合相關部門抓好其他日常工作。
七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。
社區(qū)食品安全工作計劃10
社區(qū)緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務開展食品衛(wèi)生安全工作,現(xiàn)結合實際社區(qū)實際,制定食品安全工作計劃。
一、指導思想
構建社會主義和諧社會,堅持“標本兼治,著力治本”的原則,堅持“以塊為主,條塊結合,齊抓共管”的工作格局,按照“堵疏結合,長效管理”的工作方針,做到集中整治與長期監(jiān)管相結合,進一步加大食品安全工作力度,切實開展食品的監(jiān)管,減少食品安全隱患,控制食品中毒事件,推進“平安完全,和諧完全”建設。
二、工作任務
1、加強對超市食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,重點做好對熟食和直接入口食品的監(jiān)管,嚴厲打擊銷售無證食品和隔夜熟食行為。
2、加強對餐飲消費環(huán)境安全監(jiān)管,加強對學校食品安全監(jiān)管,進一步落實學校負責人食品安全責任制度,進一步推進學校食堂等級管理。
3、加強對小飯店食品衛(wèi)生監(jiān)管,定時對餐館飯菜進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時責令整改,情節(jié)嚴重者及時上報有關部門。
4、加強食品安全宣傳教育,利用講座、咨詢、資料等形式,切實開展食品安全宣傳教育,引導居民科學消費,提高居民食品安全關注度和滿意率,提高各餐飲零售業(yè)的食品安全誠信自律意識。
三、工作措施
1、加強領導,落實食品安全責任制度,由主任親自任食品安全工作組組長,為每一責任人負責食品安全工作,定期不定期開展食品衛(wèi)生安全監(jiān)管檢查。
2、加強食品安全日常監(jiān)管。充分發(fā)揮食品安全機構的作用,加強食品安全日常監(jiān)管,加強對食品流通、餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
3、加強食品安全宣傳。采用多種形式,開展食品安全知識宣傳,提高居民食品安全關注度和滿意率,提高各餐飲零售業(yè)的食品數例誠信自律意識。
社區(qū)食品安全工作計劃11
為強化本社區(qū)食品安全工作,規(guī)范食品生產經營市場秩序,消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全,進一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平,特制定此計劃:
一、指導思想
堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞社會主義新農村建設這一主題,強化政府對食品安全工作的領導,著力構建食品安全責任體系和保障體系,不斷加強食品安全專項整治與日常監(jiān)管,使食品安全責任體系建設得到進一步完善,各項監(jiān)管措施得到進一步落實,食品生產經營行為得到進一步規(guī)范,食品安全素質得到進一步提高,食品安全保障能力和水平進一步提升。
二、工作原則
按照"政府統(tǒng)一領導,部門各負其責,各方聯(lián)合行動,社會廣泛參與"的工作機制,堅持"突出重點、全面推進、標本兼治、著力治本"的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,建立健全食品安全監(jiān)督網絡,促進食品生產經營企業(yè)自律,正確引導廣大城鄉(xiāng)居民安全消費,不斷推進城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調、健康發(fā)展。
三、工作內容
。ㄒ唬┘訌娛称飞a加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管
1、集中整治食品生產加工小企業(yè)、小作坊。深入開展食品質量安全專項整治"百千萬工程"。嚴厲打擊"黑窩點",以及無證、無照生產加工食品行為。
2、開展重點食品專項抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域,專項抽查地方特產、植物油、面粉、水產加工品、乳制品、飲料、肉制品、兒童食品、等品種,對問題嚴重的生產加工行為責令停產整頓,多次抽查不合格、不具備生產條件的依法吊銷證照。
3、加強食品添加劑的監(jiān)管。全面推進食品添加劑使用、備案和監(jiān)督工作,開展對食品中使用非食品原料、濫用食品添加劑等問題的風險監(jiān)控,嚴厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產加工食品的行為。
。ㄈ┘訌娛称妨魍ōh(huán)節(jié)的監(jiān)管
1、開展食品市場專項執(zhí)法檢查。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴格、反應迅速、措施有力的巡查機制。集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。查處無證無照、超范圍經營以及經銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。
2、強化食品經營者經濟戶口管理。嚴格食品經營主體準入,堅持先證后照,依法登記注冊;結合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照,進一步清理和規(guī)范經營主體資格,依法取締無證無照經營食品行為;完善食品經營者經濟戶口管理、信用分類監(jiān)管制度,對發(fā)生違規(guī)失信行為的經營者實行重點監(jiān)督;開展酒類市場專項整治,實施酒類經營者備案登記和隨附單溯源制度。
3、嚴格食品經營者質量管理責任。健全不合格食品退市制度,引導和監(jiān)督食品經營者建立和落實各項自律制度,建立內部食品質量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)測體系,健全食品安全監(jiān)測數據直報點制度,強化日常監(jiān)測和強制檢測。
。ㄋ模┘訌姴惋嬒M環(huán)節(jié)的監(jiān)管
1、繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品、嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。健全責任制和責任追究制,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,定期發(fā)布預警信息。
2、嚴格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督。以強化原料進貨索證為重點,在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進貨溯源制度,重點查處非法采購、使用劣質食用油和違法使用添加劑、不合格調味品等違規(guī)違法行為。加強對學校、社區(qū)、建筑工地、農家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
。ㄎ澹┙⒔∪称钒踩熑误w系
1、社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內食品安全負總責,將其納入整體工作目標責任管理并狠抓落實。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負其責、密切配合,全面落實監(jiān)管責任。
2、要引導企業(yè)、商店真正成為食品安全第一責任人,規(guī)范經營行為,承擔社會責任,堅決杜絕不合格原料進廠進店、不合格產品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,對生產經營假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用,引導企業(yè)誠信經營。
。┲嫿ㄊ称钒踩ぷ黧w系和保障體系
1、建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調機制和機構,社區(qū)分管領導負總責,確定專人承擔有效履行工作職責。
2、推進實施食品安全監(jiān)管網絡、群眾監(jiān)督網絡和現(xiàn)代流通網建設,著力構建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負總責、各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,以食品監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網絡,以食品行業(yè)協(xié)(學)會組織自律、社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網絡。同時,著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達標的經營服務場所,不斷建立起完善的食品供應網絡體系。
3、加強食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進農村"、"食品安全宣傳月"、"食品安全知識進農村"、進社區(qū)、進校園、進工地、進超市等系列宣傳活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,提高農村食品從業(yè)人員和農村消費者的食品安全素質。大力宣傳優(yōu)質食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),正確引導消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用,揭露、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,震懾違法犯罪分子,提高企業(yè)的遵紀守法意識和誠信意識。
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