成年人在线观看视频免费,国产第2页,人人狠狠综合久久亚洲婷婷,精品伊人久久

我要投稿 投訴建議

領班工作計劃

時間:2021-07-29 08:39:06 工作計劃 我要投稿

領班工作計劃6篇

  時間流逝得如此之快,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,為此需要好好地寫一份計劃了。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編收集整理的領班工作計劃6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

領班工作計劃6篇

領班工作計劃 篇1

  回顧20xx年,工作中充滿了艱辛與坎坷,卻收獲了成長與成績,展望明年,迎接我們的是機遇和挑戰(zhàn)。為此,客服部全體員工在明年的工作中將繼續(xù)團結一致、齊心協(xié)力的去實現部門目標,為公司發(fā)展貢獻一份力量。

  1、狠抓團隊的內部建設,工作紀律。

  2、定期思想交流總結。

  3、建立經理信箱,接受各員工建議,更好的為業(yè)主服務。

  4、完善管理制度,根據工作標準,擬定操作標準。

  5、人員的招聘、培訓。

  6、樓宇的驗收內容、實地的考察學習。

  7、交房工作的準備、實施。

  8、空置單位的管理及代租代售業(yè)務。

  9、完善業(yè)主檔案。

  10、費用的收取及催繳。

  11、處理業(yè)主投訴咨詢問題及跟進工作,建立回訪制度。

  12、組織學習培訓,提高員工的工作水平、服務質量。

  13、定期走訪,征求業(yè)主意見,不斷提高服務質量。

  14、組織開展社區(qū)文化活動及業(yè)主聯(lián)誼活動。

  15、負責辦理入住、驗房,交房、裝修的全部手續(xù)。

  16、簽訂物業(yè)服務合同、裝修協(xié)議等文書。

  17、根據業(yè)主要求開展其他服務。

  18、監(jiān)督檢查各部門的服務質量,對不合格的服務及時進行整改。

  19、定期召開各部門服務質量評定會,不斷提高服務質量。

  20、領導交辦的其他工作

領班工作計劃 篇2

  新的一年開啟新的希望,新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。

  一、廳面現場管.

  1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較.中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務.體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管.及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管.

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調.好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調.新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點,使新員工在心.上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問題解決問題。

  3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和.解,在日常服務意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通|方|案范|文.=..%^,常常是出了事以后才發(fā)現問題的存在。

  3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

  四、20xx年工作計劃

  1、做好內部人員管.,在管.上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通|方|案范|文.=..%^平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發(fā)思想

  3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。

  4、在物品管.上責任到人,有章可循,有據可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

  5、加大力度對會員客戶的維護。

  五、對餐廳.體管.經營的策劃

  1、嚴格管.制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

  2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合.用水用電等,發(fā)現浪費現象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。

  3、加強部門之間協(xié)調關系。

  4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管.。

  5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

領班工作計劃 篇3

  作為一名超市蔬果領班,我深深明白自身職責所在。我的職責就是要確保超市每天有足夠新鮮、質量良好的蔬果提供給顧客,并且需要兼顧超市內部蔬果的采購、儲藏、保鮮、銷售等環(huán)節(jié)。我需要為這項工作付出艱辛與努力,而在20xx年上半年結束之際,我特此制定20xx下半年蔬果領班的工作計劃:

  第一,繼續(xù)辦好采購工作,重視采購源頭蔬果質量。

  20xx上半年我們與市第一蔬果批發(fā)市場合作得相當愉快,對方提供的蔬果質量始終沒有出現過問題。下半年的采購合作意向已經報批到超市領導,基本同意繼續(xù)與市第一蔬果批發(fā)市場保持合作。然而,蔬果質量的把關不容忽視,需要繼續(xù)保持高度重視,為顧客把守好蔬果質量。

  第二,抓好蔬果的儲藏、保鮮工作。

  蔬果是易壞、易爛的商品,儲藏、保鮮工作是“重中之重”。下半年,超市蔬果部門必將繼續(xù)做好儲藏、保鮮工作,其中重點加強對于儲藏冷凍室進行定期維修與檢查,確保儲藏冷凍室穩(wěn)定工作。以最大程度上確保果蔬的儲放安全,果蔬的新鮮美味。

  第三,用心經營好銷售環(huán)節(jié)。

  用心蔬果銷售歷來是我們超市的優(yōu)良傳統(tǒng)。蔬果銷售也占據著超市營業(yè)收入的20%,是超市各部門領導都非常重視的經營區(qū)域。我作為蔬果領班深刻明白當前蔬果銷售形勢,比較在下半年工作當中,用心做好蔬果銷售。其中,我在穩(wěn)步扎實地推薦上半年工作效益的`基礎上,定期做好蔬果促銷、時令蔬菜特賣等工作,為超市創(chuàng)收,增收。

領班工作計劃 篇4

  今年,承蒙領導和大家的厚愛,我被選為新任客房領班,作為經理的助手,我將認真不折不扣安排經理的安排,嚴格要求自已,做好本職工作,與同事下屬和諧相處,把客房的事辦好,為經理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年的聘任期內制定如下工作計劃:

  一是認真加強學習,努力提高自身素質

  作為一名新任領班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養(yǎng),向領導、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協(xié)調能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質的飛躍,畢竟領班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。

  二、細節(jié)決定命運,做好日,嵥楣ぷ

  作為領班,雖然官不小,職權不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學生,各項工作都要從基礎做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節(jié),理順各種關系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。

  三.做好節(jié)能意識

  目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設備的維護和保養(yǎng),減少能源消耗。

  四,加強對新員工的培訓和教育

  目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓,對他們不規(guī)范的操作要及時給予修正,手把手進行訓導,努力提高他們的業(yè)務水平。

  在我領班聘任期內,我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

  酒店迎賓領班工作計劃

  (一)直接上級:前廳經理;直接下級:迎賓、服務員、傳菜員。

  (二)崗位目標:帶領管轄區(qū)域的員工做好各環(huán)節(jié)的服務工作。

  (三)決策權限

  1、向下級下達工作任務,向下級發(fā)出指示。

  2、處理本班組的日常業(yè)務工作或事務工作。

  3、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè)。

  4、接上級出現違反餐廳相關規(guī)章制度、泄露餐廳機密等行為有越級上訴權。

  5、關部門出現的工作失誤有申訴權。

  (四)素質要求

  1、高中或高中以上文化程度。

  2、反應靈敏、機智靈活,具有良好的溝通能力,善于處理顧客實際問題。

  3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐的服務規(guī)程。

  4、熟悉和掌握本火鍋店的菜點、品種與價格;熟悉和掌握常用酒類、飲料的品種、特點。

  5、組織能力較強,能帶領部屬共同做好接待服務工作,并合理安排分工,督導服務規(guī)程,使服務流程與顧客就餐享受達到和諧一致。

  6、善于學習餐飲業(yè)務、管理知識、服務知識,不斷提高業(yè)務水平和業(yè)務能力。

  (五)崗位職責

  1、對前廳經理負責,督促本班組的員工高質有效地遵循工作流程,配合前廳經理做好班組思想工作。

  2、負責餐廳的服務培訓,菜品質量監(jiān)督和服務質量監(jiān)督等工作;遵守并執(zhí)行餐廳的一切制度。

  3、根據每天的接待任務,計劃安排服務員的工作;帶領服務員做好餐前準備,餐中服務和餐后的清潔工作,負責前廳設施的清潔保養(yǎng),如有損壞及時處理。

  4、監(jiān)督服務質量,掌握客人從進店到離店的整個過程,帶領服務員做好一切份內工作。

  5、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,重要投訴或意見要及時向前廳經理報告。

  6、具體負責服務員的崗前培訓,帶領服務員積極參加店里組織的各類培訓,不斷提高服務技能。

  7、巡視各值班、加班服務人員的服務情況并進行監(jiān)督和協(xié)助。餐后對各種設施,設備進行檢查(如空調、電燈是否關好)。

  8、在顧客全部離開后,檢查收市情況,并向前廳經理匯報同意后方可下班。

  (六)工作流程

  餐前準備(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30)。

  1、帶領員工做好清潔衛(wèi)生的工作。

  2、帶領員工準備好當天要用的餐具、調味品等。

  3、開餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。

  4、給員工分布當天的臺位情況。

  5、了解當天的訂餐情況,如訂了幾桌,顧客的單位,以及給顧客安排的臺號和姓名等。

  6、了解當天的估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服務員。

  7、準時召開班前例會。

  餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)

  1、賓客進來時,要熱情的招待并引領顧客入座。

  2、賓客用餐時,領班要站在一定的位置仔細觀察,指揮服務員為賓客服務,盡量滿足顧客的要求。

  3、對重要賓客,領班要親自接待和服務。

  4、對菜品出菜的速度快慢以及菜品的質量問題,要及時向大堂經理匯報。

  5、對賓客提出的問題和服務員請示的問題要熱情的給于解答。

  6、協(xié)助在堂經理調解糾紛,對賓客之間的矛盾和糾紛要勸解,但不介入,避免影響其他賓客進餐。對員工與賓客的矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話“要盡量滿足顧客的要求,但要盡量減少本店的損失”對員工同事之間的矛盾不當著賓客的面處理,迅速轉往后臺解決。

  7、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務員看顧客是否已買單。

  8、開餐工作中要注意對部屬員工的一些上班時間不應做的事情,給于制止。(上班時間接私人電話,吃東西等)

  餐后工作(中午2:00,晚上9:00)

  1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。

  2、帶領值臺服務員收臺,清理桌面、地面和備餐柜,做好每一個環(huán)節(jié)的清潔衛(wèi)生,恢復桌面,地面的完好狀態(tài)。尤其要清點餐具,對遺失或損壞的餐具要及時查明原因并報告上級(大堂經理)。

  3、督促并檢查值臺服務員關閉水、電、氣開關。

  4、督促并檢查值臺服務員對餐柜、門窗、吧臺等一切需要加鎖的地方是否鎖好。

  5、做好交接班工作,交接事宜落實到人,做好值班記錄。

領班工作計劃 篇5

  一、前廳部基本制度

  (一)每日晨會制度

  由前廳部經理組織本部門全體人員參加,討論研究昨天工作中的問題和今天工作中可能出現的問題及對策,安排部署一天的工作,對將晨會情況以會議紀要的形式上報總經理。

  (二)每月例會制度

  前廳部經理在每月月底的時候負責召開每月的例會,分析、總結本月的工作情況,及時發(fā)現工作中存在的問題,并予以解決,貫徹總經理的意圖,按總經理的要求安排、部署工作,如有重大問題及時上報總經理,并將例會情況以會議紀要的形式上報總經理。

  二、前廳部各崗位職責

  (一)前廳部經理

  報告上級:飯店總經理

  督導下級:前廳部各主管領班

  聯(lián)系部門:飲食部、客房部、洗浴部、總務部

  崗位職責:

  1.直接對總經理負責,貫徹執(zhí)行總經理下達的經營管理指令及行政命令,嚴格按照飯店的政策制度和規(guī)定辦事,以身作則。

  2.制訂前廳部工作計劃,并指導、落實、檢查、協(xié)調計劃的執(zhí)行。

  3.組織主持每周主管領班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題。(例會時間另行規(guī)定)

  4.對各主管和各崗位領班下達工作任務。

  5.為適應發(fā)展,不斷完善前廳部的組織機構及各項規(guī)章制度。

  6.了解房間預訂情況,密切注意客情,控制超額預訂。

  7.向總經理提出有利于客房銷售的各項建議,并提供信息反饋,供總經理等參考決策。

  8.加強與有關部門的橫向聯(lián)系。

  9.督查各崗位領班的工作進度,糾正偏差。

  10.負責本部門的安全及消防工作。

  11.定期審閱前廳部主管的工作日記和每周總結匯報。

  12.協(xié)助總經理做好VIP的接待工作。

  知識要求:

  1.文化程度:大專畢業(yè)或具有同等學歷。

  2.專業(yè)知識:熟悉前廳管理專業(yè)知識和接待禮儀。

  4.政策法規(guī)知識:了解旅游法規(guī),飯店治安管理和消防條例,外事紀律以及外匯管理法規(guī)。

  5.相關知識:了解旅游經濟、公共關系、市場銷售知識,懂得電腦使用技術。

  能力要求:

  1.管理能力:有指揮、控制、組織和實施本部門工作的能力,有與其它部門協(xié)調和公關能力。

  2.思想工作能力:關心和愛護職工,有激勵和調動職工積極性的能力。

  3.具有十分豐富的工作實踐經驗,能夠靈活恰當地運用管理手段來組織、計劃、控制、指導和協(xié)調前廳部的一系列業(yè)務和事務工作。

  4.充分了解市場狀況,掌握飯店經營及管理動態(tài),能夠及時作出相應反應,具有較好的社交技巧。

  5.努力創(chuàng)造工作中的***氣氛,提倡和發(fā)展部門之間及部門內部通力合作的工作態(tài)度。

  (二)前臺主管

  報告上級:前廳部經理 飯店總經理

  聯(lián)系部門:所有與經營工作相關的業(yè)務部門

  崗位職責:

  1.代表總經理接受賓客對店內所有部門的一切投訴。

  2.迎接每一位VIP客人的到達。熱情、禮貌地陪同客人入房登記。

  3.編排每日到達,離開及住店VIP客人的名單,檢查并熟記飯店VIP客人的姓名,送別每一位離店的VIP客人并保證各項必要安排都準備妥當。

  4.前廳部主管在前廳部經理缺席的情況下,全權行使前廳部經理職權。

  5.協(xié)助前廳部經理對該部門進行管理。參予該部一切工作及其過程的指導,督導前廳部員工遵守一切紀律和要求。

  6.溝通前廳部與其它部門之間的橫向聯(lián)系。

  7.負責檢查前廳區(qū)域的清潔衛(wèi)生。各項設施、設備的完好,維護大堂秩序。

  8.回答賓客的一切詢問并向賓客提供一切必要的協(xié)助和 服務。

  9.溝通賓客與飯店的感情,征求賓客的意見。

  10.協(xié)助前廳收銀解決賓客帳務方面的難題,必要時負責索賠和催收。

  11.檢查VIP的接待準備工作,并協(xié)助經理接待好VIP。

  知識要求:

  1.文化程度:大專畢業(yè)或具有同等學歷。

  2.專業(yè)知識:

  (1)掌握前廳部管理一般理論知識。

  (2)了解并掌握飯店各項服務活動的工作規(guī)律和特點,掌握與工作有關的各項知識(如旅游心理學)。

  (3)了解接待禮儀公共關系和投訴處理等知識。

  能力要求:

  1.有實施大堂工作的能力,有與飯店各部門協(xié)調的能力,有處理投訴和應付突發(fā)事件的能力。

  2.與飯店各服務部門保持密切協(xié)作和聯(lián)系,同廣大賓客建立良好的友誼,待人和藹可親、主動大方,對內對外均有較高的工作威信。

  3.有較強的應變能力,組織指揮能力和是非判斷能力,能獨立處理較復雜的緊急問題。

  (三)禮賓領班:

  報告上級:前廳部經理

  督導下級:迎送員 行李員

  聯(lián)系部門:飲食部、客房部、洗浴部、總務部

  崗位職責:

  1.執(zhí)行部門經理的工作指令,并對其負責和報告工作。

  2.具體負責飯店的行李服務、迎賓員服務及大廳環(huán)境衛(wèi)生的保持工作。

  3.根據客情,合理安排行李員、迎賓員班次和工作任務并安排他們的休息和用餐。

  4.評估、考核行李員和迎賓員的工作,負責制定行李接送及迎賓程序、規(guī)章制度。以提高服務質量和工作效率。

  5.定期檢查行李房行李保管情況,確保完好無損。

  6.監(jiān)督行李運送服務工作,保障客人行李安全無誤。

  7.處理客人對本崗位的投訴,不斷提高服務質量。

  8.負責處理行李接送過程中出現的差錯及責任事故。

  9.溝通各部門及各部門的聯(lián)系,協(xié)調各項工作。

  10.協(xié)助總臺確認結帳離店客人。

  知識要求:

  1.文化程度:中等職業(yè)學;蚋咧挟厴I(yè)。

  2.專業(yè)知識:掌握前廳部管理一般知識理論。熟悉應接行李服務規(guī)程和接待禮儀。

  3.政策法規(guī)常識:熟悉外事接待,了解飯店治安管理條例,交通法規(guī)及消防措施。

  4.外語程度:至少精通一門外語且應答自如。

  能力要求:

  1.業(yè)務實施能力:有組織指揮員工按服務工作規(guī)程完成接待服務工作的能力。

  2.語言文字能力:語言清晰得體,有書寫一般的工作報告的能力。

  3.思想工作能力:能掌握員工的思想狀況,做好思想工作。

  工作經歷:

  曾任領班工作一年,或滿前廳工作三年。

  身體要求:

  身體健康,外貌端正。

  (四)行李員

  報告上級:禮賓領班

  聯(lián)系部門:客房部、總務部

  崗位職責:

  1.聽從領班的工作安排。

  2.按照行李服務工作程序,為散客及團體客人的抵離提供最佳的服務。

  3.隨時注意總臺接待員的召喚,迅速接受帶房任務。

  4.負責分送住店客人的物品、郵件、報紙、留言及總臺通知函件等。

  5.回答客人提出的有關詢問,盡量滿足賓客要求。

  6.保管寄存物品,幫助住店客人包扎行李物品。

  7.保養(yǎng)運輸搬卸工具,使之隨時處于良好狀態(tài)。

  8.關照來訪的客人,協(xié)助維持大廳的秩序。

  (五)迎送員

  報告上級:禮賓領班

  聯(lián)系部門:總務部

  崗位職責:

  1.具體負責來賓的迎送服務工作。

  2.指揮并疏導飯店門前車輛,維護門前秩序。

  3.了解重要賓客姓名、抵離時間、接待規(guī)格及特殊要求。

  4.微笑服務,使用敬語向每一位進店、離店客人致以問候。

  5.為出店客人準備車輛,為上下車客人開關車門。

  6.為進出店客人提供拉門服務。

  7.協(xié)助行李員裝御行李,幫助維護門廳環(huán)境衛(wèi)生。

  8.替客人指示方向,回答客人問詢。

  9.注意門廳出入人員動向,協(xié)助保安部做好安全保衛(wèi)工作。

  行李員、迎賓員素質要求

  知識要求:

  1.文化程度:中等職業(yè)學;蚋咧挟厴I(yè)。

  2.專業(yè)知識:熟悉行李迎送,保管服務規(guī)程,懂得接待禮儀。

  能力要求:

  1.崗位業(yè)務能力:能按行李服務規(guī)程和質量要求獨立工作。

  2.語言能力文字:具有一般的文字和語言表達能力。

  身體要求:

  身體健康,體格強壯,五官端正,身高1.70米以上。

領班工作計劃 篇6

各位同事、各位領導:

  大家好!今天,我很榮幸有這個機會站在這個講臺上,20xx年12月底,江南餐飲集團新人培訓結束,從那一刻我正式在江南大酒店工作,這是我離開學校步入社會的第一步,從這第一步邁出開始我明白一份工作的不易,所以在乎每一份收獲。

  俗話說:“大雁高飛頭雁領!备兄x部門經理對我的鞭策,讓我不斷提升,漸漸成熟,也感謝班組員工及兄弟班組對我工作的配合及信任,正是有了你們,我才能圓滿的完成了酒店部門交給的任務,現將本人三個月工作述職如下:

  一、加強自身學習,不斷完善自我。

  身為一名領班首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。我首先致力于自身素質的完善與學習,其中最重要的是性格方面,印度就有一句諺語:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴格要求自己,待人正直,公正處事,要求嚴于律己,寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的觀察能力,因為在我看來,做為一名管理人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務知識,我經常得用休息的時間,來查找有關于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強自身學習,讓我提高了整體能力。

  二、管理方面不斷完善與加強,促進班組工作的進步。

  由于酒店剛剛重新開業(yè),工作計劃和工作落實方面下大功夫,一方面對員工從嚴要求,與我的部門經理一起將各項工作盡量程序化、文字化。這樣,有利員工在業(yè)務技能和個人素質方面取得更大的進步;另一方面從人性的角度去關心和理解員工。一個企業(yè),部門班組要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在員工的角度想問題,設身處地的為員工辦實事,才能獲得員工的

  理解和支持。要多與員工進行交流與溝通,員工才敢于說出真心話以及個人情況,有利于工作的改進和開展,同時也可以根據員工的情況進行工作的合理安排。

  領班雖然不算什么大領導,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。

  (1)、專業(yè)能力

  作為一個領班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業(yè)能力的來

  源無非是兩個方面:

  1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習!安粣u下問”是每一個主管所應具備的態(tài)度。

  (2)、管理能力

  管理能力對于一個領班而言,與專業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。

  (3)、溝通能力

  所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

  (4)、培養(yǎng)下屬的能力

  作為一個領班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

  (5)工作判斷能力

  所謂工作能力,個人以為,本質上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。

【領班工作計劃6篇】相關文章:

餐飲領班工作計劃(7篇)03-07

領班的工作計劃合集六篇03-26

領班的簡歷模板12-27

精選領班簡歷范文07-28

領班年終總結04-30

客房領班求職簡歷04-01

領班求職簡歷表格06-09

餐廳領班年終述職報告10-23

生產領班年終述職報告08-12

注塑領班年終總結04-04