小火鍋加盟項(xiàng)目
項(xiàng)目介紹
快餐時(shí)尚小火鍋是使用一人一鍋的分餐形式涮烤火鍋，具有就餐形式新穎、便捷、多樣、健康的特性的新型餐飲形式。其推出的中式、日式、泰式、歐式等湯底，使用中草藥熬湯，口味與養(yǎng)生并重，香而不膩、辣而不燥，讓消費(fèi)者既享受到了正宗的東方美味，又體會(huì)了分餐制的干凈衛(wèi)生。
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
1.底料豐富出餐快。
相比傳統(tǒng)火鍋口味單一的現(xiàn)狀，快餐時(shí)尚小火鍋使用三十六種香辛料精心搭配，十余種湯底，結(jié)合中式、日式、泰式、歐式等火鍋特色，搭配成不同特色的套餐需求。中式麻辣、日式海鮮、泰式咖喱、歐式起司、韓式泡菜等多達(dá)十余種獨(dú)家秘制湯底，滿足各種不同人群的口味需求。傳統(tǒng)的大火鍋開鍋要花費(fèi)10分鐘左右的時(shí)間，而時(shí)尚小火鍋進(jìn)店之后只需兩分鐘，美味就能入口，大大提升了出餐速度。
2.操作簡(jiǎn)單易上手。
不需經(jīng)驗(yàn)，不需雇用專業(yè)廚師，僅需3萬(wàn)元啟動(dòng)資金即可，總部免費(fèi)培訓(xùn)，帶店指導(dǎo)，全程扶持以保障加盟者的成功。
市場(chǎng)分析
當(dāng)下火鍋行業(yè)依然持續(xù)走俏，但主要以蒙式火鍋和川式火鍋為代表，同質(zhì)化較為嚴(yán)重，特色火鍋市場(chǎng)依舊擁有大份額空白。創(chuàng)新推出小火鍋特色理念的快餐時(shí)尚小火鍋，因時(shí)尚健康、特色鮮明而備受歡迎。
經(jīng)營(yíng)條件及效益估算
加盟快餐時(shí)尚小火鍋的加盟費(fèi)最低為3.98萬(wàn)元起步，店面經(jīng)營(yíng)面積最低30平方米。根據(jù)一般加盟商的經(jīng)驗(yàn)，在品牌穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)后平均2—3個(gè)月即可完全回本，資金回籠周期極短。
以一家30平方米的'小火鍋店為例，以人均消費(fèi)20元、日均消費(fèi)250人次計(jì)算，月營(yíng)業(yè)額就為20元/人×250人/天×30天=150000元。減去店面租金費(fèi)用14000元/月、服務(wù)員工資(2人)5000元、原料成本(營(yíng)業(yè)額的四成) 150000元×40%=60000元/月、水電支出500元/月，月純利就達(dá)69000元。
投資提示
開辦快餐小火鍋店的必備設(shè)備全部由總部提供，操作簡(jiǎn)便易行，無(wú)需經(jīng)營(yíng)者具備餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，只要通過(guò)短短一周的專業(yè)培訓(xùn)，就可開店，讓經(jīng)營(yíng)者無(wú)需為開業(yè)籌備耗時(shí)費(fèi)神。
投資風(fēng)險(xiǎn)
1、加盟主需要有相應(yīng)的加盟資質(zhì)，且有正常營(yíng)業(yè)的盈利直營(yíng)點(diǎn)以供參觀、學(xué)習(xí)，否則有可能讓您的投資蒙受損失。
2、火鍋行業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)較激烈的行業(yè)，需要較多的資金投入，如果沒有確實(shí)的特色，生存時(shí)間不長(zhǎng)。小火鍋也是如此，市場(chǎng)上已經(jīng)有較多品牌的小火鍋，請(qǐng)注意他們的營(yíng)業(yè)狀況。
3、餐飲加盟一個(gè)騙局較多的行業(yè)，請(qǐng)小心留意。
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