重慶小面創(chuàng)業(yè)故事

時間：2022-07-18 13:31:38 創(chuàng)業(yè)故事我要投稿

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　　在煮打哥重慶小面辦公室見到陳先生，第一眼就感覺他是閱歷深沉，社會經(jīng)驗豐富的那種人。表面非常謙和，但是其實內(nèi)心是很有主意的，會獨立的按照自己的想法去施行。跟陳先生聊起來，印證了我的判斷。

重慶小面創(chuàng)業(yè)故事

　　陳先生1984年出生，典型的80后，到了家庭完滿，但是事業(yè)重新抉擇的時候。早年讀書的時候，陳先生成績很好，順利考上了當(dāng)?shù)氐闹攸c高中，老師都希望他能一直讀下去，考上大學(xué)，前方等待他的將是做公務(wù)員、老師或者企業(yè)白領(lǐng)這樣穩(wěn)定的前途。然而，家庭條件不太好的現(xiàn)實，讓當(dāng)時年少的陳先生頗為躊躇。

　　年少輟學(xué)南下打工

　　“我從小比較早熟吧，有些事情想太多，給自己施加了太大的壓力�！逼鋵嶊愊壬募彝ソ�(jīng)濟上當(dāng)時雖然遇到一些困難，但是并沒有他自己想的那么糟糕，家里是有能力支付他繼續(xù)學(xué)習(xí)的，而且父母也希望他能繼續(xù)學(xué)業(yè)，老師還專門來家里勸讀。

　　然而，青春期的敏感，內(nèi)向，以及對家庭的超出自己承受范圍的責(zé)任感，驅(qū)使陳先生做出了一個改變命運的決定：不再上學(xué)，南下打工。

　　本世紀(jì)初，到廣東、江浙一帶打工，是內(nèi)陸地區(qū)不能或不愿繼續(xù)留在學(xué)校的青年人最主流的出路。陳先生隨著這股南下大軍，在2000年來到浙江的一個工廠工作兩年。

　　“就是在工廠上班，很無聊的，也說不上學(xué)以致用�！�

　　厭倦了工廠沒有技術(shù)含量的工作，陳先生在2002年做出了一個重要的決定：辭職，開店。

　　初次創(chuàng)業(yè)：開早餐店

　　他選擇了做早餐店，和母親一起賣稀飯包子面條等。

　　“那時年紀(jì)小嘛，做決定還是很決絕的。但是心也大，可能心智不成熟吧，很多事情考慮得不周全�！标愊壬脑绮偷戤�(dāng)時產(chǎn)品線也很長，為了省錢面條也自己壓。每天晚上12點睡，4點就要起床，休息時間很少。而當(dāng)時他的手藝也不過關(guān)，生意逐漸清淡。

　　“這樣一年下來，人是很累很辛苦的，其實也沒賺到什么錢。吃力不討好啊�！�

　　那年春節(jié)，父親和妹妹來浙江一起過，看到妻兒如此受累，非常心疼。于是全家人開了一個家庭會議，決定關(guān)店。陳先生就繼續(xù)留在浙江打工了一年。

　　“但是心里還是不甘心的嘛，第一次創(chuàng)業(yè)，算是失敗了吧�！�

　　二次創(chuàng)業(yè)：開羽絨服廠

　　2004年，在外飄蕩了4年的陳先生思鄉(xiāng)心切，想著老家河南信陽光山這幾年逐漸打造了完整的羽絨服產(chǎn)業(yè)鏈，當(dāng)?shù)氐挠鸾q服制造散戶非常多，市場機會也很大，于是陳先生回到家鄉(xiāng)，跟大家一樣做起了羽絨服生意。

　　“其實制作很簡單，就是進面料，收集市場上大品牌的好看的樣品，直接仿制。”

　　“就是山寨？”小編很好奇，原來那時候就山寨就這么流行了。

　　“對，山寨�！标愊壬χf。

　　陳先生和家人來到沈陽開起了羽絨服加工廠。也就是典型的前店后廠模式，基本上是作坊式生產(chǎn)吧。開始幾年生意不錯，市場需求也很好。但是隨著中國市場經(jīng)濟的發(fā)展，消費者品牌意識的蘇醒，對品質(zhì)、設(shè)計的更高要求，陳先生的工廠逐漸跟不上市場的步伐了。

　　“大品牌對我們的沖擊很大，那幾年人工便宜，大廠家規(guī)�；a(chǎn)以后，人家價格也高不了太多，隔三差五做做促銷活動，樣式、品質(zhì)肯定比我們強多了�！弊詈笊秸涍€是不敵正規(guī)軍，陳先生的二次創(chuàng)業(yè)偃旗息鼓了。

　　這一年是2011年，來到沈陽的第7個年頭。

　　孩子和房子讓他選擇回家

　　于是，陳先生又回到了浙江，這個蹉跎了青春年華，留下太多記憶的地方，還是回到原來的工廠。由于以前工作的時候做事踏實，老板對陳先生的人品很認(rèn)同，所以這次很容易就回去上班，并且因為經(jīng)歷了這些年的社會歷練，更加成熟穩(wěn)重，老板讓他當(dāng)上了車間主任，后來基本上相當(dāng)于副廠長，廠里的事情很多都由他管理。

　　其實在浙江的工廠待遇也不差，一年十幾萬，還比較輕松，這是陳先生干的最舒心最愜意的一份工作。

　　“本來打算就一直這樣干下去的。我自己對這個工作是很滿意的�！�

　　但是，每一個男人，在做出重大決策的時候其實考慮的第一要素并不是自己，而是家庭。

　　像多數(shù)外出打工的內(nèi)陸家庭一樣，孩子只能放在老家由老人養(yǎng)育，也就是“留守兒童”。孩子的教育成為陳先生最大的心病。

　　去年春節(jié)回老家，已經(jīng)七歲的孩子在陳先生夫妻將要啟程趕赴浙江上班的時候突然請求：“爸爸媽媽別走了！”這句話讓陳先生心里非常不是滋味，連續(xù)幾天輾轉(zhuǎn)反側(cè)難以入眠。

　　“如果不是為了孩子，我肯定會繼續(xù)在浙江呆下去�！�

　　為什么不就在浙江安家呢？小編覺得這也是一個解決方案嘛，好男兒四海為家。

　　“呵呵，你知道浙江的房價是多少一平米嗎？”

　　哦，原來如此，看了還是小編圖樣圖森破了。房子，成了中國打工者留下發(fā)展最大的阻力。

　　三次創(chuàng)業(yè)：開重慶小面連鎖店

　　這次雖然有諸多不舍，陳先生還是和妻子收拾行囊，告別了多年相處的老板、同事，踏上了回家的路程。只不過這一次，不再猶豫不再彷徨，為了孩子，一切都可以重來。

　　“工作了十幾年，其實也沒有學(xué)到什么一技之長，所以，還是做餐飲吧�！本瓦@樣陳先生確定了第三次創(chuàng)業(yè)的方向，開始在網(wǎng)上尋找創(chuàng)業(yè)項目，最后多方比較，以及實地考察，選擇了加盟煮打哥重慶小面及重慶名小吃。