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潘剛:伊利的創(chuàng)業(yè)故事

時(shí)間:2023-03-28 16:24:57 創(chuàng)業(yè)故事 我要投稿
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潘剛:伊利的創(chuàng)業(yè)故事

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潘剛:伊利的創(chuàng)業(yè)故事

  潘剛,1992年7月進(jìn)入伊利集團(tuán),先后擔(dān)任伊利集團(tuán)冷凍食品公司質(zhì)檢部部長(zhǎng)、生產(chǎn)部部長(zhǎng);

  1996年11月至1999年12月,任伊利集團(tuán)礦泉飲料有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理兼黨總支書(shū)記;

  12年完成從一個(gè)普通大學(xué)畢業(yè)生到企業(yè)董事長(zhǎng)的轉(zhuǎn)變——他是職場(chǎng)英雄;

  將液態(tài)奶從營(yíng)養(yǎng)品變成日用消費(fèi)品,開(kāi)創(chuàng)多個(gè)“行業(yè)第一”——他是技術(shù)英雄;

  在集團(tuán)頹勢(shì)難抵之時(shí)臨危授命,并讓企業(yè)迅速振作——他是管理英雄;

  在其他企業(yè)都在潛心探索贏利之道時(shí),他卻依舊相信品質(zhì)第一,倡導(dǎo)綠色領(lǐng)導(dǎo)力——他堅(jiān)持要做品牌英雄。

  潘剛認(rèn)為,作為2008年奧運(yùn)會(huì)贊助商,作為中國(guó)食品行業(yè)的行業(yè)龍頭,伊利的終極目標(biāo)是企業(yè)公民,應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任。

  這和1970年代生的人似乎不大相稱(chēng),37歲的潘剛,在百億級(jí)企業(yè)的老總中間,年輕得似乎無(wú)法將他和他的身份結(jié)合起來(lái)。但事實(shí)上,管理一個(gè)數(shù)萬(wàn)人企業(yè)的潘剛,因?yàn)橹腔酆陀職,早已恬淡自知,寵辱不驚,游刃有余地面對(duì)伊利要今天面對(duì)的一切。

  無(wú)論從哪個(gè)角度看,潘剛都擺脫不了他所處時(shí)代的中國(guó)特色;而到目前為止,這類(lèi)人的成長(zhǎng)軌跡猶如他們企業(yè)的成長(zhǎng)一樣:光鮮卻充滿(mǎn)曲折。這里面既有大起大落,也有分分合合,現(xiàn)在的問(wèn)題是,他們能把企業(yè)帶到哪里?

  這是一個(gè)在中國(guó)最大乳品企業(yè)已經(jīng)做了五年總裁、三年董事長(zhǎng)、年僅37歲的“年輕人”。他眉宇間有幾分聯(lián)想楊元慶的貌相,但我們更愿意把他與長(zhǎng)虹趙勇放到一起:伴隨經(jīng)歷劇烈變革的國(guó)有企業(yè)一起成長(zhǎng),并從問(wèn)題前任那里接過(guò)教鞭。盡管潘剛說(shuō)“長(zhǎng)虹的震動(dòng)可能在意料之中,而伊利是突然一下子被置于死地”,但他們的成長(zhǎng)經(jīng)歷無(wú)疑都具有“中國(guó)特色”,這種特色甚至可以說(shuō)是空前絕后的。所以,年輕對(duì)于“潘剛們”來(lái)說(shuō)既是雄厚的資本,也是稍縱即逝的經(jīng)歷。與眾不同的是,潘剛對(duì)于大型企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)問(wèn)題的接套可能更具有風(fēng)向標(biāo)意義:他不需要像趙勇那樣在一個(gè)漸顯夕陽(yáng)之勢(shì)的行業(yè)里困斗,也沒(méi)有像楊元慶那樣通過(guò)國(guó)際化來(lái)定位自己的新空間——伊利依然身處一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),這顯然是一個(gè)時(shí)勢(shì)造英雄的大好時(shí)機(jī)。

  如果把現(xiàn)在的中國(guó)商業(yè)力量看作一個(gè)“啞鈴式結(jié)構(gòu)”,那聯(lián)想和長(zhǎng)虹無(wú)疑是位于兩端的代表:前者不斷填充自己生存的新空間,而后者則在繼續(xù)清理舊空間里的遺留物。伊利的角色當(dāng)然位于這個(gè)啞鈴的中間:它還沒(méi)到拓寬海外生存空間的關(guān)鍵時(shí)刻,也迅速完成了對(duì)遺留問(wèn)題的清理,換句話(huà)說(shuō),它似乎已經(jīng)步入并適應(yīng)了自己的軌道。

  “娜拉走后怎么辦?”

  這正是潘剛需要回答的。當(dāng)然,問(wèn)題的答案在于他是怎么做的。

  6月22日,國(guó)際品牌評(píng)估機(jī)構(gòu)“世界品牌實(shí)驗(yàn)室”公布了“2007年中國(guó)500最具價(jià)值品牌”的評(píng)選結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示,在乳品行業(yè)內(nèi),伊利集團(tuán)的品牌價(jià)值年內(nèi)大幅增長(zhǎng)15億元,從去年的152.36億元飚升至167.29億元;第2名蒙牛乳業(yè)的品牌價(jià)值由去年的88.54億元略漲至90.13億元,二者品牌價(jià)值的差距進(jìn)一步拉大。事實(shí)上,這僅僅是二者在過(guò)去幾年較量過(guò)程中的一個(gè)最新戰(zhàn)場(chǎng)。

  2005年11月16日,伊利正式成為北京2008年奧運(yùn)會(huì)乳制品贊助商,自此,奧運(yùn)帶給伊利的便不僅僅是商機(jī),更多提升的是企業(yè)的一種“隱性?xún)r(jià)值”。對(duì)于這樣的“借力”說(shuō)法,潘剛毫不避諱,“伊利在取得北京奧運(yùn)會(huì)贊助商資格后,奧運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)展得一直不錯(cuò),對(duì)品牌提升和銷(xiāo)售拉動(dòng)都有促進(jìn)。”伊利股份的2006年年報(bào)顯示,公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入為163.39億,較去年同期增長(zhǎng)34.2%,這樣的增長(zhǎng)速度在乳品行業(yè)是少見(jiàn)的。作為唯一一家乳品行業(yè)的奧運(yùn)贊助商,奧運(yùn)所蘊(yùn)涵的能量將隨著2008年的臨近得到更大的釋放。

  兩年過(guò)后,潘剛已經(jīng)不再避諱那場(chǎng)與蒙牛的“奧運(yùn)賽”,但毫無(wú)疑問(wèn),如今潘剛名片上“北京2008奧運(yùn)會(huì)贊助商”的稱(chēng)謂足以說(shuō)明了那場(chǎng)比賽的勝負(fù)。

  從小長(zhǎng)在教育世家的潘剛不僅比別人要接受更多的文化知識(shí)學(xué)習(xí),還要不斷接受道德熏陶,比如說(shuō)“責(zé)任”,這是潘剛在采訪過(guò)程中反復(fù)提及的一個(gè)詞。他自己也承認(rèn),這與父母的言傳身教有關(guān)。一個(gè)細(xì)節(jié)是,潘剛的祖父很早就喪偶,而后又娶了一位妻子,以便照顧潘剛的父親。但祖父不久就因病去世,留下了潘剛的父親以及一個(gè)“后媽”。后來(lái)這位后媽再次改嫁,再后來(lái)又遭遇喪偶。而正是在這位老人孤單無(wú)助時(shí),已經(jīng)成家立業(yè)的潘剛父親毅然把老人接到自己家里,當(dāng)作親生母親一樣贍養(yǎng)起來(lái)。這個(gè)故事現(xiàn)在幾乎已經(jīng)成了整個(gè)縣城進(jìn)行家庭教育的最受歡迎的版本。

  后來(lái)有人分析,潘剛之所以能夠在人生的幾次關(guān)鍵時(shí)期做出明智的選擇,與其家族遺傳下來(lái)的這種勇于承擔(dān)責(zé)任的秉賦不無(wú)關(guān)系。多少年來(lái),“愛(ài)廠如家”的中國(guó)式企業(yè)文化滲透于大大小小的國(guó)營(yíng)企業(yè),與潘剛精神氣質(zhì)頗為投合的是,他從大學(xué)畢業(yè)就進(jìn)入了這種“家庭式”企業(yè),潘剛之所以成為潘剛,也就有了現(xiàn)實(shí)可能。事實(shí)上,此時(shí)潘剛所面對(duì)的選擇已經(jīng)絕非是“承擔(dān)責(zé)任”抑或“同流合污”那么簡(jiǎn)單了:作為一個(gè)從小接受全方位“規(guī)矩教育”的教工子弟,恐怕最不能容忍的就是那些“不按規(guī)矩辦事”的人和事。所以,身在上市公司的潘剛在人生的最重要時(shí)刻選擇了“規(guī)矩”和“規(guī)范”。

  “準(zhǔn)確地說(shuō),我們是一家純粹的內(nèi)資上市企業(yè),”潘剛說(shuō)平常他對(duì)外界解釋最多的就是伊利的企業(yè)性質(zhì)。

  因?yàn)樵谒磥?lái),無(wú)論是民營(yíng)企業(yè)還是國(guó)有企業(yè),抑或是其他性質(zhì)的企業(yè),不論是打天下的英雄,還是坐天下的好漢,都需要不斷引領(lǐng)企業(yè)持續(xù)成長(zhǎng),甚至坐天下的人需要帶領(lǐng)企業(yè)走上“貞觀盛世”,并且保持“基業(yè)長(zhǎng)青”,面臨的挑戰(zhàn)更大。

  現(xiàn)在的潘剛,也更多地被其外界看作是“二次創(chuàng)業(yè)的英雄”。

  2002年,年僅32歲的潘剛擔(dān)任伊利集團(tuán)的總裁,在2004年6月份罷免獨(dú)立董事的問(wèn)題上,潘剛堅(jiān)持自己的原則,從而為其日后全面接管伊利打下了伏筆。

  這種堅(jiān)韌的性格顯然更容易被解讀為“偏執(zhí)”,但在一個(gè)“只有偏執(zhí)狂才能成功”的時(shí)代里,潘剛無(wú)疑做了一次明智的選擇。“這其實(shí)是潘剛不為外界了解的另一面:任何問(wèn)題,潘剛都要進(jìn)行縝密思考,一旦決策,則會(huì)毫不猶豫地堅(jiān)持和推動(dòng)。”一位與潘剛共事多年的部下說(shuō),潘是那種外表溫文爾雅而內(nèi)心卻非常敏銳堅(jiān)毅的人。每次開(kāi)會(huì),哪怕是下屬的長(zhǎng)篇大論發(fā)言,潘剛還能迅速做出要點(diǎn)總結(jié)并給出對(duì)策,“思路很清晰。”在27歲就已經(jīng)是伊利集團(tuán)礦泉飲料責(zé)任有限公司董事長(zhǎng)的潘剛嘗試了自己的第一次“提拔下屬”:1997年9月份,成立了礦泉水廠,潘剛為了找到一個(gè)合適的技術(shù)人員,從員工中選拔出一些人,進(jìn)行最后的口感測(cè)試。前三種是不同的水,但是第四和第五杯卻是相同的水,很多人都不能確定,只有郝萬(wàn)清(現(xiàn)供職伊利奶粉技術(shù)部)嘗到那是不一樣的水,從而在眾人中脫穎而出,成為技術(shù)員。不與體制內(nèi)的“常規(guī)”糾纏,而是直奔問(wèn)題的核心,這就是潘剛的個(gè)人風(fēng)格。

  2002年,剛剛接任集團(tuán)總裁的潘剛卻由于體制的羈絆,失掉了在他今天看來(lái)最重要的一次商機(jī)。潘剛一手打造的液態(tài)奶業(yè)務(wù)被認(rèn)為引導(dǎo)了整個(gè)中國(guó)行業(yè)潮流,但2002年到2003年,伊利在液態(tài)奶投資力度上有所放緩,而這個(gè)時(shí)候競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都采取追隨策略,如影相隨,整個(gè)行業(yè)蓬勃發(fā)展,伊利的產(chǎn)品始終供不應(yīng)求,但是企業(yè)董事會(huì)沒(méi)有繼續(xù)投資。

  在就任董事長(zhǎng)之后,潘剛至少在執(zhí)行層面幾乎沒(méi)有了羈絆,體制性障礙在很多時(shí)候也隨之轉(zhuǎn)化為體制性保證。但是,廣闊天地是否就注定大有作為?實(shí)際上這是潘剛這一類(lèi)企業(yè)家的命題。

  有記者曾當(dāng)面問(wèn)潘剛:“短短兩年之內(nèi)讓伊利從崩潰的邊緣走出來(lái),品牌價(jià)值得到了很大的提升,伊利品牌建設(shè)的最大秘密是什么?”

  潘剛只告訴了他兩個(gè)字:責(zé)任

  事實(shí)上,伊利的品牌價(jià)值在近兩年得到了迅猛的提升,從業(yè)績(jī)導(dǎo)向型公司開(kāi)始向責(zé)任導(dǎo)向型公司轉(zhuǎn)變,伊利已經(jīng)悄然完成了從市場(chǎng)領(lǐng)先者到行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的轉(zhuǎn)變。

  潘剛說(shuō),伊利的目標(biāo)是在2010年進(jìn)入世界乳業(yè)20強(qiáng),這是一個(gè)挑戰(zhàn)。不過(guò),“只有經(jīng)營(yíng)管理更加規(guī)范了一切才能水到渠成……”

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