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養(yǎng)鵝致富不走尋常路的創(chuàng)業(yè)故事
馬印明今年39歲,楊團(tuán)堡村人,是位淳樸的農(nóng)民。認(rèn)識(shí)他的人都說(shuō),他干事好琢磨,肯付苦,有股子泥腿勁。
闖蕩
馬印明初中沒(méi)畢業(yè),就開(kāi)始學(xué)做買(mǎi)賣(mài)。家里有臺(tái)解放車(chē),他就跟著跑車(chē),當(dāng)時(shí)主要是拉礦粉。19歲,他到附近一家礦上上班。他干得很賣(mài)力,手掌、大腿都磨出了繭子。但“不想當(dāng)將軍的士兵就不是好士兵”。他有著自己的目標(biāo)。1996年,年僅23歲的他大膽承包了礦上的一個(gè)干選車(chē)間,干得風(fēng)生水起。27歲時(shí),他便晉升采礦主任。之后,他去了青龍縣開(kāi)鐵礦,為他的人生賺得第一桶金。
創(chuàng) 業(yè)
這時(shí)他有了更大膽的想法——自己創(chuàng)業(yè)! 2005年,他在當(dāng)?shù)亻_(kāi)了自己的一個(gè)小鐵礦。經(jīng)過(guò)多年商海的磨爬滾打,他開(kāi)始思考將來(lái):開(kāi)礦是能夠賺錢(qián),可礦石資源終有枯竭的那一天,什么產(chǎn)業(yè)才有發(fā)展后勁,才會(huì)永不枯竭呢?“當(dāng)時(shí)國(guó)家正號(hào)召退耕還林,我仔細(xì)捉摸了一下,覺(jué)得搞養(yǎng)殖業(yè),再結(jié)合退耕還林,應(yīng)該大有前途。”想到做到,他開(kāi)始籌辦自己的養(yǎng)殖場(chǎng)。2007年9月,養(yǎng)殖場(chǎng)正式開(kāi)張。
挫折
“要干就要往大了干,不能小打小鬧。”在經(jīng)過(guò)到外地的一番考察后,馬印明篤定主意,首先承包了村里的180多畝荒地,甩手大干。之后他又陸續(xù)承包了村里的300多畝荒地,經(jīng)營(yíng)面積達(dá)到了約500畝。馬印明將養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖與退耕林下養(yǎng)殖想結(jié)合,規(guī)模迅速擴(kuò)大。到了2008年時(shí),馬印明的養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)了10多萬(wàn)只鵝,僅雇傭的工人就有40多人。一位客商看后驚呆了:“我跑了10多年的鵝場(chǎng),從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多的鵝。”馬印明當(dāng)時(shí)雄心勃勃,心想每只鵝少賺點(diǎn),光數(shù)量就能取勝。他沒(méi)有意識(shí)到風(fēng)險(xiǎn)正一步步向他逼近。
市場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),行情瞬息萬(wàn)變。2008年的金融危機(jī)開(kāi)始考驗(yàn)馬印明的意志。當(dāng)年成鵝的出欄價(jià)降到了雛鵝進(jìn)價(jià)以下。賣(mài)了吧,賠錢(qián);不賣(mài),光飼料錢(qián)每天就得幾萬(wàn)。馬印明將養(yǎng)殖數(shù)量一降再降,到了2009年底,僅剩下了1000只種鵝。“留得青山在,不怕沒(méi)柴燒。”這1000只種鵝成了馬印明東山再起的根基。
經(jīng)過(guò)2008年到2009年殘酷的市場(chǎng)洗禮,馬印明接受了血的教訓(xùn),一下子賠了400多萬(wàn)元。“算了吧,開(kāi)礦閉著眼就能賺錢(qián),你何必?fù)?dān)這份驚受這份怕呢。”親戚朋友們苦口婆心勸他。然而馬印明初衷不改——認(rèn)準(zhǔn)了的事就必須要干下去。苦心人,天不負(fù)。他終于頑強(qiáng)地挺了過(guò)來(lái)。
奮斗
馬印明再次去外地學(xué)習(xí)取經(jīng),并進(jìn)行了認(rèn)真總結(jié)和思考,盡管市場(chǎng)起起落落,但雛鵝的價(jià)格一直看好,搞孵化一定能賺錢(qián);同時(shí)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)搞合作經(jīng)營(yíng),要風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),有錢(qián)大家一起賺,賠錢(qián)平均到一個(gè)人也不會(huì)受到多大的損失。思路明晰,馬印明的泥腿勁又上來(lái)了。當(dāng)時(shí)自己實(shí)在拿不出更多的錢(qián)來(lái)了,馬印明用起了土方兒,在大炕上孵小鵝,人工控制溫度和濕度。他成功了。之后他和親戚又買(mǎi)來(lái)孵化機(jī)的零件,自己“攢”了兩臺(tái)孵化機(jī),再后來(lái)手頭稍稍寬裕一些,他們購(gòu)買(mǎi)價(jià)格便宜的孵化機(jī)合作社規(guī)模也穩(wěn)步擴(kuò)大,農(nóng)戶數(shù)達(dá)到了52戶。馬印明慢慢走出了困境。到了2010年,養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了盈利,2011年更是打了一個(gè)翻身仗,F(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)的雛鵝已銷(xiāo)往山東、江蘇、四川、浙江等地,最遠(yuǎn)的通過(guò)空運(yùn)飛往海南。合作社帶領(lǐng)著農(nóng)民們走上了致富路。
馬印明養(yǎng)鵝成功經(jīng)驗(yàn):
馬印明是個(gè)實(shí)在人,提出“加強(qiáng)合作社間合作交流”這個(gè)建議并不是為了嘩眾取寵,而是他在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中日益強(qiáng)烈的感覺(jué)。馬印明自2007年開(kāi)始養(yǎng)鵝以來(lái),經(jīng)歷過(guò)不少挫折失敗,已經(jīng)成了一個(gè)名副其實(shí)的養(yǎng)鵝專(zhuān)家,但真正促進(jìn)他快速發(fā)展的正是他這種在吃透市場(chǎng)的基礎(chǔ)上得來(lái)的“奇思妙想”。
變廢為寶,水葫蘆養(yǎng)鵝
42歲的馬印明是遷安市楊團(tuán)堡村人,本是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾牡V老板,2007年9月,在遷安市轉(zhuǎn)型發(fā)展的帶動(dòng)下,他辦起了正農(nóng)養(yǎng)鵝專(zhuān)業(yè)合作社,他決定利用自己承包的500畝沙灘林場(chǎng)發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè),由礦老板轉(zhuǎn)身變成了養(yǎng)鵝哥。自此,馬印明開(kāi)始專(zhuān)心鉆研與鵝有關(guān)的一切事物。談及水葫蘆,人們對(duì)它的印象可不是很好,它繁殖速度極快,大量消耗水中溶解氧,危害水下生物,還會(huì)堵塞河道,是世界十大害草之一。可在馬印明的眼里,水葫蘆卻是寶貝。
“我自己有近2萬(wàn)只鵝,一天要吃兩噸半的飼料,花費(fèi)8000多元,一年下來(lái)花費(fèi)近300萬(wàn),怎樣才能降低飼養(yǎng)費(fèi)用呢?思來(lái)想去,我想到了水葫蘆,水葫蘆含有豐富的粗脂肪、蛋白、氨基酸、胡蘿卜素,而且是無(wú)性繁殖,種起來(lái)比較省事,我先在池塘里試種了幾株,沒(méi)過(guò)多久,就長(zhǎng)滿了整個(gè)池塘。“水葫蘆種出來(lái)了,鵝愛(ài)吃嗎?懷著忐忑的心情,我把數(shù)百只鵝放進(jìn)了池塘,結(jié)果奇跡出現(xiàn)了,我的鵝非常喜歡吃水葫蘆,不大一會(huì)工夫,幾百只鵝就將整個(gè)池塘的水葫蘆哄搶而光。從此,這水葫蘆就成了我養(yǎng)鵝的一大‘法寶’了。”
舌尖革命,為鵝打造營(yíng)養(yǎng)餐
在馬印明的認(rèn)知里,喂鵝與人吃飯是一個(gè)道理,只有營(yíng)養(yǎng)均衡了,鵝才能茁壯成長(zhǎng)。為此,馬印明給鵝搞起了舌尖上的革命。他種植了長(zhǎng)勢(shì)快、鵝愛(ài)吃的皇竹草,以及汁多、纖維少、再生能力強(qiáng)的菊苣。此外,他還利用50畝地種植雜草和玉米,雜草喂鵝,鵝糞肥田,50畝地可年產(chǎn)五萬(wàn)斤玉米和五十噸秸稈,玉米可以加工成鵝飼料,冬天秸稈可作青飼料,一點(diǎn)不浪費(fèi)。“用多種牧草來(lái)喂鵝,可以使鵝的營(yíng)養(yǎng)達(dá)到均衡,這樣鵝的產(chǎn)蛋率、受精率才會(huì)提高。”馬印明說(shuō)。“但是光喂牧草也不行,因?yàn)槟敛葜泻孔畲蟮倪是水分,就像人吃飯一樣,有稀的還要有干的,所以還必須給鵝補(bǔ)充一部分糧食。”
而馬印明口中的糧食是他自創(chuàng)的發(fā)酵飼料。“用這發(fā)酵飼料喂鵝有兩大好處:一是營(yíng)養(yǎng)成分高,鵝更愛(ài)吃。經(jīng)專(zhuān)家檢測(cè),發(fā)酵后的飼料所含的蛋白、有益菌等成分都有所提高,而且味香,易于消化。二是延長(zhǎng)飼料的保質(zhì)期,降低成本。普通飼料保質(zhì)期只有兩三天,買(mǎi)多了就有可能浪費(fèi)掉,買(mǎi)少了就得多次買(mǎi),增加運(yùn)輸成本。這發(fā)酵飼料,節(jié)約空間,易儲(chǔ)存,只要不開(kāi)封、不漏氣,就可保存三到五年,沒(méi)有浪費(fèi)和多次買(mǎi)的問(wèn)題。”馬印明告訴記者。
循環(huán)養(yǎng)殖,讓魚(yú)給鵝打工
鵝在池塘中嬉戲時(shí)會(huì)將30%的糞便排到水里,這會(huì)促進(jìn)水中浮游生物迅速繁殖,造成水質(zhì)變壞。怎么解決這些糞便和浮游生物呢?經(jīng)過(guò)一番思考,馬印明找來(lái)了幫手——魚(yú)苗,原來(lái)他是要讓魚(yú)來(lái)給鵝打工。那么多的魚(yú),到底要買(mǎi)哪種呢?經(jīng)過(guò)翻閱書(shū)籍、上網(wǎng)查資料,最終馬印明將專(zhuān)吃浮游生物的鰱魚(yú)請(qǐng)進(jìn)了他的池塘。水中的浮游生物解決了,可馬印明看著水面上漂著的鵝吃剩下的草渣、草屑以及鵝槽里殘留的飼料碎末,覺(jué)得非?上,他又開(kāi)始琢磨怎樣才能把這些“剩菜剩飯”充分利用起來(lái)。看著池塘中一天天長(zhǎng)大起來(lái)的鰱魚(yú),馬印明靈機(jī)一動(dòng)又買(mǎi)來(lái)了專(zhuān)吃草的草魚(yú)和吃雜食的鯉魚(yú),這樣既凈化水質(zhì),又不浪費(fèi)草料和飼料,還可養(yǎng)魚(yú)形成新的財(cái)源,一舉多得。
現(xiàn)在馬印明的養(yǎng)鵝場(chǎng)里呈現(xiàn)出了一副“水上是鵝,水下是魚(yú),團(tuán)結(jié)互助,和諧相處”的局面。“現(xiàn)在我的30畝水面,每年至少可產(chǎn)5萬(wàn)斤魚(yú),又是一筆不少的利潤(rùn)啊!”讓鵝給魚(yú)打工,這讓馬印明更加喜出望外“以前我們是賣(mài)鵝苗,而現(xiàn)在,我們用以鵝苗同樣的價(jià)格賣(mài)起了珠蛋”,在馬印明的孵化場(chǎng)里,正在選蛋的工人告訴記者,“珠蛋就是經(jīng)過(guò)光照被檢測(cè)出已是受精,孵化十二天左右的鵝蛋,這樣就解決了運(yùn)輸鵝苗途中鵝苗損耗的問(wèn)題,既降低成本,又方便客戶運(yùn)輸,一次頂以前運(yùn)鵝苗的2倍,還提高鵝苗成活率,這是個(gè)雙贏的好事兒!僅半年我們就賣(mài)出了100多萬(wàn)枚珠蛋,營(yíng)業(yè)額達(dá)七八千萬(wàn)呢。”
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