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烤餅干也能成就大事業(yè)創(chuàng)業(yè)故事
她叫黛比·弗爾慈,20世紀(jì)50年代生于美國加州的一個普通農(nóng)家。結(jié)婚后,作為家庭主婦,面對日益拮據(jù)的生活,她想到創(chuàng)一份屬于自己的事業(yè)。但做什么呢?一沒有雄厚的資金,二沒有一技之長。于是,她想到了自己最拿手的就是現(xiàn)烤軟餅干,不如就開一家這樣的專賣店。
產(chǎn)生這種想法的當(dāng)天,黛比找到了她認識的一名行銷專家。他在一家公司擔(dān)任高級主管,了解市場經(jīng)濟,熟悉市場行情,更重要的是這位專家曾經(jīng)吃過她做的餅干,對她的餅干贊不絕口。
黛比一見到這位行銷專家,就對他說:“你一直很喜歡我做的現(xiàn)烤軟餅干,現(xiàn)在我想投放市場,你認為怎么樣?”
“這根本行不通,沒人會買你的現(xiàn)烤軟餅干!
聽了這位行銷專家的話,黛比有點不死心,專門請教了不少食品方面的專家,他們大多還沒顧得聽完,就連連擺手,一致表示反對。她知道,他們提出的問題和困難,不論誰創(chuàng)業(yè)都會碰到。
于是,黛比想到了自己的家人,他們經(jīng)常吃自己做的現(xiàn)烤軟餅干,會有更親身的感受,一定會理解和支持她開餅干店的想法。
想不到媽媽一聽到黛比的想法,就滿臉慈愛地說:“我不希望你每天站在熱得要命的烤箱旁邊去賣現(xiàn)烤軟餅干,還不知道能不能賺到錢!
婆婆一聽,立即提高了聲調(diào),對黛比說:“那根本行不通。你從沒有做過什么生意,家中的這點積蓄投進去,一旦血本無歸,你們可怎么生活得下去!
黛比想不到自己在家人面前又碰了一鼻子灰。于是,她找到了周圍的鄰居、同事,逢人便講自己想開餅干店的想法,想多方征詢他們的意見和建議。沒想到,他們好像事先商量好的一樣,都異口同聲告訴她,這主意太怪了,你去做根本不會成功的。
后來,黛比把這一想法告訴給自己最要好的朋友溫蒂·馬克斯。她想自己最忠實的老朋友即使不怎么支持,也會給她說些令她寬慰的話。想不到溫蒂·馬克斯一聽她的話,馬上告訴她:“我根本無法想象這點子成功的模樣。”
面對大家投來的懷疑眼光,黛比沒有選擇放棄,1977年8月,她孤注一擲地開了第一家現(xiàn)烤軟餅干專賣店。
開張當(dāng)天,黛比的餅干專賣店真的沒有迎來一個顧客。在當(dāng)時,一般人家都會自制餅干,就算要買,大家總是買已包裝好的、咬起來脆脆的餅干。難道自己開這種店,真的如人們所說,根本就不可能賺到錢?
在極度沮喪的情況下,黛比想到了采用免費試吃的方法來吸引顧客。于是,她面露笑容地從店里端出一大盤餅干,走到街上請來來往往的行人試吃。在讓人們免費試吃的過程中,拉拉家常,交流一下做餅干的心得,創(chuàng)造了一種溫馨友善的氣氛。時間一長,人們都自愿到她店里購買她做的現(xiàn)烤軟餅干,很快就有了回頭客。
隨后,黛比的餅干專賣店顧客越來越多,規(guī)模不斷擴大,她想到了開連鎖店,從第一家開到第二家,一直開了幾十家。最早的連鎖店由她授權(quán)本店員工去經(jīng)營,她自己則專注于餅干的質(zhì)量管理。后來,她的餅干店越開越多,從美國開到世界各地,已先后在全世界1400多個城市開了餅干連鎖店,年營業(yè)額逾4億美金,成為世界最大的“現(xiàn)烤軟餅干”店的創(chuàng)辦人。
另外,由黛比本人完成的第一部著作《黛比廚房的一百道食譜》,印刷成書,至今銷售已超過180萬冊,成為第一部躍入美國紐約時報暢銷書排行榜的食譜。她成功的創(chuàng)業(yè)歷程,受到美國各方的贊譽和好評,先后榮獲“全美十大杰出創(chuàng)業(yè)女性楷模”等榮譽稱號,因而邀請她到各地演講的邀約不斷,她還成為美國知名的勵志演說家。
這就是黛比,相信自己,專注一心去經(jīng)營是成功的關(guān)鍵。正如她本人常說的一句話:“只要認為自己是對的,就沒必要在乎別人的看法,只管盡最大的努力去做就是了。”這可能就是我們常說的商道吧。
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