“定位營銷”靠譜嗎?
從傳統(tǒng)的4P時代,人們就習慣把“定位”兩個字掛在嘴邊,一番“無定位不營銷”的景象。但是真正腳踏實地玩營銷的那部分人卻好似提前開過了大會,統(tǒng)一了口徑,大家都捂著嘴巴在笑那幫子把“定位”掛在嘴邊兒的人。
昨晚一個專業(yè)做VI設計的哥們兒打電話給我說他有個朋友要學黃太吉、雕爺?shù)哪J絹碜鲈绮团渌褪袌,價格10元一份,市場定位在80后、90后的白領階層。話沒說完就被我打斷:“請問定位這個族群的目的和邏輯是什么?”哥們兒繼續(xù)在電話里跟我解釋說因為他的朋友在設計上很牛B,可以針對這個族群做出很有銷售力的包裝。聽到這里,我不禁吸了一口涼氣,心道:黃太吉和雕爺?shù)乃^互聯(lián)網(wǎng)思維做餐飲果真害人不淺啊!
商業(yè)的本質(zhì)是什么?從我個人的粗淺理解來看,還應該是產(chǎn)品和服務本身,絕不是營銷。黃、雕的模式其實是無中生有的創(chuàng)造了兩個“英雄人物”,然后在這個偶像缺失的當下通過互聯(lián)網(wǎng)的傳播力來接受粉絲們的膜拜。然而粉絲絕對不是SB,他們的膜拜也絕不是出于真心,最終他們摸得著看得見的還是你的產(chǎn)品。當粉絲們走進黃、雕的線下門店,品嘗了一次偶像外衣包裹下的產(chǎn)品時,才頓時醒悟,原來自己被忽悠了!
所以我跟我的哥們兒說,做早餐配送重要的并不是你定位80后還是90后的市場,是用黃太吉模式還是雕爺思維,重要的是你的產(chǎn)品和服務。這看似淺顯的道理在這個被“互聯(lián)網(wǎng)思維泡沫”掩蓋的當下幾乎已經(jīng)被所有人都踩在了腳底。像極了當年那個“無定位不營銷”的4P時代。我寫過很多關于沉下心來做產(chǎn)品和服務的文章,但是多數(shù)都被媒體駁回了,認為說產(chǎn)品和服務是過時的,老套的,沒人讀也不頂屁用的。我真不知道該心寒還是該竊喜。
哥們兒的朋友做設計出身,對自己的包裝設計能力相當自信。于是用了多數(shù)人做企業(yè)的正規(guī)思路來考慮“早餐配送”這件事,上來就做了三個定位:
第一個是產(chǎn)品定位:早餐配送。背后的邏輯是因為都市白領節(jié)奏快,沒時間吃早餐。然而早餐又是人一天中最重要的一餐,所以一定有市場。
第二個是市場定位:80-90后市場。背后邏輯是他們在職場打拼,生活節(jié)奏最快,壓力最大,對于早餐的需求也一定最大。
第三個是營銷定位:黃太吉和雕爺模式。背后的邏輯是互聯(lián)網(wǎng)思維時代,這兩家餐飲類品牌做的比較成功,值得效仿。
這三點表面上看起來邏輯縝密,無懈可擊。但是卻忽略了一點,就是消費心理。無論是傳統(tǒng)的商業(yè)時代,還是互聯(lián)網(wǎng)思維的商業(yè)時代,消費者永遠是商業(yè)的核心,一切要從消費者出發(fā)。那我們以此再來思考一下:
第一,都市小白們的確需要吃早餐,但是他們真的很care自己吃沒吃早餐嗎?往往關心他們是否吃早餐的是誰呢?除了爸媽、愛人還有其它人嗎?當然,有可能為了人文關懷,老板也會為此買單。
第二,身為80后,嘴巴又刁的我,早晨真的不知道吃什么。所以一個人的時候,基本不吃早餐。但是如果爸媽早晨做了早餐又給我打好了包可以Take away,那我吃也得吃,不吃也得吃。
第三,無中生有的去創(chuàng)造“英雄”在這個互聯(lián)網(wǎng)時代真的.不是什么太大的難事。但是偶像永遠是更新迭代的最厲害的東東,隨著偶像的過氣,品牌和產(chǎn)品一定也一起會被忘記。所以還是讓我們回歸營銷的本質(zhì),誰是購買者?誰是使用者?
綜上之述,其實一個相對接地氣而又靠譜的商業(yè)模式已經(jīng)展現(xiàn)出來了:不賣早餐,賣關心!
早餐的使用者是誰我們其實不需要花費太多精力去了解,但是產(chǎn)品必須要做到“安全和新鮮”,這是基礎。在這個基礎上我們知道這個世界上需要愛的人太多太多,如果說這個時代,每個人都是愛缺失的個體其實一點也不為過。然而,人們又真的不太知道如何去愛別人和愛自己。所以,早餐配送可以提供一個非常細致入微的“給予愛”的機會。爸媽也忙,所以他們可以為自己同樣忙的子女訂一份愛的早餐。男朋友工作壓力大,女朋友為什么不能為心愛的他訂一份愛的早餐呢?如此還可以發(fā)展到企業(yè)給員工的愛、基友的愛、閨蜜的愛、自愛……而創(chuàng)業(yè)者的個人優(yōu)勢是設計,那包裝可以變著法兒的“示愛”啊,可口可樂的個性化角色包裝不是一個很好的示例嗎?
所以,在做商業(yè)計劃的時候首先要考量的是消費者,他們從內(nèi)心深處要的到底是什么?只要你想通了這一點,什么產(chǎn)品定位、市場定位、營銷定位,都見鬼去吧,因為脫離了消費者本身的需求,定位真的是一件很扯淡的事兒!