創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書【精品】
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，請(qǐng)一起努力，寫一份計(jì)劃吧。可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢？下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
1、公司概況
1.1公司名稱
xx餐飲管理(青海）有限公司
1.2經(jīng)營(yíng)范圍
茶、點(diǎn)心、咖啡、水果
1.3服務(wù)宗旨
時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、舒適、健康，讓顧客滿意的服務(wù)
1.4人員及組織結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)1名西點(diǎn)師1名茶、咖啡、水果調(diào)制師2名服務(wù)領(lǐng)班1名服務(wù)員3名
1.4.1人員能力分析
店長(zhǎng)：能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，激發(fā)團(tuán)隊(duì)熱情，為客瘋狂，為人誠(chéng)實(shí)守信，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)
西點(diǎn)師：具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書，從事該工作一年以上
咖啡師：具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書
服務(wù)員：有相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力較好
1.4.2人員分工
店長(zhǎng)：
1、獨(dú)立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作；
2、對(duì)本店的行政、人事、營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)監(jiān)管、企劃執(zhí)行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負(fù)全責(zé)；
3、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全體門店員工為顧客提供良好用餐環(huán)境、可口的食品、滿意的服務(wù)，為客瘋狂；
4、協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系；
5、協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域相關(guān)政府部門的公共關(guān)系；
6、負(fù)責(zé)正確解決顧客抱怨，提高顧客滿意度
西點(diǎn)師：
1、負(fù)責(zé)本店西點(diǎn)制作；
2、負(fù)責(zé)西點(diǎn)的研發(fā)更新；
3、負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購(gòu)量。
咖啡師：
1、負(fù)責(zé)本店的咖啡、水果的制作；
2、負(fù)責(zé)咖啡、水果的研發(fā)更新；
3、負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購(gòu)量。
服務(wù)領(lǐng)班：
1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用，完成上級(jí)交代任務(wù)；
2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的考勤，工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表，個(gè)人衛(wèi)生，保證員工按要求上班和餐廳服務(wù)的正常開展。
服務(wù)員：
1、負(fù)責(zé)服務(wù)顧客就餐；
2、協(xié)助采購(gòu)食材；
3、店內(nèi)的清潔工作。
2、產(chǎn)品與服務(wù)
2.1產(chǎn)品介紹
2.1.1產(chǎn)品種類
茶：綠茶、祁門紅茶、銀針白毫、大毛峰、洞頂烏龍茶、武夷巖茶、鐵觀音、碧螺春、普洱茶、花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍(lán)莓、香榭、薄荷、薰衣草）、保健茶
咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國(guó)寶藍(lán)山王特色咖啡：極品藍(lán)山日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡肯雅曼特寧
西點(diǎn)：各類面包小餅干提拉米蘇黑森林蛋糕芝士蛋糕藍(lán)莓芝士蛋糕慕司蛋撻
水果：各類水果，但以純水果為主題。
2.1.2產(chǎn)品特色
適合中高級(jí)人群消費(fèi)，滿足多種人群口味、現(xiàn)場(chǎng)制作、健康
2.2收費(fèi)設(shè)定
茶：
綠茶12
祁門紅茶24
大毛峰20、46
西湖龍井46
竹葉青26
鐵觀音28
極品特觀音66、168
碧螺春28
普洱茶36、68
花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍(lán)莓、香榭、薄荷、薰衣草）15
保健茶58
苦丁茶26
武夷大紅袍66、158
洞頂烏龍茶40
咖啡：
現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國(guó)寶藍(lán)山王68 、158
特色咖啡：
極品藍(lán)山58、108
日本炭燒咖啡28
卡布奇洛40
拿鐵跳舞咖啡38
焦糖瑪奇雅朵34
美式摩卡咖啡25
巴西山杜卡32、56
肯雅36、66
曼特寧32、56
西點(diǎn)：各類面包、小餅干、提拉米蘇、黑森林蛋糕、芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、慕司、蛋撻
水果：大盤38小盤28
3、市場(chǎng)調(diào)查與分析
3.1可行性分析
1）休閑茶餐廳市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，且市場(chǎng)品種和品牌眾多，新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn)，使休閑茶餐廳市場(chǎng)被切碎細(xì)分，瓜分著消費(fèi)者的錢袋，蜂擁擠占著市場(chǎng)。
2）品牌繁多的休閑茶餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類。全國(guó)有大小茶餐廳不計(jì)其數(shù)，各地品牌眾多。在撫順市場(chǎng)，有知名茶餐廳10余家。
3）高檔茶餐廳各方面較之中低檔茶餐廳占上風(fēng)，從廣告宣傳、營(yíng)銷水平、品牌號(hào)召力到消費(fèi)者選擇偏好，整體上低檔茶餐廳不敵高檔茶餐廳。高檔茶餐廳利用的客觀優(yōu)勢(shì)是室內(nèi)環(huán)境幽雅，消費(fèi)者現(xiàn)階段對(duì)茶餐廳選擇上的心理。但是，中低檔茶餐廳前景良好，潛在巨大的消費(fèi)客群，中低檔茶餐廳才比較貼近于日常生活方式。世界知名“茶餐廳”品牌星巴克在世界上存在也已將近四十年。我國(guó)消費(fèi)者對(duì)茶餐廳的認(rèn)識(shí)有較快的提高，飲茶已不僅僅是老年人的選擇，同時(shí)還是對(duì)一種本土文化的追求。
4）我國(guó)茶餐廳的市場(chǎng)份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來看，20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長(zhǎng)43.25%，居各業(yè)態(tài)增幅之首；20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，從營(yíng)業(yè)額和增長(zhǎng)速度來看，休閑餐飲依然發(fā)展迅猛，其營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百?gòu)?qiáng)中其他經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來越多的市場(chǎng)份額，部分非茶餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。
3.2客戶描述
服務(wù)對(duì)象主要是中高級(jí)消費(fèi)者與商業(yè)街白領(lǐng)級(jí)人群，其消費(fèi)觀念是時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念。
3.3市場(chǎng)分析
目前我們想把該店開在沈陽(yáng)的商業(yè)街或辦公樓聚集的地方。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計(jì)，我國(guó)各式茶餐廳、茶藝館、茶樓、茶坊、茶社超過6萬家以上，產(chǎn)值約100多個(gè)億。我國(guó)的茶樓(含茶餐廳）主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20%的速度增長(zhǎng)。
茶餐廳隸屬于餐飲行業(yè)，無論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員，因受制于市場(chǎng)環(huán)境，變化和變動(dòng)較大，每年都有一大批新的茶餐廳出現(xiàn)，但與此同時(shí)，又有許多茶餐廳停業(yè)或歇業(yè)。上海餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)現(xiàn)有1700多家協(xié)會(huì)會(huì)員，包括部分茶餐廳和茶樓。
3.4競(jìng)爭(zhēng)分析
3.4.1競(jìng)爭(zhēng)者分析
現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者
第一集團(tuán)軍：避風(fēng)塘茶樓、仙蹤林茶樓、星巴克，他們是領(lǐng)先品牌，品牌知名度高，企業(yè)實(shí)力強(qiáng)大，廣告投入大。
第二集團(tuán)軍：肯德基、德克士、麥當(dāng)勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強(qiáng)勢(shì)品牌，消費(fèi)者對(duì)其有品牌偏好，有思維定式。
潛在競(jìng)爭(zhēng)者
近這幾年，茶餐廳這個(gè)行業(yè)在國(guó)內(nèi)開始發(fā)展，有些城市已經(jīng)普遍了，其前景較好，不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。
3.5茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析
環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)：隨著大街小巷茶餐廳的增多，顧客的消費(fèi)就有了非常大的選擇余地，在這種情況下，茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)就轉(zhuǎn)向了店面環(huán)境的改善，如果經(jīng)營(yíng)環(huán)境“臟”、“亂”、“差”，那么即使有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，也很難引來顧客，相反，創(chuàng)建潔凈、明亮、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境，則會(huì)使消費(fèi)者感到心情愉悅，從而使回頭率大增；
服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)：經(jīng)過一定時(shí)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，各家茶餐廳的經(jīng)營(yíng)環(huán)境都有了相當(dāng)大的改善，價(jià)格戰(zhàn)和各種促銷活動(dòng)也是此起彼伏，此時(shí)比拼的焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向了服務(wù)領(lǐng)域，茶餐廳屬于服務(wù)性行業(yè)，因此服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，直接影響到茶餐廳的生意，服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)衍生出了多種多樣的服務(wù)形式，如外賣服務(wù)、明星服務(wù)等形式；
地段競(jìng)爭(zhēng)：茶餐廳的消費(fèi)群體客戶涵蓋社會(huì)各界，經(jīng)常光顧的消費(fèi)群體主要集中于年輕人，因此，不同的茶餐廳選擇的地段環(huán)境就成為競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)，一般而言，選擇成熟的商圈和寫字樓是保證良好業(yè)績(jī)的前提；
產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)：茶餐廳供應(yīng)的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點(diǎn)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)開發(fā)與創(chuàng)新，設(shè)計(jì)產(chǎn)品的外觀，引起更多人的興趣；
效率競(jìng)爭(zhēng)：效率競(jìng)爭(zhēng)主要指特定的時(shí)間和特定的對(duì)象，茶餐廳很大一部分消費(fèi)群體是寫字樓的高級(jí)白領(lǐng)，從點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度，每逢午飯時(shí)段，尤其面對(duì)顧客眾多的時(shí)候，效率是留住顧客的最佳手段。
3.6 SWOT分析
優(yōu)勢(shì)：地處商業(yè)街或食街，人流密集、商機(jī)無限，得天獨(dú)厚的環(huán)境；全新的設(shè)備，寬敞明亮的就餐環(huán)境，高性價(jià)比的食品，有利于銷售切入；經(jīng)濟(jì)型酒樓人力構(gòu)架，高星級(jí)酒店服務(wù)模式，環(huán)境舒適。
劣勢(shì)：新開業(yè)，缺乏市場(chǎng)知名度，市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過程；
機(jī)會(huì)：在市中心之商業(yè)街或繁華區(qū)，市場(chǎng)容量大；地理位置得天獨(dú)厚，商業(yè)環(huán)境不可復(fù)制；新店、新員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，士氣不言而喻；周邊雖商家林立，但軟體環(huán)境不同，競(jìng)爭(zhēng)力有強(qiáng)有弱，已為客源分流埋下伏筆；
威脅：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
4、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
4.1目標(biāo)市場(chǎng)
中高級(jí)消費(fèi)者，追求時(shí)尚、高品質(zhì)生活的年輕人。
4.2營(yíng)銷策略
1）價(jià)格策略：為盡快打響知名度，可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期，進(jìn)行市場(chǎng)推廣，以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng)，制造熱賣場(chǎng)，引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注，并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理，逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn)，保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后，則進(jìn)行必要的篩選。
2）銷售策略：通過報(bào)紙、電視臺(tái)等傳媒對(duì)外宣傳，吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客，亦可擴(kuò)大影響；聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂場(chǎng)所舉辦一些活動(dòng)，以利休閑客開發(fā)和快速提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)氐闹獣远龋M(jìn)而培植市場(chǎng)；茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤，文化T恤派發(fā)員工，讓員工成為一道流動(dòng)風(fēng)景，使信息不徑而走，家喻戶曉；確保服務(wù)品質(zhì)，實(shí)施全員營(yíng)銷和推廣會(huì)員政策，培植忠誠(chéng)客戶。
3）銷售步驟：在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上，深入了解周邊的客源市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況，以及密切關(guān)注市場(chǎng)的變化，確定以項(xiàng)目為中心，直徑三公里內(nèi)的市場(chǎng)范圍；印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料，逐一走訪市場(chǎng)范圍內(nèi)商務(wù)寫字樓和企事業(yè)單位，建立建全客源網(wǎng)絡(luò)和客戶檔案，做好客戶回訪工作，密切客群關(guān)系，構(gòu)建及確保銷售渠道的順暢；全體銷售動(dòng)員，并對(duì)餐廳的骨干進(jìn)行銷售培訓(xùn)，確保全員銷售戰(zhàn)略的實(shí)施。
合理的進(jìn)行銷售分工，并對(duì)基層員工進(jìn)行必要的銷售訓(xùn)練，以及在銷售過程進(jìn)行檢查督導(dǎo)確保全員銷售成效；檢討營(yíng)業(yè)期間所建制度，完善餐廳內(nèi)部管理，以及員工進(jìn)行全方位立體培訓(xùn)，確保餐廳硬件和服務(wù)更具星味，樹立口碑；明確餐廳銷售目標(biāo)，將指標(biāo)進(jìn)行分解并落實(shí)到人或部門，建立長(zhǎng)效的銷售激勵(lì)機(jī)制。
4.3推廣策略
廣告宣傳:發(fā)傳單，條幅
搞促銷活動(dòng):
產(chǎn)品宣傳：宣傳產(chǎn)品的有益之處，引起消費(fèi)者的興趣。
網(wǎng)絡(luò)宣傳:
綜合以上我們可進(jìn)行近幾年非常流行的“整合營(yíng)銷”，除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)以外，在營(yíng)銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源，比如銷售渠道、人無你有。簡(jiǎn)單而言，就是想辦法以委托或合作的方式進(jìn)入別人的銷售網(wǎng)絡(luò)，借助對(duì)方的優(yōu)勢(shì)來彌補(bǔ)自身不足。總之，要讓消費(fèi)者能夠接觸到你的產(chǎn)品，并能感受到產(chǎn)品的優(yōu)、特點(diǎn)。這就要求茶餐廳的經(jīng)營(yíng)軟件、硬件一定要好，缺一不可。比如，如果服務(wù)好，贊美就會(huì)多起來，信譽(yù)和口碑也就會(huì)隨之更好起來，那么就能夠借別人的嘴來為自己說話了，這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。
4.4創(chuàng)新機(jī)制
4.4.1技術(shù)創(chuàng)新
購(gòu)買先進(jìn)的設(shè)備，比如全自動(dòng)的咖啡機(jī)，多功能的烘焙、烤等設(shè)備
4.4.2產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新
根據(jù)消費(fèi)者的不同品味設(shè)計(jì)不同主題的西點(diǎn)、水果拼盤、茶、咖啡；其次還可以根據(jù)社會(huì)的不同熱點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)西點(diǎn)、水果拼盤、茶、咖啡；再可以根據(jù)不同節(jié)日進(jìn)行設(shè)計(jì)不同主題的西點(diǎn)、水果拼盤、茶、咖啡。
4.4.3經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新
�、傩蓍e茶餐廳的經(jīng)營(yíng)模式借鑒咖啡店與西點(diǎn)店的.經(jīng)營(yíng)模式，顧客可以進(jìn)行對(duì)食物的打包、定制，價(jià)格定在15—50元每份較合適。茶可準(zhǔn)備十來種。除了龍井、鐵觀音等名品外，還應(yīng)提供安神茶、養(yǎng)氣茶等保健茶；果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應(yīng)備齊。
�、谛蓍e茶餐廳的設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約，要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客。店中準(zhǔn)備一些報(bào)刊雜志，使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報(bào)紙雜志(絕對(duì)不能用過期刊物）。與快餐店相比，中國(guó)人更會(huì)喜歡休閑茶餐廳這種環(huán)境，畢竟有些中華文化傳統(tǒng)的延續(xù)。在裝修上要講究舒適，簡(jiǎn)潔，明朗，情調(diào)休閑；隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快，相應(yīng)的工作壓力也越來越大，上街購(gòu)物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調(diào)節(jié)方式。都市人吃的樂趣已不再是簡(jiǎn)單的色、香、味，如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費(fèi)顧客。休閑茶餐廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點(diǎn)吃茶點(diǎn)大多為烘托休閑環(huán)境，讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體，盡情地放松自己。其次是價(jià)格適中，一般情況下一杯茶加一些休閑菜點(diǎn)，三、五個(gè)朋友，人均50元左右；普通消費(fèi)者可以接受。另外，吃休閑茶點(diǎn)時(shí)間較長(zhǎng)，人們相約吃休閑茶點(diǎn)就圖它有個(gè)寬松的空間，能得到較長(zhǎng)時(shí)間的休息，常常一坐就是兩小時(shí)，甚至半天。隨著休閑消費(fèi)的發(fā)展，休閑茶餐廳正成為都市人現(xiàn)代的消費(fèi)潮流。(建議：餐廳把用為斷隔的玻璃，全部貼上玻璃紙。）
�、鄄蛷d全部使用一次性餐具，這樣才能顯得干凈衛(wèi)生，讓顧客放心用餐。員工統(tǒng)一著裝，切忌不要當(dāng)顧客面去整理衣服及鞋襪，也不要一直站在就餐的顧客身邊，但一定要隨傳隨到。
④茶餐廳不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場(chǎng)所,而且還要推出特惠套餐，方便工薪族和學(xué)生。學(xué)生中大學(xué)生應(yīng)該是餐廳的主流，大學(xué)生有時(shí)間也稍微有些財(cái)力去消費(fèi)。但是價(jià)格的是最為關(guān)鍵的，學(xué)生的經(jīng)濟(jì)實(shí)力源至于其父母。服務(wù)也很重要，尤其到了冬天，顧客進(jìn)店即奉送一杯免費(fèi)熱茶，要讓人有賓至如歸的感覺，從而留住回頭客。
�、葚�(cái)務(wù)分析
營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施：38,000
電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂及戶外用品
廚房設(shè)備用品:35,000
爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、勺具、刀、廚房不銹鋼器皿、食物儲(chǔ)存容器、面包烘焙設(shè)備、廚房雜件
餐飲設(shè)備用品:12,200
飲水機(jī)、飲料機(jī)、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、咖啡壺、咖啡爐、玻璃器皿、餐飲不銹鋼器皿
清潔衛(wèi)生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑
洗滌設(shè)備用品:4,800
洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
餐椅餐桌柜架:14,200
基于環(huán)境營(yíng)造需要，配置或定制相關(guān)家具，但要注意家具污染問題
其他設(shè)備用品:4,000
裝潢裝飾：50,000
場(chǎng)地租金：8,000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng)
物料儲(chǔ)備：7,000按照3天的儲(chǔ)備周期
總計(jì)175000
員工工資與人數(shù)預(yù)算
西點(diǎn)師傅1名1名3000元=3000元
茶水師傅1名1名2500元= 2500元
咖啡師傅1名1名2500元= 2500元
領(lǐng)班1名1名1700元= 1700元
服務(wù)員3名1名1400元= 4200元
一個(gè)月工資預(yù)算金額= 13900元
贏利前景:
如果每天營(yíng)業(yè)額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個(gè)月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費(fèi)一個(gè)月約為1200元,一天的電水費(fèi)約為40元,這樣的營(yíng)業(yè)額只能算保本經(jīng)營(yíng).如果每天營(yíng)業(yè)約為3500元以上算,利潤(rùn)額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費(fèi)共計(jì)505元,那樣自己還有645元利潤(rùn)收入,一天645乘于30天算,一個(gè)月就有19350元的利潤(rùn)額,一天12個(gè)月就有232200元的利潤(rùn)額.其中還可以拿一點(diǎn)做營(yíng)銷活動(dòng)費(fèi).那么我們9個(gè)多月就可以回本了。
5、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
5.1風(fēng)險(xiǎn)
5.1.1外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
5.1.2內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
5.1.3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
(1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2）項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
5.1.4原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以咖啡、水果、茶葉為主，尤其本餐廳是以優(yōu)質(zhì)為主的茶餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到高品質(zhì)、天然、無污染的食品。
5.2對(duì)策
5.2.1應(yīng)對(duì)措施
汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。
嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
6、總體進(jìn)度安排
初期(1-3月）
主要產(chǎn)品是針對(duì)中高級(jí)消費(fèi)者，市場(chǎng)策略為通過積極有效的營(yíng)銷策略，在餐飲和餐食占領(lǐng)一定的市場(chǎng)分額；樹立優(yōu)質(zhì)、舒適、時(shí)尚的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度。
中期(1~2年）
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高餐廳的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的餐廳形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)；在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行擴(kuò)大翡冷翠的橋茶餐廳的店面與分店。
長(zhǎng)期(3年以上）
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著公司的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把翡冷翠的橋產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范），以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng)，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
行業(yè)類型：零售業(yè)
企業(yè)名稱：xx旅游用品店
組織形式：非正規(guī)勞動(dòng)組織
主要經(jīng)營(yíng)范圍：本店將為來滬旅游的國(guó)內(nèi)外游客提供有中國(guó)特色、突出上海風(fēng)土人情的旅游紀(jì)念品、及其他旅游用品。
經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)： 待定 (面積：15～20平方米)
創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
(一) 基本情況
1) 企業(yè)名稱：xx旅游用品店
2) 行業(yè)類型：零售業(yè)
3) 組織形式：非正規(guī)勞動(dòng)組織
4) 主要經(jīng)營(yíng)范圍：本店將為來滬旅游的國(guó)內(nèi)外游客提供有中國(guó)特色、突出 上海風(fēng)土人情的旅游紀(jì)念品、及其他旅游用品。
5) 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：待定 面積：15～20平方米
6)創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：
姓名： 白紅云 性別： 女 年齡： 37
文化程度： 大專 技能專長(zhǎng)： 美工、設(shè)計(jì)
相關(guān)工作經(jīng)歷 ： 上�；ぶ仆皬S、 電工、 倉(cāng)庫(kù)管理、 維納斯婚紗攝影公司、 美工 。
(二)立項(xiàng)概述
我原是一家國(guó)營(yíng)企業(yè)的職工，從事電工和倉(cāng)庫(kù)管理工作，之后在外資企業(yè)從事美工設(shè)計(jì)�，F(xiàn)在失業(yè)在家，憑著對(duì)服裝的喜好，又通過了東華大學(xué)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí)，掌握一些服裝及美術(shù)設(shè)計(jì)方面的知識(shí)。因?yàn)橄矚g旅游，收集各地紀(jì)念品，所以一直想把上海的風(fēng)土人情通過紀(jì)念品的方式介紹給來上海旅游的中外游客。
隨著人們生活水平的不斷提高，人們不僅要求吃飽、穿暖更注重自身的精神健康，為了減輕工作、學(xué)習(xí)上的壓力，每到雙休或節(jié)假日，出外旅游已成為一種生活時(shí)尚。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，人們對(duì)旅游用品的需要，也隨之迅速增加口目前，上海的旅游用品店，除了現(xiàn)有的幾個(gè)歷史景點(diǎn)外，外灘的開發(fā)，及奧運(yùn)、世博的舉辦，都會(huì)對(duì)旅游用品有新的需求，無論從行業(yè)還是從區(qū)域市場(chǎng)看，都有發(fā)展空間。只就是我選擇開旅游用品店的理由。
(三)市場(chǎng)調(diào)查
旅游用品的消費(fèi)群，流動(dòng)性很大，多為潛在的客群，即有游客，也有少量的團(tuán)購(gòu)，因此，選址非常重要，其大多數(shù)都在景點(diǎn)附近，或是酒店周圍帚根據(jù)本人的調(diào)查現(xiàn)有的景點(diǎn)商店已經(jīng)很集中，不易再進(jìn)入口但是隨著外灘的不斷開發(fā)會(huì)將其造成為體現(xiàn)上海新舊面貌變化的標(biāo)致性景觀，也將是商家必爭(zhēng)的風(fēng)水寶地。
商用范圍 潛在客戶群 消費(fèi)能力 競(jìng)爭(zhēng)情況 市場(chǎng)潛在
徒步商圈(200—500米半徑) 目前酒店3家在建 多為游客消費(fèi)能力較好 附近有大型工藝品一家、禮品店兩家 人們旅游意識(shí)的增加，團(tuán)體和個(gè)人休閑散步的當(dāng)?shù)厝巳阂矔?huì)集聚此地
生活商圈(500—1000米半徑) 高檔酒店在建數(shù)家、高檔住宅2幢 消費(fèi)觀念強(qiáng)、前衛(wèi)、消費(fèi)層次高 未知
(四)產(chǎn)品與服務(wù)
旅游用品是一種奢侈型消費(fèi)，并且?guī)в幸欢ǖ募竟?jié)性，有時(shí)游客的購(gòu)買具有盲目性。關(guān)鍵是旅游用品要求設(shè)計(jì)新穎，具有收藏與紀(jì)念價(jià)值，要讓顧客愿意購(gòu)買在保證質(zhì)量的同時(shí)，產(chǎn)品的品種應(yīng)該多樣化或成套化，并賦予產(chǎn)品內(nèi)涵和理念，體現(xiàn)中國(guó)特色，上海風(fēng)情等。
1、 產(chǎn)品設(shè)計(jì)中應(yīng)該考慮到游客攜帶的方便盡可能的減輕重量，縮小體積和面積。
2、 設(shè)計(jì)品種多套系組合。套系組合比例 1：3 (上海外貌分為舊時(shí)，現(xiàn)代，將來)
3、 產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題，應(yīng)該及時(shí)給予調(diào)換，如果是因?yàn)楣に囋O(shè)計(jì)方面引起的應(yīng)該馬上停止此類產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，并且讓顧客退貨。
生產(chǎn)保障流程：
1、 生產(chǎn)訂單發(fā)放前，要對(duì)生產(chǎn)廠家從生產(chǎn)規(guī)模，技術(shù)力量，員工，素質(zhì)，誠(chéng)信程度進(jìn)行深入了解。
2、 預(yù)先檢查設(shè)計(jì)圖紙與工藝流程單是否合理，是否具有可操作性與樣品是否一致。
3、 盡可能的給足生產(chǎn)時(shí)間，以便生產(chǎn)商有問題時(shí)能及時(shí)的解決，保證產(chǎn)品質(zhì)量和交貨期。
4、 制定跟單員制度，親自或委派跟單員及時(shí)了解生產(chǎn)進(jìn)度和質(zhì)量情況。
5、 復(fù)核包裝，包裝檢驗(yàn)做到不完美不出店門。
6、 盡可能聯(lián)系多家生產(chǎn)廠家以備不時(shí)之需。
(五)員工及崗位設(shè)置
店主兼財(cái)務(wù)、跟單，售貨員一名，設(shè)計(jì)師一名
(六)經(jīng)濟(jì)可行性分析
1、 投資估算
1) 設(shè)備投資：1.5萬元其中包括電腦、電話等。
2) 流動(dòng)資金預(yù)測(cè)5.85萬元用于
�、匍_辦費(fèi)1.3萬元其中裝修1萬元，廣告宣傳0.3萬元
�、谔碇玫陜�(nèi)柜臺(tái)及預(yù)留貨款1.5萬元 ’
�、�3個(gè)月開支流動(dòng)資金預(yù)計(jì)：2.8萬元其中3個(gè)月租金1.5萬元，工資0.8萬元，日常開支0.45萬元
④不可預(yù)見費(fèi)：0.25萬元
合計(jì)：7.35萬元
3)資金來源：白籌2.5萬元 5萬元信用貸款
2、 成本控制(每月)：
1) 租金5000元
2) 開辦費(fèi)待攤(3年內(nèi)攤完)1625元
3) 設(shè)備：(按3年折舊)417元
4) 日常開支1500元
5) 人員工資3000元
6) 預(yù)留貨款12000元
7) 不可預(yù)見費(fèi)650元
小計(jì)每月成本約：24192元
3、 營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)：
旅游用品因季節(jié)影響，每月業(yè)務(wù)量不等。以每件30元計(jì)(均價(jià))營(yíng)業(yè)額見下表：
數(shù)目 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月
1 件數(shù)(天) 5 5 15 15 30 50 50 50 50 30 30 50
2 件數(shù)(月) 150 150 450 450 900 1500 1500 1500 1500 900 900 1500
3 營(yíng)業(yè)額(月) 4500 4500 13500 13500 27000 45000 45000 45000 45000 27000 27000 45000
小計(jì)：年?duì)I業(yè)額：342000元
月均營(yíng)Ⅲ額：285002
月銷售數(shù)：950件
日銷售數(shù)：32件
4、盈利能力(月) 營(yíng)業(yè)額一成本 = 營(yíng)業(yè)利潤(rùn)
28500--24192=4308元
年利潤(rùn)：4308 X 12=51696元
5、盈虧平衡點(diǎn)：
盈虧平衡時(shí)：即為/ 總收入 = 總支出 = 總成本
月總收入 = 月平均銷售量 X 均價(jià) = 月總成本 此月平均銷售量就是月盈虧平衡點(diǎn)。
月平均銷售量 = 月總成本/均價(jià) 此時(shí)，月總成本應(yīng)為不計(jì)待攤和折舊費(fèi)的實(shí)際成本 既24192—1625— 417=22150元
所以月平均銷售量=22150元/30元=738.3(件)
6、投資回收期：
投資回收期二投資總額屏¨閏=7.35萬元/(月營(yíng)業(yè)額一月實(shí)際成本) = 7.35萬元/(28500—22150)元=73500/6350=11.6個(gè)月
投資回收期=11.6個(gè)月(約12個(gè)月)
(七) 如何切入市場(chǎng)
由于外灘地區(qū)尚屬于開發(fā)階段，采用捷足先登的方法快利用設(shè)計(jì)方面優(yōu)勢(shì)快速搶占市場(chǎng)，進(jìn)入市場(chǎng)并無壁壘。相反，盡快接近顧客，引導(dǎo)顧客接受產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念的和內(nèi)涵，進(jìn)一步了解顧客的喜好，為下一個(gè)設(shè)計(jì)方案提前做準(zhǔn)備是當(dāng)務(wù)之急。所以，如下措施很有必要：
1) 開業(yè)前期，通過發(fā)放宣傳彩頁(yè)，做大幅海報(bào)，吸引游客眼球。
2) 走訪各大旅行社和酒店介紹產(chǎn)品的同時(shí)介紹商店所在的景區(qū)，使旅行社的導(dǎo)游知道，某個(gè)景點(diǎn)有某個(gè)旅行用品店已經(jīng)開張，她的特色產(chǎn)品是什么。
3) 在來店的顧客中了解他們對(duì)產(chǎn)品的喜好程度以及他們對(duì)怎樣的產(chǎn)品更感興趣，以便了解哪些東西更能吸引顧客，為—廠一個(gè)設(shè)計(jì)做準(zhǔn)備。
4) 根據(jù)顧客的要求對(duì)已售的禮品或紀(jì)念品進(jìn)行包裝以方便游客攜帶。
5)加強(qiáng)旅行社與企業(yè)的聯(lián)系，動(dòng)員他們介紹和參加團(tuán)購(gòu)活動(dòng)并與他們互動(dòng)，再通過他們向其他旅行社或酒店擴(kuò)散。
(八) 企業(yè)定位
本行業(yè)所屬行業(yè)為新型都市旅游業(yè)。它適應(yīng)人們對(duì)美的向往也適應(yīng)人們生活水平提高后生活時(shí)尚化的要求。因此，本企業(yè)屬于朝陽(yáng)行業(yè)中的高端市場(chǎng)。這是人們溫飽走向小康，從生存需求提高到精神需求的必然發(fā)展。有著廣闊的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景，前景看好。
由于產(chǎn)品的精美設(shè)計(jì)和優(yōu)越的質(zhì)量以及規(guī)范的`服務(wù)優(yōu)勢(shì)，不僅給客戶帶來了美的享受，而且客戶可以得到商業(yè)誠(chéng)信和服務(wù)安全。巧妙的把上海美景、風(fēng)土人情設(shè)計(jì)入紀(jì)念品中，并在包裝中注意到游客的攜帶方便，真正享受旅游帶給他們的快樂，顯示了企業(yè)特性，從而可以與其他禮品商區(qū)分開來，創(chuàng)立了品牌。基于以上的行業(yè)地位和企業(yè)特征，可以不必顧及同行業(yè)的其他品牌競(jìng)爭(zhēng)，而應(yīng)該經(jīng)營(yíng)到哪里挑戰(zhàn)到哪里。通過加盟連鎖，打造領(lǐng)頭羊的地位，從挑戰(zhàn)走向領(lǐng)導(dǎo)。這就是我店的競(jìng)爭(zhēng)策略。
但旅游不是日常生活必須品。它不會(huì)因?yàn)槊咳毡仨毝a(chǎn)生消費(fèi)，它必須要以新產(chǎn)品的不斷出新而求得快速發(fā)展。它的宗旨不斷推出新的設(shè)計(jì)，新產(chǎn)品與之相適應(yīng)，讓人們了解上海，喜歡上海。經(jīng)營(yíng)中要著眼于關(guān)注上海的變化和游客的需求與變化不斷推陳出新，迎合顧客的需要。應(yīng)當(dāng)充分利用自身優(yōu)勢(shì)，樹立專注、專業(yè)、專心、專精的理念做好經(jīng)營(yíng)，最大限度地提高市場(chǎng)占有率，謀取最大的利潤(rùn)。
(九) 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1) 根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，開業(yè)后盡力完成日均銷售數(shù)達(dá)32件，年銷售量為11520件，營(yíng)業(yè)額達(dá)34.2萬元。第一年基本做平，稍有贏余。著力企業(yè)能力的提高與發(fā)展，設(shè)計(jì)能力不斷提高，提高營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)運(yùn)作機(jī)制。
2) 第二年和第三年以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶、發(fā)展團(tuán)體客戶，發(fā)展旅游社優(yōu)惠業(yè)務(wù)。基于市場(chǎng)占有率尚低，業(yè)務(wù)量的提升空間比較寬余。爭(zhēng)取有10%-15%的業(yè)務(wù)量提升，既第二年日銷售量達(dá)37-40件，年銷售量達(dá)13320-14400件，年銷售額達(dá)39.93萬元~43.2萬元。第三年日均銷售量41-44件，年銷售量達(dá)14900-16000件，年?duì)I業(yè)額44.70萬元-48萬元。
除回收投資7.35萬元外，至2008年10月(第三年)可有22.32萬元的積累。
1- 3年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)估算如下：
年銷售 年?duì)I業(yè)額 年成本 年利潤(rùn)
2005/10—2006/9 11400 342000 24192*12=290309 51696
2006/10—2007/9 13860 415800 28292*12=33954 76296
2007/10—2008/9 15750 472500 31442*12=377304 95196
(十) 開業(yè)行動(dòng)計(jì)劃
2005年6月 參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)技能，同時(shí)與某旅游用品廠進(jìn)行洽談。
2005年7月 7月初參加電腦培訓(xùn)，評(píng)估公司對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估，選址。7月中下與某公司簽定定貨合同，支付定金，裝修門面。
2005年8月 完成創(chuàng)業(yè)申辦，參加展會(huì)，以求得定單，并把自己設(shè)計(jì)圖樣樣式送單下廠制作。門店裝修完畢。
2005年9月 做好宣傳工作，準(zhǔn)備開業(yè)。
2005年10月 正式開張，走訪酒店，旅行社，廣場(chǎng)推介，加強(qiáng)宣傳，是本月的主要任務(wù)。
(十一) 風(fēng)險(xiǎn)防范
1、 旅游用品服務(wù)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，存在風(fēng)險(xiǎn)，一定要提高質(zhì)量，創(chuàng)品牌特色。
2、 加強(qiáng)旅游用品的質(zhì)量檢測(cè)，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，不讓不合格產(chǎn)品銷售給顧客，嚴(yán)格維護(hù)商業(yè)信譽(yù)。
3、 “營(yíng)銷策略”一定要建立在“創(chuàng)新”基礎(chǔ)上，摸清市場(chǎng)需求，抓住“回頭客”，避免企業(yè)滑坡。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
1、集中采購(gòu)加工配送原物料，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務(wù)。
2、借鑒知名中西連鎖餐飲品牌（如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等）的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊：
1、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){。
2、江浙湯包系列配各式粥品（玉米粥、紅豆粥、清粥等）。
3、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。
四、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規(guī)模允許的情況下，可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目（如寄存、郵寄、干洗等），實(shí)現(xiàn)真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿意度與各管理層績(jī)效掛鉤，公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費(fèi)者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章行業(yè)和市場(chǎng)分析
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前xx地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮明對(duì)比。然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時(shí)間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無限的廣闊市場(chǎng)。
二、客源市場(chǎng)分析
1、xx城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬，是名副其實(shí)的大中型二線城市，是國(guó)家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(zhǎng)。
2、xx人一直有在外過早的習(xí)慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，這將是一個(gè)日均260多萬的大市場(chǎng)（110萬x60%x4元）。
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策
1、最大的.競(jìng)爭(zhēng)來自于無處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。
2、“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購(gòu)降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營(yíng)成本壓縮到最低，從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
1、市民放心早餐已被列為國(guó)家重點(diǎn)民生工程之一，各地政府都有相應(yīng)的扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌（如蘇州一百放心早餐工程）。
2、“安心早餐”計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會(huì)弱勢(shì)群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章營(yíng)銷戰(zhàn)略與CIS計(jì)劃
一、營(yíng)銷目標(biāo)
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中，成為人們?cè)缟贤獬鼍筒偷牟欢x擇。
二、營(yíng)銷策略
1、贊助公益事業(yè)。
2、幫扶弱勢(shì)群體。
3、積極參與社區(qū)活動(dòng)。
4、適當(dāng)回饋社會(huì)。
5、永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。
三、營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃
1、在各門店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定的情況下，公司成立推廣部，設(shè)立推廣經(jīng)理一名，各店設(shè)推廣代表一名。
2、推廣人員主要職責(zé)：收集顧客意見、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等（參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式）。
四、 CIS計(jì)劃
1、MI（思想識(shí)別系統(tǒng)）：在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”，使之融入所有人思想行為中去。
2、BI（行為識(shí)別系統(tǒng)）：帶動(dòng)公司積極參與社會(huì)公益活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn)，追求高水平的QSC（品質(zhì)、服務(wù)、清潔），讓顧客感受到真正的價(jià)值。
3、VI（視覺識(shí)別系統(tǒng)）：統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識(shí)等。注冊(cè)“安心早餐”商標(biāo)，經(jīng)營(yíng)及對(duì)外活動(dòng)中，使用統(tǒng)一LOGO。
五、餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷策略
1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
2、把“健康營(yíng)養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心，讓顧客真正吃的“安心”。
第四章項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃
一、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
1、中央廚房：
（1）倉(cāng)庫(kù)：干濕貨倉(cāng)各一個(gè)。
�。�2）加工間：面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。
（3）配送：租賃兩廂貨車一臺(tái)（需具備冷藏功能）。
2、門店：
營(yíng)業(yè)面積300—400平米左右，可擺放10—20張散臺(tái)。廚房建設(shè)成半透明式，使顧客可以看到整個(gè)操作過程。廚房分為3個(gè)檔口：面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔。大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(tái)（顧客先買單，憑電腦小票到各檔口取食品）。
二、項(xiàng)目選址與地區(qū)概況
1、選址標(biāo)準(zhǔn)：
�。�1）人流較大的居住區(qū)、市場(chǎng)、醫(yī)院、商超、寫字樓、學(xué)校等附近。
�。�2）競(jìng)爭(zhēng)者聚集點(diǎn)。
（3）注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳淼慕?jīng)營(yíng)壓力。
2、項(xiàng)目地區(qū)概況：xx地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場(chǎng)、學(xué)�；蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng)，店鋪面積在30—50平米左右，且占道經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象普遍，周邊衛(wèi)生條件差。
三、建設(shè)成本控制
1、店面基本裝修費(fèi)用3萬元左右。
2、硬件設(shè)施及餐廚具購(gòu)置費(fèi)用2.5萬元左右。
3、加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬元左右（前期以空調(diào)房暫代保鮮庫(kù)，以冰柜暫代凍庫(kù)）。
4、辦公設(shè)施投資3萬元左右（電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統(tǒng)）。
5、其它設(shè)施約2萬元。
第五章發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)
一、公司長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略
在經(jīng)營(yíng)宗旨指導(dǎo)下尋找合理的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，讓“安心早餐”品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。
二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)
將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略
盡一切努力降低運(yùn)營(yíng)成本以提供價(jià)值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。
第六章公司管理
一、公司組織結(jié)構(gòu)
1、前期分店人員配置：店經(jīng)理一名，儲(chǔ)備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名（依照營(yíng)業(yè)情況安排員工數(shù)量）。
2、后勤中心人員配置：后勤負(fù)責(zé)人一名，工人6名。
二、管理機(jī)制
1、建立標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營(yíng)流程。
2、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)。
3、建立完善的晉升機(jī)制。
4、建立完善的督導(dǎo)機(jī)制。
5、完善數(shù)字化管理。
6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
7、建立顧客滿意度管理體系。
8、強(qiáng)化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)。
9、強(qiáng)化服務(wù)過程督導(dǎo)。
三、人力資源計(jì)劃
1、公開透明的晉升機(jī)制。
2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
3、不斷儲(chǔ)備管理人員。
4、努力提升員工滿意度。
四、企業(yè)文化
尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長(zhǎng)。
第七章財(cái)務(wù)分析
一、營(yíng)業(yè)收入預(yù)測(cè)
前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場(chǎng)同行15%（提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本），各門店前期預(yù)計(jì)日均營(yíng)業(yè)額在2500元左右，以人均6元的消費(fèi)水平，每天接待客人400人次左右，預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額年增長(zhǎng)率60%，一年后日營(yíng)業(yè)額達(dá)到4000元左右。
二、營(yíng)業(yè)成本
1、食品成本（原物料）：35%。
2、運(yùn)營(yíng)成本：（能源、損耗、運(yùn)輸、稅、鋪?zhàn)獾龋?5%。
3、人力成本：（人工）13%。
4、管理成本：（間接人工）2%。
5、凈利潤(rùn)：25%（利潤(rùn)率與營(yíng)業(yè)額成正比）。
三、財(cái)務(wù)分析結(jié)論：
1、餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快，在前期投入后，后續(xù)不再需要大筆投入。
2、“安心早餐”采用中央廚房集中配送，前期門店較少的情況下，運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)較高，隨著門店的增多，間接成本將會(huì)逐漸降低。
3、預(yù)計(jì)一年收回投資。
第八章融資要求說明
一、資金需求及使用計(jì)劃
1、前期投資30萬元，其中基建費(fèi)用約24萬元，剩余6萬元作為運(yùn)營(yíng)流動(dòng)資金。
2、預(yù)計(jì)一年后，“安心早餐”擴(kuò)張到5家門店，在這個(gè)過程中再行追加20萬元投資。
3、后續(xù)發(fā)展只依靠營(yíng)業(yè)所得利潤(rùn)即可。
二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)
1、現(xiàn)金投資方承擔(dān)全部資金投入，持有“安心早餐”品牌80%股份。
2、計(jì)劃執(zhí)行人（以下簡(jiǎn)稱管理方）持有“安心早餐”20%股份。
3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》，及時(shí)追加投資，不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。
三、投資者權(quán)利安排
1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監(jiān)督。
2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運(yùn)作。
3、公司財(cái)務(wù)對(duì)合作雙方透明。
四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議
1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù)，只對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督。
2、在公司營(yíng)運(yùn)出現(xiàn)嚴(yán)重失誤，導(dǎo)致無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害“安心早餐”品牌形象時(shí)，經(jīng)董事會(huì)投票決定，可由投資方另行委派管理者，雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。
五、風(fēng)險(xiǎn)投資退出程序
1、自正式運(yùn)營(yíng)之日起，三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。
2、期滿，經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后，投資方可撤出資本并歸還股權(quán)。
注：未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》。
第九章風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
一、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險(xiǎn)、低收益的行業(yè)，只有通過高客流做高營(yíng)業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價(jià)值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位。
二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
xx早餐市場(chǎng)消費(fèi)偏低（近兩年提高不少），價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)大。“安心早餐”的定價(jià)略高于市場(chǎng)同行，我們通過提高整體就餐質(zhì)量來讓顧客感受到“物有所值”。
三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
早餐的利潤(rùn)率低，在經(jīng)營(yíng)過程中最大的風(fēng)險(xiǎn)莫過過于浪費(fèi)和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤(rùn)管控體系，在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構(gòu)扁平化、工作高效化。
五、不可抗力及對(duì)策
1、建立良好的公共關(guān)系，在不可抗力事件發(fā)生時(shí)，爭(zhēng)取各方面的支持。
2、附注一點(diǎn)：襄樊地區(qū)獨(dú)特的牛肉面在本地早餐占絕對(duì)主導(dǎo)地位，目前早餐市場(chǎng)急需整合。xx是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的地級(jí)市，有110多萬城市人口，城市面積甚至大過省會(huì)城市。目前發(fā)展較快，正在中部地區(qū)崛起。希望有實(shí)力和遠(yuǎn)見的個(gè)人、企業(yè)或機(jī)構(gòu)來合作，本人曾在真功夫、藍(lán)與白、肯德基任職管理層近10年，希望各位能給出中肯意見。非常感謝！謝謝大家的回帖，我現(xiàn)在一直在反思一個(gè)問題：快餐行業(yè)怎樣降低人力成本保持獲利能力？人力成本在將來一定是餐飲行業(yè)這種人力密集型企業(yè)的發(fā)展死穴。高度標(biāo)準(zhǔn)化減少人力操作過程和提高出餐速度做到柜臺(tái)自助式服務(wù)是唯一的解決方法。真功夫在后一點(diǎn)還是不錯(cuò)的，60秒出餐可以提供柜臺(tái)自助式服務(wù)，這是真功夫發(fā)展到今天的關(guān)鍵。但是在前一點(diǎn)“減少人力操作”方面，仍然是真功夫不能處理好的，麥當(dāng)勞做3W的店廚房只需要3—5人（廚房跟總配），而真功夫至少需要8—10人。制售模式和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)跟M K還是有一定距離的。
不過作為曾經(jīng)的真功夫人，還是衷心祝愿真功夫越來越好！這段時(shí)間有朋友對(duì)早餐連鎖店以門店式經(jīng)營(yíng)的可行性表示質(zhì)疑，主要是早餐利潤(rùn)率低，如果以固定店面提供堂食，鋪?zhàn)獬杀竞腿斯こ杀颈厝粚?dǎo)致獲利能力下降以至于無法做大規(guī)模。我個(gè)人認(rèn)為早餐一定要做到方便快捷，中式早餐不適合外帶，坐在辦公室、公交車上或邊走邊吃都不方便。利用科學(xué)的方法進(jìn)行控制，那么我們也是可以提供優(yōu)質(zhì)的堂食早餐的�！鞍残脑绮汀敝铝τ谔峁┳吭降念櫩蛢r(jià)值，讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴。為達(dá)成這一目標(biāo)必須要在以下幾個(gè)方面下功夫：
3、選址：規(guī)避高鋪?zhàn)獬杀�，不選繁華鬧市、黃金碼頭。參考：學(xué)校、居民點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)、商務(wù)或商住區(qū)、醫(yī)院附近，保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價(jià)格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務(wù)的特點(diǎn)。
4、硬件設(shè)施投入：客人大多對(duì)早餐最注重的是質(zhì)量和便捷性。而對(duì)舒適感和檔次的要求不高，在用餐環(huán)境的硬件投入不要過高，店面要寬敞透亮、干凈衛(wèi)生。
5、標(biāo)準(zhǔn)化操作：精選早餐品種，通過對(duì)制作流程標(biāo)準(zhǔn)化控制達(dá)到高速出餐，以提供柜臺(tái)或檔口自助服務(wù)來降低人工成本，同時(shí)帶來高翻臺(tái)率增加TC。
6、布點(diǎn)：店面以一定密度進(jìn)行布點(diǎn)，用高覆蓋率來實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)，提高知名度及降低營(yíng)運(yùn)成本。
7、不做高投入的廣告宣傳。
通過以上方法我認(rèn)為可以將成本控制在理想范圍內(nèi)，從而獲得合理利潤(rùn)。
麥當(dāng)勞和肯德基是屬于西餐，做法非常簡(jiǎn)單化，裹粉炸制打漢堡醬裝盒完活，一個(gè)就賣12.5，炸制需要6分鐘，一次最多可以炸18片，18個(gè)漢堡的數(shù)量打醬裝盒半分鐘，西式快餐程序很簡(jiǎn)單的不像中式快餐那么復(fù)雜人力起碼是西式快餐的2倍利潤(rùn)還不及麥當(dāng)勞和肯德基但麥當(dāng)勞和肯德基現(xiàn)在基本快要過時(shí)了，人們都認(rèn)知到西式快餐是洋垃圾，吃了對(duì)身體不好，而中式快餐才剛剛發(fā)展，會(huì)有希望的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
一：背景
在追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的時(shí)代，年輕人喜歡標(biāo)新立異，與眾不同，他們不滿足于百貨公司里現(xiàn)成商品，于是，DIY經(jīng)濟(jì)火熱升溫，并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同，手工坊提倡“DoItYourself（DIY）”的新消費(fèi)理念，其賣點(diǎn)不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程。對(duì)消費(fèi)者來說，是將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂、對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說，則在嘗試全新的創(chuàng)業(yè)方式。DIY創(chuàng)意服裝店力求突出個(gè)人特色，把每個(gè)人所想象的東西變成現(xiàn)實(shí)。這能夠充分迎合個(gè)性的年輕一代追求時(shí)尚，突出特色的心理，目標(biāo)消費(fèi)群體很大，市場(chǎng)前景很廣闊！
二：市場(chǎng)分析
DIY創(chuàng)意服裝店主要的目標(biāo)客戶是青年人，青年人的特點(diǎn)是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險(xiǎn)，這些特點(diǎn)反映在消費(fèi)心理上，就是追求時(shí)尚和新穎，喜歡購(gòu)買一些新的產(chǎn)品，嘗試新的生活。在他們的帶領(lǐng)下，消費(fèi)時(shí)尚也就會(huì)逐漸形成。這一時(shí)期，青年人的自我意識(shí)日益加強(qiáng)，強(qiáng)烈地追求獨(dú)立自主，在做任何事情時(shí)，都力圖表現(xiàn)出自我個(gè)性。這一心理特征反映在消費(fèi)行為上，就是喜歡購(gòu)買一些具有特色的商品，而且這些商品最好是能體現(xiàn)自己的個(gè)性特征，對(duì)那些一般化、不能表現(xiàn)自我個(gè)性的商品，他們一般都不屑一顧。
主要的銷售方向有幾個(gè)方面：1、愛情。主要關(guān)注戀人信物和戀人時(shí)尚手工情侶坊的市場(chǎng)開發(fā)，情侶生意是時(shí)尚手工構(gòu)成的重要部分。處于熱戀的情人，是時(shí)尚的首選追隨者，對(duì)時(shí)尚的熱情高于普通人，對(duì)時(shí)尚的資金投入和時(shí)間的投入，往往處于非理性狀態(tài)，只要是符合戀人心情的禮物，價(jià)錢再貴，他們都舍得出手，往往一單生意頂過其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意，可以為經(jīng)營(yíng)店帶來意想不到的財(cái)源。2、親情. 作為親情禮物，現(xiàn)在人們普遍提倡自己動(dòng)手制作，摒棄了過去買高檔現(xiàn)成品的陋習(xí)，更講究一種實(shí)惠和情調(diào)，而時(shí)尚手工就特別符合這種需求。另外由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動(dòng)手的機(jī)會(huì)，時(shí)尚手工也成了提高孩子動(dòng)手能力的一種手段，我們推出了以親子為主題的時(shí)尚手工娛樂活動(dòng)。3友情，主要關(guān)注同學(xué)、朋友之間禮品市場(chǎng)的開發(fā)，同學(xué)情誼，朋友情誼，是維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶，這種感情更多的超出了物質(zhì)范圍。同學(xué)、朋友之間的禮品饋贈(zèng)，貴重與否并不重要，重要的是要更能準(zhǔn)確的傳達(dá)贈(zèng)送者的內(nèi)心。時(shí)尚手工無限豐富的品種世界，完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時(shí)尚手工市場(chǎng)的重要組成版塊，特別是畢業(yè)禮品，寒暑假禮品。都是擴(kuò)大收入的重要途徑。4、心情只要關(guān)注現(xiàn)代時(shí)尚派人士個(gè)性化產(chǎn)品的市場(chǎng)開發(fā)，對(duì)一些人來說，時(shí)尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時(shí)尚手工，純粹是因?yàn)樾那榈男枰�。�?duì)于追求時(shí)尚的年青一代的大學(xué)生們，以上幾個(gè)方面是他們生活中不可缺少的一部分，因此在大學(xué)城里開一間這樣的店鋪市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿艽螅?/p>
三：產(chǎn)品特點(diǎn)
DIY創(chuàng)意服裝店，可根據(jù)自己的想法，隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上，形成自己獨(dú)一無二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個(gè)人特點(diǎn)的圖案無疑是個(gè)性主張的最佳代表，自己為自己量身制作追求時(shí)尚的服飾，在這里，相信你的衣服是獨(dú)一無二的！
四：投資分析
主要設(shè)備：電腦、打印機(jī)、燙畫機(jī)，掃描儀
原料：空白T恤、熱轉(zhuǎn)印紙、顏料，熱轉(zhuǎn)印墨水，畫筆及輔助工具
場(chǎng)所：20平方米門面一間，內(nèi)設(shè)桌椅，風(fēng)扇，飲水機(jī)
前期投入：大學(xué)城二十平方米店鋪一年房租8000，電腦一臺(tái)3000（已有），打印機(jī)（六色）一臺(tái)700，燙畫機(jī)一臺(tái)2500，掃描儀一臺(tái)800，電腦桌100，設(shè)備放置長(zhǎng)桌200，風(fēng)扇80，飲水機(jī)50，空白T恤8元一件（批發(fā)還可再便宜），熱轉(zhuǎn)印紙A3,5元每張，A4 3元每張，畫筆0.9元。營(yíng)業(yè)許可證500元。店鋪裝飾500.
周轉(zhuǎn)資金：宣傳費(fèi)：海報(bào)宣傳50，傳單宣傳100，網(wǎng)絡(luò)宣傳（自己做） 日常流動(dòng)資金3000。
總計(jì)費(fèi)用：8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100
+3000=16580元
資金自己打工掙錢，加上找合伙人投資。（另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪，相對(duì)投資會(huì)較少一些）
五：市場(chǎng)預(yù)測(cè)：
在大學(xué)城周邊，總計(jì)大學(xué)生人數(shù)在5萬以上，據(jù)有關(guān)調(diào)研問卷顯示有過半學(xué)生月均消費(fèi)在300到600之間，其主要經(jīng)濟(jì)來源82.9%來源于父母，5.4%來自于親友資助，另外依靠自己勤工助學(xué)的有9.1%，其他占2.6%。大學(xué)城月人均消費(fèi)在300到600元之間的占57.6%，300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%，1000元以上的僅占1.3%，月消費(fèi)在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學(xué)校園市場(chǎng)已經(jīng)具備了相當(dāng)可觀的發(fā)展前景。
大學(xué)城調(diào)研問卷如下：
（1）調(diào)研人數(shù)為100人，男占37%，女占63%。
（2）調(diào)研消費(fèi)者所屬的年齡段，15-20的占37%，21-25的占62%，25以上的占1%。
�。�3）調(diào)研消費(fèi)者每月花費(fèi)在服飾上的開支，30-50的占24%，50-100的占34%，100-150的占27%，150以上的占15%。
（4）調(diào)研消費(fèi)者平時(shí)著裝的類型（可多選），休閑的占88%，正裝的占4%，時(shí)尚的占14%，可愛甜美的占9%。
�。�5）調(diào)研愿意選擇DIY服飾的占88%，不愿意的占12%。
（6）調(diào)研消費(fèi)者選擇DIY服飾的目的（可多選），追求新穎時(shí)尚的占35%，滿足好奇心理的占20%，作為獨(dú)特禮物送情侶或親友的占28%，其它的占28%。
�。�7）調(diào)研消費(fèi)者愿意在服飾上印的圖案（可多選），搞笑圖片的占13%，動(dòng)漫人物的占26%，偶像或自己的照片的占23%，自己設(shè)計(jì)的個(gè)性文字或句子占55%。
�。�8）調(diào)研消費(fèi)者是否有興趣自己動(dòng)手繪制一件專屬的個(gè)性DIY服飾，非常愿意的占30%，有點(diǎn)興趣的占46%，無所謂的占11%，不愿意的占1%。
�。�9）調(diào)研消費(fèi)者在DIY服飾和普通衣服價(jià)格相差不大的時(shí)候愿意選擇哪種，DIY服飾的占74%，普通衣服的占14%。
�。�10）調(diào)研消費(fèi)者愿意接受的DIY個(gè)性服飾的價(jià)格，30以下的占12%，30-50的占47%，50-100的占25%，100以上的占4%。
�。�11）調(diào)研消費(fèi)者會(huì)接受對(duì)哪些物品進(jìn)行DIY個(gè)性裝扮（可多選），帽子的占52%，杯子的占53%，鞋子的占49%，其它的占23%（飾品，絲巾，襪子，披風(fēng)等等）
�。�12）消費(fèi)者對(duì)DIY服飾的意見
調(diào)研結(jié)果顯示：
�。�1）對(duì)DIY服飾感興趣的女生居多。
�。�2）調(diào)研的消費(fèi)者大概都在21-25歲。
�。�3）消費(fèi)者每月花費(fèi)在服飾上的開支大都在50-100元。
�。�4）消費(fèi)者平時(shí)著裝類型是休閑的居多。
�。�5）消費(fèi)者大都愿意選擇DIY服飾。
�。�6）消費(fèi)者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時(shí)尚。
�。�7）消費(fèi)者大都愿意在服飾上印上自己設(shè)計(jì)的個(gè)性文字或句子。
�。�8）消費(fèi)者大都對(duì)自己動(dòng)手繪制一件專屬的個(gè)性服飾有點(diǎn)興趣。
�。�9）消費(fèi)者在DIY服飾和普通衣服價(jià)格相差不大的時(shí)候大都愿意選擇DIY服飾。
�。�10）消費(fèi)者能接受的.DIY服飾的價(jià)格大都是30-50元。
�。�11）消費(fèi)者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風(fēng)等物品上DIY。
�。�12）消費(fèi)者對(duì)DIY服飾的意見：價(jià)格要合理、質(zhì)量要保證、創(chuàng)意要新穎、款式多樣化、要體現(xiàn)個(gè)性、要可以自己動(dòng)手制作、要簡(jiǎn)單時(shí)尚等等。
六：風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
對(duì)于大學(xué)生這個(gè)特殊的消費(fèi)群體來說，每年都有兩次長(zhǎng)時(shí)間的假期，寒假和暑假共有三個(gè)月時(shí)間，另外對(duì)于DIY創(chuàng)意服裝店來說，能夠印刷的衣服多是短袖T恤，及一些長(zhǎng)袖秋衣，相對(duì)都比較薄，因此在溫度較低的冬天和早春季節(jié)，店鋪的營(yíng)業(yè)要處于淡季，按照全年來算，每年只有三月份到九月份處于旺季，其中還要出去將近兩個(gè)月的暑假，也就是說有五個(gè)月的旺季營(yíng)業(yè)時(shí)間，對(duì)于店鋪來說，要想贏利，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此還要做好在營(yíng)業(yè)淡季的營(yíng)銷計(jì)劃。初步計(jì)劃，店里還可以開展其他業(yè)務(wù)，如打字復(fù)印，承接社會(huì)企業(yè)及校園團(tuán)體服裝印刷業(yè)務(wù)，DIY杯子（情侶杯）制作，銷售創(chuàng)意飾品等！
無論是什么創(chuàng)業(yè)都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)，DIY創(chuàng)意服裝店的風(fēng)險(xiǎn)也存在，據(jù)調(diào)研大學(xué)城有很多賣衣服的店鋪，北大學(xué)城攤販區(qū)又有好多擺地?cái)傎u衣服的，市場(chǎng)上存在很大的競(jìng)爭(zhēng)！一些品牌店鋪，品牌知名度較高，占據(jù)中高端市場(chǎng)，尤其是品牌折扣店，主營(yíng)往年或折扣品牌商品，擁有穩(wěn)定的客戶群，也是最大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者，因?yàn)閲?guó)人思想中品牌代表著地位。外貿(mào)轉(zhuǎn)內(nèi)銷類型的小店，占據(jù)整個(gè)服裝市場(chǎng)的很大比例，由于投入成本低廉，進(jìn)貨渠道多樣，款式比較多，主題比較豐富，是消
費(fèi)者中淘寶愛好者的首選場(chǎng)所，更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。
因此一定要避免與這些商家進(jìn)行正面的競(jìng)爭(zhēng)，要找到自己的優(yōu)勢(shì)，發(fā)覺自己的亮點(diǎn)。對(duì)于品牌服飾，往年或折扣品牌商品的利潤(rùn)點(diǎn)在于薄利多銷，所以固定樣式的衣服穿著在一個(gè)群體中的幾率較大，不能突出群體中的個(gè)體差異性，而求異是我們商品最大的賣點(diǎn)，大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，往往相同類的服飾小店，一條街上比鄰很多，雖然存在服飾個(gè)體的差異，但是顧客的滿意程度才是決定成交的最大因素，既是“小店”，陳列和庫(kù)存比例較小，樣式不夠，在大品牌和批發(fā)市場(chǎng)的夾縫中求生存，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力很難發(fā)展壯大。要發(fā)揮我們的優(yōu)勢(shì)就要從這方面入手，優(yōu)勢(shì)在于創(chuàng)意，在于個(gè)性，在于獨(dú)一無二，在于按自己的意思設(shè)計(jì)衣服，隨心所欲！做到這一點(diǎn)相信一定能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，獲得成功！
七、營(yíng)銷策略
1、銷售方法：我們的銷售方法主要以店面銷售為主，電話訂購(gòu)、網(wǎng)上訂購(gòu)為輔，提升針對(duì)個(gè)人消費(fèi)者的服務(wù)質(zhì)量，首先從心理上征服客戶，然后引導(dǎo)消費(fèi)者完成整個(gè)制造可心服飾的過程，從中提取一定數(shù)額的服務(wù)費(fèi)，最后根據(jù)為每個(gè)消費(fèi)者提供數(shù)量不一的原材料結(jié)算費(fèi)用。
2、產(chǎn)品定位：根據(jù)“我就是我”獨(dú)一無二的你穿著獨(dú)一無二的衣服的這一概念，來滿足顧客對(duì)服飾最高層次的需求，結(jié)合制造和改制的基本原則，提供顧客所需要的服務(wù)。
3、廣告宣傳：我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報(bào)、傳單，還有街頭橫幅形式和網(wǎng)上宣傳形式。另外，還可以招大學(xué)生兼職，穿上個(gè)性的自制服裝在校園里活動(dòng)，注重人與人之間的口碑相傳！
4、營(yíng)銷隊(duì)伍:一人負(fù)責(zé)接單與銷售，另一人負(fù)責(zé)服裝印制！
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
一、前言
當(dāng)今社會(huì)，人才如井噴趨勢(shì)增加，學(xué)士文憑、碩士文憑已經(jīng)不再
是什么稀罕的就業(yè)保障，所謂鐵飯碗、金飯碗也已告別我們這代90后大學(xué)生，如何在這個(gè)時(shí)刻變化的世界里站得住腳已經(jīng)成為當(dāng)代大學(xué)生不得不考慮的問題！
在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成為自我發(fā)展的一種趨勢(shì)，創(chuàng)業(yè)不僅可鍛煉與磨
練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，還可通過自身的努力，為家庭減輕一些負(fù)擔(dān)。創(chuàng)業(yè)就是在不斷摸索探求，堅(jiān)持原則，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，做到積累，以更佳的姿態(tài)迎接更大的挑戰(zhàn)，完成心中未竟的事業(yè)！
如今，打印復(fù)印店在社會(huì)上、校園里已經(jīng)很常見，文檔的打印，公司的賬目結(jié)算，學(xué)生打印復(fù)習(xí)資料等，這些都需用到打印復(fù)印設(shè)備，而辦公室工作者也幾乎是每人一臺(tái)打印機(jī)�？梢姶蛴�(fù)印設(shè)備已經(jīng)成為人們生活中的必需品，雖然社會(huì)上或校園里打印復(fù)印店無處不在，但卻形式單一，如何在龐大的同行行列中分得大塊蛋糕值得考慮？我們團(tuán)隊(duì)構(gòu)思的“5+1”打印店以新一代大學(xué)生獨(dú)特的視角分析市場(chǎng)，努力打造新型打印復(fù)印店，真誠(chéng)為廣大同學(xué)服務(wù)，真正實(shí)現(xiàn)“5+1”——“我和你”的打印復(fù)印氛圍。
創(chuàng)意源于夢(mèng)想，創(chuàng)業(yè)點(diǎn)燃希望。感謝合肥市有關(guān)部門給我們團(tuán)隊(duì)這次闡述自己創(chuàng)業(yè)思想的機(jī)會(huì)，相信有你們的幫助我們可以做的更好，走的更遠(yuǎn)！
二、創(chuàng)業(yè)背景：
1．當(dāng)今社會(huì)的就業(yè)壓力日益嚴(yán)峻，國(guó)內(nèi)本科生、研究生已不再是“稀罕物”，就業(yè)難問題已擺在90后畢業(yè)生的眼前。大學(xué)畢業(yè)生 “高不成，低不就”的就業(yè)現(xiàn)象應(yīng)如何應(yīng)對(duì)？尋求創(chuàng)業(yè)的思路正是解決學(xué)生自身就業(yè)矛盾問題的出路。
2．大學(xué)校園是一個(gè)培養(yǎng)學(xué)生步入社會(huì)的能力的平臺(tái)，我們參加社團(tuán)，學(xué)生會(huì)或是其他的學(xué)生組織正是提高自身心理和能力素質(zhì)的過程，而學(xué)著經(jīng)營(yíng)這樣一個(gè)打印店更貼近社會(huì)，更能使我們得以鍛煉。
3.合肥學(xué)院三期宿舍周邊沒有設(shè)備齊全的`打印店，而學(xué)生在宿舍內(nèi)合伙開設(shè)的打印店只能滿足小批量，設(shè)備不全，不能滿足學(xué)生們的需求，同學(xué)打印復(fù)印遠(yuǎn)的問題丞待解決！開設(shè)一家打印復(fù)印店的想法油然而生。
4.恰逢合肥市舉辦第三屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目征集大賽，對(duì)于團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)想法是一種鼓勵(lì)，我們更大膽的把自己的想法思路說出來，也希望能在這次比賽中獲得些許資金上的贊助。
三、創(chuàng)業(yè)目的：
1．鍛煉自我管理經(jīng)營(yíng)能力，為以后更大項(xiàng)目的自主創(chuàng)業(yè)思路積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)在大學(xué)期間也能減輕家庭負(fù)擔(dān)。
2．服務(wù)同學(xué)，為三期宿舍學(xué)生帶來方便，同時(shí)希望感染到身邊的同學(xué)，揚(yáng)起他們自己的創(chuàng)業(yè)之帆。
3．給學(xué)生帶來打印復(fù)印方便的同時(shí)，為商家提供便捷高效宣傳服務(wù)，實(shí)現(xiàn)共贏的目標(biāo)。
四、服務(wù)群體
1．需要宣傳廣告的公司商家商場(chǎng)社團(tuán)
2．合肥學(xué)院三期宿舍學(xué)生
五、市場(chǎng)分析
1．合肥學(xué)院三期宿舍周邊缺少一個(gè)成規(guī)模化的打印復(fù)印店，開辦這樣一個(gè)打印復(fù)印店，正式契合了學(xué)生大眾的需求。
2.社會(huì)上的商家缺少一個(gè)能長(zhǎng)期為之行之有效的宣傳模式，與商家合作是一種新模式，既能為商家提供良好的宣傳服務(wù)，又能為學(xué)生群體節(jié)約打印復(fù)印成本，從我們自身考慮為商家做廣告的贊助費(fèi)用不一定比正常學(xué)生打印復(fù)印的盈利低，有可能更多。
3.合肥學(xué)院三期有5五棟宿舍，每棟有11層，現(xiàn)都已住滿6層，每層24個(gè)房間每間6人，則共有4320名同學(xué)，且學(xué)生含大一、二、三、四，打印復(fù)印需求高，尤其是大四學(xué)生，打印考研復(fù)習(xí)，畢業(yè)論文等等材料較多，將來7層至11層將住滿學(xué)生，每層24房間，為四人間，有2400名同學(xué)，則三期將來共有4320+2400=6720名同學(xué)入住，打印復(fù)印市場(chǎng)前景良好。
六、經(jīng)費(fèi)來源與經(jīng)營(yíng)策略：
大三期間申請(qǐng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)援助金，參加本次第三屆合肥市創(chuàng)業(yè)比賽，希望得到部分贊助，合伙人每人拿出5000元入資，購(gòu)買紙張，桌椅、及安裝固定電話、付前期房租，電腦設(shè)備自備，打印復(fù)印設(shè)備考慮打印量大，另外為減小打印復(fù)印成本，租賃社會(huì)上大型打印復(fù)印彩印等設(shè)備和購(gòu)買二手設(shè)備，等一定時(shí)期再購(gòu)買。
與學(xué)校和三期的超市協(xié)商好，在超市內(nèi)開設(shè)店面，做好前期宣傳，另外考慮到自身作為學(xué)生，上課沖突，聘請(qǐng)聘請(qǐng)校相關(guān)專業(yè)學(xué)生來做兼職按量月末結(jié)賬。2名合伙人一人主要負(fù)責(zé)店面生意，一人主要負(fù)責(zé)到社會(huì)上拉成贊助。為吸引合肥學(xué)院一期三期學(xué)生前來打印復(fù)印發(fā)放會(huì)員卡，可充值費(fèi)用比其他店面更低。
七、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
考慮到打印成本，等因素，且與商家合作占一部分營(yíng)利費(fèi)，暫把拉成贊助費(fèi)用與學(xué)生正常打印費(fèi)用持平（實(shí)際要比學(xué)生打印復(fù)印盈利多）。每張紙打印廣告收0.15元。
同時(shí)借鑒自身在合肥學(xué)院黃山路校區(qū)打印店收費(fèi)價(jià)采取收費(fèi)復(fù)印0.1元/張，打印0.15元/張，量多者為打印0.1元/張，復(fù)印0.08元/張。
會(huì)員卡消費(fèi)，充100送10元，充200送40元，打印0.1元/張，量多0.08元/張，復(fù)印0.09元/張，量多0.07元/張（注意：考慮成本等問題，會(huì)員制只針對(duì)合肥學(xué)院一期二期學(xué)生發(fā)放）。
八、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.固定花銷——A.店面按月20xx—3000元；B.臺(tái)式電腦兩臺(tái)2500元 C.租打印機(jī)和復(fù)印一體機(jī)各一臺(tái)一個(gè)月大約1000元D.桌椅200元F.店面裝修200元；G.每月網(wǎng)費(fèi)60元；H.學(xué)生兼職費(fèi)用20xx元每月等
2.流動(dòng)花銷——水電費(fèi)，物業(yè)費(fèi)，雇員工資，墨汁紙張費(fèi)用。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、公司概況
本公司是果樹盆景的零售商兼批發(fā)商。主要針對(duì)的目標(biāo)客戶群是都市居民。我們的主營(yíng)產(chǎn)品就是果樹盆景，比如櫻桃盆景、葡萄盆景、橘子盆景等一系列日常生活中經(jīng)常看見的水果。我們實(shí)行的是一條龍服務(wù)，不管是種子式盆景、幼苗盆景還是已成熟的果樹盆景，還是和果樹配套的土壤、肥料和營(yíng)養(yǎng)液，我們都出售，以及將成熟果實(shí)制作成紀(jì)念品，還有專門的種植培訓(xùn)也都在我們的服務(wù)范圍。
二、市場(chǎng)分析
1、機(jī)會(huì)分析：當(dāng)今社會(huì)的人，尤其是生活在大都市的人，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的水果的認(rèn)識(shí)僅限于書本知識(shí)，至于它們的生長(zhǎng)過程并不了解，再加之現(xiàn)在的家庭對(duì)綠色的追求以及對(duì)室內(nèi)空氣質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于這種種的需求，我們公司推出果樹盆景，以滿足有此類需求的消費(fèi)者。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查可以知道超過一半的人群比較向往田園生活，而他們中的.大多數(shù)人都是常年生活在大城市。我們的產(chǎn)品的出現(xiàn)無論在哪個(gè)方面都在一定程度上滿足了這些人的這種親近田園自然的愿望。同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，大都市的耕地面積也在不斷減少。這就意味著大都市的孩子越來越難看到一個(gè)水果樹是怎樣開花長(zhǎng)成碩大的果實(shí)的，不了解這個(gè)過程是怎樣的，缺乏一定的自然科學(xué)知識(shí)。果樹盆景能讓孩子增加觀察能力，對(duì)教育有很好的幫助作用。
2、優(yōu)勢(shì)分析：在國(guó)內(nèi)的一些一線城市已經(jīng)成功的推出果樹盆景這種商業(yè)模式，有了成功的典范就不用擔(dān)心會(huì)是首當(dāng)其沖的那一個(gè)。還有到現(xiàn)在為止四川果樹盆景市場(chǎng)比較少，所以我們的競(jìng)爭(zhēng)者不是特別多，這也說明我們的市場(chǎng)是很大的。
3、劣勢(shì)分析：果樹盆景目前還不是被太多人知曉，我們需要一定的宣傳期。而且由于我們公司還處于初級(jí)階段，由于資金和技術(shù)的不足，我們現(xiàn)在還無法自行生產(chǎn)和培育所有種類的果樹幼苗。所以我們現(xiàn)在的種子主要是面向已成功的果樹盆景商購(gòu)買。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
1、低價(jià)戰(zhàn)略：根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，我們將果樹定價(jià)在中低，將果實(shí)裝飾品定價(jià)為中。以消費(fèi)者能承受的價(jià)格推出我們的產(chǎn)品，以吸引消費(fèi)者，刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
2、廣告戰(zhàn)略：在初期我們必須得一炮打響名聲，加強(qiáng)廣告宣傳。廣告宣傳以傳單形式進(jìn)行，還可以制作一些小資料扇，在扇的兩面各印上一副好看的盆景圖案。也可在長(zhǎng)沙公交車上的移動(dòng)電視上播出廣告。
3、優(yōu)惠戰(zhàn)略：在公司運(yùn)營(yíng)初期我們會(huì)實(shí)行一系列的優(yōu)惠，比如買二送一或打折等活動(dòng)。
4、精美包裝戰(zhàn)略：將裝果樹的器皿弄的美觀、時(shí)尚和充滿藝術(shù)氣息，根據(jù)不同的客戶要求制定不同的器皿。比如有人偏愛美觀型的，有人喜歡藝術(shù)氣息濃厚點(diǎn)的，我們根據(jù)這些將器皿分為現(xiàn)代時(shí)尚器皿和復(fù)古田園器皿。
5、長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略：市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，進(jìn)行分析，并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、公司目標(biāo)
近期目標(biāo)：運(yùn)用各種銷售和管理手法，盡可能的將公司運(yùn)營(yíng)下去，并讓顧客對(duì)我們的產(chǎn)品有很好的認(rèn)知度和信賴感。
長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)：做到擁有自己的獨(dú)特產(chǎn)品和特色，做四川第一家果樹盆景連鎖企業(yè)。
五、公司管理結(jié)構(gòu)
總經(jīng)理一名，其職務(wù)是負(fù)責(zé)整個(gè)公司的規(guī)劃決策和公司的財(cái)務(wù)工作。
銷售經(jīng)理二名，其職責(zé)是聯(lián)系業(yè)務(wù)以及規(guī)劃銷售方案。
技術(shù)人員三名，其職責(zé)是處理花卉種植的技術(shù)問題。
售后服務(wù)一名，負(fù)責(zé)對(duì)售后信息收集及處理售后出現(xiàn)的事宜。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1、初級(jí)階段的成本：場(chǎng)地租賃費(fèi)用，裝修費(fèi)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照及相關(guān)證件費(fèi)用，廣告宣傳費(fèi)，營(yíng)運(yùn)成本和基本設(shè)施費(fèi)等。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出公司開業(yè)啟動(dòng)資金約需30000元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用1500元，證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廣告費(fèi)5000，基本設(shè)施費(fèi)用等2500元，流動(dòng)資金5000元資金，營(yíng)運(yùn)成本10000)�？捎懈改柑峁�50%，自己積蓄20%，找朋友借30%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1000元，收益率30%，毛利潤(rùn)300元。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
目 錄
一 執(zhí)行總結(jié)... 2
1.1 公司... 2
1.2市場(chǎng)... 3
1.3生產(chǎn)與營(yíng)銷... 3
1.4投資與財(cái)務(wù)... 4
1.5組織與人力資源... 4
二 項(xiàng)目背景... 5
2.1 產(chǎn)業(yè)背景... 5
2.2產(chǎn)品概述... 6
2.2.1產(chǎn)品介紹... 6
2.2.2成本估計(jì)... 8
2.3開發(fā)與創(chuàng)新... 9
2.4未來產(chǎn)品與服務(wù)計(jì)劃... 10
三 市場(chǎng)機(jī)會(huì)... 10
3.1目標(biāo)市場(chǎng)... 10
3.2潛在顧客... 11
3.3顧客購(gòu)買準(zhǔn)則... 11
3.4銷售策略... 11
3.5市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)... 12
四 公司戰(zhàn)略... 12
4.1公司概述... 12
4.2公司使命與宗旨描述... 13
4.2.1公司使命... 13
4.2.2公司宗旨... 13
4.3銷售計(jì)劃... 13
4.3.1初期（1~3年）... 13
4.3.2中期（4~5年）... 14
4.3.3長(zhǎng)期... 14
五 市場(chǎng)銷售... 15
5.1銷售策略與目標(biāo)... 15
5.2價(jià)格策略... 16
5.3 戰(zhàn)略銷售... 16
5.3.1銷售渠道... 17
5.3.2 自有銷售隊(duì)伍... 17
5.4宣傳策略... 18
六 云南民族特色文化飾品的生產(chǎn)和管理... 19
6.1廠址的選擇與布局... 19
6.1.1選址... 19
6.1.2生產(chǎn)流程圖... 19
6.1.3廠平面布置圖... 20
6.2工藝流程... 20
6.2.1生產(chǎn)設(shè)備與人員安排... 20
6.2.2原料的采購(gòu)、包裝與儲(chǔ)運(yùn)... 21
6.2.3儲(chǔ)運(yùn)... 21
6.3 廠內(nèi)生產(chǎn)... 21
七 管理體系... 22
7.1公司的.性質(zhì)... 22
7.2組織形式... 22
八 機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)... 23
8.1機(jī)遇... 23
8.2外部風(fēng)險(xiǎn)... 23
8.3內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)... 23
8.4解決方案... 23
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
健身俱樂部的形式分為三種，第一種是在酒店內(nèi)的健身房，一般都設(shè)有游泳池，但面積不大，價(jià)格相對(duì)較貴，而且人氣不足，主要面向酒店客人。第二種是面向中上層收入人群的會(huì)員制健身房，這里有先進(jìn)的設(shè)備，周全的課程設(shè)置和強(qiáng)大的教練員班底，人氣一般頗旺。第三種是大眾健身俱樂部，硬件和軟件水平相對(duì)較低，但人氣非常足。
場(chǎng)地租約的事項(xiàng)
1、場(chǎng)地租約費(fèi)用：租金，押金，物業(yè)管理費(fèi)、公攤費(fèi)、水電費(fèi)用等費(fèi)用的核算;
2、場(chǎng)地的租約年限
3、場(chǎng)地租約的'每年遞增費(fèi)用
4、場(chǎng)地租約的支付方式
健身房場(chǎng)地與設(shè)施
一、面積：按實(shí)際需要而定
通常使用面積800O以下為小型俱樂部，800―1500O為中型俱樂部。
二、空間要求：寬敞、明亮、空氣暢通
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主，層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓(xùn)練空間。柱間距的大小影響健美操?gòu)d的利用效果，一般8m間距較為常見。
三、設(shè)施與設(shè)備
根據(jù)實(shí)際情況，主要考慮：健身者的行走路線，各功能區(qū)的特點(diǎn)等要素，還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業(yè)設(shè)計(jì)人員的配合下，了解有關(guān)方面的參數(shù)，以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部，這是不可缺少的過程。
1、 俱樂部平面布局設(shè)計(jì)
俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設(shè)計(jì)乃至今后成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為：
(1)前臺(tái)(服務(wù)臺(tái))：收銀/配送/咨詢
(2)休閑/休息區(qū)：閱讀、下棋，內(nèi)設(shè)水吧臺(tái)、商品區(qū)。
(3)更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間：男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房?)
(4)器械區(qū)分為：有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等
(5)健美跳操?gòu)d：根據(jù)俱樂部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個(gè)跳操?gòu)d，
(6)瑜珈室：常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
(7)動(dòng)感單車房
2、俱樂部的設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)
配套設(shè)備：
(1)更衣區(qū)設(shè)備：配帶鎖更衣柜(儲(chǔ)物柜)、鞋架與長(zhǎng)凳等。
(2)淋浴室設(shè)備：冷、熱水淋浴汽，(如有條件可設(shè)計(jì)蒸汽房)
(3)有氧訓(xùn)練設(shè)備：動(dòng)感單車、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等
(4)重量訓(xùn)練設(shè)備：訓(xùn)練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。
(5)自由訓(xùn)練設(shè)備：臥推架、杠鈴、啞鈴等
(6)健美操設(shè)備：應(yīng)有獨(dú)立音響，墊子、啞鈴、踏板、健身球等健身俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文20xx年工作計(jì)劃。
(7)休息區(qū)：水吧相應(yīng)設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。
(8)員工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳品等。
(9)水、電、消防等設(shè)備
裝修、風(fēng)格設(shè)計(jì)：
(1)俱樂部Logo的獨(dú)特設(shè)計(jì)(設(shè)在最為顯著的地方)
(2)招牌(以最顯著的方式方法擺設(shè)和設(shè)計(jì))
(3)內(nèi)部裝飾：通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風(fēng)格(利用壁畫營(yíng)造健身氣氛)。并設(shè)置教練介紹欄，優(yōu)秀員工榜，健康知識(shí)欄，俱樂部注意事項(xiàng)及條例欄，會(huì)員信息欄，健身卡價(jià)格欄
�、鞘┕ふ袠�(biāo)、裝修。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
1、項(xiàng)目名稱：某某中醫(yī)養(yǎng)生館
2、項(xiàng)目規(guī)模：選址在新城區(qū)內(nèi)，某某00平方米左右的商鋪，交通流暢，停車方便，周邊商業(yè)氛圍的環(huán)境規(guī)模。
3、項(xiàng)目背景：隨著人們收入水平的提高，人們追求健康長(zhǎng)壽的愿望增強(qiáng)，加上生活和工作的壓力增大、環(huán)境的破壞導(dǎo)致的人們健康狀況下降，使得人們對(duì)健康養(yǎng)生的需求逐年增加。而中醫(yī)養(yǎng)生有“上工治未病”之說，上醫(yī)醫(yī)未病之病，中醫(yī)醫(yī)欲病之病，下醫(yī)醫(yī)已病之病的理論基礎(chǔ)；通過中醫(yī)傳統(tǒng)理療、經(jīng)絡(luò)疏通、調(diào)解人體陰陽(yáng)平衡為主、以治未病為目的打造出——具有中醫(yī)特色的養(yǎng)生館。而目前還沒有一家專業(yè)技術(shù)性強(qiáng)的養(yǎng)生館，以及旅游客流的需求，足以開展第一家具有特色的中醫(yī)養(yǎng)生館，搶占先機(jī)，獨(dú)占鰲頭。
4、經(jīng)營(yíng)理念：中醫(yī)特色養(yǎng)生館通過獨(dú)特的推拿、艾灸、藥浴、熏蒸、養(yǎng)生茶、藥酒等養(yǎng)生項(xiàng)目的服務(wù)，達(dá)到全方位、針對(duì)性、見效快、純自然療法的亞健康調(diào)理項(xiàng)目，以滿足人們養(yǎng)生保健需求，突出專業(yè)性、品牌性、規(guī)模性的特色養(yǎng)生館。
二、中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目
1、推拿、、針灸；
2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧；
3、藥浴、熏蒸、足�。�
4、養(yǎng)生茶、保健品；
5、藥油、藥酒；
6、女士美容美體減肥；
7、中醫(yī)體質(zhì)辯證、體檢、咨詢。
三、中醫(yī)養(yǎng)生館營(yíng)銷
（1）、市場(chǎng)細(xì)分：
a）三十歲以上的老板，白領(lǐng)，人士，銀行工作人員等。
b）25—55歲的女性，有中等以上的收入。
c）追求健康自然的中醫(yī)養(yǎng)生人群、老年人。
d）頸肩腰腿痛、骨質(zhì)增生等亞健康人群。
�。�2）市場(chǎng)定位
中醫(yī)特色養(yǎng)生館—用中端的價(jià)格，高端的'服務(wù)，專業(yè)化的水平為客人服務(wù)，設(shè)計(jì)成金字塔贏利模式。也就是說，在贏利模式設(shè)計(jì)時(shí)，要組合不同的產(chǎn)品和服務(wù)，主要分為兩部分：
一部分是沒有特色普遍性的項(xiàng)目，它們作為利潤(rùn)的金字塔底部分，這些服務(wù)大多是微利或不贏機(jī)構(gòu)價(jià)格又實(shí)惠，又能享受到好的環(huán)境。
另一部分則是非常有特色和競(jìng)爭(zhēng)力的項(xiàng)目，比如藥浴熏蒸、艾灸、養(yǎng)生茶、藥酒等這部分產(chǎn)品或服務(wù)有中醫(yī)特色，學(xué)習(xí)參考客戶對(duì)它們的認(rèn)知利益應(yīng)該要非常高才可以，它們作為金字塔頂，可以銷售價(jià)很高，這樣利潤(rùn)就有了。
總的說來，“金字塔”贏利模式，就是既要有“暴利”的產(chǎn)品又要有微利的產(chǎn)品，既要有高端客戶，又兼顧中低端客戶，組合起來，分別對(duì)待，才能達(dá)到養(yǎng)生館綜合贏利。
�。�3）環(huán)境定位
a）整體風(fēng)格：室內(nèi)精裝修古樸優(yōu)雅不失時(shí)尚，創(chuàng)造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染風(fēng)情（中醫(yī)是的國(guó)粹，適當(dāng)采用風(fēng)可以給人舒適安寧的感覺，跟養(yǎng)生的主題很貼合）的風(fēng)格。（圍繞古典風(fēng)格，統(tǒng)一服裝（服務(wù)員服裝可以采用風(fēng)，比如旗袍、唐裝、中山裝等）宣傳單，服務(wù)項(xiàng)目名稱等諸多方面加以充分烘托）
b）養(yǎng)生館環(huán)境促銷：作為環(huán)境促銷，主要為內(nèi)外部環(huán)境。外部環(huán)境能吸引顧客進(jìn)店標(biāo)題醒目容易記住，體現(xiàn)中醫(yī)風(fēng)格健康的元素；內(nèi)部環(huán)境能顧客消費(fèi)，并成功挽留顧客。以古典、節(jié)奏緩慢的輕音樂為主，使顧客感到放松，舒適，點(diǎn)上植物精油，讓養(yǎng)生館彌漫著一股醉人的花草香氣。
�。�4）促銷方式
1）促銷
互聯(lián)促銷：通過寫軟文，新聞稿等形式在本、貼吧，微博推廣本店及服務(wù)，建立知名度。輔助群發(fā)郵件（使用QQ郵件，因?yàn)镼Q使用人群，人員廣）進(jìn)行宣傳。條件要學(xué)習(xí)參考是允許的話，建立自己的養(yǎng)生館站，發(fā)布各種信息，幫助顧客上答疑。
2）人員上門推廣
因?yàn)槟目蛻羧褐饕且恍C(jī)關(guān)工作人員白領(lǐng)及老板。所以除了營(yíng)銷之外一定要配合人員營(yíng)銷。建立客戶群關(guān)系。對(duì)于機(jī)關(guān)單位可以去跟單位商量能不能以福利卡的形式買的消費(fèi)卡。所以要是這個(gè)渠道銷售最主要，主要通過關(guān)系客戶，達(dá)到狀式營(yíng)銷
3）常規(guī)促銷
充分產(chǎn)品銷售有利時(shí)機(jī)：新產(chǎn)品上市促銷、流行項(xiàng)目推廣時(shí)期，進(jìn)行會(huì)員發(fā)展及優(yōu)惠抵價(jià)券的派發(fā)。重要節(jié)日促銷：元旦、春節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、中秋節(jié)及周年慶典。在這些節(jié)日舉行優(yōu)惠活動(dòng)，發(fā)展會(huì)員及優(yōu)惠抵價(jià)券的派發(fā)。
4）專業(yè)促銷
經(jīng)常開展一個(gè)中醫(yī)養(yǎng)生免費(fèi)學(xué)堂，一星期開展兩次或者一次，地點(diǎn)放在自己的店里，邀請(qǐng)老板，領(lǐng)導(dǎo)，白領(lǐng)人士、亞健康過來學(xué)習(xí)養(yǎng)生健康知識(shí)。發(fā)展自己的客戶。一傳十，十傳百，學(xué)員會(huì)越來越多。效果會(huì)更好。
四、管理制度
要想做到長(zhǎng)期發(fā)展，以及長(zhǎng)期留住客戶贏的好的口碑。跟我們的內(nèi)部管理是分不開的。甚至可以說，內(nèi)部管理就是我們的生命線。因此，需建立經(jīng)營(yíng)管理制度，達(dá)到更好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、獎(jiǎng)勵(lì)制度、衛(wèi)生制度
3、工作流程制度、行為禮儀制度
4、專業(yè)操作規(guī)則、專業(yè)服務(wù)用語(yǔ)
5、會(huì)議制度、培訓(xùn)制度
6、人事管理、財(cái)務(wù)制度
五、投資計(jì)劃
本項(xiàng)目總投資計(jì)劃萬元，通過1年時(shí)間形成規(guī)模和口碑，2年時(shí)間達(dá)到贏利，34年時(shí)間收回成本。
（一）投資規(guī)模
1、面積：某某00平方米左右
2、布局：前臺(tái)導(dǎo)診廳1間
中醫(yī)專業(yè)咨詢室、接待室1間
專業(yè)養(yǎng)生室：（2人間）5間、（4人間）2間、豪華單人間2間，熏蒸藥浴室2間。
休閑茶室和產(chǎn)品陳列區(qū)1間
女子專業(yè)區(qū)2間。
3、人員：
總負(fù)責(zé)人：1人
專業(yè)養(yǎng)生技師：58人
前臺(tái)收費(fèi)行政后期：2人、
（二）投資成本
1、房屋室內(nèi)精裝修：10萬元2、購(gòu)置養(yǎng)生設(shè)施設(shè)備、家具家電：6萬元
3、宣傳、開業(yè)慶典、促銷：3萬元
4、房屋租金：35萬元/年
5、人員工資：平均每人3000元/月6、養(yǎng)生醫(yī)用耗材、員工服裝、辦公用品、水電絡(luò)等2萬月/元。
�。ㄈ┬б娣秩冢�
1、建館開始營(yíng)業(yè)后，第一期為投入期。需投入、宣傳，讓需要中醫(yī)保健養(yǎng)生的朋友對(duì)我們的特色中醫(yī)養(yǎng)生館有一個(gè)認(rèn)知過程，時(shí)間為一年。
2、第二期為無回報(bào)期，此期開始有會(huì)員加入。各館室開始正常運(yùn)行，但收入與支出最好也只能收支平衡，此期為一年。
3、第三期為會(huì)員穩(wěn)定期、回報(bào)期。此期各會(huì)員穩(wěn)定，并不斷有新的會(huì)員加入，散客戶也會(huì)源源不斷；養(yǎng)生館的效益開始大幅度的上升。第四年以后的每年會(huì)以3040%效益利潤(rùn)的增加。
具體數(shù)字會(huì)與建館投入的資金、場(chǎng)地、設(shè)施成正比，在此未祥列出。
六、項(xiàng)目總結(jié)
中醫(yī)醫(yī)學(xué)是祖國(guó)的寶藏，中醫(yī)文化深入人心，中醫(yī)養(yǎng)生效果在人們腦海根深蒂固，中醫(yī)技術(shù)的實(shí)用性、專業(yè)性得到社會(huì)的認(rèn)可，尤其是她的自然環(huán)保、無創(chuàng)傷性、無藥物副作用體現(xiàn)出神秘性效果。我們利用名校、名醫(yī)的名人效果，通過專業(yè)性、技術(shù)性為需要和懂得養(yǎng)生的人士提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，達(dá)到養(yǎng)生館的贏利，再結(jié)合——旅游的客流，為我們的養(yǎng)生服務(wù)提供豐富客源。技術(shù)傳品牌、管理出效益，中醫(yī)特色養(yǎng)生館項(xiàng)目切實(shí)可行。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
一、摘要:
在不少人心中，開花店是個(gè)不錯(cuò)的職業(yè)。一方面，每天工作在充滿美麗鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現(xiàn)在人們對(duì)美麗鮮花消費(fèi)的水平提高了，逢年過節(jié)、探親訪友，美麗鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會(huì)越來越多，開花店的前景也一定不錯(cuò)。
從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營(yíng)。一間面積不需很大的屋子，簡(jiǎn)單的裝修即可，四面白墻也能顯出美麗鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點(diǎn)小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度可想而知。
但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個(gè)充滿風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)�；◤囊毁I進(jìn)時(shí)就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn)，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會(huì)失去利潤(rùn)較高的定單，這又不得不讓人費(fèi)上一番腦筋 從人類歷史發(fā)展角度來看，當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后，對(duì)精神生活需求就會(huì)非常強(qiáng)烈，有人曾說過在中國(guó)“花如手機(jī)一樣普及的時(shí)代即將到來，抓住每一個(gè)重大節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時(shí)開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等
有潛力的節(jié)日，擴(kuò)大潛在消費(fèi)人群，激發(fā)市場(chǎng)潛能，加強(qiáng)市場(chǎng)喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場(chǎng)所，花藝是花店的靈魂。美麗的.花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語(yǔ)，每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。美麗鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴�；ɑ芟M(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì)，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位。
二、花店情況：
名稱：夢(mèng)花緣花店
廣告語(yǔ)：花來一份好心情
招牌：
經(jīng)營(yíng)理念：花店本著以誠(chéng)為本，服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)原則，真誠(chéng)服務(wù)于消費(fèi)者。樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營(yíng)花店要學(xué)會(huì)做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，更要重視做人。
目標(biāo):有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)美麗鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實(shí)意義，把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國(guó)，甚至全世界，做大做強(qiáng)。
三、花店定位：
選址定位:交院后街（德全路中街十字路口一門市處，人流量多而集中，屬于大學(xué)城內(nèi)，位置優(yōu)越，交通方便，效果明顯，容易帶動(dòng)生意）。 裝飾定位：以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾，給人以時(shí)代的氣息，現(xiàn)代化的心理感受，這對(duì)大多數(shù)時(shí)代感較強(qiáng)的消費(fèi)者具有激勵(lì)作用。店內(nèi)氣氛活潑（但都要以節(jié)約成本為主）。
經(jīng)營(yíng)范圍定位：主要包括美麗鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等，因?yàn)閯傞_始的原因，所以其次才是花卉意境設(shè)計(jì)、婚慶服務(wù)等。 宣傳定位：要以消費(fèi)群體相符合，針對(duì)性強(qiáng)，不能片面撒網(wǎng)。
服務(wù)定位：引導(dǎo)消費(fèi)，讓顧客了解其花語(yǔ)，顧客有需要，可以上門服務(wù)，為其布置廳堂，進(jìn)行花藝設(shè)計(jì)；教會(huì)消費(fèi)者養(yǎng)護(hù)保鮮知識(shí)，經(jīng)常訪問客戶，掌握其新要求、新動(dòng)向，向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時(shí)更換新美麗鮮花等；可為消費(fèi)者靈活安排經(jīng)營(yíng)時(shí)間，這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
花色、品種齊全，盈合市場(chǎng)需求；
包裝精美，特色花藝，花材品質(zhì)優(yōu)；
五、賣場(chǎng)布置:
一個(gè)幾十平方米的門市要布置好基本所求。門外處，用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側(cè)，以吸引顧客眼球；大門處上面，擺放一個(gè)較大的合適的橫幅條，讓顧客醒目；進(jìn)門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺(tái)，有專門的電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)等設(shè)備；旁邊有一個(gè)客桌，供顧客商談和休息等；中間為員工工作區(qū)，以設(shè)計(jì)花等工作；墻壁的三面，較上部分設(shè)為櫥窗，櫥窗里面放著美麗鮮花、花籃、花瓶等標(biāo)本設(shè)計(jì)，較下部分放著一些綜合設(shè)計(jì)的花體和備用的美麗鮮花、花瓶、花籃等，能看能摸，讓顧客切身感受體會(huì)；
六、目標(biāo)消費(fèi)系統(tǒng)：
大體是老、中、青年，年齡是18歲——60歲之間，最主要消費(fèi)群體為高校大學(xué)生，因?yàn)榈攸c(diǎn)本就在大學(xué)后街，主要客流量就是高校大學(xué)生，也最為集中，所以他們作為第一和首要消費(fèi)群體；其次就是其它青年工作者、中年人、老年人；最后是為其它過路客等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
一，商業(yè)計(jì)劃
如何有針對(duì)性的寫一份商業(yè)計(jì)劃書，是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)建的業(yè)務(wù)的書面總結(jié)。它用于描述與擬議業(yè)務(wù)相關(guān)的內(nèi)部和外部環(huán)境條件和基本特征，并為業(yè)務(wù)發(fā)展提供指標(biāo)圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展的標(biāo)準(zhǔn)。
通常，商業(yè)計(jì)劃是營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等功能計(jì)劃的整合。
寫商業(yè)計(jì)劃書要考慮的問題；
(1)注重產(chǎn)品
(2)敢于競(jìng)爭(zhēng)
(3)了解市場(chǎng)
(4)指明行動(dòng)過程
(5)展示你的管理團(tuán)隊(duì)
(6)優(yōu)秀計(jì)劃總結(jié)
二、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的內(nèi)容
一般來說，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)包括創(chuàng)業(yè)的類型、資本規(guī)劃和資金來源、總資本的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)估算、營(yíng)銷策略、可能的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)，具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
(a)封面
封面的設(shè)計(jì)要有美感和藝術(shù)性，好的封面會(huì)讓讀者產(chǎn)生第一印象，形成良好的第一印象。
(2)計(jì)劃概要
是濃縮商業(yè)計(jì)劃書的精髓。計(jì)劃總結(jié)涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以便一目了然，讓讀者在最短的時(shí)間內(nèi)審閱計(jì)劃并做出判斷。
計(jì)劃概要一般包括以下標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)故事和創(chuàng)業(yè)信息
公司介紹；
管理者及其組織；
主要產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)范圍；
市場(chǎng)概況；
營(yíng)銷策略；
銷售計(jì)劃；
生產(chǎn)管理計(jì)劃；
財(cái)務(wù)規(guī)劃；
資金需求等。
要盡可能的簡(jiǎn)潔生動(dòng)，特別是要說明自身企業(yè)的差異和成功的市場(chǎng)因素。
(3)企業(yè)介紹
這一部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另一個(gè)總結(jié)，而是介紹你的公司，所以重點(diǎn)是你的公司理念以及如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(4)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中，要正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特征、競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢(shì)。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)行業(yè)發(fā)展水平如何？目前的發(fā)展趨勢(shì)如何？
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在這個(gè)行業(yè)中起什么作用？
(3)行業(yè)總銷量是多少？總收入是多少？發(fā)展趨勢(shì)如何？
(4)價(jià)格走勢(shì)如何？
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)這個(gè)行業(yè)有什么影響？政府如何影響行業(yè)？
(6)什么因素決定其發(fā)展？
(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么？你會(huì)采取什么樣的策略？
(8)進(jìn)入行業(yè)有哪些障礙？你會(huì)如何克服？這個(gè)行業(yè)的典型回報(bào)率是多少？
(5)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能和特點(diǎn)；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；產(chǎn)品的研發(fā)過程；開發(fā)新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的
市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)；產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分，創(chuàng)業(yè)者要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做詳細(xì)的描述，描述要準(zhǔn)確易懂，讓非專業(yè)投資者也能看懂。產(chǎn)品介紹一般要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
(6)人員和組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，有人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、活動(dòng)管理、產(chǎn)品管理等，其中人力資源管理是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。
隨著社會(huì)的發(fā)展，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)應(yīng)該遵循科學(xué)的原則和方法來管理好這一資源。
在商業(yè)計(jì)劃書中，需要明確主要管理人員，介紹他們的能力，他們?cè)谄髽I(yè)中的職責(zé)和責(zé)任，他們過去詳細(xì)的經(jīng)歷和背景。另外，在商業(yè)計(jì)劃書的這一部分，要對(duì)公司架構(gòu)做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹，包括:公司的組織架構(gòu)圖；各部門的職能和職責(zé)；各部門負(fù)責(zé)人及關(guān)鍵成員；公司的薪酬制度；公司股東名單，包括股票期權(quán)、比例和特權(quán)；公司董事會(huì)成員；董事背景資料。
經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你要把一個(gè)特別重要的職位留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人，你必須給出充分的理由。
(7)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
應(yīng)該包括以下標(biāo)簽:創(chuàng)業(yè)故事，創(chuàng)業(yè)信息
1.預(yù)測(cè)需求；
2.市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)狀況概述；
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概述；
4.目標(biāo)客戶和目標(biāo)市場(chǎng)；
5.該企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位。
(8)營(yíng)銷策略
對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的理解是企業(yè)失敗的最重要原因之一。
在商業(yè)計(jì)劃中，營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:商業(yè)故事和商業(yè)信息
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇；
(2)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)和管理；
(3)推廣計(jì)劃
策劃和廣告策略；
(4)價(jià)格決策。
(9)制造計(jì)劃
商業(yè)計(jì)劃中的制造計(jì)劃應(yīng)包括以下標(biāo)簽:商業(yè)故事和商業(yè)信息
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備狀況；
2.新產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃；
3.技術(shù)升級(jí)和設(shè)備更新的要求；
4.質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
(十)財(cái)務(wù)規(guī)劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般包括以下幾個(gè)tag:創(chuàng)業(yè)故事和創(chuàng)業(yè)信息
重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表和損益表的編制。
流動(dòng)性是企業(yè)的生命線。所以一個(gè)企業(yè)在創(chuàng)業(yè)或者擴(kuò)張的時(shí)候，需要提前有一個(gè)周密的計(jì)劃，在過程中有嚴(yán)格的.控制。
利潤(rùn)表反映企業(yè)的盈利能力，是企業(yè)經(jīng)過一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后的經(jīng)營(yíng)成果；資產(chǎn)負(fù)債表反映了企業(yè)在某一時(shí)刻的狀況。投資者可以使用從資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)獲得的比率指數(shù)來衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和可能的投資回報(bào)。
Xi。風(fēng)險(xiǎn)和風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)貴公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)、技術(shù)方面的基本風(fēng)險(xiǎn)是什么？
(2)你打算如何應(yīng)對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)？
(3)在你看來，你在公司還有哪些額外的機(jī)會(huì)？
(4)如何基于你的資本進(jìn)行擴(kuò)張？
(5)在最好和最壞的情況下，你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何？
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確，你應(yīng)該估計(jì)一下你的誤差范圍有多大。如果可能，設(shè)置你的關(guān)鍵參數(shù)最好和最差。
第三，商業(yè)計(jì)劃的準(zhǔn)備步驟
編制商業(yè)計(jì)劃書是一個(gè)對(duì)項(xiàng)目的未來進(jìn)行展望，仔細(xì)探索合理的思路，確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的必要資源，然后尋求必要支持的過程。
需要注意的是，任何創(chuàng)業(yè)計(jì)劃都不應(yīng)該完全包含上述大綱的所有內(nèi)容。不同的創(chuàng)業(yè)內(nèi)容各不相同。
第一階段:體驗(yàn)學(xué)習(xí)
第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)想
第三階段:市場(chǎng)研究
第四階段:起草計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃全文
寫全文，加封面，提取整個(gè)創(chuàng)業(yè)重點(diǎn)，寫總結(jié)，然后按以下順序排列全套創(chuàng)業(yè)方案:
(1)市場(chǎng)機(jī)會(huì)和策略；
(2)經(jīng)營(yíng)管理；
(3)管理團(tuán)隊(duì)；
(4)財(cái)務(wù)預(yù)算；
(5)其他與受眾有直接關(guān)系的；信息和資料，比如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資者，甚至家庭成員和配偶。
第五階段:最終修復(fù)
裝飾舞臺(tái)
首先，根據(jù)你的報(bào)告，把最重要的事情做成1 —2頁(yè)總結(jié)，放前面。其次，檢查，不要犯錯(cuò)別字等錯(cuò)誤，否則別人會(huì)懷疑你做事是否嚴(yán)謹(jǐn)。最后，設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面，編一個(gè)目錄和頁(yè)碼，然后打印裝訂成冊(cè)。
第六階段:檢查
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行檢查:
(1)你的商業(yè)計(jì)劃是否表明你有管理公司的經(jīng)驗(yàn)？
(2)你的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃是否表明你有償還貸款的能力。
(3)你的商業(yè)計(jì)劃是否表明你已經(jīng)進(jìn)行了完整的市場(chǎng)分析？
(4)你的商業(yè)計(jì)劃是否容易被投資者理解。商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)提供索引和目錄，以便投資者可以輕松訪問各個(gè)章節(jié)。它還應(yīng)該確保目錄中的信息流是符合邏輯和現(xiàn)實(shí)的。
(5)你的商業(yè)計(jì)劃書中是否有計(jì)劃概要，放在最前面。計(jì)劃概要相當(dāng)于公司商業(yè)計(jì)劃書的封面，投資人會(huì)先看。為了保持投資者的興趣，計(jì)劃總結(jié)應(yīng)該引人入勝。
(6)你的商業(yè)計(jì)劃語(yǔ)法正確嗎？
(7)你的商業(yè)計(jì)劃書能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮？
如果需要，可以準(zhǔn)備一個(gè)產(chǎn)品模型。
寫商業(yè)計(jì)劃書，首先需要6C規(guī)范。
首先是概念。就是讓別人知道你想賣什么。
第二是客戶�？蛻舴秶鞔_。比如，如果所有女性都是顧客，那么50歲以上5歲以下的女性也是你的顧客嗎？
第三是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。需要問一下，你的東西賣了沒有，有沒有替代品，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和你的關(guān)系是直接的還是間接的等等。
第四是能力。你明白你想賣什么嗎？比如開餐廳，師傅不做，找不到人，會(huì)做飯嗎？如果你沒有這個(gè)能力，至少合伙人應(yīng)該有能力做到，否則也應(yīng)該有欣賞的能力，否則最好不要做。
第五是資本。資本可以是現(xiàn)金、有形或無形資產(chǎn)。要清楚資金在哪里，有多少，有多少，能借多少。
最后，延續(xù)(持續(xù)經(jīng)營(yíng))。做好工作的時(shí)候，未來的打算是什么？
一般來說，商業(yè)計(jì)劃有三個(gè)部分。第一部分是業(yè)務(wù)本體，是業(yè)務(wù)的主要內(nèi)容。第二部分是財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，比如營(yíng)業(yè)額，成本，利潤(rùn)，未來需要多少資金周轉(zhuǎn)。第三部分是補(bǔ)充文件，比如是否有專利證書、專業(yè)許可或證書，或者意向書或推薦信。
商業(yè)計(jì)劃書十章
通常一份商業(yè)計(jì)劃書前面需要一頁(yè)的總結(jié)，后面是商業(yè)計(jì)劃書的具體章節(jié)，一般分為十章。
第一章:業(yè)務(wù)描述。需要描述進(jìn)入什么行業(yè)，銷售什么產(chǎn)品(或服務(wù))，主要客戶是誰(shuí)，行業(yè)的生命周期屬于萌芽、成長(zhǎng)、成熟還是衰退階段，企業(yè)是否應(yīng)該采取獨(dú)資、合伙或公司的形式，計(jì)劃什么時(shí)候開業(yè)，營(yíng)業(yè)時(shí)間多長(zhǎng)。
第2章:產(chǎn)品/服務(wù)。有必要描述一下你的產(chǎn)品和服務(wù)是什么，它們的特點(diǎn)是什么，你的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有什么區(qū)別，如果不是特別的，為什么客戶想要它們。
第三章:市場(chǎng)需要先定義目標(biāo)市場(chǎng)在哪里，是現(xiàn)有市場(chǎng)去嘗試現(xiàn)有客戶還是在新市場(chǎng)開發(fā)新客戶。不同的市場(chǎng)，不同的客戶有不同的營(yíng)銷方式。確定目標(biāo)后，決定如何上市，推廣和定價(jià)，做好預(yù)算。
第四章:位置。一般公司可能對(duì)選址影響不大，但是如果要開店的話，店面的選址很重要。
第五章:競(jìng)爭(zhēng)。競(jìng)爭(zhēng)分析要做到以下三點(diǎn):1。創(chuàng)業(yè)或進(jìn)入新市場(chǎng)時(shí)；2.當(dāng)一個(gè)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入他經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí)；3.隨時(shí)隨地做競(jìng)爭(zhēng)分析最省力。競(jìng)爭(zhēng)分析可以從五個(gè)方向來做:最接近的五個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者是誰(shuí)；他們的生意怎么樣；他們與這項(xiàng)業(yè)務(wù)的相似程度；向他們學(xué)習(xí)什么；如何做得比他們更好。
第六章:管理。中小企業(yè)的失敗98%來自于管理的缺失，其中45%是由于管理缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，目前沒有明確的解決方案。
第七章:人員。
需要考慮目前、半年內(nèi)以及未來三年內(nèi)的人員需求，具體考慮哪些專業(yè)技術(shù)人才，全職還是兼職，薪資如何計(jì)算，需要的人員成本等。
第八章:金融需求與應(yīng)用�？紤]融資資金的使用、營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等。，并預(yù)測(cè)未來三年的利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。
第九章:風(fēng)險(xiǎn)。不是有競(jìng)爭(zhēng)，是有風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌風(fēng)險(xiǎn)、餐館火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)等。，并注意風(fēng)險(xiǎn)來臨時(shí)如何應(yīng)對(duì)。
第十章:成長(zhǎng)與發(fā)展。接下來會(huì)發(fā)生什么？三年后會(huì)發(fā)生什么？商業(yè)計(jì)劃書中也提到了這一點(diǎn)。企業(yè)要能持續(xù)經(jīng)營(yíng)，所以在規(guī)劃上要多元化、全球化。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
一。公司宗旨：新穎時(shí)尚浪漫溫馨
名稱：飾品小屋
經(jīng)營(yíng)策略：
1、合消費(fèi)者心理，比如現(xiàn)在非常流行的日韓風(fēng)格，情侶系列，充滿野性張力或與眾不同的飾品。.。.
2、想要賺錢，就要與眾不同，我們沒有MIX-box那樣充足的資金去做廣告，就要另辟蹊徑。例如DIY，Doityuorself.它興起于近幾年，逐漸成為一種流行。簡(jiǎn)單來說，DIY就是自己動(dòng)手，沒有性別、年齡的區(qū)別，每個(gè)人都可以自己做，利用DIY做出來的物品自有一份自在與舒適。而且，自己動(dòng)手做非常新穎，也很有新意。
3、開店選址很重要，飾品店如何選址，飾品店選址要考慮哪些因素？這個(gè)問題其實(shí)很簡(jiǎn)單，答案就是人流以及消費(fèi)能力。人流越大，消費(fèi)能力越高，你的市場(chǎng)也就越大，但是由于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的太快，很多市價(jià)被高估，所以這種地段的租金以及轉(zhuǎn)讓費(fèi)都是新開店的人難以承受的。一般來說有經(jīng)濟(jì)能力的首選：步行街、市中心街道、商場(chǎng)、大型購(gòu)物超市里，人流是保證，越好的地方你的空間也就越大，這些店面一般都是可以讓你賺大錢的，當(dāng)然風(fēng)險(xiǎn)也高。
經(jīng)濟(jì)能力一般的首選：大學(xué)附近、大型小區(qū)附近、二、三級(jí)街道、盡量避開中學(xué)、小學(xué)，那不是開飾品店的地方，消費(fèi)能力有限的。同時(shí)大家要盡量避免和當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場(chǎng)相沖突，除非你有固定的良好貨源，有希望做批發(fā)。
面積：傳統(tǒng)意義上的飾品店20個(gè)平方是最合適的面積，也是現(xiàn)在門面中最多的面積，當(dāng)然很多朋友選擇只賣項(xiàng)鏈或者只賣一類商品，2-3個(gè)平方都?jí)蛄耍侨绻娣e再大，如30平方、40個(gè)平方，我個(gè)人覺得已經(jīng)超過了飾品店所能銷售的能力了，應(yīng)該要搭配衣服、包包來賣了。飾品店選址沒有訣竅的，走的越多，看的門面越多，你成功的機(jī)會(huì)也就越大！同時(shí)我也希望剛開始開飾品店的朋友不要著急，一定要細(xì)心觀察，因?yàn)檫x店址是最最重要的，良好的開端讓你成功的幾率要大很多很多。一個(gè)好位置，不愁你的東西賣不掉。
4、店面設(shè)施：店面裝修重點(diǎn)突出商品個(gè)性。結(jié)合當(dāng)今的潮流方向和產(chǎn)品定位，把鋪?zhàn)拥恼w風(fēng)格定位為簡(jiǎn)約、質(zhì)樸。天花板采用灰藍(lán)色調(diào)，地板采用淺灰色調(diào)，再配置幾款白色的貨架，簡(jiǎn)約裝修與顏色鮮明的裝飾品相映成趣。店鋪的擺設(shè)力求個(gè)性，要給顧客留下深刻印象，把店鋪打扮成亮麗風(fēng)景，家居飾品店也應(yīng)該給顧客留下溫馨、舒適的感覺。
二。產(chǎn)品
貨品講究“天下無雙”發(fā)飾耳環(huán)項(xiàng)鏈吊墜毛衣鏈胸針手鏈戒指絲巾扣等，還可分為水晶類，塑料類，銀飾等，DIY布類。
三。產(chǎn)品分析
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)分析目前，飾品連鎖店在我國(guó)還不是很多，很有市場(chǎng)潛力。成立或加盟飾品連鎖店是個(gè)不錯(cuò)的主意，通常能獲得比其它產(chǎn)品的連鎖經(jīng)營(yíng)更高的投資回報(bào)。
（二）消費(fèi)群類型1.沖動(dòng)型購(gòu)買：年輕女性很少有經(jīng)過時(shí)尚飾品店而不入者，有的一逛就是好幾家。一個(gè)女孩子笑稱，看到這些小店，常不由自主就走了進(jìn)去，不管買不買，都要過過眼癮。面對(duì)這些工藝精美、造型新穎的飾品，女孩們很難控制自己的.購(gòu)買欲！
難以控制的購(gòu)買欲成就了空前巨大的購(gòu)買力！
2、潮流式購(gòu)買：時(shí)尚從出現(xiàn)到形成潮流，打開無數(shù)女孩的錢包！因?yàn)閷?duì)她們而言，時(shí)尚的缺失意味著個(gè)性和品味的缺失，她們不能容忍“人新我舊”。潮流式購(gòu)買必將帶來潮流般的財(cái)富！
3、消費(fèi)更頻繁：時(shí)尚與季節(jié)的更替，設(shè)計(jì)理念的更新以及“喜新厭舊”的心理，都要求女孩子的飾品消費(fèi)必須常換常新，每季不只買一兩次，每次不只買一兩件，頻繁的購(gòu)買必定讓飾品專營(yíng)店財(cái)源滾滾！
4、花錢更隨意：購(gòu)買飾品不需要特別的購(gòu)買能力，只花很少的精力去比較和選擇，消費(fèi)者的心理是“只要喜歡我就買”，價(jià)格適合的小飾品當(dāng)然使女孩們?cè)摮鍪謺r(shí)就出手。
四。銷售及宣傳
將店開在學(xué)校附近，可以請(qǐng)一部分學(xué)生來發(fā)傳單，也可以舉行小晚會(huì)，歌唱大賽等。開業(yè)和節(jié)日時(shí)搞促銷。商品定價(jià)不能太貴，尤其在學(xué)校附近開店，要迎合學(xué)生的消費(fèi)水平。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
一、市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來，國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低，對(duì)以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年國(guó)內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對(duì)“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力，小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景十分廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為400萬臺(tái)，20xx年為550萬臺(tái)，20xx年到達(dá)700萬臺(tái)，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(20xx年)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%，市場(chǎng)空間巨大。浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2、6億元，市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江、廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或oem，自主研發(fā)潛力不強(qiáng)。我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一向是個(gè)大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期盼一種簡(jiǎn)便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查，人們對(duì)本產(chǎn)
品的印象還是不錯(cuò)的.，市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng)，本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5——10億元以上。我們完全能夠借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì)，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng)，建立自我的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。(以上數(shù)據(jù)來源于<消費(fèi)日?qǐng)?bào)>、中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))
二、目標(biāo)分析
在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng)，發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，20xx年到達(dá)500萬銷售額，20xx年到達(dá)20xx萬銷售額，利潤(rùn)率持續(xù)在30%——50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過，所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大，估計(jì)在10—15萬元；各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo):5萬元；公司組建、購(gòu)買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬元；房租水電費(fèi)、人員工資(半年):15萬元；參加展會(huì)、廣告費(fèi):10萬元；小批量生產(chǎn)成本(5000件):20——25萬元；周轉(zhuǎn)資金:20萬元。合計(jì):100萬元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護(hù)器，防干燒保護(hù)器，開關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈。其中加熱盤7-8元，漏電保護(hù)器12元，防干燒保護(hù)器1、5元，開關(guān)0、5元，其余為塑料件，價(jià)格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線螺絲，運(yùn)費(fèi)等，成本合計(jì)在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元，每個(gè)毛利為40元，估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商，還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷售前景
目前市場(chǎng)上還沒有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小。推薦利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達(dá)成銷售意向。
六、合作方案
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn)，無特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
xx鬧中取靜精致料理餐廳，新鮮選料，精致考究。xx鬧中取靜的精致料理餐廳——“xx”。一處在繁華的市中心延安路商業(yè)區(qū)，美麗的西子湖畔。一處在古運(yùn)河，千年古橋拱宸橋橋頭。20xx年4月走入了大城西的印象城，而今下沙天街開張了，20xx年1月"xx"正式入住杭州湖濱銀泰。
走進(jìn)xx，環(huán)境比日式居酒屋多了幾分現(xiàn)代感——時(shí)尚的桌椅，加上日式榻榻米的小包房，所有裝修元素都以天然的石材及原木構(gòu)筑而成！簡(jiǎn)潔中透著濃濃的禪意。令人興奮的是，“xx”其中三店都有一個(gè)室外花園，你可以邊呷一口清酒，邊欣賞西湖或古運(yùn)河美景。據(jù)說這里有暖陽(yáng)的中午是很受歡迎的位置。
夜晚則是另一番景象，精致考究的單點(diǎn)菜品搭配夜景，口腔與眼球享受著全套高水準(zhǔn)服務(wù)，實(shí)為人生一大樂事！無論你在哪個(gè)位置，基本都能瞧見廚師在開放式廚房吧臺(tái)為您表演壽司制作的過程！簡(jiǎn)單中見真章！有好的原料，和保持原味的精心烹飪才是美食精髓。
xx日本料理的每一款菜品都保證食材的新鮮，很多食材原料都從日本新鮮進(jìn)口，用于調(diào)味的醬汁和調(diào)味品都是店家精心自制，菜品均為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，每一口、每一滴都為你呈現(xiàn)日本料理自然、精致的為食之道。
杭州xx日本料理：xx品牌主營(yíng)具有日式風(fēng)格的高檔精致料理及創(chuàng)作壽司項(xiàng)目，并融合各國(guó)餐飲文化的精粹， 的環(huán)境，優(yōu)雅的裝修，適中的價(jià)位，力求在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式基礎(chǔ)上創(chuàng)新，以全新的'理念經(jīng)營(yíng)和發(fā)展企業(yè)，力爭(zhēng)創(chuàng)造餐飲業(yè)獨(dú)樹一幟的品牌。
xx鬧中取靜的精致料理餐廳——“xx”。一處在繁華的市中心延安路商業(yè)區(qū)，美麗的西子湖畔。另一處在古運(yùn)河，千年古橋拱宸橋橋頭。還有一處毗鄰運(yùn)河 香·香積寺，大兜路歷史街區(qū)。走進(jìn)xx，環(huán)境比日式居酒屋多了幾分現(xiàn)代感——時(shí)尚的桌椅，加上日式榻榻米的小包房，所有裝修元素都以天然的石材及原木構(gòu)筑而成！簡(jiǎn)潔中透著濃濃的禪意。令人興奮的是，“xx”三店都有一個(gè)室外花園，你可以邊呷一口清酒，邊欣賞西湖或古運(yùn)河美景。
xx創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)：
1、品牌優(yōu)勢(shì)
xx全力打造“千店一面”品牌形象效應(yīng)，通過品牌優(yōu)勢(shì)的建立來向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
專業(yè)化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期推出新品，免費(fèi)給創(chuàng)業(yè)商培訓(xùn)新品，使產(chǎn)品豐富化。xx創(chuàng)業(yè)
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
xx憑借強(qiáng)大的科技開發(fā)力量，在設(shè)備、產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等方面，始終在同行中保持強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)xx之路走得更順暢，掌握必要的開店技巧很重要。創(chuàng)業(yè)xx后，總部專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)會(huì)為您提供相應(yīng)的培訓(xùn)指導(dǎo)，讓您經(jīng)營(yíng)管理更順手。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
xx先進(jìn)的營(yíng)銷策劃，印刷宣傳品，現(xiàn)場(chǎng)助銷POP、品牌形象附料等及時(shí)配送。
6、投資優(yōu)勢(shì)
xx低投入高客流，固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為您招攬更多的回頭客，讓您盈利有保障。
xx創(chuàng)業(yè)流程
xx創(chuàng)業(yè)流程：
1、了解品牌
可以在網(wǎng)站瀏覽xx創(chuàng)業(yè)信息，也可以留言或者撥打創(chuàng)業(yè)電話了解更詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)政策。
2、實(shí)地考察
創(chuàng)業(yè)商到總部所在地進(jìn)行店面參觀了解，并與總部創(chuàng)業(yè)負(fù)責(zé)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、提出申請(qǐng)
提出申請(qǐng)，并提供資質(zhì)文件或其他文件。
4、簽訂合約
經(jīng)初步審查符合創(chuàng)業(yè)條件，可與總部正式簽訂創(chuàng)業(yè)合約，準(zhǔn)備啟動(dòng)項(xiàng)目。
5、店鋪選址
創(chuàng)業(yè)申請(qǐng)者必須在當(dāng)?shù)胤比A商圈有自備或能夠租賃之店面，店鋪需要通過總部評(píng)估。
6、店鋪裝潢
待合同簽定完畢后，總部派專人專項(xiàng)免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)商提供裝潢設(shè)計(jì)方案，并及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
7、總部培訓(xùn)
總部組織創(chuàng)業(yè)商培訓(xùn)相關(guān)技能，學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷技巧。
8、開業(yè)策劃
制定開業(yè)策劃方案，設(shè)計(jì)宣傳海報(bào)，為開業(yè)做好準(zhǔn)備。
9、盛大開業(yè)
確保所有開業(yè)準(zhǔn)備就緒后，盛大開業(yè)。正式營(yíng)業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供產(chǎn)品升級(jí)、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)支持。
xx創(chuàng)業(yè)條件：
1、創(chuàng)業(yè)商要有真誠(chéng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度，熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
2、認(rèn)同xx品牌形象以及企業(yè)文化。
3、有足夠的資金保障品牌的健康發(fā)展。
4、必須位于同類商圈以及當(dāng)?shù)劁N售業(yè)績(jī)好的商場(chǎng)的專賣店。
5、能嚴(yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策。
6、要有正確的投資觀，理性的面對(duì)投資成敗。
7、有一定相關(guān)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，有著良好的服務(wù)意識(shí)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
企業(yè)名稱：聚之賢飯店業(yè)主（法人）：
完成日期：20xx年10月聯(lián)系方式：
一、企業(yè)概況
提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣，宴會(huì)服務(wù)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況客房管理》；20xx—20xx第二學(xué)期學(xué)習(xí)了《餐飲管理》。同時(shí)也學(xué)習(xí)了《公司財(cái)務(wù)管理》，《旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)原理與實(shí)務(wù)》，《旅游會(huì)計(jì)學(xué)》，《區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)》，《旅游電子商務(wù)》等經(jīng)濟(jì)類及實(shí)用性專業(yè)。
三、市場(chǎng)評(píng)估目標(biāo)顧客描述：在酒店?duì)I業(yè)之初，我們的目標(biāo)顧客主要有三類：一、南京市居民。因?yàn)榫频赀x址在南京，且主題相對(duì)新穎，通過廣告宣傳，會(huì)吸引大批好奇心較重的本地人口的注意，他們會(huì)選擇入住該酒店進(jìn)行體驗(yàn)。二、旅游團(tuán)及各類游客。聚之賢大酒店會(huì)在營(yíng)業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系，讓來南京旅游的旅行團(tuán)入住我們酒店，且聚之賢大酒店作為一家文化體驗(yàn)性酒店，其主題文化與南京市情相吻，作為南京歷史文化的縮影，相信會(huì)吸引大批來南京旅游的游客的歡迎。三、對(duì)歷史文化感興趣的學(xué)者，學(xué)生。聚之賢玩大酒店作為一家文化體驗(yàn)性酒店，雖以穿越為主題，但是卻完整再現(xiàn)了唐朝，清朝，民國(guó)時(shí)期的住宿，飲食，休閑生活文化，作為創(chuàng)業(yè)者的我們也是一批對(duì)歷史文化很感興趣且有一定研究的群體，我們會(huì)盡量對(duì)歷史進(jìn)行還原和介紹，這對(duì)對(duì)歷史文化感興趣的群體提供了方便，并讓其有機(jī)會(huì)融入其中，體驗(yàn)各個(gè)朝代的精彩。
四、想要舉行各類特色宴會(huì)的人群。
聚之賢大酒店每層樓都會(huì)有一個(gè)展廳，定期舉行各類表演，舞會(huì)等。這為想要舉行特色婚宴的新人，特色年會(huì)的公司提供了機(jī)會(huì)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手描述：在南京的其他三星級(jí)酒店一般都是商務(wù)型酒店，重復(fù)性較高，提供的服務(wù)也大同小異，但是他們的.服務(wù)項(xiàng)目相對(duì)完善，有聚之賢大酒店沒有的健身，商務(wù)會(huì)議等服務(wù)；但是提供的餐飲服務(wù)就相對(duì)單調(diào)，大都是簡(jiǎn)潔的快餐，但是大都提供咖啡廳服務(wù)；在服務(wù)方面，往往為了節(jié)約成本，都雇傭一些專業(yè)素質(zhì)不高的管理者和服務(wù)態(tài)度不好的服務(wù)員，沒有進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)；而客房類型選擇性不多，往往都單調(diào)重復(fù)；往往也不會(huì)浪費(fèi)資金在廣告宣傳上。SWOT法分析（本身和對(duì)手的優(yōu)劣之處）：
重服務(wù)質(zhì)量，使顧客賓至如歸。較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更具有競(jìng)爭(zhēng)力且重注率很難保證。而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的顧客群體龐大，能保證入住率。酒店，能給顧客帶來新鮮感，滿足顧客的好奇心。且一旦形成市場(chǎng)，就容易被模仿和復(fù)制。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1、產(chǎn)品
2、價(jià)格
3、地點(diǎn)
�。�1）選址細(xì)節(jié)：
（2）選擇該地址的主要原因：這兩個(gè)地段都是是經(jīng)濟(jì)中心，人流量大，消費(fèi)水平高。該地區(qū)人群學(xué)識(shí)較高且思想較為開放，樂于接受和嘗試新事物，酒店在此地段容易融入，能較快實(shí)現(xiàn)收回成本和盈利。此外，鼓樓區(qū)雖不是一級(jí)的CBD，但是在保證客流
量的前提下，還可以節(jié)約酒店成本，是不錯(cuò)的選址的第二選擇。
（3）銷售方式（選擇一項(xiàng)并打√）：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：□最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商
�。�4）選擇該銷售方式的原因：酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店的服務(wù)，這就決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且酒店的顧客—最終消費(fèi)者對(duì)于酒店產(chǎn)品的評(píng)價(jià)也主要來自他們對(duì)在酒店享受到的各種服務(wù)的直觀感受，針對(duì)顧客的這一直觀感受，酒店可以通過顧客意見反饋表等方式來個(gè)改善酒店的服務(wù)水準(zhǔn)。進(jìn)一步提升顧客滿意度，提升盈利水平。
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