食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書最新
日子如同白駒過隙，我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著，在喜悅中收獲著，寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書最新，希望能夠幫助到大家。
食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書最新1
一、營(yíng)銷策劃的目的與任務(wù)：
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng)，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率，從而贏得消費(fèi)者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。
二、產(chǎn)品概況：
休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng)，中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個(gè)主流方向：
�。ㄒ唬┰絹碓劫N近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口
1、帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售；
2、滿足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意；
3、健康，盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確，但在其購(gòu)買決策的諸影響因素中卻很重要，消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提；
�。ǘ⿵娜说馁�(gòu)買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1、方便性，賣點(diǎn)要近，購(gòu)買過程要體現(xiàn)休閑的概念；
2、時(shí)效性，滿足其心血來潮的非理性需求；
3、可觀性，休閑是一個(gè)全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場(chǎng)里哪里最靚？散裝產(chǎn)品區(qū)；
4、參與性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；
三、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
上個(gè)世紀(jì)從90年代開始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國(guó)門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達(dá)到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長(zhǎng)18.25%。近幾年，我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：
�。�1）網(wǎng)絡(luò)用戶分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高，達(dá)到37.3%，其次是18歲以下（17.6%）和25-30歲（17.0%），網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的'特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達(dá)到了28%。
�。�2）網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前，網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺(tái)，即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式；b2c平臺(tái)，是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)（或單位）對(duì)消費(fèi)者的模式。
3、休閑食品特征分析：
�、倌贻p消費(fèi)群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快。
四、休閑食品顧客群體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示，目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜歡購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌；相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。
五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式：博客營(yíng)銷，微博推廣，與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。
六、營(yíng)銷組合：
1、針對(duì)產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食。
2、針對(duì)渠道方面：
�。�1）在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店
�。�2）建立博客，推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品
�。�3）建立微博，推廣有益可口的休閑零食
�。�4）與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作，開展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)
3、針對(duì)價(jià)格方面：
�。�1）限時(shí)折扣活動(dòng)
（2）定時(shí)定量競(jìng)拍
�。�3）積分兌換活動(dòng)
4、針對(duì)促銷方面：
�。�1）免費(fèi)試吃活動(dòng)
�。�2）微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
�。�3）休閑食品知識(shí)問答
開設(shè)渠道：阿里巴巴誠(chéng)信通，費(fèi)用每年3688元，阿里巴巴平臺(tái)進(jìn)行招商，建立企業(yè)網(wǎng)站和分銷網(wǎng)站，開通企業(yè)微信，企業(yè)博客。
食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書最新2
一、企業(yè)描述
1、主要經(jīng)營(yíng)范圍(產(chǎn)品或服務(wù)描述)
我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù)，暫不搞零售。
2、主要產(chǎn)品是：飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列，共18個(gè)品種。
本企業(yè)創(chuàng)辦初期，以自行設(shè)計(jì)、自主生產(chǎn)為主；來樣加工為附。以批發(fā)為主要銷售方式，不搞賒銷，減少資金占?jí)�。由于人手原因，暫不零售，將來�?zhǔn)備在敦煌旅游區(qū)設(shè)立攤位，主要是了解市場(chǎng)需求，改進(jìn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。
產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊，據(jù)調(diào)查，來我省旅游的游客80%的會(huì)買紀(jì)念品，僅敦煌旅游區(qū)一處，一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件，附近其他景點(diǎn)同時(shí)銷售15萬件，共30萬件的市場(chǎng)容量，而本地生產(chǎn)的僅19萬件，其余11萬件由外地工廠加工，我廠有較好的生存空間。
所屬行業(yè)類型：
□X生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)
□農(nóng)業(yè)□運(yùn)輸□家庭手工業(yè)
□其它
二、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況描述
1、以往的創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷(包括時(shí)間)
黃亮：原鎮(zhèn)陶瓷廠技工，手藝高，從事陶瓷加工有20余年的經(jīng)驗(yàn)。擔(dān)任過班組長(zhǎng)，有一定的生產(chǎn)組織能力。
李燕：在供銷社當(dāng)過售貨員和業(yè)務(wù)組長(zhǎng)，有一定的和市場(chǎng)打交道的經(jīng)驗(yàn)。
2、教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)
黃亮、李燕均初中畢業(yè)
配偶職業(yè)狀況：□在職□下崗、失業(yè)□病(退)休
子女：□在讀□工作□失業(yè)
三、市場(chǎng)評(píng)估
1、目標(biāo)客戶描述：
最終客戶是占游客大多數(shù)的中等收入者。
目標(biāo)客戶是各旅游景點(diǎn)的商店，為他們提供“價(jià)格便宜、樣式簡(jiǎn)單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。
今后，可以與旅游紀(jì)念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。
2、市場(chǎng)的容量/本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：
市場(chǎng)容量為30萬件，當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)量?jī)H為19萬件，有11萬件的市場(chǎng)可供初期與外地企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。
如果，我廠能占有這11萬件的10%，約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿負(fù)荷。同時(shí)，采取各種方法改進(jìn)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售，完全有可能強(qiáng)占本地的供貨市場(chǎng)約5%，兩項(xiàng)合計(jì)為20000件。但僅占整個(gè)市場(chǎng)的6.7%，發(fā)展的余地很大。
3、市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)
隨者西部大開發(fā)的`進(jìn)程，游客會(huì)增加，市場(chǎng)容量會(huì)擴(kuò)大；但競(jìng)爭(zhēng)者也會(huì)增多，且市場(chǎng)增容的速度可能會(huì)比加劇競(jìng)爭(zhēng)的速度要慢，因此，必須練好內(nèi)功，有領(lǐng)先一步的意識(shí)，做到“銷售一代、生產(chǎn)一代、設(shè)計(jì)一代、開發(fā)一代”。
4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1、產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務(wù)的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)：
貼近絲綢之路的背景主題，先做飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列，通過“造型設(shè)計(jì)和古舊的色澤”突出“古樸和鄉(xiāng)土特色”。
尺寸小，有包裝，便于攜帶。
2、價(jià)格
產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務(wù)成本銷售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格。
菩薩同上同上同上。
飛天同上同上同上。
折扣將給予：訂量達(dá)到200件，可折價(jià)5%
賒銷將給予：訂量的30%可賒銷訂量連續(xù)三次達(dá)到200件。
3、分銷方式(選擇一項(xiàng))：
產(chǎn)品將買給：□最終消費(fèi)者X零售商□批發(fā)商
食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書最新3
一、公司
成立南山旅游食品開發(fā)有限公司，提議中公司，為來南山禮佛的客人提供干凈、衛(wèi)生、便攜式的素食點(diǎn)心（以下簡(jiǎn)稱素點(diǎn)）。創(chuàng)立南山素食品牌，實(shí)現(xiàn)南山素食文化產(chǎn)業(yè)化。
素點(diǎn)食品系列開發(fā)包括：
大眾型：綠豆素餅、椰子素餅、南瓜素餅等，可隨時(shí)取用，售賣起點(diǎn)低，一般人都可以接受。
中檔禮品：“招財(cái)佛手”（擬用名）便攜式外帶禮品。
精美禮品：“南山不老酥”深度挖掘南山長(zhǎng)壽文化，“南山不老酥”意取壽比南山不老松的諧音，主推生日聚會(huì)市場(chǎng)。使系列食品成為即是極具地方特色的佛家小吃，又是朝山禮佛、饋贈(zèng)親友的佳品。
二、市場(chǎng)
2.1概述：
南山景區(qū)年接待量目前已突破二百萬人次，游南山、網(wǎng)絡(luò)上的旅游攻略和導(dǎo)游推薦，素齋不可不吃，它是客人對(duì)佛教文化最實(shí)在的切身體會(huì)。
2.2市場(chǎng)機(jī)會(huì)：
現(xiàn)在提供素齋的餐廳主要有憚悅苑、緣起樓、南山迎賓館素齋餐廳，經(jīng)過近十年的經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)已積累了一定的知名度，但素食產(chǎn)品的供應(yīng)，從整個(gè)景區(qū)全局的角度來看，雖存在服務(wù)缺失，服務(wù)形態(tài)過于單一，上述餐廳主要提供午餐時(shí)段店內(nèi)服務(wù)，雖然此時(shí)段客人最集中，占用餐比重最大，但少量其余時(shí)段入園客人就有可能得不到服務(wù)，而且店外服務(wù)、便攜式服務(wù)、外帶服務(wù)屬于空白。
素點(diǎn)雖然是佛家小吃，小吃替代不了正餐，但它同樣可以做為南山素食文化的載體，做為正餐的有益補(bǔ)充，讓客人不拘禮節(jié)、不拘時(shí)間隨時(shí)取用，即使用過素齋的客人也可以順帶幾盒回去饋贈(zèng)親友，向未能親臨南山的客人傳播健康綠色的素食文化，我們的產(chǎn)品就這一點(diǎn)切入市場(chǎng)，完善現(xiàn)有服務(wù)體系，為客人提供更多的選擇空間。
三、項(xiàng)目背景
目前國(guó)內(nèi)素點(diǎn)品牌有廈門南普陀素點(diǎn)、少林寺素點(diǎn)、九華山素點(diǎn)、普陀山觀音餅都屬于地方性的旅游食品，最具知名度的是廈門南普陀素點(diǎn)。它源于素宴的'點(diǎn)心，上世紀(jì)九十年代獨(dú)立包裝進(jìn)入市場(chǎng)，經(jīng)過近二十年的發(fā)展，現(xiàn)已成為廈門旅游特產(chǎn)名片式產(chǎn)品，去廈門旅游的客人必帶幾盒饋贈(zèng)親友。主要銷售渠道依靠景區(qū)內(nèi)銷售，其它幾個(gè)品牌也是近幾年隨佛教旅游開發(fā)而興起進(jìn)入市場(chǎng)，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的運(yùn)用，素點(diǎn)的出現(xiàn)，有它的必然性。
以南普陀素點(diǎn)為例，目前景區(qū)都向大規(guī)模方向發(fā)展，團(tuán)隊(duì)游即便走馬觀花也要近二至三小時(shí)，散客時(shí)間則更長(zhǎng)，能量流失快，在寺廟道場(chǎng)，客人即便餓了，也不愿意隨意吃東西，所謂“拜佛吃素齋，佛入心中來”如果客人吃其它肉食品與整個(gè)景區(qū)氛圍不合諧，也被其它客人所忌諱，為客人提供味美價(jià)廉的素點(diǎn)，即能充饑果腹又避免客人尷尬，這說明素點(diǎn)具有商品和文化的雙重屬性，做為商品它可以滿足客人的飲食需求，做為文化它滿足人們對(duì)僧人生活的好奇，同時(shí)還積累了千百年來佛教飲食文化的背景。
在創(chuàng)立之初我們借鑒南普陀的成功經(jīng)驗(yàn)和模式，可以讓我們加快發(fā)展，更好的為客人服務(wù)。降低失敗風(fēng)險(xiǎn)，使產(chǎn)品更快打開市場(chǎng)。而且我們有超過其它品牌的優(yōu)勢(shì)，其它幾個(gè)品牌僅僅依托佛教素食文化背景，而南山還有長(zhǎng)壽文化，將兩種文化融合，深度挖掘文化內(nèi)涵，加強(qiáng)產(chǎn)品和文化的互動(dòng)，我們就可以開發(fā)出更具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次創(chuàng)業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。
四、目標(biāo)市場(chǎng)
我們將目標(biāo)客戶群定位在以下幾種類型：第一種是吃過素齋，并對(duì)素齋或素點(diǎn)感到滿意，客人順帶幾盒饋贈(zèng)親友；第二種是因行程錯(cuò)過飯食或時(shí)間安排不夠吃一頓正餐的客人，品嘗幾塊素點(diǎn)做為彌補(bǔ)；第三種是無消費(fèi)素齋能力的客人，品嘗素點(diǎn)體驗(yàn)素齋文化。
五、銷售渠道及策略
在發(fā)展成立初期，主要采取零售方式。推廣售賣起點(diǎn)低的大眾型素餅，以景區(qū)內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)銷售為主，針對(duì)不同顧客，結(jié)合空間布局，形成銷售的核心區(qū)、特定區(qū)和多個(gè)銷售點(diǎn)。
在素齋餐廳點(diǎn)心食譜中增加素餅，在餐廳環(huán)境內(nèi)張貼宣傳海報(bào)，通過適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，讓客人第一時(shí)間免費(fèi)品嘗到剛剛烘烤出爐的素點(diǎn)，主打產(chǎn)品為綠豆素餅，它在口感上鮮香酥脆、不甜不膩、入口即化，既能補(bǔ)充能量，又消暑清熱，讓客人對(duì)產(chǎn)品形成初步的認(rèn)知。在憚悅苑、緣起樓設(shè)立專賣點(diǎn)，以憚悅苑、緣起樓為銷售的核心區(qū)域，以景區(qū)出入口為特定銷售區(qū)，接近最終消費(fèi)者，考慮到客人的便利和具大的客流量，讓產(chǎn)品打入景區(qū)內(nèi)每個(gè)便利店，方便客人隨時(shí)購(gòu)買。
加強(qiáng)宣傳，通過立體化的宣傳，擴(kuò)大南山素食文化整體的影響力，深度挖掘南山的素食文化，在旅游網(wǎng)站、旅游攻略上發(fā)貼，推廣南山素點(diǎn)，邀請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)推手提高南山素點(diǎn)知名度。
口碑營(yíng)銷，知名的美食站，如“大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)”、“口碑網(wǎng)”上讓客人參與點(diǎn)評(píng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與客人互動(dòng)，加深游客印象。
在醒目位置增加南山飲食文化的發(fā)展歷史和相關(guān)的佛教典故，增加文學(xué)趣味性。
促銷：在步行街、萬豪超市等人流量大的商業(yè)中心，進(jìn)行促銷宣傳，利用端午節(jié)、重陽節(jié)、中秋節(jié)等民間節(jié)日和浴佛節(jié)、盂蘭盆節(jié)、臘八節(jié)重大佛節(jié)日營(yíng)銷產(chǎn)品。
六、公司戰(zhàn)略
1、公司概述
南山旅游食品旅游開發(fā)公司是一家以生產(chǎn)南山素點(diǎn)系列食品為主的企業(yè)，與首旅南山管理公司簽訂管理協(xié)議，以共同創(chuàng)建世界佛都文化名山為戰(zhàn)略目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)南山素齋文化產(chǎn)業(yè)化。
2、公司總體戰(zhàn)略
在五至八年內(nèi)讓南山素點(diǎn)成為三亞旅游食品的名牌產(chǎn)品。
3、公司使命
為消費(fèi)者提供干凈衛(wèi)生的佛教特色食品。
4、發(fā)展戰(zhàn)略
初期：（1—3個(gè)月）大眾型素餅系列導(dǎo)入市場(chǎng)；
發(fā)展期：（3—6個(gè)月）提高知名度，建立完善銷售渠道；
發(fā)展中期：（6—13個(gè)月）樹立品牌形象，中檔禮品導(dǎo)入市場(chǎng)，完善銷售模式；
成熟期：（13—2年）提升品牌形象，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣，增加設(shè)備，提高包裝規(guī)格，增加無形資產(chǎn)；
完善期：（2—3年）進(jìn)一步完善銷售渠道，產(chǎn)品推出節(jié)慶產(chǎn)品，進(jìn)入三亞地方市場(chǎng)；
長(zhǎng)期：（3—10年）擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，加大投入，狠抓質(zhì)量，持續(xù)宣傳，力爭(zhēng)成為“中國(guó)名點(diǎn)”。
七、產(chǎn)品
保證產(chǎn)品質(zhì)量，開展多種檔次的產(chǎn)品，使之適用不同經(jīng)濟(jì)層次的客人，在突出核心產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，生產(chǎn)多種口味供客人選擇，不斷創(chuàng)新，不僅供應(yīng)有形的食品，更重要的是代表我們盡善盡美的服務(wù)，和關(guān)注健康長(zhǎng)壽的理念。
包裝：
采用標(biāo)準(zhǔn)化包裝。在統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的前提下，不同的產(chǎn)品、規(guī)格采用易于識(shí)別的不同包裝，拉開檔次空間，方便顧客的選購(gòu)、辨別與使用。
服務(wù)：
導(dǎo)入期：通過培訓(xùn)、交流的手段提升服務(wù)人員的服務(wù)水平；
成熟期：服務(wù)人員宣傳產(chǎn)品理念，讓客人理解產(chǎn)品特色特點(diǎn)。
八、品牌
單一品牌，建立商標(biāo)保護(hù)網(wǎng)。提高美益度，建立良好的公眾形象。
生產(chǎn)管理：
生產(chǎn)要求：
工作人員：最優(yōu)秀的生產(chǎn)技師、面點(diǎn)師。
九、生產(chǎn)地址
導(dǎo)入期在南山景區(qū)內(nèi)，擴(kuò)大生產(chǎn)后在三亞選址，這樣可降低生產(chǎn)成本，包裝后運(yùn)入景區(qū)銷售。
十、投資分析
本人愿?jìng)�(gè)人出資，南山景區(qū)管理公司以品牌入股，并進(jìn)行產(chǎn)品監(jiān)管，股份劃分商議后決定。
食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書最新4
一、企業(yè)介紹
伴隨著人們的生活水平的提高，幾乎每個(gè)家庭都有個(gè)寵物的加入，養(yǎng)寵物的人日益增多，寵物的數(shù)量急劇增加，寵物越來越受人關(guān)注。人們相信他們的狗是生活的重要組成部分，而不僅僅是條狗。任何寵物都一樣。毫無疑問，中國(guó)是個(gè)寵物大國(guó)。據(jù)中國(guó)寵物用品協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，大約62%的中國(guó)家庭養(yǎng)有寵物，其中包括7800萬只貓和6500萬條狗。
因此本公司計(jì)劃組建一個(gè)寵物連鎖機(jī)構(gòu)，名稱為“小犬純衣廊”。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以寵物出售、寵物用品銷售、寵物寄養(yǎng)、寵物訓(xùn)練、寵物美容、寵物醫(yī)院等為主。
公司成立地點(diǎn)暫定在通州區(qū)果園南，店鋪面積大約在200平方米左右，前期投資為人民幣100萬元。
本機(jī)構(gòu)將從零做起，一步一個(gè)腳印穩(wěn)步發(fā)展。待公司經(jīng)營(yíng)超過半年且收益良好的情況下，可以根據(jù)實(shí)際的運(yùn)營(yíng)增設(shè)寵物婚介項(xiàng)目，并聘請(qǐng)專門的人員進(jìn)行培訓(xùn)，以保證工作的順利進(jìn)行。本機(jī)構(gòu)旨在通過經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康的文化。為城市愛犬居民提供一個(gè)放心安心的寵物店，為城市愛犬居民生活開拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。
小犬純衣廊寵物連機(jī)構(gòu)以特許連鎖經(jīng)營(yíng)方式運(yùn)營(yíng)，預(yù)計(jì)十年之內(nèi)在北京海淀、朝陽、豐臺(tái)等地區(qū)開設(shè)20家特許連鎖經(jīng)營(yíng)店。
1.總公司負(fù)責(zé)各個(gè)分店的人員培訓(xùn)
2.總部負(fù)責(zé)各個(gè)分店的VI、CI
3.各個(gè)分店必須每月向總公司匯報(bào)銷售額及重大情況
4.有條件地區(qū)需進(jìn)行實(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控管理
二。產(chǎn)品與服務(wù)
小犬純衣廊通州果園店建筑面積200平方米，設(shè)有寄養(yǎng)室、美容間、訓(xùn)練室、活動(dòng)室等。果園店將全年開放，每天營(yíng)業(yè)14小時(shí)，并且為解決上班族的時(shí)間問題，早晨6點(diǎn)開始營(yíng)業(yè)。果園店將成為一個(gè)集眾多產(chǎn)品和服務(wù)的寵物中心：
1.公司主營(yíng)用品：
1)寵物食品：餅干、飼料、干燥雞肉、魚蝦罐頭等主糧以及寵物休閑食品
2)寵物服裝：帶帽防寒服、防水皮夾克、吉祥如意唐裝、鞋子等
3)寵物用品：寵物玩具、食具水具、頸帶牽帶、狗牌，寵物鏈圈、繩帶，狗屋，寵物床，寵物玩具、喂食碗，寵物梳等
4)寵物的養(yǎng)護(hù)用品：指甲鉗、清潔美容品、牙刷、牙膏、沐浴液
2.寵物美容服務(wù)：
1)美體服務(wù)：洗澡、吹干、護(hù)毛、清理、剪指甲、
2)美容服務(wù)：剃腳底毛、拔耳毛、發(fā)型梳理、特型設(shè)計(jì)、修造型、染色
3)除蟲服務(wù)：定期寄生蟲檢查、清理
3.寵物體檢服務(wù)：
1)一般性健康體檢
2)犬瘟篩查治療(CDV)
3)細(xì)小病毒篩查治療(CPV)
4)刮皮鏡檢、糞檢等
4.寵物訓(xùn)練服務(wù)：
1)行為糾正：體能鍛煉、環(huán)境鍛煉、上下車、定點(diǎn)排便、禁止撕咬家具、禁止撲人、止吠、禁止咬架、禁止隨意咬人、禁止上床和沙發(fā)、拒食。
2)服從類項(xiàng)目：隨行、坐、等待、銜取、臥、立、隨行中坐、喚回、前進(jìn)、吠叫、敏捷障礙(其中單項(xiàng))。
3)游戲類項(xiàng)目：裝死、打滾、跳背、跳腿、鉆襠、銜飛盤、握手、算術(shù)、后退、敬禮、匐進(jìn)等。
4)家庭護(hù)衛(wèi)：撲咬、警戒、護(hù)物、護(hù)主。
小犬純衣廊有著“以顧客為本”的服務(wù)宗旨，本著服務(wù)愛寵人士、關(guān)心養(yǎng)寵人家的精神，一切從消費(fèi)者的角度考慮，力求讓消費(fèi)者買到價(jià)廉物美的寵物用品的同時(shí)，提供全方位的各種輔助服務(wù)，幫助顧客照顧好他們可愛的寵物。我們深知，銷售產(chǎn)品當(dāng)然可以獲得顧客的錢財(cái)，提供貼心的服務(wù)才真正能贏得顧客的心。
三。行業(yè)與市場(chǎng)分析
1.行業(yè)狀況分析
中國(guó)的家養(yǎng)狗數(shù)量居亞洲之首，據(jù)統(tǒng)計(jì)目前中國(guó)入戶家養(yǎng)犬總數(shù)達(dá)6000萬，如果包括大量未登記狗只，中國(guó)家養(yǎng)犬的數(shù)量將達(dá)到1億以上，其中寵物犬達(dá)到650萬左右。中國(guó)人對(duì)寵物的飼養(yǎng)與寵愛使寵物市場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生，寵物市場(chǎng)主要由寵物食品、生活用品、寵物醫(yī)療、寵物美容、寵物活體銷售、寵物相關(guān)服務(wù)(寵物寄養(yǎng)寵物配種等)組成，近幾年一直處于快速發(fā)展期，過去家庭飼養(yǎng)貓和狗主要用于捕食和看家以及家庭簡(jiǎn)單的喂養(yǎng)方法，發(fā)展到現(xiàn)在寵物主人需要購(gòu)置各式玩具、食品、用品為其寵物營(yíng)造一個(gè)安樂窩，從而構(gòu)成了目前中國(guó)活躍并蓬勃發(fā)展的寵物消費(fèi)市場(chǎng)。根據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查事務(wù)所(SSIC)的專項(xiàng)調(diào)查，中國(guó)養(yǎng)寵家庭平均每年花在寵物用品方面的費(fèi)用達(dá)到20__元，可以看到中國(guó)寵物消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Σ豢傻凸馈?/p>
2.市場(chǎng)前景廣闊
目前北京、上海、廣州、重慶和武漢是中國(guó)公認(rèn)的五大“寵物城市”，而且未來十年，中國(guó)的寵物飼養(yǎng)人數(shù)將會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)性增長(zhǎng)。伴隨著寵物數(shù)量的增長(zhǎng)，圍繞寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了一系列的相關(guān)產(chǎn)業(yè)，如寵物食品、寵物用品、寵物醫(yī)療、寵物美容行業(yè)等，這幾年還涌現(xiàn)出像寵物婚介、寵物殯葬、寵物寄養(yǎng)等很新的行業(yè)。目前，國(guó)內(nèi)寵物市場(chǎng)已進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)期。隨著寵物數(shù)量的增長(zhǎng)，龐大的寵物服務(wù)的消費(fèi)需求不斷擴(kuò)大，對(duì)投資的需求也相對(duì)日趨旺盛，中國(guó)的寵物行業(yè)將邁上一個(gè)新的臺(tái)階。
3.連鎖機(jī)構(gòu)現(xiàn)狀
目前全國(guó)寵物連鎖機(jī)構(gòu)，大部分集中在東中北地區(qū)，至今還沒有一個(gè)能夠占領(lǐng)到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)10%的連鎖機(jī)構(gòu)。中國(guó)目前寵物連鎖機(jī)構(gòu)領(lǐng)頭羊是在東中北地區(qū)的，年銷售總額為600萬元，但它主要是寵物美容、寵物用品、寵物寄養(yǎng) 與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，本公司操作可控，服務(wù)項(xiàng)目較多，充分的利用本地居民為寵物消費(fèi)心里。且項(xiàng)目的開發(fā)前期，主要在通州區(qū)，根據(jù)調(diào)查，截至目前，通州區(qū)共有27家寵物連鎖店，但其中只有2家機(jī)構(gòu)服務(wù)比較齊全，其余服務(wù)項(xiàng)目較缺少，或價(jià)錢較高。
4.消費(fèi)顧客分析
總體上看，目前我國(guó)寵物消費(fèi)市場(chǎng)的主要購(gòu)買群體是居住在大中城市的。月收入20__元以上的養(yǎng)寵居民，購(gòu)買目的由原來的家庭簡(jiǎn)單養(yǎng)寵發(fā)展到現(xiàn)在的健康
互動(dòng)式的養(yǎng)寵。消費(fèi)者的消費(fèi)心理也呈現(xiàn)以下幾點(diǎn)特色：
1)消費(fèi)者接受心理日趨成熟：由過去的家庭簡(jiǎn)單喂養(yǎng)到現(xiàn)在由犬糧代替，已經(jīng)形成寵物消費(fèi)的一種時(shí)尚，具有寵物消費(fèi)相關(guān)的意識(shí)和能力；
2)購(gòu)買用品價(jià)格較敏感：寵物用品市場(chǎng)具有一定的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，單一經(jīng)營(yíng)不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；
3)注重品質(zhì)服務(wù)：消費(fèi)者更愿意選擇專業(yè)和服務(wù)有保障的寵物服務(wù)機(jī)構(gòu)；
4)接受文化傳播：消費(fèi)者愿意接受寵物文化的傳播和影響。 研究人員分析表明，有孩子的家庭一般養(yǎng)有寵物，特別是狗，通常由母親負(fù)責(zé)照料寵物的生活，此外，單身女性也是寵物用品的重要消費(fèi)群體，因此應(yīng)多注意女性消費(fèi)心理。
5.打造核心市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
如何打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，以在競(jìng)爭(zhēng)中取得先機(jī)，小犬純衣廊將從三個(gè)方面入手：專業(yè)的員工、高品質(zhì)的貨品、良好的客源維護(hù)。
1)員工要有“三心”：
愛心：首先員工要有愛心，熱愛寵物，尊重生命，把寵物當(dāng)做朋友。 責(zé)任心：敬業(yè)愛崗，顧客至上，用心服務(wù)事業(yè)心：熟練掌握寵物商品知識(shí)，熟知各種寵物的性格特點(diǎn)，熟練掌握各種服務(wù)技能，將寵物事業(yè)作為職業(yè)追求
2)貨品選擇保證質(zhì)量：時(shí)刻牢記我們是為生命服務(wù)的，對(duì)于一般人只有貓、狗的概念，但對(duì)于飼養(yǎng)寵物的顧客群來說，寵物就是家人。
3)固定客源與附加服務(wù)：我們將每月出臺(tái)一些促銷方案，吸引更多的客戶。適當(dāng)時(shí)候可以成立會(huì)員制，成為會(huì)員能享受更多的回饋和升值服務(wù)。
每年可組織幾次戶外寵物出行活動(dòng)，以拉近和客戶的距離。
四。經(jīng)營(yíng)策略
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)其最終目的是占領(lǐng)市場(chǎng)份額，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的盈利目的，并促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。所以我們小犬純衣廊的經(jīng)營(yíng)策略首先符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，被新興的寵物市場(chǎng)所接受。
1. 總的經(jīng)營(yíng)策略：
1)公司借助專業(yè)的營(yíng)銷人員，重點(diǎn)致力于初期產(chǎn)品的銷售和宣傳
2)關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量，選擇合理銷售渠道，制定合理價(jià)格
3)借助于廣告媒體等手段建立獨(dú)立的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)
4)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向、及時(shí)調(diào)整企業(yè)的營(yíng)銷方向
5)對(duì)于市場(chǎng)中未知的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行提前預(yù)測(cè)，防患于未然。
2.核心經(jīng)營(yíng)策略：
小犬純衣廊會(huì)根據(jù)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，制定核心經(jīng)營(yíng)策略：
1)產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)鍵。產(chǎn)品質(zhì)量問題直接影響到樹立企業(yè)的形象，首先應(yīng)該將重點(diǎn)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高，選擇知名度比較高的產(chǎn)品作為自己的代理品牌，同時(shí)提供完善的售后服務(wù)，結(jié)合關(guān)愛寵物的產(chǎn)品營(yíng)銷理念，為企業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
公司開店之初會(huì)首先選擇一些品牌類寵物食品，免費(fèi)贈(zèng)送寵物們?cè)囉�，以�?yàn)證我們的商品質(zhì)量。然后尋求知名品牌的代理商，在寵物們消費(fèi)后進(jìn)行用戶信息登記，定期回訪，以確保我們的商品絕對(duì)保證質(zhì)量安全。
2)公平的價(jià)格管理：企業(yè)的經(jīng)營(yíng)最重要的是以企業(yè)的真實(shí)成本和利潤(rùn)為基礎(chǔ)，制定合理的價(jià)格并明確顧客對(duì)于產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)值認(rèn)知，根據(jù)市場(chǎng)的需求定位消費(fèi)人群，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的整體盈利目的。由于現(xiàn)有市場(chǎng)上的.寵物消費(fèi)品品牌較多，價(jià)格參差不齊，我們?cè)诒ＷC質(zhì)量的同時(shí)，會(huì)根據(jù)情況定期進(jìn)行促銷，針對(duì)老客戶和會(huì)員則有價(jià)格折扣處理。對(duì)于一些名牌寵物食品如美國(guó)寶路(Pedigree)、法國(guó)皇家(Royal Canin)等，則根據(jù)公司整體盈利情況比超市和便利店便宜一些。
3)正確的分銷渠道：考慮到企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展是建立屬于自己的品牌，通過新產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售來拉近與顧客之間的距離，而品牌的發(fā)展是通過產(chǎn)品宣傳、營(yíng)銷等各種手段來實(shí)現(xiàn)的，并且正確的營(yíng)銷手段對(duì)于流通加工和品牌樹立的實(shí)現(xiàn)也起著至關(guān)重要的作用，最終使消費(fèi)者承認(rèn)并接受我們的產(chǎn)品。
3.長(zhǎng)期規(guī)劃：
1)初期(1-3年)
主要產(chǎn)品是針對(duì)不同狀況的狗狗進(jìn)行服務(wù)，市場(chǎng)策略為通過積極有效的營(yíng)銷策略，擠占寵物行業(yè)市場(chǎng)分額；樹立“小犬純衣廊”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
2)中期(4-6年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；進(jìn)一步健全經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色產(chǎn)品服務(wù)、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)；在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金，并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟本機(jī)構(gòu)。屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展。
3)長(zhǎng)期(5-10年)
屆時(shí)，寵物機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大寵物機(jī)構(gòu)的輻射范圍和影響力。
公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把本機(jī)構(gòu)產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范)，以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng)，積極培養(yǎng)寵物機(jī)構(gòu)連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連
鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現(xiàn)本機(jī)構(gòu)快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
五。管理團(tuán)隊(duì)
小犬純衣廊果園店預(yù)計(jì)需要10名員工，包括店長(zhǎng)、銷售經(jīng)理、領(lǐng)班、會(huì)計(jì)、收銀員、服務(wù)員、醫(yī)生等。他們的工資根據(jù)不同職位將在每月3000至8000元之間。工作滿足一 年以上者，每年可享受兩帶薪假期。另外根據(jù)工作需要店長(zhǎng)有權(quán)招聘臨時(shí)人員，臨時(shí)人員直接歸店長(zhǎng)指揮，負(fù)責(zé)促銷、品牌推廣等工作。兼職人員工資為每小時(shí)12至20元。
我們管理上采取店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，店長(zhǎng)權(quán)責(zé)明確，對(duì)寵物用品銷售等經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)。 我們將對(duì)員工進(jìn)行全面的職業(yè)技能訓(xùn)練，包括重金聘請(qǐng)外籍培訓(xùn)師進(jìn)行業(yè)務(wù)和企業(yè)文化的培訓(xùn)。我們深知，培養(yǎng)高素質(zhì)的員工對(duì)保持顧客穩(wěn)定性有著極其重要的作用。
其他福利包括：
1. 國(guó)家規(guī)定的社會(huì)保險(xiǎn)、公積金等。
2. 工作滿足一年以上者，每年上調(diào)工資300元，上不封頂。
3. 每年根據(jù)工作業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)估，優(yōu)秀者獲得升遷或其他獎(jiǎng)勵(lì)。
六。財(cái)務(wù)計(jì)劃
(一)融資計(jì)劃
向銀行貸款50萬元，期限為兩年。股東出資50萬元。
(一)投資計(jì)劃
1.一次性固定投資：80萬元(其中包括：轉(zhuǎn)讓費(fèi)加房租首付40萬元；裝修費(fèi)20萬元；開辦費(fèi)用4萬元；雜項(xiàng)支出1萬元；設(shè)備用具購(gòu)置費(fèi)15萬元)
2.流動(dòng)資金及原材料備用金20萬元。
3.成本控制(每月)：租金20000元，材料進(jìn)貨費(fèi)用30000元，人員工資大約50000元，水電等雜項(xiàng)開支約10000元。月均營(yíng)業(yè)額：150000元。
4.盈利能力(月)：營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)，165000-110000=40000
年利潤(rùn)：40000×12=480000元
5.投資回收期：投資回收期：1000000/840000≈2年
七。風(fēng)險(xiǎn)因素
(一)風(fēng)險(xiǎn)因素
1.外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著大型寵物公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)寵物機(jī)構(gòu)帶來極大的沖擊。寵物機(jī)構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來自國(guó)外的寵物連鎖店，在中國(guó)的寵物機(jī)構(gòu)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
2.政策風(fēng)險(xiǎn)
寵物用品銷售尤其是寵物體檢、美容等屬于特殊行業(yè)，國(guó)家對(duì)特殊行業(yè)的政策會(huì)根據(jù)環(huán)境和時(shí)代的變化調(diào)整，尤其是近期媒體報(bào)道多地發(fā)生犬類傷人事件，部分民眾甚至要求全面禁養(yǎng)大型犬。目前北京市政府規(guī)定五環(huán)內(nèi)養(yǎng)犬有嚴(yán)格限制，那么將來政策是否有大變化，是否會(huì)收緊養(yǎng)犬規(guī)定，這種變化是否影響到我們的發(fā)展，影響的程度是怎樣的，這些都是未知數(shù)。
3.進(jìn)貨風(fēng)險(xiǎn)
前期調(diào)查發(fā)現(xiàn)，采購(gòu)進(jìn)貨環(huán)節(jié)也是困擾寵物用品行業(yè)的一大因素，供貨商良莠不齊。
(二)應(yīng)對(duì)措施
1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的狗狗特色食品。
2.嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3.項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
4.進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)寵物市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開發(fā)更新狗狗食品。
5.與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證資源的安全供給。
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