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糧油店創(chuàng)業(yè)計劃書范文
一、項目選定起因
1、不管經(jīng)濟形勢如何,吃作為基本訴求不會改變;
2、隨著生活節(jié)奏的改變,購買大米的形式與渠道有分化的趨勢;
3、不同消費能力,不同消費需求的客戶對大米的選擇形成了多樣性;
4、老糧店作為逝去的風景,經(jīng)過目標用戶選擇,產(chǎn)品選擇,現(xiàn)象包裝,應該可以重新煥發(fā)生命力。
二、初步構想
1、產(chǎn)品定位為中端為主,要有差異化;
2、店面包裝以老糧店為基本元素,輔以現(xiàn)代元素包裝;
3、進貨渠道要選好,壓低成本;
4、通過小區(qū)宣傳、門店宣傳、網(wǎng)絡宣傳拓寬店面輻射面;
5、店面以專賣店形式出現(xiàn),與市場的普通銷售店實現(xiàn)差異化,但店面的設計避免高價店的印象,讓客戶有進店的欲望,“高而不貴”。
三、成本控制
1、產(chǎn)品進價;
2、鋪面成本、人工成本
3、確定基本盈利平衡點后,重新定位產(chǎn)品線。
四、待解決問題
1、選點
2、選產(chǎn)品
3、選渠道
4、鋪面、產(chǎn)品、人工、進銷渠道的預估,確定出基本運營成本及盈利平衡點,從而確定最終的方案可行性。
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